indice - Le Trazzere del Gusto

LE TRAZZERE DEL GUSTO
ELENCO
PRODOTTI
2 0 1 6
[email protected]
Le Trazzere del Gusto
Desideriamo diffondere la conoscenza e l’accessibilità del patrimonio
enogastronomico siciliano attraverso un meticoloso lavoro di selezione
delle eccellenze che rispettano i nostri criteri di territorialità, qualità, artigianalità,
sostenibilità, attenzione alla tradizione e insieme ricerca dell’innovazione.
La legalità e la peculiarità che devono avere da cornice,
garanzia primaria del lavoro autentico dei produttori siciliani.
INDICE
cca e va
VINI........................................................... 8
cli
i
cli
cca e va
CONFETTURE E CONSERVE....................... 14
cca e va
i
cli
ITTICO...................................................... 15
cli
cca e va
i
SALUMI..................................................... 6
i
cca e va
i
cli
SALE & AROMI.......................................... 16
cli
cca e va
i
FORMAGGI................................................. 3
DISTILLATI................................................ 10
LEGUMI, FARINACEI & FRUTTA SECCA...... 17
OLIO EVO.................................................. 11
PASTICCERIA............................................ 19
MIELE & MANNA...................................... 12
IDEE REGALO............................................ 21
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
cli
cli
i
cca e va
cca e va
i
i
cca e va
cli
cca e va
i
cli
cca e va
i
cli
cca e va
i
cli
2
FORMAGGI VACCINI
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
CACIOTTA AGLI AGRUMI
C0524
300 GR
VACCINO
Formaggio vaccino aromatiz. con buccia
fresca di arancia o limone
FORMAGGI
STORICI
CACIOTTA PALERMITANA
C0576
400 GR
VACCINO
Realizzato con latte crudo 100% di vacca
cinisara al pascolo
FIORE SICANO
C0503
1,4/1,6 KG
VACCINO
Pasta morbida, compatta, bianco
pagliarino. Ideale formag. da tavola
LUNA PIENA
C0581
1,2 KG
VACCINO
Muffettato da latte intero proven. da
mucche al pasc. sull'altopiano Ibleo
MOUSSE IN FOGLIA DI
FICO Prodotto da Maggio a
Dicembre
C0560
300 Gr
VACCINO
Delizioso formaggio a pasta molle
prodotto con latte crudo biologico
FORMAGGI
STORICI
NERO DELL'ETNA
C0589A
forma intera
2,4 KG
VACCINO
Immerso per 40/60 gg su vinacce fresche
di uve nere dell'Etna
FORMAGGI
STORICI
NERO DELL'ETNA
C0589B
Porz. 1/4
0,600 KG
VACCINO
Immerso per 40/60 gg su vinacce fresche
di uve nere dell'Etna
FORMAGGIO
INNOVATIVO
PRINCIPE DI DAMMUSI
C0593
2,2 KG
VACCINO
Lavorazione artigianale da latte crudo di
Vacca Cinisara al pascolo
PSF
PROVOLA AL LIMONE
C0523
Porzionato ½
500/600 GR
VACCINO
Al cuore un limone che gli conferisce un
aroma inusuale
PSF
FORMAGGI
INNOVATIVI
PROVOLA DELLE MADONIE
C0525B
1 KG
VACCINO
Pasta filata a latte intero crudo da
allevamento allo stato brado
PSF
FORMAGGI
STORICI
PROVOLA DELLE MADONIE
AFFUMICATA BIO
C0521
1 KG
VACCINO
Pasta filata a latte intero crudo da
allevamento allo stato brado in Bio
PSF
PROVOLA DELLE MADONIE
AFFUMICATA MANDARINO
C0521B
0,6 KG
VACCINO
Pasta filata a latte intero crudo da
allevamento allo stato brado
PSF
PROVOLA DELLE MADONIE
BIO
C0525
1 KG
VACCINO
Pasta filata a latte intero crudo da
allevamento allo stato brado in Bio
PSF
BIO
FORMAGGI
STORICI
RAGUSANO DOP “Monostalla
da allevamento brado”
C0552A
Forma intera
12 / 13 KG
VACCINO
Latte crudo “monostalla” da vacche
Rosse modicane al pascolo
PSF
BIO
FORMAGGI
STORICI
RAGUSANO DOP “Monostalla
da allevamento brado”
C0552B
Porz. 1/8
1,5 KG
VACCINO
Latte crudo “monostalla” da vacche
Rosse modicane al pascolo
PSF
FORMAGGI
STORICI
SCALUNI di Cinisara FRESCO
Presidio SLOW FOOD
C0575
Forma intera
1,0 / 1,5 KG
VACCINO
Latte crudo "monostalla" da vacche
Cinisara al pascolo
PSF
FORMAGGI
STORICI
SCALUNI di CINISARA Fresco
“Presidio Slow Food”
C0575
Forme da 1
KG e 8 KG
VACCINO
Latte crudo “monostalla” da vacche
cinisare al pascolo
PSF
FORMAGGI
STORICI
SCALUNI di CINISARA Semi
stag. “Presidio Slow Food”
C0574B
Porzionato
1/8=800 GR
VACCINO
Latte crudo “monostalla” da vacche
cinisare al pascolo
PSF
FORMAGGI
STORICI
SCALUNI di Cinisara SEMI
STAG. Presidio SLOW FOOD
C0574A
Forma intera
8,0 - 10 KG
VACCINO
Latte crudo "monostalla" da vacche
Cinisara al pascolo
PSF
FORMAGGI
STORICI
SCALUNI di Cinisara SEMI
STAG. Presidio SLOW FOOD
C0574B
Porzionato
1/8 =800
GR
VACCINO
Latte crudo "monostalla" da vacche
Cinisara al pascolo
PSF
FORMAGGI
STORICI
SCALUNI di CINISARA Semi
stagionato “Slow Food”
C0574A
Forma intera
8 - 10 KG
VACCINO
Latte crudo “monostalla” da vacche
cinisare al pascolo
PSF
FORMAGGI
STORICI
TUMA PERSA di
CASTRONOVO
C0502A
Forma intera
6,0 KG
VACCINO
Pasta tenera, compatta. Sapore tra il
dolce e il piccante ma mai salato
FORMAGGI
STORICI
TUMA PERSA di
CASTRONOVO
C0502C
¼ 1,5 KG
VACCINO
Pasta tenera, compatta. Sapore tra il
dolce e il piccante ma mai salato
FORMAGGI
STORICI
TUMA PERSA di
CASTRONOVO in astuccio
C0502B
0,700 KG
VACCINO
Pasta tenera, compatta. Sapore tra il
dolce e il piccante ma mai salato
FORMAGGI
STORICI
TUMINA alle erbe aromatiche
C0533C
0,5 KG
VACCINO
Latte crudo, pasta tenera con crosta
ricoperta di erbe aromatiche
BIO
FORMAGGI
INNOVATIVI
C0533
0,5 KG
VACCINO
Latte crudo, pasta tenera con crosta
ricoperta di carbone vegetale
BIO
FORMAGGI
INNOVATIVI
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
FORMAGGI
STORICI
BIO
BIO
BIO
FORMAGGIO
INNOVATIVO
FORMAGGIO
CREMOSO
FORMAGGI
STORICI
FORMAGGI
STORICI
F O R M A G G I
3
i
TUMINA SOTTOCENERE
FORMAGGI
STORICI
PSF
va
PRODOTTO
cli c c a e
FORMAGGI OVINI
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
GARIBALDINO
C0584
800 GR
OVINO
Formaggio pecorino ricoperto
esternamente da paprika dolce
FORMAGGI
INNOVATIVI
PECORINO AL “PEPE ROSA”
C0597
1,4 KG
OVINO
Chicchi di Pepe Rosa al suo interno
conferiscono armonia e aroma
FORMAGGI
INNOVATIVI
C0586B
800 GR
OVINO
Formaggio pecorino di breve stagionatura
con inserimento di uva passa
FORMAGGI
INNOVATIVI
PECORINO AL TIMO
C0586
800 GR
OVINO
Formaggio pecorino di breve stagionatura
aromatizzato al Timo
FORMAGGI
INNOVATIVI
PECORINO FRESCO
C0577
INT. 3 KG ½
1,5 KG
OVINO
Prodotto con latte crudo prov. da pecore
allev. al pascolo spontaneo
FORMAGGI
STORICI
PECORINO FRESCO AL PEPE
C0578
1,0 KG 1/4
OVINO
Formaggio pecorino a latte crudo di breve
stagionatura aromatizzato al pepe
FORMAGGI
STORICI
PECORINO ALLO ZAFFERANO
C0558B
1 KG
OVINO
Formaggio pecorino di breve stagionatura
aromatizzato allo zafferano
FORMAGGI
INNOVATIVI
PECORINO SICILIANO D.O.P.
