catalogue 2015 - Confetti Maxtris

Le nostre piantagioni di mandorle / Our almonds plantations
snoitatnalp sdnomla ruO / elrodnam id inoigatnaip ertson eL
1
INDICE / INDEX
2
Certificazioni / Certifications
4
La storia di Italiana Confetti /
The history of Italian Confetti
Italiana Confetti oggi /
Italian Confetti today
6
18
Le Delizie Tonde /
Rounded Delights
22
Love Fruit
26
Wedding Rhum
44
Les Perles De L’amour
46
Les Perles De L’amour Été
47
Les Perles De L’amour Hiver
48
Processi di produzione /
Manufacturing processes
Laboratorio, controllo e
qualità / Laboratory and
quality control
28
8
Le Spagnole / Spagnole
I Ricci / Ricci
I Riccetti / Riccetti
37
51
Guarda Il Colore E Scegli Il
Gusto / Colors And Taste
10
Le Scatole Maxtris /
Maxtris Boxes
12
Le Novità / News
13
Il Classico / Classic
Gli Assortiti / Assorted
14
La Frutta / Fruit
16
La Pasticceria / Pastry
17
Il Cioccolato / Chocolate
Confetti Avola / Avola
32
Sweet Colors / Sweet Colors
38
Linea Premium
40
Cacao Selection
Linea Excellent /
Excellent Line
41
Excellent Mandorla /
Almond Excellent
42
Linea Patisserie /
Patisserie Line
43
Confezioni Regal /
Regal Packs
Le Decorazioni /
The Decorations
50
Mini Ball / Mini Ball
Cannellini / Cannellini
Riso Colorato / Colored Rice
Cristalli Di Zucchero /
Sugar Crystals
52
Perline Sferiche Gloss /
Gloss Spherical Beads
53
Perline Sferiche /
Spherical Beads
54
Luxury Line
62
Confetti Max Ciock /
Max Ciock
68
Confetti Al Cioccolato /
Chocolate “Confetti”
71
I Liquorelli / Liquorelli
72
Vassoi Eventi / Events Trays
74
Dolce Evento Maxtris /
Sweet Events Maxtris
77
Dolce Evento Noisettes /
Sweet Events Noisettes
80
Dolce Pensiero /
Dolce Pensiero Trays
82
Popciock
84
Dolci E Piccole Scatole /
Sweet Light Boxes
86
I Mini Cube / Mini Cube
58
Anniversari / Anniversary
88
Sacchettini / Sickbag
Valigette / Case
Cravatte Mix / Mix Tie
89
Dolce Via Vai /
Sweet Coming And Going
Bocca Di Lupo /
Mouth Of The Wolf
90
La Pralineria / The Pralinery
92
Sacchetti / Bags
94
Tartufini / Tartufini
95
Vassoio / Tray
96
La Pralineria / The Pralinery
100
Il Colore Delle Ricorrenze /
Every Occasion Colour
2
CERTIFICAZIONI / CERTIFICATIONS
Italiana Confetti Srl, consapevole dell’importanza e della necessità di
dimostrare e documentare ai propri Clienti la capacità di fornire con
continuità prodotti conformi alle specifiche e per soddisfare le loro
aspettative, ha ritenuto opportuno dotarsi di un Sistema di Gestione
per la Qualità e Sicurezza Alimentare in accordo con le prescrizioni
contenute nelle norme UNI EN ISO 9001:2008 e UNI EN ISO
22000:2005.
Fare qualità per Italiana Confetti è prima di tutto garantire la sicurezza
alimentare dei propri prodotti. Infatti, prossimo obiettivo aziendale
è quello di arrivare in breve tempo ad adeguarsi strutturalmente e
culturalmente ai più complessi standard internazionali imposti dalla
BRC/IFS.
Il raggiungimento di tali obiettivi passa attraverso la realizzazione di un
nuovo stabilimento nel quale innovazione e garanzie per la sicurezza
alimentare la fanno da padrona. Una selezione di fornitori di materie
prime che rispettino degli standard interni molto rigidi e la continua
formazione e addestramento del personale interno sono ulteriori
impegni e garanzie di qualità che Italiana Confetti fornisce ai propri
Clienti.
3
CERTIFICAZIONI / CERTIFICATIONS
Italian Confetti Srl, aware of the importance and the need to
demonstrate and document its customers the ability to provide
continuity with products that comply with the specifications and
to meet their expectations, he felt it necessary to implement a
Management System for Quality and Food Safety in accordance with
the requirements contained in the UNI EN ISO 9001:2008 and UNI
EN ISO 22000:2005.
Making quality Italian Confetti is first of all ensure the food safety of
their products. In fact, next business goal is to get in a short time to
adapt structurally and culturally to the most complex international
standards imposed by the BRC / IFS.
The achievement of these objectives is through the creation of a
new plant in which innovation and guarantees for food safety are
the masters. A selection of raw material suppliers that meet very
strict internal standards and the continuous education and training
of the staff have other commitments and guarantees of quality Italian
Confetti provides to its customers.
4
AZIENDA / COMPANY
LA STORIA DI ITALIANA CONFETTI / THE HISTORY OF ITALIAN CONFETTI
Da quasi un secolo
al servizio
dei nostri Clienti
For nearly a century
in the service of our
customers
Dario Prisco a 2
anni, in una bassina
degli anni ‘70 e
oggi, accanto ad
un modernissimo
impianto di lavorazione
dei confetti
Dario Prisco when
he was 2 years, in an
old machinery from
the 70s and today,
alongside a modern
one
Nicola Prisco
ITALIANA CONFETTI OGGI / ITALIAN CONFETTI TODAY
L’Azienda
oggi
The factory
today
Sotto la guida di Dario e Nicola Prisco, la Italiana Confetti
Srl è riuscita ad affermarsi come uno dei maggiori operatori
italiani del settore confetteria sviluppando una capacità
produttiva giornaliera pari a circa 15000 kg di confetti nelle
molteplici varianti di gusto e/o colore previste nella gamma
produttiva. Nel corso del 2014 sono stati avviati cospicui
investimenti sia per l’ampliamento dello stabilimento di
circa 3.000 m² coperti (che si aggiungono ai 2.500 m² già
esistenti), sia per l’acquisto di impianti di confettatura di
ultima generazione progettati e realizzati su misura delle
proprie esigenze. Cospicui sono stati anche gli investimenti
nel campo della comunicazione e del marketing con il
continuo rinnovamento del packaging ed il rafforzamento
del marchio scegliendo quale testimonial Enzo Miccio, il più
famoso wedding-planner d’italia.
Under the guidance of Dario and Nicola Prisco, the Italian
Confetti Srl has successfully established itself as one of
the leading Italian confectionery industry by developing
a daily production capacity of approximately 15,000 kg
of confetti in the many variants of taste and / or colour
range specified in production. In the course of 2014 were
initiated substantial investments both for the expansion of
the plant of approximately 3,000 m² covered (in addition to
the existing 2,500 m²), and for the purchase of equipment
pelleting of the latest generation of custom-designed and
manufactured their needs. Have also been substantial
investment in the field of communications and marketing
with the continuous renewal of the packaging and the
strengthening of choosing which brand testimonial Enzo
Miccio, the most famous wedding planner in Italy.
5
AZIENDA / COMPANY
Da oltre un secolo la Italiana Confetti Srl si sforza di conciliare tradizione e
innovazione proponendo al mercato un confetto di qualità, realizzato secondo
l’antica maestria e con le più moderne tecnologie di produzione. L’amore per
l’ arte confettiera e la continua ricerca di miglioramento, che caratterizzano la
famiglia Prisco, hanno permesso all’azienda di raggiungere traguardi importanti
promuovendone crescita e sviluppo.
For over a century the Italian Confetti Srl strives to combine tradition and
innovation, offering the market a candy quality, made according to old
craftsmanship and the most modern production technologies. The love for the ‘art
confettiera and the continuous search for improvement, which characterize the
family Prisco, have enabled the company to achieve important goals by promoting
growth and development.
La fabbrica
di Scisciano
The factory in
Scisciano
Dario Prisco con
Enzo Miccio, durante
una visita del
noto personaggio
televisivo alla
fabbrica di Scisciano
Dario Prisco with
Enzo Miccio
(well-known television
personality), during a
visit to the factory in
Scisciano
6
AZIENDA / COMPANY
PROCESSI DI PRODUZIONE / MANUFACTURING PROCESSES
Interno dello
stabilimento e
macchinari
Inside the factory
and machinery
L’azienda ha sempre avuto l’obiettivo di crescere puntando
alla standardizzazione dei processi di produzione mediante
l’ausilio di macchinari tecnologicamente avanzati capaci di
garantire il rispetto degli standard qualitativi prefissati.
La lavorazione dei prodotti a base di cioccolato e lo
stoccaggio degli stessi avviene in ambienti a temperatura
controllata per garantire la stabilità e l’integrità del prodotto
in qualsiasi stagione dell’anno. Nell’ottica di completare
autonomamente tutta la filiera produttiva, Italiana Confetti
Srl ha anche investito su un sofisticato macchinario che
le consente di stampare le anime di cioccolato (forma
mandorla, cuore, cuore piccolo, lenti e minilenti) rendendosi
completamente autonoma anche nella produzione dei
confetti al cioccolato.
The company has always had the goal to grow by focusing
on the standardization of production processes with the
help of technologically advanced machinery capable of
ensuring compliance with the set quality standard.
The processing of products made of chocolate and
storage of the same is done in a temperature controlled
environment to ensure the stability and integrity of the
product in any season of the year. In order to independently
complete the whole production chain, Italian Confetti Srl
has also invested in a sophisticated machine that allows you
to print the souls of chocolate (almond shape, heart, small
heart, lenses and minilenses) by being completely selfcontained also in the production of confetti chocolate.
LABORATORIO, CONTROLLO E QUALITÀ / LABORATORY AND QUALITY CONTROL
Interno del
laboratorio
Inside the lab
Italiana Confetti Srl è particolarmente sensibile e attenta
alla conformità delle materie prime e dei prodotti finiti.
