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DIMAGRIRE E` UN DIMAGRIRE E` UNA COSA SERIA

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DIMAGRIRE E` UN DIMAGRIRE E` UNA COSA SERIA
Me
MeMo
®
SYSTEM
DIMAGRIRE E’ UNA COSA SERIA
Meno Peso…
…Molto Benessere
Un’emergenza che non ha stagione, quella dei chili in eccesso.
In Europa sono ben 130 milioni le persone obese, mentre il 53% della popolazione è in sovrappeso.
In Italia il 36% degli adulti risulta in sovrappeso e l’11% è obeso; il 20% dei bambini è in
sovrappeso.
Complessivamente nel mondo 1 persona su 2 è in sovrappeso, 1 persona su 6 è obesa
Ormai nel mondo ci sono più persone grasse che persone che soffrono la fame (circa 800 milioni);
per questo motivo l’Organizzazione Mondiale della Salute ha coniato il termine “GLOBESITY” per
definire l’Obesità come un allarme sanitario planetario (Pandemia Globale) al quale porre
immediatamente rimedio per limitare il rischio di sviluppare patologie quali aterosclerosi, diabete,
gotta, iperlipidemie, ipertensione, tumori strettamente correlate con l’obesità.
Il raggiungimento e mantenimento del Pesoforma (peso ottimale) non rappresentano più, quindi,
solo un bisogno estetico, ma anche e soprattutto una necessità imprescindibile nella prevenzione
di molte malattie.
Dimagrire sembrerebbe facile: teoricamente, basterebbe mangiare di meno e fare più attività
fisica.
Ed allora perché l’obesità è in continua crescita, soprattutto negli adolescenti?
Come mai non si riesce a debellare questa epidemia? Cosa sta succedendo?
Succede che la ricetta da sempre decantata (mangiare meno e fare più attività fisica) da sola non
funziona più, se è vero, come è vero, che le cause del sovrappeso sono MULTIFATTORIALI. Solo il
15% dei soggetti è destinato da Madre Natura a lottare con la bilancia perché ha ereditato una
tendenza alla pinguedine (Predisposizione Genetica); tutti gli altri ingrassano o tendono a farlo,
perché sottoposti all'azione di diversi fattori che si intrecciano e si condizionano tra loro:
FATTORI GENETICI: predisposizione a sviluppare il sovrappeso.
FATTORI METABOLICI: disfunzioni neuro-ormonali ed organiche.
FATTORI NUTRIZIONALI: carenze nutrizionali dovute a cattive abitudini alimentari, alla qualità e quantità
dei cibi assunti;
FATTORI SOCIOAMBIENTALI: inquinamento ambientale, stress, sedentarietà, rapporti umani conflittuali.
FATTORI PSICOLOGICI: come insegna la PNEI, alla base di ogni malattia c'è uno stress Psicologico ed
Esistenziale, la cui non accettazione determina nell'organismo un dissesto Neuro-Endocrino- Immunitario e
Biochimico. Lo stile di vita moderno ha portato molte persone a star male con se stesse ed a cercare
gratificazione nel cibo.
Intanto chiariamo un concetto importante: Dimagrire non significa Perdere Peso ma Perdere
Grasso.
Troppe persone seguono Diete drastiche e bizzarre, sicuramente sbilanciate, pur di “dimagrire”
velocemente, ma in questo modo perdono soprattutto liquidi e massa magra (muscoli) e non
grasso, con il risultato di avere un corpo flaccido, per niente modellato. Hanno semplicemente
perso peso, ma non grasso, che poi recupereranno in breve tempo.
Molte persone si ricordano che devono dimagrire solo quando fanno la “prova costume da
bagno”, dopo che per 8-10 mesi non hanno osservato alcuna regola dietetica. Ma occorre
sbarazzarsi anche dell'idea che esistano facili scorciatoie quali diete miracolose, farmaci e
macchinari che facciano dimagrire in breve tempo senza una partecipazione attiva dell'individuo e
senza l'applicazione di un Programma Nutrizionale Integrato. Quest’ultimo è fondamentale per
modificare il proprio stile di vita e la propria alimentazione in modo da assecondare il
funzionamento metabolico del nostro organismo ed evitare gli errori più comuni che portano
soltanto ad accumulare grasso superfluo.
