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CUCINE A LEGNA CATALOGO GENERALE

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CUCINE A LEGNA CATALOGO GENERALE
A
I
ÖKO 100
PREFABBRICATA
ÖKO 60
ÖKO 80
ÖKO 90
90 x 60 x 85-91
34,5 x 42 x 26,5
80 x 50
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 85-91
44,5 x 42 x 26,5
90 x 50
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
MISURE IN CM
Misure (L x P x H)
Forno (L x P x H)
Piano cottura (L x P)
Bocca focolaio (L x H)
Camera di combustione (L x P x H)
Possibili uscite del camino
Canna fumaria Ø
Presa d’aria esterna Ø
60 x 60 x 48
45 x 46
20 x 16,5
21 x 31 x 22
8
12
8
80 x 60 x 48
26 x 42 x 26,5
65 x 46
16,5 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
90 x 60 x 48
30 x 42 x 26,5
75 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 48
30 x 42 x 26,5
85 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 48
40 x 42 x 26,5
85 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
8
80
0,12
•
•
8,5
80
0,12
•
•
6
72
0,12
•
•
7,5
74
0,12
•
•
8
80
0,12
•
•
8,5
80
0,12
•
•
8,5
80
0,12
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ST11
~ 110
•
•
ST11
~ 175
•
•
ST11
~ 195
•
•
ST11
~ 205
•
•
ST11
~ 210
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ST11
225
•
•
ST11
240
CARATTERISTICHE DELLA PRESTAZIONE
Potenza calorifica nominale in kW
Resa in % *
Tiraggio del camino richiesto in mbar
Biofocolare §15A B-VG
Tipo di costruzione secondo EN 12815
CARATTERISTICHE DELLA DOTAZIONE
Unità antincendio AIR SYSTEM (D + S)
Piastra satinata o in vetroceramica
Regolatore aria secondaria
Regolazione in altezza
Telaio della cucina in acciaio inox
Teglia del forno e griglia
Cassetto cenere
Forno inox 15/10 dotato di finestra
e indicatore di temperatura
Corrimano anteriore
Decoro porta
Peso in kg
GREEN
print: Ditre Arti Grafiche - www.ditre.com
ÖKO 90
ÖKO 100 ÖKO 100XL
CUCINE A LEGNA
CATALOGO GENERALE
D E TT AGL I
ÖKOALPIN
Alzatina posteriore di serie
S Y S T E M
AIR SYSTEM
Sistema
certificato per
l’incasso della
cucina tra i mobili
a soli 3 mm
Piano di cottura in
acciaio satinato di
alta qualità oppure in
vetroceramica ad elevata
conduzione termica
Corrimano di serie
PREDISPOSIZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO TERMICO
TERMICO
SCARICO
SCARICO TERMICO
Termocucine
dotate di serie della
predisposizione per
scarico termico
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
Sistema opzionale che
consente la deviazione
dei fumi dalla camera
di combustione a
un’altra stufa o una
parete radiante
AirSystem:
sistema certificato
per l’incasso tra
i mobili senza
ventilazione forzata
Portina del focolare in
triplo vetro autopulente
(solo su versione
PANORAMA)
Presa d’aria esterna
indispensabile per
CasaClima o passiva
Uscita fumi multipla
Registro per
riscaldamento camino
(solo per avviamento stufa)
Forno realizzato
interamente in
acciaio inox privo di
giunture; possibilità di
luce interna e guide
telescopiche
Biofocolare
brevettato
Ispezione
girofumi forno
PERTINGER GmbH • S.r.l.
Registro aria primaria
(solo per avviamento stufa)
Registro aria
secondaria
Chiusura cassettone
servoassistita
Zoccolo telescopico o
su misura
(di serie da 8 a 15 cm)
Cassettone con fori
di aereazione, per evitare
surriscaldamento interno
Meransner Str. 6 A • 39037 Mühlbach
Via Maranza 6 A • 39037 Rio di Pusteria
BZ • Südtirol • Alto Adige • ITALY
T +39 0472 849525
F +39 0472 849680
[email protected]
Wpertinger.com
IT
VARIANTI su misura
VARIANTI ÖKOALPIN
VARIANTI PIASTRA:
Piastra in vetroceramica
Piastra satinata con cerchio unico
VARIANTI FORNO:
Piastra satinata con anelli
Piastra in vetroceramica
Piastra in ghisa con cerchio unico o anelli
(disponibile solo per Ökoalpin 60/60BU/70BU)
Piastra in acciaio satinata
con cerchio unico
Piastra in acciaio satinata
con anelli
VARIANTI PORTA FUOCO:
Porta forno con vetro
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
VARIANTI FORNO:
Porta fuoco triplo
vetro autopulente
Doppia porta
DECORI DISPONIBILI:
Porta forno con vetro
T01
T04
T07
T10
T11
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
T13
VERSIONE PORTA FUOCO:
T18
T19
T21
T23
T25
T28
T30
T31
T42
T35
T40
T41
FINITURE DISPONIBILI:
Rivenditore autorizzato
Inox satinato
Muratura
Maiolica o piastrelle
Pietra radiante
Inox satinato
Intonaco
COLORI DISPONIBILI PIASTRELLE:
RH01
G02
TREND
ST21
ST31
ST35
ST37
ST41
DEKOR
Nero argento (F1)
Nero assoluto (F5)
Rosso borgogna (F6)
OPTIONAL:
RH02
RAL
G03
Bianco
G05
ST04
COLORI E FINITURE DI SERIE:
VARIANTI MANIGLIE E CORRIMANI:
G01
PANORAMA
VERSIONE DEKOR:
RH03
RH04
RH05
RH06
Rosso
Nero
Pietra Ollare Piastrelle fornite dal Cliente
Piastra di copertura estiva
Sand (F7)
Bianco 9010 (F8)
Personalizza la
tua cucina su
pertinger.com
EMISSIONI
E RENDIMENTI
GIÀ CONFORMI
CON LE DIRETTIVE
1. B
-VG
aB
ImSchV
S t u fe
2
15
POST 2015.
II
Design
e funzionalità
in cucina
Una cucina Pertinger ama stupirvi, sempre: sia appena entra a far parte della
vostra casa, per l’eleganza e l’accuratezza di ogni dettaglio, sia dopo tanti anni
di utilizzo, per l’eccezionale efficienza e durata. Un prodotto che abbina alla
sapienza artigianale i migliori requisiti tecnologici, così da offrirvi un tesoro di
benessere e di energia pulita.
Preparare pietanze più sane e gustose, ritrovando i sapori della tradizione grazie alla cottura a legna. Disporre di
una fonte di calore immediata, intelligente perché pulita ed economica, che ravviva l’ambiente familiare con l’allegro
crepitio del fuoco. Sono le prime qualità che si notano in una cucina Pertinger, ma non certo le uniche. Perché a tutto
ciò si uniscono le caratteristiche di un prodotto di eccellenza, progettato e realizzato con la massima cura. Il raffinato
design, il valore dei materiali, l’efficienza dei dispositivi di funzionamento, distinguono una cucina Pertinger e la rendono
semplicemente unica. Una perfetta sintesi tra passato e futuro per offrire alla casa moderna il meglio di entrambi.
III
Il legno:
una fonte di energia
naturale e rinnovabile
Corrente elettrica
2500
Gasolio
2000
1500
Gas Metano
1000
Pellets
Legna
500
2° sem
2008
1° sem
2009
2° sem
2009
1° sem
2010
2° sem
2010
1° sem
2011
2° sem
2011
1° sem
2012
2° sem
2012
1° sem
2013
2° sem
2013
Costo annuale per riscaldare un’appartamento di 200 m2
3000
1° sem
2014
Fonte: Österreichischer Kachelofenverband
In tempi in cui gli effetti del riscaldamento globale sono diventati un argomento fra i più discussi, l’utilizzo consapevole
delle risorse energetiche sta acquistando una rilevanza fondamentale. Proprio per questo motivo il riscaldamento a legna,
tradizione che accompagna da sempre la storia dell’uomo, ritorna oggi di grande attualità. Esso infatti consente di diventare
totalmente indipendenti dai combustibili di origine fossile (gas e idrocarburi) ed in parte anche dall’energia elettrica. In
tempi di crisi ambientale e di sempre maggiore incertezza nel reperimento di materie prime dal sottosuolo, con continue
fluttuazioni di prezzo per il gas e il petrolio, la legna ritorna ad essere un prezioso alleato: anche in futuro essa sarà una
risorsa facilmente reperibile e al riparo dalle crisi economiche, in quanto è il materiale combustibile che ha subito le minori
variazioni di prezzo nel corso degli anni ed è ancor oggi quello con il costo più basso. E oltre a tutto ciò, vi è il vantaggio dell’
dell’ecosostenibilità. Infatti, per il mantenimento del proprio ciclo vitale tutte le piante assorbono diossido di carbonio (CO2,
comunemente conosciuto anche come anidride carbonica). Bruciando, il legno sprigiona la stessa identica quantità di CO2
che aveva accumulato sotto forma di albero. Ciò rende dunque indifferente se sarà bruciato o se marcirà nella foresta: il
contenuto di CO2 reimmesso nell’atmosfera rimane comunque sempre uguale! E, in entrambi i casi, la quantità di diossido di
carbonio liberata verrà nuovamente riassorbita dagli alberi in crescita. Il riscaldamento a legna rispetta così il ciclo naturale,
senza comportare la creazione di nuovo diossido, e non influisce sull’effetto serra. Il residuo minimo di ceneri prodotte
con la combustione è inoltre un fertilizzante ideale per il vostro giardino, dal momento che contiene una grande quantità di
sostanze minerali. Nulla va dunque sprecato: un aspetto importante sia dal punto di vista ecologico che da quello economico.
Le soluzioni tecniche adottate da Pertinger consentono di ottenere la più alta resa possibile, ricavando da ogni singolo pezzo
di legno tutti i suoi valori energetici, sino in fondo. La rivoluzionaria camera di combustione ecologica, ideata dall’azienda,
non si limita a rispettare le più severe e restrittive regole europee in materia di tutela ambientale: le oltrepassa in termini di
benessere e sicurezza, mantenendosi ben al di sotto dei parametri previsti.
IV
dove la
1
mS
. BI ch
Stu
V
5a B-V
G
la differenza
Certificata secondo
le normative:
1
classe fa
fe 2
Le cucine a legna Pertinger sono il risultato di un’ingegneria che non teme la concorrenza. Grazie alla camera
di combustione biologica il rendimento e la temperatura di combustione delle cucine a legna sono molto
più elevate rispetto alle camere di combustione tradizionali. La combustione più pulita ed omogenea riduce
l’inquinamento ambientale, il consumo di legna diminuisce e restano meno residui di cenere.
RESA
ENERGETICA
≥75%
CUCINE PERTINGER
≥60% <75%
≥50% <60%
Dall’eccellenza del know-how, un risultato di grande
valore in termini di benessere domestico e di risparmio: le
cucine Pertinger si collocano in CLASSE DI EFFICIENZA 1.
≥30% <50%
CONFORMEMENTE ALLE NORME
DEI RECUPERATORI DI CALORE
DI CLASSIFICAZIONE
V
Da oltre
settant’anni con la
stessa passione
Quando nel 1937 Franz Pertinger decise di produrre le sue prime cucine
economiche, poteva già contare su una vasta esperienza come fabbro dedito alla
creazione di manufatti in ferro battuto.
