VIETNAM - Viaggi Solidali

VIETNAM
In viaggio tra artigianato, gastronomia e cultura: da Hanoi a Saigon
05 agosto 2016
1° giorno: Partenza dall’Italia
2° giorno: HANOI
Nel pomeriggio: arrivo ad Hanoi. Accoglienza da parte della nostra guida poi
trasferimento in citta’ (le camere saranno assegnate a partire dalle ore 14:00). Al
pomeriggio, gita in cyclo nel quartiere antico. Pernottamento ad Hanoi.
Hanoi è la capitale del Vietnam. La città è una miscela di oriente ed occidente con
influenze cinesi e francesi risalenti al periodo coloniale. Numerosi i palazzi dalla
facciata severa e spoglia, tipici dell’era comunista ma non mancano gli edifici
ultramoderni secondo la moda imperante nelle grandi metropoli del Sud-Est Asiatico.
3° giorno: HANOI
Mattina dedicata a visitare la città di Ha Noi: il mausoleo del Presidente Ho Chi Minh (e’
chiuso Lunedi e Venerdi), le Sue case ed il giardino (sono chiusi Lunedi e Venerdi
pomeriggio), la pagoda a pilastro unico, il tempio del Genio & il tempio della
Letteratura (grandioso complesso costruito nel 1070, dedicato al Confucio).
Pranzo tipico e prime degustazioni di profumi e spezie. Partenza per il villaggio Bat
Trang– un villaggio tradizionale di ceramica lungo le rive del fiume rosso, è un buon
modo di sfuggire alla vita frenetica della capitale ed esplorare la ceramica
fabbricazione artigianale secolare. All’arrivo, visita di una fabbrica di ceramica e di
legno laccato a vedere i passi a produrre un prodotto ceramico. Proseguimento a
visitare il quartiere antico del villaggio Bat Trang e la pagoda di Bat Trang.
Lo spettacolo delle marionette sull’acqua verso pomeriggio tardi. Pernottamento ad
Hanoi.
Viaggi Solidali Società Cooperativa Sociale Onlus
Uff. Registro Imprese: 1016818 – Iscrizione Albo delle Cooperative: A161747 del 05/01/2005
Lic. Ag. Viaggi n. UL/2005/00000065/7 del 12/05/2005 – Ass. RCT MONDIAL ASSISTANCE 3441/175498.
Piazza della Repubblica, 14 - 10152 TORINO - Tel.: 011-4379468 Fax: 011-4379755
Sito web: www. viaggisolidali.it - E-mail: [email protected] - P.IVA: 08998700010
4° giorno: HALONG
In viaggio per Halong. All’arrivo, cordiale accoglienza e sistemazione a bordo di una
tradizionale giunca. Consegna delle chiavi, cabina confortevole fornita di acqua calda,
climatizzazione e vista aperta sulla baia. Pasto servito a bordo, preparato dai marinaii.
Crociera lungo la straordinaria Baia di Halong– una delle meraviglie naturali del
mondo. Visita di una grotta fantastica: Grotta della Sorpresa. Una sosta riposante,
gradevole e indimenticabile. Cena speciale a base di frutti di mare. Pernottamento a
bordo. Pranzo e cena inclusi
5° giorno: HALONG – HANOI – notte in treno
Caffè e biscotti a bordo del battello. Proseguimento della crociera e pranzo a bordo
Sbarco e partenza per Ha Noi, sosta per visitare il villaggio Dong Ho famosa per la
lavorazione artigianale della carta di riso e la Pagoda But Thap che e’ in mezzo della
natura, e’ una delle pagode piu belle del Vietnam.
Arrivo ad Hanoi verso pomeriggio tardi. Trasferimento alla stazione di Hanoi, treno di
notte per Hue Pernottamento a bordo. Pranzo incluso.
6° giorno: HUE’
Arrivo ad Hue verso le 9h, accoglienza dall’autista, trasferimento in albergo per riposo.
Pranzo leggero (pranzo incluso) con i piatti tipici di Hue.
Nel pomeriggio, visita alla Cittadella, pagoda Thien Mu, tomba degli Imperatori Minh
Mang, il re più conosciuto tra i 13 della Dinastia Nguyen. Pernottamento ad Hue.