Il MeMo® System è un Programma Integrato per il controllo del peso corporeo. Esso costituisce
uno strumento che, sotto la guida di professionisti qualificati, può essere perfettamente modulato
e personalizzato per ottenere il dimagrimento nel rispetto delle caratteristiche individuali e del
Ben-Essere della persona.
Esso prevede una strategia fondata sui seguenti punti:
a) Depurazione e Disintossicazione dell’organismo
b) Osservazione della Distribuzione Corporea della Massa Grassa e Individuazione della Tipologia
Metabolica del soggetto;
c) Personalizzazione del regime alimentare;
d) Utilizzo di alimenti di qualità, correttamente combinati, che siano :
- Tipicamente Italiani, Stagionali e Biologici, per dare valore alle innumerevoli varietà alimentari
che il nostro territorio propone, evitando i cibi americaneggianti (fast food, etc.);
- Ad alto indice di sazietà e basso indice/carico glicemico: cereali integrali, frutta, verdura;
- Alcalinizzanti;
- Ipocalorici;
e) Utilizzo di estratti di erbe che:
- aiutino il corpo a ripristinare le ottimali funzioni fisiologiche;
- stimolino gli organi ad attività escretoria, attivando i processi di purificazione e disintossicazione;
- attivino il drenaggio connettivale, la circolazione sanguigna e linfatica, favorendo l'eliminazione
dei liquidi in eccesso, soprattutto agli arti inferiori;
- favoriscano la biocorrezione enzimatica e la riattivazione dei processi metabolici dell’organismo;
- riducano l’assorbimento di grassi e zuccheri raffinati.
f) Modificazioni dello Stile di Vita che deve prevedere una moderata e costante attività fisica aerobica ed il
rispetto dei bioritmi corporei; tutto questo è necessario per mantenere la tonicità dei nostri apparati
muscolare, cardio-circolatorio e metabolico.
PROTOCOLLI del Programma MeMo System
Il programma MeMo® System per il controllo del peso corporeo si sviluppa in 3 fasi, in ciascuna
delle quali il dimagrimento è garantito dall’adozione di un corretto regime alimentare (Dieta
MeMo®) che lavora in sinergia con l’azione di specifici estratti di erbe.
FASE 1: DISINTOSSICAZIONE
Partiamo da un assunto fondamentale: senza un’idonea disintossicazione dell’organismo nessun
trattamento terapeutico (tantomeno dimagrante) potrà dare i risultati sperati.
In questa fase d’attacco al problema sovrappeso-obesità, oltre ad elaborare una dieta
depurativa/dimagrante (MeMo® Starter / MeMo® Hard), si interviene con estratti di erbe che:
- attivino al massimo i processi di depurazione e detossificazione dell’organismo (Desintus);
- contrastino efficacemente l’infiammazione, lo stress ossidativo e le disfunzioni
enzimatiche conseguenti ad uno stile di vita e alimentare carente dei fattori nutrizionali
essenziali -vitamine, minerali, antiossidanti, aminoacidi, fibre, acqua, ossigeno- (Nutriplus,
MeMoProtein).
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secondo prescrizione
FASE 2: PROSEGUIMENTO
Continuiamo con un altro assunto fondamentale: Dimagrire significa Perdere Grasso e
non Perdere Peso.
Lo scopo di questa fase è quello di continuare il processo di dimagrimento già avviato nella
fase di disintossicazione mantenendo però tonica la Massa Magra. Per raggiungere tale
obiettivo, occorre osservare la distribuzione del grasso in ogni soggetto, in maniera tale
da impostare una dieta dimagrante specifica (MeMo ® Rock / MeMo® Soft) e soprattutto
utilizzare degli estratti di erbe che vadano ad agire localmente sulle zone di accumulo.
