Spunti per uno stile di vita etico, salutare e sostenibile
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Spunti per uno stile di vita etico, salutare e sostenibile
Gli incontri sono ad accesso libero, ! !"#$%&&'()*+%$' consigliamo la Inizio incontri a cura di: : a cura di: orevia mail preiscrizione (Numero chiuso, 20:3040 posti). Al termine di ogni serata l'Associazione Bergamo Vegan A seguito di tutti gli proporrà un banchetto di assaggi dolci incontri sara’ possibile e salati vegani. accedere gratuitamente a Per informazioni: BergamodiVegan un buffet assaggi www.bergamovegan.it cruelty free. [email protected] cel. 349 5929542 Sostieni Bergamo Vegan! Diventa socio! Spunti stile di Spunti perper unouno stile di vita vita etico, salutare e etico, salutare e sostenibile sostenibile COMUNE DI BERGAMO Direzione Cultura e Turismo – Servizio Attivita’ Culturali e Promozione Turistica CENTRO SOCIO CULTURALE di BORGO PALAZZO intitolato allo scultore “COSTANTE COTER” via Borgo Palazzo n.25, Tel. 035238046 - Email: [email protected] gennaio 5Giovedi’ novembre15 2015 Percheʼ vegan? Perche` Vegan? Veganesimo e stile di vita: “... quindi vivi e fai quello che ti dice ilVegan, cuore” La (Charlie Scelta Chaplin) ragione o sentimento? Giovedi’ 12 febbraio 3 dicembre 2015di Corso base cucina vegan: bontaʼ senza crudeltaʻ A Natale siamo tuttialla piu` buoni! Introduzione cucina vegana: “La provvida terra fornisce ricchezzeun e miti Come preparare alimenti e offre…vivande menu` di Natale senza senza stragi e senza sangue” crudelta`! (Publio Ovidio Nasone) 7 gennaio 2015 Giovedi’ 12 marzo Chi benexcursus comincia e` a meta` Breve sulla questione dell'opera! animale, sullo specismo e con l' intervento di un sull'antispecismo pediatra A cura del Professore e Autore Massimo Filippi La dieta vegana sin L'invenzione dell'Animale: dall'infanzia, e` "L'animale ci guarda e noi siamopossibile? nudi davanti a lui. E pensare comincia forse proprio da qui" (Jacques Derrida) Giovedi’ 9 aprile 4 febbraio 2015 Giovedi’ 14 maggio 7 aprile 2015 Corso base di pasticceria vegana: A Carnevale ogni scherzo vale! come preparare dolci squisiti senza latte, burro e uova Pane, pasta e formaggi: quanto eʼ Cheedcosa cucino a produrli casa? piuʼ facile economico in casa Il menu` di tutti i giorni: vegan: “Se piu’ persone dessero valore al cibo, all'allegria, alle canzoni che all'oro, sarebbe Storiaun di una cuocapiu’ di bordo certo mondo felice” A cura dei volontari di Sea Shepherd (J.R.R. Tolkien) Autoproduzione 1: pane, pasta, conserve, 5 maggio 2015 formaggi veg … “ Autoproduzione: un modo divertente e intelligente di affermare propria liberta’ La salutelavien mangiando (Grazia Cacciola) a cura di Rossana Madaschi Dolci di carnevale senza crudelta`! Introduzione alla pasticceria 3 marzo 2015 Giovedi’ 23 aprile Quali sono le alternative reali Daniela Rubino, cuoca vegan . alla ricerca tramite vivisezione imbarcata sulle navi di Sea A cura di Grazia Parolari(LAV) Shepherd, ci illustrera` le Alternative alla visisezione campagne di questa animale “Solo quelli che sono cosi’ folli da pensare organizzazione e cidi cambiare il mondo, lo svelera` alcune sue ricette. cambiano davvero” (Albert Einstein) ricette facili e gustose. – Nutrizionista 21 della maggio IGiovedi’ benefici dieta vegana. Autoproduzione a basso impatto ambientale e sostenibilità economica Tutti gli incontri 2: si terranno dalle Autoproduzione detergenti, creme e saponi. 20;30 “Lezioni base per apprendiste presso streghe ecologiche “ (Maria Teresa De Nardis) CENTRO SOCIO CULTURALE di BORGO PALAZZO via Borgo Palazzo n.25