Lösungen für die Extraktion Perfekte Lösungen für maximalen Durchsatz

Lösungen für die Extraktion
Perfekte Lösungen für maximalen Durchsatz
BÜCHI bietet maßgeschneiderte Lösungen für die klassische Bestimmung von Fett, sowie
für die Analyse von Rückständen und Kontaminanten in verschiedenen Matrizes. Wir decken
den gesamten Bereich automatisierter Extraktionsmethoden ab – von Soxhlet über Heißextraktion bis zur Lösungsmittelextraktion unter erhöhtem Druck. Unsere Lösungen können perfekt in den Prozessablauf integriert und manuelle Schritte dadurch auf ein Minimum reduziert
werden.
Kernbotschaften an unsere Kunden
BÜCHI schafft Mehrwert mit “Quality in your hands”
Der Leitsatz “Quality in your hands” prägt unser Denken und Handeln. Er beinhaltet den Anspruch,
hervorragende Leistungen zu erbringen, die präzise auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtet sind. Dies
setzt Kundennähe voraus. Deshalb suchen wir den Dialog mit Ihnen und engagieren uns immer
wieder aufs Neue, um Sie und Ihr Geschäft noch besser zu verstehen.
Wir unterstützen Sie mit qualitativ überzeugenden Geräten, Systemen, Lösungen, Anwendungen
und Dienstleistungen, die Ihnen Mehrwert bieten. Dadurch können Sie sich vollkommen auf Ihre
Aufgaben und auf die Bearbeitung Ihrer Prozesse konzentrieren.
Einfach
Sie bearbeiten komplexe Prozesse, führen anspruchsvolle Aufgaben
aus und wollen sich auf das Wesentliche fokussieren. Wir unterstützen Sie mit durchdachten Lösungen und einfach zu bedienenden
Geräten und Systemen.
Kompetent
Sie benötigen Geräte, Systeme, Lösungen, Anwendungen und
Dienstleistungen, die präzise auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind.
Wir verfügen über das technologische Know-how und jahrzehntelange Erfahrung, um Ihnen kompetent zur Seite zu stehen und unsere
Marktleistungen gemeinsam mit Ihnen kontinuierlich zu verbessern.
Zuverlässig
Sie wollen sich auf Ihren Partner für Geräte, Systeme, Lösungen, Anwendungen und Dienstleistungen voll und ganz verlassen können.
Wir stehen für die Qualität und Funktionstüchtigkeit unserer Erzeugnisse ein und helfen Ihnen schnell und unkompliziert weiter, wenn etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit funktioniert.
2
Wirtschaftlich
Sie wollen mit effizienten Lösungen die bestmöglichen Ergebnisse
erzielen. Wir helfen Ihnen, Ihre Aufgaben und Prozesse wirtschaftlich
zu bearbeiten. Wir sind bestrebt, einen hohen Nutzen und einen maximalen Mehrwert für Sie zu schaffen.
Sicher
Sie sind in einem Umfeld tätig, in dem die Sicherheit vorrangige
Bedeutung hat. In enger Zusammenarbeit mit Ihnen setzen wir alles daran, unsere Geräte, Systeme, Lösungen, Anwendungen und
Dienstleistungen für Mensch und Umwelt so sicher wie möglich zu
machen.
Global
Sie legen Wert auf Kundennähe und kurze Kommunikationswege.
Wir sind als weltweit tätiges Familienunternehmen mit eigenen Tochtergesellschaften und ausgewiesenen Distributoren dort präsent,
wo unsere Kunden zuhause sind. Unsere Mitarbeiter vor Ort und die
grosse Zahl zufriedener Kunden rund um den Globus geben Ihnen
die Sicherheit, mit dem richtigen Partner zusammenzuarbeiten.
Nachhaltig
Sie ziehen einen Partner vor, der die Verantwortung für die ökologischen Herausforderungen unserer Zeit wahrnimmt. Wir unterstützen
umweltschonende Verfahren und stellen langlebige Produkte her.
Wir nutzen moderne Technologien, um Energie und Wasser zu sparen und die Umwelt möglichst wenig zu belasten.
3
Lösungen für vielfältige Anwendungen
Von der Fettbestimmung bis hin zur Rückstandsanalyse
BÜCHI entwickelt seit mehr als 30 Jahren bedienungsfreundliche und zuverlässige Lösungen für die
Extraktion. Diese umfassen innovative und bewährte Produkte für den gesamten Prozessablauf, individuelle Applikationsunterstützung, bedienungsfreundliches Datenmanagement und professionellen
Service. Unser großer Kundenstamm in QS- und F&E-Labors ist ein überzeugender Beweis für unsere
Fähigkeit, die spezifischen Anforderungen zu verstehen und Lösungen zu entwickeln, welche die Erwartungen unserer Kunden voll erfüllen.
Lebensmittel
Roh- oder Gesamtfett, L
­ ipide
(nach Hydrolyse)/Kontaminationen: Lebensmittel,
Bedarfs­gegenstände, Verpackungen/Rückstände: Pestizide, Tierarzneimittel/Aromen
und Gerüche
Pharmaindustrie
Nutraceuticals/­Pflanzliche
und diätetische Nahrungser­
gänzungsmittel/Pflanzengif ­te/
Wirkstoffkontrolle
4
Futtermittel
Rohfett, Gesamtfett
Chemie
Polymere: Additive (Weichmacher, Stabilisatoren,
usw.)/Kontamination/Verzweigungsverhältnis Textilien: Färbestoffe/Rückstände:
perfluorierte Verbindungen
(PFCs), Phthalate, chlorierte
Paraffine, Formaldehyd/Kontaminanten: Pestizide, PCB,
PAK
Analysen im
­Umweltbereich
Persistente organische
Schadstoffe (POP)/TPH
(Erdölkohlenwasserstoffe)/
Arzneimittel, Körperpflegeprodukte (PPCP)/Flüchtige
­organische Verbindungen
(VOC)/Sprengstoffe
Hochschulen/
Ausbildung
Für einen breiten Anwendungsbereich in der wissenschaftlichen Forschung und
Hochschulausbildung
Unsere Palette von Extraktionslösungen umfasst vier verschiedene Methoden. Die klassische Fettbestimmung für
Lebensmittel- und Futtermittelproben nach der Soxhlet- oder Heißextraktionmethode. Darüber hinaus die Rückstandsanalysen in verschiedenen Matrizes mit Hilfe von flexiblen klassischen und Hochdruckextraktionsverfahren.