Dalla piccola officina di Rio Pusteria (Bolzano), situata nella piazzetta ove si trova l’istituto del Sacro Cuore di Gesù,
iniziarono a uscire cucine solide e ben strutturate, al punto che molte di esse sono funzionanti ancor oggi. In modo
graduale la fama di questo abile artigiano si estese al di fuori della provincia di Bolzano. Già a metà degli anni
Sessanta, Pertinger era ben noto anche a Cortina d’Ampezzo e in numerose altre località delle Dolomiti. Non era
infrequente vederlo partire con il suo piccolo motocarro per consegnare una cucina a molta distanza dal suo paese:
lì avrebbe proceduto anche a svolgere i lavori murari in modo da realizzare a regola d’arte tutti i desideri del cliente.
Nonostante la crisi delle stufe e cucine a legna, avvenuta negli anni Sessanta per l’avvento del gas e del kerosene
come combustibili domestici, Pertinger continuò ad espandere la propria attività: in particolare la collaborazione con
un arredatore, che cercava qualcuno in grado di realizzargli prodotti su misura, contribuì ad un importante sviluppo
dell’azienda. Nel 1973 Othmar Pertinger, l’attuale titolare, subentra al padre proprio nel periodo in cui ha inizio la
produzione di cucine in acciaio inox al posto di quelle tradizionali in finitura smaltata. La sede dello stabilimento,
divenuta ormai inadeguata, venne trasferita nel 1978 in un edificio più grande, sempre nel centro del paese, sede che
conobbe un successivo ampliamento nel 1990. Indipendentemente dai periodi di boom o di recessione economica,
Othmar Pertinger tenne sempre ben presente il motto del padre: le cucine a legna su misura devono essere di ottima
qualità e devono soddisfare le esigenze dei clienti. È proprio questa scelta di eccellenza dei materiali e delle lavorazioni
ad aver fatto di Pertinger un marchio leader.
Certificato per progettazione, produzione, vendita e
installazione di cucine a legna | ISO 9001
Pertinger Srl: 39037 Rio di Pusteria • BZ • Alto Adige • ITALY
12 100 23142
VI
Una tradizione di
qualità che si proietta
verso il domani
L’impegno tecnologico Pertinger è rivolto principalmente a tre
obiettivi: dotare la cucina del massimo grado di funzionalità,
donare benessere agli ambienti domestici e a chi vi abita,
rispettare la natura attraverso una produzione ecosostenibile del
calore. Nascono così soluzioni di avanguardia come la camera di
combustione ecologica ad alto rendimento, elaborata dallo staff
aziendale in collaborazione con l’Università tecnica di Vienna
TUW e certificata §15a B-VG e “BImSchV - Stufe 2” per l’utilizzo
in tutta Europa, in regola con le nuove e più restrittive normative
che entreranno in vigore nel 2015. Grazie ad un sistema
totalmente innovativo, l’aria pulita non passa più dal cassetto
delle ceneri ma viene preriscaldata ad elevate temperature
all’interno di speciali intercapedini poste sui fianchi della camera
di combustione e, quindi, viene introdotta nella camera stessa
dall’alto. In questo modo, oltre alla normale combustione
primaria, si ottiene la combustione secondaria innescata dai gas
prodotti dalla legna. Le alte temperature così ottenute generano
una pirolisi in grado di bruciare la legna quasi completamente,
con un sensibile abbassamento dei consumi e inoltre, con la
precombustione dei gas, si avrà una combustione più pulita.
Lo sfruttamento totale della legna riduce il deposito di ceneri
ed esse, per l’immissione dell’aria dall’alto, vengono trattenute
in grandissima parte nell’apposito cassetto senza disperdersi
nell’ambiente. Per la camera di combustione biologica Pertinger
è disponibile il software di calcolo del girofumi elaborato dalla
Österreichischer Kachelofenverband, che consente al fumista
di integrare alla cucina una stufa radiante con caratteristiche
tecniche assolutamente ottimali.
VII
Realizzate a mano,
su misura, per offrire solidità
e bellezza senza confronti
La vocazione più autentica di Pertinger, frutto di una vasta esperienza e
passione, è la realizzazione di prodotti Su Misura, cucine, termocucine,
monoblocchi combinati e cucine professionali.
Ognuna di esse è un modello unico, pensata e costruita secondo le regole di un’antica tradizione a cui si aggiunge il
know-how delle migliori tecnologie oggi disponibili. Il primo passo è quello della progettazione, che viene discussa in
ogni dettaglio per creare una cucina con gli esatti requisiti tecnici ed estetici che il cliente desidera. I singoli componenti
vengono disegnati e accuratamente verificati, quindi sono affidati ai reparti di produzione, dove mani esperte provvedono
a realizzare con cura la cucina secondo criteri artigianali. Dall’Officina, in cui vengono lavorati e rifiniti gli acciai pregiati
che costituiscono il cuore della cucina, si passa poi al Reparto Murature in cui viene rivestita interamente con mattoni
refrattari di altissima qualità. Se la richiesta del cliente lo prevede, vengono poi eseguite le operazioni di piastrellatura
VIII
e di muratura, sempre rigorosamente a mano. Nella produzione Su Misura non esiste un modello che i progettisti e
gli artigiani Pertinger non sappiano realizzare, dando vita a creazioni pensate espressamente per qualsiasi contesto di
arredamento. Scegliete voi la forma, i colori, le decorazioni, le finiture: avrete una cucina unica sia nelle prestazioni che
nel design, esattamente come la desiderate. Il know-how aziendale consente inoltre di costruire pareti o stufe radianti
di qualsiasi tipo, con giri fumi personalizzati secondo le più diverse esigenze. Sempre all’altezza delle aspettative anche
le cucine professionali su misura, settore in cui Pertinger esprime i suoi valori di eccellenza in una gamma pressoché
infinita di possibilità.
IX
Ökoalpin, la produzione
di serie con vantaggi e
prestazioni da fuoriserie
I valori e gli standard qualitativi Pertinger sono naturalmente presenti in tutti i modelli Ökoalpin, prodotti in serie sulla base di
misure prestabilite ma con una vastissima gamma di opzioni e varianti personalizzate. Le cucine, le termocucine e gli inserti
prefabbricati Ökoalpin si suddividono a loro volta in tre linee dalle differenti caratteristiche estetiche:
Trend, linea sobria e minimalista, contraddistinta dalla semplicità nelle forme con le portine lisce in acciaio.
Panorama, che unisce allo stile essenziale e moderno della linea Trend un’ampia portina da cui godere la bellezza del fuoco
a vista, in tutta sicurezza e comodità grazie alla sua struttura in triplo vetro autopulente.
Dekor, dedicata a chi ama le cucine tradizionali, in stile classico o rustico, con una vasta gamma di decori disponibili anche
in versione colorata e motivi ornamentali sovraincisi sulle portine.
Ogni modello di ciascuna delle tre linee è disponibile in tre finiture, in acciaio inox, laccata a polveri in varie colorazioni oppure
intonacata. Si potrà quindi personalizzare la propria cucina scegliendo fra un’elegante piastra di cottura in acciaio oppure in
vetroceramica, e con numerosissime altre opzioni.
E i vantaggi non finiscono certamente qui: tutte le cucine Ökoalpin abbinano infatti all’eleganza straordinarie prestazioni,
grazie a tutte quelle dotazioni di serie che le rendono uniche.
Personalizza la
tua cucina su
pertinger.com
DEKOR
TREND
PANORAMA
X
Vantaggi esclusivi
CAMERA DI COMBUSTIONE ECOLOGICA AD ALTO RENDIMENTO CERTIFICATO §15a B-VG e
“1. BImSchV - Stufe 2”
Per mezzo di un sistema innovativo, realizzato da Pertinger in collaborazione con l’Università
tecnica di Vienna, l’aria pulita non passa più dal cassetto delle ceneri ma viene preriscaldata
ad elevate temperature all’interno di speciali intercapedini poste sui fianchi della camera
di combustione e, quindi, viene introdotta nella camera stessa dall’alto. In questo modo,
oltre alla normale combustione primaria, si ottiene la combustione secondaria innescata dai
gas prodotti dalla legna. Le alte temperature così ottenute generano una pirolisi in grado di
bruciare la legna quasi completamente, con un sensibile abbassamento dei consumi, mentre la
precombustione dei gas assicura una combustione più pulita. Lo sfruttamento totale della legna
riduce il deposito di ceneri ed esse, per l’immissione dell’aria dall’alto, vengono trattenute in
grandissima parte nell’apposito cassetto senza disperdersi nell’ambiente. I valori di emissione
sono già in regola con le nuove e più restrittive normative che entreranno in vigore nel 2015.
PRESA D’ARIA ESTERNA
Oggigiorno, per ridurre gli sprechi energetici, si costruiscono abitazioni dai sistemi isolanti
sempre più efficienti, evitando in questo modo l’ingresso di aria fredda dall’esterno. Tutte
le stufe per funzionare bene necessitano di un buon apporto d’aria. Le cucine Pertinger, a
garanzia del miglior funzionamento, sono dotate di una presa d’aria per il collegamento diretto
con l’esterno abitazione. Non è quindi più necessario aprire porte o finestre. Questo sistema
è indispensabile per gli edifici dichiarati Case Clima o Case Passive.
GIROFUMI POSTERIORE
A differenza delle tradizionali cucine a legna, dove il girofumi si limita a riscaldare solamente
attorno al forno, le cucine Pertinger sono dotate di girofumi anche nella parte posteriore.
Ciò garantisce una temperatura di cottura più omogenea, segreto di una perfetta riuscita
dei vostri cibi ed offre un’eccezionale resa calorica, di oltre l’80% nelle cucine con forno e di
almeno il 75% anche nelle cucine prive di forno. Queste ultime sono dotate anche di girofumi
su entrambi i lati. Il completo rivestimento dei tiraggi in mattoni refrattari, inoltre, accumula
e conserva il calore per ancora più tempo.
USCITA FUMI MULTIPLA REGOLABILE
Le capacità di adattamento alla vostra canna fumaria sono veramente innumerevoli. Grazie
al girofumi posizionato dietro alla superficie del forno, e ad uno speciale attacco brevettato a
più posizioni, è possibile disporre di cinque* diversi punti di attacco registrabile** di 4 cm in
orizzontale e di 2 cm in verticale.
* nei modelli senza forno e con forno sotto, otto punti di attacco
** l’attacco laterale solo verticalmente
3 mm
3 mm
AIR SYSTEM
Le nuove esigenze nell’arredo casa richiedono sempre più spesso l’inserimento della cucina
tra i mobili. Air System è un sistema di raffreddamento dei fianchi certificato IMQ (prot. PO09-041) che, grazie alla circolazione naturale dell’aria, permette un sicuro incasso della
cucina a minima distanza (solo 3 mm) dalle superfici infiammabili. Il sistema, non avvalendosi
dell’utilizzo di ventole, non necessita di elettricità ed evita sia fastidiosi rumori sia il movimento
di polvere.
ZOCCOLO REGOLABILE
La cucina è in grado di livellarsi perfettamente con i mobili vicini mediante uno speciale
zoccolo telescopico brevettato che le consente una regolazione in altezza dagli 85 ai 91 cm.
+/-6 cm
XI
Soluzioni speciali
per il riscaldamento
Tutte le cucine e termocucine* Pertinger possono essere dotate di una speciale
valvola di deviazione fumi che consente di dirottare gli stessi fumi dalla camera
di combustione alla massa d’accumulo con parete radiante che potrebbe essere
posizionata nella stessa stanza oppure in un ambiente adiacente. I vantaggi di questo
sistema sono molteplici e consentono una dinamica gestione del calore prodotto.
