Sapori diVini Carne Piemontese Mirtillomania Miss Mucca Fiera di

Carne Piemontese
Sapori diVini
Fiori e sapori
13ª edizione
10ª edizione
Cavour, 15 - 22 aprile
Pinerolo, 28 aprile - 13 maggio
Torre Pellice,
ultimo fine settimana di aprile
Evento enogastronomico con degustazioni di piatti
a base di carne secondo la tradizione della cucina
piemontese, cucine regionali e multietniche, importante rassegna zootecnica della razza bovina
Piemontese.
Da non perdere: Abbazia di Santa Maria, passeggiata attorno alla Rocca, Cascine aperte.
Informazioni: Tel. 0121.6114 - fax 0121.68101
[email protected]
www.comune.cavour.to.it
Manifestazione enogastronomica che prevede una
serie di appuntamenti che culminano nella mostra
mercato dei prodotti enogastronomici di qualità.
Da non perdere: Musei Civici e Museo Storico dell’Arma di Cavalleria, Centro Storico, Museo del
Gusto e Bottega del Vino di Frossasco.
Informazioni: Tel. e fax 0121.374477
[email protected] - www.scopripinerolo.it
La rassegna abbina i prodotti tipici locali alle produzioni florovivaistiche e alla proposta di menù
enogastronomici presso la tensostruttura, oltre che
nei ristoranti della zona.
Da non perdere: quartiere valdese, Museo
valdese, biblioteca della Resistenza.
Informazioni: Tel. 0121 953064
[email protected]
www.comune.torrepellice.to.it
Sagra della Baciaja e della Rana
Mirtillomania
Miss Mucca
Cercenasco, 4ª domenica di giugno
Angrogna, 3° fine settimana di luglio
Pragelato, 8 luglio
È l’occasione per degustare e acquistare la baciaja,
dolce tipico di Cercenasco; le palline di impasto, in
genere preparato la sera, vengono poste in mezzo
alle piastre di ferro e si ottengono così dei “canestrelli” croccanti e gustosi. Degustazioni e laboratori del gusto.
Da non perdere: Chiesa Parrocchiale, Centro
Storico, Cappella di S. Anna
Informazioni: Tel. 011.9801874 - 011.9809227
www.comune.cercenasco.to.it
Mostra mercato di piccoli frutti e prodotti agricoli
della montagna della Val Pellice. Vendita diretta dai
produttori e degustazioni. Percorsi guidati alle borgate e ai luoghi Valdesi.
Da non perdere: Gueiza d’la Tana e luoghi storici
valdesi, borgate tipiche, Ecomuseo della Resistenza.
Informazioni: Tel. 0121 944153
www.comune.angrogna.to.gov.it
Una festa diversa dove la mucca è la grande protagonista. La discesa dei pastori dall’alpeggio, la produzione del formaggio fresco e l’elezione della
Miss. Ristorazione con piatti della tradizione alpina,
mostre e manifestazioni collaterali.
Da non perdere: Museo del Costume, Museo della
Meridiana, Val Troncea e borgate tipiche.
Informazioni: Tel. 0122 78904
www.comune.pragelato.it
Sagra del Pollo
Fiera di Balboutet
Giaveno Città del Buon Pane
Airasca, 3ª decade di agosto
52ª edizione
9ª edizione
Usseaux, 23 agosto
Giaveno, 9 settembre
Mostra mercato bovina e ovicaprina da parte degli allevatori presenti ad Usseaux. Degustazioni gratuite.
Concorso toma d’alpeggio e formaggi ovicaprini.
Da non perdere: punto Museo “Brunetta d’Usseaux – Protagonisti ed Eroi”, antico mulino e lavatoio, percorso delle meridiane e piazza del Sole a
Balboutet.
Informazioni: Tel. 0121 83909
[email protected]
www.comune.usseaux.to.it
È una manifestazione che promuove la produzione
artigiana di pane, grissini e prodotti da forno prodotti dal Gruppo Panificatori di Giaveno in piazza.
Trebbiatura del grano, mercato di prodotti agricoli,
visita al Mulino della Bernardina.
Da non perdere: Centro Storico, visita guidata
all’antica cittadella abbaziale, museo geologico
sperimentale, giardino botanico REA.
