I Registri dell"agricoltore. un unico quaderno per

I registri dell’agricoltore
Un unico quaderno per tracciare
le attività in azienda agricola
Agricoltura ResponsabileTM
Promuoviamo la sostenibilità
in agricoltura
2
Decalogo dell’uso sostenibile
3
I registri dell’agricoltore
Registro dei trattamenti
5
Registro delle fertilizzazioni
15
Registri di magazzino
17
Informazioni utili da ricordare
21
Promuoviamo la sostenibilità in agricoltura
Negli anni i concetti di sostenibilità e sviluppo sostenibile sono diventati
sempre più importanti a tal punto da rivestire un ruolo chiave per l’evoluzione
del settore agricolo. Questi concetti in agricoltura possono essere declinati
come “un approccio olistico per ridurre al minimo gli impatti ambientali
negativi derivanti dai sistemi di produzione e consumo della società.
Consumo e produzione sostenibili sono volti a massimizzare l’efficienza e
l’efficacia di prodotti, servizi e investimenti al fine di rispondere alle esigenze
della società senza compromettere la capacità delle generazioni future di
soddisfare i propri bisogni”.
l’Agricoltura Responsabile™ si basa su tre pilastri:
• Gestione responsabile degli agrofarmaci - Product Stewardship:
gestione e utilizzo sicuro, sostenibile, responsabile ed etico di un prodotto
durante tutto il suo ciclo di vita, dalla sua scoperta fino al suo utilizzo e
oltre;
• Agricoltura Sostenibile: promozione di un’agricoltura intensiva,
produttiva e profittevole, rispettosa dell’ambiente e attenta all’uomo e
alle esigenze della società;
• Responsabilità Sociale: favorire lo sviluppo e il benessere dei
collaboratori Syngenta e delle comunità in cui opera.
Assumono quindi le caratteristiche di concetto integrato, sottolineando
la necessità di coniugare le tre dimensioni fondamentali e inscindibili
di Ambiente, Economia e Società: ogni piano o politica di intervento
deve rispondere ad una visione integrata e definire sia impatti
economici che sociali e ambientali. Nel Sistema Agricolo ciò implica
una sufficiente produzione di cibo, con costi accessibili, proteggendo
contemporaneamente l’ambiente e la biodiversità e assicurando che
l’agricoltura sia economicamente produttiva e contribuisca al benessere
delle comunità locali nel lungo termine. Ponendo l’imprenditore agricolo al
centro della propria attenzione, Syngenta offre soluzioni integrate puntando
su innovazione, qualità e sostenibilità per produrre di più e meglio. Questo
consente all’agricoltore di essere produttivo e competitivo e costantemente
in linea con l’evolversi delle richieste della filiera.
Esempi concreti dell’impegno di Syngenta vanno dalla formazione sull’uso
sostenibile degli agrofarmaci rivolta a tecnici e agricoltori a progetti
sulla qualità della distribuzione, dalla salvaguardia e valorizzazione della
biodiversità grazie a Operation Pollinator® a progetti dedicati all’informazione
e sensibilizzazione delle tematiche legate al mondo agricolo nelle scuole.
Ogni anno Syngenta collabora con più di 50 partner dislocati su tutto il
territorio nazionale e coinvolge più di 3000 persone nelle proprie iniziative.
In un mondo sempre più popoloso Syngenta vuole concretamente
contribuire a una maggiore sicurezza alimentare guidando il cambiamento
della produzione agricola a livello mondiale.
I Registri dell’agricoltore vogliono quindi essere un supporto concreto per
tutti gli agricoltori che si impegnano ogni giorno a produrre cibo in quantità
e qualità. Sono riportati tutti i registri utili per tracciare le attività in azienda
agricola.
Syngenta promuove l’Agricoltura Responsabile™, ovvero il modo
professionale di vivere l’agricoltura con progetti sviluppati sul territorio
nazionale, volti a valorizzare la qualità delle produzioni italiane. Un approccio
culturale che coniuga sostenibilità economica, attenzione alla salvaguardia
ambientale e responsabilità sociale in agricoltura.