Quindi, nel momento in cui in cucina si raggiunge la temperatura desiderata
è possibile decidere di spostare il calore prodotto in un’altra stanza. In questo
modo, mentre preparerete delle gustose pietanze sulla vostra cucina Pertinger,
riscalderete anche l’ambiente dove potrete vedere un bel film nel dopocena. Il
sistema ad accumulo consente alla stufa o parete radiante in questione di non
dover essere alimentata in continuo. Con poche cariche di legna raggiungerà la
temperatura ideale e rilascerà, grazie all’irraggiamento, un gradevole calore
nelle ore successive. Questo tipo di riscaldamento, da molti anni utilizzato nei
paesi nordici, sfrutta lo stesso principio con cui il sole riscalda la nostra terra
tramite onde elettromagnetiche. Queste, aventi una lunghezza d’onda nel range
degli infrarossi, attraversano l’aria senza riscaldarla e solo quando incontrano
corpi solidi rilasciano calore. Questo effetto è particolarmente evidente nelle
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE FUMI
Sistema opzionale che consente
la deviazione dei fumi dalla
camera di combustione a un’altra
stufa o una parete radiante
* Tranne Ökoalpin serie BU e termocucina 60
Cucina Ökoalpin 90 in versione monoblocco dotata di valvola deviazione fumi, con la quale si può decidere di scaldare una
parete radiante rivestita in maiolica posizionata in un’altra stanza.
XII
giornate invernali molto soleggiate nelle quali, nonostante l’aria sia particolarmente fredda, sulla pelle si percepiscono i
caldi raggi caldi del sole. Esso, infatti, oltre ai raggi ultravioletti responsabili dell’abbronzatura, emette anche raggi infrarossi
particolarmente benefici per l’uomo in quanto sono in grado di penetrare lo strato superficiale della pelle donando quel tepore
e quel piacere salutare capace di migliorare il metabolismo, stimolare il sistema immunitario e migliorare la circolazione
sanguigna attenuando i problemi reumatici.
Un ulteriore vantaggio del calore radiante è che non rilascia fumi e non muove polveri nell’ambiente circostante. Il
movimento convettivo naturale dell’aria è inferiore rispetto ad un tradizionale riscaldamento convettivo forzato (corrente di
aria calda, prodotta delle fastidiose ventole) non causa secchezza dell’aria per la circolazione di polveri calde, prevenendo
così problemi alle vie respiratorie, alle mucose e agli occhi.
Parete radiante rivestita in maiolica, in grado di accumulare il calore prodotto dalla cucina a legna Pertinger e mantenerlo
per diverse ore.
Cucina Ökoalpin
90 in versione
monoblocco
dotata di valvola
deviazione fumi,
con la quale si
può decidere di
riscaldare il forno
a legna o la panca
in maiolica
XIII
index
CUCINE A LEGNA
ÖKOALPIN
1.01 > 1.33
XIV
CUCINE A LEGNA
SU MISURA
2.01 > 2.19
CUCINE
PROFESSIONALI
3.01 > 3.07
FORNI, PIANI COTTURA,
CAPPE E PIANI LAVORO
4.01 > 4.10
XV
CUCINE A LEGNA
ÖKOALPIN
1.01
BU
60BU ÖKOALPIN
ÖKOALPIN 60BU
versione Nero F5 / inox
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 60 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 8
Misura forno (L x P x H in cm): 34,5 x 42 x 16
Resa energetica 80% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 60BU
versione inox
ÖKOALPIN 60BU
versione Rosso F6
1.02 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
*
70BU ÖKOALPIN
BU
ÖKOALPIN 70BU
versione Rosso F6 / inox
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 70 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 8
Misura forno (L x P x H in cm): 44,5 x 42 x 16
Resa energetica 74,5% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 70BU
versione inox
ÖKOALPIN 70BU
versione Nero F5
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
*
1.03
50
50 ÖKOALPIN
ÖKOALPIN 50 TREND
versione inox con pietra ollare
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 50 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 6
Resa energetica 72% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 50 DEKOR
versione ST35
ÖKOALPIN 50 PANORAMA
versione Nero argento F1
1.04 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
*
60
60 ÖKOALPIN
ÖKOALPIN 60 PANORAMA
versione Nero F5 / inox
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 60 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 6
Resa energetica 72% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 60 TREND
versione inox
ÖKOALPIN 60 DEKOR
intonacata versione ST21
ÖKOALPIN 60 PANORAMA
versione con valvola deviazione fumi
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
*
1.05
70
70 ÖKOALPIN
ÖKOALPIN 70 TREND
versione inox
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 70 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 7
Misura forno (L x P x H in cm): 26 x 42 x 26,5
Resa energetica 73,5% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 70 DEKOR
versione ST37
ÖKOALPIN 70 PANORAMA
versione Sand F7
*
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.06 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
70+5
70+5 Ö K O A L P I N
ÖKOALPIN 70+5 TREND
versione Rosso F6
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 75 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 7
Misura forno (L x P x H in cm): 30 x 42 x 26,5
Resa energetica 73,5% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 70+5 DEKOR
versione ST21 / F5
ÖKOALPIN 70+5 PANORAMA
versione Bianco F8
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
*
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.07
80
80 ÖKOALPIN
ÖKOALPIN 80 DEKOR
versione ST41 / Rosso F6
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 80 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 7,5
Misura forno (L x P x H in cm): 30 x 42 x 26,5
Resa energetica 74% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 80 TREND
versione inox
ÖKOALPIN 80 PANORAMA
versione Bianco F8
*
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.08 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
90
90 ÖKOALPIN
ÖKOALPIN 90 PANORAMA
versione Nero F5 / inox
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 90 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 8
Misura forno (L x P x H in cm): 34,5 x 42 x 26,5
Resa energetica 80% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 90 TREND
versione inox
ÖKOALPIN 90 DEKOR
versione ST31
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
*
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.09
100
100 ÖKOALPIN
ÖKOALPIN 100 DEKOR
versione ST04 / Rosso F6
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
S Y S T E M
regolabile 850 - 910
Misure (L x P x H in cm): 100 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 8,5
Misura forno (L x P x H in cm): 44,5 x 42 x 26,5
Resa energetica 80% - *Presa d’aria esterna Ø 8 cm
ÖKOALPIN 100 TREND
versione Nero argento F1
ÖKOALPIN 100 PANORAMA
versione Nero F5 / inox
*
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.10 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
CONFIGURATORE
ÖKOALPIN
www.pertinger.com
Creare la cucina dei tuoi sogni, personalizzarla nel colore e nella finitura preferita,
completarla con elettrodomestici ed accessori e richiederne un preventivo.
Tutto questo è comodamente possibile dal proprio computer
o smartphone grazie al configuratore on line.
1.11
Termocucine
MENTRE DONA TEPORE AGLI AMBIENTI DI CASA O PORTA A COTTURA OTTIME PIETANZE, LA VOSTRA TERMOCUCINA
PRODUCE CONTEMPORANEAMENTE L’ACQUA CALDA CHE SERVE A TUTTI GLI UTILIZZI DI FAMIGLIA, PER IL BAGNO E
PER I TERMOSIFONI. BASTA ALLACCIARSI ALL’IMPIANTO CENTRALIZZATO PER GODERE DA SUBITO DI TUTTI QUESTI
VANTAGGI, ANCHE ABBINANDOVI EVENTUALMENTE ALTRI TIPI DI GENERATORE DI CALORE, COME UNA CALDAIA
OPPURE DEI PANNELLI SOLARI.
1.12
1.13
Comfort, risparmio,
sicurezza e tutta l’acqua
calda che volete
La camera di combustione della termocucina è dotata di uno speciale scambiatore in grado di sviluppare, grazie alla
doppia combustione, altissime temperature che scaldano a incredibile velocità l’acqua in esso contenuta. Il sistema di
funzionamento è lo stesso del biofocolare, in modo da garantire una resa elevatissima con emissioni minime, nel pieno
rispetto dell’ambiente. L’acqua prodotta verrà poi immessa nell’impianto mediante una pompa esterna* comandata dalla
centralina elettronica della termocucina. Una particolare attenzione è stata dedicata alla sicurezza: lo scambiatore è dotato
di serie di un circuito stagno in rame che permette, attraverso il collegamento ad uno scarico termico, il passaggio di acqua
fredda che abbasserà la temperatura della caldaia interna in caso di eccessivo surriscaldamento e aumento della pressione,
anche in mancanza di energia elettrica. Questo sistema, grazie alla norma UNI 10412-2, vi consentirà una sicura installazione
anche in impianti di riscaldamento con vaso di espansione chiuso**. Tutte le termocucine sono inoltre dotate di fianchi
raffreddati Air System per l’incasso tra i mobili e sono disponibili anche in versione monoblocco combinato per integrarsi in
modo armonioso nel vostro arredamento.
* non in dotazione ** attenersi sempre alle normative attualmente in vigore nello Stato in cui si installa
ESEMPIO DI INTEGRAZIONE DELLA TERMOCUCINA ALL’IMPIANTO DI RISCALDAMENTO
PANNELLI SOLARI
TERMOSIFONI
CALDAIA
PUFFER
TERMOCUCINA
RISCALDAMENTO A PAVIMENTO
1.14
Speciale camera di combustione
ad altissimo rendimento
La camera di combustione ad altissimo rendimento in mattoni refrattari offre molti vantaggi.
•Grazie alla proprietà di questo materiale si riesce ad ottenere una combustione con temperature molto elevate, questo fa si che
a resa energetica alla piastra di cottura ed al forno sia paragonabile ad una cucina a legna senza caldaia.
•Le alte temperature generano una pirolisi interna capace di consumare in maniera ottimale la legna permettendo la totale
eliminazione delle parti incombuste generalmente rilevate nella cenere e, inoltre, mantengono le pareti della camera di combustione
pulite e prive di creosoto (catrame). Grazie alla portina con triplo vetro autopulente si potrà godere appieno della bellezza del fuoco.
•I mattoni fungono anche da volano termico nei confronti della caldaia, evitando così bruschi sbalzi di temperatura, causa della
formazione di condensa e conseguente catrame che andrebbero a rovinare la termocucina in pochi anni.
• Grazie alla combustione ad alto rendimento generata dall’aria secondaria proveniente dall’alto, si ha una notevole riduzione nei
consumi della legna.
•Rispetta l’ambiente grazie alle bassissime emissioni, la termocucina è certificata nel rispetto delle più
restrittive normative Europee che entreranno in vigore dal 2015. Inoltre è stata certificata dal Österreichisches
Umweltzeichen come prodotto ‘’VERDE’’. Questa certificazione difficilissima da ottenere garantisce che, oltre
alle bassissime emissioni, anche tutta la fase produttiva della termocucina rispetta un processo ecosostenibile.
•Potenza e Autonomia di carica grazie alla versione PLUS con griglia mobile regolabile
•Pronta per essere messa in funzione grazie al THERMOKIT RTP (ready to plug)*.
La termocucina oltre ad avere la centralina elettronica di serie, includerà anche la pompa elettronica di circolazione a basso
consumo energetico, circuito e valvola di scarico termico, valvola anticondensa, valvola di non ritorno e valvola di sicurezza.
*optional; le termocucine con thermokit RTP/RTPs non hanno il cassettone legna ma la porta di ispezione.