Per queste ragioni nell’organizzazione Aziendale è
prevista una sezione dedicata al Controllo Qualità formata
da ben tre figure professionali, ognuna con compiti e
competenze specifiche, che quotidianamente lavorano
per soddisfare le esigenze dei Clienti. La sezione dedicata
al Controllo Qualità dispone anche di un laboratorio
interno attrezzato per effettuare le necessarie verifiche di
conformità igienico-sanitaria e qualitativa delle materie
prime e prodotti finti. Oltre al laboratorio interno,
utile per le verifiche preliminari e di processo, Italiana
Confetti Srl si avvale di laboratori esterni Accreditati
per i controlli dei parametri di sicurezza alimentare e di
igiene di processo previsti dalla normativa di settore. Tale
organizzazione garantisce ogni giorno oltre 100 controlli
qualitativi su materie prime e prodotti finiti! L’impegno
della Direzione aziendale e dell’Ufficio Controllo Qualità
ha negli anni ripagato l’investimento grazie alla riduzione
delle non conformità e dei reclami da parte dei Clienti.
Inoltre, l’Azienda è attualmente certificata a fronte degli
standard internazionali di sicurezza alimentari BRC ed IFS.
7
AZIENDA / COMPANY
Italian Confetti Srl is particularly sensitive and attentive
to the conformity of raw materials and finished
products. For these reasons, the organization Company
contains a section dedicated to Quality Control consists
of three professionals, each with specific tasks and
responsibilities, who daily work to meet the needs
of our customers. The section dedicated to Quality
Control also has a laboratory equipped to carry out
the necessary verifications of compliance hygienicsanitary and quality of raw materials and fake products.
In addition to the internal laboratory, which is useful
for preliminary checks and process, Italian Confetti
Srl uses external laboratories accredited for the
parameter controls of food safety and hygiene of the
process prescribed by the regulations for the sector.
This organization provides every day over 100 quality
checks on raw materials and finished products! The
commitment of the Management and Quality Control
Office has over the years paid off the investment
through the reduction of non-compliance and
complaints by customers. In addition, the Company is
currently certified in the face of international standards
of food Safety BRC and IFS.
8
GUARDA IL COLORE E SCEGLI IL GUSTO / COLORS AND TASTE
Maxtris Classico
Mandorla tostata avvolta da un doppio strato di
cioccolato fondente e bianco, ricoperta da un sottile
strato di zucchero.
Classic Maxtris
Toasted almond in a double coat of white and dark
chocolate with a thin sugar covering.
Maxtris Mix
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco assortito
nei gusti (amarena, orange, lemon, cocco, fragola, mela
verde), da cioccolato al latte (gold), da cioccolato al latte
gianduia (nut), da cioccolato fondente (noir) oppure da
duplice strato di cioccolato bianco e fondente, ricoperta
da un sottile strato di zucchero.
Mix Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate in
assorted flavors (cherry, orange, lemon, coconut,
strawberry,
green apple), milk chocolate (gold), from milk chocolate
gianduja (nut), dark chocolate (noir) or by two layers of
white and dark chocolate, covered by a thin layer of
sugar.
Maxtris Mix Marbled
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco assortito
nei gusti (ricotta e pera, yogurt ai frutti di bosco, babà
con panna, delizia al limone, cassata siciliana), ricoperta
da un sottile strato di zucchero.
Mix Marbled Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate in
assorted flavors (pear and ricotta cheese, yogurt
with berries, babà with cream, lemon delight, Sicilian
cassata), covered with a sottile strato sugar.
Maxtris Frutta
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato ai vari
gusti di frutta, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Fruit Maxtris
Toasted almond in a fruit chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Napoletanità
Mandorla tostata avvolta di cioccolato bianco assortito
nei gusti (baba’ con panna, pastiera napoletana, ricotta
e pera, sfogliatella napoletana) e cioccolato fondente al
gusto di torta caprese, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Napoletanità Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate in
assorted flavors (baba ‘with cream, Neapolitan pastries,
ricotta and pear, puff Neapolitan) and dark chocolateflavored cake caprese, covered by a thin layer of toasted
zucchero.
Maxtris Albicocca
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco all’ albicocca, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Apricot Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white apricot
chocolate covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Amarena
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
all’amarena, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Sour Cherry Maxtris
Toasted almond in a sour cherry chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Anguria
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
all’anguria, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Watermelon
Toasted almond in an watermelon chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Banana
Mandorla tostata, avvolta da uno strato di cioccolato
alla banana, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Banana Maxtris
Toasted almond in a banana chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Chamapagne
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco al gusto di
champagne, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Champagne Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate flavored
champagne, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Cocco
Mandorla naturale avvolta da uno strato di cioccolato al
cocco, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Coconut Maxtris
Natural almond in a coconut chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Fragola
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato alla
fragola, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Strawberry Maxtris
Toasted almond in a strawberry chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Lemon
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
limone, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Lemon Maxtris
Toasted almond in a lemon chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Liquirizia e Menta
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
alla liquirizia e menta, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Liquorice and Mint Maxtris
Toasted almond in a liquorice and mint chocolate coat
with a thin sugar covering.
Maxtris Marron Glacé
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
al marron glacé, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Marron Glacé Maxtris
Toasted almond in a marron glacé chocolate coat with
a thin sugar covering.
Maxtris Mela Verde
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato alla
mela verde, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Green Apple Maxtris
Toasted almond in a green apple chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Melone
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
melone, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Melon Maxtris
Toasted almond in a melon chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Ananas
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
all’ananas, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Pineapple Maxtris
Toasted almond in a pineapple chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Pera Cannella
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di pera e cannella, ricoperta da un
sottilissimo strato di zucchero.
Pear and Cinnamon Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
taste of pear and cinnamon, covered by a thin layer of
sugar.
Maxtris Lamponi Vanigliati
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di lamponi e vaniglia, ricoperta da un
sottilissimo strato di zucchero.
Raspberry Vanilla Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
taste of raspberries and vanilla, covered by a thin layer
of sugar.
Maxtris Mirtillo
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco
al mirtillo, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Blueberry Maxtris
Toasted almond wrapped by a layer of blueberry white
chocolate, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Noce
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
gusto di noce, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Walnut Maxtris
Toasted almond in a walnut chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Orange
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
all’arancia, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Orange Maxtris
Toasted almond in an orange chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Uva Rossa
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato all’uva
rossa, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Red Grapes Maxtris
Toasted almond in a red grapes chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Pesca
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco alla pesca, ricoperta da un sottile strato di
zucchero amaretti.
Peach Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of peach white
chocolate, covered by a thin layer of macaroons sugar.
Maxtris Yogurt Ai Frutti Di Bosco
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
gusto yogurt, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Yogurt Berries Maxtris
Toasted almond in an yogurt coat of dark chocolate
with a thin sugar covering.
Maxtris Pistacchio
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
pistacchio, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Pistachio Maxtris
Toasted almond in a pistachio chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Violet
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco
alle viole, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Violet Maxtris
Toasted almond wrapped by a layer of violets white
chocolate, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Roses
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco
alle rose, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Rosès Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of roses white
chocolate, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Amaretti
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
al gusto di amaretto, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Macaroons Maxtris
Toasted almond in an amaretto chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Babà con Panna
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
gusto di babà con panna, ricoperta da un sottile strato
di zucchero.
Babà with cream Maxtris
Toasted almond in a babà with cream chocolate coat
with a thin sugar covering.
Maxtris Caffè Espresso Napoletano
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
fondente al gusto caffè, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Neapolitan Espresso Maxtris
Toasted almond in a dark chocolate flavored coffee
coat with a thin sugar covering.
Maxtris Cappuccino
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
gusto di cappuccino, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Cappuccino Maxtris
Toasted almond in an cappuccino flavoured chocolate
coat with a thin sugar covering.
Maxtris Caramel e Fleur de Sel
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
caramel e fleur de sel, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Caramel and Fleur de Sel cake Maxtris
Toasted almond in a caramel and fleur de sel double
flavoured chocolate coat with a thinsugar covering.
Maxtris Caramello e Pera
Mandorla tostata avvolta da un duplice strato di
cioccolato al caramello e cioccolato bianco alla pera,
ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Caramel & Pear Maxtris
Toasted almond wrapped in two layers of caramel
chocolate and pear white chocolate , covered by a thin
layer of sugar.
Maxtris Cassata Siciliana
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco al gusto di
cassata siciliana, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Sicilian Cassata Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate flavored
Sicilian cassata, covered by a thin layer of sugar.
9
GUARDA IL COLORE E SCEGLI IL GUSTO / COLORS AND TASTE
Maxtris Croissants
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco al gusto
di croissants, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Croissants Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate flavored
croissants, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Delizia a Limone
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
gusto di delizia al limone, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Lemon Delicious Maxtris
Toasted almond in a “lemon delicious” chocolate coat
with a thin sugar covering.
Maxtris Maxcola
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco al gusto
di cola, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Maxcola Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate flavored
cola, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Muffin
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco al gusto
muffin, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Muffin Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate flavored
muffins, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Nougat
Torroncino caramellato alle nocciole avvolto da cioccolato
extra fondente e ricoperto da un sottile strato di zucchero.
Nougat Maxtris
Caramel hazelnut nougat wrapped in extra dark
chocolate and covered with a thin layer of sugar.
Maxtris Pastiera Napoletana
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di pastiera napoletana, ricoperta da un
sottile strato di zucchero.
Pastiera Napoletana Maxtris
Toasted almond wrapped by a layer of white chocolate
and Neapolitan pastiera-flavored , covered by a thin
layer of sugar.
Maxtris Ricotta e Pera
Mandorla tostata avvolta da un doppio strato di
cioccolato bianco al gusto di ricotta e pera, ricoperta da
un sottile strato di zucchero.
Ricotta cheese and Pear Maxtris
Toasted almond in a ricotta cheese and pear double
flavoured white chocolate coat with a thin sugar covering.
Maxtris Ricotta e Pera al Cioccolato
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
al gusto di ricotta e pera e da uno strato di cioccolato
fondente ricoperto da un sottile strato di zucchero.
Ricotta cheese and Pear Maxtris
Toasted almond in a ricotta cheese and pear chocolate
covered with a layer of dark chocolate with a thin sugar
covering.
Maxtris Sfogliatella Napoletana
Mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco al gusto
di sfogliatella napoletana, ricoperta da un sottile strato
di zucchero.
Sfogliatella Napoletana Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate flavored
Sfogliatella Napoletana, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Tiramisù
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al gusto
di tiramisù, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Tiramisu Maxtris
Toasted almond in a tiramisù chocolate coat with a thin
sugar covering.
Maxtris Torta Caprese
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
fondente al gusto di torta caprese, ricoperta da un
sottile strato di zucchero.
Caprese cake Maxtris
Toasted almond in a caprese cake chocolate coat with
a thin sugar covering.
