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Guida alle Migliori Fattorie della Lombardia
PRESENTAZIONE e INDICAZIONI DI CONSULTAZIONE Questa guida alle migliori Fattorie Didattiche della Lombardia, realizzata periodicamente dalla Redazione di FattorieDidattiche.biz, fornisce informazioni utili per trovare e scegliere la fattoria ideale per una gita nella natura alla scoperta del mondo contadino. Le fattorie lombarde hanno l’obiettivo di avvicinare bambini, giovani e adulti alla campagna, agli animali, ai mestieri di una volta, alle tutela dell’ambiente e alle tradizioni rurali. Ogni azienda propone diversi percorsi, laboratori e attività, in base alle proprie peculiarità, al territorio e al periodo dell’anno. Fattoriedidattiche.biz ha preparato un elenco selezionato e aggiornato in cui le fattorie sono divise per singola Provincia. Ciascuna fattoria ha una sua scheda, con i contatti e un’illustrazione delle principali attività svolte, suddivise in: PERCORSI DIDATTICI - attività ludiche ed educative da fare all’aria aperta ATTIVITA’ MANUALI - attività pratiche da svolgere in aule o laboratori ULTERORI ATTIVITÀ - percorsi secondari e attività varie Le aziende presentate in questa guida insieme a tante altre informazioni sulle fattorie didattiche, le puoi trovare sul nostro sito internet www.fattoriedidattiche.biz. Buona lettura e ci vediamo in fattoria! La Redazione di FattorieDidattiche.biz 2 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI BERGAMO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA EL FRUTERO - a Villa d’Adda INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia e primaria, adulti, disabili e famiglie. Persona Riferimento: Loredana Favaro PERCORSI DIDATTICI: Il gioco del Fruttalbero Ronza Ronza: la vita delle api Fax 03 5794250 Via Parscera, 56 24030 - Villa d'Adda Tel. 03 5794250 Email: [email protected] ATTIVITÀ MANUALI: Lo spaventapasseri, verdure e arte, pecorelle di lana, i ferri portafortuna, piccoli fioristi, la targhetta di mais, sacchetti con profumi, il laboratorio della cera. ULTERIORI ATTIVITÀ: La confettura di mela, la raccolta dell'uva (in stagione), i biscotti e il burro, la produzione della pasta fresca, dei casoncelli e del pane, la piscina di mais. AGRITURISMO CASCINA BUONA SPERANZA - a Zanica INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia e primaria. Persona Riferimento: Sara PERCORSI DIDATTICI: Raccolta e manipolazione dei prodotti: spighe, uova, latte. Preparazione di farina e impasti per la cottura dei biscotti e del pane. Via Pradone, 17 24050 - Zanica Tel. 035 671301 Fax 035 671301 Email: [email protected] FATTORIA DIDATTICA ARIETE - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Gomo Via Ceruti, 3/a 24020 - Gorno Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, adulti. Persona Riferimento: Mauro Abbadini Tel. 347 3240391 PERCORSI DIDATTICI: Il sentiero del lavoro e dei minatori Il sentiero della natura e degli animali Il sentiero dell'acqua Fax 035 707320 Email: [email protected] 3 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] AZIENDA AGRICOLA LA BUCA a Calcio INFORMAZIONI DI CONTATTO Via Fontanella Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti. PERCORSI DIDATTICI: Approccio sensoriale agli animali della fattoria Alla scoperta dei mezzi per lavorare la terra Giochi d’altri tempi: corsa con i sacchi, tiro alla fune Caccia al tesoro 24054 - Calcio Persona Riferimento: Roberta Corna Tel. 339 5812080 Email: [email protected] ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio di panificazione, laboratorio della polenta Esperienza di semina. FATTORIA DIDATTICA LA FATTORIA DEL BETEL - a Chiuduno INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. Persona Riferimento: Roberta Corna PERCORSI DIDATTICI: I segreti del buon allevamento e la mungitura delle caprette Come si produce un buon formaggio? La preparazione della buona marmellata Tel. 339 5812080 Via Fontanella 24054 - Calcio 4 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI BRESCIA AGRITURISMO CA' DEL LUPO - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Palazzolo sull’Oglio Via Palosco, 77 25036 - Palazzolo sull'Oglio Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti. Persona Riferimento: Silvia Tel. 030 733667 PERCORSI DIDATTICI: Attività con gli animali: percorsi didattici alla scoperta di pony, caprette, pecorelle, fagiani e polli Le api, il frutteto e la cura delle piante L'orto e le erbe aromatiche Fax 030 7450145 Email: [email protected] ATTIVITÀ MANUALI: In primavera: il fieno, l'orzo, l'avena, i papaveri. In estate: l'irrigazione dei campi, la raccolta degli ortaggi. In Autunno: scaviamo la zucca per Halloween, la raccolta delle olive. In Inverno: coloriamo le ghiande per Natale. AGRITURISMO RONCADIZZA LUMAGHERA - a Darfo Boario Terme INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. Persona Riferimento: Dario Bonfanti PERCORSI DIDATTICI: Le erbe officinali e le erbe di campo L'orto e il frutteto familiare L'azienda agricola di montagna e l'agriturismo La realizzazione del formaggio L'ecologia, il risparmio energetico, il riciclaggio Fax 0364 532695 Località Roncadizza 25047 - Darfo Boario Terme Tel. 0364 532695 Email: [email protected] AZIENDA AGRICOLA FOREST - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Iseo Via Roma, 2 trav. 25 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia e primaria. 25049 - Iseo PERCORSI DIDATTICI: La vita del contadino I racconti del bosco La fioritura e la fabbrica del miele Persona Riferimento: Luca Romele Tel. 030 981640 Fax 030 981640 Email: [email protected] 5 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] FATTORIA DIDATTICA AL ROCOL - a Ome Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia e primaria. INFORMAZIONI DI CONTATTO Strada Provinciale 79 25050 - Ome Persona Riferimento Gianluigi PERCORSI DIDATTICI: Orientamento ed escursioni Il ciclo alimentare dalla terra alla tavola ULTERIORI ATTIVITÀ: Tiro con l´arco, escursioni in mountain bike, giochi all´aria Aperta. Vimercati Castellini Tel. 030 6852542 Email: [email protected] FATTORIA DIDATTICA ARCA DI NOE' - a Leno INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia e primaria. 25024 – Leno PERCORSI DIDATTICI: Partecipazione alle attività agricole Laboratori didattici in locali coperti Aree per la merenda ed il gioco Cascina Ronchi, 8 Frazione Castelletto Tel. 030 907062 – 329 4923237 Fax 030 9049961 Email: [email protected] 6 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI COMO FATTORIA DIDATTICA BIOLOGICA SAN DAMIANO - a Cantù INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti e famiglie. Persona Riferimento: Marco Di Feo PERCORSI DIDATTICI: Il campo coltivato, le api, il biologico e il riciclaggio Escursioni nella brughiera Fax 031 7091795 FATTORIA DIDATTICA LA SORGENTE - a Consiglio di Rumo INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti. Persona Riferimento: Marco e Giovanni Ciappa PERCORSI DIDATTICI: Esposizione di attrezzi e arredi del mondo contadino ULTERIORI ATTIVITÀ: Percorso naturalistico, escursioni in bici. Via Atene, 4 22063 - Cantù Tel. 031 701578 Email: [email protected] Frazione Brenzio, 30 22010 - Consiglio di Rumo Tel. 0344 81859 Fax 0344 81859 Email: [email protected] FATTORIA DIDATTICA LA VIGNA - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Lomazzo Via Monte Bianco, 9 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti e anziani. ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio di semina e trapianto di piantine da orto. Laboratorio sulla produzione del formaggio. 