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
S Y S T E M
Camera di combustione Termocucina ÖKOALPINe Termocucina ÖKOALPIN PLUS
termortp
termortp
RTP RTP
thermothermo
1 Ingresso aria comburente
Girofumi superiore
Circuito di scarico termico / 4 Scambiatore in lega speciale ad alto rendimento / 5 Camera di combustione
POSSIBILE / 3 VALVOLA
POSSIBILE / 2VALVOLA
DEVIAZIONE
FUMI
DEVIAZIONE
FUMI
in mattoni refrettari / 6 Griglia fissa / 7 Griglia mobile / 8 Portina con triplo vetro autopulente / 9 Presa aria esterna
Termocucina
ÖKOALPIN
1
2
Termocucina
ÖKOALPIN PLUS
3
4
8
5
1
2
3
4
8
5
6
7
9
7
9
1.15
E
ONE
RTP e RTPs:
Sicurezza, Semplicità e
Design in un unico Kit
Gli impianti di riscaldamento funzionali necessitano di tutta una serie di accessori che consentano la perfetta
integrazione di una termocucina. Abbiamo selezionato i migliori componenti disponibili sul mercato per poter
offrire ai nostri clienti la massima compatibilità, funzionalità e sicurezza. Consapevoli degli spazi sempre più ridotti
delle nuove abitazioni, siamo stati attenti a minimizzare al massimo gli ingombri, riuscendo così a creare il Kit per
eccellenza, l’unico che non necessita di spazi addizionali alla termocucina scelta. Disponibile in due versioni, RTP per
la produzione di acqua calda per il riscaldamento e RTPs per la gestione anche dell’acqua sanitaria.
Con RTP e RTPs la tua Termocucina Pertinger sarà Ready To Plug, pronta per l’installazione.
Vantaggi del kit termico RTP e RTPS:
ESTETICA, INSTALLAZIONE, MANUTENZIONE E SICUREZZA
•Nessun impatto estetico alla cucina
•Massima semplicità di installazione
•Facile accesso al kit dal frontale della stufa
•Sistemi di sicurezza integrati (scarico termico, valvola di sicurezza a 3 bar)
•Valvola di ritegno per assicurare il flusso in una sola direzione
•Smontaggio sicuro della cucina grazie al rubinetto di carico/scarico
•Facile interfacciamento con altri generatori di calore
FUNZIONAMENTO
•Pronta per l’installazione a vaso chiuso
•Facile programmazione tramite la centralina elettronica
•Produzione di acqua calda sanitaria istantanea (RTPs)
•Massima efficienza energetica grazie alla speciale pompa che garantisce un flusso stabile
•Elevato coefficiente di scambio termico mediante lo scambiatore a piastre dal minimo ingombro (RTPs)
•Massima sicurezza con il vaso di espansione per equilibrare le variazioni di pressione ed evitare pericolosi sbalzi del
flusso di fluido (RTPs)
•Mantenimento della temperatura dell’acqua impostata per mezzo della valvola miscelatrice deviatrice termostatica (RTPs)
PARTICOLARI
•Contenuto caldaia ca. 23 litri
DISEGNI INDICATIVI
VALVOLA
1.16
FUMI
COMPONENTI
SCARICO TERMICO
VALVOLA ANTICONDENSA 55°C
termortp termortp
RTP
RTP
thermo
MANOMETRO thermo
CIRCOLATORE
VALVOLA DI SICUREZZA 3BAR
POSSIBILE
VALVOLA
DEVIAZIONE
FUMI
RUBINETTO CARICO
RUBINETTO SCARICO
RUBINETTO CARICO / SCARICO + RITEGNO
VASO DI ESPANSIONE A MEMBRANA
DEVIATRICE PER ACQUA SANITARIA
VALVOLA MISCELATRICE/ DEVIATRICE/ TERMOSTATICA
SCAMBIATORE A PIASTRE
POSSIBILE
DEVIAZIONE
VALVOLA
FUMI
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
DISEGNO INDICATIVO
1.17
Termocucine
60
Misure (L x P x H in cm): 60 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 15
Resa energetica 85,7% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
regolabile 850 - 910
60 ÖKOALPIN
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
S Y S T E M
80
Misure (L x P x H in cm): 80 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 13-15
Misura forno (L x P x H in cm): 26 x 42 x 26,5
Resa energetica 80,6% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
regolabile 850 - 910
80 ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
S Y S T E M
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.18 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
90
Misure (L x P x H in cm): 90 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 14-16
Misura forno (L x P x H in cm): 34,5 x 42 x 26,5
Resa energetica 80,6% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
regolabile 850 - 910
90 ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
S Y S T E M
Misure (L x P x H in cm): 100 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 15-17
Misura forno (L x P x H in cm): 44,5 x 42 x 26,5
Resa energetica 80,6% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
Disponibile in versione sia destra che sinistra
100
regolabile 850 - 910
100 ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
S Y S T E M
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.19
Termocucine PLUS
80
PLUS
Misure (L x P x H in cm): 80 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 14-21
Misura forno (L x P x H in cm): 24,5 x 42 x 26,5
Resa energetica 83,5% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
regolabile 850 - 910
80 PLUS ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
S Y S T E M
termortptermortp
RTP RTP
Misure
(L x P x H in cm): 90 x 60 x 85-91
thermo
thermo
POSSIBILE
DEVIAZIONE
VALVOLA
FUMI
90
PLUS
POSSIBILE
VALVOLA
DEVIAZIONE
FUMI
Disponibile in versione sia destra che sinistra
Potenza calorifica nominale (in kW): 15-22
Misura forno (L x P x H in cm): 34,5 x 42 x 26,5
Resa energetica 83,5% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
regolabile 850 - 910
90 PLUS ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10
1.20
termortp
termortp
RTP RTP
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
thermothermo
POSSIBILE
VALVOLA
DEVIAZIONE
FUMI
POSSIBILE
DEVIAZIONE
VALVOLA
FUMI
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
S Y S T E M
Disponibile in versione sia destra che sinistra
/ Crea la tua cucina online su pertinger.com
100
PLUS
Misure (L x P x H in cm): 100 x 60 x 85-91
Potenza calorifica nominale (in kW): 16-23
Misura forno (L x P x H in cm): 44,5 x 42 x 26,5
Resa energetica 83,5% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
regolabile 850 - 910
100 PLUS ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO
SCARICO TERMICO
Disponibile in versione sia destra che sinistra
S Y S T E M
termortptermortp
RTPInformazioni
RTP
tecniche Termocucina ÖKOALPIN e Termocucina ÖKOALPIN PLUS
thermothermo
POSSIBILE
VALVOLA
DEVIAZIONE
FUMI
POSSIBILE
DEVIAZIONE
VALVOLA
FUMI
1 Attacco mandata alternativo per impianti a forza di gravità (femmina 1”) Solo su modelli: 80-90-100 / 2 Manicotti per sonde / 3 Attacco mandata (maschio 1”)
4 Attacco per circuito di scarico termico (maschio 1/2”) / 5 Attacco ritorno (maschio 1”) / 6 Uscita fumi multipla / 7 Attacco per aria esterna / 8 Attacco per aria
esterna con movimento di 120° / 9 Zoccolo telescopico
6
6
6
1
7
9
5
4
2
6
6
6
3
1
5
8
4
2
3
9
Termocucina ÖKOALPIN Termocucina ÖKOALPIN PLUS
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
1.21
Monoblocchi combinati
LA COMODITÀ DI UNA ZONA COTTURA UNICA, IL DESIGN ATTUALE E RICERCATO, UN’INFINITA POSSIBILITÀ
DI PERSONALIZZAZIONE, L’IGIENE GARANTITA DALL´ASSENZA DI GIUNZIONI E DI FUGHE DOVE SI POSSANO
ACCUMULARE RESIDUI ALIMENTARI. TUTTO QUESTO, UNITO ALLA TECNICA COSTRUTTIVA E ALL’ECCELLENTE
QUALITÀ PERTINGER, CREA IL MONOBLOCCO COMBINATO. TUTTI I MODELLI DI CUCINE A LEGNA POSSONO
ESSERE INTEGRATI DA UNA ZONA COTTURA A GAS, ELETTRICA O A INDUZIONE. CON LA MODULARITÀ UNICA
1.22
DELLE LINEE ÖKOALPIN È POSSIBILE ACCONTENTARE OGNI VOSTRA ESIGENZA. E PROPRIO PER LE PERSONE
PIÙ ESIGENTI È STATA CREATA ANCHE UNA LINEA DI CAPPE ASPIRANTI DALL’ESTETICA ACCATTIVANTE E
DALLE RIFINITURE DI PREGIO, CON ALL’INTERNO UN MOTORE POTENTE E SILENZIOSO. UNO SCHIENALE IN
ACCIAIO INOX CON UN’ASTA PORTA MESTOLI PUÒ ESSERE LA CORNICE DI UN BELLISSIMO QUADRO D’AUTORE…
IL VOSTRO MONOBLOCCO PERTINGER.
1.23
Un risultato sempre personalizzato
LA CONFIGURAZIONE DEL VOSTRO MONOBLOCCO VIENE EFFETTUATA ATTRAVERSO QUATTRO
SEMPLICI PASSAGGI: SCEGLIETE LA CUCINA ÖKOALPIN PIÙ ADATTA ALLE VOSTRE ESIGENZE;
AFFIANCATELE IL MODELLO DI FORNO PREFERITO* O DEI CASSETTI NELLA STESSA FINITURA
DELLA CUCINA; SOMMATE ALLA MISURA TOTALE 5 CENTIMETRI PER IL FIANCO DECORATIVO**;
SCEGLIETE INFINE IL PIANO DI COTTURA. A QUESTO PUNTO NON VI RESTA CHE PERSONALIZZARE
IL MONOBLOCCO CON LA PIASTRA, LE PORTINE E DECIDERE IL COLORE PREFERITO.
** POTETE UTILIZZARE UN ELETTRODOMESTICO PERTINGER O DI ALTRE MARCHE
** IL FIANCO DI FINITURA NON VIENE UTILIZZATO NELLA SOLUZIONE CON PIANO A SBALZO
60+65
ÖKOALPIN 60 + forno da 60 cm
60+80
ÖKOALPIN 60 + forno da 75 cm
60+95
ÖKOALPIN 60 + forno da 90 cm
1.24 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
90+95
ÖKOALPIN 90 DEKOR + forno da 90 cm
60+65 (anche su misura)
ÖKOALPIN 60 + cassettiera
ÖKOALPIN 60 + piano a sbalzo
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
1.25
MONOBLOCCO COMBINATO COMPOSTO
DA: TERMOCUCINA ÖKOALPIN 100PLUS
VERSIONE INOX. ABBINATA AD UN FORNO
ELITE90, PIANO COTTURA LARGO76 E
CAPPA LINE INOX
1.26
MONOBLOCCO COMBINATO COMPOSTO DA: TERMOCUCINA ÖKOALPIN 80 VERSIONE BIANCO F8 E INOX. ABBIANATA AD UN FORNO ELITE75,
PIANO COTTURA TOUCH CONTROL77 E CAPPA CAMINO BIANCA F8
PIANO COTTURA TOUCH CONTROL77 FILOTOP
CORRIMANO ANTERIORE DI SERIE
1.27
Esecuzioni speciali
su cucine ÖKOALPIN
MODIFICA LARGHEZZA
X
X
X
40
720
ALZATINA SEGMENTATA
ALZATINA LATERALE
MODIFICA ALTEZZA CUCINA
OLTRE 910 MM
CORRIMANO LATERALE
X
MODIFICA ALTEZZA CORPO
OLTRE 720 MM
X
1.28
MODIFICA PROFONDITÀ
X
X
TELAIO AD ANGOLO
AL CLIENTE PIÙ ESIGENTE VIENE DATA LA POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZARE LA PROPRIA CUCINA ÖKOALPIN NON
SOLO NEI COLORI E NELLE FINITURE MA ANCHE NELLA FORMA. CON UNA SERIE DI ESECUZIONI SPECIALI SARÀ
QUINDI POSSIBILE INTEGRARLA IN MODO ARMONIOSO AL VOSTRO ARREDAMENTO.
