LA SUPERSALUTE A TAVOLA: UNA DIETA PER ESSERE PIÙ

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7 Aprile 2016
LA SUPERSALUTE A TAVOLA: UNA DIETA PER ESSERE
PIÙ SANI, FORTI E MAGRI
Il cardiologo esperto in prevenzione cardiometabolica,
Massimo Gualerzi, presenta il suo ultimo volume “La dieta
SuperSalute”
La dieta migliore è quella che si può seguire tutta la vita. Senza terrorismi, senza
privazioni,
senza
angosce.
Lo
insegna Massimo
Gualerzi,
fondatore
del
metodo SuperSalute e cardiologo, che nel suo ultimo libro La dieta SuperSalute (ed.
Sperling & Kupfer) riunisce piccoli accorgimenti, numerose ricette e segreti utili per
mantenersi sani, non solo dal punto di vista dei grammi fotografati da una bilancia.
Seguendo le indicazioni, i benefici arriveranno in poche settimane, rendendo il corpo meno
incline ad ammalarsi e la mente più libera ed efficiente. Per conoscere a fondo questo
metodo, Gualeri presenterà il libro a Parma, il 28 aprile alle ore 18 in un luogo che del cibo
sano ha fatto scuola: l’Academia Barilla (largo Piero Calamandrei).
Come recita la quarta di copertina, il segreto sta in poche regole, gradualità e tanto gusto,
un metodo effettivamente rivoluzionario per chi è uso sottoporsi tutto d’un fiato a diete
ferree, stancanti e a base di cibi tristi. Secondo il dottor Gualerzi, al contrario, per ottenere
risultati duraturi sono quattro i pilastri su cui basare la propria trasformazione e
raggiungere la Supersalute sfruttando appieno le nostre energie: la cronobiologia, ossia il
cibo giusto al momento giusto seguendo i ritmi del nostro corpo; la fase detox, cicli
disintossicanti per scuotere il metabolismo; i cibi Supersalute, una lista di preziosi alleati
antiossidanti; infine ultimo ma non ultimo la consapevolezza, sia dell’obiettivo da
raggiungere, ma anche delle potenzialità degli alimenti.
Nel libro, le ricette della naturopata ed esperta di cucina naturale Silvia Strozzi aiutano ad
arricchire con gusto la propria tavola. Per riuscire a farcela in poche settimane, cambiare
vita e, soprattutto, fare il pieno di energia e salute. Anzi, Supersalute.
L’autore: Massimo Gualerzi è cardiologo ed è stato per quindici anni dirigente medico
nell’Unità di prevenzione e riabilitazione cardiovascolare della Fondazione Don Gnocchi –
Università di Parma. Attualmente è direttore delle Terme di Salsomaggiore e di
Tabiano. È autore e coautore di diverse pubblicazioni scientifiche internazionali. Tiene corsi
in tutta Italia sui temi del benessere e dellaSuperSalute, seguiti ogni anno da migliaia di
medici. A Parma ha fondato una palestra medica unica nel suo genere e molto
frequentata.
Per
Sperling
&
Kupfer
ha
già pubblicato
con
Claudio
Rinaldi
il
libro“SuperSalute, 7 mosse per dimagrire, restare sani, contrastare l’invecchiamento”. Sul
sitowww.massimogualerzi.com è possibile scaricare gratuitamente contenuti multimediali
di approfondimento dei temi trattati e videoricette della dieta SuperSalute.