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PRIMA FASE PRIMA SETTIMANA
1 PRIMA FASE PRIMA SETTIMANA Si ricorda che nella 1° fase la FRUTTA è l’unica fonte di CARBOIDRATI. FRUTTA CINQUE VOLTE AL GIORNO! vanno esclusi: Fichi, Banane, Frutta Secca e Uva. Si consiglia FRUTTA di stagione. Occorre sempre mangiare almeno due pezzi di FRUTTA per mantenere stabile la glicemia ad ognuno dei cinque momenti consigliati. Si potrà mangiare nell’arco della giornata FRUTTA sbucciata o con la buccia ma ben lavata con un cucchiaino di BICARBONATO DI SODIO. La FRUTTA potrà essere: intera, a pezzi, frullata, spremuta, centrifugata, omogeneizzata, bollita. NON vANNO ASSUNTI PRODOTTI CONFEzIONATI INDUSTRIALI. PRIMA FASE - PRIMA SETTIMANA 1 cucchiaio in acqua di EFFETTO DRENA ORE 8.00 da 2 a 6 frutti 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen 2 capsule di LIPID COMPLEX ORE 11.00 spremuta oppure 2 frutti 1 compressa di INTEGRAL B 1 cucchiaio in acqua di EFFETTO DRENA ORE 14.00 Da 2 a 6 frutti 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen 2 capsule di LIPID COMPLEX 3 compresse di ORE 17.00 spremuta oppure 2 frutti 1 compressa di IMMUNERGIE 1 cucchiaio in acqua di EFFETTO DRENA ORE 20.00 Da 2 a 6 frutti 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen 2 capsule di LIPID COMPLEX 3 compresse di È ammesso l’uso di SINETROL FIALE a seconda del caso. È consentito, per questa prima fase, aumentare i dosaggi di Nova Superfood, fino al doppio. INTEGRAzIONE PERSONALIzzATA 2 compresse di 1 PRIMA FASE PRIMA SETTIMANA OPZIONE VERDURA Dopo i primi due giorni nei pasti principali si può sostituire parzialmente alla FRUTTA (minimo sempre 2 frutti) un piatto di vERDURE IPOSODICHE meglio crude, oppure a vapore, grigliate o centrifugate. Per condire adoperare LIMONE - AcETO DI MELE - SPEzIE. NON usare OLIO e SALE vERDURE IPOSODICHE cAVOLO cAPPUccIO VERDE 23 INDIVIA 10 cAVOLETTI DI BRUXELLES 6 zUccHINE 22 FAgIOLINI FREScHI 8 ASPARAgI 5 BIETA 10 cAVOLFIORE 8 FUNgHI PRATAIOLI 5 RADIccHIO ROSSO 10 cIcORIA 7 FINOccHI 4 I numeri si riferiscono ai mg in sodio per 100 gr di prodotto IMPORTANTE Oltre che a volontà nei pasti principali, bere lontano dai pasti almeno una bottiglia da 1,5 di acqua oligominerale (residuo fisso inferiore a 100 mg/ l) es. SURGIvA, S.ANNA, LAURETANA, AMOROSA, PLOSE In questa fase è concesso inoltre assumere, tisane, infusi, orzo a volontà, massimo 2 tazze di tè o caffè al dì. Qualsiasi altra bibita non è consentita. Tutte le bibite vanno ingerite sempre e soltanto senza zucchero, al limite per addolcire si può adoperare un cucchiaino di FRUTTOSIO RACCOMANDATO AUMENTARE L’ATTIvITÀ FISICA GIORNALIERA ALMENO 1 ORA AL gIORNO (camminare svelti , salire e scendere le scale, ciclette, tennis, nuoto) 2 ORE 8.00 SECONDA FASE SECONDA SETTIMANA a) Da 2 a 6 frutti 1 cucchiaio in acqua di EFFETTO DRENA b) bevanda calda + da 2 a 4 biscotti secchi 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen c) bevanda calda + 2 fette biscottate integrali Bio 2 capsule di LIPID COMPLEX d) 1 BEvANDA vIGOR INFORMA scelta 2 compresse di La scelta dell’opzione “d” non deve comprendere l’integrazione con Nova Superfood 1 compressa di INTEGRAL B Da 2 a 6 frutti + 1 piatto di VERDURE IPOSODIcHE meglio crude, ORE 14.00 oppure a vapore o grigliate 1 cucchiaio in acqua di EFFETTO DRENA Le verdure possono sostituire parzialmente la frutta (ASSUMERE SEMPRE MINIMO 2 FRUTTI) 2 capsule di LIPID COMPLEX possibilità di reintrodurre pomodori-melanzane-peperoni 4 compresse di ORE 17.00 spremuta oppure 2 frutti un piatto di verdure crude ORE 20.00 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen Iniziare sempre, il