Bistecca Tuscan Steakhouse Wine Menu

Bistecca Tuscan Steakhouse
Wine Menu
Corkage fee: $50 per 750 mL bottle or one-for-one, up to 3 bottles
025 Updated March 2015Untisit, officil itation sediore, cum esequas ent audigenti ventempos idust volest voluptatinim harc
corerciet aperum quat volupta quidem is istiatio voluptatist, soloria incti doluptat quam alic tectae moluptatem. Bustrum volu
bus plignim aiorioreni optatia quo cone parciisi beatur?
Genim voluptatur aute sum que volorum, ad quatibus, temquam alitatecere quiandit laccus enim fuga. Em faciandita der
by the glass
Sparkling
N/V
N/V
Villa Sandi Prosecco di Treviso Rosé (Pinot Noir) Veneto 20
Elegantly fresh yet smooth with a wild strawberry and blackcurrent finish.
Zardetto extra dry Prosecco (Prosecco) Veneto
20
Delicate and fruity with aromas of green apples. Smooth and dry, well balanced.
Rosé
2013
Firriato Branciforti Rosato (Sangiovese) Sicily
Notes of berry fruit, particularly raspberries and wild strawberries. Pairs well with white meats.
19
white
2012
2013
2013
2013
2011
Planeta La Segreta Bianco (Chardonnay, Fiano, Viognier) Sicily
19
Lively aromatic bouquet with hints of lychee, pineapple, peach blossom, & mint
22
La Tunella Sauvignon Blanc (Sauvignon Blanc) Friuli
Fragrant, fresh, friendly. Smoothly crispy with melon & yellow pepper hints.
Antinori Santa Cristina Terre Siciliane (Pinot Grigio) Sicily 20
Intense and ample notes of white flowers, banana, passion fruit and orange blossoms. 21
La Scolca Gavi d’Oro (Cortese) Piedmont
Perfumed fragrance & imtense savor. Aromas of ripe fruits, citrus, full bodied & long finish.
22
Calanchi di Viano Paolo e Noemia d’Amico (Chardonnay) Lazio Elegant aromas of citrus and white pepper present a palate of apricot with silght minerality.
Red
2012
2011
2012
2013
2012
Valpolicella Classico Sartori DOC (Corvino Molinara, Rondinella) Veneto
22
Medium bodied. Aromas of fresh cherries. Deep ruby with violet flashes.
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano DOCG (Pr Gentile) Tuscany
25
The traditional Tuscan wine pairing with steak. Elegant, cherry with earthy blackcurrant characte
Poggio ai Ginepri Bolgheri Argentiera (Cab Sauv, Shiraz, Merlot) Tuscany 25
Well balanced, silky tannins prelude fresh cherry and blackberry notes ending with delicate spice
Ruffino Chianti DOCG (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) Tuscany
21
Intense display of red currant, red cherry and tobacco aromas with ripe fruit and soft tannins
Argiolas Costera Cannonau Di Sardegna (Cannonau) Sardinia 23
Ruby red colour. Well rounded and excellentlly balaced with plums and cherry hints
Sparkling, Sweet
2014
Monteolivo Moscato d’Asti (Moscato Bianco) Piedmont
Slightly fizzy, sweet wine. Aromas of citrus and apricot with a creamy, subtle froth.