La fase di Proseguimento, se seguita alla lettera, è efficacissima e rivela la sua forza
soprattutto nei casi più difficili, laddove provoca il crollo di ogni resistenza da parte
dell’organismo.
In questa fase, per meglio completare il processo di depurazione intrapreso nella prima
fase del metodo, può essere molto utile valutare la presenza di eventuali Intolleranze
Alimentari.
FASE 3: MANTENIMENTO
Il metodo MeMo System riduce al minimo l’effetto Yo-Yo, ovvero la complicanza più temuta da chi
propone/intraprende un percorso di riduzione ponderale; esso consiste nel recupero del peso
perso al termine del periodo di dieta, solitamente a causa di:
- Carenze Nutrizionali
- Modifiche Ormonali
- Alimentazione squilibrata
Per evitare questo effetto, e quindi elaborare al meglio il regime dietetico di mantenimento, il
MeMo System in questa fase tiene conto di un altro assunto fondamentale: ogni individuo nasce
con un proprio patrimonio genetico che lo rende un esemplare unico, con determinate
predisposizioni personali (metaboliche e patologiche).
La mappatura del genoma umano ha portato allo sviluppo dei Test Nutrigenetici che, analizzando
determinati geni coinvolti in molti processi metabolici, permette di sviluppare una nutrizione
personalizzata adeguata alla costituzione genetica dell’individuo. Infatti, se è vero che “noi siamo
ciò che mangiamo”, è anche vero che le variazioni genetiche da individuo a individuo,
determinano significative variazioni del metabolismo ossidativo.
Articolo pubblicato sul Nutrition Journal (ottobre 2007): l’Importanza di un test nutrigenetico
associato alla corretta alimentazione
Questo articolo riporta che coloro che si sono sottoposti ad un test genetico ed hanno seguito una
dieta dimagrante idonea al loro profilo genetico, hanno perduto più peso ed hanno conservato
questi risultati per più di un anno, a differenza di coloro che non hanno fatto un test genetico,
seguendo quindi una dieta non geneticamente personalizzata.
Seguendo attentamente le indicazioni dei Test Nutrigenetici ed assumendo opportuni integratori,
la dieta MeMo® Metabolica Longevity, oltre a consolidare i risultati (dimagrimento) ottenuti nelle
prime 2 fasi del MeMo System, è in grado di prevenire efficacemente la comparsa di determinate
patologie verso le quali si è riscontrata predisposizione (obesità, diabete, ipertensione,
iperlipidemie, etc).
LA DIETA MEMO®
Alla parola DIETA spesso è attribuito un significato negativo, legato all’idea di dover limitare
l’assunzione di cibo. In realtà, il termine dieta deriva dal greco “Dìaita” e significa “vita”, “stile di
vita” o “modo di vivere”. Nell’accezione originaria, quindi, la parola dieta indica piuttosto un
comportamento alimentare che, come dimostrato dalle più recenti acquisizioni nel campo della
scienza della nutrizione, può incidere pesantemente sulla nostra Salute - Benessere. Oggi tutti
siamo più o meno consapevoli che molte patologie (obesità, diabete, iperlipidemie) sono
direttamente riconducibili ad una alimentazione eccessiva e soprattutto squilibrata, ma pochi
sanno che alcune regole alimentari di facile applicazione possono essere molto utili per adottare
un regime alimentare corretto e, quindi, salutare.
Nel Programma Nutrizionale Integrato MeMo System, senza nulla togliere all’esperienza ed alle
preferenze personali del professionista, il regime alimentare adottato è rappresentato dalla Dieta
MeMo® (Mediterranea Moderna).
Essa si basa sui principi fondamentali della Dieta Mediterranea rivisitati alla luce della moderna
Crono-Endocrinologia Dietetica ed ha lo scopo di fornire una guida per ottimizzare la nostra
alimentazione attraverso una opportuna scelta qualitativa e quantitativa degli alimenti, senza lo
“stress” della bilancia!!! e con adeguata ripartizione dei macronutrienti (carboidrati, proteine,
grassi) e dei micronutrienti (vitamine e sali minerali) contenuti in frutta e verdura.