pasto con le verdure crude e terminarlo con quelle cotte (vapore o grigliate) un piatto di verdure cotte possibilità di reintrodurre pomodori-melanzane-peperoni ORE 21.00 1 compressa di IMMUNERGIE 2 compresse di da 100 e 250 gr a scelta tra: PESCE MAGRO orata-spigola-sogliola-merluzzo-calamari CARNE BIANCA vitello, pollo o tacchino (senza pelle), coniglio cottura: a vapore o grigliato VEgETARIANI: LEgUMI cON cEREALI O DERIVATI DELLA SOJA 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen Alternare le farine integrali di Riso, Mais e grano Saraceno CONDIMENTI oltre a LIMONE, AcETO DI MELE, SPEzIE INTEGRAzIONE PERSONALIzzATA ORE 11.00 spremuta oppure 2 frutti Buona regola è quella di ruotare ed alternare tutti i cibi e le bevande (eccetto l’acqua) SALE dell’HIMALAYA con moderazione OLIO EXTRA vERGINE DI OLIvA 1 cucchiaio a pasto a crudo la regola da adottare è quella del 2/3 ovvero ogni tre giorni assumere lo stesso alimento al massimo due giorni consecutivi, il terzo astenersene IMPORTANTE Oltre che a volontà nei pasti principali, bere lontano dai pasti almeno una bottiglia da 1,5 di acqua oligominerale (residuo fisso inferiore a 100 mg/ l) es. SURGIvA, S.ANNA, LAURETANA, AMOROSA, PLOSE In questa fase è concesso inoltre assumere, tisane, infusi, orzo a volontà, massimo 2 tazze di tè o caffè al dì. Qualsiasi altra bibita non è consentita. Tutte le bibite vanno ingerite sempre e soltanto senza zucchero, al limite per addolcire si può adoperare un cucchiaino di FRUTTOSIO 2 ORE 8.00 SECONDA FASE TERZA SETTIMANA a) Da 2 a 6 frutti b) bevanda calda + da 2 a 4 biscotti secchi c) bevanda calda + 2 fette biscottate integrali Bio d) 1 BEvANDA vIGOR INFORMA scelta 1 cucchiaio in acqua di EFFETTO DRENA 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen 2 capsule di LIPID COMPLEX 2 compresse di La scelta dell’opzione “d” non deve comprendere l’integrazione con Nova Superfood 1 compressa di INTEGRAL B Da 2 a 6 frutti + 1 piatto di VERDURE IPOSODIcHE meglio crude, ORE 14.00 oppure a vapore o grigliate 1 cucchiaio in acqua di EFFETTO DRENA 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen Le verdure possono sostituire parzialmente la frutta (ASSUMERE SEMPRE MINIMO 2 FRUTTI) 2 capsule di LIPID COMPLEX possibilità di reintrodurre pomodori-melanzane-peperoni 4 compresse di 1 compressa di IMMUNERGIE ORE 17.00 spremuta oppure 2 frutti ORE 20.00 + un piatto di verdure cotte possibilità di reintrodurre pomodori-melanzanepeperoni ORE 21.00 5 PASTI Iniziare sempre, il pasto con le verdure crude e terminarlo con quelle cotte (vapore o grigliate) 2 PASTI un piatto di verdure crude 2 compresse di da 100 a 250 gr a scelta tra: PESCE MAGRO orata-spigola-sogliola-merluzzo-calamari CARNE BIANCA vitello, pollo o tacchino (senza pelle), coniglio cottura a vapore a scelta tra: • due UOvA* (strapazzate o bollite) • 6/8 fette di PROSCIUTTO CRUDO* San Daniele/Parma • 4/6 fette di PROSCIUTTO COTTO* senza polifosfati o lattosio • 8 fette di BRESAOLA* VEgETARIANI: LEgUMI cON cEREALI O DERIVATI DELLA SOJA INTEGRAzIONE PERSONALIzzATA ORE 11.00 spremuta oppure 2 frutti 1 cucchiaino di Carbonato di Magnesio, in acqua tiepida, con succo di limone fresco oppure 2 compresse di Krauter basen * da non consumare più di una volta a settimana abbinandolo con 2 fette di pane sottili integrale e lievitato naturalmente CONDIMENTI oltre a LIMONE, AcETO DI MELE, SPEzIE SALE dell’HIMALAYA con moderazione OLIO EXTRA vERGINE DI OLIvA un cucchiaio a pasto a crudo Alternare le farine integrali di Riso, Mais e grano Saraceno Buona regola è quella di ruotare ed alternare tutti i cibi e le bevande (eccetto l’acqua) la regola da adottare è quella del 