Cover crop: Colture a perdere?

Cover crop: Colture a perdere?
Mauro Agosti
Servizio Tecnico
Montichiari 12 dicembre 2014
Cover crop: colture a perdere?
COVER CROP = COLTURE DI COPERTURA
Sono colture erbacee coltivate fra due colture principali, con
l’obiettivo di proteggere il suolo e migliorarne la fertilità
• Sono coltivate in un periodo in cui il terreno rimarrebbe nudo
• Non sono destinate ad essere raccolte
Perché mai dovrei spendere tempo e soldi per
coltivare qualcosa che non raccolgo???!!!!!!
Cover crop: colture a perdere?
• Ridurre l’erosione
Ovvero la perdita della parte più fertile del mio terreno!!!
Cover crop: colture a perdere?
• Alleviare il compattamento
• Ricreare struttura
• Migliorare l’infiltrazione dell’acqua
Cover crop: colture a perdere?
• Trattenere nutrienti (riduzione dilavamento azoto)
• Incrementare i nutrienti (azotofissazione, assorbimento
profondo, azione positiva sulla biologia del suolo, mobilizzazione elementi)
• Fissare CO2 (Aspetti ambientali e nutrizionali)
Cover crop: colture a perdere?
• Incrementare l’attività biologica del suolo
•
Nutrono lombrichi e microrganismi (funghi, batteri, attinomiceti, micorrize...) che
sono responsabili dei cicli degli elementi nutritivi nel suolo e del bilancio della
sostanza organica del suolo, della stabilizzazione della struttura, ecc...
Cover crop: colture a perdere?
• Controllo delle malerbe (copertura, allelopatia..)
100,00
90,00
80,00
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
20,00
10,00
0,00
L50R50 F70R30 F50R50 F30R70
R
TR
%CopCover
%CopInfest
Lineare (%CopCover)
Lineare (%CopInfest)
Specie
2013
minima lavorazione
Test
D. sanguinalis
477,78±160,15
2014
semina diretta su
Cover crop
4,50±5,07
A. retroflexus
111,11±135,14
8,67±14,15
Cyperus sp.
288,89±217,52
49,67±26,50
S. halepense
72,22±25,46
19,00±5,20
A. teophrasti
27,28±9,62
0,27±0,25
Cover crop: colture a perdere?
• La specie giusta al.... posto giusto
- Segale
- Frumento
- Orzo
- Avena
- Vecce..
- Trifogli...
- Colza....
- Miscugli!
- Grano Saraceno
- Loiessa
- Favino
- Pisello
- Facelia
- Rafani
- Senape
Cover crop: colture a perdere?
• Il rovescio della medaglia...
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Costo seme e operazioni di semina
Mancanza di conoscenze delle caratteristiche delle specie da utilizzare
Difficoltà di reperire le specie o le varietà che interessano
Epoca, dosi e modalità di semina
Costi, epoca e possibilità di terminare la cover in modo efficace
Ritardato riscaldamento e asciugatura del suolo in primavera
Difficoltà operazioni lavorazione/semina coltura principale
Possibili difficoltà nell’avvio della coltura principale (allelopatia, parassiti, competizione...)
OCCORRE PIANIFICARE!!!!
Cover crop: colture a perdere?
• Pianificare...
• Quale obiettivo mi pongo per la mia cover crop? (erosione, riduzione
compattamento, riciclo nutrienti...)
• Quale avvicendamento aziendale?
• Che spazio possono avere le cover crop?
• Quando posso seminare?
• Quanto prima del gelo?
• Quando devo avere libero il terreno per la coltura principale?
• Che specie/miscuglio posso utilizzare? Come lo semino?
• Chi me lo può fornire? In quanto tempo?
• Come posso terminare la cover in modo efficace secondo le mie esigenze?
Cover crop: colture a perdere?
• Conclusioni
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Adattabili a molti sistemi colturali
Molti vantaggi agronomici e alcune difficoltà
Occorre informarsi e pianificare
Non abbiamo tutte le esperienze e le risposte che ci occorrerebbero
Valutare gli aspetti critici ma non fermarsi alle prime difficoltà
Gli effetti positivi sono molti ed accertati, ma occorre tempo, impegno e...
...anche qualche errore!
QUESTO È SEMPRE
FONDAMENTALE!!!
Cover crop: colture a perdere?
• Il Servizio Tecnico c’è!
Cover crop: colture a perdere?
• Buon ascolto!