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Menu - Johnny Gallo
menu Da Johnny Gallo potrai gustare carne di qualità. At Johnny Gallo's you can enjoy eating high-quality meat. Il galletto Vallespuga, allevato a terra, tenero, mai grasso, gustosissimo • Vallespuga rooster is tasty, tender freerange meat without any fat. Prodotti Valverde, cooperativa che alleva i polli a terra sulle colline del Piemonte alimentandoli in modo sani e garantendo maggior spazio rispetto agli obblighi di legge. Associata a Slow Food, l'azienda ha ottenuto il Premio Good Chicken 2014, riconoscimento internazionale per il benessere animale conferito da CIWF • Valverde products; a company using the free-range method with its chickens, located on the Piedmont hills, feeding them healthily and guaranteeing more space than what is required by law. Associate with Slow Food, this company has received the 2014 Good Chicken Award, an international acknowledgment for the animal's wellbeing conferred by CIWF. Sapore tra le dita! Quasi tutti i nostri piatti si mangiano con le mani, in un ambiente accogliente e informale. Finger lickin' delicious! Almost all of our dishes are eaten without utensils in a cozy and casual environment. Vuoi aprire un Johnny Gallo nella tua città? Visita www.johnnygallo.it, scrivi a [email protected] o chiamaci al 329 9878930. Would you like to open up a Johnny Gallo restaurant in your city? Visit www.johnnygallo.it, write us at [email protected] or call us at 329 9878930. Galletto italiano cotto alla brace Galletto Rooster Galletto con patate fritte Galletto alla brace leggermente piccante* con patate fritte servito con salsa Johnny Gallo e pane tostato • Slightly spicy barbecued rooster* and french fries served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. Galletto con patate fritte (solo a pranzo) Mezzo galletto alla brace leggermente piccante* con patate fritte servito con salsa Johnny Gallo e pane tostato • (served only at lunchtime) Half slightly spicy barbecued rooster* and french fries served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. * Su richiesta anche non piccante • Upon request this dish can be served without the spicy flavor. Crick crock crack 5 Galletto italiano cotto alla brace Galletto Rooster Galletto con verdure grigliate Galletto alla brace leggermente piccante* con verdure grigliate servito con salsa Johnny Gallo e pane tostato • Slightly spicy barbecued rooster* and grilled vegetables served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. . Galletto con verdure grigliate (solo a pranzo) Mezzo galletto alla brace leggermente piccante* con verdure grigliate servito con salsa Johnny Gallo e pane tostato • (served only at lunchtime) Half slightly spicy barbecued rooster* and grilled vegetables served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. * Su richiesta anche non piccante • Upon request this dish can be served without the spicy flavor. Crick crock crack 7 Gustoso pesce selezionato Pesce Fish Frittura di pesce Frittura di pesce (mazzancolle tropicali, alici, anelli e ciuffi di calamaro indiano, calamari del pacifico, canestrelli, seppia indopacifica) • Fish-fry (consisting in tropical shrimps, anchovies, Indian squid rings and puffs, Pacific cuttlefish, common cockles, Indo-Pacific squid). 9 Hamburger 180 gr Hamburger di manzo Hamburger di manzo (180 gr) con patate fritte, farcito con salsa Johnny Gallo • Beef hamburger (180 g) and french fries, seasoned with Johnny Gallo sauce. Gustoso manzo Crick crock crack Cheeseburger di manzo Cheeseburger di manzo (180 gr) con patate fritte, farcito con salsa Johnny Gallo • Beef cheeseburger (180 g) and french fries, seasoned with Johnny Gallo sauce. 11 Maxiburger 223 gr Hamburger di manzo Hamburger di manzo (223 gr) con patate fritte, farcito con salsa Johnny Gallo • Beef hamburger (223 g) and french fries, seasoned with Johnny Gallo sauce. Doppio gusto Crick crock crack Cheeseburger di manzo Cheeseburger di manzo (223 gr) con patate fritte, farcito con salsa Johnny Gallo • Beef cheeseburger (223 g) and french fries, seasoned with Johnny Gallo sauce. 13 Chicken burger Hamburger di pollo Hamburger di pollo (impanato con corn flakes) con patate fritte, farcito con salsa Johnny Gallo • Corn flake-coated chicken burger and french fries, served with Johnny Gallo sauce. Croccante panatura Crick crock crack Cheeseburger di pollo Cheeseburger di pollo (impanato con corn flakes) con patate fritte, farcito con salsa Johnny Gallo • Corn flake-coated cheeseburger burger and french fries, served with Johnny Gallo sauce. 