Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti
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Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti
2016/04/28 19:55 1/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti che contengono fenilalanina (le quantità sono espresse in grammi per ogni 100 g di prodotto) Alimenti Polvere di albume Proteine isolate della soia Alga spirulina, essiccata Polvere di uovo Merluzzo sotto sale Grana Parmigiano grattugiato Parmigiano Lievito di birra secco Farina di soja Latte - in polvere scremato Groviera Pecorino Formaggio svizzero Pancetta di maiale, cotta Fontina Tuorlo essiccato Emmenthal Formaggio gouda Lenticchie Formaggio tilsit Arachidi Cheddar Spalla di vitello, cotta Bel paese Provolone Latte - in polvere intero Fior di latte Lombata di vitello, cotta Coniglio grassa Fagioli borlotti freschi Lombo di maiale, senza osso, magro, alla griglia Caciotta toscana Petto di pollo arrosto Arachidi tostate Ali di tacchino arrosto Scamone di vitello, cotto Storione, affumicato PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 4.736 4.6 2.777 2.515 2.452 2.234 2.081 1.922 1.861 1.802 1.746 1.743 1.71 1.662 1.521 1.497 1.463 1.434 1.431 1.383 1.358 1.337 1.311 1.294 1.289 1.287 1.271 1.266 1.262 1.247 1.245 1.243 1.24 1.231 1.227 1.224 1.218 1.218 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Caciocavallo Ali di pollo arrosto Lombo di maiale, senza osso, magro, arrosto Lombo di maiale, senza osso, alla griglia Mandorle secche Aspartame Burro d'arachidi Tonno pinne gialle, cotto Semi di girasole, sgusciati, secchi Tonno, cotto Fagioli neri Spalla di agnello, cotta Costine di maiale, brasate Lombo di maiale, senza osso, magro, brasato Fagioli cannellini Gorgonzola Cosciotto di agnello, magro, cotto Coscia di agnello, cotta Lombo di maiale, senza osso, arrosto Mandorle Costolette di maiale magre cotte Lombo di maiale magro cotto Tonno sott'olio (sgocciolato) Tonno sottolio, senza sale Fagioli secchi Petto di tacchino arrosto Alici sott'olio Filetto di maiale cotto Fesa di vitello, cotta Salame (tipo milano) Formaggino Lonza di maiale Fianchetto di manzo, cotto Lombo di maiale, senza osso, brasato Tacchino arrosto Coscia di tacchino arrosto Noci secche Fegato di bovino Costolette di maiale cotte Fieno greco Lombata di maiale cotta Lombo di maiale cotto Caviale Semi di senape Fesa di manzo, cotta http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 1.215 1.209 1.207 1.196 1.193 1.186 1.185 1.17 1.169 1.168 1.168 1.167 1.16 1.16 1.158 1.158 1.155 1.155 1.15 1.148 1.146 1.143 1.137 1.137 1.133 1.131 1.128 1.123 1.118 1.116 1.113 1.109 1.107 1.106 1.1 1.098 1.094 1.094 1.09 1.089 1.087 1.08 1.071 1.067 1.063 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 3/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Coscio di maiale, arrosto Pistacchi Lombo di maiale, magro, arrosto Fegato di suino Halibut, cotto Coscio di pollo arrosto Ceci Lombo di agnello, cotto Formaggio roquefort Menta essiccata Lombo di maiale, magro, alla griglia Spalla di maiale, magra, arrosto Sgombro sott'olio Lombo di maiale, magro, brasato Tonno in salamoia (sgocciolato) Spalla di agnello, alla griglia Pollo arrosto (solo carne) Pesce spada, cotto Lombo di maiale, magro, impanato e fritto Eglefino, affumicato