2/3 ovvero ogni tre giorni assumere lo stesso alimento al massimo due giorni consecutivi, il terzo astenersene IMPORTANTE Oltre che a volontà nei pasti principali, bere lontano dai pasti almeno una bottiglia da 1,5 di acqua oligominerale (residuo fisso inferiore a 100 mg/ l) es. SURGIvA, S.ANNA, LAURETANA, AMOROSA, PLOSE In questa fase è concesso inoltre assumere, tisane, infusi, orzo a volontà, massimo 2 tazze di tè o caffè al dì. Qualsiasi altra bibita non è consentita. Tutte le bibite vanno ingerite sempre e soltanto senza zucchero, al limite per addolcire si può adoperare un cucchiaino di FRUTTOSIO 3 ORE 8.00 TERZA FASE QUARTA SETTIMANA a) Da 2 a 6 frutti b) bevanda calda + da 2 a 4 biscotti secchi c) bevanda calda + 2 fette biscottate integrali Bio d) 1 BEvANDA vIGOR IN FORMA a scelta e) 1 BARRETTA vIGOR IN FORMA a scelta 1 cucchiaio in acqua EFFETTO DRENA 2 capsule di LIPID COMPLEX 2 compresse di La scelta delle opzioni “d” e “e” non deve comprendere l’integrazione con Nova Superfood Da 2 a 6 frutti + 1 piatto di VERDURE meglio crude, oppure a vapore o grigliate 5 pasti (su 7) 1 piatto di VERDURE crude + 1 piatto di pasta integrale + 1 piatto di verdure cotte (vapore o grigliate) 2 capsule di LIPID COMPLEX 1 cucchiaio in acqua EFFETTO DRENA 5 pasti da 100 a 250 gr a scelta tra: PESCE MAGRO orata-spigola-sogliola-merluzzo-calamari CARNE BIANCA vitello, pollo o tacchino (senza pelle), coniglio cottura a vapore 2 pasti a scelta tra: • due UOvA (strapazzate o bollite) • 6/8 fette di PROSCIUTTO CRUDO San Daniele/Parma • 4/6 fette di PROSCIUTTO COTTO senza polifosfati o lattosio • 8 fette di BRESAOLA VEgETARIANI: LEgUMI cON cEREALI O DERIVATI DELLA SOJA Iniziare sempre, il pasto con le un piatto di verdure cotte 1 cucchiaio in acqua EFFETTO DRENA 2 compresse di ORE 20.00 verdure crude e terminarlo con quelle cotte (vapore o grigliate) + 2 capsule di LIPID COMPLEX 1 compressa di TRESOR DE vIE ORE 17.00 2 frutti o spremuta o succo di frutti e verdure un piatto di verdure crude 4 compresse di PANE: a cena è possibile reinserire una rosetta o due fette di pane integrale, ALTERNANDO i tipi di farine disponibili (Frumento, Mais,Riso, Kamut, Orzo,grano saraceno..). Sostituire al pane, per un paio di volte a settimana: 150 gr di patate. Una volta la settimana è possibile mangiare una PIzzA al piatto senza mozzarella Mai però nella stessa giornata in cui a pranzo si mangiano carboidrati vERDURA: mantenere quelle iposodiche 7 pasti la settimana. Negli altri 7 pasti libera scelta. LEGUMI : Si possono reinserire nei pasti con i carboidrati un pugno di legumi. FRUTTA: è possibile reinserire la banana nella macedonia. INTEGRAzIONE PERSONALIzzATA ORE 14.00 1 compressa di INTEGRAL B 2 pasti (su 7) ORE 11.00 spremuta oppure 2 frutti 3 ORE 8.00 TERZA FASE QUINTA SETTIMANA a) Da 2 a 6 frutti b) bevanda calda + da 2 a 4 biscotti secchi c) bevanda calda + 2 fette biscottate integrali Bio d) 1 BEvANDA vIGOR IN FORMA a scelta e) 1 BARRETTA vIGOR IN FORMA a scelta 1 cucchiaio in acqua EFFETTO DRENA 2 capsule di LIPID COMPLEX 2 compresse di La scelta delle opzioni “d” e “e” non deve comprendere l’integrazione con Nova Superfood Da 2 a 6 frutti + 1 piatto di VERDURE meglio crude, oppure a vapore o grigliate 4 pasti (su 7) 1 piatto di VERDURE crude + 1 piatto di pasta integrale + 1 piatto di verdure cotte (vapore o grigliate) 2 capsule di LIPID COMPLEX 1 cucchiaio in acqua EFFETTO DRENA 5 pasti da 100 a 250 gr a scelta tra: PESCE MAGRO orata-spigola-sogliola-merluzzo-calamari CARNE BIANCA vitello, pollo o tacchino (senza pelle), coniglio cottura a vapore 2 pasti a scelta tra: • due UOvA (strapazzate o bollite) • 6/8 fette