Informazioni: Tel. 011.9374053 - fax 011.9364039
www.giaveno.it - [email protected]
Artigianato del Pinerolese
NaturalmenteCumiana
Viverbe
36ª edizione
Cumiana,
4° fine settimana di settembre
Grande degustazione di pollo nostrano di cascina
con abbinamenti di piatti e bevande tradizionali
delle campagne pinerolesi. Palio dei polli.
Da non perdere: castello della Marsaglia, castello
dei Nove Merli, chiesa parrocchiale di San Bartolomeo Apostolo, chiesa .
Informazioni: [email protected]
www.comune.airasca.to.it
Pinerolo, 2° fine settimana di settembre
32ª edizione
Pancalieri,
3° fine settimana di settembre
Appuntamento in centro città di fine estate dove
con l’artigianato dei vari settori produttivi ha
grande spazio l’artigianato enogastronomico e di
qualità. Incontri con enogastronomia delle Regioni
d’Italia, Piazze del Gusto. Visite guidate a cura di Turismo Torino e Provincia.
Da non perdere: Centro Storico, Musei e collezioni, mostre e spettacoli.
Informazioni: Tel. 0121 36111
www.comune.pinerolo.to.it
Manifestazione del naturale e del prodotto biologico che si svolge nelle vie del paese, con la partecipazione di prodotti e produttori locali e di tutto il
territorio.
Da non perdere: Parco Tre Denti Freidour, chiesa
Parrocchiale, Centro Storico, castello della Costa.
Informazioni: Tel. 011 9058968
www.comune.cumiana.it
Poggio Oddone Terra di Confine
Festa della Patata
Sagra dei Pescatori
Prali, 3ª domenica di settembre
Villafranca Piemonte,
4° fine settimana di settembre
13ª edizione
Perosa Argentina,
3ª domenica di settembre
Si rievoca il dono del formaggio Plaisentif; gruppi
di margari scendono a valle a vendere le tome del
“formaggio delle viole” prodotte nell’estate in un
massimo di 30 giorni dalla data di salita delle greggi
agli alpeggi dell’Alta Val Chisone e Valle di Susa.
Da non perdere: rifugi antiaerei, Museo delle attività industriali di Perosa e Valli.
Informazioni: Tel. 340 2634073 - fax 0121 81509
[email protected]
Ampelografia del Pinerolese e della
Provincia di Torino - Vino &Co
2ª edizione
Frossasco e varie località del territorio
settembre
Ricerca storica ed esposizione di vitigni autoctoni
del territorio del pinerolese e della Provincia di Torino; circuito annuale di mostre ed eventi, degustazioni guidate.
Da non perdere: Mostre secondo calendario.
Informazioni: Tel. 0121 352398 - fax 0121 355158
[email protected]
La manifestazione presenta: erboristeria, liquoristica, profumeria, cosmetica, alimentazione naturale, produzione di erbe officinali e aromatiche.
Convegni e mostre collaterali.
Da non perdere: Museo della Menta e delle Piante
Officinali.
Informazioni: Tel. 011 9734102 - fax 011 9734800
[email protected]
Esposizione e vendita di patate biologiche e prodotti tipici della zona; mostre ed esposizioni degli
antichi mestieri e l’artigianato locale; pranzi e degustazioni a base di patate di montagna.
Da non perdere: Scopriminiera, Museo Valdese,
borgate tipiche e architettura tradizionale, 13 laghi.
Informazioni: Tel. 011 807513 - www.praly.it
[email protected]
Mostra mercato dei prodotti agricoli, menu dedicati, degustazioni e mostre.
Da non perdere: Centro Storico, cappella di Missione, percorsi lungo il fiume Po.
Informazioni: Tel. 011 9807107 - 335 7546558
www.comune.villafrancapiemonte.to.it
Sagra dell’Uva
Fungo d’Oro
44° edizione
16ª edizione
Bricherasio,
ultima domenica di settembre
Pinerolese e Val Sangone,
settembre - ottobre
È il tradizionale appuntamento con la vendemmia
nel territori. Mostre e iniziative legate al mondo vitivinicolo e agricolo con degustazioni e vendita di
vini e prodotti agricoli.