Standard 40
Raggi R10,R15,R20
MODIFICA COSTA TELAIO
PORTA FUOCO CON TRIPLO
VETRO AUTOPULENTE
-R10, R15, R20
-Con rientro a misura
Per cucine Ökoalpin
e prefabbricate
Nei piani con spessore 40mm
utilizzando la costa con raggio
15mm o 20mm non è possibile
l’utilizzo dei sostegni RH05.
Nei piani con spessore <40mm
utilizzando la costa con raggio
15mm o 20mm non è possibile
l’utilizzo dei sostegni RH05. In questi
casi è utilizzabile il sostegno RH03.
Con rientro a misura
X
TELAIO FUORI SQUADRA
GUIDE TELESCOPICHE
FORNO ILLUMINATO
DECORO PORTINE TINTA RAL
Per tutte le cucine
Ökoalpin con forno
Di serie in Ökoalpin
serie BU e termocucine
Necessità di collegamento
elettrico
PARETE RADIANTE
Utilizzabile per versione
destra o sinistra
VALVOLA DEVIAZIONE FUMI
Per tutti i modelli con forno
tranne ÖKOALPIN serie BU
e termocucina 60
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
1.29
PREFABBRICATA RIVESTITA IN MAIOLICA
1.30
PREFABBRICATA RIVESTITA IN MURATURA
Prefabbricate
DA OLTRE UN DECENNIO, PERTINGER REALIZZA CUCINE PREFABBRICATE DELLA SERIE ÖKOALPIN PER LE
ESIGENZE DELL’ARTIGIANO FUMISTA. EVITANDO TUTTI I POSSIBILI INCONVENIENTI DELLA PRODUZIONE IN
PROPRIO (NON PERFETTO ASSEMBLAGGIO DEGLI ELEMENTI, POSSIBILE INSORGENZA DI CREPE, PROBLEMI DI
GARANZIA SUI MATERIALI) L’ARTIGIANO PUÒ COSÌ ASSICURARSI UN PRODOTTO DI ALTA QUALITÀ CERTIFICATA.
LE STRUTTURE PREFABBRICATE VANTANO INFATTI I REQUISITI DI ECCELLENZA DI TUTTA LA PRODUZIONE
PERTINGER, LA CAMERA DI COMBUSTIONE ECOLOGICA BREVETTATA AD ALTO RENDIMENTO, IL FORNO
INTERAMENTE IN ACCIAIO AD ALTO SPESSORE, LE MOLTEPLICI VARIANTI PERSONALIZZATE. UNA VOLTA SCELTO
IL MODELLO, L’ARTIGIANO POTRÀ POI RIVESTIRLO E RIFINIRLO IN MODO DA RENDERLO UNICO E SOLO SUO.
TUTTE LE CUCINE PREFABBRICATE PERTINGER POSSONO ESSERE DOTATE DI VALVOLA DEVIAZIONI FUMI PER
PARETI RADIANTI. LA BASE PUÒ ESSERE UN ARCO IN MURATURA APERTO O CON INSERITO UN CASSETTONE
IN ACCIAIO PER LA LEGNA, NELLA FORMA PREFERITA. A RICHIESTA VENGONO ANCHE REALIZZATE STRUTTURE
PREFABBRICATE DISEGNATE SU MISURA, CON PROGETTO E PRODUZIONE INTERAMENTE ORIGINALI.
1.31
Prefabbricate
ÖKOALPIN
60
Misure (L x P x H in cm): 60 x 60 x 48
Potenza calorifica nominale (in kW): 6
Resa energetica 72% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
60 ÖKOALPIN
80
Misure (L x P x H in cm): 80 x 60 x 48
Potenza calorifica nominale (in kW): 7,5
Misura forno (L x P x H in cm): 26 x 42 x 26,5
Resa energetica 74% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
80 ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
90
Disponibile in versione sia destra che sinistra
Misure (L x P x H in cm): 90 x 60 x 48
Potenza calorifica nominale (in kW): 8
Misura forno (L x P x H in cm): 30 x 42 x 26,5
Resa energetica 80% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
90 ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
Disponibile in versione sia destra che sinistra
1.32 > Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
TUTTE LE CUCINE PREFABBRICATE
ÖKOALPIN SONO DISPONIBILI NELLE
VERSIONI TREND, PANORAMA E DEKOR.
TREND
Misure (L x P x H in cm): 100 x 60 x 48
Potenza calorifica nominale (in kW): 8,5
Misura forno (L x P x H in cm): 30 x 42 x 26,5
Resa energetica 80% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
100
PANORAMA
DEKOR
100 ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
100
Disponibile in versione sia destra che sinistra
Misure (L x P x H in cm): 100 x 60 x 48
Potenza calorifica nominale (in kW): 8,5
Misura forno (L x P x H in cm): 40 x 42 x 26,5
Resa energetica 80% - Presa d’aria esterna Ø 8 cm
XL
100XL ÖKOALPIN
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
Disponibile in versione sia destra che sinistra
CASSETTONE
CON GUIDE
ZOCCOLO
PREFABBRICATO
CON CASSETTONE
Versione
squadrata
Versione
squadrata
CASSETTONE
CON GUIDE
ZOCCOLO
PREFABBRICATO
CON CASSETTONE
Versione
ad arco
Versione
ad arco
CASSETTONE
CON GUIDE
ZOCCOLO
PREFABBRICATO
CON CASSETTONE
Versione
bisellato
Versione
bisellato
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
< Per dotazione di serie vedi pag. XI
ZOCCOLO
PREFABBRICATO
AD ARCO
1.33
CUCINE A LEGNA
SU MISURA
Ulteriori esempi di cucine su misure sono visionabili su pertinger.com
2.01
ISOLA MULTIFUNZIONI COMPOSTA DA UNA CUCINA A LEGNA TRADIZIONALE
ABBINATA A PIANI COTTURA INDUZIONE E GAS, FORNO ELETTRICO
SEMIPROFESSIONALE E UNA ZONA SNACK PER LA PRIMA COLAZIONE.
COTTURA GAS E INDUZIONE COMBINATA AD UN FORNO MULTIFUNZIONI
2.02
ZONA COTTURA A LEGNA TRADIZIONALE
RIEMPI PENTOLA SNODABILE
COTTURA SU PIASTRA RADIANTE
DETTAGLIO REGOLAZIONE ARIA COMBURENTE
2.03
DESIGN: ARCH. PAOLO PEGORETTI
2.04
MONOBLOCCO COMBINATO SU MISURA
2.05
CUCINA SU MISURA IN MURATURA CON CAMERA DI COMBUSTIONE LATO SOGGIORNO
2.06
SPECIALE CUCINA A LEGNA CON GIROFUMI PERIMETRALE CHE CONSENTE IL RISCALDAMENTO DI TUTTA LA ZONA LIVING
2.07
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
TERMOCUCINA AD ISOLA IN MURATURA
2.08
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
CUCINA A LEGNA SU
MISURA CON FUOCO A
VISTA, FORNO SOSPESO
E AMPIO CASSETTONE
PORTA LEGNA, ABBINATA
A UNA STUFA RADIANTE
IN MAIOLICA CON PANCA.
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
2.09
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
CUCINA A LEGNA SU MISURA COLLEGATA TRAMITE VALVOLA DEVIAZIONE FUMI A UNA STUFA IN MAIOLICA
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
GRANDE FORNO IN ACCIAIO INOX
STUFA IN MAIOLICA RISCALDATA DALLA
CAMERA DI COMBUSTIONE DELLA CUCINA A LEGNA
2.10
PIASTRA TRADIZIONALE CON CERCHI IN GHISA
CUCINA AD ANGOLO ARROTONDATA CON MAIOLICHE E FUOCO A VISTA
TELAIO IN ACCIAIO INOX SAGOMATO
SCHIENALE IN ACCIAIO INOX CURVO
2.11
CUCINA SU MISURA IN ACCIAIO CON PORTE A LIBRO E PIANO DI LAVORO INOX INTEGRATO
VASCA INOX SU MISURA SALDATA, CORRIMANO PROFESSIONAL
2.12
PIANO COTTURA FILOTOP
CUCINA A LEGNA ARROTONDATA IN MURATURA CON FUOCO A VISTA E FORNO POSTERIORE
TELAIO E PIASTRA ARROTONDATI
PARETE RADIANTE CURVA IN MURATURA
GRANDE FORNO E CASSETTONE LEGNA MAGGIORATO
2.13
MONOBLOCCO TERMOCUCINA SU MISURA CON CAMERA COMBUSTIONE REGOLABILE IN ALTEZZA
ALZATINA DESIGN CON TAGLI ORIZZONTALI
PIASTRA SATINATA CON ANELLI
2.14
CASSETTONI PUSH TO OPEN
CUCINA AD ANGOLO ARROTONDATA CON MAIOLICHE E ALZATINA DESIGN
PIANO INOX E LAVELLO INTEGRATI
CAPPA INCASSATA A SOFFITTO CON TELECOMANDO
2.15
Cucine
TRADIZIONALI SU MISURA
2.16
MONOBLOCCO DA INCASSO CON PIASTRELLE FORNITE DAL CLIENTE
2.17
CUCINA IN MAIOLICA REALIZZATA PRESSO RISTORANTE/PIZZERIA MÜHLBACHER KLAUSE A RIO DI PUSTERIA (BZ)
2.18
2.19
CUCINE
PROFESSIONALI
3.01
SCALDAPIATTI IN ACCIAIO INOX
3.02
DETTAGLIO CORRIMANO DI TIPO PROFESSIONALE
FORNO IN ACCIAIO INOX SU MISURA
Cucine professionali
CREARE UNA CUCINA A LEGNA PER USO PROFESSIONALE RICHIEDE SCELTE DI VALORE ASSOLUTO, AD ESEMPIO NELLO SPESSORE E
NELLA QUALITÀ DEI MATERIALI, NONCHÉ LO STUDIO DI SOLUZIONI TECNICHE CAPACI DI GARANTIRE MASSIMA PRATICITÀ E COMFORT
NELL’UTILIZZO. L’OBIETTIVO È SODDISFARE OGNI PRECISA ESIGENZA DELL’UTILIZZATORE PROFESSIONALE, ASSICURANDO ALLA CUCINA
UNA LUNGA DURATA NEL TEMPO ANCHE SE QUOTIDIANAMENTE SOTTOPOSTA A MOLTE ORE DI FUNZIONAMENTO. OGNI SINGOLO ELEMENTO
VIENE PROGETTATO E COSTRUITO SU MISURA PER INCORPORARSI ALLA PERFEZIONE NELL’INSIEME, DAI CORRIMANI MONOPEZZO PER
UN’ULTERIORE SICUREZZA NEL MOVIMENTARE LE PENTOLE, AGLI SCALDAPIATTI E SCALDAVIVANDE AD ESTRAZIONE. TUTTO CIÒ OFFRE AL
PROFESSIONISTA REQUISITI E PRESTAZIONI SEMPRE ALL’ALTEZZA DELLE SUE ASPETTATIVE, IN OGNI CONDIZIONE E PER TANTISSIMI ANNI.
1100 PROFESSIONAL
Cucina professionale larga 110 cm profonda da 80 cm. Vasta scelta di estensioni
personalizzate come scaldapiatti, forni, piani di cottura, cassetti o ante.
Forno completamente in acciaio inox 50 cm x 57 cm compatibile con teglie
Gastronorm GN 1/1. Nella foto versione Panorama con porta fuoco a triplo vetro
raffreddato autopulente. Disponibile anche in versione termocucina.
1100
RICHIEDI IL CATALOGO
PERTINGER PROFESSIONAL
1300 PROFESSIONAL
Cucina professionale larga 130 cm profonda da 80 cm. Vasta scelta di estensioni
personalizzate come scaldapiatti, forni, bruciatori piani di cottura, cassetti o ante.