Castoro Corned-beef Spalla di agnello, magra, alla griglia Pesce persico, cotto Cefalo muggine, cotto Bistecca di vitello, cotta Luccio, cotto Prosciutto crudo magro Sardine sottolio Aringa affumicata Bistecca di manzo t-bone, cotta Salmone, cotto Trota, cotta Lombata di agnello, magra, arrosto Eglefino, cotto Gamberetti Piccione giovane Cacao amaro Sesamo Cervo Lombo di maiale, arrosto Sgombro, cotto Gambero, impanato e fritto Petto di manzo, brasato Germe di grano PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 1.062 1.062 1.062 1.047 1.042 1.042 1.034 1.025 1.023 1.017 1.012 1.011 1.005 0.999 0.996 0.994 0.993 0.991 0.988 0.985 0.977 0.975 0.97 0.97 0.968 0.967 0.964 0.964 0.961 0.96 0.955 0.949 0.947 0.947 0.946 0.946 0.944 0.941 0.94 0.937 0.936 0.931 0.928 0.928 0.928 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Spalla di agnello, magra, arrosto Anguilla di mare Filetto di manzo, cotto Spalla di maiale, arrosto Spalla di agnello, arrosto Tonno pinna gialla Tonno Fegato di ovino Alce Uovo di oca Crusca Faraona coscia Costolette di agnello, cotte Fiorentina di manzo, cotta Aringa, cotta Fiocchi d'avena Coniglio magra Carpa Ali di tacchino Merluzzo, cotto Costolette di agnello, magre, arrosto Antilope Lombo di maiale, alla griglia Costolette di maiale magre Gambero, cotto Semi di papavero Cavallo Bistecca di manzo, cotta Fagiano Pesce lupo, cotto Ali di pollo Lombo di maiale, senza osso, magro Aragosta, cotta Salsiccia di tacchino, cotta Salmone atlantico, cotto Lombo di maiale, brasato Cinghiale Costolette di agnello, arrosto Caciotta di pecora Gambero Prosciutto cotto Tacchino petto Lombo di maiale magro Fesa di vitello Petto di tacchino http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 0.924 0.923 0.922 0.921 0.916 0.913 0.911 0.91 0.91 0.91 0.908 0.906 0.901 0.901 0.899 0.895 0.895 0.893 0.892 0.891 0.888 0.886 0.885 0.883 0.883 0.882 0.879 0.878 0.876 0.876 0.872 0.87 0.866 0.866 0.863 0.861 0.86 0.86 0.859 0.858 0.857 0.857 0.855 0.847 0.846 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 5/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Lombata di maiale magra Pollo - coscia Uova di anatra Bistecca di manzo, grassa, cotta Filetto di maiale Fianchetto di manzo Sarda Bistecca di manzo t-bone Agnello Quaglia Fegatini di pollo Coniglio semigrassa Squalo Gallina Vitello (macell. 120 gg.ca) Coscio di maiale, magro Bufalo Vitellone (macell. 12 mesi) - magra Fegato d'oca Lombo di maiale, senza osso Halibut Bisonte Storione, cotto Capocollo Rombo, cotto Costolette di maiale Latterini Ossobuco di manzo Tacchino Pancreas di maiale Acciuga o alice Aragosta Prosciutto crudo Croccante di arachidi Lombo di maiale senza osso Spalla di maiale, magra Fiorentina di manzo Spalla di vitello Rene di maiale Salmone Piccione Pesce spada Uovo di tacchina Ossobuco di vitello Coscia di tacchino PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 0.841 0.841 0.84 0.84 0.838 0.838 0.838 0.837 0.835 0.826 0.824 0.823 0.819 0.819 0.818 0.818 0.817 0.815 0.815 0.813 0.813 0.809 0.808 0.805 0.803 0.802 0.802 0.802 0.799 0.796 0.794 0.794 0.791 0.787 0.785 0.78 0.78 0.778 0.777 0.775 0.773 0.773 0.773 0.772 0.77 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Cosciotto di agnello, magro Coscia di agnello Vitellone (macell. 