Da non perdere: Chiesa Parrocchiale, Centro Storico ed Ecomuseo della Resistenza.
Informazioni: Tel. e Fax 0121 59105
[email protected]
È una manifestazione enogastronomica che abbina
tutte le iniziative del territorio che hanno per tema il
fungo ad un concorso-festival-incontro tra ristoratori
per la preparazione di piatti e ricette a base di funghi.
Da non perdere: iniziative, mostre ed eventi
collaterali.
Informazioni: Tel. 0121 352398 - fax 0121 355158
[email protected]
Sagra del Fungo
Festa dell’Uva
Fungo in Festa
47ª edizione
Prarostino, 1° fine settimana di ottobre
Giaveno, dal 5 al 14 ottobre
San Pietro Val Lemina, 7 ottobre
Esposizione di funghi con premio Fungo d’oro ai
raccoglitori; mercato del Fungo fresco; esposizione
di prodotti tipici locali e artigianato tradizionale.
Degustazione Funghi polenta e salsiccia.
Da non perdere: Monumento Piemontesi nel
Mondo, chiesa Parrocchiale
Informazioni: Tel. e fax 0121 543164
[email protected]
Negli spazi espositivi sono presentati prodotti naturali, vini e uve del territorio in una festa che coinvolge i locali e le borgate di Prarostino; sfilata di
carri allegorici e degustazioni del celebre vino “Lu
Prustinenc” della Conca verde del Pinerolese.
Da non perdere: museo della Viticoltura, faro
della Libertà e borgate tipiche.
Informazioni: Tel. 0121 500128 - fax 0121 501792
www.comune.prarostino.to.it
Mercato dei funghi freschi spontanei, animazioni con
musica e spettacoli, mostra micologica su Giaveno
capitale del fungo.
Da non perdere: museo geologico sperimentale del
C.A.I., visita guidata all’antica cittadella abbaziale.
Informazioni: Tel. 011 9374053 - fax 011 9364039
www.giaveno.it - [email protected]
None al Cioccolato
Festa Rurale del Cevrin
Festa d’Autunno-Soprattutto la patata
15ª edizione
12ª edizione
None, 2° fine settimana di ottobre
Coazze, 3° fine settimana di ottobre
None è la patria del cioccolato con le sue aziende
storiche e propone ogni anno un’expo al cioccolato
con la presenza di prodotti e produttori del settore,
laboratori del cioccolato, incontri con pasticceri e
degustazioni guidate.
Da non perdere: Centro Storico, chiesa Parrocchiale, Museo del Design GH.
Informazioni: Tel e fax 331 2364009
[email protected]
È la festa d’autunno che presenta la nuova produzione del Cevrin e degli altri formaggi d’alpeggio.
Numerosi gli eventi collaterali con mostre, degustazioni e incontri.
Da non perdere: Campanile della chiesa Parrocchiale, Nodo Educazione Ambientale.
Informazioni: Tel e fax 011 9349681
[email protected]
Pragelato, 7 ottobre
Grande esposizione e vendita di patate di montagna e
prodotti agricoli direttamente dai produttori locali con
mostre e manifestazioni collaterali. Degustazioni e
pranzi nei locali con menù della tradizione valligiana.
Da non perdere: Museo del Costume, Museo della
Meridiana, Val Troncea e borgate tipiche.
Informazioni: Tel. 0122 78904
www.comune.pragelato.it
Fiera del Mais e dei Cavalli
Fîra d’la Calà
14ª edizione
Bobbio Pellice, 4ª domenica di ottobre
Sagra del Kiwi
13ª edizione
Vigone, dal 18 al 21 ottobre
Bibiana, 26 - 27 - 28 ottobre
Mostra mercato nazionale con stand commerciali,
spettacoli equestri, enogastronomia tradizionale e
prodotti locali. Iniziative collaterali.
Da non perdere: teatro Baudi di Selve.
Informazioni: Tel 011 9804269 - fax 011 9802381
[email protected]
www.terredelmais.it
Fiera che propone, accanto alle produzioni locali e
artigianali, degustazioni di mustardela, e formaggi
d’alpeggio. Nella giornata sfilata e esposizione del
bestiame, oltre a intrattenimenti musicali e castagnata. Menu tipici.