7° giorno: HUE’
Dopo colazione, gita in barca lungo il fiume dei Profumi, sosta per visitare villaggio
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Sinh dove stampano i quadri tradizionali sulla carta di riso, opportunità di provare a
fare uno da parte vostra. Proseguimento in bicicletta per ammirare la natura e la vita’
di un villaggio più tipico del centro in Vietnam.
Arriva al villaggio Thanh Tien, incontro di un artistico ed impara di fare dei fiori da
foglio e visita del mercato locale. Sosta ad una casa locale per corso di cucina: impara
di cucinare 2 piatti tipici di Hue, degustazione dei vostri risulti e pranzo. Nel
pomeriggio ci sarà occasione per visitare una fabbrica artigianale di cappelli a cono.
Pernottamento ad Hue. Pranzo incluso.
8° giorno: HOIAN
Trasferimento ad Hoi An attraverso il Passo delle Nuvole, sosta a Danang per visitare
l’orfanotrofio Hoa Mai (le quote di solidarietà vanno a sostegno di questa bella realtà!)
a Ngu Hanh Son dove si potranno incontrare e discorrere con i responsabili.
Pomeriggio dedicato alla visita alla Montagna di Marmo, sino ad Hoi An. Pernottamento
ad Hoi An.
9° giorno: HOIAN
Mattina dedicata alla visita dell’antica citta’ HoiAn- sito classificato come Patrimonio
Mondiale dell’Umanità: Il mercato di Hoi An, l’antica casa di Tan Ky o Phung Hung, il
tempio cinese di Phuc Kien, il ponte coperto giapponese. Pomeriggio visita al sito
archeologico My Son della civilta’ Cham che e’ stato dichiarato il Patrimonio mondiale.
Pernottamento ad Hoi An.
10° giorno: HOIAN – VILLAGGIO BHO HOONG
Tempo libero e nel tarda mattina trasferimento nel villaggio Bho Hoong, circa 80km
dalla citta’ vecchia Hoi An. Sosta al villaggio Dhroong dove e’ famoso per fare il
tessuto etnico con telaio. Pranzo ed opportunita’ di vedere come viene fatto il tessuto
etnico. Proseguimento in auto per arrivare al villaggio Bho Hoong. All’arrivo,
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sistemazione nella camera a homestay, giro intorno del villaggio per conosce la vista
quotidiana.
Cena in villaggio e poi si assisterà allo spettacolo di danza di Gong e Tung Tung Za Za
tipiche di queste aree.
Pernottamento presso la casa degli abitanti (Homestay, bagno in comune. La
sistemazione è molto semplice e spartana).
11° giorno: SAIGON
Dopo colazione trasferimento a Danag e volo su Saigon. All’arrivo, trasferimento in
hotel, sistemazione nella camera.
Inizio delle visite della città nella citta Rue Catinant, Cattedrale di Notre Dame, Posta
Centrale, Palazzo della Reunificazione, mercato Ben Thanh. Pernottamento a Saigon.
12° giorno: SAIGON – VINH LONG
Partenza per il delta del Mekong: Vinh Long. Dopo due ore di strada, imbarco sul
battello per la crociera sul grande braccio del Mekong. Sosta su un’isola per visitare
una fabbrica artigianale di biscotti di riso e dolciumi al latte di cocco. Continuazione
della crociera attraverso gli “aroyos” (le tipiche correnti) immersi in una lussureggiante
vegetazione. Arrivo alla casa degli abitanti (Homestay, le camere sono accoglienti,
pulite ma semplici.) dove si puo’ partecipare alle attivita’ dei contadini come pescare
oppure girare nel villaggio in bicicletta per capire la vita’ quotidiana dei contadini al
Sud. Relax in giardino prima di cenare. Pranzo/cena inclusi.
13° giorno: VINH LONG – CAN THO
Mattina: gita sulla barca per visitare del mercato galleggiante di Cai Be, il giardino dei
bonsai e frutti. Sbarco e proseguimento in automobile da Vinh Long a Can Tho (35
Km)- la città più metropolitana delle province meridionali. Pernottamento a Can Tho.
14° giorno: CAN THO – SAIGON
Sveglia mattutina per una gita sul fiume Hau Giang, il braccio inferiore del Mekong,
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visita del mercato galleggiante di Cai Rang- uno dei più autentici del Delta Mekong.