Maxtris Wafer
Wafer avvolto da uno strato di finissimo cioccolato a
latte, ricoperto da un sottile strato di zucchero.
Wafer Maxtris
Wafer in a thin milk chocolate coat with a thin sugar
covering.
Maxtris Biscuit
Biscotto avvolto da uno strato di cioccolato al latte,
ricoperto da un sottilissimo strato di zucchero.
Biscuit Maxtris
Biscuit wrapped in a layer of milk chocolate, covered by
a thin layer of sugar.
Maxtris Stracciatella
Mandorla tostata avvolta da un duplice strato di cioccolato
bianco e fondente al gusto di stracciatella, ricoperta da un
sottile strato di zucchero.
Stracciatella Maxtris
Toasted almonds wrapped by a double layer of white and
dark chocolate-flavored stracciatella, covered by a thin
layer of sugar.
Maxtris Fior Di Ricotta Limone Miele
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di ricotta, limone e miele, ricoperta da un
sottilissimo strato di zucchero.
Fior di Ricotta Lemon and Honey Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
flavored ricotta cheese, lemon and honey, covered by a
thin layer of sugar.
Maxtris Cannolo Siciliano
Mandorla tostata avvolta da un duplice strato di cioccolato
bianco e cioccolato fondente al gusto di cannolo siciliano,
ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Cannolo Siciliano Maxtris
Toasted almonds wrapped in a double layer of white
chocolate and dark chocolate flavored cannolo siciliano,
covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Vaniglia Pasticcera
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di vaniglia pasticcera, ricoperta da un
sottilissimo strato di zucchero.
Custard Vanilla Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate to
vanilla custard, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Club
Mandorla tostata avvolta di cioccolato bianco assortito nei
gusti (babà con panna, pastiera napoletana, ricotta e pera
e sfogliatella napoletana) e cioccolato fondente al gusto di
torta caprese, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Club Maxtris
Toasted almonds wrapped in white chocolate in assorted
flavors (baba with cream, Neapolitan pastries, ricotta
and pear and sfogliatella Neapolitan) and dark chocolate
flavored cake caprese, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Gold
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato superiore
al latte, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Gold Maxtris
Toasted almond in a fine milk chocolate coat with a thin sugar
covering.
Maxtris Noir
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
extrafondente (72%), ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Noir Maxtris
Toasted almond in an extra dark chocolate coat (72%)
with a thin sugar covering.
Maxtris Nut
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
gianduia, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Nut Maxtris
Toasted almond in a gianduia chocolate coat with a thin sugar
covering.
Mr. Maxtris Four
Mandorla tostata avvolta da un triplo strato di cioccolato
bianco a latte e fondente, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Mr. Maxtris
Toasted almond in a triple coat of white, milk and dark
chocolate, covered with a thin sugar covering.
Maxtris Black & White
Mandorla tostata avvolta da un doppio strato di
cioccolato fondente e bianco, ricoperta da un sottile
strato di zucchero.
Black & White Maxtris
Toasted almond in a double coat of white and dark
chocolate with a thin sugar covering.
Maxtris Pietre Del Vesuvio
Mandorla tostata avvolta da un duplice strato di cioccolato
bianco e cioccolato fondente, ricoperta da un sottile strato
di zucchero.
Vesuvius Stones Maxtris
Toasted almonds wrapped by a double layer of white
chocolate and dark chocolate, covered by a thin layer of
sugar.
Maxtris Amarenette
Amarena candita avvolta da uno strato di cioccolato extra
fondente, ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero
con venature di colore rosso.
Amarenette Maxtris
Candied sour cherry wrapped in a layer of extra dark
chocolate, covered by a really thin layer of sugar with red
streaks.
Maxtris Cioko Gelee
Caramella gommosa ai frutti avvolta da uno strato di
finissimo cioccolato al latte, ricoperta da un sottile strato
di zucchero.
Cioko Gelee Maxtris
Gummy fruits candy wrapped in a layer of fine milk
chocolate, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Arachì
Arachide caramellata avvolta da uno strato di cioccolato al
latte, cicoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Arachì Maxtris
Peanut caramelized enveloped by a layer of milk
chocolate, cicoperta by a thin layer of sugar.
Maxtris Cocco e Nut
Mandorla tostata avvolta da un duplice strato di cioccolato
bianco al gusto di cocco e cioccolato al latte al gusto di
nocciola, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Cocco and Nut Maxtris
Toasted almonds wrapped in a double layer of white
chocolate flavored coconut and milk chocolate
nutty taste, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Crema Catalana
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di crema catalana, ricoperta da un sottile
strato di zucchero.
Creme Brulee Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
flavored cream Catalan, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Creme Caramel
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di creme caramel, ricoperta da un sottile
strato di zucchero.
Creme Caramel Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
flavored crème caramel, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Lampone e Limone
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di lampone e limone, ricoperta da un
sottile strato di zucchero.
Raspberry and Lemon Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
flavored raspberry and lemon, covered by a thin layer of
sugar.
Maxtris Marshmallow
Marshmallow avvolto da uno strato di cioccolato al latte,
ricoperto da un sottile strato di zucchero colorato.
Marshmallow Maxtris
Marshmallow wrapped by a layer of milk chocolate,
coated with a thin layer of colored sugar.
Maxtris Sacher
Mandorla tostata avvolta da un duplice strato di cioccolato
bianco al gusto di arancia e cioccolato fondente, ricoperta
da un sottile strato di zucchero.
Sacher Maxtris
Toasted almonds wrapped by a double layer of white
chocolate orange flavor and dark chocolate, covered by a
thin layer of sugar.
Maxtris Torroncino
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al
latte al gusto di torroncino, ricoperta da un sottile strato di
zucchero.
Torroncino Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of milk chocolate
flavored nougat, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Zuppa Inglese
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di zuppa inglese, ricoperta da un sottile
strato di zucchero.
Zuppa Inglese Maxtrix
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
flavored soup English, covered by a thin layer of sugar.
Maxtris Yogurt E Miele
Mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato
bianco al gusto di yogurt e miele, ricoperta da un sottile
strato di zucchero.
Yogurt and Honey Maxtris
Toasted almonds wrapped by a layer of white chocolate
flavored yogurt and honey, covered by a thin layer of sugar.
LE SCATOLE MAXTRIS /
MAXTRIS BOXES
12
LE SCATOLE MAXTRIS
MAXTRIS BOXES
Confezioni da kg 1 con un pratico
espositore da terra.
1 kg packs with a convenient floor display.
Arricchisci la tua confettata.
Enrich your taste.
le novità
Maxtris Cannolo Siciliano
Cannolo Siciliano Maxtris
Maxtris Cocco Nut
Cocco Nut Maxtris
Maxtris Crema Catalana
Creme Brulee Maxtris
Maxtris Creme Caramel
Creme Caramel Maxtris
Maxtris Lampone e Limone
Raspberry and Lemon Maxtris
Maxtris Sacher
Sacher Maxtris
Maxtris Torroncino
Torroncino Maxtris
Maxtris Zuppa Inglese
Zuppa Inglese Maxtris
Maxtris Marshmallow
Marshmallow Maxtris
Maxtris Yougurt e Miele
Yogurt and Honey Maxtris
13
IL CLASSICO
CLASSIC
I confetti Maxtris Classico sono disponibili anche in versione Mini, particolarmente indicati per le confezione delle bomboniere.
Classic Maxtris “confetti” are available also in Mini version. Classic Maxtris Mini are notably recommended for wedding boxes preparation.
novità
Maxtris Classico / Classic Maxtris
Maxtris Classico Rosso /
Classic Maxtris Red
novità
Maxtris Classico Azzurro /
Classic Maxtris Blue
novità
Maxtris Classico Rosa /
Classic Maxtris Pink
Mini Maxtris / Mini Maxtris
GLI ASSORTITI
ASSORTED
Disponibili anche singolo gusto colore
Guarda il colore e scegli il gusto
Guarda il colore e scegli il gusto
Classico
Ricotta e Pera
Nut
Yogurt ai frutti di bosco
Gold
Babà con Panna
Noir
Delizia al Limone Amarena
Cassata Siciliana
Orange
Lemon
Maxtris Mix
Mix Maxtris
Cocco
Fragola
Maxtris Mix Marbled
Mix Marbled Maxtris
Mela Verde
novità
Maxtris Club (500g)
Club Maxtris (500g)
Maxtris Frutta
Fruits Maxtris
Maxtris La Napoletanità
La Napoletanità Maxtris
14
LA FRUTTA
FRUIT
Maxtris Albicocca
Apricot Maxtris
Maxtris Banana
Banana Maxtris
Maxtris Fragola
Strawberry Maxtris
Maxtris Marron Glace
Marron Glace Maxtris
Maxtris Amarena
Sour Cherry Maxtris
Maxtris Champagne
Champagne Maxtris
Maxtris Lemon
Lemon Maxtris
Maxtris Mela Verde
Green Apple Maxtris
Maxtris Anguria
Watermelon Maxtris
Maxtris Cocco
Coconut Maxtris
Maxtris Liquirizia e Menta
Licorice Mint Maxtris
Maxtris Melone
Melon Maxtris
15
LA FRUTTA
FRUIT
Maxtris Ananas
Pineapple Maxtris
Maxtris Pera e Cannella
Pear and Cinnamon Maxtris
Maxtris Lamponi Vanigliati
Raspberry Vanilla Maxtris
Maxtris Mirtillo
Blueberry Maxtris
Maxtris Noce
Walnut Maxtris
Maxtris Orange
Orange Maxtris
Maxtris Uva Rossa
Red Grapes Maxtris
Maxtris Pesca
Peach Maxtris
Maxtris Pistacchio
Pistachio Maxtris
Maxtris Violet
Violet Maxtris
Maxtris Yogurt Ai Frutti Di Bosco
Yogurt With Berries Maxtris
Maxtris Rosés
Rosés Maxtris
16
LA PASTICCERIA
PASTRY
Maxtris Amaretti
Macaroons Maxtris
Maxtris Caramel & Fleur de Sel
Caramel & Fleur de Sel Maxtris
Maxtris Delizia al limone
Delizia al limone Maxtris
Maxtris Pastiera Napoletana
Pastiera Napoletana Maxtris
Maxtris Babà con panna
Babà with cream Maxtris
Maxtris Caramello e Pera
Caramel & Pear Maxtris
Maxtris Maxcola
Maxcola Maxtris
Maxtris Ricotta & Pera
Ricotta & Pear Maxtris
Maxtris Caffè Espresso Napoletano
Neapolitan Espresso Maxtris
Maxtris Cappuccino Espresso
Cappuccino Espresso Maxtris
Maxtris Cassata Siciliana
Cassata Siciliana Maxtris
Maxtris Croissants
Croissants Maxtris
Maxtris Muffin
Muffin Maxtris
Maxtris Ricotta & Pera al Cioccolato
Ricotta & Chocolate Pear Maxtris
Maxtris Nougat Ovale
Nougat Maxtris Oval
Maxtris Nougat Tondo
Nougat Maxtris Round
Maxtris Sfogliatella Napoletana
Neapolitan Sfogliatella Maxtris
17
LA PASTICCERIA
PASTRY
Maxtris Tiramisù
Tiramisu Maxtris
Maxtris Torta Caprese
Caprese cake Maxtris
Maxtris Stracciatella
Stracciatella Maxtris
Maxtris Wafer
Wafer Maxtris
Maxtris Fior di Ricotta Limone e Miele
Fior di Ricotta Lemon and Honey Maxtris
Maxtris Biscuit
Biscuit Maxtris
Maxtris Vaniglia Pasticcera
Custard Vanilla Maxtris
IL CIOCCOLATO
CHOCOLATE
Maxtris Gold
Gold Maxtris
Maxtris Noir
Noir Maxtris
Maxtris Black & White
Black & White Maxtris
Maxtris Pietre Del Vesuvio
Vesuvius Stones Maxtris
Maxtris Nut
Nut Maxtris
Maxtris Nocciolato
Maxtris Halzenut
Mr Maxtris Four
Mr. Maxtris Four
Maxtris Panna e Cioccolato
Maxtris Cream and chocolate
LE DELIZIE TONDE /
ROUNDED DELIGHTS
20
LE DELIZIE TONDE
ROUNDED DELIGHTS
Maxtris Amarenette
Ciliegia candita avvolta da uno strato di cioccolato fondente extra,
ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Amarenette Maxtris
Candied cherry wrapped by a layer of dark chocolate roll, covered with a thin
layer of sugar.