Der auf die Extraktion folgende Schritt ist perfekt in das Produktkonzept integriert, um die manuellen Tätigkeiten
zwischen den einzelnen Schritten zu reduzieren.
Hydrolyse/
Soxhlet
Heißextraktion
Verschiedene
Extraktionen
Extraktion
­u nter erhöhtem
Druck
Analyt
Primäre Aufgabe:
Gesamtfett
Primäre Aufgabe:
Rohfett
Primäre Aufgabe:
Rückstände und
Kontaminanten
Primäre Aufgabe:
Rückstände und
Kontaminanten
Methode
Soxhlet-Extraktion
nach Hydrolyse
(Weibull-Stoldt)
Direkte
­Heißextraktion
(Randall)
Verschiedene klassische Extraktionsmethoden
HochdruckLösungsmittel­
extraktion (PSE)
Vorbehandlung
Mahlen, Hydrolyse
Mahlen
Homogenisierung
Homogenisierung
Extraktion
Soxhlet-Extraktion
Heißextraktion
Soxhlet, Soxhlet
warm, Heißextraktion, kontinuierlicher
Durchfluss
PSE
Behandlung nach
Extraktion
Trocknung
Trocknung
Reinigung,
Parallelverdampfung
Reinigung,
Parallelverdampfung
Analyse
Gravimetrie
Gravimetrie
GC oder LC-MS
GC oder LC-MS
Lösungen
von
­BÜCHI
Extraktion
«Referenz»
«Schnelle
Fettextraktion» S. 8
«Universelle»
Extraktion
S. 10
Extraktion
«Durchsatz»
(Details S. 16)
S. 6
S. 12
Weitere Informationen finden Sie unter:
www.buchi.com/extraction/solutions
5
Lösung Extraktion «Referenz»
Fettbestimmung mit klassischem & beschleunigtem Soxhlet
Sie suchen nach einer Möglichkeit, den Gesamtfettgehalt nach standardisierten Methoden in einem
automatisierten Prozess zu bestimmen. Wir bieten eine vollständig normenkonforme, ­umfassende
Extraktionslösung nach Weibull-Stoldt mit hervorragender Reproduzierbarkeit, d.h. Säureaufschluss mit anschließender Soxhlet-Extraktion.
Recirculating Chiller
F-108
Mixer B-400
Extraction Unit
E-816 SOX
Hydrolysis Unit E-416
Vacuum Pump V-700 mit
Vacuum Controller V-850
6
Ihre wichtigsten Vorteile
Normenkonform und umfassend
∙∙ Erfüllt alle Anforderungen der originalen Soxhlet-Extraktion
∙∙ Garantierte Normkonformität für die Deklaration des Gesamtfettgehalts nach AOAC und Weibull-Stoldt
∙∙ Hervorragende Reproduzierbarkeit dank effizienter Hydrolyse und vollständiger Extraktion
Bedienerfreundlich
∙∙ Direkt einsetzbare, vorprogrammierte Methoden für unbeaufsichtigten Betrieb
∙∙ Kombiniert Soxhlet-Extraktion, Spülen und Verdampfen bis zur Trockene in einem einzigen Prozess ohne
Eingreifen des Bedienungspersonals
∙∙ Komfortabler Transfer der hydrolysierten Probe in die Soxhlet-Extraktionskammer mit Hilfe wiederverwendbarer Glasprobenhülsen
Sicher
∙∙ Optimale Sicherheit für den Anwender ohne Einschränkung bei der visuellen Prozessüberwachung
∙∙ Maximale Lösungsmittelrückgewinnung – mehr als 90 % – dank effizienter Kühler
Ihre Lösung Extraktion «Referenz»
∙∙ Extraktion: Extraction Unit E-816 SOX
∙∙ Kühlung: Recirculating Chiller F-108
∙∙ Mahlen: Mixer B-400
∙∙ Hydrolyse: Hydrolysis Unit E-416
∙∙ Absaugung: Vacuum Pump V-700 / Vacuum
Controller V-850
∙∙ Optionen: Wasserstrahlpumpe
∙∙ Umfassende Liste von Referenzapplikationen
∙∙ Kundenspezifische Applikationsunterstützung
∙∙ Autorisierte IQ/OQ-Dokumentation
∙∙ Praxisorientierte Schulungen und Seminare
∙∙ Präventive Wartung einschließlich IQ/OQ
∙∙ Minimierung der Ausfallzeiten dank unserer
Servicehotline
„Dank der einfachen Handhabung und guten Reproduzierbarkeit der BÜCHI Soxhlet-Einheit sind wir in der
Lage, unseren Prozessablauf bei der Analyse des Fettgehalts signifikant zu vereinfachen.“
Chocolat Frey AG, Schweiz
7
Lösung «Schnelle Fettextraktion»
Schnelle Rohfettbestimmung durch Heißextraktion
Sie suchen eine wirtschaftliche und schnelle Möglichkeit für die Bestimmung von Rohfett in
Lebensmittel- und Futtermittelproben. Wir bieten eine automatisierte Heißextraktionslösung
­
­(Randall), die 6 Proben in weniger als 40 Minuten extrahiert.