12 mesi) - grass Tacchino coscia Lombo di maiale, magro Sostituto del uovo, liquido Anatra domestica Bovino adulto semigrassa Milza di maiale Scamone di vitello Cuore di suino Lombata di maiale Bistecca di vitello Pollack Pesce persico Epinefolo Cefalo muggine Fesa di manzo Bottatrice Luccio Rene di bovino Fonduta di formaggio Cuore di bovino Eglefino Uova di quaglia Formaggio morbido di capra Sogliola Spigola Uovo, fritto Basilico essiccato Pesce gatto, cotto Sgombro o maccarello Triglia Cernia Capretto Salmone affumicato Cuore di ovino Noci fresche Astice, cotto Aringa Orzo decorticato Lombata di agnello, magra Cuore di pollo Carpa Spalla di agnello, magra http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 0.77 0.77 0.769 0.769 0.769 0.766 0.766 0.765 0.763 0.763 0.762 0.762 0.761 0.759 0.757 0.756 0.755 0.754 0.754 0.752 0.748 0.746 0.745 0.738 0.737 0.737 0.736 0.736 0.735 0.733 0.731 0.726 0.723 0.72 0.715 0.714 0.712 0.711 0.706 0.701 0.7 0.699 0.696 0.696 0.695 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 7/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Merluzzo - nasello Pate di pollo inscatolato Maiale magro - coscio Merluzzo nero, affumicato Sperlano Pesce lupo Costine di maiale Uova di gallina - tuorlo Spalla di maiale Uova di gallina - intero Uovo in camicia Lingua di bovino Formaggio greco, feta Lingua di maiale Spalla di agnello Segale Bovino in gelatina (in scatola) Astice Tinca Semi di aneto Salsiccia di tacchino, fresca Fette biscottate Uova gallina intero sodo o alla coque Pasta di semola Nocciole secche Oca Noci di macadamia Lombo di agnello Nocciole Gallina Petto di manzo Cheeseburger, burger king Calamaro, cotto Pangrattato Trota di mare Milza di bovino Salsiccia fresca di maiale, cotta Semi di finocchio Farina di frumento tipo 00 Pollo - petto Farina di triticale Soia Pesce gatto Bistecca di manzo Triticale PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 0.695 0.694 0.689 0.689 0.688 0.683 0.682 0.681 0.681 0.680 0.678 0.677 0.675 0.675 0.675 0.674 0.672 0.672 0.671 0.67 0.67 0.668 0.668 0.668 0.667 0.665 0.665 0.664 0.663 0.663 0.662 0.66 0.656 0.655 0.654 0.65 0.649 0.647 0.646 0.645 0.644 0.641 0.639 0.639 0.638 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Bovino adulto grassa Cheeseburger Storione Rombo Lombo di maiale Hamburger, burger king Costolette di agnello, magre Couscous Semola Bistecca di manzo, grassa Aliotide Double whopper con formaggio, burger king Cervella di bovino Capasanta Mortadella di bovino e suino Surimi Crusca di grano Farina di frumento tipo o Costolette di agnello Grissini Pop corn Farina di orzo Polmone di maiale Hamburger, fast food Uovo strapazzato Seppia Bulgur Miglio Polmone di bovino Bagel Chicken mcnuggets Uova di gallina - albume Omelet Razza Cotechino Ricotta Double whopper senza formaggio, burger king Whopper con formaggio, burger king Calamaro Ricotta di pecora Orzo perlato Hamburger con pollo Aringa marinata Caciottina fresca Sorgo http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 0.638 0.635 0.63 0.627 0.624 0.624 0.624 0.62 0.616 0.615 0.613 0.61 0.604 0.601 0.598 0.595 0.595 0.591 0.591 0.59 0.59 0.589 0.586 0.583 0.583 0.582 0.58 0.58 0.579 0.577 0.575 0.686 0.572 0.565 0.564 0.562 0.56 0.56 0.558 0.556 0.556 0.554 0.554 0.553 0.546 