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
20
sparkling wine
prosecco
N/V Bisol Jeio Prosecco di Valdobbiadene Brut 108
Glera
N/V
Zardetto Extra Dry DOC Treviso Brut 95
Prosecco
N/V
Villa Sandi Prosecco di Treviso “Il Fresco” Rosé 88
Pinot Nero
Sparkling, Sweet Wines
N/V
I Quercioli Reggiano Lambrusco
98
Lambrusco
2013 Michele Chiarlo Nivole 98
Moscato
2014 Monteolivo Moscato d’Asti 88
Moscato
Franciacorta Italian Classic (“Champenoise”) Method sparkling
N/V
Bellavista Franciacorta Brut Cuvée138
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
158
2006 Montenisa Franciacorta Brut Satèn Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
395
2006 Bellavista Franciacorta Riserva Vittorio Moretti
Chardonnay
2002 Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi388
Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
328
2001 Ferrari Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Chardonnay
French champagne
N/V
Billecart-Salmon Brut Rosé203
Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
N/V
Krug Brut Grande Cuvée498
Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
2006 Duval LeRoy Blanc de Blancs225
Chardonnay
2004 Dom Perignon Brut Cuvée388
Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
2002 Pol Roger Blanc de Blancs258
Chardonnay
2000 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill448
Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
Rosé wine
2013 Firriato Branciforti Rosato Sicily, Italy Sangiovese
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
92
white wine
italy
Chardonnay & Chardonnay blends
2013 Eureke Marabino IGT (Sicily) Chardonnay126
2013 Marchesi de Frescobaldi Pomino Bianco (Tuscany)Chardonnay108
2013 Planeta La Segreta Bianco (Sicily)Chardonnay, Fiano, Viognier
78
2013 Calanchi di Viano Paolo e Noemia d’Amico (Lazio) Chardonnay
98
2013Borgo Maragliano Crevoglio (Piedmont) Chardonnay 120
2012 Castello della Sala Cervaro (Umbria) Chardonnay, Grechetto 158
2010 Bellavista Curtefranca Vigna Uccellanda (Lombardia) Chardonnay 193
2011
Gaja Gaia & Rey Langhe (Piedmont) Chardonnay268
Pinot Grigio
2013 Santa Margherita Valdadige (Friuli) Pinot Grigio 135
2013 Fratelli Pighin (Friuli) Pinot Grigio 103
2013 Antinori Santa Cristina Terre Siciliane (Sicily) Pinot Grigio
93
2009 Vie de Romans “Dessimis” (Friuli) Pinot Grigio
153
Sauvignon Blanc & Sauvignon Blanc Blends
2013 St. Michael Eppan Savignon (Trentino) Sauvignon Blanc
128
2012 Michele Satta La Costa di Giulia (Tuscany) Vermentino, Sauvignon Bl 118
2013 La Tunella (Friuli) Sauvignon Blanc 103
Riesling & Riesling Blends
2011
Alois Lageder “Rain” (Alto Adige) (biodynamic) Riesling
2012 Franz Haas “Manna” (Alto Adige) Riesling, Sauvignon,Chardonnay 118
148
Italian and International White Varietals
2012 Garofoli Serra del Conte Castelli Classico (Marche) Verdicchio
93
2012 Zemmer Gewürtztraminer (Alto Adige) Gewürtztraminer 138
2013 La Scolca Gavi d’Oro (Piedmont) Cortese 90
2012 Tasca d’Almerita Regaleali Bianco (Sicily) Grecanico, Inzolia
98
2011
Bruna Pigato Maje (Liguria) Pigato120
2012 Feudi di San Gregorio (Campania) (organic)Fiano di Avellino
118
2011
Cantina del Notaio Il Preliminare (Basilicata) (biodynamic) Aglianico128