Recirculating Chiller
F-108
Mixer B-400
Extraction Unit
E-816 HE
8
Ihre wichtigsten Vorteile
Wirtschaftlich
∙∙ Sparen Sie Zeit und Geld durch Einsatz der schnellsten Extraktionstechnik (< 40 Min) für die Bestimmung
von Rohfett
∙∙ Reduzieren Sie den Lösungsmittelverbrauch mit Hilfe eines automatisierten Prozesses
∙∙ Sparen Sie – im Vergleich zu anderen Extraktionssystemen – wertvollen Laborplatz
∙∙ Bestimmen Sie das Rohfett direkt ohne zeitraubende Hydrolyse vor der Extraktion
Bedienerfreundlich
∙∙ Direkt einsetzbare, vorprogrammierte Methoden für den unbeaufsichtigten Betrieb
∙∙ Dreistufiger Prozess ohne Eingreifen des Bedienungspersonals (Extraktion, Spülen und Verdampfen bis zur
Trockene)
Sicher
∙∙ Optimale Sicherheit für den Anwender ohne Einschränkung bei der visuellen Prozessüberwachung
∙∙ Minimale Lösungsmittelemission dank effizienter Kondensation und Auffangen des Lösungsmittels in einem
gekühlten Tank
Ihre Lösung «Schnelle Fettextraktion»
∙∙ Extraktion: Extraction Unit E-816 HE
∙∙ Kühlung: Recirculating Chiller F-108
∙∙ Mahlen: Mixer B-400
∙∙ Optionen: Säureaufschluss mit H
­ ydrolysis
Unit E-416 in Verbindung mit der Vacuum
Pump V-700 / dem Vacum Controller V-850
∙∙ Umfassende Liste von Referenzapplikationen
∙∙ Kundenspezifische Applikationsunterstützung
∙∙ Autorisierte IQ/OQ-Dokumentation
∙∙ Praxisorientierte Schulungen und Seminare
∙∙ Präventive Wartung einschließlich IQ/OQ
∙∙ Minimierung der Ausfallzeiten dank unserer
Servicehotline
„Eine robuste Lösung, die durch eine hohe Lösungsmittelrückgewinnung und geringeren Lösungsmittelverbrauch Kosten spart.“
Dr. Salman Gulzar, Assistenzprofessor, Institut für nachhaltige Halophyten, Pakistan
9
Lösung «Universelle» Extraktion
Lösungsmittelextraktion mit hoher Flexibilität
Sie suchen eine sehr flexible, automatisierte Lösung, bei welcher verschiedene Extraktionstechniken ohne Änderung des Glasaufbaus eingesetzt werden können. Mit unserer Lösung „Universalextraktion“ können sowohl sehr anspruchsvolle Bestimmungen von Kontaminanten und Rückständen als auch klassische Fettextraktionen auf Knopfdruck durchgeführt werden.
Recirculating Chiller
F-108
Extraction System
B-811
Syncore® Analyst
R-12
Optionales Syncore®
SPE Zubehör
10
Ihre wichtigsten Vorteile
Großer Anwendungsbereich
∙∙ Soxhlet-Extraktion persistenter organischer Schadstoffe aus Böden, Schlamm, Sedimenten und Luftprobenkartuschen (PUF, XAD)
∙∙ Extraktion von Rückständen und Kontaminanten wie Pestiziden, Herbiziden und Dioxinen aus Rohstoffen
sowie Lebensmittel- und Futtermittelproben
∙∙ Klassische Bestimmung von Gesamt- oder Rohfett in Lebensmittel- und Futtermittelproben
Schnell und flexibel
∙∙ Größte Flexibilität durch Einsatz von vier verschiedenen Extraktionsmodi ohne Änderung der Glasteile
∙∙ Kurze Analysendauer auf Grund des voll automatisierten Extraktionsprozesses und hierauf abgestimmter
Hydrolyse oder Parallelverdampfung
Sicher und zuverlässig
∙∙ Bestimmung geringer Kontaminationen mit Hilfe der Option für grosse Probenvolumina (LSV) und inerter
Materialien
∙∙ Hervorragender Schutz des Bedienungspersonals ohne Einschränkung bei der visuellen Prozessüberwachung
∙∙ Kein Verlust oxidationsempfindlicher Analyte dank der Anschlussmöglichkeit für Inertgas
Ihre Lösung «Universelle» Extraktion
∙∙ Extraktion: Extraction System B-811 / B-811 LSV
∙∙ Parallele Verdampfung: Syncore® Analyst R-12 /
R-6
∙∙ Kühlung: Recirculating Chiller F-108
∙∙ Optionen: Säureaufschluss mit Hydrolysis Unit B-411; Mixer B-400 zum Vermahlen;
­Verdampfung mit dem MultivaporTM P-12 / P-6
oder Rotavapor® R-215; Syncore® SPE Zubehör
für die Reinigung
∙∙ Umfassende Liste von Referenzapplikationen
∙∙ Kundenspezifische Applikationsunterstützung
∙∙ Autorisierte IQ/OQ-Dokumentation
∙∙ Praxisorientierte Schulungen und Seminare
∙∙ Präventive Wartung einschließlich IQ/OQ
∙∙ Minimierung der Ausfallzeiten dank unserer
Servicehotline
„Durch das Extraction System B-811 ist die Probenvorbereitung einfacher und schneller. Die beiden Vorteile,
Zeitersparnis und geringerer Lösungsmittelverbrauch, sind sofort erkennbar.“ Doktor Liu Aiming,
Labordirektor des chinesisch-japanischen Freundschaftszentrums für Umweltschutz, China
11
Lösung Extraktion «Durchsatz»
Bedienerfreundliche PSE mit höchstem Durchsatz
Sie benötigen Ihre Analysenergebnisse möglichst schnell und haben ein hohes Probenaufkommen
zu bewältigen. Wir bieten für ein breites Spektrum von Anwendungsgebieten eine kombinierte
­Lösung für Hochdruck-Lösungsmittelextraktionen (PSE), die sich durch außerordentliche Schnelligkeit und hohen Durchsatz auszeichnet.
