Boletín de Consultoría Gerencial Supply Chain Management (SCM) Espiñeira, Sheldon y Asociados
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Boletín de Consultoría Gerencial Supply Chain Management (SCM) Espiñeira, Sheldon y Asociados
Inicio www.pwc.com/ve Boletín de Consultoría Gerencial Supply Chain Management (SCM) Lograr agilidad en la cadena de suministro a través del SIOP Boletín Digital No. 14 - 2011 Espiñeira, Sheldon y Asociados Boletín de Consultoría Gerencial - No. 14 - 2011 Contenido Contenido Haga click en los enlaces para navegar a través del documento 4Introducción 4¿En qué consiste SIOP? 4Lograr agilidad en la cadena de suministros a través de SIOP 4Principios de un proceso SIOP exitoso 4Conclusiones 4Créditos / Suscribirse Cerrar Imprimir Página anterior Página siguiente No. 14 - 2011 Contenido Cerrar Imprimir Página anterior Página siguiente Boletín de Consultoría Gerencial Supply Chain Management (SCM) - Lograr agilidad en la cadena de suministro a través del SIOP Introducción ¿En qué consiste SIOP? Para los altos directivos de algunas empresas, nunca ha sido tan claro como hasta ahora que la Cadena de Suministros es sumamente importante para lograr obtener ventaja competitiva. La reciente crisis económica ha causado estragos en cada aspecto de la Gestión de la Cadena de Suministros y ahora las empresas se confrontan con un mundo diferente, considerando “reestructurarse” para prosperar en una nueva y poco conocida realidad. Su objetivo es determinar cómo la empresa puede aplicar sus recursos para satisfacer la demanda de sus productos y servicios en corto y largo plazo. El proceso SIOP debe ser formal, riguroso y rítmico, con inviolables plazos para producir datos y reportes, fechas firmes para reuniones y un claro entendimiento de los roles y responsabilidades. En este sentido, disponer de una Cadena de Suministros ágil es condición fundamental para sobrevivir a tiempos inciertos y volátiles, surgiendo entonces la necesidad de realizar una integración de los procesos de ventas, planificación de la demanda y gestión de inventario o también llamado SIOP. Un proceso SIOP es la integración de las diferentes áreas, entre las cuales se pueden mencionar: manufactura, operaciones, cadena de suministros, desarrollo de productos, mercadeo y ventas y, en algunas ocasiones, proveedores claves, clientes y aliados comerciales; para llegar a un consenso del plan de la demanda que requerirá la Cadena de Suministros en los próximos meses. SIOP es un proceso continuo que involucra cinco (5) aspectos, tal y como se muestra en la Figura N°1 , cada uno con plazos y resultados específicos. Aquí, los líderes de la empresa concluyen en cómo mejorar la Gestión de la Cadena de Suministros para lograr los objetivos del negocio. Para visualizar la figura No. 1 haga click en el icono. Figura N° 1. Proceso SIOP No. 14 - 2011 Contenido Cerrar Imprimir Página anterior Página siguiente Boletín de Consultoría Gerencial Supply Chain Management (SCM) - Lograr agilidad en la cadena de suministro a través del SIOP Lograr agilidad en la cadena de suministros a través de SIOP Principios de un proceso SIOP exitoso La agilidad en una Cadena de Suministros puede ser definida no sólo como la habilidad de anticiparse a los cambios, sino también de responder efectivamente a cambios imprevistos. •Clasificación de productos basada en la confianza del pronóstico estadístico y una adecuada estratégica de suministros •Comunicación continua e intercambio de información entre los proveedores, clientes y aliados comerciales •Compromiso de ventas y mercadeo para ganar importancia en la inteligencia de mercado y entradas de los clientes •Definición de roles y responsabilidades de cada unas de las áreas involucradas •Visión a largo plazo de la demanda en la planificación de la demanda por escenarios •Entendimiento de la capacidad y restricciones de suministro (almacenamiento y distribución) •Comparación entre el plan financiero y SIOP, observando y comparando diferencias En la Gestión de la Cadena de Suministros la agilidad surge de un plan bien definido. Sin un riguroso proceso SIOP como base, los intentos de lograr agilidad, pueden conducir al caos; un ejemplo de ello fue