22074 - Lomazzo Persona Riferimento: Battista Rampoldi Tel. 02 96370866 Email: [email protected] 7 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] FATTORIA DIDATTICA LE CICOGNE - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Olgiate Comasco Via S. G. Bosco, 2/a Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 22077 - Olgiate Comasco Tel. 031 944704 PERCORSI DIDATTICI: Ampia collezione di animali domestici ed esotici AGRITURISMO E ALLEVAMENTO ASINI CASSINAZZA - a Locanda Orsenigo Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO Frazione Casinazza, 1 22030 - Locanda Orsenigo Tel. 031 631468 Email: [email protected] PERCORSI DIDATTICI: L’origine dei prodotti alimentari tipici e regionali Alla scoperta dei valori della cultura contadina 8 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI CREMONA INFORMAZIONI DI CONTATTO Piazza Garibaldi, 11 FATTORIA DIDATTICA APIFLOR - a Pescarolo ed Uniti 26033 - Pescarolo ed Uniti Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti. Tel. 0372 836362 PERCORSI DIDATTICI: Le api e la loro vita L'orto di nonno Pino Le erbe officinali Il lino e il baco da seta Email: [email protected] Persona Riferimento: Esterina Mariotti Fax 0372 836362 ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio manipolativo della cera. AGRITURISMO S. MARIA BRESSANORO - a Castelleone Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. INFORMAZIONI DI CONTATTO Piazza Comune, 2 26012 - Castelleone Persona Riferimento: Anna Galeotti Tel. 0374 351131 PERCORSI DIDATTICI: Attività agricole e Visita della stalla delle vacche Fax 0374 351131 Email: [email protected] AGRITURISMO ARCOBALENO - a Capergnanica INFORMAZIONI DI CONTATTO Via SS Trinità, 14 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, disabili. 26010 - Capergnanica ATTIVITÀ MANUALI: Laboratori alla scoperta del mondo contadino. Laboratori alla scoperta del cibo. Giochi e visite con gli animali della fattoria. Tel. 0373 238112 Persona Riferimento: De Grazia Elisabetta Email: [email protected] 9 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO AGRITURISMO GIRASOLE Cascina Colombare, 1/a - a Chieve 26010 - Chieve Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti. Persona Riferimento: Manuela Fusar Poli PERCORSI DIDATTICI: I cereali e la via latticina FATTORIA DIDATTICA IL CAMPAGNINO - a Pessina Cremonese Tel. 0373 648606 Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO Via Campagnino, 9 loc. Villarocca 26030 - Pessina Cremonese Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. Persona Riferimento: Emanuela Dilda PERCORSI DIDATTICI: Il percorso degli animali, dell’orto, delle erbe aromatiche Tel. 0372 87020 ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio di cucina, di pizza e biscotti. Email: [email protected] Fax 0372 87020 10 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI LECCO FATTORIA DIDATTICA SAN MATERNO - a Galbiate INFORMAZIONI DI CONTATTO Frazione San Materno, 1 23851 - Galbiate Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti, disabili. Persona Riferimento: Marilena Bonacina PERCORSI DIDATTICI: All’interno dell’alveare: il mondo delle api Tel. 0341 542096 AZIENDA AGRICOLA MONSERENO HORSES - a Imbersago Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. PERCORSI DIDATTICI: Visita alla scuderia, al maneggio e al vivaio Giochi per bambini e zona degli animali da cortile Email: [email protected] INFORMAZIONI CONTATTO Strada Statale 165 23807 - Merate Persona Riferimento: Vincenzo Ravasi Tel. 039 599235 Fax 039 599235 Email: [email protected] ULTERIORI ATTIVITÀ: Lezioni di equitazione, psicomotricità e ippoterapia. Passeggiate ed escursioni in bicicletta, trekking, passeggiate in carrozza. Centri estivi e vacanze stage. AZIENDA AGRICOLA APICOLTURA RAVASI - a Merate INFORMAZIONI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, adulti. Persona Riferimento: Vincenzo Ravasi Strada Statale 165 23807 - Merate Tel. 039 599235 PERCORSI DIDATTICI: L’aperonza Le mani in pasta Non solo pollo Fila la pecora C'era una volta... la cera! Fax 039 599235 Email: [email protected] 11 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] FATTORIA DIDATTICA BON PRÀ – a Vendrogno INFORMAZIONI CONTATTO Via Per Noceno Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti, disabili. PERCORSI DIDATTICI: Allevamento manzi, vacche, conigli, cavalli e avicoli Percorsi legati alla produzione di piccoli frutti (mirtilli, lamponi, ribes, more) e di antiche varietà di frutta (meli, peri, castagni e ciliegi) FATTORIA DIDATTICA CASCINA CHIARELLO – a Sirone Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 23838 - Vendrogno Persona Riferimento Francesca Aurora Comi Tel. 0341 870122 Fax 0341 870122 Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO Strada Provinciale 51 per Lecco 23844 - Sirone Tel. 333 5790640 PERCORSI DIDATTICI: Visita nell’orto e nel frutteto con descrizioni ed osservazioni sui cibi biologici ivi presenti Email: [email protected] Visita all’allevamento con presentazione del processo di produzione del latte e dei suoi derivati ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio artigianale del formaggio 12 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI LODI AGRITURISMO SAN GABRIELE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Caselle Lurani Via San Gabriele, 1 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 26853 - Caselle Lurani Persona Riferimento: Rosella PERCORSI DIDATTICI: La coltivazione del mais, del riso e del granturco L'allevamento di vacche nutrici AZIENDA AGRARIA SAN LUCIO – a Lodivecchio Tel. 0371 96046 Fax 0371 96046 INFORMAZIONI DI CONTATTO Località Cascina San Lucio, 1 26855 - Lodivecchio Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. PERCORSI DIDATTICI: L’azienda ortofrutticola L’allevamento degli animali di bassa corte e suini AGRITURISMO LE CASCINE – a Terranova dei passerini Persona Riferimento: Paola Campagnoli Tel. 0371 752608 Fax 0371 752608 INFORMAZIONI DI CONTATTO Via Cascine dei Passerini, 25 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti, anziani, famiglie. 26827 - Terranova Dei Passerini PERCORSI DIDATTICI: Percorsi di educazione alimentare e ambientale Scoprire, assaggiare, creare: dal campo alla tavola Tel. 0377 833588 TENUTA DEL BOSCONE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Camairago Persona Riferimento: Carlo Vailati Fax 0377 802821 Email: [email protected] Cascina Isola 26823 - Camairago Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti, famiglie. Persona Riferimento: Matteo Biancardi PERCORSI DIDATTICI: Vedo, tocco, assaggio ed imparo Lavoriamo con il miele Diamo un nome alle piante Il fiume e la sua vita Tel. 0377 59384 Fax 0377 59384 Email: [email protected] 13 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] AGRITURISMO ISOLONE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a San Rocco al porto Cascina San Benedetto Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado. PERCORSI DIDATTICI: Coltiviamo i nostri sensi Il buon sapore dell’orto La strada del mais 26865 - San Rocco al Porto Persona Riferimento: Luigi Gruppi Tel. 0377 569415 Fax 0377 569415 Email: [email protected] ULTERIORI ATTIVITA’: Natura fonte di energia. Avventure nel budrio. Alla conquista dell’isolotto. 14 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI MANTOVA AGRITURISMO CORTE CASCINE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Borgoforte Via San Cataldo, 2 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti, anziani, disabili. PERCORSI DIDATTICI: Uso dei colori naturali ricavati dalle piante tintorie La carta riciclata con l’inclusione di fiori ed erbe Laboratorio di ceramica Raccolta e uso delle erbe selvatiche in cucina Dal grano al pane La cucina della tradizione mantovana AGRITURISMO CORTE GALVAGNINA – a Località Cesole Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, adulti. ATTIVITÀ MANUALI: La cura degli animali. I diversi e antichi lavori manuali. Attività manipolative di trasformazione alla scoperta (a piedi o in barossa) dei dintorni della fattoria. 