2013 Bianco Veronese Marani (Soave) Garganega138
2011
Jermann “Vinnae” (Venezia Giulia) Ribolla Gialla
158
2012 Joseph Hofstätter “Kolbenhof”(Alto Adige)Gewürtztraminer 168
2011
Michele Chiarlo La Madri Roero (Piedmont) Arneis 118
2010 Garofoli Podium Verdicchio Superiore (Marche) Verdicchio
108
2010 Michele Satta Gioven Re (Tuscany) Viognier178
2010 Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo (Abruzzo) (biodynamic) Trebbiano188
2009 Bastianich Plus (Friuli) Fruilano143
2013 Colle Di Luni Lvnae (Liguria) Vermentino147
2012 Soave Tedeschi (Veneto) Garganega100
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
Italian red wine
tuscanY
Chianti Classico
sangiovese
2012
Vignamaggio Gherardino 98
2012 Isole e Olena
130
2011 Badia a Coltibuono (organic)125
2014 Ruffino 118
2011
Castello di Volpaia (organic) 123
2012 Natio Cecchi (organic)
126
2011
Felsina Berardenga
153
Chianti Classico Riserva
sangiovese
2011
2009
Castello di Volpaia Riserva (organic) 168
Badia a Coltibuono Riserva (organic) 158
Morellino di Scansano
sangiovese
2011
2010
Fattoria Mantellassi San Giuseppe 108
Val delle Rose Morellino Riserva 160
Vino Nobile di Montepulciano
prugnolo gentile
2010 Avignonesi125
2009 Carpineto Riserva168
2007 La Braccesca (Antinori) Santa Pia Riserva
173
Rosso & Brunello di Montalcino
sangiovese grosso
2011
2010
2009
2010
2010
2009
2008
2008 2006
2005
2007
1998
Piancornello Rosso di Montalcino110
Biondi-Santi Rosso di Montalcino238
Carparzo Brunello Di Montalcino188
Casanova di Neri Tenuta Nuova310
Casanova di Neri
225
Pian delle Vigne (Antinori) 228
Il Marroneto “Madonna della Grazie”238
Carpineto Brunello di Montalcino 198
Carparzo “La Casa” 338
Biondi-Santi 388
Biondi-Santi 350
Biondi-Santi 582
1998 Pian delle Vigne (Antinori)
358
red wine
Tuscany - Super Tuscans
Bordeaux style blends on Tuscan soil:
2012
Ca’Marcanda (Gaja) Promis Toscana
Merlot, Sangiovese, Syrah
175
2012
Antinori Santa Cristina Le Maestrelle
Sangiovese, Syrah, Merlot
93
2011
Bastianich Vespa Rosso
148
Merlot, Refosco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2012
Poggio ai Ginepri Bolgheri Argentiera Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Petit Verdot
130
2012
Tenuta San Guido Guidalberto Cabernet Sauvignon, Merlot
267
2013
Tenuta Di Biserno Insoglio
Syrah, Cabernet Franc, Merlot
147
2012
Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgeri DOC Rosso
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
225
2011
Il Braccale Jacopo Biondi Santi
Sangiovese, Merlot
140
2011
Marchese Antinori Tignanello248
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2007
Marchese Antinori Tignanello280
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2011
Petra Val di Cornia Suvereto “Ebo” 108
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
2010
Petra Toscana 228
Merlot, Cabernet Sauvignon
2012
Ca’Marcanda (Gaja) Magari218
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2010
Tolaini Al Passo Sangiovese, Merlot
120
2009 Ca’Marcanda (Gaja) Bolgheri Ca’Marcanda Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
370
2008Valdisanti Tolaini Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
208
2007