C0532A
Forma intera
4,50 KG
OVINO
Prodotto con latte crudo prov. da pecore
allev. al pascolo spontaneo
DOP
FORMAGGI
STORICI
PECORINO SICILIANO D.O.P.
C0532B
¼ 1,10 KG
OVINO
Prodotto con latte crudo prov. da pecore
allev. al pascolo spontaneo
DOP
FORMAGGI
STORICI
PIACENTINO ENNESE D.O.P.
C0558A
Forma intera
4,5 KG
OVINO
Pasta compatta a latte crudo con aggiunta
di zafferano di provenienza locale
DOP
FORMAGGI
STORICI
PIACENTINO ENNESE D.O.P.
C0558B
¼ S/V 1 KG
OVINO
Pasta compatta a latte crudo con aggiunta
di zafferano di provenienza locale
DOP
FORMAGGI
STORICI
PIDDIATU
C0585
1,1 KG
OVINO
Formaggio ovino a pasta filata, inserito
nella lista (PAT) del Mipaaf
FORMAGGI
STORICI
RICOTTA ENNESE ALLO
ZAFFERANO SOTTO SALE
C0559
500 GR
OVINO
Ricotta salata allo zafferano, da utiliz.
grattugiata o a sfoglie sottili
FORMAGGI
STORICI
RICOTTA SALATA SICILIANA
C0556
600 / 700
GR
OVINO
Magra, di breve stagionatura,
gradevolissima da sola o grattugiata
FORMAGGI
STORICI
UBRIACO AL MARSALA
C0583
800 GR
OVINO
Formaggio ovino lasciato a macerare su
vino “ Marsala secco”
FORMAGGI
INNOVATIVI
VASTEDDA DEL BELICE DOP
C0501
600 GR
INDICATIVI
OVINO
Formag. storico siciliano della Valle del
Belice, realizzato a pasta filata
PECORINO ALL'UVA PASSA
PSF
DOP
FORMAGGI
STORICI
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
F O R M A G G I
4
va
S A P O R I
i
Piacentino D.O.P. e Pecorino allo zafferano disponibili dai primi di Marzo
cli c c a e
FORMAGGI CAPRINI
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
CAPRINI AROMATIZZATI IN
PLATEAU DA 6 PEZZI
C0572
1,5 KG
CAPRINO
Formaggi realizzati con latte di Capra
Girgentana aromatiz. esternamente
FORMAGGI
INNOVATIVI
CAPRINO AL VINO
C0508
1 KG
CAPRINO
Eccellente caprino macerato al vino nero
d'avola
FORMAGGI
INNOVATIVI
CAPRINO AL PISTACCHIO
C0510
1 KG
CAPRINO
Caprino ravvivato dalla presenza di
pistacchio verde
FORMAGGI
INNOVATIVI
CACIOTTA DI CAPRA AL
PISTACCHIO
C0510B
300 GR
CAPRINO
Caprino ravvivato dalla presenza di
pistacchio verde
FORMAGGI
INNOVATIVI
CACIOTTA DI CAPRA AL VINO
C0508B
300 GR
CAPRINO
Macerato al vino nero d'avola
FORMAGGI
INNOVATIVI
FICU
C0520
300 GR
CAPRINO
Caprino a caglio vegetale, avvolto in foglie
di fico
SCIROCCO ( chiedere
disponibilità )
C0526
800 GR
CAPRINO
Pasta gessosa, caratteristiche muffe
all'interno, senza aggiunta di caglio
FORMAGGI
INNOVATIVI
CRISCENTI
C0547
850 GR
CAPRINO
A pasta fiorita da esclusivo latte di Capra
Girgentana
FORMAGGI
INNOVATIVI
CAPRINO DI GIRGENTANA
semi stagionato (chiedere
dispon.)
C0514C
Spicchio
0,600 KG
CAPRINO
Formaggio con caratteristiche molto
spiccate,gusto intenso e armonioso
PSF
FORMAGGI
STORICI
FIORITO DI CAPRA
GIRGENTANA
C0514B
1,0 / 1,4 KG
CAPRINO
Crosta fiorita con muffe variegati, gusto
complesso e deciso
PSF
FORMAGGI
STORICI
CAPRINO GRAND GOURMET
C0516
1,5 KG
CAPRINO
Valida base di formaggio caprino adatto a
svariate preparazioni
FORMAGGI
INNOVATIVI
QUATER DI SICILIA
C0509
0,8 KG
CAPRINO
Pasta tenera a crosta fiorita, sapore
tendenzialmente dolce
FORMAGGI
INNOVATIVI
ROBIOLA DI CAPRA
GIRGENTANA
C0511B
200 GR
CAPRINO
100% Latte di Capra Girgentana,
lavorazione artigianale.
PSF
FORMAGGI
INNOVATIVI
ROBIOLA DI CAPRA
GIRGENTANA X 5
C0511A
1 KG
CAPRINO
100% Latte di Capra Girgentana,
lavorazione artigianale.
PSF
FORMAGGI
INNOVATIVI
TORTA CAPRINA CON ERBA
CIPOLLINA
C0512B
1 KG
CAPRINO
Formaggio caprino realizzato con
aggiunta di erba cipollina
PSF
FORMAGGI
INNOVATIVI
TORTA CAPRINA CON ERBA
CIPOLLINA
C0512
400 GR
CAPRINO
Formaggio caprino realizzato con
aggiunta di erba cipollina
PSF
FORMAGGI
INNOVATIVI
PSF
FORMAGGI
INNOVATIVI
FORMAGGI A LATTE MISTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
C0550
1,2 KG
MISTO
Dall'unione di latte vaccino, pecorino e
caprino
FORMAGGI
STORICI
MAIORCHINO
C0545A
Forma intera
14/18 KG
MISTO
Formaggio storico risalente al 600 a latte
intero crudo di pecora e capra
PSF
FORMAGGI
STORICI
MAIORCHINO
C0545B
Spic 1,5 KG
Porz 500 GR
MISTO
Formaggio storico risalente al 600 a latte
intero crudo di pecora e capra
PSF
FORMAGGI
STORICI
C0504
1,5 KG
MISTO
Sentori intensi di tostatura. Ideale a fette
su taglieri o grat. su primi piatti. A latte
misto vaccino e ovino.
RICOTTA MESSINESE DOPPIO
FORNO
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
FORMAGGI
STORICI
F O R M A G G I
5
i
CANESTRATO AI TRE LATTI
Forma porzionata a ¼ s/v
va
PRODOTTO
cli c c a e
SALUMI - BOVINA CINISARA
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
BUSAMBRINA DI VACCA
CINISARA
C0422
1 / 1,6 KG
BOVINO
Da muscoli pregiati di bovini razza
“Cinisara” allevati allo stato brado
CINISARA
CARPACCIO DI BUSAMBRINA
C0423
1 / 1,6 KG
BOVINO
Da muscoli pregiati di bovini razza
“Cinisara” allevati allo stato brado
CINISARA
PRINCIPE DI CALATARI
C0447B
600 GR
BOVINO
Salame da carne di Vacca Cinisara
arricchito con scaglie e granella di
Ragusano D.O.P.
