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Merita un Viaggio! - Cioccolato Modicano
Merita un Viaggio! Chocomodica Promosso da Gioform srl Unipersonale | AD Riccardo Boasso Con il patrocinio di CONFAGRICOLTURA RAGUSA Sponsor Partner Ufficio Stampa e Segreteria Organizzativa EUROCHOCOLATE | Viale Centova 6 | 06128 Perugia (PG) | [email protected] AUDITORIUM PIETRO FLORIDA Sabato 5 Dicembre | Ore 8.30 | 10.00 | 11.30 THE DARK SIDE OF CHOCOLATE Proiezione di Miki Mistrati rivolta alle scuole superiori Sabato 5 Dicembre | Ore 16.00 LA MOSTRA DEI MAESTRI DI MURANO Arrigo Cipriani presenta la mostra Venezia ama Modica Sabato 5 Dicembre | Ore 17.00 ROTARY DISTRETTO 2110 Tasty Flavours and Good Health Sabato 5 Dicembre | Ore 21.00 CHOCOMODICA TANGO Presentazione dell’Accademia di Tango Tamara Blanca Domenica 6 Dicembre | Ore 12.00 IO SONO UNA FORZA DEL PASSATO Ricordo di Pier Paolo Pasolini a 40 anni dalla scomparsa Domenica 6 Dicembre | Ore 16.00 MODICA: LA STORIA DEL SUO CIOCCOLATO Presentazione del libro di Grazia Dormiente e Giuseppe Leone Domenica 6 Dicembre | Ore 17.00 PREMIO MARIA SCIVOLETTO VII edizione del Premio in memoria di Maria Scivoletto Domenica 6 Dicembre | Ore 18.00 MUSICA E CIOCCOLATO | I CIGNI DI BELLINI Aj Musica e Dolceria Rizza tra cultura e gusto Lunedì 7 Dicembre | Ore 11.00 MODICA A EXPO MILANO 2015 | SEI MESI DA PROTAGONISTA Racconto dell’esperienza modicana all’Esposizione Universale Lunedì 7 Dicembre | Ore 16.00 C.H.I.E.L.I. PROGETTO COMMISIONE EUROPEA Tavolo di lavoro per lo sviluppo di percorsi turisco culturali Lunedì 7 Dicembre | Ore 17.00 ACCUSSI... SI FA Fare il cioccolato di Modica: istruzioni per l’uso Lunedì 7 Dicembre | Ore 18.00 VIENI A MODICA Anteprima del componimento musicale del Maestro V. Marabita Martedì 8 Dicembre | Ore 17.00 CONVENTION KIWANIS | CHOCOMODICA FOR LIFE Presentazione del progetto internazionale Kiwanis partecipazione gratuita CHOCOARTS Sabato 5, Domenica 6 e Lunedì 7 Dicembre Ore 9.30/23.00 Martedì 8 Dicembre | Ore 9.30/22.00 Atrio Convento del Carmine CONCORSO CHOCOSCULTURE Scultori e pittori di Modica si alterneranno nella realizzazione di sculture di vere e proprie opere d’arte in cacao e cioccolato che saranno esposte nei quattro giorni di evento. Grandi blocchi di cioccolata daranno vita ai monumenti più celebri di Modica in onore della città che Merita un Viaggio! Tutti i giorni | Ore 15.00/21.30 Foyer Teatro Garibaldi SPIRITOSE DEGUSTAZIONI Degustazioni di vino, grappa e cioccolato modicano riservate a un pubblico adulto guidate da ANAG e ONAV con la partecipazione dell’IRVOS. CHOCO LAB LIVE Tutti i giorni | Ore 9.30/23.00 Atrio Ex Caserma dei Carabinieri CHOCO LAB LIVE I maestri cioccolatieri del Consorzio di Tutela del Cioccolato Artigianale di Modica sorprendono il pubblico con creativi laboratori live e numerosi assaggi gratuiti per tutto il pubblico presente UNA CHICCHERA DI CIOCCOLATA Martedì 8 Dicembre | Ore 16.30 Fondazione Grimaldi UNA CHICCHERA DI CIOCCOLATA CALDA IN CASA GRIMALDI Tradizionale appuntamento con la cioccolata calda e la storia della famiglia dei Principi Grimaldi Ingresso riservato Tutti i giorni Ore 10.00 | 11.00 | 12.00 | 13.00 Ore 15.00 | 16.00 | 17.00 | 18.00 | 