Orogel Fresco Ortofrutta

Estratto dal n. 2/2005
Orogel Fresco
Orogel Fresco fa parte
del Gruppo Fruttadoro
di Romagna ed è l’unica
realtà italiana che opera
a 360° nel settore
agroindustriale.
Per dimensione e giro
d’affari rappresenta
nel settore surgelati la prima
realtà totalmente italiana.
Il fatturato complessivo
supera i 280 milioni di euro,
di cui 145 nel settore
dell’ortofrutta fresca
e 135 nel settore della
t r a s f o rmazione industriale.
Con oltre 285.000
tonnellate di prodotto
commercializzato, 213.000
di prodotto fresco – il 50%
circa è commercializzato
all’estero – e 60.000
di prodotto surgelato,
il Gruppo rappresenta una
delle realtà più significative
a l l ’ i n t e rnodel compart o
o rt o f rutticolo nazionale.
I soci di Orogel Fresco
sono 1.611 che, insieme
alla restante compagine
sociale delle altre realtà
del Gruppo raggiungono
la quota di 3.483 soci
e rendono il Gruppo Orogel
una delle realtà più
i m p o rtanti e significative
nel settore cooperativo
nazionale. Gli stabilimenti
produttivi sono 8, con
una capacità frigorifera
di 417.000 quintali
e realizzano produzioni
di frutta e verdura ottenuti
con sistemi di produzione
integrata e biologica.
I dipendenti, tra fissi
e stagionali, superano
le 2.396 unità.
rogel Fresco è il risultato della fusione
delle due Coopera t ive Apa di Fo rl i m p opoli e Capor di Longiano
che già negli ultimi anni
si erano rispettivamente
unite con altre due cooperative del Gruppo, la Copa
di Pievesestina e la Apora
di Gatteo. La politica di
concentrazione del Gru ppo è stata sin dall’inizio impostata per realizzare importanti azioni, a cominciare dal miglioramento dell’organizzazione aziendale, grazie a processi di qualificazione del personale e specializzazione dei magazzini di lavo-
O
LA REALTÀ DI OROGEL
IN CIFRE
Fatturato
280 mln di euro
di cui:
• ortofrutta fresca
145 mln
• trasformazione ind.le
135 mln
Dipendenti
Prodotto
commercializzato
di cui:
• prodotto fresco
• prodotto surgelato
Soci
di cui: Orogel Fresco
Stabilimenti
oltre 2.396
285.000 t
213.000 t
60.000 t
3.483
1.611
8
Capacità frigorife r a 417.000 quintali
Una fase della lavorazione.
MERCATO & IMPRESE 2005
I fagiolini, uno dei prodotti di
un assortimento vastissimo.
razione e ad ampliamenti delle unità esistenti. A l t ri obiettivi
d e l l ’ o p e razione sono la riduzione dei costi e l’incremento
del proprio potere di acquisto
grazie a politiche di concentrazione e ottimizzazione con
l’intero sistema Orogel; il potenziamento del sistema commerciale e logistico utilizzando ove possibile le piattaforme
d i s t ri bu t i ve Orogel; l ’ i n t e grazione e razionalizzazione del
controllo di gestione e delle
politiche di qualità e certificazione di prodotto già promosse da anni nel settore surgelati; l’attivazione di politiche comuni di marketing e comu n icazione, usufruendo della notorietà di un marchio già forte
e particolarmente apprezzato
dai consumatori ,
qual è il marchio
Orogel.
In sintesi, la creazione di Orogel fresco pone ancor di
più i soci al centro
dell’attività della
c o o p e ra t i va, rendendo più forte e sig n i f i c a t i va la loro
a p p a rtenenza al
Gruppo. Una realtà
c h e, proprio per la
missione pri m a ri a
del marchio Orogel
– la bontà natura l e
dei prodotti per soddisfare le
esigenze del consumatore –
garantisce un’ulteriore valori zzazione delle produzioni ottenute e premia quindi la politica di qualità che il Gruppo
ha intrapreso e promosso.
La qualità è uno dei
plus esclusivi alla base
della crescita di Orogel,
che ha ottenuto dall’ente
i n t e rnazionale Sgs la
certificazione Vision 2000
per gli stabilimenti e per
l’intera filiera produttiva.
La produzione è costantemente monitorata grazie all’applicazione del
progetto “Operazione ort ofrutta pulita” che, in virtù della formazione dei produttori,
dell’assistenza tecnica fornita
e dei sistemi informatici impiegati, permette il controllo di
tutte le operazioni effettuate
dal produttore agricolo. Tutti i
prodotti, grazie alle moderne
tecniche di produzione integrata e biologica, sono controllati dal “centro analisi chimiche e microbiologiche” del
Gruppo, che è certificato Sinal
e garantisce l’assenza di sos t a n ze nocive e la salubrità
delle produzioni ottenute.
I PUNTI DI FORZA
• parte del più importante Gruppo
italiano operante a 360° nel settore
agroalimentare
• migliore organizzazione aziendale
e potenziamento del sistema
commerciale e logistico
• il progetto “Operazione ortofrutta
pulita”
IL MANAGEMENT
Presidente
Giuseppe Maldini
Vicepresidenti
Realdo Mastini
Ferrante Bregli
Direttore Commerciale
Lamberto Giovanardi
Direttore Approvvigionamenti
e Logistica
Mauro Battistini
Direttore Amministrativo Finanziario
e Controllo di Gestione
Lorenzo Paolucci
LA SEDE
Orogel Fresco spa
47020 Pievesestina di Cesena (Fc)
Via Dismano, 2785
Tel. 0547.377500 – Fax 0547.377501
www.orogel.it – [email protected]
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