Bon Bon
Pralina ripiena di crema alla nocciola ricoperta da un sottile
strato di zucchero.
Bon Bon
Pralines filled with hazelnut cream coat in a thin sugar covering.
Maxtris Cioko Gelee
Caramella gommosa ai frutti avvolta da uno strato di finissimo
cioccolato al latte, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Cioko Gelee Maxtris
Gummy fruits candy wrapped in a layer of fine milk chocolate, covered by a
thin layer of sugar.
I Tenerissimi
Assortimento di mandorle e nocciole avvolte da un duplice strato di
cioccolato bianco e fondente, ricoperte da un sottilissimo strato di
zucchero.
Very Tender
Assortment of nuts and almonds wrapped in a double layer of white
chocolate and fondant, covered by a thin layer of sugar.
21
LE DELIZIE TONDE
ROUNDED DELIGHTS
Maxtris Arachì
Arachide caramellata avvolta da uno strato di cioccolato al latte,
cicoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Arachì Maxtris
Peanut caramelized enveloped by a layer of milk chocolate, cicoperta by a
thin layer of sugar.
Noisettes Gianduia
Nocciola tostata avvolta da uno strato di cioccolato al latte e alle
nocciole gianduia, ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Noisettes Gianduia
Toasted hazelnut wrapped in a layer of milk chocolate and hazelnut praline,
covered by a thin layer of sugar.
Noisettes Ricotta e Pera
Nocciola tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di
ricotta e pera, ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero
Noisettes Cheese & Pear
Toasted hazelnut enveloped by a layer of white chocolate flavored ricotta and
pear, covered by a thin layer of sugar.
Les Noisettes
Nocciola Tostata avvolta da un doppio strato di cioccolato (bianco e
fondente) e ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Les Noisettes
Toasted nut in a double dark and white chocolate coat in a thin sugar
covering.
Chock Bon
Palline di cereali al cioccolato avvolti da uno strato di
cioccolato al latte e ricoperti da un sottile strato di zucchero.
Chock Bon
Chocolate cereal balls wrapped in a layer of milk chocolate and covered with
a thin layer of sugar.
LOVE FRUIT
24
LOVE FRUIT
Confezioni da 1 kg disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra da 16 pz.
1 kg tray packs available in different tastes, in a practical floor display of 16 pcs.
novità
Love Fruit Albicocchette
Cubetto di albicocca avvolto da uno strato di cioccolato
bianco, ricoperto da un sottilissimo strato di zucchero.
Love Fruit Albicocchette
Cube apricot wrapped by a layer of white chocolate, coated
with a thin layer of sugar.
Dettaglio dell’espositore
Display detail
novità
Love Fruit Mango
Cubetto di mango avvolto da uno strato di finissimo cioccolato
al latte, ricoperto da un sottilissimo strato di zucchero.
Love Fruit Mango
Cube mango wrapped with a layer of fine milk chocolate covered
with a thin layer of sugar.
Love Fruit Ananassette
Cubetto di ananas avvolto da uno strato di cioccolato
bianco, ricoperto da un sottilissimo strato di zucchero.
Love Fruit Ananassette
Cube pineapple wrapped by a layer of white chocolate,
covered with a thin layer of sugar.
Love Fruit Papayanette
Cubetto di papaya avvolto da uno strato di cioccolato
bianco, ricoperto da un sottilissimo strato di zucchero.
Love Fruit Papayanette
Cube papaya wrapped in a layer of white chocolate,
covered with a thin layer of sugar.
Love Fruit Cocconette
Cubetto di cocco avvolto da uno strato di cioccolato
bianco, ricoperto da un sottilissimo strato di zucchero.
Love Fruit Cocconette
Cube coconut wrapped by a layer of white chocolate,
covered with a thin layer of sugar.
25
LOVE FRUIT
Love Fruit Uvanette
Chicco uva sultana avvolto da uno strato di cioccolato
al latte, ricoperto da un finissimo strato di zucchero.
Love Fruit Uvanette
Bean sultanas wrapped by a layer of milk chocolate, coated
with a thin layer of sugar.
Love Fruit Amarenette
Ciliegia candita avvolta da uno strato di cioccolato
fondente, ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Love Fruit Amarenette
Candied cherry wrapped by a layer of dark chocolate,
covered by a thin layer of sugar.
Love Fruit Arancette
Scorzetta di arancia candita avvolta da uno strato di cioccolato fondente, ricoperto da un sottilissimo
strato di zucchero.
Love Fruit Arancette
Candied orange peel wrapped in a layer of dark chocolate,
covered with a thin layer of sugar.
Love Fruit Limoncette
Scorzetta di limone candita avvolta da uno strato
di cioccolato bianco, ricoperto da un sottilissimo
strato di zucchero.
Love Fruit Coffee
Lemon peel candied enveloped by a layer of white chocolate,
coated with a thin layer of sugar.
Love Fruit Perenette
Cubetto di pera candita avvolto da uno strato di cioccolato
bianco, ricoperto da un sottilissimo strato di zucchero.
Love Fruit Perenette
Cube candied pear wrapped by a layer of white chocolate,
coated with a thin layer of sugar.
Love Fruit Coffee
Chicco di caffe’ torrefatto avvolto da uno strato di cioccolato
al latte, ricoperto da un sottile strato di zucchero.
Love Fruit Coffee
Coffee bean roasted wrapped in a layer of milk chocolate,
covered with a thin layer of sugar.
WEDDING RHUM
27
WEDDING RHUM
Confezioni da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra da 24 pz.
500 g tray packs available in different tastes, in a practical floor display of 24 pcs.
Dettaglio dell’espositore
Display detail
Liquorelli al Rhum
Un’anima di liquore rhum avvolta da finissimo cioccolato
extra-fondente (70%) e ricoperta da un sottolissimo
strato di zucchero.
Liquorelli Rhum
A core of liquor rum enveloped by fine extra-dark chocolate
(70%) and covered with a layer of sugar sottolissimo.
Mandorla al Rhum
Mandorla tostata avvolta da uno strato di finissimo
cioccolato extra-fondente al gusto ruhm e ricoperta da
un sottilissimo strato di zucchero.
Almond Rhum
Toasted almonds wrapped by a layer of fine extra-dark
chocolate-flavored rum and covered by a thin layer of sugar.
Uvetta al Rhum
Chicco uva sultanina avvolto da uno strato di cioccolato
al latte, ricoperto da un finissimo strato di zucchero.
Raisin Rhum
Bean sultanas wrapped by a layer of milk chocolate, covered
by a thin layer of sugar.
CONFETTI AVOLA /
AVOLA
30
CONFETTI AVOLA
AVOLA
Una mandorla eccellente, proveniente dalla omonima località Siciliana, è il cuore del miglior confetto disponibile.
Ricoperta da un finissimo strato di zucchero che preserva la bontà e la freschezza di questo confetto dal gusto assoluto.
This “confetto” comes from homonym town of Sicily, it has an excellent almond into the heart.
A thin sugar covering preserves goodness and freshness of this exquisite “confetto”.
Avola Gold
Avola Gold
pz. 280
Avola 40
Pensiero d’Amore Gold
Pensiero d’Amore Gold
pz. 280
Avola F. 40
Pensiero d’Amore
Pensiero d’Amore
pz. 280
Avola 38
31
Pensiero d’Amore al liquore Strega
Pensiero d’Amore flavored Strega liqueur
pz. 280
Avola 38
Petite Delice
Petite Delice
pz. 330
Avola 38
Exclusive
Exclusive
pz. 300
Avola 37
Avola Silver
Avola Silver
pz. 350
Avola 36
LE SPAGNOLE /
SPAGNOLE
34
LE SPAGNOLE
SPAGNOLE
Dal gusto inconfondibile, questi confetti sono prodotti con le migliori qualità di mandorle spagnole avvolte in un finissimo strato di zucchero.
La vasta disponibilità di colori rende questo confetto ideale per tutte le occasioni.
These “confetti” have an unmistakable taste, they are made with the best Spanish almonds in a thin sugar covering.
You can choose a lot of different colours: this is a special “confetto” in every occasion.
