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Boletín de Consultoría Gerencial Supply Chain Management (SCM) Espiñeira, Sheldon y Asociados

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Boletín de Consultoría Gerencial Supply Chain Management (SCM) Espiñeira, Sheldon y Asociados
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Boletín de Consultoría Gerencial
Supply Chain Management (SCM)
Lograr agilidad en la cadena de suministro a través del SIOP
Boletín Digital
No. 14 - 2011
Espiñeira, Sheldon y Asociados
Boletín de Consultoría Gerencial - No. 14 - 2011
Contenido
Contenido
Haga click en los enlaces para navegar a través del documento
4Introducción
4¿En qué consiste SIOP?
4Lograr agilidad en la cadena de suministros a través de
SIOP
4Principios de un proceso SIOP exitoso
4Conclusiones
4Créditos / Suscribirse
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No. 14 - 2011
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Boletín de Consultoría Gerencial
Supply Chain Management (SCM) - Lograr agilidad en la cadena de suministro a través del SIOP
Introducción
¿En qué consiste SIOP?
Para los altos directivos de algunas empresas,
nunca ha sido tan claro como hasta ahora que la
Cadena de Suministros es sumamente
importante para lograr obtener ventaja
competitiva. La reciente crisis económica ha
causado estragos en cada aspecto de la Gestión
de la Cadena de Suministros y ahora las
empresas se confrontan con un mundo
diferente, considerando “reestructurarse” para
prosperar en una nueva y poco conocida
realidad.
Su objetivo es determinar cómo la empresa
puede aplicar sus recursos para satisfacer la
demanda de sus productos y servicios en corto y
largo plazo. El proceso SIOP debe ser formal,
riguroso y rítmico, con inviolables plazos para
producir datos y reportes, fechas firmes para
reuniones y un claro entendimiento de los roles
y responsabilidades.
En este sentido, disponer de una Cadena de
Suministros ágil es condición fundamental para
sobrevivir a tiempos inciertos y volátiles,
surgiendo entonces la necesidad de realizar una
integración de los procesos de ventas,
planificación de la demanda y gestión de
inventario o también llamado SIOP.
Un proceso SIOP es la integración de las
diferentes áreas, entre las cuales se pueden
mencionar: manufactura, operaciones, cadena
de suministros, desarrollo de productos,
mercadeo y ventas y, en algunas ocasiones,
proveedores claves, clientes y aliados
comerciales; para llegar a un consenso del plan
de la demanda que requerirá la Cadena de
Suministros en los próximos meses.
SIOP es un proceso continuo que involucra cinco
(5) aspectos, tal y como se muestra en la Figura
N°1 , cada uno con plazos y resultados
específicos.
Aquí, los líderes de la empresa concluyen en
cómo mejorar la Gestión de la Cadena de
Suministros para lograr los objetivos del
negocio.
Para visualizar la figura No. 1
haga click en el icono.
Figura N° 1. Proceso SIOP
No. 14 - 2011
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Boletín de Consultoría Gerencial
Supply Chain Management (SCM) - Lograr agilidad en la cadena de suministro a través del SIOP
Lograr agilidad en la cadena de
suministros a través de SIOP
Principios de un proceso SIOP
exitoso
La agilidad en una Cadena de Suministros
puede ser definida no sólo como la habilidad de
anticiparse a los cambios, sino también de
responder efectivamente a cambios imprevistos.
•Clasificación de productos basada en la
confianza del pronóstico estadístico y una
adecuada estratégica de suministros
•Comunicación continua e intercambio de
información entre los proveedores, clientes y
aliados comerciales
•Compromiso de ventas y mercadeo para ganar
importancia en la inteligencia de mercado y
entradas de los clientes
•Definición de roles y responsabilidades de
cada unas de las áreas involucradas
•Visión a largo plazo de la demanda en la
planificación de la demanda por escenarios
•Entendimiento de la capacidad y restricciones
de suministro (almacenamiento y
distribución)
•Comparación entre el plan financiero y SIOP,
observando y comparando diferencias
En la Gestión de la Cadena de Suministros la
agilidad surge de un plan bien definido. Sin un
riguroso proceso SIOP como base, los intentos
de lograr agilidad, pueden conducir al caos; un
ejemplo de ello fue la crisis financiera, en donde
algunas empresas omitieron la integración de
sus procesos SIOP. Otras Empresas continuaron
siguiendo los pasos rigurosos que requiere SIOP
y recorrieron su camino tomando decisiones
basadas en cómo reestructurar mejor sus
Cadenas de Suministros.
Estas son las verdaderas Empresas ágiles que
responden de manera disciplinada a cambios sin
precedentes.
Conclusiones
En resumen, atravesamos una era en la que
poco se conoce del panorama económico y en
donde la demanda de productos sigue siendo
incierta.
En este sentido, es necesario contar con una
Cadena de Suministros más flexible, capaz de
anticiparse y responder a los cambios
efectivamente.
Esto se logra a través de un proceso SIOP bien
definido y ejecutado, ya que ofrece una visión
común de las capacidades, fortalezas y
debilidades de una Cadena de Suministros, que
representa las bases para crear una Cadena de
Suministros más ágil y flexible
No. 14 - 2011
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del uso de la información contenida en el presente documento. Las
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Teléfono master: (58-212) 700 6666
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No. 14 - 2011
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Figura N° 1. Proceso SIOP
Elementos Clave
Pronóstico (Estadística)
U Punto de Referencia
Histórico del Pronóstico
U Análisis y Aplicación de
Filtros Estadísticos
Gestión de la Demanda
U Inteligencia de Mercado
y Entrada Funcional
(Ventas, Mercadeo,
Entradas de Desarrollo
de Producto)
U Impacto de Mercadeo
(Promociones, Eventos,
Introducción Nuevos
Productos)
Planificación de Suministros
U Capacidad y
Planificación de
Recursos
U Optimización de
Inventarios
U Planificación de
Materiales
Pre-SIOP
U Mezcla de Productos
U Restricciones de
Producción
U Análisis de Escenarios
U Asignación de la
Demanda de Suministros
Alternativos
Entregables
U Estadísticas de
predicción Mejorada con
el Análisis
U Conclusiones de
rentabilidad con 12
meses de pronóstico
con enfásis sobre el Plan
de Obtención del
Horizonte
U Identificación de
Restricciones y Riesgos
U Plan de Suministros de
12 Meses en Respuesta
al Plan de Demanda
U Medición de Indicadores Claves
de Rendimiento:
-
Rendimiento de Inventario
Pronóstico de Precisión
Servicio al Cliente
Tasa de Cumplimiento
U Plan vs. Actual
U Plan SIOP vs. Negocio
U Estrategia de
Distribución
U Rentabilidad con 12
meses de Perspectiva de
la Demanda
Ejecutivo de SIOP
U Plan de Suministros
Ejecutable Optimizado
por Rentabilidad,
Restricciones/mitigación
de Acciones y Brecha de
Acciones Resolutivas
U Acuerdo en la Demanda,
Suministros y Plan de
Inventario
U Vínculo entre SIOP y el
Plan de Negocios
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