Avignonesi & Capannelle 50/50323
Sangiovese, Merlot
2001
Tenuta San Giudo Bolgheri Sassicaia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2011
Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 465
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
1998
Marchese Antinori Solaia620
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
580
red wine
Tuscany - Super Tuscans
Single varietal Super Tuscans
2011
Montevertine Le Pergole Torte323
Sangiovese
2013 Carpazo Sangiovese de Toscana
Sangiovese
98
2010 Michele Satta Bolgheri Syrah168
Syrah
2009 Badia a Coltibuono Sangioveto (organic)
Sangiovese
198
2010 Isole e Olena Cepparello208
Sangiovese
2009 La Braccesca (Antinori) Bramasole Cortona Syrah
188
2008
260
Guado Al Tasso (Antinori) Bolgeri DOC Superiore
Cabernet Saugvignon, Merlot, Cabernet Franc
2008
Carpineto Farnito125
Cabernet Sauvignon
2008 Fèlsina Fontalloro 283
Sangiovese
2008
2003
Avignonesi Desiderio 213
Merlot
San Giusto a Rentennano Percarlo275
Sangiovese
1994 Tenuta dell’ Ornellaia, Il Masetto, Bolgheri1280
Merlot
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
red wine
italy (Piedmont)
Barbera barbera
2012 2011 2012
2009
Albino Rocca Barbera d’Alba 98
Michele Chiarlo Barbera Superiore Le Orme 128
Bruno Rocca Barbera d’Asti110
Ascheri Fontanelle Barbera d’Alba
150
Langhenebbiolo
2013
2007
2006
1994
Elio Grasso Langhe188
Gaja Sorì Tildìn Langhe663
Gaja Sperss Langhe383
Gaja Sperss Langhe603
Barbaresco nebbiolo
2010
2004
Michele Chiarlo Asili228
Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa Asili Riserva 593
Barolo nebbiolo
Serralunga d’Alba
2008 Pio Cesare Ornato
258
Castiglion Falletto
2009 Azelia160
2003 Paolo Scavino Bric dël Fiasc278
2000 Azelia San Rocco228
2001 Azelia Riserva Voghera-Brea Riserva348
La Morra
2009 Gaja DaGromis 280
2009 Michele Chiarlo Cerequio
298
2009Michele Chiarlo Cannubi 278
2003Michele Chiarlo Cannubi 338
2001 Giovanni Corino Vecchie Vigne 388
Monforte d’Alba
2008
2008
2007
2003
Giovanni Manzone Le Gremolere155
Attilio Ghisolfi Barolo 165
Prunotto Bussia238
Domenico Clerico Ciabot Mentin Ginestra248
Barolo
2003
E. Pira & Figli Cannubi (organic)278
Other Varieties
2012
2010
Bava Controvento Dolcetto D’Alba (Dolcetto) 147
Orlando Abrigo Nebbiolo D’Alba (Nebbiolo) 170
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
red wine
italy (Veneto)
2011
Torresella Refosco dal Peduncolo Rosso
108
Refosco
2013 Masi Modello delle Venezie Rosso
80
Refosco, Raboso
Valpolicella Classico corvina, molinara, rondinella
2013
Villa Girardi DOC 95
2012 Sartori Valpolicella Classico DOC120
2012 Zenato Superiore DOC113
2012 Valpolicella Classico Superiore Regolo
135
2009 Roccolo Grassi Superiore DOC
168
2003 Giuseppe Quintarelli Superiore
258
2006 Dal Forno Romano Superiore
260
Ripasso della Valpolicella corvina, molinara, rondinella
2011
Tomassi Ripasso138
2010 Masi Capofiorin
118
2010
Nicolis Seccal 108
Amarone della valpolicella classico corvina, molinara, rondinella
2010
2010
2008
2007
2007
2007
2006
2006
2003
Masi Costasera 218
Tedeschi Amarone
250
Sartori Corte Bra 268
Tommasi Ca Florian Riserva 235
Nicolis 208
Saltari Amarone Valpolicella
255
Masi Campolungo
328
Meroni ‘‘Il Velluto’’ Riserva