19.00 Dammusu ro ciucculattaru DAMMUSU RO CIUCCULATTARU Laboratorio animato della tecnica settecentesca di lavorazione del cioccolato di Modica Prenotazione obbligatoria | M 347 4612771 ATTIVITÁ DIDATTICHE Tutti i giorni | Ore 10.00/13.00 | 14.00/19.00 Sala Mutuo Soccorso IO MANGIO TUTTO. NO AL CIBO NELLA SPAZZATURA Attività all’insegna delle buone pratiche contro lo spreco alimentare proposta da ActionAid. Attraverso il gioco e la fantasia i bambini saranno guidati verso un consumo più consapevole imparando ad apprezzare maggiormente il valore del cibo Tutti i giorni | Ore 10.00/13.00 | 14.00/19.00 Sala Mutuo Soccorso EQUOSCUOLA Un nuovo percorso didattico dal cacao al cioccolato alla scoperta del lungo viaggio che compie un seme di cacao fino a diventare il goloso Cibo degli Dèi. Un viaggio equo e solidale che parte da terre lontane e arriva sulle nostre tavole Tutte le attività didattiche sono gratuite Tutti i giorni | Ore 9.30/22.30 Atrio Palazzo San Domenico L’ALBERO DELLA PACE Scrivi il tuo messaggio di auguri da lasciare sul Grande Albero della Pace di Modica! Venerdì 4 Dicembre il Sindaco Ignazio Abbate inaugura ChocoModica in compagnia dei più piccoli. Ospiti d’onore i bambini della scuola dell’infanzia Madre Curcio di Ispica nominati EXPO AMBASSADOR ATTIVITÁ DIDATTICHE Sabato 5 Dicembre | Ore 8.30 | 9.30 | 10.30 | 11.30 Sala Mutuo Soccorso LALLA TRASFORMINA Lettura animata di Lalla Trasformina: un buffo incontro con una signora molto particolare che nella sua borsa custodisce uno squisito rimedio alla noia LA CITTÁ DI CIOCCOLATO Lettura animata di La città di cioccolato: un viaggio curioso, nello spazio e nel tempo, di questo mondo che cambia e di cui vogliamo prenderci cura con più gusto e rispetto I laboratori termineranno con la preparazione dei deliziosi cioccolecchi equosolidali che ciascuno potrà portare con sé Attività riservate alle scuole Sabato 5 Dicembre | Ore 14.00/20.15 Domenica 6, Lunedì 7 e Martedì 8 Dicembre Ore 10.30/12.45 | 14.00/21.45 Sala Mutuo Soccorso ChoccoGIUSTOsi Appuntamenti gratuiti rivolti ad adulti e bambini. Un viaggio intenso e coinvolgente per scoprire il dolce e l’amaro del cioccolato e riflettere sul valore dei prodotti in modo critico e responsabile. Al termine dolce degustazione di snack equosolidali prodotti durante il laboratorio utilizzando la ricetta del cioccolato di Modica con semi e cereali soffiati! I laboratori sono condotti dalla Cooperativa Sociale Quetzal di Modica in collaborazione con l’Associazione Culturale Biribillie Tutti i giorni | Ore 16.00/19.00 Laboratorio Quetzal | Corso Umberto I 281 VISITE GUIDATE Visite guidate al laboratorio di produzione della cioccolata BIO/equosolidale Quetzal con degustazione Durata 30 min. | Solo su prenotazione Info costi e prenotazioni T 0932 066374 | M 339 1177684 Quetzal Modica CHOCOLATE SHOW Sabato 5, Domenica 6 e Lunedì 7 Dicembre Ore 9.00/23.00 Martedì 8 Dicembre | Ore 9.00/20.00 Piazza Matteotti Il grande emporio del cioccolato propone una ricca selezione di aziende del territorio modicano e del Made in Italy AMEDEI ANTICA DOLCERIA BONAJUTO ANTICA DOLCERIA RIZZA BOELLA & SORRISI CASALINDOLCI CHOCOLATERIE DE NUZZO CIOKARRUA CIOMOD COSTRUTTORI DI DOLCEZZE DOLCE