Mini Guida L`igiene nei processi di lavanderia

Electrolux Professional
Socio - Assistenziale
Mini Guida
L’igiene nei processi
di lavanderia
in base alla norma europea
RABC/EN 14065
Electrolux Professional
Indice
Biancheria pulita
pagina 4
Stoccaggio e cernita
della biancheria sporca
pagina 6
Lavaggio
pagina 8
Dalla zona di lavaggio alla zona asciugatura
pagina 10
Asciugatura e finissaggio
pagina 12
Protezione
pagina 14
Trasporto
pagina 16
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
Consigli dei professionisti
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
Consigli dei professionisti
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
Consigli dei professionisti
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
Consigli dei professionisti
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
Consigli dei professionisti
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
Consigli dei professionisti
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Biancheria pulita
è parte integrante del trattamento della
biancheria il controllo dei fattori di rischio in
lavanderia e l’applicazione di procedure che
impediscono la ricontaminazione del pulito
La biancheria sporca può diffondere batteri,
per questo è necessario rispettare determinati
flussi nelle attività della lavanderia. Inoltre
gli operatori devono indossare indumenti
idonei ed evitare la contaminazione tra
biancheria pulita e sporca.
è necessario che tutti gli addetti rispettino
le specifiche e gli standard definiti
in materia d’igiene.
Consiglio
• I germi vengono
trasmessi
principalmente
attraverso le mani
• I microrganismi sono
veicolati dall’aria
• Germi e batteri si
trasmettono per lo più
attraverso le superfici
Allo stato attuale, le strutture socio
assistenziali sono chiamate a rispettare
determinati standard qualitativi, il sistema
di lavanderia deve garantire l’igiene,
prevenendo il rischio di infezioni nosocomiali.
La biancheria è utilizzata ovunque
all’interno di una struttura sanitaria:
camici, biancheria da letto, indumenti
degli ospiti, accessori per la pulizia
ecc. La biancheria gioca un ruolo
fondamentale per il benessere del
paziente e per un’ adeguata protezione
degli operatori sul posto di lavoro.
La biancheria è un potenziale veicolo
di infezioni nosocomiali e controllarne
il flusso è essenziale.
Per garantire l’igiene è necessario
adottare misure specifiche.
Ogni singolo capo di biancheria non
deve rappresentare un rischio per
la salute ed essere sicuro ed efficace
al momento dell’utilizzo.
Vi invitiamo a leggere questa “Mini Guida l’igiene nei processi di lavanderia - secondo
la norma europea RABC*/EN 14065” con la
certezza che possa risultare di grande utilità.
* RABC (risk analysis
biocontamination control)
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Stoccaggio e cernita
della biancheria sporca
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
Secondo la normativa europea
EN 14065 la biancheria sporca deve
essere consegnata quotidianamente
alla lavanderia, suddivisa per tipologia
di famiglia, in sacchi di tessuto:
Biancheria piana di grandi
dimensioni:
Sacco di uno specifico colore
contenente lenzuola, traverse
e altri materiali tessili.
Biancheria piana di piccole
dimensioni:
Sacco di uno specifico colore
contenente federe per cuscini,
tovagliato e grembiuli, fazzoletti, camici
da ospedale, camicie da notte e
pigiami.
Biancheria da asciugare in
essiccatoio:
Sacco di uno specifico colore
contenente tessuti in spugna
e biancheria intima resistente ad alte
temperature.
Altra biancheria:
Sacco di uno specifico colore
contenente biancheria da letto,
indumenti e quanto non menzionato
precedentemente.
Sono escluse dal processo di cernita
indicato sopra, camici da lavoro
e biancheria “a rischio”.
• Raccogliere i tessuti separatamente
• Non conservare la biancheria sporca per lunghi periodi
• Non mettere la biancheria sporca a contatto con quella pulita durante
il trasporto
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I consigli degli esperti
Utilizzare
imballi con
caratteristiche
appropriate
Consiglio
• Devono essere esclusi imballi
o involucri protettivi diversi dai
sacchi di raccolta della biancheria
sporca (come ad es. sacchi per la
spazzatura o lenzuola annodate).
• Non utilizzare sacchi rossi,
poiché questo colore è utilizzato
esclusivamente per la raccolta di
biancheria “a rischio”.
• Utilizzare unicamente sacchi in
tessuto. I sacchi in plastica sono più
costosi e favoriscono la formazione
di muffe che
potrebbero modificare seriamente
le caratteristiche del tessuto.
• Il colore del sacco deve indicare
il suo contenuto e non l’origine.
L’origine dovrà essere riportata nella
parte inferiore del sacco.
• I sacchi pieni di biancheria devono
essere richiusi correttamente.