la crisis financiera, en donde algunas empresas omitieron la integración de sus procesos SIOP. Otras Empresas continuaron siguiendo los pasos rigurosos que requiere SIOP y recorrieron su camino tomando decisiones basadas en cómo reestructurar mejor sus Cadenas de Suministros. Estas son las verdaderas Empresas ágiles que responden de manera disciplinada a cambios sin precedentes. Conclusiones En resumen, atravesamos una era en la que poco se conoce del panorama económico y en donde la demanda de productos sigue siendo incierta. En este sentido, es necesario contar con una Cadena de Suministros más flexible, capaz de anticiparse y responder a los cambios efectivamente. Esto se logra a través de un proceso SIOP bien definido y ejecutado, ya que ofrece una visión común de las capacidades, fortalezas y debilidades de una Cadena de Suministros, que representa las bases para crear una Cadena de Suministros más ágil y flexible No. 14 - 2011 Contenido Créditos Cerrar Para suscribirse al Boletín Imprimir Página anterior Página siguiente Síganos en Consultoría Gerencial El presente boletín es publicado por la Línea de Servicios de Consultoría Gerencial (Advisory) de Espiñeira, Sheldon y Asociados, Firma miembro de PwC. Este boletín es de carácter informativo y no expresa opinión de la Firma. Si bien se han tomado todas las precauciones del caso en la preparación de este material, Espiñeira, Sheldon y Asociados no asume ninguna responsabilidad por errores u omisiones; tampoco asume ninguna responsabilidad por daños y perjuicios resultantes del uso de la información contenida en el presente documento. Las marcas mencionadas son propiedad de sus respectivos dueños. PwC niega cualquier derecho sobre estas marcas Editado por Espiñeira, Sheldon y Asociados Depósito Legal pp 1999-03CS141 Teléfono master: (58-212) 700 6666 © 2011 Espiñeira, Sheldon y Asociados. Todos los derechos reservados. “PricewaterhouseCoopers” se refiere a Espiñeira, Sheldon y Asociados. A medida que el contexto lo exija “PricewaterhouseCoopers” puede referirse a la red de firmas miembro de PricewaterhouseCoopers International Limited, cada una de las cuales es una entidad legal separada e independiente. Cada firma miembro es una entidad separada e independiente y Espiñeira, Sheldon y Asociados no será responsable por los actos u omisiones de cualquiera de sus firmas miembro ni podrá ejercer control sobre su juicio profesional ni tampoco podrá comprometerlas de manera alguna. Ninguna firma miembro será responsable por los actos u omisiones de cualquier otra firma miembro ni podrá ejercer control sobre el juicio profesional de otra firma miembro ni tampoco podrá comprometer de manera alguna a otra firma miembro o a PwCIL. R.I.F.: J-00029977-3 No. 14 - 2011 Regresar Aumentar Imprimir Figura N° 1. Proceso SIOP Elementos Clave Pronóstico (Estadística) U Punto de Referencia Histórico del Pronóstico U Análisis y Aplicación de Filtros Estadísticos Gestión de la Demanda U Inteligencia de Mercado y Entrada Funcional (Ventas, Mercadeo, Entradas de Desarrollo de Producto) U Impacto de Mercadeo (Promociones, Eventos, Introducción Nuevos Productos) Planificación de Suministros U Capacidad y Planificación de Recursos U Optimización de Inventarios U Planificación de Materiales Pre-SIOP U Mezcla de Productos U Restricciones de Producción U Análisis de Escenarios U Asignación de la Demanda de Suministros Alternativos Entregables U Estadísticas de predicción Mejorada con el Análisis U Conclusiones de rentabilidad con 12 meses de pronóstico con enfásis sobre el Plan de Obtención del Horizonte U Identificación de Restricciones y Riesgos U Plan de Suministros de 12 Meses en Respuesta al Plan de Demanda U Medición de Indicadores Claves de Rendimiento: - Rendimiento de Inventario Pronóstico de Precisión Servicio al Cliente Tasa de Cumplimiento U Plan vs. Actual U Plan SIOP vs. Negocio U Estrategia de Distribución U Rentabilidad con 12 meses de Perspectiva de la Demanda Ejecutivo de SIOP U Plan de Suministros Ejecutable Optimizado por Rentabilidad, Restricciones/mitigación de Acciones y Brecha de Acciones Resolutivas U Acuerdo en la Demanda, Suministros y Plan de Inventario U Vínculo entre SIOP y el Plan de Negocios