Hotel Ristorante Bracco Pranzo di Natale 2015

Hotel Ristorante Bracco
Pranzo di Natale 2015
[email protected]
www.hotelbracco.it
Menù 35€
Antipasti
Bianco perla con code di gamberi ai pomodorini e basilico
Sfilaccini di finocchio e zucchine con trancetti di salmone
Crudo dolce di Parma con mini croissant tartufato accompagnato da
composta di cipolla di tropea
Primi
Risotto con porcini e scampi
Tortelli alla rosa di Treviso con mele e speck croccante
Sorbetto
Secondi
Cappone glassato al miele di castagno
Spalla di vitello della tradizione
Contorni
Dolce natalizio
Caffè
Acqua e vini della casa
In tavola frutta fresca, secca e cioccolatini
Via Loreggiola 115
35010 - Loreggia (PD)
+39 049 9355285