I Principi Fondamentali della Dieta MeMo® possono essere così schematizzati:
Restrizione calorica, importante non solo per controllare il peso corporeo ma soprattutto
per prevenire l’aumento della produzione di radicali liberi che si verifica con l’assunzione
di calorie in eccesso.
Assunzione di tutti i nutrienti essenziali (proteine, carboidrati, grassi, fibre, vitamine,
minerali) ad ogni pasto, necessario per equilibrare la produzione di insulina (stimolata
dall’ingestione di carboidrati) con la produzione di glucagone (stimolata dall’ingestione di
proteine) al fine di mantenere stabile la glicemia, con tutti i vantaggi che ciò comporta a
livello di sazietà, di lucidità mentale e di prevenzione dell’accumulo di grassi
(Endocrinologia Dietetica).
Corretta ripartizione qualitativa e quantitativa degli alimenti nell’arco della giornata, in
modo da assecondare i ritmi biologici delle secrezioni enzimatiche ed ormonali
dell’organismo (Crononutrizione):
una Colazione da RE (abbondante, da consumarsi preferibilmente tra le ore 6-8)
un Pranzo da PRINCIPI (medio, da consumarsi preferibilmente tra le ore 12-13,30)
una Cena da POVERI (scarsa, da consumarsi preferibilmente tra le ore 19-20,30)
Rispetto della Stagionalità dei cibi: le stagioni hanno nel ritmo e nella ciclicità un senso
profondo; c’è una sorta di intelligenza superiore che noi umani spesso sfidiamo. E se
provassimo ad assecondarla? Potremmo accorgerci che il nostro corpo necessita
esattamente di ciò che la terra offre in quel momento e che i ritmi ambientali influenzano
notevolmente il lavoro metabolico corporeo.
Largo consumo di Verdura e Frutta quali fonti di vitamine e sali minerali ma anche di fibra
insolubile necessaria alla corretta funzionalità intestinale.
Consumo di Cereali Integrali Biologici (quali Grano Saragolla Turchesco, Farro Livesa Rossa,
Riso Integrale), ricchi in fibre e sostanze nutritive che sono assenti nei prodotti commerciali
raffinati, perché dispersi dai processi di lavorazione .
Adeguato consumo di Proteine Vegetali ed Animali magre, per assicurare un adeguato
apporto degli aminoacidi che costituiscono i componenti essenziali per la sintesi di molti
ormoni, enzimi e strutture cellulari.
Limitato consumo di Grassi Animali Saturi ed Oli Vegetali Idrogenati, potenti nemici del
nostro apparato cardio-circolatorio poiché provocano un aumento del colesterolo LDL (
quello “cattivo”).
Moderato consumo di Grassi Vegetali, soprattutto di Olio extravergine di Oliva che, oltre
ad essere il condimento principe della Dieta Mediterranea, ha importanti proprietà
organolettiche (è più resistente ai processi ossidativi delle alte temperature che
producono sostanze tossiche rispetto agli oli di semi) e salutistiche (mantiene in buona
salute il nostro apparato cardiovascolare, contrasta la formazione di colesterolo cattivo,
contrasta i processi di invecchiamento).
Integrazione di Acidi Grassi Polinsaturi omega-3 a catena lunga (Olio di Canapa, Lino,
Alghe, Pesce Azzurro), per supplire alla carente assunzione con la dieta di queste sostanze
importantissime per proteggere le arterie dall’aterosclerosi e per sostenere le funzioni
cerebrali.
Integrazione della Dieta con Prebiotici/Probiotici/Simbiotici per ripristinare o migliorare
l’equilibrio dell’ecosistema microbico intestinale e potenziare le nostre difese immunitarie.
Si consiglia di consultare sul nostro sito internet (www.euronaturgroup.com)
il Catalogo degli Alimenti Biologici Italiani
L’ASSURDO È CONTINUARE A FARE
SEMPRE LE STESSE COSE
ED ASPETTARSI RISULTATI DIVERSI
(Albert Einstein)
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