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 9/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Cervello di vitello Amaranto Salsicce polacche di maiale Quinoa Polpo Fagioli secchi bolliti Cereali cheerios Corned beef (in scatola) Mozzarella Cioccolato fondente amaro Pinoli secchi Merluzzo nero Cervello di maiale Grano saraceno Pretzelts Pane di crusca Savoiardi Chicken whopper, burger king Mortadella di suino Ostrica, cotta Fagioli borlotti, lessi Knockwurst, knackwurst Salsicce kielbasa Hamburger con salse e condimenti Farina di grano saraceno Pancake Fagioli occhio nero, surgelati Fagioli freschi Pane francese Funghi secchi Aglio in polvere Cereali, kellog's all-bran Coda di maiale Fagioli neri, lessi, non salati Barretta al muesli Salsiccia fresca di bovino e suino, cotta Salsiccia di suino fresca Ceci secchi bolliti Farina di segale Fagioli cannellini, lessi Cioccolato al latte, con mandorle Pita Mais bianco Mais, giallo Chicchi di grano saraceno PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 0.543 0.542 0.539 0.537 0.534 0.531 0.53 0.529 0.525 0.525 0.524 0.524 0.523 0.52 0.52 0.518 0.511 0.51 0.51 0.505 0.505 0.501 0.501 0.499 0.495 0.494 0.493 0.49 0.489 0.486 0.484 0.48 0.479 0.479 0.479 0.478 0.477 0.475 0.475 0.471 0.47 0.47 0.463 0.463 0.461 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Whopper senza formaggio, burger king Pancetta di maiale Edamame, fagioli verdi di soia, surgelati Vongola Hamburger con pesce e salsa tartara Lenticchie, lesse Fagioli cannellini, in scatola Popcorn, cotti con olio Noci pecan, secche Pane di crusca di riso Pane di tipo 0 Cozze Noci pecan Burrito con fagioli e carne Pumpernickel Biscotti per l'infanzia Olive nere Hotdog Croissant, al burro Pane d'avena Pane di segale Riso integrale, chicchi lunghi Siero di latte, dolce, evaporato Lievito di birra fresco Salsicce viennesi (wurstel) Noodles, chow mein Cono gelato, cialda Chili con carne Pizzelle Burrito con fagioli e formaggio Biscotti prima colazione Burrito con fagioli e chili Riso integrale, chicchi medi Siero di latte, acido, evaporato Latte - condensato zuccherato Riso, chicchi lunghi Farina di riso integrale Crackers salati Pasta sfoglia Pomodori secchi Pane con uva passa Pasta phyllo Burrito con fagioli Cereali, kellogg's rice krispies Farina di cocco http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 0.461 0.46 0.46 0.458 0.458 0.445 0.444 0.442 0.441 0.439 0.433 0.426 0.426 0.425 0.422 0.419 0.419 0.417 0.416 0.414 0.411 0.41 0.407 0.407 0.405 0.405 0.4 0.4 0.395 0.394 0.392 0.391 0.387 0.386 0.382 0.381 0.373 0.371 0.367 0.366 0.361 0.359 0.351 0.35 0.349 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 11/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Riso Cioccolato al latte, con cereali Muffin Farina di mais bianco Cereali, kellogg's corn flakes Latte di vacca evaporato non zuccherato Eclairs con glassa al cioccolato Peperoncini secchi Chips di mais Biscotti al cacao farciti con crema Cioccolato al latte Farina di riso Fecola di patate Patatine chips Wafer al cioccolato Pane irlandese con bicarbonato di sodio Fagioli borlotti, in scatola Biscotti al burro Snack di mais al formaggio Biscotti d'avena Tacos Coni di mais Alga spirulina Tortillas Latte - di pecora Salsiccia di suino secca Yogurt greco da latte