CINISARA
SALAME di BUSAMBRA
C0447
600 GR
BOVINO
Salame ottenuto da carne di Vacca
Cinisara arricchito con semi di
finocchietto e aromi
CINISARA
FILZETTA DI BUSAMBRA
C0480
300 GR
BOVINO
Carne selezionata di Vacca Cinisara con
aggiunta di lardello suino nero e pepe
CINISARA
Salame e Filzetta di Busambra - disponibilità da fine marzo 2016
SALUMI - SUINO NERO
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
COPPA SUINO NERO DEI
NEBRODI
C0401
1,3 / 1,5KG
SUINO NERO
Da suini neri dei Nebrodi allevati allo
stato semi brado
PSF
SUINO NERO
CRUDO SUINO NERO DEI
NEBRODI C/O
C0406
5 – 6 KG
SUINO NERO
Da suini neri dei Nebrodi allevati allo
stato semi brado
PSF
SUINO NERO
CRUDO SUINO NERO DEI
NEBRODI S/O
C0418
4 – 5 KG
SUINO NERO
Da suini neri dei Nebrodi allevati allo
stato semi brado
PSF
SUINO NERO
C0462B
1,200 KG
SUINO NERO
piccola parte della coscia di suino nero
tagliato a triangolo e stagionato
FELLATA/SALAME SUINO
NERO DEI NEBRODI
C0402
600 GR
SUINO NERO
Da suini neri dei Nebrodi allevati allo
stato semi brado
PSF
SUINO NERO
GUANCIALE SUINO NERO DEI
NEBRODI
C0403
1KG
SUINO NERO
Da suini neri dei Nebrodi allevati allo
stato semi brado
PSF
SUINO NERO
LARDO SUINO NERO DEI
NEBRODI
C0404
1 / 1.5 KG
SUINO NERO
Da suini neri dei Nebrodi allevati allo
stato semi brado
PSF
SUINO NERO
NZIRU Crudo Suino Nero
siciliano
C0418B
2,5 KG
SUINO NERO
Coscia di suino nero siciliano, disossato,
salato e massag. a mano
PANCETTA TESA SUINO NERO
DEI NEBRODI
C0405B
1 KG
SUINO NERO
Da suini neri dei Nebrodi allevati allo
stato semi brado
SALAME DI SUINO NERO
C0402B
600 GR
SUINO NERO
Da carni di suino nero allevati in Bio allo
stato brado
SUINO NERO
C0478
300 GR
SUINO NERO
Da carni di suino nero allevati in bio allo
stato brado con aggiunta di pepe rosa
SUINO NERO
CRUDO TRINACRIA Fianchetto
di suino nero
SALSICCIA LUNGA DI SUINO
NERO
LINEA
SUINO NERO
SUINO NERO
PSF
SUINO NERO
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
S A L U M I
6
va
S A P O R I
i
Salame e salsiccia lunga di suino nero - disponibilità da fine marzo 2016
cli c c a e
SALUMI - COTTI
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
C0427A
5 / 6 KG
SUINO
Disossato e aromatizzato con erbe
aromatiche e spezzie locali
SUINO
COSCIOTTO ARROSTO DI
SUINO NERO
C0479
5 / 6 KG
SUINO
Da suini neri allevati in Bio allo stato semi
Brando
SUINO
COSCIOTTO ARROSTO DI
AGNELLO SICILIANO
C0439
1,5 / 1,7 KG
OVINO
Cosciotto di agnello disossato e arrostito
al forno, ideale affettato per tagliere o
riscaldato è servito come piatto unico
OVINO
COTTO MADONITA agli
AGRUMI
C0470
1 KG
SUINO
Coscia di suino aromatizzata con buccia di
agrumi macerati nel marsala
SUINO
COTTO SICILIANO
C0473
10 KG
SUINO
Prosciutto cotto da coscia intera con
cotenna, lunga cottura a vapore, privo di
polifosfati e senza glutine
SUINO
FILETTO di SUINO ARROSTO
C0466
1 – 1,2 KG
SUINO
Cotto al forno, aromatizzato con erbe e
aromi naturali delle Madonie
SUINO
POLLO PORCHETTATO
C0428
2 KG
MISTO POLLO SUINO
Pollo disossato, aromatizzato e avvolto in
un ripieno di parti nobili di carne di suino
SUINO & POLLO
STINCO DI SUINO ALLA
MADONITA
C0475
600 GR
SUINO
Stinco di suino cotto, aromatizzato con
erbe di montagna, pronto all'utilizzo
Suino
MORTADELLA DI VACCA
CINISARA AL TARTUFO
C0472B
2 KG circa
BOVINO
Carne selezionata di Vacca Cinisara
con aggiunta di lardello di suino nero e
scaglie di tartufo
CINISARA
MORTADELLA D'ASINO
C0472
Intera 6 KG
mezza 3 KG
ASINO
Carne d'asino finemente lavorata con
aggiunta di spezie, lardello e Pistacchio di
Bronte D.O.P.
ASINO
WURSTE ARTIGIANALI
SICILIANI P.S.
C0476
200 GR - 6
PZ
SUINO
Würstel lunghi Cm 20 puro suino,
produzione artigianale
Suino
PORCHETTA MADONITA AL
FORNO trancio
Tutti i salumi non contengono glutine
SALUMI - SUINO
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
CAPOCOLLO STAG. DI SUINO
C0460B
1,2 KG
SUINO
Salato, massaggiato e legato a mano.
Ottimo per un aperitivo sfizioso
SUINO
LONZA DI SUINO STAGIONATA
C0458
1 KG
SUINO
Aroma delicato e dolce, consistenza
compatta e morbida
SUINO
MARRANZANO Crudo di
Suino
C0463
7 KG
SUINO
Coscia di suino disossata e aperta
SUINO
SALAME AL VINO ROSSO
C0413
450/550GR
INDICATIVI
SUINO
carne suina macerata al vino nero rosso
con aggiunta di spezie
SUINO
SALAME AL PISTACCHIO
C0411
400/500 GR
INDICATIVI
SUINO
carne suina con aggiunta di pistacchio
e spezie
SUINO
SALAME alle MANDORLE
C0459
600 GR
SUINO
Salame a grana grossolana con aggiunta
di Mandorle Avola e spezie
SUINO
SALAME PURO SUINO AL
LIMONE
C0461B
650 GR
SUINO
Bucce fresche di limone donano un
gradevole aroma di freschezza
SUINO
C0409
350 GR
SUINO
carne suina con aggiunta di semi di
finocchietto selvatico e spezie
SUINO
SALSICCIA PASQUAROLA
Stagionata con aggiunta di
finocchietto selvatico
SALAME DI ASINO
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
C0408
200/250 GR
INDICATIVI
ASINO
Carne d'asino finemente lavorata con
aggiunta di spezie
ASINO
R I T R O V A T A
S A L U M I
7
va
PRODOTTO
i
SALUMI - ASINO
cli c c a e
VINI - VALDIBELLA
N
B
I
A
N
C
H
I
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
MUNIR Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0043
0,75 LT/6
BIANCO BIO
CATARATTO da agric. Biolog. Cert. ICEA
DOC
BIO
VALDIBELLA
ARIDDU Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0044
0,75 LT/6
BIANCO BIO
100% GRILLO da agric. Biolog. Cert. ICEA
DOC
BIO
VALDIBELLA
ISOLANO Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0050
0,75 LT/6
BIANCO
NATURALE
100% CATARATTO EXTRA LUCIDO
fermentaz. spontanea, lieviti naturali
DOC
BIO
VALDIBELLA
MEMORII Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0051
0,75 LT/6
BIANCO
AFFINATO
GRILLO – CATARRATTO Biodinamico –
produzione limitata
DOC
BIO
VALDIBELLA
NINFA D.O.C. senza aggiunta
di solfiti
C0048
0,75 LT/6
BIANCO - NO
SOLFITI AGG
100% CATARRATTO da antichi vigneti
allevati ad alberello
DOC
BIO
VALDIBELLA
GRILLO sulle bucce di GRILLO
- D.O.C.