ARTE ITALDOLCI ORSINI ITALIANA LIQUORI L’ARTE DEL CIOTOCA LABORATORIO DON PUGLISI MILEPI PERUGIA PASTICCERIA DI LORENZO PASTICCERIA DOLCE MILLENNIO PASTICCERIA PULINO PERUGIA DEL CIOCCOLATO PRODOTTI TIPICI IBLEI SFIZI GOLOSI BOUTIQUE | EQUOCHOCOLATE ALCE NERO ANTICA TORRONERIA PIEMONTESE A.P. DISTRIBUZIONE BAUM CAVALIER OTTO CHOCOLATES SCAPIGLIATI SPERLARI STELLA VEGGETTI ZOTTER DEGUSTAZIONI Sabato 5 Dicembre | Ore 17.00 | 19.00 Domenica 6, Lunedì 7 e Martedì 8 Dicembre Ore 11.00 | 13.00 | 16.00 | 19.00 | 21.00 Ex Caserma dei Carabinieri GREEN TOUR Maestri cioccolatieri, Chef e Accademici propongono degustazioni di prodotti di eccellenza del Sud-Est Ingresso sottoposto a ticket | Programma completo su www.chocomodica.eu Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Atrio Palazzo San Domenico IL CHIOSCHO DEI SENSI Sud Tourism accompagna gli ospiti in un viaggio sensoriale fra le eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche del sud-est con Consorzi di Tutela, Distretti Agroalimentari Siciliani e Campagna Amica Coldiretti Tutti i giorni | Ore 10.00/19.00 Atrio Palazzo della Cultura CHOCO BABY E FIABE Spazio dedicato ai più piccoli con dolci assaggi e tanto divertimento in compagnia del Maestro Cioccolatiere! A cura di Officina Creativa e Jobbing Centre LABORATORI DEL GUSTO Tutti i giorni Palazzo della Cultura LABORATORI DEL GUSTO BY SLOW FOOD Gli esperti di Slow Food Modica conducono i visitatori in un viaggio attraverso i sensi alla scoperta delle eccellenze del territorio fra dolci tipici e piatti della tradizione Sabato 5 Dicembre Ore 17.00 | CAPPERO E L’INSALATA EOLIANA NOSCO AL CACAO Cooking show a cura del Maestro peppe barone Ore 18.30 | GLI ARANCINI SICILIANI Scopri le tecniche della preparazione della famosa ricetta Domenica 6 Dicembre Ore 17.00 | GRANI ANTICHI SICILIANI Laboratorio del gusto attraverso gli antichi sapori siculi Ore 18.30 | LA FAVA COTTOIA INCONTRA LA FAVA DI CACAO Show cooking e degustazione a cura del Maestro Peppe Barone Lunedì 7 Dicembre Ore 17.00 | FAGIOLO COSARUCIARU Il fagiolo di Scicli in abbinamento al cioccolato di Modica Ore 18.30 | COUS COUS DOLCE AL CIOCCOLATO Cooking show e degustazione con Marilù Terrasi Martedì 8 Dicembre Ore 17.00 | ALLA SCOPERTA DEI PRESIDI SLOW FOOD Slow Food Modica presenta una selezione dei presidi del territorio Ore 18.30 | CIOCCOLATO DEL DISTRETTO MODICANO Esplosione di sapore con la tradizione cioccolatiera modicana Prenotazione consigliata | M 389 2361458 SPECIAL EVENT Domenica 6 Dicembre | Ore 19.30 Palazzo della Cultura NERO DIVERSI SCOMPOSTI SUL GUSTO Degustazioni, immagini e lectures alternate a componimenti musicali contemporanei ispirati al tema del cioccolato Prenotazione obbligatoria | M 389 2361458 CHOCO CITY MAP Teatro Garibaldi 4 Polo S. Francesco Palazzo della Cultura Museo del Cioccolato di Modica Polo S.Maria Duomo S. Pietro Palazzo Grimaldi 3 Dammusu ro Ciucculattaru Sala Mutuo Soccorso 2 Corso Umberto I 1 5 Palazzo S. Domenico 6 Piazza Monumento 7 Corso Umberto I 8 Chiesa del Carmine Via Vittorio Veneto 12 Piazza Matteotti 10 9 11 Ex Caserma dei Carabinieri Auditorium P. Floridia Piazza C. Rizzone Viale Medaglie D’Oro Piazza Innocenzo Pluchino Via Nazionale