SAPORI E COLORI DAL MONDO

SAPORI E COLORI DAL MONDO
F4195.09 - Peperone F.1
HABANERO ROSSO
F4194.09 - Peperone F.1
HABANERO ORANGE
TÀ
NOVI2013
Sett.
F4193.09 - Peperone F.1
HABANERO CHOCOLATE
Di origine caraibica, le tre tipologie di colore hanno pianta di vigore medio-basso, alta 60-70cm, che
necessita di ambienti molto caldi per uno sviluppo ottimale. Producono numerosi frutti penduli lunghi 4 cm
circa, a forma di lanterna che terminano con una leggera punta. La polpa è sottile e, a maturazione, i frutti
raggiungono picchi molto alti di piccantezza. Spesso, per ridurne l’impatto,
si svuota del seme e della placenta. Si presta al consumo fresco o essiccato.
GRADO PICCANTEZZA
Da vaso e pieno campo.
F4192.09 - Peperone F.1 NAGA MORICH
Originario del sud-est asiatico. La pianta si sviluppa per circa 1,2-1,5m,
produce numerose ramificazioni sulle quali sono inseriti numerosi frutti.
I frutti sono conici, di colore che varia dal verde all’arancione ed infine al
rosso, a maturazione completa. Con quasi 1 milione di gradi Scoville, risulta
essere ancora più piccante di Habanero. Può essere utilizzato per il consumo
fresco o l’essiccazione. Da pieno campo.
GRADO PICCANTEZZA
F4191.09 - Peperone F.1 Piccante MAYA
Di origine messicana, ha pianta cespugliosa alta 50cm e larga 30-35cm,
produce frutti a cornetto a mazzetti lunghi 5-6cm molto piccanti, di colore
rosso intenso a completa maturazione. Ciclo medio-precoce da vaso e pieno
campo.
GRADO PICCANTEZZA
F4196.09 - Peperone F.1 Piccante CONDOR
Di origine messicana, presenta una pianta cespugliosa compatta alta 50
cm, larga 30-35cm. Produce frutti a cornetto, che da neri virano ad un
rosso intenso, lunghi 4-5 cm, molto piccanti.
Ciclo medio-precoce, da vaso e pieno campo.
GRADO PICCANTEZZA
SAPORI E COLORI DAL MONDO
TÀ
NOVI2013
Sett.
F4166.09 - Peperone F.1 Piccante FUOCO DELLA PRATERIA
Tipico peperoncino multicolore, dal frutto piccolissimo, molto produttivo,
ottimo per colture in vaso ed in cassetta o nella aiuole come ornamentale.
GRADO PICCANTEZZA
F4168.09 - Peperone F.1 Piccante Salmon
Tipico peperoncino a frutti assurgenti con mazzetti molto attraenti. Si coltiva
nell’orto ed in vaso come ornamentale o spezia.
GRADO PICCANTEZZA
F5517.09 - Zucca STRIATA
Varietà dai frutti di color avorio con striature verdi, polpa molto soda il cui
sapore ricorda quello della castagna. Ideale per decorazioni e produzione di
dolci, produce frutti dal peso compreso tra 300 e 600 gr, che si conservano
fino a 6 mesi.
F5518.09 - Zucca STARLET
Varietà ornamentale che produce numerosi frutti dalla forma molto originale,
particolarmente indicati per realizzare decorazioni.
F5840.09 - Zucca COPRICAPO
Varietà che produce numerosi frutti dalla particolare forma di fungo, dal colore
rosso-arancio con locali sfumature verde-grigio. Ideale per la preparazione di
primi piatti.
F5845.09 - Zucca PIACERE
Varietà dal ciclo molto precoce. Produce frutti di colore verde scuro e di
forma tondeggiante dal peso compreso tra 1,5-2 kg.La polpa è di colore
arancio intenso. Ideale per la preparazione di salse e creme.