pinot grigio

pinot grigio
Bianco prezioso lievemente ramato, dagli effluvi floreali
che incontrano mandorle e noci, equilibrato e d’ottima
struttura. Questo vino custodisce forte personalità grazie
al microclima in cui crescono le viti.
Provenienza: DOC Collio - Tenuta di Vencò (Go).
Uve: Pinot Grigio (100%).
Vinificazione: leggero contatto con le bucce a freddo.
Colore: paglierino carico con riflesso ramato.
Profumo: leggermente aromatico, fruttato, assume con
il tempo un pungente bouquet di fieno secco e mandorle
tostate.
Sapore: vino dalla grande struttura dal sapore asciutto con
lieve punta di tannino.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura ideale di servizio: 10-12°C.
Abbinamenti: antipasti, affettati, minestre e risotti.
GRUPPO VINICOLO FANTINEL S.P.A.
Via Tesis, 8 – 33097 Tauriano di Spilimbergo (PN) – Italia
T +39 0427 591511 – F +39 0427 591529 – www.fantinel.com – [email protected]