intero Castagne secche Kit kat Ghiande Crema di riso, in povere Caffe istantaneo in polvere Pasta all'uovo, cotta Cookies Avocado della florida Barretta di riso soffiato al cioccolato Patatine light Cheesecake Ostrica Carote disidratate Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato Cipolla in polvere Ciambelle, zuccherate o glassate Brownie Noodles, con uova, cotti PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 0.348 0.344 0.342 0.34 0.33 0.329 0.328 0.327 0.322 0.32 0.317 0.317 0.316 0.31 0.308 0.3 0.3 0.299 0.299 0.295 0.29 0.286 0.286 0.285 0.284 0.277 0.27 0.27 0.27 0.269 0.267 0.262 0.262 0.261 0.26 0.26 0.258 0.258 0.253 0.251 0.25 0.249 0.244 0.241 0.24 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Guanciale di maiale Spinaci, surgelati Zenzero macinato Avocado Fave Cereali, kellogg's coco cops Avocado della california Ciambelle Grasso di maiale Noodles, soba, cotti Yoghurt aromatizzato con frutta Biscotti farciti con crema Castagne secche, sbucciate Ciccioli Spinaci, surgelati, lessi Foglie di rapa, surgelate, lesse senza sale Caramelle dure Anelli di cipolla fritti Biscotti della fortuna Albicocche secche Banane, disidratate Piselli Wafer alla vaniglia Fave, lesse e salate Noodles, somen, cotti Menta piperita fresca Yoghurt (intero) Biscotti al cocco Cioccolato fondente Miglio, cotto Couscous cotto Crema di cocco Aglio Eggnog Patate russet Gelato fior di latte Fagioli occhio nero, lessi Fagioli occhio nero, lessi e salati Latte - di vacca parzialmente screm Cocco Rosmarino fresco Frullato alla vaniglia, fast- food Menta fresca Latte di vacca uht parzialmente scremato Latte - di vacca scremato http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 0.239 0.238 0.236 0.232 0.231 0.23 0.228 0.228 0.224 0.217 0.217 0.212 0.212 0.212 0.211 0.206 0.205 0.203 0.203 0.203 0.201 0.2 0.2 0.195 0.194 0.191 0.189 0.188 0.187 0.185 0.184 0.184 0.183 0.182 0.18 0.176 0.174 0.174 0.174 0.169 0.169 0.169 0.168 0.167 0.165 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 13/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Frullato al cioccolato, fast-food Fagioli occhio nero Latte di bufala Frullato alla fragola, fast food Patate rosse, arrosto Patate rosse Latte vacca uht intero Patatine fritte, burger king Gelato alla vaniglia Mais bianco dolce, lesso e salato Mais dolce, lesso e salato Mais bianco dolce, lesso Crusca, cotta Latte - di capra Mais dolce, lesso Broccoletti di rapa, cotti Popcorn caramellato Riso, chicchi lunghi, parboiled, cotto Strudel di mele Latte di soia Farina di carrube Patate novelle Mais bianco dolce Patate, arrosto Patate, fritte Latte - di vacca intero Prezzemolo Bulgur, cotto Riso, chicchi lunghi, cotto Uva secca Liquore alla crema di caff Castagne, arrosto Spinaci, lessi Riso integrale, chicchi lunghi, cotto Grano saraceno, chicchi, cotti Pomodori secchi, sottolio Basilico Spinaci Broccoletti di rapa Orzo perlato, cotto Riso, cotto Minestrone, surgelato, cotto in acqua senza sale Riso integrale, chicchi medi, cotto Torta di mele Broccoli PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 0.164 0.162 0.162 0.162 0.161 0.161 0.158 0.158 0.157 0.155 0.155 0.155 0.155 0.155 0.155 0.154 0.154 0.153 0.151 0.151 0.151 0.15 0.15 0.147 0.147 0.147 0.145 0.145 0.144 0.14 0.136 0.134 0.134 0.133 0.133 0.131 0.13 0.129 0.128 0.127 0.126 0.12 0.119 0.118 0.117 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Latte di cocco Riso, chicchi lunghi, precotto o istantaneo, preparato Patata dolce americana, cotta con la buccia Bieta, lessa Longan, secchi Patate arrosto, con la buccia Cavoletti di bruxelles, surgelati Bieta Patate, al microonde, con la buccia Riso, glutinato, cotto Patate fritte, surgelate, cotte Cavoletti di bruxelles, surgelati, lessi Erba cipollina Piselli, lessi Prugne secche Castagne Patata dolce americana Cavoletti di bruxelles Zucchine Patate, al microonde, con la buccia e sbucciate Patate Foglie di rapa Peperoni verdi Piselli, senza baccello Piselli, surgelati Patate fritte, surgelate Broccoli, lessi Broccoli, lessi e salati Bambu Banana chips Funghi coltivati Gambo di broccoli Castagne, lesse o al vapore Foglie di broccoli Pure di patate Patate, lesse, cotte con la buccia e sbucciate Asparagi lessi Crema di frumento, cotta in acqua e salata Crema di frumento, istantanea, cotta in acqua e salata Asparagi, lessi, salati Patata dolce americana, lessa, senza buccia Asparagi congelati Fichi secchi Patate, lesse, cotte senza buccia Asparagi di campo http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 0.116 0.115 0.114 0.114 0.112 0.111 0.11 0.11 0.109 0.108 0.107 0.106 0.105 0.105 0.104 0.102 0.099 0.098 0.096 0.093 0.092 0.092 0.092 0.09 0.09 0.09 0.09 0.09 0.09 0.086 0.085 0.084 0.084 0.084 0.084 0.083 0.082 0.082 0.082 0.082 0.078 0.076 0.076 0.076 0.075 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 15/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Cavoletti di bruxelles, cotti Cavoletti di bruxelles, lessi e salati Cavolfiore, surgelato Igname Cavolfiore Topping al caramello Foglie di rapa, lesse Asparagi, surgelati, lessi e salati Castagne, sbucciate Fagiolini bolliti Foglie di barbabietola, lesse e salate Barbabietole rosse, lesse Pomodori maturi Fagiolini Lattuga rossa Cavolfiore, lesso Fagiolini surgelati Cavolfiore, lesso e salato Lattuga Gombo Cavolo verza Peperoncini piccanti Gombo, lesso Carote Funghi coltivati, cotti Cavolfiore, surgelato, lesso Bieta, cruda Cavolo verza, lesso Conserva pomodoro Lattuga a cappuccio Porri Gombo, surgelato Indivia Germogli di bamboo Albicocche Funghi ovuli Asparagi di bosco Peperoni rossi, dolci Datteri secchi Carote, lesse Banane Noodles di riso, cotti Sorbetto all'arancia Datteri Barbabietole rosse, lesse e salate PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 0.074 0.074 0.072 0.071 0.071 0.07 0.07 0.07 0.069 0.069 0.068 0.068 0.067 0.067 0.067 0.066 0.066 0.066 0.065 0.065 0.064 0.062 0.061 0.061 0.06 0.058 0.058 0.058 0.056 0.055 0.055 0.055 0.053 0.053 0.052 0.052 0.051 0.05 0.05 0.05 0.049 0.049 0.048 0.048 0.048 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina Alimenti Radice di loto Chayote Barbabietole rosse Latte umano Pompelmo, rosa e rosso Zenzero Kiwi Melanzane Asparagi di serra Arance, con la buccia Pompelmo, bianco Burro senza sale Cicoria da taglio Burro Margarina Bacche di sambuco Pompelmo Cavolo cappuccio rosso, lesso Acqua di cocco Crema di riso, cotta in acqua e salata Carambola Mirtilli rossi Ravanelli Cavolo cappuccio rosso Melanzane, lesse Cipolle, lesse Radicchio rosso Carote, surgelate Peperoni surgelati Cavolo