Presentazione dott. Vincenzo CORDIANO

Vincenzo Cordiano
Presidente della sezione di Vicenza dell’associazione Medici
per l’ambiente- ISDE www.isde.it; www.nopops.it
https://www.facebook.com/groups/isdevicenza/
[email protected]
http://www2.dupont.com/Teflon/en_US/
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/5_Polesello_PFAS.pdf
2015, addio alle padelle
antiaderenti?
E' un problema
che ci sta molto a
cuore", premette
Crebelli, "perché
²
Riccardo Crebelli, ISS , 16 /2/2006 , intervista al supplemento de la Repubblica “salute, n.479
2015, addio alle padelle
antiaderenti?
Il problema
di questi
²
Riccardo Crebelli, ISS , 16 /2/2006 , intervista al supplemento de la Repubblica “salute, n.479
•
I PFAS sono pericolosi per la
PFOA e PFOS: possibilmente cancerogeni per
salute?
l’uomo (EPA 2005)
–
IARC 2014: cancerogeni di classe 2b
•
•
Benbrahim-Tallaa L et al Carcinogenicity of perfluorooctanoic acid, tetrafluoroethylene, dichloromethane, 1,2dichloropropane, and 1,3-propane sultone. Lancet Oncol. 2014 Aug;15(9):924-5.
PFAS: interferenti endocrini
•
I PFAS sono pericolosi per la
salute?
PFOA e PFOS: possibilmente cancerogeni per l’uomo (EPA 2005)
–
IARC 2014: cancerogeni di classe 2b
Benbrahim-Tallaa L et al Carcinogenicity of perfluorooctanoic acid,
tetrafluoroethylene, dichloromethane, 1,2-dichloropropane, and 1,3-propane
sultone. Lancet Oncol. 2014 Aug;15(9):924-5.
http://www.c8sciencepanel.org/newsletter_archive.html
•
Per la maggior parte delle malattie che abbiamo preso in considerazione, non c’erano
prove sufficienti di un legame probabile con il C8. Tuttavia per sei di tali malattie,
abbiamo stabilito che c’è una probabile correlazione con:
•
•
•
•
•
•
•
Aumento del colesterolo
Cancro del rene
Cancro dei testicoli
Malattie della tiroide
Ipertensione della gravidanza/preeclampsia
Colite ulcerosa
I resoconti delle nostre conclusioni per ognuna delle malattie considerate
sono stati inviati al tribunale e sono disponibili sul nostro sito web
http://www.minambiente.it/export/sites/default/archivio/allegati/interferenti_endocrini/de
calogo_interf_endocr_191012.pdf
9
Dei 287 composti chimici presenti nel
sangue del cordone ombelicale dei
neonati 180 causano il cancro negli
uomini o negli animali; 217 sono
tossici per il cervello ed il sistema
nervoso centrale e 208 causano
problemi d sviluppo
•
Abbiamo trovato 287 sostanze
chimiche fra le 467 analizzate (69%)
nel sangue del cordone ombelicale
di 10 neonati, con un minimo di 154
ed un massimo di 231 in ogni
bambino.
•
101 di queste sostanze erano presenti
in tutti i neonati valutati
http://www.ewg.org/research/body-burden-pollution-newborns
•
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/17_Brambilla_PFAS.pdf
•
Contaminazione della
LE PFA si trovano in tutti i tipi
catena
alimentare
da
di alimenti, latte umano
compreso PFAS
http://statistica.regione.veneto.it/Pubblicazioni
/AtlanteMort/AtlanteMort.pdf
Comuni compresi nella lista ARPAV di quelli con PFAS >100 ng/L nei quali il SER ha
evidenziato nei due decenni considerati (1981-1990 e 1991-200) un eccesso di
mortalità standardizzata per le malattie elencate nella prima colonna
14
Tabella 2 -Malattie per le quali è stata osservato un eccesso
significativo di mortalità nel comune di Vicenza nei due
decenni considerati
Per forza non c’è nessun aumento di leucemie e linfomi, sono sempre stati i più
alti di tutto il Veneto
http://www.ser-veneto.it/public/File/documents/rapporti/RapportoMortalita2010.pdf
http://www.ser-veneto.it/public/File/documents/articoli_di_bollettino/ies201101/ies201101CronicitaEsenzioni.pdf
Il Veneto è al primo posto per incidenza di
tumori fra le aree coperte dai registri
tumori
http://www.vicenzapiu.com/leggi/contaminazione-acque-lappello-dei-mediciscreening-immediato-della-popolazione
I limiti
•
(in)accettabili, (in)esistenti, inutili
PFA, CVM e limiti di legge
(IN)accettabili
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/9_Crebelli_PFAS.pdf
7
http://prevenzione.ulss20.verona.it/pfas.html
Perché l’ISS nel giugno 2013 preferisce i limiti dell’EPA e poi nel gennaio
2014 ritorna su quelli dell’EFSA?