• Utilizzare sempre sacchi di raccolta
in buone condizioni e da poter
richiudere adeguatamente.
• Per questioni di ergonomia, non
riempire i sacchi oltre i due-terzi della
capienza.
• Il carico massimo consigliato non
deve superare i 10 kg.
Evitare la
contaminazione
incrociata
Consiglio
• Raccogliere la biancheria sporca
evitando il contatto con quella pulita.
• Utilizzare carrelli di raccolta leggeri
e facili da pulire e disinfettare.
• La chiusura dei sacchi di raccolta
non deve favorire la contaminazione
aerea: scegliere il tipo di carrello di
raccolta (con o senza coperchio, con
o senza pedale…) conformemente ai
rischi di contaminazione aerea
e contaminazione incrociata.
• Il carrello per la raccolta della
biancheria sporca deve essere pulito
e disinfettato costantemente.
• La pressione dell’aria nella zona
ospitante la biancheria sporca deve
essere inferiore rispetto a quella
nell’area della biancheria pulita.
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Lavaggio
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
I consigli degli esperti
Consiglio
• Installare lavatrici a barriera montate a cavaliere di parete. La lavatrice a barriera
è dotata di 2 sportelli. Il carico della biancheria sporca è separato fisicamente
tramite una parete dal lato dove si scarica la biancheria pulita,
per evitare qualsiasi contatto sporco-pulito
• Dosare i detersivi in base al tipo di sporco
• Rispettare i parametri di lavaggio (pH, durezza dell’acqua, temperatura,
livelli di acqua, contatto biancheria/detersivo, fattore di carico della macchina)
• Utilizzare prodotti battericidi su tutti i tessuti lavati ad una temperatura
inferiore ai 60°
• Lavare i tessuti per famiglie: per famiglia di tessuto non s’intendono capi dello
stesso tessuto, bensì capi che necessitano dello stesso finissaggio
Ad esempio:
Se si lavano una federa in cotone e un asciugamano in cotone, si mescolano
due famiglie di tessuto diverse. Quando si scarica il bucato dalla lavacentrifuga,
la federa viene passata direttamente al mangano, mentre l’asciugamano
nell’essiccatoio. Trattandosi di due finiture diverse, l’operatore dovrà cernire la
biancheria pulita. Questo dovrebbe essere evitato a tutti i costi. La biancheria
pulita deve essere manipolata il meno possibile.
• Garantire una completa decontaminazione della biancheria lavata
• Rispettare la durata dei tessuti
• Sviluppare un approccio specifico per la biancheria “a rischio”
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Lato biancheria sporca
Lato biancheria pulita
Pressione dell’aria bassa
Pressione maggiore
Carico
Scarico
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Dalla zona di lavaggio
alla zona asciugatura
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
I consigli degli esperti
• Asciugatura e stiratura immediata dopo il lavaggio
• Non cernire mai la biancheria sporca nell’area pulita
Consiglio
• Non conservare per lunghi periodi la biancheria umida
• Non conservare in luoghi inadatti
• Evitare di maneggiare la biancheria umida ripetutamente
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Asciugatura
e finissaggio
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
I consigli degli esperti
Consiglio
Consiglio
• Verificare che la stiratura avvenga nei tempi ed alle
temperature adeguate
• Rispettare le capacità di carico degli essiccatoi
• Ridurre al minimo il numero di passaggi della biancheria pulita
dal momento in cui viene tolta dalla lavacentrifuga fino a quando
non lascia la lavanderia
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• Lavorare utilizzando carichi omogenei per famiglia di tessuto.
• Procedura consigliata per biancheria piana di grandi dimensioni
in cotone e policotone:
Svuotare la lavatrice a barriera. Passare al mangano
e riporre direttamente nel carrello del reparto
o nell’armadietto del paziente.
• Procedura consigliata per biancheria da centrifugare:
Svuotare la lavatrice a barriera. Asciugare i capi
nell’essiccatoio (mai sulle grucce).
Piegare manualmente e riporre direttamente.
• Procedura consigliata per biancheria da stirare:
Svuotare la lavatrice a barriera. Pre-asciugatura e stiratura.
Piegare manualmente e conservare direttamente senza
stoccaggio intermedio.
• Utilizzare gli essiccatoi con particolare attenzione.
• Gli essiccatoi consumano energia: fare attenzione a non
disperdere il calore lasciando lo sportello aperto dopo l’uso:
-- Non lasciare lo sportello aperto dopo lo scarico e prima del
caricamento successivo (perdita di 10° per ogni minuto in
cui lo sportello viene lasciato aperto).
-- Pulire costantemente il filtro degli sfilacci. I filtri puliti
consentono di risparmiare energia.