240
Masi Mazzano 328
italy (Trentino-Alto Adige)
2013
Joseph Hofstätter “Maczan” Blauburgunder
Pinot Noir
2012
Franz Haas Pinot Nero
Pinot Noir
2011
Sartori Provincia di Pavia Pinot Nero120
Pinot Noir
110
153
2010 Josef Niedermayr Lagrein aus Greis
Lagrein
2009
123
St. Michael-Eppan Blauburgunder Riserva
Pinot Noir
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
98
red wine
italy (Marche)
2009 Garofoli Grosso Agontano Riserva
Montepulciano
138
italy (ABRUZzO)
2013 Illuminati Riparosso Montepulciano d’Abruzzo Montepulciano
98
2012 Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo
115
Montepulciano
2010 Farnese Edizione Cinque Autoctoni
168
Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia
2003 Emidio Pepe Montepuciano d’Abruzzo (biodynamic)
228
Montepulciano
italy (Campania)
2012
Mastroberardino Rosso100
Aglianico, Piedirosso
2010
Terredora Aglianico138
Aglianico
italy (Puglia)
2012 Feudi di San Gregorio Primitivo di Manduria (organic)
Primitivo 143
italy (Sardinia)
2009
2012
2009
Cantina Santadi Shardana
148
Carignano, Syrah
Argiolas Costera Cannonau Di Sardegna 115
Cannonau, Carignano,
Terre Brune Carignano Di Sardegna Santadi del Sulcis240
Carignano, Bolavedu
italy (Liguria)
2010
i
Colli Lvnae Rosso
Sangiovese, Canaiolo
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
147
red wine
italy (Sicily)
2012
2012
2011
2011
2010
2010
2007
2004
Planeta La Segreta Rosso
93
Nero d’Avola, Syrah, Merlot
Tasca d’Almerita Regaleali Rosso108
Nero d’Avola
Tareni del Duca
120
Nero d’Avola
Cusumano Noa
188
Nero d’Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon
Azienda Agricola COS (biodynamic)128
Cerasuolo di Vittoria Classico
Tasca d’Almerita Contea di Scalfani203
Cabernet Sauvignon
Donnafugata Contessa Entellina Mille e Una Notte
232
Nero d’Avola
Benanti Serra della Contessa
185
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
Small formats
half bottles 375mL
Sparkling wine
2013
Michele Chiarlo Nivole
Moscato d’Asti
46
White wine
2010
Castello della Sala Cervaro (Umbria) Chardonnay, Grechetto
89
Red wine
Chianti Classico
2010 2011 74
Castello di Volpaia Chianti Classico (Tuscany) organic
Sangiovese
Isole e Olena Chianti Classico (Tuscany) 79
Sangiovese
Vino Nobile di Montepulciano
2010 Avignonesi (Tuscany) 74
Prugnolo Gentile
Super Tuscan
2009 Felsina Fontalloro (Tuscany) 88
Sangiovese
2001
Tenuta San Giudo Bolgheri Sassicaia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2011
Marchese Antinori Tignanello Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
285
136
Brunello di MOntalcino
2009
Carpazo Brunello di Montalcino 82
Sangiovese (Tuscany, Italy)
Langhe & Barolo
2000
235
Gaja Sperss Langhe (Piedmont)
Nebbiolo
Paolo Scavino Barolo (Piedmont) 198
Nebbiolo
2000
Rispasso & Amarone della Valpolicella
2010
2008
Bertani Secco Bertani Ripasso di Valpolicella Valpantena 64
(Veneto)Corvina Molinara Rondinella 104
Masi Amarone Costasera (Veneto)
Corvina Molinara Rondinella
Trentino Alto Adige
2007
Elisabetta Foradori Teroldego (Alto Adige) organic
Teroldego
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
64
large formats Magnum 1500ml & double magnum 3o0oml
Champagne & Classic method Sparkling