D0027
0,75 LT/6
BIANCO - NO
SOLFITI AGG
100% GRILLO coltivato in ALTA COLLINA,
raccolto a piena maturazione e macerato
a lungo sulle sue bucce
DOC
BIO
VALDIBELLA
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
C0046
0,75 LT/6
ROSATO BIO
NERO D'AVOLA & PERRICONE vinificato in
“rosato” - certif. BIO
V
DHYANA Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
I
V
PRODOTTO
S A P O R I
I
N
I
I
N
R
I
O
R
S
O
A T
S
S
I
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
RESPIRO D.O.C. - Senza
aggiunta di solfiti
C0047
0,75 LT/6
ROSSO - NO
SOLFITI AGG
100% NERO D'AVOLA da unico vigneto
senza aggiunta solfiti
REGALIS da Agricoltura
Biolog. cert. ICEA
C0040
0,75 LT/6
ROSSO BIO
CABERNET SAUVIGNON affinato in botte
di rovere per un anno
JAKI Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0041
0,75 LT/6
ROSSO BIO
NERO D'AVOLA & CABERNET SAUV. da
Agricoltura Biolog. cert. ICEA
KERASOS Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0042
0,75 LT/6
ROSSO BIO
ACAMANTE Denominazione
di Origine Controllata –
D.O.C.
C0049
0,75 LT/6
MAKELLON Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0052
NERO Denominazione di
Origine Controllata – D.O.C.
C0053
CASSETTA LEGNO
VALDIBELLA
CASSETTA LEGNO
VALDIBELLA
U N A
S I C I L I A
LINEA
DOC
BIO
VALDIBELLA
I
CODICE
D I
LINEA
LINEA
BIO
VALDIBELLA
BIO
VALDIBELLA
DOC
BIO
VALDIBELLA
100% CATARRATTO da agric. Biolog. Cert.
ICEA
DOC
BIO
VALDIBELLA
ROSSO
NATURALE
100% PERRICONE Antica varieta di uva
nera originaria della Sicilia occid.
DOC
BIO
VALDIBELLA
0,75 LT/6
ROSSO
AFFINATO
NERO D'AVOLA – PERRICONE Biodinamico
– produzione limitata
DOC
BIO
VALDIBELLA
1,5 LT/1
ROSSO MAGNUM
NERO D'AVOLA in cassa da legno singolo
DOC
BIO
VALDIBELLA
C0806
CASSETTA
LEGNO
3 ALLOGGI
VALDIBELLA
C0807
CASSETTA
LEGNO
6 ALLOGGI
VALDIBELLA
R I T R O V A T A
DOC
IGT
V I N I
8
i
PRODOTTO
I
va
V
cli c c a e
V
PRODOTTO
VINI - GIOVI
I
N
I
R
O
S
S
I
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
AKRATON “ETNA ROSSO
DOP”
C0091
0,75 LT/ 6
ROSSO DOP
NERELLO MASCALESE, NERELLO
CAPPUCCIO
PIRAO “ETNA ROSSO IGP”
C0092
0,75 LT/ 6
ROSSO IGP
NERELLO MASCALESE
LINEA
GIOVI
DOC
GIOVI
IGP
VINI - RIOFAVARA
V
PRODOTTO
NOTISSIMO MOSCATO DI
NOTO D.O.C.
I
N
I
D
E
S
S
E
R T
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
C0010
0,50 LT/6
VINO DA
DESSERT
MOSCATO BIANCO IN PUREZZA
LINEA
RIOFAVARA
DOC
VINI - MALVASIA DELLE LIPARI
N
I
D
E
S
S
E
R T
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
MALVASIA delle LIPARI D.O.C.
"D'AMICO"
C0090
50 CL
VINO DA
DESSERT
Malvasia delle Lipari passito dolce da uve
appassite naturalmente
UVA
BIO
D'AMICO
MALVASIA delle LIPARI D.O.C.
"MARCHETTA"
C0090B
50 CL
VINO DA
DESSERT
Malvasia delle Lipari passito dolce da uve
appassite naturalmente
UVA
BIO
MARCHETTA
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
LINEA
V I N I
9
i
I
va
V
cli c c a e
DISTILLATI
A
P
P
E
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
GRAPPA GIOVI
C0065
50 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA ORTICA E LIMONE
C0063
50 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA NERO D'AVOLA
C0085
50 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA NERO D'AVOLA
BARRICATA
C0085B
50 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
C0061
50 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA DELL'ETNA
C0064/A
50 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA DELL'ETNA
C0064/B
20 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA DELL'ETNA
C0064/C
10 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA MOSCATO DI
PANTELLERIA
C0060
50 CL/6
GRAPPA
42° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
GRAPPA PRESTIGE 60
C0083
50 CL/6
GRAPPA
6O° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
ASTUCCIO IN FOGLIA DI
LEGNO
C0079
ALTO X BOTTIGLIE GRAPPA
GIOVI
ASTUCCIO IN FOGLIA DI
LEGNO
C0080
BASSO X BOTTIGLIE GRAPPA PRESTIGE
60°
GIOVI
GRAPPA INZOLIA
A
PRODOTTO
C
Q
U A V
I
T
E
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
ACQUAVITE DI FICHI D'INDIA
C0070
50 CL/6
ACQUAVITE
43° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
ACQUAVITE DI MELE
C0071
50 CL/6
ACQUAVITE
45° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
ACQUAVITE DI PRUGNE
C0072
50 CL/6
ACQUAVITE
43° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
ACQUAVITE DI PESCHE
C0073
50 CL/6
ACQUAVITE
43° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
ACQUAVITA DI FICHI
C0075
50 CL/6
ACQUAVITE
43° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
ACQUAVITE DI MELOGRANO
C0076
20 CL/12
ACQUAVITE
43° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
HYBLON distillato di MIELE
D0010
50 CL/6
ACQUAVITE
Aroma, armonia e profumo di miele
XUTO
HYBLON distillato di MIELE
D0012
10 CL/12
ACQUAVITE
Aroma, armonia e profumo di miele
XUTO
ANIMA distillato di MIELE
D0011
20 CL/ 6
ACQUAVITE
Spiritu rè Fascitrari
XUTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
ESTILLAE (LIQUORE DI
AMARENA)
C0077/A
50 CL/6
LIQUORE
21° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
ESTILLAE (LIQUORE DI
AMARENA)
C0077/B
20 CL/6
LIQUORE
21° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
C0086
50 CL
LIQUORE
36° - I PREZZI SI INTENDONO
COMPRENSIVI DI ACCISA
GIOVI
L
PRODOTTO
GRAFFE' (LIQUORE A BASE DI
GRAPPE E CAFFE')
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
I
Q
U
O
R
E
D I S T I L L A T I
10
i
PRODOTTO
R
va
G
cli c c a e
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
C0142C
0,250 LT / 12
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
Olio Extra Vergine del Belice macerato
con mandarini siciliani
GERACI
C0142
0,250 LT / 12
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
Olio Extra Vergine del Belice macerato
con limoni siciliani
GERACI
C0142B
0,250 LT / 12
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
Olio Extra Vergine del Belice macerato
con arance siciliane
GERACI
U Trappitu “Terre di Shemir
INTENSO
C0102
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
CERASUOLA, BIANCOLILLA, NOCELLARA
DEL BELICE
TERRE DI
SHEMIR
U Trappitu “Terre di Shemir
DELICATO
C0105
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
CERASUOLA, BIANCOLILLA
TERRE DI
SHEMIR
IRE' “ Terre di Shemir”
D.O.P. VALLI TRAPANESI
C0113
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
NOCELLARA DEL BELICE, CERASUOLA
DOP
TERRALIVA D.O.P. MONTI
IBLEI
C0150
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
TONDA IBLEA BIO - KOSHER - HALAL
DOP
TERRALIVA BIO “Bottiglia
INOX”
C0151
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
TERRALIVA BIO “Bottiglia
INOX”
C0152
0,250 LT / 12
TERRALIVA BIO “Lattina
Cilindrica”
C0153
TERRALIVA BIO “Lattina
Cilindrica”
AGRUMOLIO LIMONE
AGRUMOLIO ARANCIA
TERRE DI
SHEMIR
BIO
TERRALIVA
TONDA IBLEA BIO - KOSHER - HALAL
BIO
TERRALIVA
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
TONDA IBLEA BIO - KOSHER - HALAL
BIO
TERRALIVA
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
TONDA IBLEA BIO - KOSHER - HALAL
BIO
TERRALIVA
C0154
0,250 LT / 12
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
TONDA IBLEA BIO - KOSHER - HALAL
BIO
TERRALIVA
TERRALIVA BIO “Lattina
Alluminio”
C0155
0,100 LT / 12
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
TONDA IBLEA BIO - KOSHER - HALAL
BIO
TERRALIVA
TERRALIVA BIO “Astuccio in
latta premium con Bottiglia
GOLD”
C0156
0,250 LT
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
TONDA IBLEA BIO - KOSHER - HALAL
BIO
TERRALIVA
OLIO EXTRA VERGINE Geraci
D.O.P. VALLE DEL BELICE
C0140
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
NOCELLARA DEL BELICE IN PUREZZA
OLIO EXTRA VERGINE Geraci
Biologico
C0141
0,500 LT / 6
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
NOCELLARA DEL BELICE IN PUREZZA
IRE' “ Terre di Shemir” D.O.P.
