Diventa il tuo atleta preferito 3

Diventa il tuo atl
atleta preferito.
AMBITO ALIMENTARE
Spicchio Nutrizione
scheda
OBIETTIVO: conoscere e consumare
cibi sani
3
È buono e mi fa bene!
È importante mangiare cibi buoni e appetitosi, ma bisogna anche stare attenti a scegliere i prodotti
che fanno bene al nostro corpo. La pasta e il riso per esempio ci danno energia, la carne e il pesce
le proteine che servono a costruire i nostri muscoli e gli anticorpi che ci difendono dalle malattie. Ricordati anche che bisogna bere
acqua più volte al giorno perché pur non dando energia serve a costruire tutte le cellule del nostro corpo e che se mangi la verdura
aiuti il corpo a digerire.
Segna con una crocetta le tue risposte e poi controlla il risultato sul retro della scheda.
2
1
Quante volte alla settimana mangi le uova?
Mangi spesso le lenticchie?
A) Più di una volta alla settimana
A) Sì, le mangio sempre
B) Una volta al mese
B) Le mangio solo a Capodanno
C) Non le mangio mai
C) No, non so cosa siano
4
3
Mangi spesso frutta e verdura?
Ti capita di mangiare la frutta
secca? Quante volte la mangi?
A) Sì, le mangio sempre
B) Non mangio la verdura
A) Sì, la mangio spesso
C) No mai, non mi piace niente di vegetale
B) Sì, però la mangio solo al cinema
e a Natale
C) No, non la mangio mai
6
5
Quali sono i cibi che fanno bene ai muscoli?
Ti piacciono i broccoli?
A) La carne e il pesce
A) Sì, mi piacciono e li consumo spesso
B) I cibi molto salati
B) Abbastanza, ma non li mangio spesso
ramelle
C) I dolci e le caramelle
C) No, non ne mangio mai
Hai risposto al test? Puoi provare anche a rispondere insieme
alla tua famiglia o giocando con i tuoi amici.
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scheda
AMBITO ALIMENTARE
3
Spicchio Nutrizione
Dopo aver riflettuto sui tuoi pasti, controlla i risultati.
Prevalenza di lettere “A”
Bravo! Sei saggio! Mangi in
modo sano ed equilibrato.
Prevalenza di lettere “B”
Non fai abbastanza, migliora
la tua dieta!
OBIETTIVO:
conoscere e consumare cibi sani
PER COMPRENDERE MEGLIO, RICORDATI CHE:
Domanda 1 - Le lenticchie vanno mangiate spesso perché forniscono proteine.
Domanda 2 - Le uova sono un alimento completo: contengono molte proteine,
minerali e vitamine. Si possono mangiare più di una volta a settimana, ma
attenzione a non abusarne e ad associarle sempre a uno stile di vita attivo.
Domanda 3 - Dovresti mangiare frequentemente la frutta secca perché contiene
dei grassi “buoni” che danno molta energia.
Domanda 4 - Frutta e verdura sono cibi ricchi di vitamine indispensabili per il
nostro corpo, abituati a mangiarli più volte al giorno.
Domanda 5 - I broccoli sono un alimento ricco di sali minerali, vitamine e fibre;
aiutano a rinforzare le difese immunitarie e a depurare l’organismo.
Prevalenza di lettere “C”
Non va proprio bene… corri
ai ripari!
Domanda 6 - La carne e il pesce contengono proteine, sostanze che aiutano la
costruzione e il mantenimento dei muscoli.
ADESSO QUALCHE CONSIGLIO PER DIVENTARE
UN VERO ATLETA!
A Ricordati che la colazione del mattino non va mai
saltata! Dopo una colazione equilibrata andrai a scuola
con la giusta energia e riuscirai a goderti meglio anche gli
altri pasti della giornata.
B Ricordati che spuntini troppo abbondanti a scuola,
o pasti principali eccessivi, consumati perché si arriva a
tavola molto affamati, sono dannosi.
C Quando hai un allenamento, mangia almeno un’ora
prima: il tuo organismo ti ringrazierà e tu sarai molto più
in forma!
D Non mangiare sempre gli stessi cibi! Bisogna mangiare
di tutto, perché abbiamo bisogno di tanti nutrienti diversi e
non c’è un solo alimento che li contenga tutti.
Complimenti! Ora sei diventato
Trova i due frutti uguali
Lo sapevi che...
SANO!
I cibi vengono divisi in base al loro indice glicemico, cioè in base al
tempo che impiegano a trasmettere energia al nostro corpo. I cibi
ad alto indice (cioè “veloci”) in genere andrebbero evitati perché
sottopongono l’organismo a uno “sforzo” non sempre salutare
(alcuni alimenti di questa categoria, però, sono ottimi, come il
miele a colazione). La tabella sottostante ti aiuterà a identificare la
“velocità” dei diversi cibi.
Bassissimo indice (lento): latte scremato, zucchine, albicocca
Basso (poco veloce): succo d’arancia, piselli, pesca
Medio (veloce): pasta, biscotti, banana
Alto (velocissimo): patatine fritte, miele, corn flakes
I due frutti uguali sono il n° 10 e il n° 18.
GIOCHIAMO INSIEME
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