Billecart-Salmon Brut Rosé
348
NV Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier (Champagne, France)
red wine
Chianti Classico (Tuscany)
2010 Castello di Volpaia Chianti Classico (organic) Sangiovese
228
Vino Nobile di Montepulciano (Tuscany)
2010Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
Prugnolo Gentile
278
SuperTuscan (Tuscany)
2011
Marchese Antinori Tignanello 496
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2009 Isole e Olena Cepparello
443
Sangiovese
2007 Badia a Coltibuono Sangioveto DOUBLE MAGNUM
670
Sangiovese
2008
Carpineto Farnito
268
Cabernet Sauvignon
Brunello di MOntalcino (Tuscany)
2009
Carpazo Brunello di Montalcino368
Sangiovese
Barolo (Piedmont)
2004
2002
2003
2004
Paolo Scavino Barolo Bric dël Fiasc583
Nebbiolo
Michele Chiarlo Barolo Cerequio
568
Nebbiolo
Azelia Barolo Bircco Fiasco
448
Nebbiolo
Michele Chiarlo Barolo Cannubi DOUBLE MAGNUM
940
Nebbiolo
Ripasso & Amarone della Valpolicella (Veneto)
2009
Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
Corvina Molinara Rondinella
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
368
Dessert wines
N/V
Costa di Bussia Barolo Chinato
(500mL)
Moscato (Piedmont)
170/btl
2011
Planeta Passito di Noto
Moscato (Sicily)19/gl,140/btl (500mL)
2011
Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria
Zibbibo (Sicily)20/gl,145/btl (375mL)
2008 Guerrieri Rizzardi Recioto di Soave Classico
Garganega (Veneto)
130/btl
(375mL)
2008 Castello della Sala Muffato della Sala
Chardonnay, Grechetto, Riesling (Umbria)
19/gl,165/btl (500mL)
2005 Recioto Valpolicella Classico DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet (Veneto) 162/btl
(500mL)
,
1999 Riecine Sebastiano Bianco Passito
Trebbiano, Malvasia (Tuscany)
22/gl, 225/btl (500mL)
1999 Avignonesi Vin Santo di Montepulciano
Trebbiano, Malvasia (Tuscany)
35/gl, 310/btl (375mL)
Traditional Grappas
Nonino Grappa Monovitigno lo Chardonnay15/gl
Nonino Grappa Moscato
15/gl
Nonino Grappa Antica Tradizione12/gl
Poli Cleopatra Amarone Oro19/gl
Grappa di Nero D’Avola18/gl
Grappa di Zibibbo19/gl
Grappa di Tignanello21/gl
Grappa di Brunello22/gl
Poli Barili di Sassicaia28/gl
Amari/Disgestivi
Amaro di Nonino
Fernet Branca
13/gl
14/gl
Ramazzotti15/gl
Montenegro15/gl
Amaro Lucano 15/gl
Poli Moka (Coffee Creme Liqueur)15/gl
Poli Ciok (Cocoa Liqueur)15/gl
Poli Vasca Mora Amaro Veneto15/gl
Averna16/gl
Cafe / TeA
Espresso / Long black / Macchiato
8
Flat white / Cafe latte / Cappuccino
9
Assam Breakfast / Green tea / Chamomile 8
White Peony / Mint / Lemongrass 8
Mineral water
Aqua Panna10
San Pellegrino10
All prices subject to 10% service charge and 7% GST
Beer
Peroni Nastro Azzuro (Italy)12
Birra Moretti (Italy)14
Spirits
Gin GlassBottle
Tanqueray Gin12
160
Beefeater 2414
Bulldog14
200
Gabriel Boudier Saffron 14
Plymouth14
Sipsmith14
The Botanist14
The Duke14
Tanqueray No 1016
280
Hendricks17
290
London No.117
Monkey 4722
300
Monkey 47 Sloe 24
Vodka
Grey Goose17
280
Belvedere16
250
42 Below16
190
Snow Leopard16
200
Skyy 9018
Uluvka18
340
Cariel Vanilla15
210
Ketel One Citroen15
200
Skyy passionfruit15
210
Belvedere Bloody Mary16
Belvedere P Grapefruit16
All prices subject to 10% service charge and 7% GST.