Sueño de Amor
Sueño de Amor
pz. 280
Spagnola 40 Super
Royal
Royal
pz. 300
Spagnola 40
Sogno di Nozze
Sogno di Nozze
pz. 280
Spagnola 38
Elite
Elite
pz. 330
Spagnola 37
35
Sposa Novella
Sposa Novella
pz. 300
Spagnola 36
Romeo e Giulietta
Romeo e Juliet
pz. 250
Spagnola 36
Dolce Sposa Gold
Dolce Sposa Gold
pz. 350
Dolce Sposa
Dolce Sposa
pz. 250
Spagnola 35
Pelatina Super
Pelatina Super
pz. 350
Spagnola 34
Perlati
Pearly
pz. 280
Spagnola 35
36
37
SWEET COLORS
SWEET COLORS
Confezioni da 1 Kg. Una pregiata mandorla spagnola avvolta da un sottile strato di zucchero.
1 kg packs. A fine spanish almond wrapped in a thin layer of sugar.
Sfumati mandorla rosa al gusto di Rosa
Rose Taste
Sfumati mandorla marrone al gusto di Caffè
Coffee Taste
Sfumati mandorla blu al gusto di Vaniglia
Vanilla Taste
Sfumati mandorla lilla al gusto di Violetta
Violet Taste
Sfumati mandorla verde al gusto di Limone
Lemon Taste
Sfumati mandorla arancio al gusto di Arancio
Orange Taste
LINEA PREMIUM
40
CACAO SELECTION
Maxtris Los Palmaritos Cacao 75%
Un’anima di pregiata mandorla Avola tostata avvolta da uno strato di
finissimo cioccolato fondente, ottenuto da cacao proveniente
dalla piantagione “Los Palmaritos”, nella Repubblica
Domenicana. Coltivato su terreni avari che conferiscono
qualità aromatiche di grande carattere, gusto potente e deciso
di cacao al profumo di liquirizia, spezie e note floreali.
Il tutto ricoperto da un sottile strato di zucchero.
Maxtris 75% Los Palmaritos Cacao
An heart of precious Avola toasted almond covered with finest dark
chocolate coming from, “Los Palmaritos”, plantation in
Dominican Republic. Cultivation on skinflint grounds giving it
a strong character, powerful and marked flavour liquorice,
spices and floral features. Everything in a thin sugar covering.
LINEA EXCELLENT
EXCELLENT LINE
Maxtris Liquore Strega
Un’anima di pregiata mandorla Avola tostata avvolta da uno strato di
cioccolato bianco alla Strega, ricoperto da un sottile strato di zucchero
Strega Liquor Maxtris
An heart of fine Avola toasted almond in a Strega white chocolate
covered with a thin sugar covering.
41
EXCELLENT MANDORLA
ALMOND EXCELLENT
Avola 40 Lusso
Pregiata mandorla di avola pelata (calibro 40)
ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Avola 40 Luxury
Bond Avola Almond peeled (caliber 40) covered
by a thin layer of sugar.
Royal Limited Edition
Un’anima di pregiata mandorla Spagnola pelata
ricoperta da un sottile strato di zucchero.
Royal Limited Edition
An heart of pate Spanish almond covered
with a thin sugar covering
42
LINEA PATISSERIE
PATISSERIE LINE
Maxtris Patisserie Excellent
7 gusti diversi
Maxtris Patisserie Excellent
7 different tastes
Caramello e Pera / Yogurt ai Frutti di Bosco /
Tiramisù / Sfogliatella Napoletana / Ricotta e Pera /
Torta Caprese / Babà con Panna
Caramel and Pear / Yogurt / Tiramisù / Neapolitan
Sfogliatella / Ricotta cheese and Pear / Caprese cake /
Babà with cream
Maxtris Patisserie Regal
16 gusti diversi
Maxtris Patisserie Regal
16 different tastes
Ricotta e Pera / Babà con Panna / Caffè Espresso
/ Yogurt ai frutti di bosco / Cocco / Los Palmaritos
72% / Caramello e Sale / Delizia al Limone /
Pistacchio / Los Noisettes / Amarena / Cassata
Siciliana / Pastiera Napoletana / Mirtillo / Nut /
Caramello e Pera
Ricotta cheese and Pear / Babà with cream / Neapolitan
Espresso / Yogurt / Coconut / Los Palmaritos 72% /
Caramel and Salt / Lemon Delicious / Pistachio / Los
Noisettes / Sour Cherry / Cassta Siciliana / Neapolitan
Pastiera / Blueberry / Nut / Caramel and Pear
Bauletto Mix
Tutta l’eleganza di un bauletto per contenere i
confetti della “Linea Excellent”. Adatto anche
come confezione regalo. Il bauletto contiene
il “Maxkiss” panna e cioccolato, il “Maxkiss”
nocciolato, i confetti “Avola Gold” e “Les
Noisettes”.
Mix Excellent Line
There is an elegant new case for the special
Excellent Line, suitable for a fine gift. The pack
contains Cream and Chocolate Maxkiss, Halzenut
Maxkiss, Avola Gold and Les Noisettes.
43
CONFEZIONI REGAL
REGAL PACKS
Maxtris Wedding
Pregiata mandorla di avola pelata (calibro 38) avvolta da uno strato di
cioccolato bianco bio, ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Bond Avola Almond peeled (caliber 38) enveloped by a layer of white
biological chocolate, covered with a thin layer of sugar.
Cioccolato extra fondente 72% Regal
Un’anima di finissimo cioccolato extra fondente avvolta da un sottile e vellutato
strato di zucchero.
Avola 40 lusso Regal
Pregiata mandorla di avola pelata (calibro 40) ricoperta da un sottilissimo strato di
zucchero.
Core of fine extra dark chocolate wrapped in a thin and smooth layer of sugar.
Bond Avola Almond peeled (caliber 40) covered by a thin layer of sugar.
Ingredienti: Zucchero, Vaniglia e Cioccolata extra fondente al 72%.
Procedimento: Adagiare le anime di cioccolato e farina di mandorla nella
bassina, portare la bassina a 10/15 gradi, poi, aggiungere la gomma arabica e
la vaniglia, ed un po’ di amido di riso. Lasciare lavorare l’insieme per otto ore
continuative. A sera, togliere le anime di cioccolato dalla bassina adagiandole
nelle ceste per tutta la notte. L’indomani, riporre di nuovo le anime di cioccolato
nella bassina. Aggiungere lo zucchero fino a ricoprire le anime di uno strato
sottile e vellutato. Attenzione: questa lavorazione va fatta delicatamente per
sei - otto ore continuative. A sera, dopo la lavorazione riporre di nuovo le anime
di cioccolato nelle ceste. Al mattino seguente, il confetto ben riposato, ritorna
nelle bassine. Altre quattro – sei ore, di certosino lavoro, saranno utili per
raffinare, pulire e lucidare il dolce confetto al cioccolato. Custodire gelosamente
il confetto in ambiente naturale per una buona e successiva degustazione.
Ingredienti: Zucchero, Vaniglia e mandorla d’Avola, scelte accuratamente.
Procedimento: Adagiare le mandorle nella bassina, portare la bassina a 60/70
gradi, poi, aggiungere la gomma arabica e la vaniglia, ed un po’ d’amido
di riso. Lasciare lavorare l’insieme per otto ore continuative. A sera, togliere
le mandorle dalla bassina e lasciare riposare nelle ceste per tutta la notte.
L’indomani, riporre di nuovo le mandorle nella bassina. Portare alla giusta
gradazione, aggiungere poi lo zucchero fino a ricoprire le mandorle di uno
strato sottile e vellutato. Attenzione: questa lavorazione va fatta delicatamente
per otto – dieci ore continuative. A sera, riporre di nuovo le mandorle lavorate
nelle apposite ceste. Al mattino seguente, il confetto ben riposato, ritorna
di nuovo nelle bassine. Altre otto ore, di certosino lavoro, saranno utili per
raffinare, pulire e lucidare il dolce confetto. Custodire gelosamente il confetto in
ambiente naturale per una buona e successiva degustazione.
LES PERLES DE L’AMOUR
46
LES PERLES DE L’AMOUR
ÉTÉ
Confezioni da 1kg. Nocciola tostata avvolta da un duplice strato di cioccolato bianco e cioccolato fondente,
ricoperta da un sottile strato di zucchero perlato.
1 kg. Packs. Toasted hazelnut wrapped in a double layer of white chocolate and dark chocolate, covered with a thin layer of pearl sugar.
Les Perles
Gold Pearl
Les Perles
Silver Pearl
Les Perles
Rouge
Les Perles
Blanc
Les Perles
Vert
Les Perles
Rose
Les Perles
Bleu
47
LES PERLES DE L’AMOUR
HIVER
Confezioni da 1kg. Nocciola tostata avvolta da uno strato di cioccolato fondente, colorata da una finissima perlatura.
1 kg. Packs. Toasted hazelnut wrapped in a double layer of white chocolate and dark chocolate, covered with a thin layer of pearl sugar.
Les Perles
Golden
Les Perles
Brown
Les Perles
Bronze
Les Perles
Cuivre
Les Perles
Argent
LE DECORAZIONI /
THE DECORATIONS
50
I RICCI
RICCI
Ricci Mandorla
Confezioni da 1 Kg
Mandorla ricoperta di
zucchero.
Almond Ricci
1 kg. packs Almond
sugar-coated.
Ricci Nocciola
Confezioni da 1 Kg
Nocciola tostata ricoperta
di zucchero.
Nut Ricci
1 kg. packs Toasted
hazelnuts covered with
sugar.
Ricci Mandorla Plus
Confezioni da 1 Kg, gusto Limone
Ricci Mandorla Plus
1 kg. packs, Lemon taste
I RICCETTI
RICCETTI
Confezioni da 1 kg
1 kg. Packs
Bianchi / White
Gialli / Yellow
Rosa / Pink
Celeste / Baby Blue
Verdi / Green
Rossi / Red
Arancioni / Orange
Lilla / Lillà
51
MINI BALL
MINI BALL
CANNELLINI
CANNELLINI
RISO COLORATO
COLORED RICE
Mini Ball. Confezioni da 1 Kg
Mini Ball. 1 kg. packs
Confezioni da 1 Kg
Un’anima di aromatica cannella ricoperta da un
sottilissimo strato di zucchero.
1 kg. packs
A core of aromatic cinnamon covered with a thin layer of sugar.
Il riso colorato che non
macchia gli abiti nell’elegante
espositore da 21 pz.