Sepacore® Easy Extract
­purification system
SpeedExtractor
E-916
Syncore® Analyst
R-12
Optionales Syncore®
SPE Zubehör
12
Ihre wichtigsten Vorteile
Breites Spektrum von Extraktionsapplikationen
∙∙ POPs aus Böden, Schlamm, Sedimenten, Luftprobenkartuschen (PUF, XAD), Rückständen und
­Kontaminanten aus Lebensmittel- und Futtermittelproben
∙∙ Lebensmittelverpackungen und Bedarfsgegenstände
∙∙ Additive, Inhaltsstoffe und Kontaminanten in Kunststoffen, Papier und Textilien
∙∙ Fett und Fettsäuren in Lebensmitteln, Wirkstoffe in natürlichen Produkten und pharmazeutische Wirkstoffe
in Arzneimitteln
Schnell und störungssicher
∙∙ Kürzere Vorlaufzeit bis zur Analyse – Vorteil durch simultane Extraktion und Verdampfung
∙∙ Direkte Verdampfung ohne manuellen Transfer der Extrakte dank kompatibler Glasapparatur
∙∙ Optimierte Prozesssicherheit durch automatisierten Verschlussmechanismus der Extraktionszelle
Geringe Betriebskosten
∙∙ Kosteneinsparungen für Lösungsmittel von bis zu 70 % im Vergleich zu Extraktionen mit klassischen
Glasapparaturen
∙∙ Geringe Bedienungspersonalkosten, da ein aufwändiger Transfer von Extrakten von der Extraktion zur
­Konzentrierung entfällt
∙∙ Vermeidung von teurem Verbrauchsmaterial im Vergleich zu anderen ähnlichen PSE-Systemen
Ihre Lösung Extraktion «Durchsatz»
∙∙ PSE: SpeedExtractor E-916 / E-914
∙∙ Parallele Verdampfung: Syncore® Analyst R-12 /
R-6
∙∙ Reinigung: Sepacore® Easy Extract p
­ urification
system
∙∙ Optionen: Verdampfung mit dem MultivaporTM
P-12 / P-6 oder Rotavapor® R-215; Syncore®
SPE Zubehör für die Reinigung; Mixer B-400
zum Vermahlen
∙∙ Umfassende Liste von Referenzapplikationen
∙∙ Kundenspezifische Applikationsunterstützung
∙∙ Autorisierte IQ/OQ-Dokumentation
∙∙ Praxisorientierte Schulungen und Seminare
∙∙ Präventive Wartung einschließlich IQ/OQ
∙∙ Minimierung der Ausfallzeiten dank unserer
Servicehotline
„Durch 6 parallelen Extraktionen und die grosse Schnelligkeit macht der E-916 unsere Arbeit im Labor leichter und reduziert die Arbeitsbelastung.“
Dr. Xie Wen Jun, Position Director, Zentrum für analytische Prüfung, Binzhou, China
13
Die beste Lösung für Ihre Anforderungen
Vergleich nach Kundenanforderungen, Anwendung und Merkmalen
Hydrolyse
B-411 / E-416
Anforderungen/Lösungen
S.
Extraktion «Referenz»
6
•
«Schnelle Fettextraktion»
8
Optional
«Universelle» Extraktion
10
Optional
Extraktion «Durchsatz»
12
Analyt
Fett, Lipide
•
Lebensmittelkontaminanten und Rückstände
POP, TPH, PPCP, VOC, Sprengstoffe
Polymerbestandteile oder -kontaminanten
Textilbestandteile oder -kontaminanten
Leistungsmerkmale
Methode
Säureaufschluss
Typische Prozessdauer [min]
~35
Anzahl Proben pro Charge
4/6
Auffang-/Becher-Volumen Extrakt [mL]
300
Probenhalter-Volumen [mL]
120/115 (Glasprobenhülse)
Hülsengrösse: ID × L [mm]
Hülsenmaterial
Zellulose
Lösungsmittel
4molare HCl
Druck [bar]
Temperaturbereich [°C], Siedepunkte
Materialien in Kontakt mit Probe
14
Umgebung
< 110
Borosilikat-Glas 3.3
Hochdruck-­
Lösungsmittelextraktion
Klassische Extraktion
E-816 / E-812 SOX
E-816 / E-812 HE
B-811 / B-811 LSV
E-916 / E-914
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Klassischer Soxhlet
(z.B. Weibull-Stoldt)
Heißextraktion
(Randall)
Soxhlet, Soxhlet
warm, Heißextraktion,
­kontinuierlicher Durchfluss
HochdruckLösungsmittelextraktion
~150
~40
> 120
~45
6/2
6/2
4/4
6/4
130
260
150/250
60 – 500
115 (Glasprobenhülse)
115 (Glasprobenhülse)
120/200
10 – 40/40 – 120 (Zellen)
25 × 100; 33 × 94
25 × 100; 33 × 94
22 × 80; 25 × 100;
33 × 94; 43 × 118
15, 23,5, 25, 30 × 118
Zellulose
Zellulose
Zellulose
Zellulose und Glasfaser
Chloroform, Hexan,
­Diethylether, Petrolether
Chloroform, Hexan,
­Diethylether, Petrolether
Wasser, organische
Lösungsmittel
Wasser, organische
Lösungsmittel
Umgebung
Umgebung
Umgebung
50 – 150
< 70
< 70
< 154
30 – 200
Borosilikat-Glas 3.3,
FPM, FEP, Fluorez®,
Ematal®
Borosilikat-Glas 3.3,
FPM, FEP, Fluorez®,
Ematal®
Borosilikat-Glas 3.3, PTFE,
Fluorez®
FEP, FFPM, PEEK, PTFE,
Edelstahl, Keramik, Glas
15
Setzen Sie für Ihre Aufgabe die passende Methode ein
BÜCHIs einzigartige Extraktionstechnologien
BÜCHI deckt den gesamten Bereich automatisierter Extraktionsmethoden für Fettbestimmung ab.
