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Frutta
Frutta
Commercio
Prodotti
Ortofrutticoli
BV FRUTTA snc
26034 Piadena (CR)
Via Marconi, 14
Tel. 0375-98169
Fax 0375-380033
[email protected]
www.bvfrutta.com
Frutta
DA OLTRE 60 ANNI
FRUTTA E VERDURA
SONO LA NOSTRA STORIA
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BV Frutta nasce come azienda
familiare che si impegna a
proporre un’offerta varietale
fresca, salubre e soprattutto
gustosa, nel rispetto della
stagionalità, della terra e
dell’ambiente.
MERCATO ORTOFRUTTICOLO, VERONA, 1953
SCEGLIAMO
PER TE
Frutta
SCEGLIAMO
PER TE
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Scegliamo ed offriamo attraverso
un’attenta ricerca il meglio
del patrimonio ortofrutticolo,
senza trascurare le nuove
tendenze di mercato.
I produttori locali, con i quali
condividiamo visione e metodi
di coltivazione, sono il punto di
partenza del lavoro di BV Frutta.
PRIMAVERA
ESTATE
Frutta
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INVERNO
CON FRUTTA
E VERDURA DI STAGIONE
C’È PIU’ GUSTO
LA
STAGIONALITA’
DELLE
COLTURE
AUTUNNO
Invitiamo continuamente a
riscoprire e privilegiare il gusto
e il profumo di frutta e verdura di
stagione perché:
Buona: come mangiare una
cosa appena fatta.
Fresca: non sono applicati
processi conservativi duraturi.
Sana: la maturazione segue
il proprio andamento naturale
e le componenti nutrizionali si
possono cogliere a pieno.
NON BASTA
L’OCCHIO,
SERVE IL
GUSTO
Frutta
NON BASTA L’OCCHIO,
SERVE IL GUSTO
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L’aspetto esteriore del prodotto è
una buona chiave per capire
la qualità, ma non basta!
Attività tra di loro complementari,
quali la degustativa, l’olfattiva e
soprattutto, un’attenta selezione
manuale da parte di personale
qualificato, permettono di
verificare direttamente la bontà
e lo stato di frutta e verdura.
Frutta
LA NOSTRA
STRUTTURA
OPERATIVA
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Una solida struttura operativa
gestisce gli ordini con estrema
rapidità e flessibilità.
L’esperienza del personale addetto
garantisce la funzionalità aziendale
e le comunicazioni ai clienti.
La merce viene consegnata
attraverso la propria flotta di veicoli
refrigerati. Inoltre, provvediamo al
ritiro regolare dei vuoti e a tutte
le operazioni di riciclo, essendo
BV Frutta autorizzata al riciclo.
L’etichettatura tramite lotti
permette una sicura tracciabilità
della merce, con certezza di
risalire l’intera filiera.
Qualità, sicurezza e tracciabilità
hanno permesso di ottenere la
certificazione ISO 9001,
sempre aggiornata.
BIO,
AMBIENTE
E SAPORI
Frutta
SOSTENIAMO BIO
PERCHE’ RISPETTA
LA TERRA, L’ AMBIENTE
E VALORIZZA I SAPORI
IENTE
B
M
RI
A
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E SAPO
Abbiamo acquisito da anni le
giuste competenze per offrire
frutta e verdura a lotta integrata,
biologica e biodinamica.
Oggi la gamma varietale proposta
ha raggiunto un’ampiezza tale da
porre BV Frutta in primo piano
nella distribuzione dei prodotti
biologici e biodinamici.
OPERATORI
DI SETTORE
Frutta
OPERATORI
DI SETTORE
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Ogni giorno ci adoperiamo
a far risaltare al meglio il banco
frutta e verdura, dove tanti
operatori colgono e soddisfano
le esigenze dei propri clienti.
Siamo orientati alla fornitura
di servizi standard ed innovativi
per costruire una vantaggiosa
collaborazione tra BV Frutta
e operatori del settore.
MENSE E
COMUNITA’
Frutta
MENSE E
COMUNITA’
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Operiamo nel settore delle
mense comunitarie con
competenze specifiche atte ad
interagire con processi
organizzati e moderni.
CUCINA E
RISTORAZIONE
Frutta
CUCINA E
RISTORAZIONE
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Andiamo ogni giorno alla ricerca
degli ingredienti migliori e spesso
non omologati, per mettere in
tavola verdura e frutta gustosa, che
piaccia alla bocca, ma anche al
naso e agli occhi.
PER I
TRASFORMATORI
Frutta
PER I
TRASFORMATORI
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Saper scegliere materie prime
di qualità, tra quelle che sono
presenti nel giacimento naturale di
sapori dei territori, è fondamentale
per realizzare prodotti trasformati
eccellenti a base di frutta
o verdura.
FAI
ECOMUSEO
Frutta
FAI - FONDO
AMBIENTE
ITALIANO
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Abbiamo scelto di sostenere il
FAI - Fondo Ambiente Italiano,
in quanto ne condividiamo la
missione di valorizzazione e di
difesa del patrimonio del territorio.
Un processo produttivo sano
e pulito passa anche dalla
salvaguardia e dalla tutela del
paesaggio agricolo.
ECOMUSEO,
LA CULTURA
DEL TERRITORIO
Il sostegno alla realizzazione di
un “orto” presso l’Ecomuseo
delle Valli Oglio Chiese di Isola
Dovarese (CR) si propone come
incubatore di biodiversità vegetale,
che potrà arricchire la conoscenza
agroalimentare sia degli operatori
di settore, sia di un nuovo e
curioso pubblico.
Ecomuseo delle Valli Oglio Chiese
EDUCAZIONE
AL GUSTO
Frutta
EDUCAZIONE
AL GUSTO
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gusto, salubrità,
stagionalità, sostenibilità,
biodiversità
BV Frutta cura continuamente
la relazione con i propri clienti
per stimolare una conversazione
costruttiva su elementi quali il
gusto, la salubrità, la stagionalità,
la sostenibilità, la biodiversità
che, da concetti tecnici per pochi,
dovrebbero diventare cultura
potenziale per tutti.
Una serie di appuntamenti
e di iniziative, quali eventi
e conferenze tenute da esperti,
permettono di rendere questa
esperienza tangibile e diretta,
al fine di una rieducazione
alla varietà e al gusto vero.
DOVE SIAMO,
COME
RAGGIUNGERCI
Frutta
Brennero
Milano
Brescia
24 | 25
Venezia
Verona
Cremona
Torino
Frutta
Mantova
PIADENA
Parma
Bologna
Genova
BV FRUTTA snc
26034 Piadena (CR)
Via Marconi, 14
Tel. 0375-98169
Fax 0375-380033
[email protected]
www.bvfrutta.com
Firenze