Rum
GlassBottle
Havana Blanco12
160
Captain Morgan Gold14
180
Cruzan Black Strap14
190
Cruzan Single Barrel Aged15
Gosling Black seal15
220
Mount Gay Extra Old18
Ron Jeremy Reserva15
Ron Jeremy Spiced15
Santa Teresa15
Havana 716
280
Diplomatico18
330
Ron Zacapa 2319
350
Ron Zacapa XO32
Tequila
Don Julio Blanco14
180
Don Julio Reposado15
220
Siembra Azul15
250
Patron Anejo20
380
Brandy/cognac
Courvoisier VS12
160
Barisol Pisco14
Frapin Cognac LMDW16
280
Remy Martin VSOP18
300
Hennessy XO48
900
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WhiskyGlassBottle
JW Black Label12
160
Balblair16
Glendronach 12 Years16
Peat Monster16
Singleton 12 Years16
Great King Street17
200
Nikka From The Barrel17
220
Caol Ila 12 Years17
Glenmorangie Lasanta18
Talisker 10 Years18
Laphroaigh 10 years18
340
Balvenie Doublewood 12 years
19
350
Yamazaki 12 Years19
350
Glendronach 18 Years28
JW Blue Label39
850
Macallan 18 Years39
850
Bourbon
Maker’s Mark 12
160
Elijah Craig14
Jim Beam Honey14
Blanton’s Single Barrel15
250
Wild Turkey Honey14
Rye, Sour Mash & Irish
Canadian Club15
250
Jack Daniels15
220
Jailers Breakout Rye15
Breakout Original Premium 8 years
15
Rittenhouse Rye 100 Proff15
Jameson Irish Whiskey15
250
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LiqueursGlassBottle
Amaretto Saliza15
220
Archers Peach Schnapps14
200
Benedictine Dom14
Baileys14
190
Baileys Mint Choco14
190
Bols Apricot Brandy12
Bols Curacao Brown12
Bols Crème De Cassis12
Bols Cacao White12
Bols Crème de Menthe Green12
Bols Crème de Menthe White12
Bols Yoghurt12
Chambord15
Cointreau14
200
Domaine De Canton14
220
De Kuyper Butterscotch 14
Drambuie14
Frangelico14
180
Galliano Authentico14
Giffard Abricot14
Giffard Banane14
Giffard Cacao Brown12
Giffard Vanilla14
Grand Marnier15
Kahlua14
Kwaifei Lychee14
Lejay Crème De Cassis12
Lejay Strawberry12
Manuka Gold14
Malibu14
200
Midori14
Peter Heering Cherry Brandy14
Sambuca14
190
Southern Comfort14
190
Souz Apple Pomme14
St Germain Elderflower14
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Aperitif & BittersGlassBottle
Aperol12
Antica Formula Carpano14
Bitter Truth Falernum14
Bitter Truth Pimento Dram14
Bitter Truth Violet Liqueur14
Bonal Gentiane Quina14
Campari14
Chartreuse (Green)16
Cinzano Rosso12
Cinzano Bianco12
Cinzano Extra Dry12
Gran Classico Bitters15
Jagermeister15
220
La Fèe Absinthe14
Limoncello14
Lillet Blanc14
Luxardo Maraschino14
Nardini Rosso14
Nardini Tagliatella14
Pernod14
Pimms No.114
Mocktails
Gunner
Ginger Ale, Ginger Beer, Angostura Bitter
10
Governer Smile 10
Orange Juice, Milk, Sugar Syrup
Fruit Punch
10
Pineapple juice, Orange Juice, Cranberry Juice, Grenadine Syrup
Lemon Lime Bitter
10
Lime Cordial, Sprite, Angostura Bitters Shirley Temple10
Lime Juice, Sprite, Grenadine Syrup
Virgin Mary
Tomato Juice, Tabasco, Worchester sauce
10
Virgin Mojito
10
Lime Juice, Brown Sugar, Lime Wedge, Mint Leaves
Virgin Pina Colada
10
Pineapple Juice, Orange Juice, Coconut Cream
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Teas
Green Tea
Organic Jade Sword (Mao Lian Lu)
20
Bright and Fresh. Pick from the organic tea garden of ShangBa in May 2013
White Tea
White Peoney (FuDing Bai Mu Dan)
26
Refreshing and Sweet. two-leaf and bud sets from the Tai Mu Mountain Garden
Oolong Tea
Yellow Gold (Hunag Jin Gui Wu Long)
26
Hand rolled tea leaves yield flavours of tangy citrus, fresh grasses and soothing notes of carame
Black Teas
Assam Breakfast24
Strong, malty, full bodied breakfast tea. Served with or without milk.
Chai 22
Unique blend of high quality Ceylon and spices yielding a spicy flavour and sweet aroma
Herbal Teas
Whole Chamomile Flowers24
Fresh, cleansing and intensely enjoyable. Chamomile is known to sooth and relax muscles.
Lemongrass and Ginger22
Aromatic lemongrass blended with whole ginger pieces for a gently spicy finish. Bright and sharp
Peppermint Leaves22
Fantasticallly fresh whole peppermint leaf infusion cleanses the palate and aids digestion.
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