46030 - Borgoforte Persona Riferimento: Chiara Scaravelli Tel. 0376 648175 Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO INFO Contrargine DI CONTATTOsud, 28/bis Strada Via Argine Tre Teste, 9 46030 - Marcaria 46030 -Riferimento: Località Cesole Persona Maria Rosa Lazzarini Persona Riferimento Vanni Feroldi Tel. 0376 968019 Tel. 0376 969059 Email: [email protected] [email protected] FATTORIA DIDATTICA LA ROVERE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Marcaria Strada Contrargine sud, 28/bis 46030 - Marcaria Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado. PERCORSI DIDATTICI: Magico Bosco cosa nascondi? Dalla Terra alla Tavola Il mio menù Persona Riferimento: Maria Rosa Lazzarini Tel. 0376 968019 Email: [email protected] 15 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] FATTORIA DIDATTICA IL GLICINE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Ostiglia Via San Romano Casetto, 40/a 46035 - Ostiglia Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, disabili, anziani, famiglie. PERCORSI DIDATTICI: L’erbolario - Le erbe officinali Il gioco dei ruoli I biscotti di Sofia “RISERVA NATURALE” LE BINE – a Acquanegra sul Chiese Persona Riferimento - Claudio Traversi Tel. 0386 800080 Fax 0386 800080 Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO Strada Bine, 1424 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado. 46011 - Acquanegra Sul Chiese PERCORSI DIDATTICI: Il bosco magico Giochi Poveri Gocciagoccia Pico e Lalla Fiuta e Rifiuta Le Forme dell'Acqua Tel. 348 3850901 Persona Riferimento Francesco Cecere Email: [email protected] 16 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI MILANO AGRITURISMO CASCINA SELVA – a Ozzero INFORMAZIONI DI CONTATTO Via Cascina Selva Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. 20080 – Ozzero PERCORSI DIDATTICI: Dal latte al formaggio Dalla farina al pane Dalle api al miele La vita in fattoria Tel. 02 9407039 – 392 3434416 AGRITURISMO CASCINA CAREMMA – a Besate Persona Riferimento: Anna Sala Fax 02 9407039 Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO Strada per il Ticino 20080 - Besate Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti. Tel. 02 9050020 Email: [email protected] PERCORSI DIDATTICI: Le tradizioni agrarie Il paesaggio Dalla terra agli alimenti L'agricoltura biologica e l'agriturismo FATTORIA DIDATTICA MURNEE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Busto Garolfo Via Villoresi Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, adulti. PERCORSI DIDATTICI: Il percorso dei carri Il percorso dell’ ”acquaviva” Il caval-giochiamo L’approccio sensoriale agli animali Il percorso storico 20020 - Busto Garolfo Persona Riferimento: Luigi Brognoli Tel. 0331 567428 Fax 0331 567428 Email: [email protected] ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio del pane, del formaggio, del vino, dei colori, del feltro e del ferro. 17 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] AZIENDA AGRARIA CASCINA GUZZAFAME – a Gaggiano Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, adulti. PERCORSI DIDATTICI: Come si fa il formaggio? La mungitura della mucca La crescita delle piantine di riso I nidi delle rondini FATTORIA DIDATTICA VIVAI NATURA – a Basiglio INFORMAZIONI DI CONTATTO Cascina Guzzafame 20083 - Gaggiano Persona Riferimento: Cornelio Monti Tel. 02 9086659 Fax 02 91390495 Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO Via Borgo del Majno, 1/a 20080 - Basiglio Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. PERCORSI DIDATTICI: Laboratori creativi e pomeriggi a tema Corsi per bambini: giardinaggio e orticoltura, creatività e natura Persona Riferimento: Laura Forni Tel. 02 98042412 Email: [email protected] 18 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI MONZA BRIANZA AZIENDA AGRICOLA BRUSIGNONE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Besana in Brianza Località Montesiro Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, disabili. PERCORSI DIDATTICI: Gli animali Dal latte al formaggio Dalla frutta alla confettura Dal grano ai biscotti Alla scoperta del bosco 20045 - Besana in Brianza Persona Riferimento: Gabriella Pennati Tel. 0362 996162 Fax 0362 996162 Email: [email protected] ATTIVITÀ MANUALI: Il mondo della api. Il baco da seta. AZIENDA AGRICOLA SCUOLA AGRARIA DEL PARCO DI MONZA – a