Da non perdere: Mulino comunale – centro di
documentazione dell’arte molitoria.
Informazioni: Tel. 0121 957882
[email protected]
www.comune.bobbiopellice.to.it
Vasta esposizione di prodotti dell’agricoltura locale,
della frutta autunnale e di kiwi in particolare.
Vendita e degustazioni. Mostra sulla biodiversità
vegetale e animale
Da non perdere: Centro Storico e visita alla scuola
Malva Arnaldi.
Informazioni: Tel. 342.3683481 Fax 0121.55888
[email protected]
Panettone in vetrina
Fiera dei Santi
TUTTOMELE
Luserna San Giovanni, 1 – 2 novembre
33ª edizione
8ª edizione
Fiera che affianca la valorizzazione dei prodotti
tipici alla mostra zootecnica delle principali razze
allevate localmente.
Da non perdere: Museo del Gioco e del Giocattolo
e Osservatorio astronomico Val Pellice.
Informazioni: Tel. 0121.954449
[email protected]
www.comune.luserna.to.it
Cavour, 10 - 18 novembre
Pinerolo, 17 - 18 novembre
Appuntamenti che vogliono far conoscere la produzione agricola locale sia del Comune di Cavour
che dell’intera zona. Settimana enogastronomica
della mela.
Da non perdere: Abbazia di Santa Maria e Museo
Caburrum, chiesa Parrocchiale, Rocca di Cavour,
centro storico.
Informazioni: Tel. e fax 0121 68194
[email protected] www.cavour.info
www.tuttomele.net
Nelle due giornate pinerolesi, viene celebrato il panettone, che ha le sue radici proprio a Pinerolo dove
nacque nel 1922, nella versione bassa con la glassa di
nocciole Piemonte. Degustazione di lievitati festivi da
varie regioni italiane.
Da non perdere: Centro Storico, Musei e collezioni.
Informazioni: : Tel 0121 361271 - fax 0121 361354
[email protected]
www.comune.pinerolo.to.it
E inoltre...
L’budine e la budinera al mercà
Sangano, 1ª domenica di aprile
Primavera nel piatto
Frossasco Cantalupa, 21 aprile
Gusta Cavour
Passeggiata Enogastronomica
Valgioie, 3ª domenica di luglio
Festa del Borgo Vecchio
Pomaretto,
Biennale - ultimo fine settimana di luglio
Fritto misto alla piemontese
Cavour, 5 maggio
Fìra d’la Poujià
Bobbio Pellice, 2ª domenica di maggio
Mangia, cammina e fai buon sangue
Frossasco, 27 maggio
Mangè, cantè
Villar Perosa, ultimo fine settimana di maggio
Trita la Truita
Villar Pellice, 2ª domenica giugno
Festa di San Giovanni
Luserna San Giovanni,
Dal 24 giugno alla domenica successiva
Vivi secondo natura
Prarostino, 1ª domenica di luglio
Villar Perosa,
Ultima settimana di luglio
Pasta & Musica
Sagra del “vin cheuit”
Frossasco, 7 ottobre
Colori e Sapori
Torre Pellice, 2° fine settimana di ottobre
PINZIMolio e frutti della terra
Cumiana, 20 - 21 ottobre
Festa del Cavolo
Massello, 3ª domenica di ottobre
Trana, fine luglio
Sagra degli Abbà
Frossasco, 4 - 7 agosto
Festa dell’Assunta
Cavour Frazione Gemerello, 11 - 15 agosto
Tutto Miele
Pragelato, 16 settembre
Sagra dij Fujot
S. Secondo di Pinerolo,
3ª domenica di settembre
Festa e fiera d’autunno
Villar Pellice, 3ª domenica di ottobre
Bagna caoda tuti ansema e castagnata
Giaveno, 4ª domenica di ottobre
Festa del Rudun
Salza di Pinerolo,
al rientro della transumanza estiva
Fera dl’aj
Dubbione di Pinasca, 3° lunedì novembre
Informazioni su altre manifestazioni enogastronomiche su :
www.pinerolovalli-artecultura.it - www.turismotorino.org
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