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MENU cena
€ 22
,90
All you can eat
BAMBINI
fino a 140 cm: 9,90 €
oltre 140 cm: prezzo pieno
REGOLE e CONSIGLI
1
Non amiamo gli sprechi, per questo i piatti ordinati e non
consumati, oppure quelli avanzati, verranno addebitati sul conto.
Ordina responsabilmente.
2
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Prima di ordinare nuovi piatti occorre terminare quelli già serviti.
ti ricordiamo...
Tabella alimenti che contengono allergeni
Arachidi
Cereali che contengono glutine
Crostacei
Diossido di zolfo
(usato come antiossidante e conservante nella frutta secca,
nel vino e nelle patate conservate)
Latte
Lupino
(un tipo di legume appartenente alla famiglia delle Febacee)
Molluschi
Noci
Pesce
Sedano
Semi di sesamo
Senape
Soia
Uova
Se hai delle allergie o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul
nostro cibo e sulle nostre bevande.
Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi
Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia.
I vini e le bevande possono contenere solfiti.
Alcuni ingredienti dei nostri piatti (contrassegnati con un *) potrebbero essere surgelati all’origine o
acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel
rispetto della normativa sanitaria.
1
usuzukuri
carpacci
001
USUZUKURI SAKE / Carpaccio di salmone
002
TARTARE SALMONE / Tartare di salmone
003
TARTARE TONNO / Tartare di tonno
nighiri
sushi - 2 pz
004
SALMONE
005
BRANZINO
006
TONNO
007
GAMBERI COTTI*
2
gunkan
Polpetta di riso ricoperta - 2 pz.
008
SALMONE / Con alga esterna piccante
009
TONNO / Con alga esterna piccante
010
OUT SALMON / Con salmone all’esterno piccante
011
OUT TUNA / Con tonno all’esterno piccante
chirashi
ciotola di riso
012
GOHAN / Riso bianco
013
SAKE DON / Riso con fettine di salmone
3
TEMAKI
cono di riso con alga
014
SAKE AVOCADO / Salmone, avocado
015
MAGURO AVOCADO / Tonno, avocado
016
CALIFORNIA / Granchio, avocado, maionese
017
SPICY SALMON / Salmone, maionese, tabasco
018
SPICY TUNA / Tonno, maionese, tabasco
019
MIURA / Salmone alla griglia, philadelphia, avocado
020
EBITEN / Tempura di gamberi*, maionese
4
HOSOMAKI
INVOLTINO RISO CON
ALGA ESTERNA - 6 PZ.
021
SAKE / Salmone
022
TEKKA / Tonno
023
EBI / Gamberi* cotti
024
HOSO MIURA / Salmone alla griglia, philadelphia
025
HOSO MAIMO / Patata dolce
026
HOSO BBQ / Tempura di gamberi*, salsa BBQ
027
HOSO AVOCADO / Avocado
5
URAMAKI
ROTOLO CON RISO ESTERNO - 8 PZ.
028
SAKE AVOCADO / Salmone, avocado
029
MAGURO AVOCADO / Tonno, avocado
030
URAMAKI MORIAWASE / Pesce misto
031
CALIFORNIA / Granchio, avocado, maionese
032
CALIFORNIA BBQ / Granchio, avocado, salsa BBQ
033
SPICY SALMON / Salmone, maionese, tabasco
034
SPICY TUNA / Tonno, maionese, tabasco
035
MIURA MAKI / Salmone alla griglia, philadelphia, avocado
036
MAIMO ROLL / Patata dolce
037
PHILADELPHIA / Salmone, avocado, philadelphia
038
SAKE PHILADELPHIA / Salmone, avocado, philadelphia, riccioli di tempura
039
EBITEN / Tempura di gamberi*, maionese
040
TIGER ROLL / Tempura di gamberi*, maionese con sopra salmone
041
DRAGON ROLL / Tempura di gamberi*, philadelphia, con sopra avocado
042
RAINBOW ROLL / Salmone, avocado con sopra pesce misto
6
FUTOMAKi
ROTOLO GRANDE CON
ALGA ESTERNA - 6 PZ.
043
SAKE AVOCADO / Salmone, avocado
044
CALIFORNIA / Granchio, avocado, maionese
045
MAIMO / Patata dolce
046
EBITEN / Tempura di gamberi*, maionese
047
FUTO FRITTO BBQ / Salmone alla grigia, avocado, salsa BBQ
SUSHI E BARCA
PESCE CRUDO CON RISO
048
SUSHI MORIAWASE / Nighiri 6 pz., Hosomaki 6 pz.
049
SUSHI SASHIMI MORIAWASE / Nighiri 6 pz., Sashimi 6 pz.