Stain resistant coloured rice available in
an elegant 21 packs display
CRISTALLI DI ZUCCHERO
SUGAR CRYSTALS
Neri / Black
Bianchi / White
Gialli / Yellow
Celeste / Baby Blue
Rossi / Red
Arancioni / Orange
Verdi / Green
Lilla / Lillà
Rosa / Pink
Oro / Gold
Argento / Silver
52
PERLINE SFERICHE GLOSS
GLOSS SPHERICAL BEADS
6 mm
Rosa / Pink
Verde / Green
Bianco / White
Blu / Blue
Giallo / Yellow
Lilla / Lillà
Arancione / Orange
Verde scuro / Dark green
Rosso / Red
Nero / Black
53
PERLINE SFERICHE
SPHERICAL BEADS
4 mm
Verde / Green
Lilla / Lillà
Rosa / Pink
Blu / Blue
Dorato / Gold
Argento / Silver
Colorati misti / colorful mixed
LUXURY LINE
56
LUXURY LINE
Maxtris Gold Luxury.
Mandorla tostata avvolta da un
duplice strato di cioccolato bianco e
cioccolato fondente, ricoperta da un
sottile strato di zucchero e colorata
con colore oro lucido.
Toasted almonds wrapped in a
double layer of white chocolate
and dark chocolate, covered with a
thin layer of sugar and colored with
shiny gold color.
Les Noisettes Gold Luxury
Nocciola tostata avvolta da un
duplice strato di cioccolato bianco e
cioccolato fondente, ricoperta da un
sottile strato di zucchero e colorata
con colore oro lucido.
Toasted hazelnut wrapped in a
double layer of white chocolate
and dark chocolate, covered with a
thin layer of sugar and colored with
shiny gold color.
Royal Gold Luxury
Mandorla spagnola pelata (calibro
40), ricoperta da un sottile strato di
zucchero e colorata con colore oro
lucido.
Almond peeled Spanish (size 40),
covered by a thin layer of sugar and
colored with shiny gold color.
57
LUXURY LINE
Maxtris Silver Luxury
Mandorla tostata avvolta da un
duplice strato di cioccolato bianco e
cioccolato fondente, ricoperta da un
sottile strato di zucchero e colorata
con colore argento lucido.
Toasted almonds wrapped in a
double layer of white chocolate
and dark chocolate, covered with a
thin layer of sugar and colored with
shiny silver color.
Les Noisettes Silver Luxury
Nocciola tostata avvolta da un
duplice strato di cioccolato bianco e
cioccolato fondente, ricoperta da un
sottile strato di zucchero e colorata
con colore argento lucido.
Toasted hazelnut wrapped in a
double layer of white chocolate
and dark chocolate, covered with a
thin layer of sugar and colored with
shiny silver color.
Royal Silver Luxury
Mandorla spagnola pelata (calibro
40), ricoperta da un sottile strato
di zucchero e colorata con colore
argento lucido.
Almond peeled Spanish (size 40),
covered by a thin layer of sugar and
colored with shiny silver color.
ANNIVERSARI /
ANNIVERSARY
60
61
ANNIVERSARI
ANNIVERSARY
Dorati Perlati alla Mandorla
Mandorla ricoperta da un sottile strato di
zucchero perlato di colore oro.
Golden Almond Pearl
Almond covered with a thin layer of gold-colored
pearl sugar.
Dorati Incartati alla Mandorla
Mandorla ricoperta da uno strato di zucchero
bianco, avvolta da incarto dorato.
Golden Wrapped Almond
Almond covered by a layer of white sugar, wrapped
wrapping golden.
Spagnola 35
Dorati al Cioccolato
Anima di cioccolato fondente di forma ovale,
ricoperta da uno strato di zucchero e lucidata
da una finissima doratura colorata.
Golden Chocolate
Soul of dark chocolate oval in shape, covered with a
layer of sugar and polished to a fine golden colored.
Argentati alla Mandorla
Mandorla naturale ricoperta da uno strato di
zucchero di colore argento lucido.
Silvered Almonds
Natural almond covered with a layer of sugar shiny
silver color.
Spagnola 35
Argentati al Cioccolato
Anima di cioccolato fondente di forma ovale,
ricoperta da uno strato di zucchero e lucidata
da una finissima argentatura colorata.
Silvered Chocolate
Soul of dark chocolate oval in shape, covered with a
layer of sugar and polished to a fine silver colored.
Spagnola 35
CONFETTI MAX CIOCK /
MAX CIOCK
novità
64
CONFETTI MAX CIOCK
MAX CIOCK
Confezioni da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra da 32 pz.
500 g tray packs available in different tastes, in a practical floor display of 32 pcs.
Dettaglio dell’espositore
Display detail
novità
novità
Maxciock Classico Bianco
Anima di cioccolato bianco avvolta da uno strato di cioccolato al
latte e ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Maxciock Classico Rosa
Anima di cioccolato bianco avvolta da uno strato di cioccolato al
latte e ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Classic White Maxciock
Soul of white chocolate wrapped by a layer of milk chocolate
and covered with a thin layer of sugar.
Classic Pink Maxciock
Soul of white chocolate wrapped by a layer of milk chocolate
and covered with a thin layer of sugar.
novità
novità
Maxciock Classico Celeste
Anima di cioccolato bianco avvolta da uno strato di cioccolato al
latte e ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Maxciock Classico Rosso
Anima di cioccolato bianco avvolta da uno strato di cioccolato al
latte e ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Classic Blue Maxciock
Soul of white chocolate wrapped by a layer of milk chocolate
and covered with a thin layer of sugar.
Classic Red Maxciock
Soul of white chocolate wrapped by a layer of milk chocolate
and covered with a thin layer of sugar.
65
CONFETTI MAX CIOCK
MAX CIOCK
novità
novità
Maxciock Flan
Anima di cioccolato fondente al gusto di torta flan ricoperta
da un sottilissimo strato di zucchero.
Flan Maxciock
Soul of dark chocolate flavored flan cake covered with a thin
layer of sugar.
novità
Maxciock Yogurt ai Lamponi
Anima di cioccolato bianco al gusto di yogurt ai lamponi,
ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Raspberry Yogurt Maxciock
Soul of white chocolate flavored raspberry yoghurt, covered
by a thin layer of sugar.
Maxciock Extraciok
Anima di cioccolato fondente avvolta da uno strato di
cioccolato bianco e ricoperta da un sottilissimo strato di
zucchero.
novità
Extraciok Maxciock
Soul of dark chocolate wrapped by a layer of white
chocolate and covered by a thin layer of sugar.
novità
Maxciock Latte Mou
Anima di cioccolato bianco al gusto latte Mou ricoperta da
un sottilissimo strato di zucchero.
Milk Toffee Maxciock
Soul of white chocolate flavored milk Mou covered with a
thin layer of sugar.
Maxciock Panna e Fragola
Anima di cioccolato bianco al gusto di panna e fragola
ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Maxciock Whipped Cream & Strawberry
Soul of white chocolate flavored whipped cream and
strawberry covered with a thin layer of sugar.
66
CONFETTI MAX CIOCK
MAX CIOCK
novità
novità
Maxciock Bacio
Anima di cioccolato bianco avvolta da uno strato cioccolato
al latte al gusto di bacio, ricoperta da un sottilissimo strato di
zucchero.
Maxciock Bacio
Soul of white chocolate wrapped in a layer of milk chocolate
flavored kiss, covered with a thin layer of sugar.
Maxciock Bianco Arancio
Anima di cioccolato bianco al gusto di arancia ricoperta da
un sottilissimo strato di zucchero.
novità
Maxciock White Orange
Soul of white chocolate orange flavor covered with a thin
layer of sugar.
Maxciock Bianco Limone
Anima di cioccolato bianco al gusto di limone ricoperta da
un sottilissimo strato di zucchero.
novità
Maxciock White Lemon
Soul of white chocolate wrapped by a layer of milk chocolate
and covered with a thin layer of sugar.
novità
Maxciock Chocostè
Anima di cioccolato fondente avvolta da uno strato di
cioccolato al latte gianduia, ricoperta da un sottilissimo
strato di zucchero.
Maxciock Chocostè
Soul of dark chocolate wrapped by a layer of milk chocolate
praline, covered by a thin layer of sugar.
Maxciock Crema Chantilly e Fragoline
Anima di cioccolato bianco al gusto di crema chantilly e
fragoline ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
Chantilly Cream and Strawberries Maxciock
Soul of white chocolate flavored whipped cream and
strawberries covered with a thin layer of sugar.
67
CONFETTI MAX CIOCK
MAX CIOCK
novità
novità
Maxciock Fior Di Latte
Anima di cioccolato bianco al gusto di fior di latte ricoperta
da un sottilissimo strato di zucchero.
Maxciock Fior Di Latte
Soul of white chocolate flavored fior di latte covered with a
thin layer of sugar.
Maxciock Latte e Menta
Anima di cioccolato bianco al gusto di latte e menta
ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
novità
Milk and Mint Maxciock
Soul of white chocolate flavored milk and mint covered with
a thin layer of sugar.
Maxciock Miele
Anima di cioccolato bianco avvolta da uno strato di cioccolato al latte e ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero.
novità
Honey Maxciock
Soul of white chocolate flavored honey covered with a thin
layer of sugar.
novità
Maxciock Panna Cotta
Anima di cioccolato bianco al gusto di panna cotta ricoperta
da un sottilissimo strato di zucchero.
Maxciock Panna Cotta
Soul of white chocolate flavored panna cotta covered with a
thin layer of sugar.
Maxciock Puffo
Anima di cioccolato bianco al gusto di puffo ricoperta da un
sottilissimo strato di zucchero.
Maxciock Puffo
Soul of white chocolate flavored smurf covered with a thin
layer of sugar.
CONFETTI AL CIOCCOLATO /
CHOCOLATE “CONFETTI”
70
CONFETTI AL CIOCCOLATO
CHOCOLATE CONFETTI
La nostra lavorazione di confetti e “dolcezze” al cioccolato prevede l’utilizzo di solo cioccolato puro senza grassi vegetali. È infatti, per noi, un impegno
inderogabile lavorare esclusivamente materie prime di qualità eccellente. Un’ampia scelta di gusto e colore per i nostri confetti al cioccolato.
Production of chocolate confetti uses exclusively pure chocolate without vegetable fats. We use only excellent quality raw materials, it is a full dedication for us.
A wide disposal of tastes and colours for chocolate “confetti”.
Cioccolato extra fondente 72%
Un’anima di cioccolato extra fondente 72% di forma ovale, ricoperta
da un sottilissimo strato di zucchero.