Ritorno a Saigon, arrivo nel pomeriggio e visita al museo della Guerra.
Pernottamento a Saigon.
15° giorno: CUCHI – VOLO AEREO
Partenza da Saigon per recarsi a visitare le celebri gallerie di Cu Chi, un insieme di 200
km di gallerie scavate durante la resistenza contro gli Statunensi, un sistema di
villaggi. Ritorno a Saigon direttamente in aereoporto. Volo aereo (arrivo il giorno
seguente).
RIEPILOGO COSTI:
Quota viaggio: 1350 euro*
Quota volo: da 1100 euro**
*La quota è calcolata sulla base di un minimo di 8/10 partecipanti.
Supplemento piccoli gruppi:
- partenza con 6 persone: 100 euro
Il supplemento per “piccoli gruppi”, se necessario, sarà fatturato35 giorni prima della partenza;
tale supplemento verrà rimborsato nel caso in cui dovessero aggiungersi altre iscrizioni.
**tariffa di gruppo con la QATAR AIRLINES. Sono incluse le tasse aeroportuali che posso variare
sino al momento dell’emissione.
comprende:
quota d’iscrizione (30 euro) e quota di solidarietà (70 euro), assicurazione Allianz per assistenza
medica, spese di cura e bagaglio. Compenso e rimborso spese guida parlante in lingua italiana
per tutto il viaggio. Pernottamenti e prima colazione in tutto il viaggio . Sistemazione in
HOMESTAY gestiti da famiglia locale a Bho Hoong e VINGH LONG (si richiede un po’ di spirito di
adattamenteo). Sistemazione in camera doppia con bagno privato in alberghi a 2*/3* per il resto
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del viaggio. Pasti menzionati (10). Treno notturno in cabina-cuccetta da 4 persone, volo interno
Danang-Saigon. Minibus privato con A/C secondo il programma. Biglietti d’ingressi a siti e musei.
Assicurazione medico/bagaglio di base.
Non sono inclusi: i pasti non menzionati (12/15 usd a pasto) , spese personali, eventuali mance.
FONDO PER LO SVILUPPO Nella quota di partecipazione è compresa una cifra di 70 euro che verrà
devoluta a sostegno di un progetto di sviluppo locale.
SCHEDA DIFFICOLTA’ DEL VIAGGIO
Dove si dorme
Durante tutto il viaggio sono previsti pernottamenti in alberghi a 2/3* (camera doppia con il
bagno privato). Le sistemazioni sono molto confortevoli, semplici e pulite.
E’ previsto un pernottamento in treno da Hanoi a Hue (in cuccette da 4 persone con bagno)
Sono previste due notti in HOME STAY (case degli abitanti / rifugi gestite da famiglie locali). Le
sistemazioni sono basiche e spartane con il bagno in comune, l’acqua temperatura ambiente.
In quest’occasione è necessario un po’ di spirito di adattamento.
Dove si mangia
Durante il viaggio sono previste tutte le colazioni ed alcuni pasti sono inclusi.
Si predilige esclusivamente la cucina locale in piccoli ristoranti.
La cucina vietnamita è particolarmente varia, si dice esistano oltre 500 piatti tradizionali. Il Riso è
onnipresente in tutte le tavole come anche gli involtini e le zuppe. Ricchissima di piatti vegetariani
ma anche di carni.. le più svariate (pipistrello, serpente e…).
E’ bene comunicare eventuali allergie o limitazioni alimentari.
Trasporti
Durante il viaggio i trasporti saranno con minibus privato con A/C e autista privato.
E’ previsto un pernottamento in treno da Hanoi a Hue (in cuccette da 4 persone con bagno)
E’ previsto anche un volo interno per la tratta DANAG-SAIGON.
Clima, Sanità e Visto
Il Vietnam è molto lungo e ha moltissimi eco-sistemi differenti. Non esiste una stagione perfetta
per visitare l’intero paese. Durante l’estate andremo incontro ad un caldo umido e svariati
acquazzoni ma il viaggio è fruibile ugualmente. Non sono previsti trekking.
Non sono richieste vaccinazioni obbligatorie.
Il visto d’ingresso non necessario dal 1 luglio 2015 fino al 30 giugno 2016 per soggiorni / viaggi di
15 giorni.
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