Forno completamente in acciaio inox 66,5 cm x 57 cm compatibile con teglie
Gastronorm GN 2/1. Nella foto versione Panorama con porta fuoco a triplo vetro
raffreddato autopulente. Disponibile anche in versione termocucina.
1300
RICHIEDI IL CATALOGO
PERTINGER PROFESSIONAL
> Per ulteriori personalizzazioni vedi da pag. 4.10 / Crea la tua cucina online su pertinger.com
3.03
REALIZZAZIONE DEL MONOBLOCCO AD ISOLA PRESSO L’AGRITURISMO GASSERHOF SAN LEONARDO BRESSANONE (BZ)
DOPPIO CASSETTO SCALDAPIATTI
3.04
PIASTRA IN ACCIAIO DA 12 mm DI SPESSORE
3.05
REALIZZAZIONE CUCINA A LEGNA PROFESSIONALE
E PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX PRESSO
AGRITURISMO GROSSBERGHÜTTE MARANZA (BZ)
PIANO DI LAVORO IN ACCIAIO INOX SENZA GIUNTURE
3.06
CASSETTONE PORTA PENTOLE E ACCESSORI
PIASTRA IN ACCIAIO DA 12 mm DI SPESSORE
3.07
FORNI, PIANI COTTURA,
CAPPE E PIANI LAVORO
4.01
GRIGLIA FORNO ESTRAIBILE MONTATO SU GUIDE TELESCOPICHE
4.02
RICETTARIO SERIGRAFATO
Forni
DESIGN, FUNZIONALITÀ E QUALITÀ SONO GLI AGGETTIVI IDEALI PER DESCRIVERE UN FORNO PERTINGER. UN’ESTETICA PULITA E I COMANDI
TOUCH CONTROL GLI DARANNO ELEGANZA, LE MOLTEPLICI FUNZIONI SIA RADIANTI CHE VENTILATE VI CONSENTIRANNO DI CUCINARE
PIATTI PRELIBATI E, GRAZIE ALLE PARETI AUTOPULENTI, NON VI DOVRETE PIÙ PREOCCUPARE DEL DOPOCENA.
60
75
90
·Forno elettronico 7 funzioni Classe A
·Vano cottura 58 litri
·Manopole a scomparsa Push Pull
·Orologio elettronico programmabile Touch Control
·Interno del forno nero smaltato con
pannelli autopulenti catalitici
·Vetro interno termoriflettente
·Ventilazione tangenziale di raffreddamento
·Griglia
·Guide telescopiche (1 coppia di serie)
·Leccarda smaltata
·Misure (L x H in mm): 594 x 594
·Misure per incasso (L x P x H in mm): 560 x 560 x 595
60 SYNTHESIS
·Forno elettronico 14 funzioni Classe A
·Vano cottura 75 litri
·Comandi Touch Control
·Orologio elettronico programmabile Touch Control
·Interno del forno nero smaltato con
pannelli autopulenti catalitici
·Triplo vetro ipotermico
·Ventilazione tangenziale di raffreddamento
·Griglia
·Guide telescopiche (2 coppie di serie)
·Leccarda smaltata
·Misure (L x H in mm): 750 x 586
·Misure per incasso (L x P x H in mm): 710 x 560 x 595
75 ELITE
·Forno elettronico 14 funzioni Classe A
·Vano cottura 83 litri
· Comandi Touch Control
·Orologio elettronico programmabile Touch Control
·Interno del forno nero smaltato con
pannelli autopulenti catalitici
·Triplo vetro ipotermico
·Ventilazione tangenziale di raffreddamento
·Griglia
·Guide telescopiche (2 coppie di serie)
·Leccarda smaltata
·Misure (L x H in mm): 893 x 477
·Misure per incasso (L x P x H in mm): 860 x 560 x 480
90 ELITE
FUNZIONI COMUNI
OVEN INSIDE
T°C=500°C
CONTROPORTA
PLANARE
SISTEMA 1SL
PARETI AUTOPULENTI
CARATTERISTICHE COMUNI DEI 3 FORNI
Illuminazione
Resistenza
superiore
ed inferiore
Grigliate:
grill grande
Gratin:
grill ventilato
Cottura
intensiva:
resistenza
superiore
ed inferiore
+ ventilato
RAFFREDDAMENTO
TANGENZIALE
T °C < 60°C
PORTA SICURA
CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE ELITE 75 ED ELITE 90
Cottura su
più livelli:
resistenza
circolare
ventilata
Pizza e pane:
resistenza
inferiore
+ circolare
ventilata
Rosolatura
resistenza
superiore
Doratura
e piccole
grigliate:
grill semplice
Pasticceria:
resistenza
inferiore
Decongelazione
ventola
Arrosti
croccanti:
grill +
resitenza
inferiore
Calore rapido
4.03
4.04
Piani cottura
SONO MOLTEPLICI LE POSSIBILITÀ DI SCELTA, IN BASE ALLE VOSTRE ESIGENZE. I PIANI A GAS SONO STUDIATI PER POSIZIONARE LE PENTOLE SU
SPECIALI GRIGLIE IN GHISA A MASSIMA DISTANZA. I COMANDI POSSONO ESSERE A POMELLO ANTERIORI O, IN ALTERNATIVA, NELLA RAFFINATA
VERSIONE CON I COMANDI TOUCH CONTROL, TANTO ELEGANTI QUANTO SEMPLICI DA PULIRE: UN CAPOLAVORO DI STILE A CUI SI ABBINA UNA
SOFISTICATA TECNOLOGIA PER LA PROGRAMMAZIONE DEI TEMPI DI COTTURA, L’AUTOACCENSIONE NEL CASO DI SPEGNIMENTO ACCIDENTALE E
UNO SPECIALE SISTEMA DI SICUREZZA PER I BAMBINI. TUTTI I PIANI DI COTTURA A GAS SONO INOLTRE DOTATI DI VALVOLE DI SICUREZZA.
I PIANI IN VETROCERAMICA SONO DISPONIBILI NELLA VERSIONE RADIANTE HILIGHT E NELLA VERSIONE COMBINATA A INDUZIONE MAGNETICA
CON BOOSTER CHE PERMETTE UN’INCREDIBILE VELOCITÀ DI COTTURA, CON IL CONSEGUENTE RISPARMIO ENERGETICO. LE ZONE COTTURA
A INDUZIONE SONO DOTATE DI SPECIALE SISTEMA PER IL RICONOSCIMENTO PENTOLA. TUTTI I PIANI DI COTTURA IN VETROCERAMICA SONO
PROVVISTI DI TIMER PER LO SPEGNIMENTO PROGRAMMATO.
LARGO62
TOUCH CONTROL60
VCR60 AI
LARGO76
­­TOUCH CONTROL77
VCR60K
·Piano cottura a gas da 62 cm
· Acciaio inox
· Gas Protekt
· Accensione elettronica
· Griglie in ghisa
· 1 bruciatore ausiliario (per stufare) 1000W
· 1 bruciatore semirapido (normale) 1750W
· 1 bruciatore rapido (potente) 3000W
· 1 bruciatore a 3 fiamme (wok) 3500W
· Misure (L x P in mm): 620 x 510
· Misure incasso
(L x P x H in mm): 560 x 480 x 50
·Piano cottura a gas da 76 cm
·Acciaio inox
·Gas Protekt
·Accensione elettronica
·Griglie in ghisa
·1 bruciatore ausiliario (per stufare) 1000W
·2 bruciatori semirapidi (normale) 1750W
·1 bruciatore rapido (potente) 3000W
·1 bruciatore a 3 fiamme (wok) 3500W
·Misure (L x P in mm): 760 x 510
·Misure incasso
(L x P x H in mm): 560 x 480 x 50
· Piano cottura a gas da 60 cm filo top
· Acciaio inox
· Estetica plano (filo e semi-filo top)
· Comandi “Touch Control” frontali
· Gas Protekt
· Accensione elettronica
· Regolazione elettronica gas a 5 livelli
· Indicatore di calore residuo
· Sicurezza bambini
· Griglie in ghisa
· 1 bruciatore ausiliario (per stufare) 1000W
· 2 bruciatori semirapido (normale) 1750W
· 1 bruciatore rapido (potente) 3000W
· Misure (L x P in mm): 590 x 510
· Misure incasso
(L x P x H in mm): 560 x 490 x 75
·Piano cottura a gas da 77 cm filo top
·Acciaio inox
·Estetica plano (filo e semi-filo top)
·Comandi “Touch Control” frontali
·Gas Protekt
·Accensione elettronica
·Regolazione elettronica gas a 5 livelli
·Indicatore di calore residuo
·Sicurezza bambini
·Griglie in ghisa
·1 bruciatore ausiliario (per stufare) 1000W
·2 bruciatori semirapido (normale) 1750W
·1 bruciatore rapido (potente) 3000W
·1 bruciatore a 3 fiamme (wok) 3500W
·Misure (L x P in mm): 770 x 510
·Misure incasso
(L x P x H in mm): 750 x 490 x 75
·Piano di cottura a induzione
·Senza cornice con bordo in vetro bisellato
·9 livelli di potenza
·Comandi Touch Control
·Tempo di cottura programmabile
·Indicazione del calore residuo
·Protezione contro l’accensione involontaria
·1 zona cottura induzione Ø 160mm 1400W
+ Booster 1850W
·1 zona cottura induzione Ø 200mm 2300W + Booster 3000W
·1 zona cottura induzione Ø 160mm 1400W
·1 zona cottura induzione Ø 200mm 2300W
· Misure (L x P in mm): 580 x 510
· Misure incasso
(L x P x H in mm): 560 x 490 x 55
·Piano di cottura in vetroceramica radiante
·Senza cornice con bordo in vetro bisellato
·9 livelli di potenza
·Comandi Touch Control
·Tempo di cottura programmabile
·Indicazione del calore residuo
·Protezione contro l’accensione involontaria
·1 zona cottura radiante ad uso doppio
Ø 120 mm 700W o Ø 210 mm 2100W
·2 zone cottura radianti Ø 145mm 1200W
·1 zona cottura radiante Ø 170x265 1400 a 2200W
·Misure (L x P in mm): 580 x 510
·Misure incasso
(L x P x H in mm): 560 x 490 x 55
4.05
STOP
AL RUMORE
MOTORE SILENZIOSO
PULSANTIERA ELETTRONICA ILLUMINATA
4.06
APERTURA PROTEZIONE FILTRI
ESTRAZIONE FILTRI LAVABILI IN ACCIAIO
Cappe aspiranti
NON SARÀ PIÙ UN PROBLEMA CUCINARE PIETANZE GUSTOSE MA DAL FORTE AROMA. GRAZIE AGLI 800 METRI CUBI DI ARIA ASPIRATA
ALL’ORA, LE CAPPE PERTINGER ELIMINERANNO OGNI ODORE CON UNA SILENZIOSITÀ INCREDIBILE. L’ESCLUSIVO SISTEMA DI ASPIRAZIONE
LUNGO LE FESSURE PERIMETRALI, OLTRE A NASCONDERE GLI ANTIESTETICI FILTRI METALLICI, IMPEDISCE LA RICADUTA NELLE PENTOLE
DEI RESIDUI CATTURATI (GRASSI, UMIDITÀ E QUANT’ALTRO). L’ESTETICA RAFFINATA E LE MOLTEPLICI POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZAZIONE
NELLE FINITURE E NEI COLORI, OFFRIRANNO AL VOSTRO ARREDAMENTO L’ARMONIA DI STILE CHE STATE CERCANDO.
DIAGONAL
· Pulsantiera elettronica a 4 vel.