2
Decalogo dell’uso sostenibile
In 10 punti sono riassunte le informazioni necessarie per un utilizzo sicuro, responsabile e sostenibile degli agrofarmaci:
1 Gli agrofarmaci autorizzati sono sicuri per uomo, animali e ambiente.
2 Leggere attentamente l’etichetta e la Scheda di Sicurezza (SDS).
3 Indossare adeguati Dispositivi di Protezione Individuale (DPI).
4 Movimentare l’agrofarmaco con cautela e stoccarlo in luogo dedicato.
5 Pianificare il trattamento e verificare il buon funzionamento dell’irroratrice.
3
6 Preparare la miscela e riempire l’irroratrice evitando sversamenti.
7 Eseguire il trattamento prestando attenzione a proteggere l’ambiente.
8 Verificare la qualità della distribuzione.
9 Gestire adeguatamente le acque di lavaggio e la miscela residua.
10 Smaltire correttamente i contenitori vuoti.
4
Registro dei Trattamenti
5
Registro dei trattamenti fitosanitari
Obblighi relativi al Registro dei Trattamenti
• Tali informazioni devono essere annotate entro il periodo della
raccolta e comunque al più tardi entro trenta giorni dall’esecuzione
del trattamento stesso.
La tenuta del Registro dei Trattamenti o Quaderno di Campagna è un
obbligo per tutti gli agricoltori che vendono o cedono le loro produzioni a
terzi. Sono esentati dalla tenuta di tale registro solo i soggetti che utilizzano
prodotti fitosanitari in orti o giardini familiari il cui prodotto è destinato
all’autoconsumo.
• Il Registro dei Trattamenti deve riportare:
-dati anagrafici relativi all’azienda;
-la denominazione della coltura trattata e la relativa estensione
espressa in ettari;
Dal 2011 è diventato obbligatorio:
-la data del trattamento, il prodotto e la relativa quantità impiegata,
espressa in chilogrammi o litri, nonché l’avversità che ha
reso necessario il trattamento (non è più necessario riportare i
dati relativi alle date di semina, trapianto, inizio fioritura e
raccolta).
• Conservare in azienda per almeno 3 anni il Registro dei Trattamenti
• Per coloro che beneficiano del Reg. CE 1698/05 misura 214 (pagamenti
agroambientali) resta invariato l’obbligo di conservazione per 5 anni
(cioè per l’intera durata dell’impegno)
Per il Registro dei Trattamenti, la recente normativa ha introdotto
alcune modifiche:
•Per Registro dei Trattamenti si intende: un modulo aziendale che riporti
cronologicamente l’elenco dei trattamenti eseguiti sulle diverse colture,
oppure, in alternativa, una serie di moduli distinti, relativi ciascuno ad una
singola coltura.
•Sul registro devono essere annotati i trattamenti effettuati con tutti
i prodotti fitosanitari utilizzati in azienda (classificati molto tossici,
tossici, nocivi, irritanti o non classificati):
- prodotti fitosanitari (inclusi prodotti per il diserbo)
- regolatori della crescita
- coadiuvanti
6
• Oltre al registro dei trattamenti, il titolare dell’azienda deve conservare in
modo idoneo, per il periodo di tre anni, anche le Fatture di acquisto
dei prodotti fitosanitari, nonché la copia dei Moduli di Acquisto dei
prodotti classificati molto tossici, tossici e nocivi.
• Il registro dei trattamenti può essere compilato anche da un utilizzatore
dei prodotti fitosanitari diverso dal titolare dell’azienda; in questo
caso il titolare deve sottoscriverlo al termine dell’anno solare.
• Gli utilizzatori di prodotti fitosanitari possono avvalersi, per la compilazione
del Registro dei Trattamenti, anche dei centri di assistenza agricola (di cui
all’articolo 3-bis del D. Lgs. 27 maggio 1999, n. 165), previa notifica alla
ASL di competenza.
(Il presente modulo deve essere compilato in duplice copia a cura del venditore. L’altra copia deve essere consegnata all’acquirente)
MODULI PER L’ACQUISTO DI PRODOTTI FITOSANITARI
E DI COADIUVANTI DI PRODOTTI FITOSANITARI
(Conforme all’Allegato 1 del DPR nr. 290/2001)
•Il registro può essere compilato e sottoscritto anche da persona
diversa qualora l’utilizzatore dei prodotti fitosanitari non coincida con il
titolare dell’azienda e nemmeno con l’acquirente dei prodotti stessi. In
questo caso dovrà essere presente in azienda, unitamente al registro dei
trattamenti, relativa delega scritta da parte del titolare.