Mit besonderem Fokus auf Methodenkonformität, Bedienersicherheit, Durchsatz und Automatierung
bietet BÜCHI sowohl klassische Methoden, die von hydrolysierten Proben ausgehen, sowie die intensiveren Extraktionstechniken wie Heißextraktion und Soxhlet warm.
Fettbestimmung
Gesamtfett – Soxhlet-Extraktion
Rohfett – Heißextraktion
Klassisch und automatisiert:
E-816 SOX
Klassische Soxhlet-Extraktion für vollständige Gesamtfettextraktion mit vorgeschalteter
Hydrolyse (Weibull-Stoldt):
Schnelle Fettextraktion: E-816 HE
Heißextraktion (Randall-Methode) für direkte
Bestimmung leicht zugänglicher freier Lipide
(Rohfett):
∙∙ Probe 1 wird in regelmäßigen A
­ bständen
mit frisch destilliertem Lösungsmittel in
Kontakt gebracht.
∙∙ Lösungsmittelstand 2 wird angepasst,
um Lösungsmittel- und Zeitbedarf zu
minimieren.
∙∙ Durchgänge und/oder Extraktionszeit werden programmiert, um optimale Reproduzierbarkeit zu erzielen.
∙∙ Probe ist ständig mit siedendem Lösungsmittel bedeckt 1 .
∙∙ Lösungsmittel wird schrittweise in den
­Lösungsmitteltank 2 abgeführt, um die
Probe effektiv zu spülen.
∙∙ Die Trocknung erfolgt durch vollständiges
Abführen des Lösungsmittels in den
Tank 3 .
∙∙ Becherglas 4 mit extrahiertem Fett wird
direkt in einem Ofen getrocknet.
∙∙ Lösungsmittel wird in den Lösungsmitteltank 3 abgeleitet während der Extrakt getrocknet wird.
∙∙ Der gesamte Prozess dauert weniger als
40 Minuten.
∙∙ Becherglas 4 mit extrahiertem Fett wird in
einem Ofen weiter getrocknet.
Die Hydrolyse kann optional mit einer Heißextraktion kombiniert werden.
Tank
2
3
Tank
1
Tank
2
3
1
4
Extraktion
16
Spülen
Trocknen
4
Extraktion
Spülen
Trocknen
Um die anspruchsvollen Anforderungen heutiger Labor zu erfüllen, bietet BÜCHI zielorientierte
­Lösungen für Fest/Flüssig-Extraktionen zur Analyse von Rückständen und Kontaminanten. Ob klassische Extraktion oder Hochdruck-Lösungsmittelextraktion: BÜCHI optimiert den Arbeitsablauf der Probenvorbereitung und liefert so ein Höchstmaß an Analysesicherheit und Probendurchsatz.
Rückstände und Kontaminanten
Verschiedene klassische
­E xtraktionstechniken
Hochdruck-Lösungsmittelextraktion
(PSE)
Vier Methoden in einem Gerät: B-811
oder B-811 LSV
Es stehen vier Extraktionsmodi bei unverändertem Glasaufbau zur Verfügung. Probe
wird in Extraktionskammer 1 gegeben. Extraktion, Spülung und Trocknung werden auf
vier unterschiedliche Arten durchgeführt:
Beschleunigte Extraktion: E-916/914
Bei der PSE werden die Proben erhöhtem
Druck und höherer Temperatur ausgesetzt.
∙∙ Soxhlet Warm: Lösungsmittel in Extraktionskammer 1 wird beheizt 2 um den
Soxhlet-Prozess zu beschleunigen.
∙∙ Heißextraktion: Probe 1 wird ständig in
heisses Lösungsmittel eingetaucht
∙∙ Kontinuierlicher Durchfluss: Probe wird
kontinuierlich mit frisch destilliertem Lösungsmittel gespült (Ventil 3 ist ständig
geöffnet).
1
∙∙ Zellen werden in einem Ofen
gegeben.
2
erhitzt.
∙∙ Lösungsmittelmischung 3 wird mit
Pumpe 4 in Zellen gepumpt.
∙∙ Jede Zelle wird individuell überwacht 5 ,
um Kreuzkontamination auszuschließen.
∙∙ Nach Extraktion werden Extrakte in verschiedene Arten von Probengefäßen 6
ausgegeben.
∙∙ Probengefäße 6 passen in BÜCHIs
­Parallel- oder Rotationsverdampfer für Verdampfung oder Konzentrierung. Extrakte
müssen nicht transferiert werden.
Lösungsmitteltransfer
∙∙ Soxhlet Standard: Klassische Soxhlet-­
Extraktion analog zu E-816 SOX.
∙∙ Probe wird in Metallzellen
3
4
Detektionslinie
2
2
Lösungs­
mittelstand
1
3
6
Sammeln
1
Extraktion
5
17
Profitieren Sie von einer mehr als 30-jährigen Erfahrung
Häufig gestellte Fragen
BÜCHI unterstützt Sie bei Ihrer täglichen Arbeit nicht nur mit seinen hochwertigen Lösungen, sondern auch mit jahrzehntelanger Erfahrung und Fachwissen über Applikationen. Kundenspezifische
Applikationen können Ihre Extraktionsprozesse optimieren, während eine hohe Durchsatzkapazität
Ihre Reaktionszeiten insgesamt verbessert.