cappuccio verde Cavolo cappuccio verde, lesso Zucca gialla Peperoni gialli Cetrioli, senza buccia Pomodori da insalata Arance Porri, lessi Longan Peperoni, lessi Pomodori pelati in scatola Pomodori maturi, cotti e salati Pomodori maturi, cotti Siero di latte, dolce, fluido Cachi Manioca http://www.pkuinfo.it/ http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) 0.047 0.047 0.046 0.046 0.046 0.045 0.044 0.043 0.043 0.043 0.041 0.041 0.041 0.041 0.041 0.04 0.038 0.038 0.037 0.037 0.037 0.036 0.036 0.036 0.035 0.035 0.034 0.034 0.033 0.032 0.032 0.032 0.031 0.031 0.031 0.031 0.03 0.03 0.029 0.029 0.028 0.028 0.027 0.026 0.026 Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 17/19 Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti Alimenti Albicocche, congelate, zuccherate Mirtilli Cipolle Siero di latte, acido, fluido Ciliege Sedano, lesso Cipolle dolci Melone d'estate Barbabietole rosse, in scatola Zucca, lessa Cipolle, surgelate Lattuga iceberg Albicocche sciroppate Cicoria witloof Ananas Marmellate Sedano Uva Fragole Cetrioli Pesche Carote, surgelate, lesse Fichi Mandarini, senza buccia Mango Rape Succo di pomodoro Cocomero Mirtilli blu, congelati Rape, lesse Prugne Nespole Mirtilli blu, congelati, zuccherati Amido di mais Fragole, congelate, non zuccherate Succo di uva, senza zucchero Mele selvatiche Miele Pere Succo di lime Pesche noci Marmallata di arance Papaya Succo di arancia Mele, congelate PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Fenilalanina (g)1) 0.026 0.026 0.025 0.025 0.024 0.024 0.024 0.023 0.023 0.023 0.023 0.023 0.022 0.022 0.021 0.021 0.02 0.019 0.019 0.019 0.019 0.018 0.018 0.018 0.017 0.017 0.016 0.015 0.015 0.014 0.014 0.014 0.014 0.013 0.012 0.012 0.011 0.011 0.011 0.011 0.011 0.01 0.009 0.009 0.008 Last update: 2014/05/30 10:13 tabella_fenilalanina http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Fenilalanina (g)1) Mela, senza buccia, cotta al microonde 0.008 Mele, congelate, riscaldate 0.008 Succo di arancia, senza zucchero 0.007 Mele, senza sbuccia 0.007 Mele, con la buccia 0.006 Succo di mandarini, zuccherato 0.006 Succo di mandarini 0.006 Polpa di mela, inscatolata, non zuccherata, senza aggiunta di vitamina c 0.005 Mele, in scatola, zuccherate, affettate 0.005 Tapioca 0.004 Caffe moka in tazza 0.003 Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato, preparato con acqua 0.003 Caffe istantaneo in polvere, preparato con acqua 0.002 The istantaneo zuccherato al limone 0.001 Olio di cocco 0 Olio di soia 0 Olio di arachidi 0 Olio germe di grano 0 Lardo 0 Sego di bue 0 Aceto di mele 0 Acqua tonica 0 Sale 0 Olio di oliva 0 Birra 0 Olio di mais 0 Aranciata 0 Vodka 0 Rhum 0 Gin 0 Birra, light 0 The deteinato 0 Olio di mandorle 0 Olio di noce 0 Burro di cacao 0 The 0 Olio di semi di girasole 0 Olio di palma 0 Alimenti Collegamenti esterni Tabelle di composizione degli alimenti - INRAN Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione alimenti, Phe, fenilalanina http://www.pkuinfo.it/ Printed on 2016/04/28 19:55 2016/04/28 19:55 1) 19/19 Fonte: http://www.valori-alimenti.com From: http://www.pkuinfo.it/ - PKUInfo Permanent link: http://www.pkuinfo.it/tabella_fenilalanina Last update: 2014/05/30 10:13 PKUInfo - http://www.pkuinfo.it/ Tabella contenuto di fenilalanina (Phe) negli alimenti