PARCHEGGI CAMPER Piazzale Fabrizio (Modica Sorda) Piazzale Foro Boario Parcheggio Viale Medaglie d’Oro CHOCO CITY MAP 1 CORSO UMBERTO I Area Choco Gadget 2 SALA MUTUO SOCCORSO Attività didattiche 3 PALAZZO DELLA CULTURA Mostre ed esposizioni | Laboratori del Gusto 4 FOYER TEATRO GARIBALDI Spiritose degustazioni 5 PALAZZO GRIMALDI Una chicchera di cioccolata calda | Dammusu ro Ciucculattaru 6 PALAZZO SAN DOMENICO Albero della Pace | Il Chioscho dei Sensi 7 PIAZZA MONUMENTO Mostra Expo Memories | Notti Fondenti 8 CORSO UMBERTO I Area sponsor | Spalm Beach | Esposizioni | Animazioni 9 EX CASERMA DEI CARABINIERI Choco Lab | Degustazioni 10 PIAZZA MATTEOTTI Chocolate Show 11 AUDITORIUM PIETRO FLORIDIA Convegni | Incontri | Concerti 12 GIARDINO CHIESA DEL CARMINE Choco Garden | Degustazioni CHOCOGARDEN Tutti i giorni | Ore 10.00/13.00 | 14.00/20.00 Giardino Chiesa del Carmine MODICA FLOWER SHOW PREVIEW Modica Flower Show incontra ChocoModica per far scoprire a tutti gli amanti del cioccolato modicano un'altra eccellenza del territorio: i colori, i profumi delle meraviglie botaniche del comparto florovivaistico della Regione. Durante i giorni della kermesse più golosa dell’autunno siciliano, la Chiesa di Santa Maria del Carmelo si trasforma in un piccolo giardino dove ogni “chocogoloso” potrà trovare un momento di relax e insieme scoprire come il cioccolato si unisce al mondo della botanica! VISCHIO TUTTO! Il bacio sotto al vischio #vischiotutto Divertente attività fotografica da condividere Social…tutta da baciare! sui Tutti i giorni | Ore 19.00/20.00 Giardino Chiesa del Carmine DEGUSTAZIONE: FIORI E CACAO CHE PASSIONE! L’Antica Dolceria Bonajuto e il Vivaio Malvarosa incontrato i profumi dei fiori e della natura in accompagnamento alla Birra Bonajuto di Tarì Tutti i giorni | Ore 9.00/13.00 | 14.00/20.00 Corso Umberto I SPALM BEACH La Spalm Beach di Eurochocolate si sposta nella splendida cornice di Modica. Qui, seduti sulle sdraio sotto gli ombrelloni, sorseggiando cocktail e bevande al cioccolato i visitatori potranno immaginare di essere in spiaggia! MOSTRE ED ESPOSIZIONI Tutti i giorni | Ore 9.00/23.00 Centro Storico DOLCI ASSAGGI NELLE STORICHE CIOCCOLATERIE MODICANE Raccolta dei suggestivi scatti fotografici realizzati dal gruppo fotografico Luce Iblea e FIAF Ragusa, l’associazione di amatori fotografi del bacino modicano, presso le cioccolaterie, pasticcerie e laboratori artigianali della migliore eccellenza locale, narrando così per immagini gli affascinanti passaggi della lavorazione, dalle fave grezze alla profumata tavoletta Tutti i giorni | Ore 9.00/23.00 Centro Storico EXPO MEMORIES Percorso espositivo che ripresenti i volti, i momenti, gli incontri e gli scatti più belli e significativi dell’incredibile esperienza modicana all’Esposizione Universale di Milano, per celebrare i successi e le iniziative che hanno visto protagonista il cioccolato di Modica NOTTI FONDENTI NOTTI FONDENTI Musica e spettacoli animano il centro storico di Modica fino a tarda sera! Sabato 5 Dicembre Ore 20.30 | Piazza Pluchino SAINT HUCK DUO IN CONCERTO Ore 20.30 | Polo S. Maria SIKULELE ORKESTRA Ore 20.30 | Polo S. Francesco DIANGO QUARTET Ore 21.00 | Piazza Monumento IM NO GOOD