Al via la seconda edizione del Premio Strega Miscelazione Moderna

Al via la seconda edizione del Premio Strega Miscelazione Moderna
Premio Strega Miscelazione Moderna è una competizione esclusiva rivolta ai più talentuosi barmen
italiani.
La Competition è volta a premiare la ricetta di un cocktail che sappia interpretare al meglio
l’inconfondibile gusto del Liquore Strega.
Il cocktail deve trarre ispirazione dalla vita del bartender, deve saper raccontare e celebrare la sua vita, i
momenti più importanti che l'hanno contraddistinta e che hanno contribuito a costruire la persona o il
professionista.
Creatività e tocco magico sono le qualità che il barman vincitore dimostrerà di possedere, per poter esaltare
le note caratteristiche del Liquore e saper dar rilievo al suo stile eccellentemente italiano.
Il vincitore dovrà dimostrare la sua capacità di showman, il suo essere protagonista sul palcoscenico, dovrà
sorprendere la giuria con personalità e un tocco di sregolatezza e originalità.
Attraverso questo tema, Strega intende guidare i barman alla riscoperta e valorizzazione delle nostre radici
territoriali. Il cocktail dovrà, infatti, privilegiare, nella scelta degli ingredienti, le eccellenze dello Spirito
Italiano.
La finale, in programma a Benevento lunedì 16 maggio 2016, vedrà sfidarsi 10 bartender provenienti da
tutta la penisola nella preparazione di cocktail inediti creati con l’utilizzo del celebre Liquore Strega.
La giuria internazionale sarà composta da:

Matteo Zed Zamberlan, Brand Ambassador Strega Alberti Benevento Spa;

Naren Young Proprietario e Barmanager del Caffè Dante di New York;

Riccardo Semeria, Lead Bartender del Fumoir Bar - Claridge's Hotel di Londra;

Hamish Smith, Deputy Editor Drinks International magazine e Director di World's 50 Best Bar;

Tristan Stephenson Mixologist e Autore di spicco nel mondo del bartending;

Bruno Vanzan, Campione del mondo di Flair, Trainer presso PlanetOne - American Bartending e
Barman Televisivo.
Verrà premiata l’originalità e la creatività di ogni Bartender, la sua capacità di stupire ed intrattenere il
proprio cliente, la sua professionalità e la sua capacità di creare un drink di alto livello.
La competizione è rivolta a tutti i barmen e le barlady professionisti di età superiore ai 18 anni iscritti e
registrati regolarmente sul sito internet www.miscelazionemoderna.strega.it
Si articola nelle seguenti fasi:
1. Iscrizione on line con invio della ricetta inedita
2. Pre-selezioni con valutazione di una giuria composta da professionisti ed esperti del settore
3. Competizione nella giornata del 16 Maggio 2016 a Benevento, presso la sede storica dell’azienda
Strega Alberti Benevento S.p.a.
Il primo classificato vincerà un viaggio incluso alloggio a Berlino dal 10 al 12 ottobre 2016 in occasione
dell’evento bar più importante in Europa, Bar Convent Berlin al quale parteciperà in qualità di barman
nello stand Strega Alberti.
Strega Alberti Benevento Spa
Piazza V.Colonna, 8 – 82100 Benevento
Off: +39 0824-54.292
www.strega.it
Mail: [email protected]
www.miscelazionemoderna.strega.it