VALLI TRAPANESI
C0114
5 LT / 2
EXTRA VERGINE
DI OLIVA
NOCELLARA DEL BELICE, CERASUOLA
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
GERACI
DOP
BIO
DOP
GERACI
TERRE DI
SHEMIR
O L I O
E V O
11
i
AGRUMOGLIO MANDARINO
va
PRODOTTO
cli c c a e
MIELE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
ACACIA
C0395
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ACACIA
C0395B
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
AGRUMI
C0323
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
AGRUMI
C0385
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ANETO
C0314
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ANETO
C0313
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ARANCIO
C0304
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ARANCIO
C0303
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ASFODELO
D0303
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ASFODELO
C0335
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ASTRAGOLO NEBRODENSIS
C0312
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ASTRAGOLO NEBRODENSIS
C0311
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
CARDO
C0317
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
CARDO
C0316
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
CARRUBBO
D0301
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
CARRUBBO
D0302
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
CASTAGNO
C0325
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
CASTAGNO
C0397
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
EUCALIPTUS
C0310
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
EUCALIPTUS
C0309
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
FERLA
C0386
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
FERLA
C0387
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
FICO D'INDIA
D0304
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
FICO D'INDIA
D0305
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
LIMONE
C0394
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
LIMONE
C0315
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MANDARINO TARDIVO DI
CIACULLI
C0302
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MANDARINO TARDIVO DI
CIACULLI
C0301
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
LINEA
M I E L E
&
M A N N A
12
i
S A P O R I
CODICE
va
PRODOTTO
cli c c a e
MIELE
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
MANDORLO
D0306
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MANDORLO
C0324
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MELATA
C0393
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MELATA
C0318
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
NESPOLO
C0320
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MILLE FIORI DI MONTAGNA
C0321
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MILLE FIORI DI MONTAGNA
C0322
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
NESPOLO
C0319
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
POKER DI MIELI DA 40GR
C0396
BOX 4 VASI
DA 40 GR
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRESIDIO SLOW FOOD, CONFEZIONE
SPECIALE: CARDO, MELATA, ANETO,
MANDARINO
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ROVO
D0307
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
ROVO
D0308
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
SULLA
C0307
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
SULLA
C0305
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
TIMO
C0308
VASO GR.
250/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
PRODOTTO DISPONIBILE IN BASE ALLA
STAGIONALITÀ
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
TIMO
C0306
VASO GR.
400/ 6
MIELE DI APE
NERA SICULA
BARATTOLO SLOW FOOD
PSF
AMODEO CARLO
APICOLTURA
MANNA DI FRASSINO
PRODOTTO
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
MANNA
C0376
20 GR
MANNA
RESINA DA FRASSINO PRESIDIO SLOW
FOOD IN CANNOLICCHI
PSF
MANNA
MANNA
C0378
40 GR
MANNA
RESINA DA FRASSINO PRESIDIO SLOW
FOOD IN CANNOLICCHI
PSF
MANNA
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
M I E L E
&
M A N N A
13
va
S A P O R I
i
Disponibilità da fine agosto
cli c c a e
PRODOTTO
CONFETTURE & CONSERVE
N
F
E
T
T
U
R
E
E
M
A
R
M
E
L
L
A T
E
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
CONFETTURA “PESCA”
C0392B
220 GR /12
CONFETTURA
Confettura al 60% di frutta, ideale su
formaggi freschi e delicati
MASSAIA
CONFETTURA “PESCA”
C0392
360 GR /12
CONFETTURA
Confettura al 60% di frutta, ideale su
formaggi freschi e delicati
MASSAIA
CONFETTURA “ FICHI
D'INDIA”
D0320B
220 GR /12
CONFETTURA
Totalmente al naturale con oltre il 60% di
polpa di fichi d'india siciliani
MASSAIA
CONFETTURA “ FICHI
D'INDIA”
D0320
360 GR /12
CONFETTURA
Totalmente al naturale con oltre il 60% di
polpa di fichi d'india siciliani
MASSAIA
MARMELLATA “ARANCE
ROSSE”
D0321B
220 GR /12
MARMELLATA
Naturalmente legata all'ambiente
mediterraneo, dal sapore unico
MASSAIA
MARMELLATA “ARANCE
ROSSE”
D0321
360 GR /12
MARMELLATA
Naturalmente legata all'ambiente
mediterraneo, dal sapore unico
MASSAIA
CONFETTURA “GELSI NERI”
D0322B
220 GR /12
CONFETTURA
Colore rosso scuro intenso dall'aroma
avvolgente
MASSAIA
CONFETTURA “GELSI NERI”
D0322
360 GR /12
CONFETTURA
Colore rosso scuro intenso dall'aroma
avvolgente
MASSAIA
CONFETTURA “CIPOLLA DI
GIARRATANA”
C0334
230 GR /12
CONFETTURA
Da cipolle dolcissime del peso di kg 2,
ideale in abbinamento a formaggi
PSF
CIPOLLA DI
GIARRATANA
CONFETTURA “CIPOLLA DI
GIARRATANA”
C0334B
1,8 KG
CONFETTURA
Da cipolle dolcissime del peso di kg 2,
ideale in abbinamento a formaggi
PSF
CIPOLLA DI
GIARRATANA
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
C0784
190 GR /6
PESTO
Gustoso e sfizioso per condire primi piatti
P
PRODOTTO
PESTO DI PISTACCHIO
BRONTE D.O.P.