72% extra dark chocolate
A core of dark chocolate 72% oval-shaped, covered with a thin layer of sugar.
pz. 350
Cioccolato fondente classico
Un’anima di cioccolato fondente di forma ovale, ricoperta da uno
strato di zucchero.
Dark chocolate classic
A core of dark chocolate oval shape, covered with a layer of sugar.
pz. 250
Tesorini
Un’anima di cioccolato fondente a forma di cuore, ricoperta da uno
sottile strato di zucchero.
Tesorini
A core of dark chocolate heart-shaped, covered with a thin layer of sugar.
Cuori piccoli
Confetti al cioccolato a forma di cuoricino, ricoperti da un sottile
strato di zucchero colorato.
Little hearts
Chocolate little heart shaped “confetti” covered with a thin colored sugar
covering.
71
Lenti
Confetti al cioccolato a forma di lenticchia ricoperti da un sottile
strato di zucchero colorato.
Lens
Chocolate lentils shaped “confetti” covered with a thin colored sugar
covering.
Cuori Magnum
Un’anima di cioccolato fondente a forma di cuore “magnum”,
ricoperta da uno strato di zucchero.
Magnum Hearts
A core of dark chocolate heart shaped “magnum”, covered by a layer of
sugar.
pz. 70
Fedi
Confetti al cioccolato fondente a forma di anelli intrecciati, ricoperti
da un sottile strato di zucchero.
Wedding rings
Confetti dark chocolate in the shape of intertwined rings, covered by a thin
layer of sugar.
pz. 50
Choch Pistacchio
Pistacchio di Bronte avvolto dal cioccolato
e un sottile strato di zucchero.
Bronte Pistacchio in a chocolate and thin fine sugar covering.
pz. 250
I LIQUORELLI
LIQUORELLI
Confezioni da kg1, disponibile in gusti assortiti.
1 kg. Packs available in mixed or singular taste.
Un’anima di liquore avvolta da
cioccolato bianco e ricoperta da un
sottile strato di zucchero.
Soul of liquor wrapped white chocolate
and covered by a thin layer of sugar
VASSOI EVENTI /
EVENTS TRAYS
74
DOLCE EVENTO MAXTRIS
SWEET EVENTS MAXTRIS
Confezioni vassoio da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra.
500 g tray packs available in different tastes in a practical floor display.
Dolce Arrivo Maxtris Rosa
Confezioni vassoio da g 500 di confetti Maxtris
classico rosa incartati singolarmente.
Sweet Incoming Maxtris Pink
Packaging tray g 500 of confetti Maxtris classic pink
individually wrapped.
Dolce Arrivo Maxtris Celeste
Confezioni vassoio da g 500 di confetti Maxtris
classico celesti incartati singolarmente.
Sweet Incoming Maxtris Baby Blue
Packaging tray g 500 of confetti Maxtris classic blue
individually wrapped.
75
DOLCE EVENTO MAXTRIS
SWEET EVENTS MAXTRIS
Confezioni vassoio da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra.
500 g tray packs available in different tastes in a practical floor display.
Dolce Promessa Maxtris
Confezioni vassoio da g 500 di confetti Maxtris
classico verdi incartati singolarmente.
Sweet Promise Maxtris
Packaging tray g 500 of confetti Maxtris classic green
individually wrapped.
Dolce Laurea Maxtris
Confezioni vassoio da g 500 di confetti Maxtris
classico rossi incartati singolarmente.
Sweet Degree Maxtris
Packaging tray g 500 classic red confetti Maxtris
individually wrapped.
76
DOLCE EVENTO MAXTRIS
SWEET EVENTS MAXTRIS
Confezioni vassoio da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra.
500 g tray packs available in different tastes in a practical floor display.
Dolce Evento Maxtris
Confezioni vassoio da g 500 di confetti Maxtris
classico bianchi incartati singolarmente.
Sweet Event Maxtris
Packaging tray g 500 of confetti Maxtris classic white
individually wrapped.
Dolce Mix Maxtris
Confezioni vassoio da g 500 di confetti Maxtris
mix incartati singolarmente.
Sweet Mix Maxtris
Packaging tray g 500 of confetti mix Maxtris
individually wrapped.
77
DOLCE EVENTO NOISETTES
SWEET EVENTS NOISETTES
Confezioni vassoio da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra.
500 g tray packs available in different tastes in a practical floor display.
Dolce Arrivo Noisettes Rosa
Confezioni vassoio da g 500 di confetti les
noisettes rosa incartati singolarmente.
Sweet Incoming Noisettes Pink
Packaging tray g 500 of confetti pink les noisettes
individually wrapped.
Dolce Arrivo Noisettes Celeste
Confezioni vassoio da g 500 di confetti les
noisettes celesti incartati singolarmente.
Sweet Incoming Noisettes Baby Blue
Packaging tray g 500 of confetti les noisettes blue
individually wrapped.
78
DOLCE EVENTO NOISETTES
SWEET EVENTS NOISETTES
Confezioni vassoio da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra.
500 g tray packs available in different tastes in a practical floor display.
Dolce Evento Noisettes
Confezioni vassoio da g 500 di confetti les
noisettes bianchi incartati singolarmente.
Sweet Event Noisettes
Packaging tray g 500 individually wrapped white
confetti les noisettes.
Dolce Laurea Noisettes
Confezioni vassoio da g 500 di confetti les
noisettes rossi incartati singolarmente.
Sweet Degree Noisettes
Packaging tray g 500 of red confetti les noisettes
individually wrapped.
79
DOLCE EVENTO NOISETTES
SWEET EVENTS NOISETTES
Confezioni vassoio da g 500 disponibili nei vari gusti, nel pratico espositore da terra.
500 g tray packs available in different tastes in a practical floor display.
Dolce Mix Noisettes
Confezioni vassoio da g 500 di confetti les
noisettes colori assortiti incartati singolarmente.
Sweet Mix Noisettes
Packaging tray g 500 of confetti les noisettes
individually wrapped assorted colors.
80
DOLCE PENSIERO
DOLCE PENSIERO TRAYS
Confezioni vassoio da g 500, disponibili nei vari gusti.
500 g tray packs, available in different tastes.
Dolce Pensiero
Maxtris Caramel & Fleur De Sel
Caramel & Fleur De Sel Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Cappuccino
Cappuccino Maxtris
Dolce Pensiero Maxtris
Sfogliatella Napoletana
Neapolitan Sfogliatella
Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Classico
Classic Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Babà con Panna
Babà with cream Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Cassata Siciliana
Cassata Siciliana Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Ricotta e Pera
Ricotta cheese and Pear
Maxtris
Dolce Pensiero Maxtris
Yogurt ai Frutti di Bosco
Yogurt Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Wafer
Wafer Maxtris
81
DOLCE PENSIERO
DOLCE PENSIERO TRAYS
Confezioni vassoio da g 500, disponibili nei vari gusti.
500 g tray packs, available in different tastes.
Dolce Pensiero
Maxtris Amarena
Sour Cherry Maxtris
Dolce Pensiero Maxtris
Caffè Espresso Napoletano
Neapolitan Espresso Coffee
Dolce Pensiero
Maxtris Orange
Orange Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Nut
Nut Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Fragola
Strawberry Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Los Palmaritos
Los Palmaritos Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Cocco
Coconut Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Lemon
Lemon Maxtris
Dolce Pensiero
Maxtris Noce
Valnut Maxtris
POPCIOCK
83
POPCIOK
Confezioni da 400 g Pop corn caramellati ricoperti da cioccolato al latte e da un sottile strato di zucchero.
400 g Packs. Caramel popcorn coated with milk chocolate and a thin layer of sugar.
Popciok Celeste
Popciok Baby Blue
Popciok Avorio
Popciok Ivory
Popciok Rosa
Popciok Pink
Popciok Mix
Popciok Mix
DOLCI E PICCOLE SCATOLE /
SWEET LIGHT BOXES
86
I MINI CUBE
MINI CUBE
Confezioni da g 200 nel pratico espositore da banco da 12 pz.
200 g packs with a convenient desk display of 12 pcs.
Mini Cube Maxtris Classico
Classic Maxtris
Mini Cube Maxtris Cassata Siciliana
Cassata Siciliana Maxtris
Mini Cube Maxtris Cappuccino
Cappuccino Maxtris
Mini Cube Maxtris Ricotta & Pera
Ricotta Cheese & Pear Maxtris
Mini Cube Maxtris Yogurt ai Frutti di Bosco
Yogurt Maxtris
Mini Cube Maxtris Sfogliatella Napoletana
Neapolitan Sfogliatella Maxtris
Mini Cube Maxtris Amarena
Sour Cherry Maxtris
87
I MINI CUBE
MINI CUBE
Mini Cube Maxtris Cocco
Coconut Maxtris
Mini Cube Maxtris Fragola
Strawberry Maxtris
Mini Cube Maxtris Caffè Espresso Napoletano
Neapolitan Espresso Coffee Maxtris
Mini Cube Maxtris Lemon
Lemon Maxtris
Mini Cube Maxtris Nut
Nut Maxtris
Mini Cube Maxtris Orange
Orange Maxtris
Mini Cube Maxtris Noir
Noir Maxtris
88
SACCHETTINI
SICKBAG
Confezioni da g 200 nel pratico espositore da banco da 12 pz.
200 g packs with a convenient desk display of 12 pcs.
Sacchettini Les Noisettes
Sacchetti da g 200
nel pratico espositore da banco da 12 pz.
Les Noisettes sickbag 200 gr. minibags in the
practical desk display.
Sacchettini Maxtris
Sacchetti da g 200 nel pratico espositore
da banco da 12 pz.