Pasti infelici – Il problema dell’indipendenza dell’Agenzia Europea per la sicurezza del
cibo
Una delle più importanti istituzioni europee, anche se non altrettanto nota, è
l’EFSA che, secondo il suo motto è “impegnata ad assicurare la sicurezza del cibo
in Europa”. Chiunque mangi qualcosa in Europa dipende dalle decisioni dell’EFSA.
In seguito alle polemiche sorte sui sui stretti legami con l’industria, l’agenzia ha
avviato una nuova politica volta ad assicurare l’indipendenza dei suoi esperti
scientifici. Nonostante ciò, permangono gravi conflitti d’interesse. Olre la metà
dei 209 scienziati che fanno parte dei gruppi di lavoro dell’agenzia hanno legami
diretti o indiretti con le industrie che devono controllare…
http://corporateeurope.org/efsa/2013/10/unhappy-meal-european-food-safety-authoritys-independence-problem
http://enzucciu.blogspot.it/2013/12/cloruro-di-vinile-un-caso-studiodi.html
Tossicità delle sostanze
perfluoralchiliche
§
§
IL PFOS è compreso dal 2009 nella lista dei POP della
convenzione di Stoccolma
“vietato” negli USA dal 2002
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/1_Zaghi_PFAS.pdf
•
•
•
Negli USA è vietata produzione/uso dal 2016
In Norvegia dal giugno 2014 (poi slittata al 2018 per intervento delle
lobby tessili)
La Germania ha comunicato all’UE di voler vietare produzione/usa a
breve
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/1_Zaghi_PFAS.pdf
39
http://www.dsa.minambiente.it/SITODESC/Show.aspx?Id=403



17 parlamentari volontari
76 sostanze trovate nel sangue su 101
ricercate
Max 54 in un deputato
Composto
Proprietà
Esaclorobenzene
pesticida
p.p’-DDE
Cancerogeno, Metabolita del DDT
BDE 153
Interferente endocrino, Ritardante di
fiamma
PCB 152
Policlorurobifenile (cancerogeno classe 1)
PBC 74
Policlorurobifenile (cancerogeno classe 1)
7 PFA diversi
Interferenti endocrini, PFOS il più
abbondante
DEHP
(dietilexilftalato)
Interferente endocrino, Ritardante di
fiamma
http://chm.pops.int/Portals/0/docs/from_old_website/documents/meetings/poprc/submissions/Comments_2006/wwf/ch
eckupmain.pdf
http://www.irsa.cnr.it/ShPage.php?lang=it&pag=PFAS
http://www.areaberica.org/images/PFOA/Relazione_IRSA_-_CNR_25_marzo_2013.pdf
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/7_Russo_PFAS.pdf
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/5_Polesello_PFAS.pdf
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/5_Polesello_PFAS.pdf
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/9_Crebelli_PFAS.pdf
La Dichiarazione Universale dei Diritti Umani (Art 25, par 1) afferma
che:
"Ogni individuo ha diritto ad un tenore di vita sufficiente a garantire
la salute e il benessere proprio e della sua famiglia, con particolare
riguardo all'alimentazione, al vestiario, all'abitazione, e alle cure
mediche e ai servizi sociali necessari; ed ha diritto alla sicurezza in
caso di disoccupazione, malattia, invalidità, vedovanza, vecchiaia o
in altro caso di perdita di mezzi di sussistenza per circostanze
indipendenti dalla sua volontà."
Ogni essere umano ha:
Il diritto ad essere libero dalla fame
Il diritto ad un’alimentazione adeguata
Il diritto di accedere ad acqua potabile sicura
Articolo 32 della Costituzione Italiana :” La Repubblica tutela
la salute come fondamentale diritto dell'individuo e interesse
della collettività, e garantisce cure gratuite agli indigenti…”,
Legge 833 1978
Le padelle antiaderenti sono
tossiche?
•
•
«Per fare il teflon, che è un polimero
completamente inerte - spiega Riccardo
Crebelli, dell' Istituto superiore di sanità - si
deve usare il Pfoa, che è un emulsionante e si
aggiunge anche per dare omogeneità al
composto.