-- Non asciugare eccessivamente la biancheria, se dovrà
essere stirata dopo l’asciugatura. Se la biancheria risulta
troppo asciutta, dovrà essere nuovamente inumidita.
-- Effettuare le prove dei tempi di asciugatura per ogni tipo
di capo e annotare su una tabella posta sull’asciugatrice i
tempi di asciugatura per famiglia di tessuto.
-- Rispettare il fattore di riempimento: l’accumulo di biancheria
contro lo sportello di caricamento, indica che l’asciugatrice
è sovraccarica. La biancheria deve poter ruotare
liberamente nel cesto.
-- Non esitate a far funzionare l’asciugatrice a vuoto per alcuni
minuti tra due carichi. Questo consentirà di risparmiare
in termini di denaro e tempo dal momento che non sarà
necessario riscaldare la macchina al carico successivo.
-- Non lasciare mai la biancheria calda nell’asciugatrice.
È preferibile lasciare la biancheria umida per tutta la notte
e asciugarla la mattina successiva.
-- Utilizzare il tasto raffreddamento per l’ultimo ciclo
della giornata.
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Protezione
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
I consigli degli esperti
• Imbustare con una pellicola in plastica microporosa e/o conservare in carrelli
o armadietti chiusi.
Consiglio
Rischio:
possibile
contaminazione
della biancheria
pulita durante
queste operazioni.
• Disinfettare e pulire costantemente i locali
in cui è conservata la biancheria pulita.
• Tenere i locali separati dalle zone di passaggio
della biancheria sporca.
• Chiudere le porte per bloccare le correnti d’aria.
Verificare che la pressione dell’aria nell’area pulita
sia maggiore di quella presente nell’area sporca.
• Disinfettare e pulire costantemente i carrelli
e/o gli armadietti utilizzati per trasportare
la biancheria pulita.
• La riparazione, pulizia e disinfezione dei carrelli
sarebbe più semplice se fosse disponibile un set
extra.
• Imbustare la biancheria pulita in una pellicola
in plastica microporosa.
• Periodicamente rilavare la biancheria pulita non
utilizzata a meno che non sia imbustata e l’imballo
si presenti integro.
• Proteggere la biancheria conservandola nei carrelli mobili
• Attenersi ai tempi di conservazione e consegna consigliati
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Trasporto
Misure consigliate secondo le Linee Guida Europee
I consigli degli esperti
• Veicolo apposito riservato esclusivamente alla consegna di biancheria pulita.
• Per i carrelli di trasporto, è necessario adottare una procedura
di disinfezione interna.
• Rispettare gli intervalli di immobilizzazione.
Consiglio
Rischio:
le condizioni
di trasporto
possono favorire la
contaminazione della
biancheria pulita.
• Predisporre le consegne della biancheria pulita in
carrelli coperti o armadietti chiusi.
• Consegnare i carrelli o gli armadietti direttamente al
deposito del reparto di destinazione.
• La biancheria dev’essere protetta adeguatamente
contro i rischi e trasportata in carrelli chiusi utilizzati
esclusivamente a tale scopo.
• In caso di contatto tra la biancheria pulita e quella
sporca, sarà necessario utilizzare un involucro
protettivo ermetico per le due tipologie.
• Provvedere alla pulizia e disinfezione delle superfici
dei veicoli e degli strumenti utilizzati per il trasporto
della biancheria pulita (container e cabine, carrelli o
armadietti, coperture...)
• Mezzi di trasporto riservati esclusivamente per la biancheria pulita
• Materiali decontaminabili
• Attenersi ai flussi consigliati per evitare che la biancheria pulita venga
a contatto con la biancheria sporca
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Indice
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Annotazioni
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Ambiente
Il rispetto dell’ambiente è per noi un principio
fondamentale. Ciò significa essere realmente
consapevoli e totalmente coinvolti nelle questioni
legate all’ambiente a ogni fase del ciclo industriale,
dalla progettazione alla produzione.
La certificazione ISO 14001 garantisce il nostro
impegno a lungo termine.
Tutti gli stabilimenti Electrolux sono certificati ISO 14001
Tutte le soluzioni di Electrolux Professional sono pensate
nell’ottica di un ridotto consumo di energia, acqua e detersivi
e per limitate emissioni nell’ambiente
Le macchine di Electrolux Professional sono altamente
performanti in termini di durata e robustezza
Tutte le soluzioni di Electrolux Professional sono conformi
alle disposizioni ROHS e riciclabili per più del 95%
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sottoposte a controlli di qualità, pezzo per pezzo, e tutte
le funzioni vengono collaudate da tecnici esperti prima
dell’imballaggio
Negli ultimi cinque anni, più del 70% delle soluzioni professionali
Electrolux sono state aggiornate con funzioni pensate tenendo
conto delle esigenze dei clienti e dell’ambiente
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