京都電子工業 ＆ 日本ビュッヒ 『入門・食品分析セミナー in 福岡』 開催のご案内

2014 年 10 月 吉日
お客様 各位
京都電子工業 ＆ 日本ビュッヒ
『入門・食品分析セミナー in 福岡』
開催のご案内
拝啓 時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
さてこの度、京都電子工業と日本ビュッヒによる共同開催で「入門・食品分析セミナー in 福岡」を下記の通り、
開催させて頂くことになりました。ますます重要性が増す食品分析について、両社の専門家がわかりやすい内
容で講義いたします。機器による食品分析をより深く知るためのきっかけとなれば幸いです。
対象
・ 食品・一般分析の最新動向を知りたい方
・ 機器分析への移行に不安を感じている方
・ 機器の妥当性評価の方法がよくわからない方
・ 今後分析の検体数を増やしたい方
など、機器導入の予定がない方も大歓迎いたします。
ご注意！ 今回の内容は 5 月 30 日（東京）、9 月 25 日（京都）実施とほぼ同じ内容になります
ご多忙のこととは存じますが、この機会に是非ご参加いただきますようお願い申し上げます。 合わせて、
「機器展示」も実施いたします。
敬具
記
○ 日
○ 会
○ 内
時 ： 2014 年 12 月 11 日（木） 10:30 ～ 16:15 （受付開始 9：30）
場 ： 福岡女子大学 セミナー室
容 ： 入門・食品分析セミナー in 福岡
「分析自動化への留意点、 《一般食品分析を例に》」
○ 資 料 代 ： 4000 円（税込） お弁当代含む
※お支払いは、当日現金にてお願いいたします。領収書を発行いたします。
*学生の方は無料。（但し、お弁当は無し、テキストはコピー配布）
○ 定
各企業の食品分析に対する取り組む姿を体感してください！
員 ： 50 名
※定員になり次第、受付終了とさせて頂きます。
以上
京都電子工業株式会社／日本ビュッヒ株式会社
今回の「食品分析セミナー」は、ゲストをお招きして より一層内容が充実しました。
この機会を是非逃さないでください！
■特別講演
「食品成分の抗酸化能評価」
公立大学法人 福岡女子大学 国際文理学部
准教授 石川 洋哉 様
食・健康学科
■特別講演
「清酒醸造と分析」
五町田酒造 株式会社
取締役 製造部長 勝木 慶一郎 様
■招待講演
「食品のオフフレーバー事例と対応策」
一般社団法人 オフフレーバー研究会
演者 未定
会場 福岡女子大学 セミナー室 （地域連携センター内 2Ｆ 下記Ｇ）
〒813-8529
福岡市東区香住ヶ丘 1-1-1
【アクセス】
http://www.fwu.ac.jp/about/access.html
2014 年 12 月 11 日（木）
10：30 ～ 16：15
セミナー内容
9：30 （受付開始）
① 10：30 - 10：40
セミナー開催のご挨拶
（尾野島 親利 京都電子工業）
② 10：40 - 11：10
【タンパク質分析】 ケルダール法とデュマ法について
（荻野 貴史 日本ビュッヒ）
③ 11：10 - 11：50
【特別講演】 食品成分の抗酸化能評価
（石川 洋哉 様 福岡女子大学）
④ 11：50 – 12：50
⑤ 12：50 - 13：20
>>>> 昼休憩 <<<<
【アルコール分析】 新方式 SDK システムによる迅速測定法について
（松岡 武志 京都電子工業）
⑥ 13：20 – 14：00
【特別講演】 清酒醸造と分析
（勝木 慶一郎 様 五町田酒造）
⑦ 14：00 – 14：30
【酸度・塩分分析】 電位差滴定法について
（稲葉 高志 京都電子工業）
⑧ 14：30 - 15：00
【脂肪（脂質）分析】 脂肪抽出の具体的手法について
（岩元 寛司 日本ビュッヒ）
⑨ 15：00 – 15：15
⑩ 15：15 - 15：55
>>>> 休憩 <<<<
【招待講演】 食品のオフフレーバー事例と対応策
（演者未定 オフフレーバー研究会）
⑪ 15：55 - 16：15
質疑応答
送付先・お問い合わせ先
京都電子工業（株）
日本ビュッヒ（株）
渡邉
担当
山路
03-3268-5591
FAX
03-3821-4555
[email protected]
03-5227-3151
mail
tel
[email protected]
03-3821-4777
「食品分析セミナー」参加申込用紙
□ 2014 年 12 月 11 日（木）に参加します。
参加者名：
□ 一般参加
□学生参加
御社／施設名：
部署名：
役職：
所在地：
TEL：
FAX：
e-mail：
質問、サンプルテスト／デモ等の依頼がございましたら、セミナー終了後個別に相談をお受けいたします。
定員【50 名】になり次第、受付終了とさせて頂きますので予めご了承願います。