15 Hamburgerone 300 gr Crick crock crack Hamburgerone di manzo Hamburgerone di manzo (300 gr) con patate fritte o verdure grigliate, servito con salsa Johnny Gallo • Large beef hamburger (300 g) and french fries served with Johnny Gallo sauce. Gustoso manzo 17 Hot-Dog Hot-dog Hot-dog con patate fritte, servito con salsa Johnny Gallo • Hod dog and french fries served with Johnny Gallo sauce. Hot-dog piccante Hot-dog con patate fritte, servito con salsa Johnny Gallo • Spicy hot dog and french fries served with Johnny Gallo sauce. Crick crock crack 19 Porchetta Crick crock crack Porchetta al forno Porchetta al forno con patate fritte o verdure grigliate, servita con pane tostato e salsa Johnny Gallo • Roast pork and french fries or grilled vegetables served with Johnny Gallo sauce. 21 Leggerezza Fishburger di tonno Burger di tonno con patate fritte o verdure grigliate, servito con pane tostato e salsa Johnny Gallo • Tunafish burger and french fries or grilled vegetables served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. Fishburger di gambero Burger di gambero con patate fritte o verdure grigliate, servito con pane tostato e salsa Johnny Gallo • Cryfish burger and french fries or grilled vegetables served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. Fishburger di salmone Burger di salmone con patate fritte o verdure grigliate, servito con pane tostato e salsa Johnny Gallo • Salmon burger and french fries or grilled vegetables served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. Fishburger di seppia Burger di seppia con patate fritte o verdure grigliate, servito con pane tostato e salsa Johnny Gallo • Squid burger and french fries or grilled vegetables served with Johnny Gallo sauce and toasted bread. Doppio gusto Aggiungi un secondo burger al tuo piatto scegliendo tra quello di tonno, salmone o seppia. • Add another burger to your dish choosing among three different burgers: tunafish, salmon or squid. Insalatona con galletto • Large rooster meat salad Insalatona vegetariana • Large vegetarian salad Salsa su richiesta 23 Vegan Burger di farro e carote Burger di farro e carote* con verdure grigliate servito con pane tostato e, a richiesta, con salsa Johnny Gallo • Emmer wheat and carrot burger* and grilled vegetables served with toasted bread and - upon request - with Johnny Gallo sauce. Burger quinoa e zucchine Burger di quinoa e zucchine* con verdure grigliate servito con pane tostato e, a richiesta, con salsa Johnny Gallo • Quinoa and zucchini burger* and grilled vegetables served with toasted bread and - upon request - with Johnny Gallo sauce. Burger spinaci Burger agli spinaci* con verdure grigliate servito con pane tostato e, a richiesta, con salsa Johnny Gallo • Spinach burger* and grilled vegetables served with toasted bread and - upon request - with Johnny Gallo sauce. * I piatti vegani sono composti da due burger, che a richiesta, potranno essere serviti in due gusti diversi • Our vegetarian plates are made up of two burgers, which - upon request - can be served in two different flavors. Salsa su richiesta 25 Spiedini di p ollo •C hi ck e ew sk en Super Pollo rs Chicken Spiedini di pollo le sti ck Spiedini di pollo con patate fritte o verdure grigliate, serviti con salsa Johnny Gallo • Chicken skewers and french fries or grilled vegetables, served with Johnny Gallo sauce cke Chi b ou d n Chicken double stick Filetto di pollo speziato (4pz) con patate fritte o verdure grigliate, serviti con salsa Johnny Gallo • Spicy chicken fillet (4 pcs) and french fries or grilled vegetables, served with Johnny Gallo sauce Petto di pollo Petto di pollo** servito con salsa Johnny Gallo, pane tostato, patatine fritte o verdure grigliate • Chicken breast** served with Johnny Gallo sauce, toasted bread, french fries or grilled vegetables Salsiccia di pollo Sa l sic o • Chicken sa e bu r ro breast b co ick en poll g usa oated corn-o n er-c the utt - Ch di Salsiccia di pollo** con patate fritte o verdure grigliate, servita con salsa Johnny Gallo • Chicken sausage** with french fries or grilled vegetables, served with Johnny Gallo sauce •B ol ip to d Pet lo • cia Pannocchia al Pannocchia Pannocchia al burro • Butter-coated corn-on-the-cob ** Prodotti Valverde. Prodotti freschi o surgelati a seconda della disponibilità. La salsiccia contiene anche carne di suino • Valverde products. Fresh or deep-frozen products according to what is available as supply. Our sausages also contain pork meat. 27 Kids Menu Crocchette Crocchette di pollo con patate fritte servite con salsa Johnny Gallo • Chicken nuggets and french fries, served with Johnny Gallo sauce. Cotoletta Cotoletta di pollo con patate fritte servita con salsa Johnny Gallo • Chicken cutlet and french fries, served with Johnny Gallo sauce. Würstel Würstel con patate fritte servito con salsa Johnny Gallo • Vienna sausage and french fries, served with Johnny Gallo sauce. Filetto di merluzzo Filetto di merluzzo panato con patate fritte servito con salsa Johnny Gallo • Codfish fillet and french fries served with Johnny Gallo sauce. 