· Illuminazione LED
· Filtri estraibili in acciaio inox
· Aspirazione perimetrale
· Cappa e Camino inox
· Camino telescopico
· Motore da 800m3/h
· Dimensioni (L / P / H in mm): da 900 a 2100 / 452 / da 910 a 1410
· Raccordo scarico aria Ø min. 120, max. 150 mm
· A richiesta anche su misura
LINE
· Pulsantiera elettronica a 4 vel.
· Illuminazione LED
· Filtri estraibili in acciaio inox
· Aspirazione perimetrale
· Cappa e Camino inox
· Camino telescopico
· Inserto inox o laccato
· Motore da 800m3/h
· Dimensioni (L / P / H in mm): da 900 a 2100 / 500 / da 580 a 1260
· Raccordo scarico aria Ø min. 120, max. 150 mm
· A richiesta anche su misura
CLASSIC
· Pulsantiera elettronica a 4 vel.
· Illuminazione LED
· Filtri estraibili in acciaio inox
· Aspirazione perimetrale
· Cappa e camino inox, laccati o intonacati
· Camino telescopico
· Inserto inox o laccato
· Motore da 800m3/h
· Dimensioni (L / P / H in mm): da 900 a 2100 / 500 / da 960 a 1260
· Raccordo scarico aria Ø min. 120, max. 150 mm
· A richiesta anche su misura
4.07
CAMINO
· Pulsantiera elettronica a 4 vel.
· Illuminazione LED
· Filtri estraibili in acciaio inox
· Aspirazione perimetrale
· Cornice inox
· Cappa inox, laccata o intonacata
· Inserto inox o laccato
· Motore da 800m3/h
· Dimensioni (L / P / H in mm): da 900 a 2100 / 500 / 900
· Raccordo scarico aria Ø min. 120, max. 150 mm
· A richiesta anche su misura
SKY
· Pulsantiera elettronica a 4 vel.
· Telecomando
· Illuminazione LED
· Filtri estraibili in acciaio inox
· Aspirazione perimetrale
· Cappa inox
· Motore da 1000m3/h
· Dimensioni (L / P / H in mm): 900 -1200 - 1500 - 1800 / 600 / 250
· Raccordo scarico aria Ø min. 120, max. 150 mm
(montaggio a soffitto)
SKY INCASSO
· Pulsantiera elettronica a 4 vel.
· Telecomando
· Illuminazione LED
· Filtri estraibili in acciaio inox
· Aspirazione perimetrale
· Cappa inox
· Motore da 1000m3/h
· Dimensioni (L / P / H in mm): 900 -1200 / 600 / 300
· Raccordo scarico aria Ø min. 120, max. 150 mm
(montaggio a soffitto incassata)
INCASSO EVO
· Pulsantiera elettronica a 3 vel.
· Telecomando
· Illuminazione LED
· Cornice inox
· Aspirazione perimetrale
· Motore da 600 m3/h
· Dimensioni (L / P / H in mm): 531-776 / 294 / 337
· Raccordo scarico aria Ø min. 120, max. 150 mm
4.08
Piani di lavoro e lavelli
PER INTEGRARE PERFETTAMENTE AL VOSTRO ARREDAMENTO LA CUCINA
A LEGNA, SIA STANDARD CHE SU MISURA, È POSSIBILE REALIZZARE PIANI
DI LAVORO IN ACCIAIO INOX DI QUALSIASI FORMA E FINITURA, SCHIENALI
PERSONALIZZATI E LAVELLI SALDATI IN BASE ALLE VOSTRE PRECISE
RICHIESTE. I TECNICI PERTINGER SONO SEMPRE A DISPOSIZIONE PER
AIUTARVI A SODDISFARE OGNI DESIDERIO E RENDERE UNICA LA VOSTRA
CUCINA. PRATICA, ELEGANTE, FUNZIONALE, CURATA NEI MINIMI DETTAGLI,
ESATTAMENTE COME L’AVEVATE SOGNATA.
VASCHE IN ACCIAIO INOX SU MISURA
4.09
DATI T E CNI CI
ÖKOALPIN
MISURE IN CM
Misure (L x P x H)
Forno (L x P x H)
Piano cottura (L x P)
Bocca focolaio (L x H)
Camera di combustione (L x P x H)
Possibili uscite del camino
Canna fumaria Ø
Presa d’aria esterna Ø
CARATTERISTICHE DELLA PRESTAZIONE
Potenza calorifica nominale in kW
Resa in % *
Tiraggio del camino richiesto in mbar
Biofocolare §15A B-VG
Tipo di costruzione secondo EN 12815
CARATTERISTICHE DELLA DOTAZIONE
Unità antincendio AIR SYSTEM (D + S)
Piastra satinata o in vetroceramica
Regolatore aria secondaria
Regolazione in altezza
Telaio della cucina in acciaio inox
Teglia del forno e griglia
Cassetto cenere
Forno inox 15/10 dotato di finestra
e indicatore di temperatura
Corrimano anteriore
Decoro porta
Peso in kg
TERMOCUCINA
MISURE IN CM
Misure (L x P x H)
Forno (L x P x H)
Piano cottura (L x P)
Bocca focolaio (L x H)
Camera di combustione (L x P x H)
Possibili uscite del camino
Canna fumaria Ø
Presa d’aria esterna Ø
Volume d’acqua in caldaia in litri
CARATTERISTICHE DELLA PRESTAZIONE
potenza calorifica nominale in kW
Resa in % *
Tiraggio del camino richiesto in mbar
Biofocolare §15A B-VG
Tipo di costruzione secondo EN 12815
CARATTERISTICHE DELLA DOTAZIONE
Unità antincendio AIR SYSTEM (D + S)
Piastra satinata o in vetroceramica
Regolatore manuale aria secondaria
Regolazione in altezza
Telaio della cucina in acciaio inox
Teglia del forno e griglia
Cassetto cenere
Forno inox 15/10 dotato di finestra
e indicatore di temperatura
Corrimano anteriore
Decoro porta
Peso in kg
ÖKO 70
ÖKO 70+5
ÖKO 80
70 x 60 x 85-91
44,5 x 42 x 16
60 x 50
33 x 21
33 x 35 x 22
8
12
8
70 x 60 x 85-91
26 x 42 x 26,5
60 x 50
16,5 x 16,5
17 x 38 x 22
5
12
8
75 x 60 x 85-91
30 x 42 x 26,5
65 x 50
16,5 x 16,5
17 x 38 x 22
5
12
8
80 x 60 x 85-91
30 x 42 x 26,5
70 x 50
16,5 x 16,5
17 x 38 x 22
5
12
8
8
80
0,12
•
•
8
74,5
0,12
•
•
7
73,5
0,12
•
•
7
73,5
0,12
•
•
7,5
74
0,12
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
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•
•
•
•
•
•
•
•
ST11
120
•
ST11
140
•
•
165
•
•
195
•
•
ST11
195
•
•
ST11
200
•
•
ST11
205
ÖKO 60
ÖKO 80
ÖKO 90
ÖKO 100
ÖKO 80
PLUS
ÖKO 90
PLUS
ÖKO 100
PLUS
60 x 60 x 85-91
50 x 50
20,5 x 27
24 x 30 x 33
8
15
8
16
80 x 60 x 85-91
26 x 42 x 26,5
70 x 50
20,5 x 24
25 x 35 x 23
5
15
8
12
90 x 60 x 85-91
34,5 x 42 x 26,5
80 x 50
20,5 x 24
25 x 34 x 23
5
15
8
12
ÖKO 50
ÖKO 60
50 x 60 x 85-91
40 x 50
16,5 x 16,5
17 x 31 x 22
8
12
8
60 x 60 x 85-91
50 x 50
20 x 16,5
21 x 31 x 22
8
12
8
60 x 60 x 85-91
34,5 x 42 x 16
50 x 50
27 x 21
27,5 x 35 x 22
8
12
8
6
72
0,12
•
•
6
72
0,12
•
•
•
•
•
•
•
•
5 ¹ / 10 ² / 15­³
85,7
0,15
•
•
ÖKO 60BU ÖKO 70BU
100 x 60 x 85-91 80 x 60 x 85-91 90 x 60 x 85-91 100 x 60 x 85-91
44,5 x 42 x 26,5 24,5 x 42 x 26,5 34,5 x 42 x 26,5 44,5 x 42 x 26,5
90 x 50
80 x 50
70 x 50
90 x 50
20,5 x 24
21 x 23
21 x 23
21 x 23
25 x 34 x 23 27 x 38 x 29 - 42 27 x 38 x 29 - 42 27 x 38 x 29 - 42
5
5
5
5
15
15
15
15
8
8
8
8
12
23
23
23
7 ¹ / 6-8 ² / 13-15 ³ 8 ¹ / 6-8 ² / 14-16 ³ 9 ¹ / 6-8 ² / 15-17 ³ 6 ¹ / 8-15 ² / 14-21 ³ 7 ¹ / 8-15 ² / 15-22 ³ 8¹ / 8-15 ² / 16-23 ³
80,6
80,6
80,6
83,5
83,5
83,5
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
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•
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•
•
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•
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•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ST11
~ 210
•
•
ST11
~ 235
•
•
ST11
~ 250
•
•
ST11
~ 270
•
•
ST11
~ 235
•
•
ST11
~ 250
•
•
ST11
~ 265
•=di serie
- =non disponibile
1=Potenza calorifica nominale d’aria [kW]
2=Potenza calorifica nominale d’acqua [kW]
3=Potenza calorifica totale [kW]
* =Potenza ridotta
Tutti i valori tecnici attuali sono disponibili su pertinger.com
4.10
Si devono seguire obbligatoriamente le istruzioni di montaggio fornite con le cucine Pertinger.
Edizione 2014
Le informazioni ivi contenute si intendono aggiornate alla data di pubblicazione del presente materiale Febbraio 2013.
Pertinger si riserva il diritto di apportare qualsiasi modifica di carattere tecnico o estetico, ritenute indispensabili a
discrezione della stessa senza alcun preavviso. L’azienda non si ritiene responsabile di eventuali errori di stampa.
A
I
ÖKO 100
PREFABBRICATA
ÖKO 60
ÖKO 80
ÖKO 90
90 x 60 x 85-91
34,5 x 42 x 26,5
80 x 50
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 85-91
44,5 x 42 x 26,5
90 x 50
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
MISURE IN CM
Misure (L x P x H)
Forno (L x P x H)
Piano cottura (L x P)
Bocca focolaio (L x H)
Camera di combustione (L x P x H)
Possibili uscite del camino
Canna fumaria Ø
Presa d’aria esterna Ø
60 x 60 x 48
45 x 46
20 x 16,5
21 x 31 x 22
8
12
8
80 x 60 x 48
26 x 42 x 26,5
65 x 46
16,5 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
90 x 60 x 48
30 x 42 x 26,5
75 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 48
30 x 42 x 26,5
85 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 48
40 x 42 x 26,5
85 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
8
80
0,12
•
•
8,5
80
0,12
•
•
6
72
0,12
•
•
7,5
74
0,12
•
•
8
80
0,12
•
•
8,5
80
0,12
•
•
8,5
80
0,12
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ST11
~ 110
•
•
ST11
~ 175
•
•
ST11
~ 195
•
•
ST11
~ 205
•
•
ST11
~ 210
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ST11
225
•
•
ST11
240
CARATTERISTICHE DELLA PRESTAZIONE
Potenza calorifica nominale in kW
Resa in % *
Tiraggio del camino richiesto in mbar
Biofocolare §15A B-VG
Tipo di costruzione secondo EN 12815
CARATTERISTICHE DELLA DOTAZIONE
Unità antincendio AIR SYSTEM (D + S)
Piastra satinata o in vetroceramica
Regolatore aria secondaria
Regolazione in altezza
Telaio della cucina in acciaio inox
Teglia del forno e griglia
Cassetto cenere
Forno inox 15/10 dotato di finestra
e indicatore di temperatura
Corrimano anteriore
Decoro porta
Peso in kg
GREEN
print: Ditre Arti Grafiche - www.ditre.com
ÖKO 90
ÖKO 100 ÖKO 100XL
CUCINE A LEGNA
CATALOGO GENERALE
D E TT AGL I
ÖKOALPIN
Alzatina posteriore di serie
S Y S T E M
AIR SYSTEM
Sistema
certificato per
l’incasso della
cucina tra i mobili
a soli 3 mm
Piano di cottura in
acciaio satinato di
alta qualità oppure in
vetroceramica ad elevata
conduzione termica
Corrimano di serie
PREDISPOSIZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO TERMICO
TERMICO
SCARICO
SCARICO TERMICO
Termocucine
dotate di serie della
predisposizione per
scarico termico
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
Sistema opzionale che
consente la deviazione
dei fumi dalla camera
di combustione a
un’altra stufa o una
parete radiante
AirSystem:
sistema certificato
per l’incasso tra
i mobili senza
ventilazione forzata
Portina del focolare in
triplo vetro autopulente
(solo su versione
PANORAMA)
Presa d’aria esterna
indispensabile per
CasaClima o passiva
Uscita fumi multipla
Registro per
riscaldamento camino
(solo per avviamento stufa)
Forno realizzato
interamente in
acciaio inox privo di
giunture; possibilità di
luce interna e guide
telescopiche
Biofocolare
brevettato
Ispezione
girofumi forno
PERTINGER GmbH • S.r.l.