E
S
C
PRODOTTO
T
O
I
N
E
S
E
P A T
R
V
É
LINEA
PISTACCHI DI
SICILIA
PSF
E
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
FILETTI CIPOLLA DI
GIARRATANA
C0328
270 GR /12
CONSERVE
Pregiata varietà ecotipo locale, legata al
territorio di “Giarratana”
PSF
GIARRATANA
FILETTI CIPOLLA DI
GIARRATANA
C0328B
1,5 KG
CONSERVE
Pregiata varietà ecotipo locale, legata al
territorio di “Giarratana”
PSF
GIARRATANA
FILETTI CIPOLLA DI
GIARRATANA ALLA SICILIANA
C0329
270 GR /12
CONSERVE
Pregiata varietà ecotipo locale, legata al
territorio di “Giarratana”
PSF
GIARRATANA
CAPPERI DI SALINA IN VETRO
C0381
200 GR /6
CONSERVE
Ineguagliabili per compattezza, profumo
e uniformità
PSF
BIO
SALINA
CUCUNCI DI SALINA IN VETRO
C0380
180 GR /6
CONSERVE
Frutti del cappero utilizzo, come aperitivo
o in abbinamento ai legumi
PSF
BIO
SALINA
CAPPERI DI SALINA IN BUSTA
C0383
500 GR /6
CONSERVE
Ineguagliabili per compattezza, profumo
e uniformità
PSF
BIO
SALINA
CAPPERI DI SALINA IN BUSTA
C0381B
250 GR /12
CONSERVE
Ineguagliabili per compattezza, profumo
e uniformità
PSF
COCUNCI DI SALINA IN
BUSTA
C0384
500 GR /6
CONSERVE
Frutti del cappero utilizzo, come aperitivo
o in abbinamento ai legumi
PSF
POMODORO ESSIC. SICILIA
BIOLOGICO “CIAPPA”
C0363
100 GR
CONSERVE
POMODORO ESSIC. SICILIA
BIOLOGICO “CIAPPA”
C0364
500 GR
POMODORINO DI PACHINO
BIO
C0370
POMODORINO DI PACHINO
BIO
SALINA
BIO
SALINA
Produzione totalmente al naturale con
essiccamento al sole di Sicilia
BIO
POMODORI
SECCHI
CONSERVE
Produzione totalmente al naturale con
essiccamento al sole di Sicilia
BIO
POMODORI
SECCHI
100 GR
CONSERVE
Produzione totalmente al naturale con
essiccamento al sole di Sicilia
BIO
POMODORI
SECCHI
C0371
500 GR
CONSERVE
Produzione totalmente al naturale con
essiccamento al sole di Sicilia
BIO
POMODORI
SECCHI
OLIVE VERDI DENOCCIOLATE
C0398D
4,5 KG netto
CONSERVE
Varietà Nocellara del Belice, ideale in
cucina per un pronto utilizzo
OLIVE
OLIVE VERDI SCHIACCIATE
C0398F
5 KG netto
CONSERVE
varietà Nocellara del Belica
OLIVE
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
C O N F E T T U R E
&
C O N S E R V E
14
i
O
va
C
cli c c a e
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
ALALUNGA PESCATO
MEDITERRANEO
C0215
290 Gr
TUNNUS
ALALUNGA
Vetro in olio extravergine di oliva
IL PESCATORE
BOTTARGA DI PESCE SPADA
DEL MEDITERRANEO
C0219
290 Gr
XIPHIAS
GLAUDIUS
Vetro. Uova di pesce spada del
mediterraneo in olio di oliva
IL PESCATORE
BOTTARGA DI TONNO
C0201
350/500 G
INDICATIVI
TONNO
INTERA, SALATA, YELLOWFIN
TONNARA
C0201B
1 - 3 KG
INDICATIVI
TUNNUS
THYNNUS
Lavorato lungamente a mano
IL PESCATORE
COLATURA DI ALICI SICILIANE
“GARUM”
C0260
100 ML/12
GARUM
DA PRESSATURA DI ALICI 100% E SALE
BALISTRERI
FILETTI ACCIUGHE SICILIANE
C0261
Peso netto
250 GR/6
ACCIUGHE
FILETTI SELEZIONATI PEZZATURA
MASTER, IN OLIO DI OLIVA - INTERE
BALISTRERI
FILETTI ACCIUGHE SICILIANE
C0265
Peso netto
90 GR/12
ACCIUGHE
FILETTI SELEZIONATI PEZZATURA
MASTER, IN OLIO DI OLIVA - INTERE
BALISTRERI
FILETTI ACCIUGHE SICILIANE
"GOLD"
C0220
370 Gr
ACCIUGHE
Lavorazione e sfilettatura esclusivamente
manuali
IL PESCATORE
MOSCIAME DI TONNO
C0203
1 KG
TONNO
Lavorazione tipica trapanese
TONNARA
PASTA DI ACCIUGHE
C0262
250 GR/6
ACCIUGHE
VASO VETRO
BALISTRERI
SGOMBRO PESCATO
MEDITERRANEO
C0216
290 Gr
SCOMBER
SCONBRUS
Vetro in olio extravergine di oliva
IL PESCATORE
TARANTELLO DI TONNO
ROSSO DEL MEDITERRANEO
C0214
290 Gr
TUNNUS
THYNNUS
Vetro in olio extravergine di oliva
IL PESCATORE
TONNO ROSSO DEL
MEDITERRANEO
C0210
290 Gr
TUNNUS
THYNNUS
Vetro in olio extravergine di oliva
IL PESCATORE
VENTRESCA DI TONNO
ROSSO DEL MEDITERRANEO
C0212
290 Gr
TUNNUS
THYNNUS
Vetro in olio extravergine di oliva
IL PESCATORE
BOTTARGA DI TONNO ROSSO
DEL MEDITERRANEO
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
I T T I C O
15
va
PRODOTTO
i
ITTICO
cli c c a e
SALE & AROMI
E
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
C0601
1 KG /12
SALE RACCOLTO
A MANO
ASTUCCIO CARTONE
SALINE ETTORE
INFERSA
C0601B
1 KG /12
SALE RACCOLTO
A MANO
ASTUCCIO CARTONE
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA
CRISTALLI DI SALINA
C0631
300 G /10
SALE RACCOLTO
A MANO
ASTUCCIO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA SOFFI
DI SALE
C0607
120 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
VASETTO VETRO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE ALL'ARANCIA
C0608
100 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
VASETTO VETRO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE AL LIMONE
C0609
100 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
VASETTO VETRO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE AI 4 PEPI
C610
100 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
VASETTO VETRO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE AL GINEPRO
C0611
100 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
VASETTO VETRO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE CORIANDOLO
C0613
100 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
VASETTO VETRO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE ALLA SALVIA
C0612
100 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
VASETTO VETRO
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE ALL'ARANCIA
C0614
400 G /8
SALE RACCOLTO
A MANO
VASCHETTA IN PLASTICA
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE AL LIMONE
C0615
400 G /8
SALE RACCOLTO
A MANO
VASCHETTA IN PLASTICA
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE AI 4 PEPI
C0616
400 G /8
SALE RACCOLTO
A MANO
VASCHETTA IN PLASTICA
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE AL GINEPRO
C0617
400 G /8
SALE RACCOLTO
A MANO
VASCHETTA IN PLASTICA
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE CORIANDOLO
C0618
400 G /8
SALE RACCOLTO
A MANO
VASCHETTA IN PLASTICA
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA FIOR DI
SALE ALLA SALVIA
C0619
400 G /8
SALE RACCOLTO
A MANO
VASCHETTA IN PLASTICA
SALINE ETTORE
INFERSA
RE SALE D'INFERSA SOFFI
DI SALE
C0621
400 G /8
SALE RACCOLTO
A MANO
VASCHETTA IN PLASTICA
SALINE ETTORE
INFERSA
FIOCCHI DI CIPRO
C0640
100 GR /6
SALI DAL
MONDO
BICCHIERE IN PLASTICCA
SALINE ETTORE
INFERSA
AFFUMICATO DANESE
C0641
200 GR /6
SALI DAL
MONDO
BICCHIERE IN PLASTICCA
SALINE ETTORE
INFERSA
ROSSO DELLE HAWAII
C0642
200 GR /6
SALI DAL
MONDO
BICCHIERE IN PLASTICCA
SALINE ETTORE
INFERSA
BLU DI PERSIA
C0643
200 GR /6
SALI DAL
MONDO
BICCHIERE IN PLASTICCA
SALINE ETTORE
INFERSA
ROSA DELL'HIMALAYA
C0644
200 GR/6
SALI DAL
MONDO
BICCHIERE IN PLASTICCA
SALINE ETTORE
INFERSA
MACINA SOFFI PLEX
C0606
80 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
MACININO PLEX
SALINE ETTORE
INFERSA
MACINA CRISTALLI RIFINITO
LEGNO
C0605
80 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
MACININO VETRO + LEGNO
SALINE ETTORE
INFERSA
MACINA RISERVA
C0625
40 G /12
SALE RACCOLTO
A MANO
MACININO PLEX
SALINE ETTORE
INFERSA
SALE DI MOTHIA FINO
SALE DI MOTHIA GROSSO
CODICE
L
A
PRODOTTO
R
O
M
I
&
S
P
E
Z
I
E
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
ORIGANO MAZZETTO
C0652
30/40 GR
AROMA
Fiori e foglie dal profumo intenso e
aromatico per arricchire i sapori
BIO
AROMI
ORIGANO SGRANATO
C0650
12 GR
AROMA
Fiori e foglie dal profumo intenso e
aromatico per arricchire i sapori
BIO
AROMI
FOGLIE DI FINOCCHIIETTO
SELVATICO
C0655
25 GR
AROMA
Naturale insaporitore di svariate pietanze
dell'area mediterranea, per condire piatti
a base di pesce, legumi e insalate di
pomodoro
AROMI
ZAFFERANO ENNESE IN
STIMMI
C0657
0,50 GR
AROMA
Stigmi interi conservati sotto vetro
prodotto totalmente naturale
AROMI
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
LINEA
S A L E
&
A R O M I
16
i
PRODOTTO
A
va
S
cli c c a e
LEGUMI, FARINACEI E FRUTTA SECCA
G
U
M
I
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
CECI MAIOR
C0722/D
0,5 KG/ 12
LEGUMI
I romani lo impiegavano nelle Pulser,
zuppe di cereali e legumi
BIO
LEGUMI
CECI NERI
C0722/O
0,5 KG/12
LEGUMI
consigliato in abbinamento a pesce e
carni o zuppe con verdure
BIO
LEGUMI
CICERCHIA ENNESE
C0762
250 GR/12
LEGUMI
Buona consistenza dal sapore
gradevolmente dolce
FAGIOLI VELLUTINA
C0722/H
0,5 KG/ 12
LEGUMI
Colore violaceo tendente al rosso,
coltivato a Trapani e Ragusa
FAGIOLO COSARUCIARU
C0708B
500 GR /12
LEGUMI
Famoso per la sua dolcezza, prodotto
esclusivamente Scicli RG
PSF
LEGUMI
FAGIOLO COSARUCIARU
C0708A
300 GR /12
LEGUMI
Famoso per la sua dolcezza, prodotto
esclusivamente Scicli RG
PSF
LEGUMI
FAGIOLO TABACCARA
C0722N
500 GR /12
LEGUMI
Colore giallo tabacco, sapore deciso dal
retrogusto di noci.
