Pasturenzi Giulia Cuoca/Barista/Cameriera

Curriculum Vitae
INFORMAZIONI PERSONALI
Pasturenzi Giulia
Torino (Italia)
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www.giuliapasturenzi.it
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Sesso Femminile | Data di nascita 13/09/1988 | Nazionalità Italiana
POSIZIONE RICOPERTA
Cuoca/Barista/Cameriera
ESPERIENZA
PROFESSIONALE
2008–alla data attuale
Cuoca/Barista/Cameriera
Caffetteria Penelope c/o Centro Comm.le Soledoro, Rivalta di Torino (Italia)
Impiego full-time su turni, con apertura/chiusura autonoma del locale e gestione parziale/formativa di
altre risorse, in bar tavola fredda e conduzione familiare, sito in centro commerciale con grande
afflusso di pubblico.
Mansioni: gestione autonoma del banco bar e caffetteria (macchina del caffè), tavola fredda con
preparazione piatti freddi/caldi, contorni e panini, servizio ai tavoli, rapporti con fornitori e cassa.
06/2014–alla data attuale
Cameriera
Ristorante Serendipity, Rivoli (Italia)
Servizio saltuario in serate presso il ristorante Serendipity di Rivoli (TO)
03/2014–09/2014
Cameriera
Ristorante Basilica di Superga, Torino (Italia)
Servizio saltuario in serate presso il ristorante della Basilica di Superga
04/2013–09/2014
Cameriera
Ristorante Dogali, Giaveno (Italia)
Collaborazione nei fine settimana in rinomato ristorante torinese.
Mansioni: gestione banco bar e servizio tavoli.
2008–2009
Assistente/Apprendista Cuoco
Ristorante Ciabot e Casa di Riposo RPO, Cumiana e Torino
Casa di Riposo RPO (Torino)
Esperienza lavorativa post-diploma.
Aiuto cuoco, preparazione razioni pr gli ospiti degenti e caffetteria.
Ristorante Ciabot (Cumiana)
Esperienza lavorativa post-diploma.
Stage di apprendistato come aiuto cuoco.
9/1/15
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Curriculum Vitae
2008–2009
Pasturenzi Giulia
Sales Promoter
Tuttomele, Cavour (Italia)
Esperienza lavorativa post-diploma.Gestione dello stand di vendita di prodotti tipici al pubblico.
COMPETENZE PERSONALI
Lingua madre
italiano
Altre lingue
COMPRENSIONE
inglese
PARLATO
PRODUZIONE SCRITTA
Ascolto
Lettura
Interazione
Produzione orale
A1
A1
A1
A1
A1
Livelli: A1/A2: Livello base - B1/B2: Livello intermedio - C1/C2: Livello avanzato
Quadro Comune Europeo di Riferimento delle Lingue
Competenze comunicative
Capacità di lavoro autonomo anche in contesti di notevole attività, spirito di iniziativa, capacità di
interagire con la clientela.
Competenze organizzative e
gestionali
- leadership
- buone competenze organizzative acquisite durante la mia esperienza di barista e cuoca nella
Caffetteria Penelope c/o Centro Comm.le Soledoro
- buone competenze di team-leading
Competenze professionali
- competenze di mentoring (nella Caffeteria Penelope c/o Centro Comm.le Soledoro ero responsabile
per la formazione e l'inserimento di nuovi aiutanti)
Competenze informatiche
- buona padronanza degli strumenti Microsoft Office (elaboratore di testi, foglio elettronico, software di
presentazione)
- buona padronanza dei software di fotoritocco acquisita come fotografo a livello amatoriale
Altre competenze
- è da circa un anno che, a seguito di un corso base di caffetteria/latte art, mi diletto a creare
cappuccini creativi per i clienti del bar in cui quotidianamente lavoro.
- ho frequentato un corso di fotografia e nei miei viaggi mi diletto nello scattare foto panoramiche e con
focus dettagliati
Patente di guida
B
ULTERIORI INFORMAZIONI
Volontariato
9/1/15
L'ARCA di PIERA può essere aiutata sia facendo volontariato sia contribuendo economicamente.
Ogni sabato andavo al canile per dare da mangiare e portare a spasso gli animali(cani e gatti) più
offesi.
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