Monza Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. PERCORSI DIDATTICI: Il mondo delle api Habitat e abitatori Compost e dintorni Labirinto dei Carpini Tracce di Natura nel Parco INFORMAZIONI DI CONTATTO Viale Cavriga, 3 20052 - Monza Persona Riferimento: Massimo Ceruti Tel. 039 2302979 Fax 039 325309 Email: [email protected] AGRITURISMO L’OASI DELL’ADDA – a Porto d’Adda INFO DI CONTATTO Via 1° Maggio Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 20040 - Porto D’Adda PERCORSI DIDATTICI: Mungitura e trasformazione del latte Bagno di fieno Crea il tuo formaggio Giro sul pony Tel. 331 9149951 Email: [email protected] 19 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI PAVIA AGRITURISMO LA SORGENTE – a Varzi INFO DI CONTATTO Via Generale Maretti, 5 27057 - Varzi Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti, disabili, anziani. Persona Riferimento Tornari Angelmina ATTIVITÀ MANUALI: Raccolta della frutta, castagne, funghi, tartufi Cura dell’orto e del giardino e degli animali Preparazione di marmellate e torte casalinghe, cottura del pane e dei dolci nel forno a legna Restauro di mobili antichi e pittura su stoffa Lavorazione e pittura della ceramica Tel. 0383 53295 Fax 0383 53295 Email [email protected] AZIENDA AGRICOLA PESCAROLO - INFO DI CONTATTO a Robbio C.na Molino Miradolo Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 27038 - Robbio Persona Riferimento: Paola Lazzarin PERCORSI DIDATTICI: Intera filiera del riso, del mais e del grano Dall’uva al vino in pianura Visite guidate alla campagna di notte L’habitat della risaia e dei canali irrigui Tel. 393 9222566 – 335 5852955 Fax 0384671146 Email: [email protected] AGRITURISMO SANT'ANTONIO - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Stradella Via Reg. Sant'Antonio, 143 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. PERCORSI DIDATTICI: Gli animali, i vegetali, giochi di socializzazione e sensibilizzazione 27049 - Stradella Tel. 038 5272349 Email: [email protected] ATTIVITÀ MANUALI: La mungitura, passeggiate nel prato, visite guidate alla stalla e nell’orto. Educazione alimentare e piatti tipici. 20 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] FATTORIA DIDATTICA LUAP - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Pavia Via Francana Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 27100 - Pavia Persona Riferimento: Luca Lucconi PERCORSI DIDATTICI: Percorsi didattici legati al mondo delle api e del miele, dell'orto e degli animali da corte, del bosco attorno ad una lanca e della vita contadina di un tempo e di adesso Tel. 0382 460988 Email: [email protected] FATTORIA CELLA DI MONTALTO - INFORMAZIONI DI CONTATTO a Montalto Pavese Località Cella, 17 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 27040 - Montalto Pavese PERCORSI DIDATTICI: La produzione del grano, del mais, dell’orzo, dell’erba medica, dell’uva L’allevamento dei vitelli, dei maiali e degli animali da cortile Persona Riferimento: Marcella Canegallo Tel. 0383 870117 Fax 0383 870117 Email [email protected] 21 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI SONDRIO AZIENDA AGRICOLA CONSUELO PELLEGRINI – a Albosaggia INFORMAZIONI DI CONTATTO Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. Persona Riferimento: Consuelo Pellegrini ULTERIORI ATTIVITÀ: Allevamento cavalli e visite guidate. Grest rivolti ai ragazzi in età scolare (nei mesi estivi). Tel. 347 8089140 AGRITURISMO BAITA DEL GUFO – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Grosio Via Mortirolo, 6 Via Gerona, 12/a 23010 - Albosaggia Email: [email protected] 23033 - Grosio Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. PERCORSI DIDATTICI: Collaborazione nell'attività aziendale, mungitura, raccolta legna dei boschi, produzione di latticini (ricotta, formaggi) Persona Riferimento: Giovannina Pini Tel. 338 6413831 AGRITURISMO LA FIORIDA – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Mantello Via Lungo Adda Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, adulti. PERCORSI