LIVE BAND Ore 22.00 | Piazza Monumento BACIAMO LE MANI IN CONCERTO - NOTTE BIANCA Domenica 6 Dicembre Ore 20.30 | Piazza Pluchino MARCO CORRAO DUO Ore 20.30 | Polo S. Maria LEOPAIR TRIO Ore 20.30 | Polo S. Francesco BASSE FREQUENZE Ore 20.30 | S. Pietro ZUMBA CURVES FLASH MOB Ore 21.00 | Piazza Monumento ALL INCLUSIVE LIVE Ore 22.00 | Piazza Municipio RADIO RTL ON AIR Lunedì 7 Dicembre Ore 20.30 | Piazza Pluchino FEEDBACK TRIBUTE BAND Ore 20.30 | Polo S. Maria TRIO CASA MIA Ore 20.30 | Polo S. Francesco ZAFARÀ TRIFASE Ore 22.00 | Piazza Municipio SOLDI SPICCI SHOW Martedì 8 Dicembre Ore 20.30 | Polo S. Maria CRICCA LIGA TRIBUTE LIGABUE Ore 20.30 | Piazza Pluchino THE LOBSTER Ore 20.30 | Polo S. Francesco FRATELLI LA STRADA Ore 22.00 | Piazza Municipio TEMPU PERSU IN CONCERTO NON SOLO CIOCCOLATO Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Corso Umberto I 149 GREEN TOUR Ciclo tour con bighe e biciclette con pedalata assistita Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Corso Umberto I 225-265 IN 500 TOUR POINT Itinerario turistico tra i monumenti e le vie del centro storico INGEGN’ART Esposizione di opere di artigianato e di ingegno, pittura, scultura, ceramica, ricamo, paste modellabili, pelle e pietra CHOCO GAMES Un vero e proprio parco giochi gonfiabile ECOSEZIONE MOVIMENTO AZZURRO Promozione e presentazione dei monumenti del prossimo Museo Visuo-Tattile su Cava Ispica MOSTRA ANTIQUARIATO Un viaggio tra preziosi oggetti del passato Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Largo Magistrale FAVA COTTOIA Spazio dedicato alla fava cottoia presidio Slow Food: promozione e degustazione Tutti i giorni | Ore 16.00/22.00 Viale Medaglie d’Oro KIT SUPERCAR La famosa auto parlante arriva a Modica per sorprendere grandi e piccini Tutti i giorni | Ore 16.00/22.00 Corso Umberto I 149 HARLEY DAVIDSON Le mitiche Harley incontrano il pubblico di ChocoModica Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Polo S. Maria PANE RICOTTA & CIOCCOLATO La freschezza della ricotta incontra la dolcezza del cioccolato in un connubio irresistibile di sapori! RAGUS AUTO STORY Esposizione di auto storiche MERITA UN VIAGGIO Tutti i giorni | Ore 10.00/24.00 Centro Storico MUSEI APERTI Nei quattro giorni più dolci dell’anno, i musei della città di Modica restano aperti fino a tarda notte. I visitatori potranno inoltre ammirare speciali mostre e percorsi espositivi Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Palazzo della Cultura VENEZIA AMA MODICA Una collezione di opere di pregevole fattura che raccoglie esclusive opere dei Maestri vetrai di Murano Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Sale Mutuo Soccorso MOSTRA QUILT ITALIA Esposizione di opere di patchwork selezionate per il Concorso Nazionale Profumi e Sapori dal Mondo Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Palazzo della Cultura IRENE PUGLIESI DOSSIER 2015 Mostra di pittura dell’artista Irene Puglisi Tutti i giorni | Ore 10.00/22.00 Fondazione Grimaldi LA GRANDE GUERRA NELL’AREA IBLEA Mostra documentaria storico-artistica allestita dalla Fondazione G. P. Grimaldi e Liceo Galilei Campailla A cura della Fondazione Grimaldi CHOCO PASSEGGIATE Domenica 6 Dicembre | 19.00/21.00 