Quando però si raggiungono le alte
temperature del processo di polimerizzazione,
il Pfoa si volatilizza nell' ambiente ove persiste
e può accumularsi lungo le catene alimentari
Riccardo Crebelli, ISS, intervista a Repubblica, 9/3/2010,
http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2010/03/09/teflon-addio-piu-sicurezza-in-padella.html
http://www.efsa.europa.eu/it/scdocs/doc/contam_op_ej653_PFOS
%20PFOA_summary_it,0.pdf
http://www.efsa.europa.eu/it/efsajournal/doc/653.pdf
http://www.comune.lonigo.vi.it/files/ECOLOGIA/Informazioni_su_potabilit_dellac
qua-31-10-2013.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1257639/pdf/ehp0113000809.pdf
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/7_Russo_PFAS.pdf
Tabella 1 - Malattie PFAS associate e aumento del RR nei comuni (Lonigo, Casale sul Sile, Montagnana, Cartigliano)
con > 500 ng/L di PFAS totali nell'acqua potabile nel novembre 2013
Maschi
No
Femmine
Sì, NS
Sì
Sì
Malattie de ll’apparato genito urinario
Tumori dei reni
Tumori delle ovaie
Sì, NS
No
--
Sì, NS
Sì
Sì, NS
Tumori della mammella
Tumori del fegato e dotti biliari
Sì
Sì, NS
Sì, NS
Sì, NS
Tumori del te sticolo
Malattia di Alzheimer
Sì, NS
No
Sì, NS
Morbo di Parkinson
Linfomi non Hodgkin
No
Sì, NS
Sì, NS
No
Infarto del miocardio
Diabete
Legenda
No = nessun aumento; Sì = aumento statisticamente significativo; Sì, NS= aumento
statisticamente non significativo; RR = Rischio relativo (rispetto ai comuni con PFAS zero)
Dott.ssa Marina Mastrantonio ENEA, Roma; Dottor Edoardo Bai, epidemiologo ISDE
Milano e Legamabiente; Prof. Paolo Crosignani, già direttore dell’ UO OCCAM
(Occupational Cancer Monitoring) dell’Istituto Tumori di Milano.
•
•
•
•
0.3 Milligrammo [mg] = 300 000 Nanogrammo ng]/kg/die data ai topi
300 000/10 (differenze fra topi e uomini o interspecie) = 30000 ng
30.000 ng/10 ( differenze fra i vari uomini, differenze intraspecie) = 3000 ng
3000 ng/ 2* ( per la breve durata dello studio) = 1500 ng/kg/die che è la TDI
dell’EFSA
•
ATTENZIONE : se però invece di usare un fattore di incertezza di 2 uso 10
(come si fa per tante altre sostanze) mi viene una TDI di 300 e non di
1500 )
Estrapolazione dalla TDI di un valore tollerabile nell’acqua potabile
Un bambino di 10 Kg, beve un litro di acqua che, mettiamo contenga il
20 % della dose totale giornaliera di PFAS. Quanti PFAS potrà contenere
un litro di acqua senza pericoli?
1500 ng di PFOA/kg al giorno = 15.000 ng di PFAS in tutto il giorno
15.000 x 0,2= 3000 ng di PFOA in ogni litro di acqua potabile
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/1_Zaghi_PFAS.pdf
http://prevenzione.ulss20.verona.it/docs/Sian/IgieneNutrizione/Acque/Pfas/Documenti/Tabella_0222264b.pdf
I LIMITI DI LEGGE TUTELANO DAVVERO LA SALUTE?
Non esiste un EFFETTO SOGLIA, ossia una concentrazione al di sotto della
quale non si registrano effetti sulla salute.
Benzene
parti per milione
Diossine
miliardesimo di mg
Atrazina
1946
1978
1994
100
10
0.3
1991
(OMS)
2001
(Comunità Europea)
10 pg/kg/die
2 pg/kg/die
Segnalati effetti di “disruption endocrine” a
dosi 30.000 volte inferiori di quelle considerate
sicure
2010: RISCHIO ARSENICO: 10, 20 o 50 μg/l ?
(Hayes T.B., 2002)
69
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/9_Crebelli_PFAS.pdf
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/9_Crebelli_PFAS.pdf
1 Chilogrammo - Kilogrammo [kg]
= 1 000 000 000 000 Nanogrammo [ng]
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/5_Polesello_PFAS.pdf
http://www.irsa.cnr.it/Docs/Archivio/PFAS/5_Polesello_PFAS.pdf
•
Quando mi sono venduto?"
mi interruppe con una
delle sue gran risate.
"Oppure, diciamo, quando
mi sono lasciato
comprare? Quando ho
capito che la ricerca è al
servizio del potere e che il
ricercatore è un’oca che
produce uova d’oro e che
quell’oro andava tutto
sulla tavola di chi
comanda".»