Warum ist die Hydrolyse wichtig für vollständige Fettextraktionen?
In vielen Matrizes ist Fett natürlich eingeschlossen oder chemisch gebunden. Daher muss die
Hydrolyse eingesetzt werden, um Lipide in extrahierbare Formen umzuwandeln. Salzsäure
spaltet Fettsäuren aus Glyzeriden, Glykol- und
Phospholipiden und Sterolestern ab. ­Salzsäure
zerstört Zellwände, hydrolysiert Proteine und
Polysaccharide und bricht Lipid-KohlenhydratBindungen auf.
Fettextraktion (%) Nur Soxhlet Weibull-Stoldt
Cornflakes
0,21
0,88
Milchschokolade
21,00
32,40
Nüsse
37,60
56,00
Vollmilchpulver
1,08
25,80
Vergleich zwischen Fettextraktion ohne (nur Soxhlet) und
mit Hydrolyse (Weibull-Stoldt)
Warum erhöht hoher Druck die Extraktionswirkung?
Beschleunigte Lösungsmittelextraktion (PSE)
p2
Klassische Extraktion
pn
fest
Druck p
Die Kombination aus höherer Temperatur und
höherem Druck bewirkt eine – im Vergleich zu
anderen Extraktionstechnologien – schnellere Extraktion. Dies ist das Ergebnis eines auf
Grund höherer Analytlöslichkeit und stärkerer
Durchdringung verbesserten Stoffaustauschs.
Eine Erhöhung von Normaldruck pn auf p2 ist
deshalb erforderlich, um die Probe bei T2 in
flüssigem Zustand zu halten.
flüssig
gasförmig
Temperatur T
Tbp
T2
Wodurch ist das Dichtungssystem des SpeedExtractor so komfortabel?
BÜCHIs einzigartige Extraktionszellenkonstruktion ist absolut störungssicher, zuverlässig und liefert reproduzierbare Ergebnisse. Ein automatischer Lift (1) verschließt die Zellen (2) auf Knopfdruck.
Daher muss die Probe lediglich mit einem Filter abgedeckt werden (3) und ist fertig vorbereitet für
die Extraktion.
1. Dichtungssystem
18
2. Zellen
3. Filterpapier
Kann eine Aufreinigung während der Extraktion durchgeführt werden?
Filter
Die einzigartige Extraktionszellenkonstruktion des SpeedExtractors
erlaubt unterschiedliche Befüllungstechniken. So ist es auch möglich, Mittel zur Aufreinigung wie z.B. Florisil, Kieselgel, Aktivkohle usw.
für ein Clean-up innerhalb der Zelle vorzulegen oder unterschiedliche
Befüllungstechniken zu verwenden. Dies erleichtert die klassischen
Aufreinigungsverfahren, die nach der Extraktion angewandt werden,
erheblich.
1 cm
Sand
1 cm
Glaswolle
Probe
Papierhülse
Sand oder
Celite
Filter
Verschraubung
Fritte
Welchen Vorteil bietet die Kombination von Parallelextraktion/-verdampfung?
Durch die Kombination von Parallelextraktion und Parallelverdampfung wird der Probendurchsatz gegenüber
dem sequentiellen Ansatz erhöht und die Zeit bis zum Analysenergebnis signifikant reduziert. Eine Charge mit
sechs Proben ist 115 Minuten nach Probeneingang bereit für die Analyse.
BÜCHIs
Parallelkonzept
1. Probenvorbereitung
pro Charge: 30 Min
Charge
Nr.1
2. Parallelextraktion
pro Charge: ~45 Min
Charge
Nr.2
Charge
Nr.1
3. Parallelverdampfung
pro Charge: ~40 Min
t [Min]
Charge
Nr.3
Charge
Nr.4
Charge
Nr.5
Charge
Nr.6
Charge
Nr.2
Charge
Nr.3
Charge
Nr.4
Charge
Nr.5
Charge
Nr.6
Charge
Nr.1
Charge
Nr.2
Charge
Nr.3
Charge
Nr.4
Charge
Nr.5
Start
6 Proben in 115 Min
Charge
Nr.6
Ende nach 340 Min
225 Min bei 6 Proben eingespart
6-mal mehr Proben innerhalb derselben Zeit
Anderer
sequentieller Ansatz
6 Chargen gegenüber 6 Proben innerhalb 340 Min
1. Probenvorbereitung
6 Proben: 30 Min
Charge
Nr.1
2. Sequentielle Extrakton pro Probe: ~45 Min
Probe
Nr.1
3. Parallelverdampfung
pro Charge: ~40 Min
t [Min]
Probe
Nr.2
Probe
Nr.3
Probe
Nr.4
Probe
Nr.5
Probe
Nr.6
Charge
Nr.1
Start
Ende nach 340 Min
19
Komplettieren Sie Ihre Extraktionsgeräte
Komplementäre und verwandte Produkte
Mixer
Der Mixer B-400 bietet sowohl optimale Homogenisierungsleistung als auch
Bedienungsfreundlichkeit
und Flexibilität.
Verbrauchsmaterial
Die Extraktionshülsen und
Filterpapiere sind ideal auf
die BÜCHI Extraktionseinheit abgestimmt. Garantiert
problemloser Betrieb.
20
Recirculating Chiller
Nachhaltiges Kühlen unter
Berücksichtigung ökonomischer und ökologischer
Anforderungen bieten die
Recirculating Chiller F-108
und F-114.
Chemie
Verwenden Sie für einen
zuverlässigen Betrieb
und effizientes T
­ rocknen
­E xtraktionssand und
­Diatomeenerde von
BÜCHI.
Parallele
­Verdampfung
Der Syncore® Analyst R-6 /
R-12 dampft Extrakte auf
vordefinierte Restvolumina ein. Optional kann die
SPE Aufreinigung mit der
Konzentrierung von Eluaten
kombiniert werden.
Glaswaren
BÜCHI Präzisionsglasgefäße stehen für längere Lebensdauer, problemlosen
Betrieb und sichere Verarbeitung. Viele Gefäße sind
sowohl für PSE als auch
Verdampfung geeignet.
Rotations­
verdampfung
Der Rotavapor® R-215 ist
erste Wahl für die schonende Verdampfung großer
Extraktvolumen, die mit
dem B-811 LSV oder dem
E-914 erzeugt wurden.
KjeldahlBestimmung
Dedizierte Kjeldahl-Lösungen sind der ideale Begleiter für Soxhlet- und
Heißextraktionen zur Proteinbestimmung bei Lebensmittelanalysen und
-kennzeichnung.
Chromatographie
Das einfache Aufreinigungssystem Sepacore®
Easy Extract eignet sich
perfekt für das weitere
­Aufreinigen komplexer Extrakte vor der Analyse.
NIR-Spektroskopie
Nahinfrarot-Spektroskopie
ist die bevorzugte Technologie, um die klassische
Fettbestimmung mit einer
schnellen Screening-Methode zu ergänzen.
Spurenmetall­
analyse
Die Spurenmetallanalyse kann selbst für große
­Probenmengen (300 mLProbengläser) mit Aufschlusseinheiten unter
Rückfluss durchgeführt
werden.
Verbrennung nach
Dumas
Der DuMaster D-480 erlaubt die unbeaufsichtigte
und flexible Bestimmung
von Stickstoff oder Protein
mit der Verbrennungsmethode nach Dumas.
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Unterstützung und Kundenbetreuung
Von der Machbarkeitsstudie bis zur präventiven Wartung
Sie schätzen effektiven und persönlichen Service. Unser Netzwerk von professionellen Applikationsspezialisten und Servicetechnikern sowie zahlreiche zufriedene Kunden weltweit geben Ihnen
die Sicherheit, mit dem richtigen Partner zusammenzuarbeiten.
Optimieren Sie Ihre Anwendungen
Ein Team hochqualifizierter Spezialisten optimiert ständig unsere
Referenz-Applikationsbeispiele. Direkt anwendbare Detailbeschreibungen decken den gesamten Prozess ab – vom Mahlen bis hin
zur Extraktion, Reinigung, Verdampfung und Analyse. Wenn Sie mit
neuen Anforderungen oder geänderten Rahmenbedingungen konfrontiert werden oder neue Parameter bestimmt werden müssen,
entwickeln wir in enger Zusammenarbeit mit Ihnen kundenspezifische Lösungen.
Mehr als 120 Applikationsbeispiele finden Sie unter:
www.buchi.com/applications
Erfahren Sie mehr über Extraktion
In den praktischen Anleitungen schlägt sich die mehr als 30-jährige
Erfahrung in der Entwicklung offizieller und kundenspezifischer Applikationen nieder. Zusätzlich liefert der „Laborassistent“ den theoretischen Hintergrund wichtiger Probenvorbereitungsschritte sowie
praktische Tipps. Profitieren Sie von einem reichhaltigen Fundus an
Informationen.
Sie finden unsere Literatur unter:
www.buchi.com/literature
Nutzen Sie innovative Apps
Auf Grund unserer engen Kundenbeziehungen verfügen wir über
eine wachsende Anzahl praktischer Apps, die Ihre tägliche Laborroutine erleichtern. Wir entwickeln ständig neue Apps, die Ihnen helfen, optimale Prozessparameter zu finden oder Versuchsergebnisse
zu interpretieren. Die Apps können auf unserer Webseite live getestet werden.
Lernen Sie unsere Apps online kennen:
www.buchi.com/apps
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Profitieren Sie von unseren Workshops,
Schulungen und Seminaren
Wir veranstalten regelmäßig Praxisseminare und Workshops, häufig in Zusammenarbeit mit anderen Herstellern aus den Bereichen
Probenvorbereitung und Analytik. Anwenderbeiträge im Rahmen
unserer Seminare verdeutlichen den Einsatz unserer Lösungen
in der Praxis. Darüber hinaus nehmen wir regelmäßig an wissenschaftlichen Konferenzen im In- und Ausland teil.
Eine Übersicht unserer Aktivitäten finden Sie unter:
www.buchi.com/events
Verwenden Sie Ihr Produkt effizient
Wir unterstützen Sie gerne bei der Inbetriebnahme Ihres Produkt.
Um Konformität mit FDA-, GLP/GMP-Standards bzw. GAMPRichtlinien sicherzustellen, bieten wir einen umfassenden Service für
Installations- und Funktionsqualifizierung (IQ/OQ) an. Ob für Erstinstallation, Wiederholungsqualifizierung oder für Standortwechsel, wir
bieten professionelle Unterstützung.
Erfahren Sie mehr über unsere Dienstleistungen unter:
www.buchi.com/service-support
Minimieren Sie Ihre Ausfallzeiten
Vermeiden Sie Ausfallzeiten durch präventive Wartung und individuell angepasste Dienstleistungspakete. Wir übernehmen eine
Produktgarantie von zwei Jahren und garantieren für mindestens
zehn Jahre die Verfügbarkeit von Ersatzteilen.
Informieren Sie sich unter:
www.buchi.com/warranty
Globales Netzwerk
Unser weltweites Netzwerk von Tochtergesellschaften und qualifizierten Vertriebspartnern sorgt für grösstmögliche Kundennähe.