Teatro Garibaldi PASSI DI CULTURA A spasso fra i vicoli di Modica con spettacoli itineranti Martedì 8 Dicembre | Ore 16.00/18.00 Teatro Garibaldi FIABE E... PASSI DI CULTURA La Cooperativa S. Antonio Abate e Piccolo Teatro guidano i visitatori fra spettacoli e sorprese Per info e prenotazioni Cooperativa S. Antonio Abate | M 338 7563980 SPECIAL TOUR Il Consorzio Turistico di Modica in collaborazione con l’Associazione Guide Talia offre a tutti i visitatori di ChocoModica la possibilità di visitare la città da punti di vista insoliti ed originali attraverso speciali tour guidati: Sabato 5 Dicembre | Ore 18.30/20.00 TRA CLERO E NOBILTÀ Domenica 6 e Martedì 8 Dicembre | Ore 10.30/12.00 QUARTIERE EBRAICO... CONVIVENZA, PERSECUZIONE, RESISTENZA Domenica 6 Dicembre | Ore 18.30/21.00 UN MISTERO IN OGNI VICOLO Domenica 6 Dicembre | Ore 19.30/21.00 CENA ERRANTE ANIMATA Domenica 6 Dicembre | Ore 16.00/19.00 Vie della Città QUANDO LA BANDA PASSÒ Sfilate musicali delle bande di Modica, Ispica e Scicli attraverso le vie cittadine e gran concerto finale in Piazza Monumento! MENU TUTTO CACAO I ristoranti della città offrono speciali menu ispirati alla tradizione cioccolatiera modicana: dall’antipasto al dolce, passando per i primi e i secondi, tutti i piatti saranno re-interpretati in una veste al cacao Fattoria delle Torri Vico Napolitano 14 | T 0932 751286 Hostaria della Musica Via Mantegna Idria 2 | T 0932 754804 La Sirenetta Via Sorda Sampieri 79 A | T 0932 454904 Le Magnolie Via Gianforma 179 | T 0932 908136 L’Oste del Borgo Via Pozzo Barone 30 | T 0932 942423 Terrazze Campailla Via Posterla 29 | T 0932 948160 Vacanze Modicane Vico Napolitano 18 | T 0932 946747 COLAZIONI E APERITIVI I bar e i locali della città propongono ai visitatori dell’evento golose colazioni e originali aperitivi con cocktail e long drink al cacao e cioccolato Caffè Adamo Via Marchesa Tedeschi 17 | T 0932 941308 Caffetteria I Portici Piazza Principe di Napoli 1 | T 0932 941567 La 33 Corso Umberto I 460-458 | T 0932 9481350 Matteotti Class Cafè Corso Umberto I 29 | T 0932 947954 Rosi Bar Via Risorgimento 4 | T 0932 906649 CHOCO FARM CHOCOFARM I centri estetici di Modica presentano ai loro clienti nelle giornate della manifestazione speciali trattamenti di bellezza per viso e corpo a base di cacao e cioccolato! Scopri l’elenco completo dei trattamenti proposti che abbinati alle proprietà del cioccolato donano alla pelle un aspetto giovane e vitale su www.chocomodica.eu Venustas Via San Giuliano 175/E | M 334 5918895 Nido della Bellezza Via Risorgimento 29 | T 0932 454933 CHOCOMODICA EXPRESS In collaborazione con Trenitalia e Fondazione Ferrovie dello Stato treni speciali per raggiungere ChocoModica Sabato 5 e Domenica 6 Dicembre Partenza da Catania Ore 7.55 Ritorno da Modica Ore 17.50 Prenotazioni M 329 3377576 ww w. ch oc oh ot el .it TITOLO Etruscan Chocohotel il primo hotel al mondo dedicato al cioccolato ...a Perugia! suguici su Etruscan Chocohotel | Via Campo di Marte 134 | 06124 Perugia T e F +39 075 5837314 | [email protected] Goditi il momento dell’Ammazzacaffè con AVERNA! TI ASPETTIAMO PRESSO IL NOSTRO STAND! Bevi Averna responsabilmente Seguici su: AVERNA (facebook.com/amaroaverna.official)