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LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU
SCUOLE PRIMARIE - SECONDARIE DEL COMUNE DI SEDEGLIANO SERENISSIMA RISTORAZIONE secondo le Linee guida della Regione Friuli Venezia Giulia "La ristorazione scolastica" 3^ settimana 2^ settimana 1^ settimana LUNEDI 4^ settimana VENERDI Spezzatino di carne rossa Patate o purè o polenta Verdura cruda Crema di zucca con orzo Carne bianche alle erbe aromatiche Verdura cruda Cous cous con vegetali e legumi Verdura cruda Ravioli di magro al burro e salvia Pesce al forno Verdura cruda Pasta all'ortolana Omelette al formaggio Verdura cotta Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Gnocchi al pomodoro Bistecca di pollo Verdura cruda Crema di carote e pastina Formaggio Montasio o Asiago Verdura cruda Lasagne alla bolognese verdura cruda Risotto alla parmigiana Uova Carote grattugiate Pasta con crema di legumi Hamburger di pesce al forno Cavolfiori gratinati Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Crema di ceci con riso Bocconcini di carne bianca alle erbe Macedoni di verdure (patate, carote zucchine) Pizza margherita Verdura cruda Risotto alle verdure Pesce impanato al forno Finocchi alla parmigiana Pasta al burro Hamburger di manzo Verdura cruda Pasta al sugo di verdure Uova Verdura cruda Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione 5^ settimana MENU SCOLASTICO AUTUNO - INVERNO 2015 - PRIMARIE SECONDARIE MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI Gelato / yogurt Frutta di stagione Pasta al pesto Lonza di maiale Insalata verde Frico con polenta Verdura cruda Crema sedano e patate Straccetti di tacchino al latte Verdura cotta Pasta alle verdure Pesce impanato al forno Carote trifolate Riso all'olio Crocchette di legumi Verdura cruda Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Pizza margherita Verdura cruda Pastina in brodo vegetale con pasta Coscette di pollo al forno Patate arrosto e verdura cruda Risotto alla zucca Frittata con piselli Verdura cruda Gnocchi al pomodoro Prosciutto cotto Verdura cruda Pasta alle zucchine Polpettine di pesce Verdura cruda Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Gelato / yogurt Frutta di stagione * LE GRAMMATURE SONO QUELLE STABILITE DALLE LINEE GUIDA DELLA REGIONE FRIULI VENEZIA GIULIA