Ditta
(indicare Cognome e nome o Ragione Sociale)
ViaCittà
Preposta alla vendita: Sig.
Certificato di Abilitazione alla vendita nr.
del
rilasciato da
Acquirente: Sig. nato ail
Indirizzo
Doc. riconoscimento
nr.
rilasciato in data
da Autorizzazione all’acquisto ed all’impiego rilasciata da
in data
PRODOTTI FITOSANITARI E COADIUVANTI DI PRODOTTI FITOSANITARI
Prodotti fitosanitari
Coadiuvanti di prod. Fitosanitari
Numero di registrazione
Quantità
Destinazione agricola o commerciale
Data
Il rivenditore
Il sottoscritto con la presente dichiarazione assume, a tutti gli effetti la responsabilità dell’idonea conservazione e dell’impiego dei sopra descritti
prodotti.
Data L’Acquirente
Avvertenze
1. Attenzione: da impiegarsi esclusivamente in agricoltura. Ogni altro uso è pericoloso. 2. Conservare questo prodotto chiuso sotto chiave, in luogo inaccessibile ai bambini e agli animali
domestici. 3. Conservare la confezione ben chiusa. 4. Non fumare e non mangiare durante l’impiego del prodotto. 5. Non contaminare altre colture, alimenti e bevande o corsi d’acqua.
6. Evitare di respirarne i vapori e le polveri e non operare contro vento, proteggendosi adeguatamente la pelle e gli occhi con indumenti protettivi, secondo le indicazioni riportate sulle
confezioni del prodotto. 7. Dopo la manipolazione, o in caso di contaminazione, lavarsi accuratamente con acqua e sapone. 8. Rendere inutilizzabili o innocue, dopo l’uso, le confezioni
che contenevano il prodotto con i mezzi indicati sulle confezioni stesse. 9. In caso di malessere ricorrere al medico mostrandogli l’etichetta del prodotto e il foglio illustrativo che
eventualmente l’accompagna. 10. In ogni caso leggere attentamente le avvertenze e le prescrizioni riportate sulle etichette ed attenersi strettamente ad esse.
Riferimenti normativi:
- Decreto del Presidente della Repubblica 28 febbraio 2012, nr. 55
- Regolamento (CE) nr. 1107/2009 relativo all’immissione sul mercato degli agrofarmaci
- Regolamento (CE) nr. 1698/2005 sul sostegno allo sviluppo rurale da parte del Fondo europeo agricolo per
lo sviluppo rurale
- Decreto del Presidente della Repubblica 23 aprile 2001, nr. 290
- Decreto Legislativo del 27 maggio 1999, nr. 165
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Registro dei Trattamenti Fitosanitari (art. 20 del DPR 55/2012)
Timbro Azienda
Titolare dell’azienda
Cognome e nome:
Data di nascita:Comune di nascita:Provincia:
Partita IVA:
Codice fiscale:
Indirizzo o sede legale:
Comune:Provincia: C.A.P.:
Il presente registro consta di nr.
pagine compresa la copertina
8
Coltura:
Ettari:
Anno:
Trattamenti insetticidi, acaricidi, fungicidi, erbicidi e fitoregolatori
Data trattamento
(giorno, mese)
Avversità
Prodotto fitosanitario
Quantità totale impiegata Miscela totale distribuita
(formulato commerciale)
(lt o kg)
(lt acqua)
*In caso di trattamento parziale indicare gli appezzamenti trattati
9
Note* e giustificazione
dei trattamenti
Coltura:
Ettari:
Anno:
Trattamenti insetticidi, acaricidi, fungicidi, erbicidi e fitoregolatori
Data trattamento
(giorno, mese)
Avversità
Prodotto fitosanitario
Quantità totale impiegata Miscela totale distribuita
(formulato commerciale)
(lt o kg)
(lt acqua)
*In caso di trattamento parziale indicare gli appezzamenti trattati
10
Note* e giustificazione
dei trattamenti
Coltura:
Ettari:
Anno:
Trattamenti insetticidi, acaricidi, fungicidi, erbicidi e fitoregolatori
Data trattamento
(giorno, mese)
Avversità
Prodotto fitosanitario
Quantità totale impiegata Miscela totale distribuita
(formulato commerciale)
(lt o kg)
(lt acqua)
*In caso di trattamento parziale indicare gli appezzamenti trattati
11