FAVA LARGA DI LEONFORTE
C0718B
500 GR /12
LEGUMI
Varietà ecotipo locale, legata al territorio
di “Leonforte” (EN)
PSF
LEGUMI
FAVA CATTOIA DI MODICA
C0709
500 GR /12
LEGUMI
Varietà ecotipo locale, famosa per la
dolcezza e facilità di cottura
PSF
LEGUMI
FAVE SPEZZATE
C0722
0,5 KG/ 12
LEGUMI
Fave spezzate di Monreale decortic ottimi
per la preparaz. del “macco”
BIO
LEGUMI
C0722/B
0,5 KG/ 12
LEGUMI
Conosciuto come “Burgur” per succulenti
taboulè caldi e freddi
BIO
CEREALI
LENTICCHIA NERA ENNESE
C0717
250 GR/12
LEGUMI
Varietà ecotipo locale legata escl. Al
territorio della prov.di Enna
LENTICCHIE DELL'ISOLA di
USTICA
C0721
500 GR /25
LEGUMI
Legume dal gusto leggendario,
piccolissima di colore marrone
LENTICCHIE NERE
C0723
0,5 KG/ 12
LEGUMI
C0722/F
0,5 KG/ 12
LEGUMI
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
FARINA DI BIDÌ / CAPPELLI
“Burattata”
C0741C
5 KG
FARINA
Da grano duro antico di Sicilia macinato in
Mulino a Pietra
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
FARINA DI BIDÌ / CAPPELLI
- BIO
C0741H
5 KG
FARINA
Da grano duro antico di Sicilia macinato in
Mulino a Pietra
FARINA DI MAIORCA
“Burattata"
C0741M
5 KG
FARINA
Da grano tenero antico di Sicilia macinato
in Mulino a Pietra
FARINA DI MAIORCA - BIO
C0741L
5 KG
FARINA
Da grano tenero antico di Sicilia macinato
in Mulino a Pietra
FARINA DI PERCIASACCHI
“Burattata”
C0741Ì
5 KG
FARINA
Da grano duro antico di Sicilia macinato in
Mulino a Pietra
FARINA DI PERCIASACCHI
- BIO
C0741E
5 KG
FARINA
Da grano duro antico di Sicilia macinato in
Mulino a Pietra
FARINA DI RUSSELLO
“Burattata”
C0741B
5 KG
FARINA
Da grano duro antico di Sicilia macinato in
Mulino a Pietra
FARINA DI RUSSELLO - BIO
C0741G
5 KG
FARINA
Da grano duro antico di Sicilia macinato in
Mulino a Pietra
FARINA DI TUMMINIA
“Integrale””
C0741F
5 KG
FARINA
Grano semi duro antico di Sicilia macinato
in Mulino a Pietra
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
FARINA DI TUMMINIA
“Burattata””
C0741D
5 KG
FARINA
Grano semi duro antico di Sicilia macinato
in Mulino a Pietra
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
FARINA DI TUMMINIA - BIO
C0741D
5 KG
FARINA
Grano semi duro antico di Sicilia macinato
in Mulino a Pietra
C0747
500 GR /12
FARINA
Prodotto artigianale adatto alla
preparazione di pasta di mandorla
FRUTTA SECCA
C0748B
5 kg
FARINA
Farina di ceci provenienza Sicilia macinata
in Mulino a Pietra
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
GRANO SPEZZATO
LENTICCHIE ROSSE
F A
PRODOTTO
FARINA MANDORLA DI AVOLA
PELATA
FARINA DI CECI
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
R
I
LINEA
LEGUMI
LEGUMI
BIO
LEGUMI
BIO
LEGUMI
BIO
LEGUMI
Seme piccolo liscio e nero abbinamento
su piatti di pesce
BIO
LEGUMI
Lenticchia a pasta rossa, idonea sia per
zuppe che per piatti unici
BIO
LEGUMI
N
PSF
E
L E G U M I ,
F A R I N A C E I
BIO
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
BIO
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
BIO
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
BIO
BIO
&
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
FARINE
MOLITURA A
PIETRA
F R U T T A
S E C C A
17
i
E
CODICE
va
L
PRODOTTO
cli c c a e
LEGUMI, FARINACEI E FRUTTA SECCA
T A
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
PASTA SPAGHETTI BIO
C0752
500 GR /12
PASTA
da grano tumminia coltivato in bio sui
campi della coop Valdibella
BIO
VALDIBELLA
PASTA PENNE RIGATE BIO
C0751
500 GR /12
PASTA
da grano tumminia coltivato in bio sui
campi della coop Valdibella
BIO
VALDIBELLA
PASTA LINGUINE BIO
C0573
500 GR / 12
PASTA
da grano tumminia coltivato in bio sui
campi della coop Valdibella
BIO
VALDIBELLA
PASTA FUSILLI BIO
C0754
500 GR/ 12
PASTA
da grano tumminia coltivato in bio sui
campi della coop Valdibella
BIO
VALDIBELLA
T A
S
F
PRODOTTO
MANDORLA AVOLA
CORRENTE “PELATA”
CODICE
R
U
F O R M AT O
T
E
C
C
LINEA
A
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
FRUTTA SECCA
C0763B
4 KG
FRUTTA SECCA
Sapore ricco e pieno di grande bontà e
aromaticità
C0763
1 KG
FRUTTA SECCA
Regina delle mandorle, amata dalle
confetterie e pasticcerie di qualità
FRUTTA SECCA
C0763E
1 KG
FRUTTA SECCA
Varietà Tuono, sapore armonioso e
complesso
FRUTTA SECCA
MANDORLA DI NOTO
C0760
200GR/12
FRUTTA SECCA
Mix delle tre cultivar tipiche, Pizzuta,
Fascionello e Romana
PSF
FRUTTA SECCA
MANDORLA DI NOTO
C0761
500GR/6
FRUTTA SECCA
Mix delle tre cultivar tipiche, Pizzuta,
Fascionello e Romana
PSF
FRUTTA SECCA
C0785B
1 KG
FRUTTA SECCA
Pasta pura di mandorla siciliana 100%
PISTACCHIO BRONTE D.O.P.
SGUSCIATO
C0780
100 GR
FRUTTA SECCA
Busta trasparente termo sigillata
PSF
DOP
PISTACCHI DI
BRONTE
PISTACCHIO BRONTE D.O.P.
SGUSCIATO
C0781
1 KG
FRUTTA SECCA
Busta trasparente termo sigillata
PSF
DOP
PISTACCHI DI
BRONTE
PISTACCHIO BRONTE D.O.P.
GRANELLA
C0782
100 GR
FRUTTA SECCA
Busta trasparente termo sigillata
PSF
DOP
PISTACCHI DI
SICILIA
PISTACCHIO BRONTE D.O.P.