di PROSCIUTTO CRUDO San Daniele/Parma • 4/6 fette di PROSCIUTTO COTTO senza polifosfati o lattosio • 8 fette di BRESAOLA VEgETARIANI: LEgUMI cON cEREALI O DERIVATI DELLA SOJA Iniziare sempre, il pasto con le un piatto di verdure cotte 1 cucchiaio in acqua EFFETTO DRENA 2 compresse di ORE 20.00 verdure crude e terminarlo con quelle cotte (vapore o grigliate) + 2 capsule di LIPID COMPLEX 1 compressa di TRESOR DE vIE ORE 17.00 2 frutti o spremuta o succo di frutti e verdure un piatto di verdure crude 4 compresse di PANE: a cena è possibile reinserire una rosetta o due fette di pane integrale, ALTERNANDO i tipi di farine disponibili (Frumento, Mais,Riso, Kamut, Orzo,grano saraceno..). Sostituire al pane, per un paio di volte a settimana: 150 gr di patate. Una volta la settimana è possibile mangiare una PIzzA al piatto senza mozzarella Mai però nella stessa giornata in cui a pranzo si mangiano carboidrati vERDURA: mantenere quelle iposodiche 7 pasti la settimana. Negli altri 7 pasti libera scelta. LEGUMI : Si possono reinserire nei pasti con i carboidrati un pugno di legumi. FRUTTA: è possibile reinserire la banana nella macedonia. INTEGRAzIONE PERSONALIzzATA ORE 14.00 1 compressa di INTEGRAL B 3 pasti (su 7) ORE 11.00 spremuta oppure 2 frutti FASE DI MANTENIMENTO QUARTA FASE 4 SESTA-SETTIMA-OTTAVA-NONA-DECIMA SETTIMANA COLAzIONE a) Da 2 a 6 frutti b) bevanda calda + da 2 a 2 capsule di LIPID COMPLEX 4 biscotti secchi c) bevanda calda + 2 fette biscottate integrali Bio d) 1 BEvANDA vIGOR IN FORMA a scelta 2 compresse di e) 1 BARRETTA vIGOR IN FORMA a scelta La scelta delle opzioni “d” e “e” non deve comprendere l’integrazione con Nova Superfood SPUNTINO spremuta oppure 2 frutti 1 compressa di TRESOR DE vIE MERENDA spremuta oppure 2 frutti 2 compresse di N da 4 a 6 pasti* 1 piatto di VERDURE meglio crude, oppure a vapore o grigliate + Da 2 a 6 frutti 2 capsule di LIPID COMPLEX Le verdure possono sostituire parzialmente la frutta (ASSUMERE SEMPRE MINIMO 2 FRUTTI) P un piatto di verdure crude da 6 a 10 pasti* Iniziare sempre, il pasto con le verdure crude e terminarlo con quelle cotte (vapore o grigliate) + un piatto di verdure cotte 4 compresse di • da 100 a 250 gr di: PESCE MAGRO orata-spigola-sogliola-merluzzo-calamari • da 100 a 250 gr di: CARNE BIANCA vitello, pollo o tacchino (senza pelle), coniglio • due UOvA (strapazzate o bollite) • sino a 8 fette di PROSCIUTTO CRUDO San Daniele/Parma • sino a 6 fette di PROSCIUTTO COTTO senza polifosfati e lattosio • sino a 8 fette di BRESAOLA con 1 rosetta o 2 fette di pane integrale (alternare le farine!) C un piatto di verdure crude da 3 a 4 pasti* Iniziare sempre, il pasto con le verdure crude e terminarlo con quelle cotte (vapore o grigliate) senza pane • un piatto di PASTA INTEGRALE • un piatto di ORZO • un piatto di FARRO • un piatto di RISO • un piatto di PASTA DI KAMUT • una PIZZA al piatto (senza mozzarella) * su 14 pasti (7 pranzi e 7 cene) È concesso una volta a settimana, un pasto a piacere. Dopo di questo, strutturare i 2 giorni successivi, con solo frutta e verdura. Le proposte P e C possono essere sostituite, per al massimo 4 volte a settimana con i PIATTI vIGOR IN FORMA, abbinati sempre ad un piatto di verdure. A seconda del pasto svolto, indicare il tipo (N/P/C) all’interno della tabella Possibilità di fare 2 pasti uguali nella stessa giornata solo per le tipologie N e P. Il pasto C non può essere fatto 2 volte nella stessa giornata Lunedì PRANzO CENA Martedì Mercoledì Giovedì venerdì Esempio 4N + 7P + 3c 5N + 6P + 3c 6N + 5P + 3c 4c + 4N + 6P Sabato Domenica INTEGRAzIONE PERSONALIzzATA PER PRANzO E PER CENA SCEGLIERE TRA LE PROPOSTE SEGUENTI*: