arachidi americane: innovazione e qualità

ARACHIDI AMERICANE:
INNOVAZIONE E
QUALITÀ
INDICE
AUMENTARE LE VENDITE DI SNACK PROMUOVENDO
LE ARACHIDI
Pagina 01
PERCHÉ SCEGLIERE LE ARACHIDI AMERICANE?
Sapore e Conservazione a Magazzino
Test di Qualità
Tempi Rapidi di Consegna e Sdoganamento
Pagina 02
Pagina 02
Pagina 03
Pagina 03
PROMUOVERE PRODOTTI DI QUALITÀ
Pagina 04
IL SOSTEGNO DELL’AMERICAN PEANUT COUNCIL
ALL’INCREMENTO DELLE V\ENDITE DI ARACHIDI
Informazioni di Contatto
Pagina 05
Pagina 05
DUE PAROLE SULLE ARACHIDI AMERICANE
Il Profilo Dell’Arachide Americana
Runner
Virginia
Spanish
Valencia
Pagina 06
Pagina 06
Pagina 06
Pagina 06
Pagina 07
Pagina 07
QUAL È IL SEGRETO DELLE ARACHIDI AMERICANE?
Sviluppo del Seme
Pratiche di Coltivazione
Prodotti e Trasformazioni Personalizzati
Prodotti con Valore Aggiunto
Pagina 08
Pagina 08
Pagina 09
Pagina 09
Pagina 10
COLLEGAMENTI AD ALTRE ASSOCIAZIONI EUROPEE
CHE SI OCCUPANO DI NOCI E SNACK
Pagina 12
American Peanut Council
Grosvenor Gardens House, 35-37 Grosvenor Gardens, London SW1W 0BS
Tel: +44 20 7828 0838 email: [email protected]
01
Aumentare le vendite di snack
promuovendo le arachidi
I negozianti desiderosi di
capitalizzare sull’accresciuto
interesse dei consumatori nei
confronti degli snack più salutari
trarranno sicuramente profitto dalla
vendita di prodotti di marca che
offrano ai consumatori un eccellente
equilibrio di gusto e valore...proprio
come le arachidi americane!
A fronte delle diverse abitudini invalse nei vari paesi d’Europa quando si tratta di scegliere
uno snack, si è riscontrato il crescente al consumo di noccioline. Secondo Euromonitor, nel 2005
le vendite di spuntini dolci e salati sono aumentate dell’8% nei paesi dell’Europa occidentale,
e le noccioline hanno battuto il tasso medio di crescita di oltre l’11% (risultati basati sui valori
di vendita al dettaglio). Le vendite di noccioline nell’Europa orientale sono cresciute del 18%.
Le cifre pubblicate di recente dalla European Snack Association confermano questa tendenza:
la crescita in valore delle vendite di noccioline nel Regno Unito è aumentata del 12%.
I consumatori salutisti hanno scoperto le arachidi, le noci e le miscele di noci e frutta: perché non
capitalizzare su questa opportunità, aumentando l’offerta di frutta secca al pubblico? Massimizzate
le vendite ripetute vendendo le migliori arachidi possibili, in termini di gusto e qualità, che
i consumatori possano desiderare.
Per saperne di più sui valori nutrizionali e i benefici salutistici delle arachidi, visitate
le pagine nutrizionali di www.peanutsusa.org.uk (disponibili in inglese, olandese e tedesco)
o fate clic qui per collegarvi ai dati delle ricerche più recenti (solo in inglese).
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
02
Perché scegliere le arachidi
americane?
SAPORE E CONSERVAZIONE A
MAGAZZINO
Sapore e piacere sono probabilmente i due
fattori che, più di ogni altro, determinano
la decisione del consumatore di acquistare
nuovamente uno snack.Anche il prezzo
è importante, ma nessuno riacquisterebbe
un prodotto a base di arachidi che sapesse
di rancido o vecchio, pur se molto economico!
Per l’industria statunitense delle arachidi
il gusto ha un ruolo importantissimo.
L’USDA (United States Department of
Agriculture), ovvero il dipartimento americano
dell’agricoltura, ha condotto studi sulla
coltivazione delle arachidi negli Stati Uniti,
in Cina e Argentina, impiegando sia specialisti
del gusto sia giurie di consumatori statunitensi
ed europei.Tutti i consumatori delle varie giurie erano in grado di distinguere la differenza tra
arachidi di buon sapore e arachidi rancide. Di particolare interesse per i produttori di arachidi
sono i risultati di una ricerca condotta presso i consumatori europei: il 40% delle arachide
argentine e il 70% di quelle cinesi sapevano di vecchio, mentre le arachidi americane non
sapevano mai di rancido. I criteri più importanti sul gusto delle arachidi – quel loro sapore
inconfondibile – si riscontrano con maggiore costanza nelle arachidi prodotte dagli Stati Uniti.
Le proprietà chimiche dell’olio presente nelle arachidi influiscono in maniera determinante sulla
conservazione a magazzino. La composizione degli acidi grassi delle arachidi muta durante il ciclo
di crescita, a mano a mano che la pianta si avvicina alla maturità. Il rapporto tra acido oleico
e acido linoleico determina la durata a magazzino delle arachidi, che sarà tanto più lunga quanto
più alto sarà il rapporto tra i due acidi. Studi comparativi sulle origini hanno dimostrato che
le arachidi americane hanno il rapporto oleico/linoleico più alto, mentre a quelle cinesi spetta
il più basso. L’elevato contenuto oleico delle arachidi americane garantisce un prodotto più sano
e gustoso, conservabile a magazzino per tempi più lunghi. Molte delle arachidi prodotte negli
Stati Uniti sono state selezionate con un processo naturale per l’alto contenuto oleico, responsabile
di una vita a magazzino più lunga.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
03
Perché scegliere le arachidi
americane? (CONTINUAZIONE)
TEST DI QUALITÀ
Per i produttori, i commercianti e i consumatori la
sicurezza degli alimenti è un fattore estremamente
importante. I produttori e i commercianti si
affidano ai fornitori per avere prodotti sicuri,
mentre i consumatori si affidano alle marche
e ai rivenditori per avere la certezza che i prodotti
che mettono in tavola non siano contaminati.
Nell’industria americana delle arachidi i
campionamenti per la qualità vengono eseguiti
nei punti di controllo critici del ciclo di crescita
e trasformazione, per garantire i più alti livelli di sicurezza alimentare e la conformità di ogni
stabilimento alla metodologia HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point Plans).A titolo
esemplificativo, le tecniche di campionamento adottate negli Stati Uniti consentono di prelevare un
campione rappresentativo da sottoporre all’analisi delle aflatossine.Tutti i laboratori di analisi devono
essere certificati dall’USDA o far parte dell’USDA, e ogni anno, per mantenere la certificazione, sono
obbligati a sottoporsi a rigorose verifiche dei metodi utilizzati per garantire la qualità.
Il Federal-State Inspection Service è un’agenzia governativa presente in tutti gli impianti di
sgusciatura che ha il compito di valutare la qualità delle arachidi di ogni lotto in base a criteri
quali la dimensione, la presenza di deterioramento e il contenuto di umidità.Al termine delle
prove, gli ispettori rilasciano un certificato finale USDA di qualità, con il quale si garantisce
ai clienti l’ottemperanza agli standard di qualità e sicurezza e alle rigorose linee guida per
l’ispezione e il controllo delle aflatossine.
TEMPI RAPIDI DI CONSEGNA E SDOGANAMENTO
Una volta che le arachidi americane hanno superato tutti i controlli necessari e sono pronte
per la spedizione, accompagnate dalla relativa documentazione di qualità, i lotti destinati ai mercati
d’oltreoceano vengono caricati in container e imbarcati. Il sistema di spedizione e immagazzinaggio
statunitense garantisce ai compratori che la merce sia della qualità richiesta e giunga a destinazione
entro la data stabilita.
Gli Stati Uniti da una parte, e l’Unione Europea dall’altra, sono in procinto di definire un accordo
unico sulle aflatossine, che consenta di controllare direttamente negli Stati Uniti le arachidi
destinate all’Europa. Questa procedura innovativa, conosciuta come ‘certificazione di origine’
e già convalidata dalle autorità del Regno Unito e dei Paesi Bassi, permette il transito veloce
attraverso le dogane europee.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
04
Promuovere prodotti di
qualità
In tutto il mondo, i produttori consapevoli
dell’importanza della qualità utilizzano il logo USA
Quality per attirare l’attenzione dei consumatori
sull’alta qualità dei loro prodotti a base di arachidi.
Di recente i produttori europei hanno aggiunto
al logo delle diciture specifiche, per promuovere
anche l’eccezionale sapore.
“Ai clienti che cercano arachidi di qualità, dal gusto inconfondibile e con e buone doti
di conservazione raccomandiamo sempre le arachidi americane”.
GEOFF STREET, MANAGING DIRECTOR, SUN VALLEY LTD, UK
L’APC, proprietario del logo con l’arachide e del marchio registrato “USA QUALITY” per le arachidi
e prodotti derivati, ha definito gli standard di seguito elencati per l’utilizzo del logo con l’arachide
“USA QUALITY”.
Per miscele di prodotti a base di semi o di arachidi in guscio: il prodotto deve contenere
arachidi 100% statunitensi. Per poter utilizzare il logo USA Quality non sono ammesse sostituzioni
o miscele con arachidi di altra origine. Se il prodotto è una miscela di arachidi e altri componenti,
le arachidi in esso contenute devono essere 100% statunitensi, mentre gli altri componenti possono
anche avere origini diverse.
Per il burro di arachidi: il prodotto deve essere conforme alla definizione USA di burro di arachidi
(contenuto minimo di arachidi del 90%) e contenere esclusivamente arachidi americane; non sono
ammesse sostituzioni o miscele con arachidi di altra origine.
“Scegliamo le arachidi americane per i prodotti a marchio Planters e Big D perché
vogliamo che i nostri consumatori sappiano che utilizziamo solo ed esclusivamente
le arachidi più squisite al mondo. Il logo Quality USA garantisce ai consumatori che
il prodotto da loro acquistato è il migliore”.
BRIAN CARDY, CHIEF EXECUTIVE,TRIGON SNACKS LTD, UK
I produttori e i commercianti che vendono prodotti contenenti arachidi americane al 100% sono
invitati a presentare domanda all’APC per poter utilizzare gratuitamente il logo sulle confezioni
e sui materiali promozionali e di marketing. Inviando un’e-mail a [email protected]
riceverete il modulo di domanda. L’uso del marchio registrato è sottoposto a un monitoraggio
rigoroso. Ogni abuso da parte di produttori e/o commercianti sarà deferito alle autorità
competenti, che prenderanno i provvedimenti del caso.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
05
Il sostegno dell’american
Peanut Council all’incremento
delle vendite di arachidi
L’APC (American Peanut Council) amministra un
ampio programma di sviluppo delle esportazioni,
destinato all’industria delle arachidi americane,
il cui obiettivo è quello di aumentare le
esportazioni di tutti i tipi di arachidi coltivate
negli Stati Uniti e dei prodotti a base di arachidi.
L’APC non acquista, né vende o trasforma,
le arachidi. Le sue risorse sono dedicate
esclusivamente allo sviluppo del mercato e alla
divulgazione di informazioni commerciali per
conto dell’industria statunitense delle arachidi.
L’American Peanut Council svolge il proprio programma di sviluppo del mercato internazionale
in collaborazione con l’USDA/FAS (US Department of Agriculture’s Foreign Agricultural Service).
I produttori e i commercianti che utilizzano e promuovono prodotti contenenti arachidi americane
al 100% sono invitati a richiedere il supporto di marketing all’American Peanut Council. L’APC
promuove un’ampia gamma di campagne generiche, che vanno dalla promozione dei benefici
salutari delle arachidi al sostegno delle marche che desiderano promuovere messaggi di qualità,
gusto insuperabile e origine americana garantita presso i rivenditori e i consumatori. Se desiderate
discutere dei vostri piani di marketing o scoprire come l’APC possa sostenere le vostre promozioni,
contattate Louise McKerchar, direttore marketing per l’Europa.
INFORMAZIONI DI CONTATTO
Mrs Louise McKerchar
Vice-President, European Marketing Director
American Peanut Council
Rooms 157-159, Grosvenor Gardens House
35-37 Grosvenor Gardens
LONDON SW1W 0BS
Regno Unito
Tel.:
Fax:
e-mail:
+44 20 7828 0838
+44 20 7828 0839
[email protected]
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
06
Due parole sulle arachidi
americane
IL PROFILO DELL’ARACHIDE
AMERICANA
Le principali aree di coltivazione
delle arachidi negli Stati Uniti sono:
Georgia,Texas,Alabama, Carolina
del Nord e del Sud, Florida,Virginia,
New Mexico, Oklahoma e Mississippi.
Sebbene vengano solitamente
chiamate noci, le arachidi
appartengono di fatto alla famiglia
delle leguminose:“una noce che
in realtà è un fagiolo”. Le piante
crescono a ridosso del terreno e,
dopo la fioritura, producono frutti
interrati, che diventano le arachidi
in guscio.
Esistono quattro qualità principali di
arachidi americane: Runner,Virginia,
Spanish e Valencia. Ogni qualità
ha dimensioni e gusto propri.
RUNNER
Questa qualità è diventata il tipo di arachide più coltivato negli Stati Uniti dopo l’introduzione
di una nuova varietà all’inizio degli anni ’70, la Florunner, che determinò uno spettacolare aumento
nella produzione di arachidi. La qualità Runner si è diffusa rapidamente per la dimensione del seme
e viene utilizzata in proporzioni elevate per la produzione del burro di arachidi. Le Runner sono
coltivate principalmente in Georgia,Alabama, Florida,Texas e Oklahoma.
VIRGINIA
La qualità Virginia è quella con i semi più grandi ed è la più utilizzata per la vendita in guscio.
Dopo la sgusciatura i semi più grandi vengono venduti per gli snack salati. Le Virginia sono
coltivate principalmente nell’area sud-orientale della Virginia, nell’area nord-orientale della Carolina
del Nord e nel Texas occidentale. Negli ultimi anni la produzione di questa qualità di arachidi ha
subito una flessione negativa.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
07
Due parole sulle arachidi
americane (CONTINUAZIONE)
SPANISH
Coltivate principalmente in Oklahoma e in Texas, le arachidi di qualità Spanish hanno semi piccoli
ricoperti da una pellicola rosso- marrone (più scura che in altre varietà).Vengono utilizzate
principalmente nell’industria dolciaria, ma anche come arachidi salate e per la produzione del
burro di arachidi. Hanno un contenuto di olio superiore a quello delle altre varietà, che le rende
idonee all’estrazione per frantumazione.
VALENCIA
A differenza delle altre qualità, che hanno solo due semi per baccello, le Valencia ne hanno tre
o quattro. I semi hanno un sapore dolce e solitamente queste arachidi vengono tostate e vendute
con il guscio. Sono coltivate principalmente nel New Mexico.
Produzione americana di arachidi
In tonnellate
2004
2005
Alabama
Florida
Georgia
Mississippi
New Messico
Carolina del Nord
Oklahoma
Carolina del Sud
Texas
Virginia
278.600
182.000
915.000
–
29.750
178.500
51.150
56.100
387.750
52.000
306.625
205.200
1,076.250
22.400
31.350
144.000
52.800
84.000
455.000
33.000
2006
Previsione*
189.600
138.000
718.750
21.000
32.300
141.900
36.000
86.000
271.250
24.800
Totale US
2.130.850
2.410.625
1.630.400
Per l’elenco completo dei fornitori Usa (solo in inglese) fate clic qui.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
08
Qual è il segreto delle
arachidi americane?
SSviluppo del seme, pratiche di coltivazione,
sgusciatura, sicurezza alimentare: l’industria
americana delle arachidi è leader mondiale
nell’adozione di tecnologie innovative
che garantiscano un prodotto sicuro dal
apore squisito.
L’industria americana delle arachidi, attraverso
continui investimenti in programmi di ricerca
e nuove tecnologie, è da sempre impegnata
a fornire arachidi sicure, migliori per qualità
e intensità di gusto. Si tratta di uno sforzo combinato che si avvale di tecnologie all’avanguardia,
quali ad esempio il più completo programma di sviluppo dei semi esistente al mondo, un
innovativo sistema di confezionamento in borse e la conservazione a clima controllato. L’impegno
nei confronti dell’innovazione attraverso la qualità prevede l’assunzione di misure atte a garantire
consistenza, sicurezza e qualità in ogni aspetto della produzione americana di arachidi.
SVILUPPO DEL SEME
I semi delle arachidi americane sono sottoposti
a un costante processo di miglioramento –
basato sui più completi sistemi di sviluppo
esistenti al mondo – per garantire una resa
elevata, una qualità costante e un sapore
eccellente. Ci vogliono dagli otto ai 12 anni
per sviluppare una varietà da consegnare
ai coltivatori. I produttori americani di semi
si consultano con agricoltori, sgusciatori e
produttori nazionali e internazionali di arachidi
per stabilire le caratteristiche delle future
varietà. Le nuove varietà vengono sottoposte
a programmi di prova e valutazione sotto il
profilo della resa, della qualità, della dimensione,
della resistenza alle malattie, della facilità di
sgusciamento, delle proprietà chimiche dell’olio e delle caratteristiche di sapore e trasformazione.
Le nuove caratteristiche ottenute grazie al programma americano includono un elevato contenuto
oleico, che garantisce la maggiore durata a magazzino e il profilo benefico di grassi monoinsaturi.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
09
Qual è il segreto delle
arachidi americane? (CONTINUAZIONE)
PRATICHE DI COLTIVAZIONE
Mettendo a profitto i progressi compiuti in decine di anni
dedicati alla ricerca e allo sviluppo, l’industria americana
delle arachidi si avvale dei più recenti software di gestione
delle coltivazioni, di sistemi GPS e di apparecchiature
agricole avanzate, oltre che del lavoro di coltivatori
e personale altamente qualificato che vanta anni di
formazione, esperienza e conoscenza. Le richieste di qualità
dei nostri clienti sono soddisfatte grazie all’esperienza e alle
buone pratiche manageriali del nostro personale prima,
durante e dopo la semina di ogni coltura.
I coltivatori americani di arachidi utilizzano un’innovativa strategia a lotta integrata basata su un
mix di pesticidi, controllo biologico e tecniche di gestione delle colture per produrre arachidi
sicure e gustose. Questa strategia integrata, fondata su anni di ricerche e prove sul campo, riunisce
i metodi più efficaci per la distruzione degli organismi infestanti e la conseguente riduzione
dell’uso di pesticidi. Questo sistema avanzato consente alle arachidi americane non solo di superare
gli standard imposti dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo, ma anche di ottenere
i livelli più bassi possibili di residui di pesticidi.
PRODOTTI E TRASFORMAZIONI SPECIALI
Utilizzando tecniche moderne, gli specialisti della
trasformazione sono in grado di offrire ai propri clienti
un’ampia gamma di servizi, tra i quali:
Imbianchimento
(rimozione della pellicola rossa che ricopre i semi di arachidi)
Gli avanzamenti della tecnologia americana permettono di
eseguire l’operazione di imbianchimento con maggiore qualità,
ovvero con minori rotture del seme, minor infiltrazione di
materiale estraneo e maggiore uniformità di colore e sapore.
Pulizia e classificazione in base alle dimensioni
Maggiore uniformità grazie all’eliminazione dei difetti e del materiale estraneo e a un’ulteriore
classificazione.
Sapori e rivestimenti
Rivestimenti personalizzati possono essere sviluppati per le arachidi intere o divise.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
10
Qual è il segreto delle
arachidi americane? (CONTINUAZIONE)
PRODOTTI CON VALORE AGGIUNTO
Sono stati sviluppati numerosi prodotti con valore aggiunto destinati all’industria dolciaria, dei
prodotti da forno e al mercato dei consumatori in generale:
Farina di arachidi
Ottenuta da arachidi non trattate che sono state pulite, sbiancate
e selezionate elettronicamente sulla base di standard di altissima
qualità. Le noci vengono tostate e trasformate naturalmente fino
a ottenere una farina di arachidi povera di grassi e con un forte
sapore di arachidi tostate.
La farina di arachidi viene utilizzata per la realizzazione di
prodotti dolciari, miscele per condimenti, miscele da forno,
glassature, ripieni, barrette di cereali e barrette nutrizionali.
Poiché si tratta di farina parzialmente sgrassata, funziona
egregiamente come legante dei grassi per la parte centrale
dei dolci. È stato dimostrato che l’utilizzo della farina di arachidi
con percentuali del 4-8% prolunga la durata a magazzino dei dolci e intensifica il gusto di arachide
del prodotto. La farina di arachidi, grazie al contenuto altamente proteico (45-50%), è un’ottima
fonte di proteine, oltre a essere un buon agente aromatizzante.
Olio di arachidi
L’olio di arachidi viene estratto dalle arachidi ancora in guscio,
frantumate secondo una combinazione dei metodi seguenti:
pressatura idraulica; pressatura per espulsione e/o estrazione
a solvente.
Sono disponibili inoltre l’olio aromatico di arachidi 100%
e l’estratto di arachidi. Questi prodotti hanno un gusto forte
di arachidi tostate. Ottimi per i composti aromatizzanti, i dolci,
le salse e i prodotti da forno.
Arachidi tostate
Le arachidi tostate sono disponibili in confezioni di vario
formato e con più gradi di tostatura. Per arricchire l’offerta
di prodotti è possibile, sia prima che dopo la tostatura, aggiungere rivestimenti al gusto di miele
o di affumicato, al gusto dolce, piccante, speziato e salato.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
11
Qual è il segreto delle
arachidi americane? (CONTINUAZIONE)
Burro di arachidi
Attualmente sono disponibili molti prodotti a base di burro di arachidi, per ottenere il quale le
arachidi vengono tostate, sbiancate e macinate fino a ottenere una consistenza cremosa. Il burro di
arachidi prodotto negli Stati Uniti contiene una percentuale minima di arachidi del 90%: l’eventuale
addizione di dolcificanti e sale esalta il sapore, e piccole quantità di stabilizzanti impediscono
la separazione dell’olio, senza introdurre acidi grassi trans al prodotto. L’aggiunta di arachidi
frantumate permette di ottenere la qualità croccante. Possono inoltre essere sviluppate
formulazioni personalizzate per modificare la consistenza o la dolcezza o per aggiungere sapore.
Il burro di arachidi è disponibile in confezioni pronte all’uso o in contenitori di grandi dimensioni,
utilizzati per i prodotti dolciari e da forno.
La pasta di arachidi, ottenuta esclusivamente da arachidi macinate, viene utilizzata in molte ricette
alimentari industriali ed è reperibile presso i produttori.
ritorna alla
pagina
dell’indice
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]
12
Collegamenti ad altre
associazioni europee che
si occupano di noccioline
e snack
www.peanuts.org.uk
www.esa.org.uk
www.nutfruit.org
www.aboutnuts.com
ritorna alla
pagina
dell’indice
British Peanut Council
European Snack Association
International Nut and Dried Fruit Council Federation
About Nuts
Per richiedere una copia gratuita del DVD
“Arachidi americane: innovazione e qualità”,
inviate un’e-mail a [email protected]