GRANELLA
C0782B
1 KG
FRUTTA SECCA
Busta trasparente termo sigillata
PSF
DOP
PISTACCHI DI
SICILIA
PISTACCHIO BRONTE D.O.P.
FARINA
C0783B
1 KG
FRUTTA SECCA
Busta trasparente termo sigillata
PSF
DOP
PISTACCHI DI
SICILIA
PISTACCHIO BRONTE D.O.P.
PASTA PURA 100%
C0785
1 KG
FRUTTA SECCA
PISTACCHIO DI BRONTE D.O.P. LATTA
LAVORAZIONE GREZZA
PSF
DOP
PISTACCHI DI
BRONTE
PISTACCHIO BRONTE D.O.P.
PESTO
C0784
190 GR /6
FRUTTA SECCA
Vaso vetro a forma di anfora
PSF
DOP
PISTACCHI DI
SICILIA
MANDORLA AVOLA GEMELLE
PIZZUTA “PELATA”
MANDORLA AVOLA
SGUSCIATA
MANDORA SICILIA PASTA
PURA 100%
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
L E G U M I ,
F A R I N A C E I
FRUTTA SECCA
&
F R U T T A
S E C C A
18
i
PRODOTTO
S
va
P A
cli c c a e
PASTICCERIA
D
D
R
I
R
E
D
D
R
A
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
CUDDRIREDDRA 10 PZ in
busta singola da 30 GR
C0916
300 GR
CUDDRIREDDRA
Farina, uova, zucchero, stutto, vino,
cannella, scorzetta di arancia
PSF
BISCOTTI
CUDDRIREDDRA avvolto in
busta singola 30 GR
C0914
1 KG
CUDDRIREDDRA
Farina, uova, zucchero, stutto, vino,
cannella, scorzetta di arancia
PSF
BISCOTTI
CUDDRIREDDRA MIGNON in
busta singola da 6/8 GR
C0917
300 GR
CUDDRIREDDRA
Farina, uova, zucchero, stutto, vino,
cannella, scorzetta di arancia
PSF
BISCOTTI
CUDDRIREDDRA MIGNON in
busta singola da 6/8 GR
C0918
1 KG
CUDDRIREDDRA
Farina, uova, zucchero, stutto, vino,
cannella, scorzetta di arancia
PSF
BISCOTTI
C
PRODOTTO
I
O
C
C
O
L
A T A
D
I
M
O
D
LINEA
I
C
A
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
CIOCCOLATO MODICANO
NATURALE
C0940
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
CAFFÉ
C0941
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
CANNELLA
C0942
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
CARRUBA
C0943
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
EXTRA FONDENTE
C0944
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
LIMONE
C0945
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
ARANCIA
C0946
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
PEPERONCINO
C0947
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
PISTACCHIO
C0948
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
SESAMO
C0949
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
VANIGLIA
C0950
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
CIOCCOLATO MODICANO
GELSOMINO
C0951
50 GR /10
CIOCCOLATO
MODICANO
ASTUCCIO 10 PZ – OGNI 6 ASTUCCI,
ANCHE MISTI, UN ESPOSITORE
OMAGGIO
CIOCCOLATA
MODICANA
C
PRODOTTO
O
R
S
I
N
O
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
AKRENSI
C0901
300 GR
TORRONE
SOLO SU PRENOTAZIONE DISPONIBILI
DA FINE OTTOBRE
DOLCI
LUNETTE D'ARANCIA
C0904
200 GR
SCORZE
ARANCIA
CIOCCOLATA
SOLO SU PRENOTAZIONE DISPPONIBILI
DA FINE OTTOBRE
DOLCI
NOCINI
C0905
170 GR
NOCE PASTA
DI MANDORLA
CIOCCOLATA
SOLO SU PRENOTAZIONE DISPPONIBILI
DA FINE OTTOBRE
DOLCI
TORRONCINI ASSORTITI
C0906
325 GR
TORRONCINI
INCARTATI
SOLO SU PRENOTAZIONE DISPPONIBILI
DA FINE OTTOBRE
DOLCI
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
P A S T I C C E R I A
19
i
PRODOTTO
U
va
C
cli c c a e
PASTICCERIA
C
PRODOTTO
O
R
S
I
N
O
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
C0906B
200 GR
TORRONCINI
INCARTATI
SOLO SU PRENOTAZIONE DISPONIBILI
DA FINE OTTOBRE
DOLCI
NOCINI RICOPERTI DI
CIOCCOLATO SFUSI
C0909
CT da 2,5 KG
NOCE PASTA
DI MANDORLA
CIOCCOLATA
90 PEZZI x KG solo su prenotazione da
ottobre
DOLCI
FIORI DI MANDORLA S/V
SFUSI
C0910
CT da 2,5 KG
PASTA DI
MANDORLA
33 PEZZI X KG solo su prenotazione da
ottobre
DOLCI
DOLCI AL PISTACCHIO S/V
SFUSI
C0912
CT da 2,5 KG
PASTA DI
MANDORLA
PISTACCHI
33 PEZZI X KG solo su prenotazione da
ottobre
DOLCI
TORRONCINI SFUSI Su
prenotazione da Ottobre
C0913
CT da 2,5 KG
TORRONCINI
INCARTATI
80 PEZZI x KG- ARANCIA, LIMONE,
VANIGLIA, CIOCCOLATO
DOLCI
TORRONCINI ASSORTITI
BUSTA
Disponibilità da Ottobre a Dicembre
O
PRODOTTO
R
A
N
G
E
M
O
O
N
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
ORANGE MOON NERO
chiedere disponibilità
C0931
13 GR
50 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
Fetta di arancia intera candita e ricoperta
di cioccolato fondente
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON BIANCO
chiedere disponibilità
C0930
13 GR
50 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOPERTA DI CIOCCOLATO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON IN LOVE
chiedere disponibilità
C0936C
13 GR
50 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOP. DI CIOCCOLATO BIANCO E NERO
LUNETTE
ARANCIA
13 GR
24+24 X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
24 BIANCHI + 24 NERI - UNICO
CARTONE CON ESPOSITORE
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON MISTO
chiedere disponibilità
ORANGE MOON IN LOVE
chiedere disponibilità
C0936
13 GR x2
20 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOP. DI CIOCCOLATO BIANCO E NERO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON IN LOVE
chiedere disponibilità
C0936B
100 GR
16 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOP. DI CIOCCOLATO BIANCO E NERO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON NERO
chiedere disponibilità
C0933
100 GR
16 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOPERTA DI CIOCCOLATO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON NERO
chiedere disponibilità
C0935
200 GR
8 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOPERTA DI CIOCCOLATO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON BIANCO
chiedere disponibilità
C0932
100 GR
16 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOPERTA DI CIOCCOLATO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON BIANCO
chiedere disponibilità
C0934
200 GR
8 PZ X CT
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOPERTA DI CIOCCOLATO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON NERO SFUSO
chiedere disponibilità
C0938
3 KG
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOPERTA DI CIOCCOLATO
LUNETTE
ARANCIA
ORANGE MOON BIANCO
SFUSO (chiedere
disponibilità )
C0937
3 KG
LUNETTA
ARANCIA
SICILIA
FETTA ARANCIA INTERA CANDITA E
RICOPERTA DI CIOCCOLATO
LUNETTE
ARANCIA
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
P A S T I C C E R I A
20
va
S A P O R I
i
Disponibilità certa: Novembre - Dicembre
cli c c a e
IDEE REGALO
A T O
L
E
CODICE
F O R M AT O
TIPOLOGIA
DESCRIZIONE
LINEA
SCATOLA GRANDE
C0802
30 X 30 X 24
SCATOLA
REGALO
CARTONCINO ONDULATO più paglietta
e nastro
REGALO
SCATOLA MEDIA
C0803
25 X 25 X 15
SCATOLA
REGALO
CARTONCINO ONDULATO più paglietta
e nastro
REGALO
S A P O R I
D I
U N A
S I C I L I A
R I T R O V A T A
I D E E
R E G A L O
21
i
PRODOTTO
C
va
S
cli c c a e
ELENCO
PRODOTTI
2 0 1 6
[email protected]