050
BARCA / Nighiri, Maki, Sashimi, Gunkan (per 2 persone)
051
GRAN BARCA / Nighiri, Maki, Sashimi, Gunkan (per 4 persone)
7
SASHIMI
PESCE CRUDO
052
SASHIMI MORIAWASE/ Sashimi misto
053
SASHIMI SAKE/ Salmone
054
GRAN SASHIMI / Sashimi misto (per 2 persone)
8
ZENSAI Antipasti
055
MISOSHIRO / Zuppa di soia con alghe
056
EDAMAME / Fagioli di soia verdi bolliti
057
EBI SHUMAI / Ravioli di gamberi* al nero di seppia
058
GIOZA / Ravioli di carne
059
HARUMAKI / Involtino giapponese con verdure
060
EBIMAKI / Involtino di gamberi*
061
BREAD BALL / Polpetta di gamberi* e carne fritti ricoperta di pane
062
FAGOTTINO ORIENTALE / Fagottino con tartare di gamberi*
063
COCKTAIL DI GAMBERI*
064
GERMOGLI DI SOIA SALTATI
9
SALAD INSALATA
065
GOMMA WAKAME / Insalata di alghe piccanti
066
WAKAME SALAD / Insalata di alghe
067
KAISEN SALAD / Insalata con carpaccio di pesce misto
agemono fritto
068
TEMPURA MORIAWASE / Tempura di gamberi* e verdure
069
EBI TEMPURA / Tempura di gamberi*
070
YASAI TEMPURA / Tempura di verdura
071
IKA TEMPURA / Tempura di calamari
072
TORI NO KARAAGHE / Pollo fritto
073
TEMPURA SALMONE / Tempura di salmone
10
PASTA
074
SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE E GAMBERI* /
075
PASTA UDON / Spaghetti udon saltati con misto di pesce e verdure
076
PASTA SOBA / Spaghetti di soba salatati con misto di pesce e verdure
riso
077
RISO GIAPPONESE/ Riso saltato con gamberi* in salsa di soia
078
RISO YASAI / Riso saltato con verdure
11
cooking
079
POLLO IN SALSA CURRY
080
POLLO IN SALSA PICCANTE
081
POLLO IN SALSA DI COCCO
082
GAMBERI* CON CIPOLLA SOFFRITTA
083
GAMBERI* IN SALSA PICCANTE
084
CALAMARI IN SALSA PICCANTE
085
MISTO DI PESCE SALTATO CON VERDURE
086
GAMBERONI* SALTATI CON VERDURE
teppanyaki
PIATTI ALLA PIASTRA
087
OOEBI NO SHIOYAKI / Gamberoni* alla piastra
088
SAKE NO TERIYAKI / Salmone scottato con crosta di sesamo
089
YAKI EBI / Spiedini di gamberi*
090
YAKI TORI / Spiedini di pollo
12
vini e bevande
vini
1/4 LITRO VINO BIANCO
3,00 €
1/2 LITRO VINO BIANCO
5,00 €
1 LITRO VINO BIANCO
9,00 €
vini bianchi
ORTRUGO CIOCCA
Frizzante naturale moderatamente alcolico, facile, piacevole in qualsiasi
occasione.
RONCHI Ribolla Gialla
Autoctono friulano, vino secco, da degustare con antipasti di pesce e
pesce alla griglia.
TORA Falanghina
Bianco strutturato, il colore giallo è dato dalla vendemmia in tardo
periodo.
VERMENTINO VILLA SOLAIS
Si presta molto bene ad abbinamenti con primi piatti a base di pesce.
ENDRIZZI Gewurztraminer
Aromatico per eccellenza, fruttato, floreale, notevole struttura.
12,00 €
13,00 €
14,00 €
14,00 €
18,00 €
vini rossi
Morellino
14,00 €
Vino armonico e fruttato, caldo, pieno e avvolgente. L’utilizzo su pesce
può dare nuove, suggestive sensazioni.
prosecco
BORTOLOMIOL Senior
16,00 €
Da uve prosecco, extra dry, da semplice aperitivo a tutto pasto, secco
con sentori di pera.
14
birre
ASAHI (500 ml)
5,00 €
SAPPORO STEINY (650 ml)
7,00 €
TSINGTAO (660 ml)
5,00 €
bevande
ACQUA NATURALE O FRIZZANTE (750 ml)
2,50 €
BIBITE (Coca Cola, Coca Zero)
2.50 €
TÈ VERDE
2,50 €
SAKE
4,00 €
15
caffetteria
CAFFÉ
1,00 €
CAFFÉ CORRETTO
2,00 €
CAFFÉ HAG
2,00 €
CAFFÉ ORZO
2,00 €
CAFFÉ GINSENG
2,00 €
liquori
AMARO, GRAPPA, LIMONCELLO
3,00 €
WHISKY
5,00 €
DOLCI
PIRAMIDE DI CIOCCOLATO
5,00 €
TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO
5,00 €
SORBETTO AL LIMONE
4,00 €
ANANAS FRESCO
4,00 €
TARTUFO BIANCO/NERO
4,00 €
16
GRAFICA | TAURUSLAB.NET