DIDATTICI: Il percorso del latte Dalla semina al raccolto Gli animali della fattoria Il percorso dei sensi AZIENDA AGRICOLA MIELERIA MOLTONI – a Villa di Tirano 23016 - Mantello Persona Riferimento: Elisa Iemoli Tel. 0342 680846 Fax 0342 681310 Email: [email protected] INFORMAZIONI DI CONTATTO Via Sonvico, 1 23037 - Villa di Tirano Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, adulti. PERCORSI DIDATTICI: Il mondo delle api: visite didattiche agli alveari Persona Riferimento Renata Parolo Tel. 0342 795370 Email: [email protected] 22 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] AZIENDA AGRICOLA SOPRALAPANCA – a Postalesio INFORMAZIONI DI CONTATTO Via Roma, 4 23010 - Postalesio Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2ºgrado, adulti. PERCORSI DIDATTICI: Visita alle strutture lavorative quali le stalle e gli impianti caseifici Sala mungitura con dimostrazioni relative alla produzione del latte Persona Riferimento: Dario Cattaneo Tel. 0342 563265 Email: [email protected] 23 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] PROVINCIA DI VARESE AZIENDA AGRICOLA LA FRISONA – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Busto Arsizio Via Cascina Mazzafame Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria. 21052 - Busto Arsizio Persona Riferimento: Matteo Borra PERCORSI DIDATTICI: Come si fa il formaggio? Come si fa il miele? Il cane, il cavallo, il coniglio e gli altri amici animali Tel. 333 3347567 AGRITURISMO FATTORIA CANALE – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Azzate Via Ugo Foscolo, 10 Email: [email protected] 21020 - Azzate Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, disabili, anziani. Tel. 0332 459673 Fax 0332 459673 PERCORSI DIDATTICI: Il bosco e il sottobosco Prima del fiore e del frutto Le api Teatro in fattoria AGRITURISMO KEDO – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Curiglia con Monteviasco Via Addolorata, 3 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado, di 2º grado, anziani. ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio della stalla, del formaggio e del pane con attività partecipative e produttive. 21010 - Curiglia con Monteviasco Persona Riferimento: Nicoletta Ruscio Tel. 0332 568501 Email: [email protected] 24 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] FATTORIA DIDATTICA PASQUÈ – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Casale Litta Via 1° Maggio, 11 21020 - Casale Litta Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia e primaria. PERCORSI DIDATTICI: Il formaggio in fattoria Dall'uovo alla gallina Coccoliamo i cuccioli Trasformiamoci in mugnai Diamo il cibo agli animali Persona Riferimento: Francesco Rainero Tel. 0332 948307 Fax 0332 969602 Email: [email protected] AGRITURISMO AI BOSCHI – INFORMAZIONI DI CONTATTO a Origgio Via per Cantalupo, 56 Attività didattica rivolta alla scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di 1ºgrado. PERCORSI DIDATTICI: La mucca ; Visita guidata agli animali Merenda in fattoria (la torta di Elisa e succo di frutta) Cavalcagiocando 21040 Origgio Persona Riferimento: Maurizio Turconi Tel. 02 96730110 Fax 02 96730110 Email: [email protected] ATTIVITÀ MANUALI: Laboratorio del formaggio (realizzato dai bimbi). Latte fresco, burro e formaggio. I cereali per fare pane e pizza. Orto- circuito : semina e trapianto. L’uovo e le tagliatelle. Frutta o marmellata. 25 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected] “Guida alle migliori fattorie della Lombardia” è un ebook a cura della Redazione del portale web FattorieDidattiche.biz FattorieDidattiche.biz propone contenuti utili a conoscere il mondo delle Fattorie Didattiche e Biologiche, dei Mercati del Contadino e delle Reti di fattorie didattiche in Italia. Scopri altri ebook e contenuti interessanti Tieniti aggiornato con la Newsletter di www.FattorieDidattiche.biz 26 © FattorieDidattiche.biz 2010 - Tutti i diritti riservati - www.FattorieDidattiche.biz - [email protected]