Note* e giustificazione
dei trattamenti
Coltura:
Ettari:
Anno:
Trattamenti insetticidi, acaricidi, fungicidi, erbicidi e fitoregolatori
Data trattamento
(giorno, mese)
Avversità
Prodotto fitosanitario
Quantità totale impiegata Miscela totale distribuita
(formulato commerciale)
(lt o kg)
(lt acqua)
*In caso di trattamento parziale indicare gli appezzamenti trattati
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Note* e giustificazione
dei trattamenti
Scheda trattamento contoterzisti
Regione sociale:
Capitale sociale:
Indirizzo:
Partita IVA: Registro imprese: Nr. iscrizione:
Spettabile(1):
Dichiarazione di avvenuto trattamento con prodotti fitosanitari e loro coadiuvanti
Autorizzazione(2) rilasciata da: in data:
Titolare autorizzazione(3):
Tipo di colture trattata:
Estensione (ha):
Nome del prodotto utilizzato(4):
Quantità: kg: lt:
Data inizio trattamento: Data fine trattamento:
Data:Firma(5):
Per ricevuta(6):
Note
(1) Dati azienda committente. (2) “Patentino”: da compilare solo in caso di trattamenti effettuati con prodotti fitosanitari e loro coadiuvanti molto tossici, tossici o nocivi. (3) Dati della persona, titolare del “patentino”, che ha effettuato il trattamento. (4) Denominazione commerciale. (5) Legale rappresentante azienda agromeccanica. (6) Firma legale rappresentante azienda commerciale.
13
Note
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Registro delle Fertilizzazioni
15
Fonte: www.agricoltura24.com
Registro delle Fertilizzazioni
Data
(gg/mm/
aaaa)
Identificativo catastale dei terreni
Coltura
fertilizzata
Comune
Foglio
Particella
ZVN*
Superficie
(ha)
Si
No
Nome commerciale del
concime o tipologia di
fertilizzante/effluente
zootecnico utilizzato
Titolo dei concimi
minerali (%)
N
P2O5 K2O
Dose
(q/ha)
* Zona Vulnerabile ai Nitrati
Scheda per la registrazione delle fertilizzazioni
(1)
Se l’operazione dura più giorni indicare la data di fine dell’intervento. Devono essere riportate anche le distribuzioni di effluente da terzi (es. in caso di asservimento).
(3)
Superficie complessiva oggetto della distribuzione.
(4)
Indicare la fase fenologica oppure se l’intervento avviene in presemina, in copertura, all’impianto di colture arboree, ecc.; dato obbligatorio solo per le aziende che aderiscono alle misure PSR.
(5)
Aratura, erpicatura, sarchiatura; in caso di mancato interramento dettagliare la motivazione; dato obbligatorio solo per le aziende che aderiscono alle misure PSR.
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Epoca
Modalità di
interramento
Registri di Magazzino
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Scheda magazzino agrofarmaci
Data
Nr.
Pr.
gg
Tipo agrofarmaco
(nome commerciale)
Principio attivo
Nr.
registrazione
Ditta
produttrice
mm aaaa
18
Provenienza
Rif.
Documentazione
contabile
giustificativa
Giacenza
iniziale
kg o lt
Acquisti
Utilizzazioni
(carico
scarico
magazzino) magazzino
kg o lt
kg o lt
Giacenza
finale
kg o lt
Scheda magazzino fertilizzanti
Data
Nr.
Pr.
gg
Tipo fertilizzante
Ditta
produttrice
Rif.
Documentazione
contabile
giustificativa
Provenienza
mm aaaa
19
Giacenza
iniziale
Titolo
N
P
K
Q.li
Acquisti
Utilizzazioni
(carico
scarico
magazzino) magazzino
Q.li
Q.li
Giacenza
finale
Q.li
Note
20
Informazioni utili da ricordare
21
Informazioni utili da ricordare
Tipo di informazione
Data scadenza
Note
Scadenza filtri maschere
Controllo funzionale periodico delle irroratrici
Ispezione ufficiale irroratrici
Adempimenti burocratici
Ulteriori annotazioni:
22
4.2013
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Syngenta Crop Protection S.p.A.
Syngenta Seeds S.p.A.
Via Gallarate, 139
20151 Milano
www.syngenta.it