Raccogliere le olive - Le mappe del pensiero

Collocare le cassette in prossimità dell'albero
Salire sull'albero per la raccolta
Sbrogliare il telo
Scala
Avvicinarsi ai rami più alti per la raccolta
Legare la scala al ramo dove viene appoggiata, per non farla scivolare
Cordone
Salire sui rami quando il terreno è in forte pendenza
1. Allestire
l'albero
Per
salire
Distenderlo
in quadrato
intorno
all'albero
Stendere il
telo a maglia
Sollevare il
telo a valle
Tavola
Aumentare la stabilità della tavola, appoggiata tra i rami
per
accedere
Asta di ferro
senza acciaccarle
Staccare le
olive dai rami
senza ferirsi le mani
Rastrello
a mano
senza staccare anche le foglie
col rastrello a mano
con la scala
Staccare le olive
sui rami più alti
Forbice
telescopica
da terra
quelli più bassi
quelli potati e caduti sul telo
dall'albero, quelli accessibili
verificando che le olive cadano nel telo
facendo
attenzione
Scrollare con
lo scuotitore
Far cadere le olive senza rastrello
al cavo elettrico
s chi si trova sotto
Scuotitore
Riporre le olive nelle cassette
sollevando a monte il telo
Attività
Per
contenere
4. Raccogliere
le olive dal telo
Mollette da bucato
Carriola
Per
trasportare
Trasportare gli attrezzi
Raccogliere
le olive
Far scendere le olive poco alla volta nella cassetta
riversandole nella carriola
Spostare
le cassette
Non sostare sotto a
chi si trova sull'albero
Fare attenzione ai punti di appoggio
da sotto il taglio
Concentrare le olive sopra la cassetta
Ceste o cassette
Possono cadere degli attrezzi
Chi si trova sopra potrebbe perdere l'equilibrio
ai margini del telo
Sollevare il telo come fosse una rete da pesca
5. Riporre
le olive
Possono cadere dei rami potati
alla posizione del taglio
dai bordi del telo
Raccogliere le olive intere
cadute fuori dal telo
Chiudere il taglio del telo
Contenere le olive raccolte
facendo
attenzione
Far scendere
a valle le olive
Telo a rete
Secchio
portandole direttamente con
la carretta nella rimessa
Staccare le mollette che
tengono uniti i due lembi del telo
Per la
sicurezza
Liberare
l'albero
dal telo
Legare bene la corda della scala
Verificare la solidità dei rami
è molto faticoso
Rastrellare
i rami
Segaccio
Non far cadere a terra le olive cadute sotto l'albero
porta via molto tempo
Legare la scala al
ramo con la corda
con la forbice telescopica
Attrezzi e
strumenti
3. Far cadere
le olive
Potare l'albero
nei rami esterni
la scala
Potare i rami
non raggiungibili
Tagliare i rami più esterni
nei rami in basso
Collocare saldamente i
piedi della scala al suolo
per
salire
col segaccio
Per
raccogliere
Potare la pianta per
i rami esuberanti
che vanno in larghezza
Collocare
il supporto
la tavola
Salire sull'albero
Rastrello
con manico
Far cadere i rametti fuori dalla portata del rastrello
che vanno in altezza
2. Salire
sull'albero
l'asta
Slegare i lacci che legano
il telo al fusto dell'albero
i rastrelli
6. Disallestire
l'albero
Raccoglierle da terra
Non lasciar
cadere a
terra le olive
Una volta a terra non è facile
distinguerle da quelle rovinate
rende difficile lo spostamento
le mollette
Staccare dai ramoscelli eventuali olive rimaste attaccate
Il peso
Non riempire
troppo le
cassette
Potrebbe essere difficile
rovesciare la cassetta
Per l'efficacia
della raccolta
Accorgimenti
foglie
7. Pulire il
raccolto
Eliminare
ramoscelli
pezzi di terra
Le olive si schiacciano
Non raccogliere
a terra le olive
cadute e rovinate
si rovinano prima
rendono amaro l'olio
i sacchetti
Ammassare il telo per spostarlo su un altro albero
Le olive tendono a rotolare fino ai manici, e a cadere
stanca i partecipanti alla raccolta
il segaccio
Riporre al sicuro i
materiali utilizzati
Le olive
calpestate
Non calpestare
le olive sul telo
per lasciare sfogo alla pianta
per non compromettere la raccolta l'anno successivo
per evitare che insorgano malattie alla pianta
Tagliare solo
sopra gli snodi
Per la
potatura
Le mappe del pensiero - http://www.lemappedelpensiero.it - Ing. Alberto Scocco - [email protected] - Licenza Creative Commons BY-NC-ND 2.5 IT