Gut vertraut mit Ihren Anforderungen liefern wir, dank unserer Erfahrung und unseres Wissens, erstklassige Lösungen.
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf unter:
www.buchi.com/worldwide
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BÜCHI Laborlösungen
Entdecken Sie die Vorteile unserer verschiedenen Lösungen
Verdampfungslösungen für das Labor
Exzellente Lösungen vom Marktführer
Lösungen für Industrielle Verdampfung
Zuverlässige Leistung für grosse Probenmengen
Sprühtrocknungs- & Verkapselungslösungen
Partikelerzeugung im Labormassstab
Lösungen für Parallelverdampfung
Maximale Effizienz für mehrere Proben
Lösungen für Präparative Chromatographie
Effizienz und Flexibilität für alle Ihre Anforderungen
BÜCHI bietet spezifische Lösungen für die Verdampfung im Labor – sowohl für Forschung
und Entwicklung (like in the other broschures) als auch für die Qualitätskontrolle. Auf Grund
unserer Erfahrung und unseres Fachwissens können wir hervorragende Lösungen anbieten,
ein breites Spektrum spezieller Anforderungen abdecken und höchste Effizienz ermöglichen.
BÜCHI bietet als Marktführer für industrielle Verdampfung spezielle und kundenspezifische
Lösungen für die Verdampfung im industriellen Massstab. Welche Anwendung Sie auch
benötigen – Aufkonzentrierung, Lösungsmittelrückgewinnung oder Trocknung: Wir liefern die
richtige Antwort für grossvolumige Verdampfung in Produktions- und Pilotprozessen.
BÜCHIs bewährte, zuverlässige und vielseitige Lösungen für Sprühtrocknung und Mikroeinkapselung decken ein breites Applikationsspektrum ab. Entdecken Sie die zeit- und kostensparenden Lösungen für die Partikelherstellung in Forschung und Entwicklung.
Sie arbeiten in Forschung und Entwicklung oder in der Qualitätskontrolle und möchten den
Probendurchsatz optimieren? BÜCHI bietet Ihnen eine breite Palette exakter und bewährter
Lösungen für unterschiedliche Branchen.
Wie komplex oder umfangreich Ihr Reinigungs- und Trennungsprozess auch sein mag – die
präparativen Chromatographiesysteme von BÜCHI werden Ihre wechselnden Anforderungen
erfüllen. Wir bieten neben einer breiten Palette leistungsstarker Flash-Chromatographiesäulen
optimierte Lösungen für Ihre Reinigungs- und Trennungsprozesse.
Verdampfungslösungen
für das Labor
Lösungen für Industrielle
Verdampfung
Sprühtrocknungs- &
Verkapselungslösungen
Lösungen für
Parallelverdampfung
Aufschluss- und Destillationslösungen
Höchster Probendurchsatz bei maximaler Flexibilität
Lösungen für die Proteinbestimmung
Alles, was Sie brauchen: Kjeldahl, Dumas, NIR
Lösungen für die Extraktion
Perfekte Lösungen für maximalen Durchsatz
NIRSolutionsTM
Für maximale Effizienz
Aufschluss- und Dampfdestillationsysteme von BÜCHI bieten vielseitige Lösungen für ein breites
Anwendungsspektrum. Maximale Produktivität ist für die klassische Proteinbestimmung nach
Kjeldahl, für den Rückfluss-Aufschluss mit Königswasser oder die direkte Destillation von wasserdampfflüchtigen Komponenten unverzichtbar.
BÜCHI ist der einzige Hersteller, der die drei gebräuchlichsten Technologien zur Stickstoffund Proteinbestimmung anbietet. Unsere Kjeldahl-, Dumas- und NIR-Lösungen erfüllen alle
spezifischen Anforderungen – von der Wareneingangs- oder Warenausgangsprüfung bis hin
zur direkten Fertigungskontrolle und der Qualitätskontrolle für Deklarationszwecke.
BÜCHI bietet maßgeschneiderte Extraktionslösungen für die klassische Bestimmung von Fett,
sowie für die Analyse von Rückständen und Kontaminanten in verschiedenen Matrizes. Wir
decken den gesamten Bereich automatisierter Extraktionsmethoden ab – von Soxhlet über
Heißextraktion bis zur Lösungsmittelextraktion unter erhöhtem Druck. Unsere Lösungen können perfekt in den Prozessablauf integriert und manuelle Schritte dadurch auf ein Minimum
reduziert werden.
Die NIR-Analyse bietet schnelle, kostengünstige und genaue Ergebnisse. Sie ermöglicht eine
Entscheidungsfindung in Echtzeit und damit eine bessere Produktqualität und steigert die
Produktivität. BÜCHIs NIRSolutionsTM helfen Ihnen, Ihre täglichen Herausforderungen von der
Wareneingangsprüfung bis hin zur Freigabe der Fertigprodukte zu bewältigen.
Aufschluss- und
Destillationslösungen
Lösungen für die
Proteinbestimmung
Extraktionslösungen
Lösungen für Präparative
Chromatographie
NIRSolutionsTM
Quality in your hands
BÜCHI Tochtergesellschaften:
BÜCHI Labortechnik AG
CH – 9230 Flawil 1
T +41 71 394 63 63
F +41 71 394 65 65
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BUCHI Italia s.r.l.
IT – 20010 Cornaredo (MI)
T +39 02 824 50 11
F +39 02 57 51 28 55
[email protected]
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BUCHI Russia/CIS
United Machinery AG
RU – 127787 Moscow
T +7 495 36 36 495
F +7 495 981 05 20
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JP – Tokyo 110-0008
T +81 3 3821 4777
F +81 3 3821 4555
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F +82 2 6718 7599
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