Registro aria primaria
(solo per avviamento stufa)
Registro aria
secondaria
Chiusura cassettone
servoassistita
Zoccolo telescopico o
su misura
(di serie da 8 a 15 cm)
Cassettone con fori
di aereazione, per evitare
surriscaldamento interno
Meransner Str. 6 A • 39037 Mühlbach
Via Maranza 6 A • 39037 Rio di Pusteria
BZ • Südtirol • Alto Adige • ITALY
T +39 0472 849525
F +39 0472 849680
[email protected]
Wpertinger.com
IT
VARIANTI su misura
VARIANTI ÖKOALPIN
VARIANTI PIASTRA:
Piastra in vetroceramica
Piastra satinata con cerchio unico
VARIANTI FORNO:
Piastra satinata con anelli
Piastra in vetroceramica
Piastra in ghisa con cerchio unico o anelli
(disponibile solo per Ökoalpin 60/60BU/70BU)
Piastra in acciaio satinata
con cerchio unico
Piastra in acciaio satinata
con anelli
VARIANTI PORTA FUOCO:
Porta forno con vetro
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
VARIANTI FORNO:
Porta fuoco triplo
vetro autopulente
Doppia porta
DECORI DISPONIBILI:
Porta forno con vetro
T01
T04
T07
T10
T11
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
T13
VERSIONE PORTA FUOCO:
T18
T19
T21
T23
T25
T28
T30
T31
T42
T35
T40
T41
FINITURE DISPONIBILI:
Rivenditore autorizzato
Inox satinato
Muratura
Maiolica o piastrelle
Pietra radiante
Inox satinato
Intonaco
COLORI DISPONIBILI PIASTRELLE:
RH01
G02
TREND
ST21
ST31
ST35
ST37
ST41
DEKOR
Nero argento (F1)
Nero assoluto (F5)
Rosso borgogna (F6)
OPTIONAL:
RH02
RAL
G03
Bianco
G05
ST04
COLORI E FINITURE DI SERIE:
VARIANTI MANIGLIE E CORRIMANI:
G01
PANORAMA
VERSIONE DEKOR:
RH03
RH04
RH05
RH06
Rosso
Nero
Pietra Ollare Piastrelle fornite dal Cliente
Piastra di copertura estiva
Sand (F7)
Bianco 9010 (F8)
Personalizza la
tua cucina su
pertinger.com
VARIANTI su misura
VARIANTI ÖKOALPIN
VARIANTI PIASTRA:
Piastra in vetroceramica
Piastra satinata con cerchio unico
VARIANTI FORNO:
Piastra satinata con anelli
Piastra in vetroceramica
Piastra in ghisa con cerchio unico o anelli
(disponibile solo per Ökoalpin 60/60BU/70BU)
Piastra in acciaio satinata
con cerchio unico
Piastra in acciaio satinata
con anelli
VARIANTI PORTA FUOCO:
Porta forno con vetro
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
VARIANTI FORNO:
Porta fuoco triplo
vetro autopulente
Doppia porta
DECORI DISPONIBILI:
Porta forno con vetro
T01
T04
T07
T10
T11
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
T13
VERSIONE PORTA FUOCO:
T18
T19
T21
T23
T25
T28
T30
T31
T42
T35
T40
T41
FINITURE DISPONIBILI:
Rivenditore autorizzato
Inox satinato
Muratura
Maiolica o piastrelle
Pietra radiante
Inox satinato
Intonaco
COLORI DISPONIBILI PIASTRELLE:
RH01
G02
TREND
ST21
ST31
ST35
ST37
ST41
DEKOR
Nero argento (F1)
Nero assoluto (F5)
Rosso borgogna (F6)
OPTIONAL:
RH02
RAL
G03
Bianco
G05
ST04
COLORI E FINITURE DI SERIE:
VARIANTI MANIGLIE E CORRIMANI:
G01
PANORAMA
VERSIONE DEKOR:
RH03
RH04
RH05
RH06
Rosso
Nero
Pietra Ollare Piastrelle fornite dal Cliente
Piastra di copertura estiva
Sand (F7)
Bianco 9010 (F8)
Personalizza la
tua cucina su
pertinger.com
A
I
ÖKO 100
PREFABBRICATA
ÖKO 60
ÖKO 80
ÖKO 90
90 x 60 x 85-91
34,5 x 42 x 26,5
80 x 50
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 85-91
44,5 x 42 x 26,5
90 x 50
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
MISURE IN CM
Misure (L x P x H)
Forno (L x P x H)
Piano cottura (L x P)
Bocca focolaio (L x H)
Camera di combustione (L x P x H)
Possibili uscite del camino
Canna fumaria Ø
Presa d’aria esterna Ø
60 x 60 x 48
45 x 46
20 x 16,5
21 x 31 x 22
8
12
8
80 x 60 x 48
26 x 42 x 26,5
65 x 46
16,5 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
90 x 60 x 48
30 x 42 x 26,5
75 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 48
30 x 42 x 26,5
85 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
100 x 60 x 48
40 x 42 x 26,5
85 x 46
20 x 16,5
20 x 38 x 22
5
12
8
8
80
0,12
•
•
8,5
80
0,12
•
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6
72
0,12
•
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7,5
74
0,12
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8
80
0,12
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8,5
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0,12
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•
ST11
~ 110
•
•
ST11
~ 175
•
•
ST11
~ 195
•
•
ST11
~ 205
•
•
ST11
~ 210
•
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•
•
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•
•
ST11
225
•
•
ST11
240
CARATTERISTICHE DELLA PRESTAZIONE
Potenza calorifica nominale in kW
Resa in % *
Tiraggio del camino richiesto in mbar
Biofocolare §15A B-VG
Tipo di costruzione secondo EN 12815
CARATTERISTICHE DELLA DOTAZIONE
Unità antincendio AIR SYSTEM (D + S)
Piastra satinata o in vetroceramica
Regolatore aria secondaria
Regolazione in altezza
Telaio della cucina in acciaio inox
Teglia del forno e griglia
Cassetto cenere
Forno inox 15/10 dotato di finestra
e indicatore di temperatura
Corrimano anteriore
Decoro porta
Peso in kg
GREEN
print: Ditre Arti Grafiche - www.ditre.com
ÖKO 90
ÖKO 100 ÖKO 100XL
CUCINE A LEGNA
CATALOGO GENERALE
D E TT AGL I
ÖKOALPIN
Alzatina posteriore di serie
S Y S T E M
AIR SYSTEM
Sistema
certificato per
l’incasso della
cucina tra i mobili
a soli 3 mm
Piano di cottura in
acciaio satinato di
alta qualità oppure in
vetroceramica ad elevata
conduzione termica
Corrimano di serie
PREDISPOSIZIONE
PREDISPOSIZIONE
SCARICO TERMICO
TERMICO
SCARICO
SCARICO TERMICO
Termocucine
dotate di serie della
predisposizione per
scarico termico
VALVOLA
POSSIBILE VALVOLA
DEVIAZIONE FUMI
DEVIAZIONE
DEVIAZIONE FUMI
Sistema opzionale che
consente la deviazione
dei fumi dalla camera
di combustione a
un’altra stufa o una
parete radiante
AirSystem:
sistema certificato
per l’incasso tra
i mobili senza
ventilazione forzata
Portina del focolare in
triplo vetro autopulente
(solo su versione
PANORAMA)
Presa d’aria esterna
indispensabile per
CasaClima o passiva
Uscita fumi multipla
Registro per
riscaldamento camino
(solo per avviamento stufa)
Forno realizzato
interamente in
acciaio inox privo di
giunture; possibilità di
luce interna e guide
telescopiche
Biofocolare
brevettato
Ispezione
girofumi forno
PERTINGER GmbH • S.r.l.
Registro aria primaria
(solo per avviamento stufa)
Registro aria
secondaria
Chiusura cassettone
servoassistita
Zoccolo telescopico o
su misura
(di serie da 8 a 15 cm)
Cassettone con fori
di aereazione, per evitare
surriscaldamento interno
Meransner Str. 6 A • 39037 Mühlbach
Via Maranza 6 A • 39037 Rio di Pusteria
BZ • Südtirol • Alto Adige • ITALY
T +39 0472 849525
F +39 0472 849680
[email protected]
Wpertinger.com
IT
VARIANTI su misura
VARIANTI ÖKOALPIN
VARIANTI PIASTRA:
Piastra in vetroceramica
Piastra satinata con cerchio unico
VARIANTI FORNO:
Piastra satinata con anelli
Piastra in vetroceramica
Piastra in ghisa con cerchio unico o anelli
(disponibile solo per Ökoalpin 60/60BU/70BU)
Piastra in acciaio satinata
con cerchio unico
Piastra in acciaio satinata
con anelli
VARIANTI PORTA FUOCO:
Porta forno con vetro
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
VARIANTI FORNO:
Porta fuoco triplo
vetro autopulente
Doppia porta
DECORI DISPONIBILI:
Porta forno con vetro
T01
T04
T07
T10
T11
Porta forno con vetro e
luce
interna
Porta forno con decoro
T13
VERSIONE PORTA FUOCO:
T18
T19
T21
T23
T25
T28
T30
T31
T42
T35
T40
T41
FINITURE DISPONIBILI:
Rivenditore autorizzato
Inox satinato
Muratura
Maiolica o piastrelle
Pietra radiante
Inox satinato
Intonaco
COLORI DISPONIBILI PIASTRELLE:
RH01
G02
TREND
ST21
ST31
ST35
ST37
ST41
DEKOR
Nero argento (F1)
Nero assoluto (F5)
Rosso borgogna (F6)
OPTIONAL:
RH02
RAL
G03
Bianco
G05
ST04
COLORI E FINITURE DI SERIE:
VARIANTI MANIGLIE E CORRIMANI:
G01
PANORAMA
VERSIONE DEKOR:
RH03
RH04
RH05
RH06
Rosso
Nero
Pietra Ollare Piastrelle fornite dal Cliente
Piastra di copertura estiva
Sand (F7)
Bianco 9010 (F8)
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