29 Antipasti 2 1 .... ........ < ... 7 oose > . . . .. . 8 Ch .. ... . . . .. ........... < 9 li >. .. g e ... Sc 3 6 4 5 Appetizers 1 Olive ascolane 2 Anelli di cipolla 3 Mozzarelline 4 Pannocchiette 5 Pepite di pollo 6 Ciambelle pollo e bacon 7 Alette di pollo 8 Jalapenos (peperoncini piccanti) 9 Gran misto fritto (x2 persone) Deep-fried olives with meat filling............................................................................... Onion rings.................................................................................................................. Cheese balls................................................................................................................ Sweet corn chili sticks.................................................................................................. Chicken nuggets.......................................................................................................... Chicken and bacon donuts........................................................................................... Chicken wings............................................................................................................. Jalapenos (hot red peppers)......................................................................................... Verdure pastellate, olive ascolane, anelli di cipolla, pepite di pollo, jalapenos, chicken double stick, mozzarelline, pannocchiette e patate fritte • Large Fried Combo (2 portions) Battered vegetables, olive ascolane (deep-fried olives with meat filling), onion rings, chicken nuggets, jalapenos (hot red peppers), chicken double stick, mozzarella cheese balls, corn, and French fries......................................................................................... Patate fritte Patatine fritte • French fries......................................................................................... 31 Dolci Desserts TIRAMISÙ CHEESECAKE Cheesecake Cheesecake fragola o cioccolato • Strawberry or chocolate cheesecake.................... Tiramisù senza glutine Monoporzione • Prepackaged individual serving gluten free.......................... Croccante alla nocciola senza glutine Monoporzione • Prepackaged individual serving gluten free.......................... Mousse ai frutti di bosco Monoporzione • Prepackaged individual serving gluten free.......................... WAFFLES Waffles..................................................................................................................... Gelato Gelato bambini • Ice cream for kids ................................................................. MOUSSE TIRAMISÙ CROCCANTE 32 33 Tutti i prodotti esposti nella presente lista di somministrazione sono surgelati, ad eccezione del galletto, della salsa, del pane tostato, delle verdure grigliate e delle verdure presenti negli hamburger, del formaggio presente nei cheeseburger, della pannocchia, del wurstel, dell'insalata, della rucola, del pomodoro, della mozzarella, delle carote, del tonno presenti nelle insalatone, nonché delle bevande • All the products displayed on our supply list are deep-frozen, except for the rooster, the sauce, the toasted bread, the grilled vegetables and the vegetables utilized for dressing our hamburgers, the cheese used for our cheeseburgers, the corncobs, the Vienna sausages, the tomatoes, the mozzarella cheese and dressings used for our bruschetta,the lettuce, the arugula, the tomatoes, the mozzarella cheese, the carrots and tunafish used in our large salads and the beverages. 34 Se sei allergico, il nostro personale potrà fornirti tutte le indicazioni sugli allergeni presenti in ogni piatto oppure potrai consultare il nostro fascicolo dedicato. • If you are allergic to any substance, our staff can provide you with any indications on the allergens found in each dish or you can consult our special topic-related brochure. WWW.JOHNNYGALLO.IT