Maxtris sickbag
200 gr. minibags in the practical desk display
VALIGETTE
CASE
Simpatica valigetta da g 200
Funny 200 g case
Valigetta Maxtris Mix
Mix Maxtris
Valigetta Maxtris Frutta
Fruits Maxtris
CRAVATTE MIX
MIX TIE
Confetti maxtris mix imbustati in confezioni da 100 g Nel pratico espositore da banco da 21 pz
Confetti Maxtris mix wrapped in packs of 100 g In a handy counter display of 21 pcs
Vendita in
Espositore
89
DOLCE VIA VAI
SWEET COMING AND GOING
Astuccini da 30 g di confetti Maxtris in 5 gusti diversi nel pratico espositore da banco da 40 pz assortiti (8 per tipo)
Box containing 30 grams of confetti Maxtris in 5 different flavors in a handy counter display of 40 assorted pcs (8 each)
Dolce Via Vai Ricotta & Pera
Sweet Coming & Going Cheese & Pear
Dolce Via Vai Caffè Espresso Napoletano
Sweet Coming & Going Caffè Espresso Napoletano
Dolce Via Vai Sfogliatella Napoletana
Sweet Coming & Going Sfogliatella Napoletana
Dolce Via Vai Pastiera Napoletana
Sweet Coming & Going Pastiera Napoletana
Dolce Via Vai Babà Con Panna
Sweet Coming & Going Baba With Cream
BOCCA DI LUPO
MOUTH OF THE WOLF
Espositore Dragees Mix
Espositore da banco di confetti Maxtris
Mix incartati singolarmente
g 1500
Exhibitor Dragees Mix
Counter display of confetti Mix Maxtris
individually wrapped
g 1500
Espositore Dragees Pâtisserie
Espositore da banco di confetti
maxtris assortiti nei gusti (baba’ con
panna, ricotta e pera, caffe’ espresso,
sfogliatella napoletana) incartati
singolarmente
g 1500
Exhibitor Dragees Pâtisserie
Counter display of confetti Maxtris in
assorted flavors (baba ‘with cream,
ricotta and pear, caffe’ espresso
Neapolitan sfogliatella)
individually wrapped
1500 g
LA PRALINERIA /
THE PRALINERY
92
SACCHETTI
BAGS
Confezioni da g 100 nel pratico espositore da banco da 12 pz.
100 g packs with a convenient desk display of 12 pcs.
CON CIOCCOLATO AL LATTE
Nocciola tostata ricoperta di
finissimo cioccolato a latte.
Milk Ciokonoccio’
Toasted hazelnuts covered in fine
milk chocolate.
Ciokoamare’ Latte
Amarena candita ricoperta di
finissimo cioccolato al latte.
Milk Ciokoamare
Black cherry strips covered with
fine milk chocolate.
Ciokomandorla Latte
Mandorla tostata ricoperta di finissimo cioccolato al latte.
Milk Ciokomandorla
Toasted almonds covered with
fine milk chocolate.
Ciokowafer Latte
Cialdina wafer ricoperta di finissimo cioccolato al latte.
Waffle wafer covered with fine
milk chocolate.
93
SACCHETTI
BAGS
Confezioni da g 100 nel pratico espositore da banco da 12 pz.
100 g packs with a convenient desk display of 12 pcs.
CON CIOCCOLATO fondente
Ciokocafe’ Fondente
Chicco di caffè torrefatto ricoperto di
cioccolato fondente.
Dark Ciokocafe’
Roasted coffee bean coated in dark
chocolate.
Ciokoamare’ Fondente
Amarena candita ricoperta di
cioccolato fondente.
Dark Ciokoamare’
Candied cherry coated with dark
chocolate.
Ciokomandorla Fondente
Mandorla tostata ricoperta di
cioccolato fondente.
Dark Ciokomandorla
Toasted almonds coated with
dark chocolate.
Ciokonoccio’ Fondente
Nocciola tostata ricoperta di
cioccolato fondente.
Dark Ciokonoccio’
Toasted hazelnuts covered in dark
chocolate.
Ciokowafer Fondente
Cialdina di wafer ricoperta di
ciocolato fondente.
Dark Ciokowafer
Wafer coated with dark
chocolate.
94
TARTUFINI
TARTUFINI
Confezioni da 500 g
500 g Packs
novità
Tartufini Ciliegia
Ciliegia candita ricoperta di cioccolato fondente e
spolverata con cacao magro in polvere.
Tartufini Cherry
Candied cherry coated with dark chocolate and
dusted with cocoa powder.
Tartufini Nocciola
Nocciola tostata ricoperta di cioccolato fondente e
spolverata con cacao magro in polvere.
Tartufini Nut
Toasted hazelnuts covered in dark chocolate and
dusted with cocoa powder.
Tartufini Cocco
Mandorla ricoperta di cioccolato bianco e spolverata
con zucchero a velo.
Tartufini
Almonds covered in white chocolate and dusted with
powdered sugar.
novità
Tartufini Mandorla
Mandorla tostata ricoperta di cioccolato fondente e
spolverata con cacao magro in polvere.
Tartufini Almond
Toasted almonds covered in dark chocolate and
dusted with cocoa powder.
Tartufini Noce
Noce ricoperta di cioccolato fondente e spolverata
con cacao magro in polvere.
Tartufini Walnut
Walnut covered with dark chocolate and dusted with
cocoa powder.
Tartufini Tiramisù
Mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco e
spolverata con cacao magro.
Tartufini Walnut
Toasted almonds covered in white chocolate and
dusted with cocoa powder.
novità
Tartufini Ricotta e Pera
Mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco al gusto
di ricotta e pera e spolverata con zucchero a velo.
Tartufini Chese & Pear
Roasted almond coated with white chocolate flavored
ricotta and pear and dusted with icing sugar.
Tartufini Babà Con Panna
Mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco al gusto
di babà con panna e spolverata con zucchero a velo.
Tartufini Baba With Cream
Roasted almond coated with white chocolate flavored
baba with cream and dusted with icing sugar.
Tartufini Yougurt ai Frutti di Bosco
Mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco
spolverata con zucchero a velo.
Tartufini
Toasted almonds coated with white chocolate dusted
with powdered sugar.
95
VASSOIO
TRAY
Confezioni da 400 g
400 g Packs
Vassoio pralina amarena fondente
Amarena ricoperta di cioccolato puro
extra fondente.
Cherry coated with pure extra dark
chocolate.
Vassoio pralina liquore
Cioccolatini ripieni di liquore
Tray praline liqueur
Liquor filled chocolates
Vassoio pralina mandorla latte
Pregiata mandorla ricoperta di
finissimo cioccolato a latte
Vassoio pralina nocciola latte
Pregiata nocciola ricoperta di
finissimo cioccolato al latte
Tray praline almond milk
Almonds coated with precious fine
milk chocolate
Tray hazelnut praline milk
Hazelnut coated with precious fine
milk chocolate
96
LA PRALINERIA
THE PRALINERY
Confezioni da 3 kg. Misto praline ricoperte al cioccolato bianco, al latte e fondente.
3 kg. Packs. Mixed praline chocolate covered white, milk and dark chocolate.
Disponibile Anche Per
Singolo Gusto
Dragées Nocciola Maxi
Pregiata nocciola tostata ricoperta da
finissimo cioccolato bianco, cioccolato al
latte o cioccolato fondente.
Dragées Hazel Maxi
High-quality roasted hazelnuts covered with
fine white chocolate, milk chocolate or dark
chocolate
Disponibile Anche Per
Singolo Gusto
Dragées Amarena Maxi
Pregiata nocciola tostata ricoperta da
finissimo cioccolato bianco, cioccolato al
latte o cioccolato fondente.
Dragées Amarena Maxi
High-quality roasted hazelnuts covered with
fine white chocolate, milk chocolate or dark
chocolate.
Disponibile Anche Per
Singolo Gusto
Dragées Mandorla Maxi
Pregiata mandorla tostata ricoperta da
finissimo cioccolato bianco, cioccolato al
latte o cioccolato fondente.
Dragées Almond Maxi
High-quality roasted almonds covered with
fine white chocolate, milk chocolate or dark
chocolate
Disponibile Anche Per
Singolo Gusto
Dragées Cereali Maxi
Croccante pallina di cereali ricoperta da
finissimo cioccolato bianco, cioccolato al
latte o cioccolato fondente.
Dragées Cereals Maxi
Crispy ball of cereals covered with fine white
chocolate, milk chocolate or dark chocolate.
97
LA PRALINERIA
THE PRALINERY
Disponibile Anche Per
Singolo Gusto
Dragées Caffè Maxi
Chicco di caffè torrefatto ricoperto di
cioccolato bianco, cioccolato al latte o
cioccolato fondente.
Dragées Coffee Maxi
Roasted coffee beans covered with white
chocolate, milk chocolate or dark chocolate.
Disponibile Anche Per
Singolo Gusto
Dragées Liquore Maxi
Anima ripiena di liquore al rhum avvolta da finissimo cioccolato
al latte; anima ripiena di liquore al limone avvolta da finissimo
cioccolato fondente; anima ripiena di liquore sambuca avvolta
da finissimo cioccolato bianco, anima ripiena da liquore strega
avvolta da finissimo cioccolato bianco e cioccolato al latte.
Dragées Liquor Maxi
Soul filled with liquor rum wrapped in fine milk chocolate; soul filled
with lemon liqueur wrapped in fine dark chocolate; soul filled with
liqueur sambuca wrapped in fine white chocolate, liqueur filled soul
strega wrapped in fine white chocolate and milk chocolate.
Disponibile Anche Per
Singolo Gusto
Dragées Uvetta Maxi
Uva sultana ricoperta di cioccolato
bianco, cioccolato al latte o cioccolato
fondente.
Dragées Raisins Maxi
Raisins covered with white chocolate, milk
chocolate or dark chocolate.
novità
Praline Maxtris (Confezione da 1 kg)
Deliziosa frutta secca candita ricoperta
di cioccolato.
Praline Maxtris (1 kg. Pack)
Delicious candied nuts covered in chocolate.
98
L’idea della confetteria nel tuo punto vendita
The idea of confectionery in your store
Italiana Confetti Srl consiglia a tutti i punti vendita di prevedere uno
spazio dedicato alla promozione dei confetti Maxtris direttamente
ai clienti, valorizzandone le qualità e le varietà disponibili. L’idea è
quella di creare un corner dedicato all’esposizione della confettata,
valorizzando il confetto quale sintesi di bontà ed eleganza che
per la varietà di gusti e la versatilità dei colori può prestarsi
particolarmente bene alla realizzazione di eleganti banchetti da
degustazione a completamento degli eventi. L’esempio riportato
sintetizza in un disegno un possibile spazio bianco, sognante,
che si apre davanti ai occhi degli invitati per mostrare il confetto
per eccellenza in uno dei possibili allestimenti che si possono
realizzare. Da un semplice schizzo a mano, con alzatine, sfere e
vasi di vetro, ogni negozio potrà autonomamente sviluppare una
nuova idea firmata Maxtris.
Italian Confetti Srl recommends that all outlets to provide a space
dedicated to the promotion of confetti Maxtris directly to customers,
enhancing the quality and variety available. The idea is to create a
corner dedicated to the exposure of pelleted, valuing the candy as
a synthesis of kindness and elegance and the variety of flavors and
versatility of colors can lend itself particularly well to the creation of
elegant banquets tasting to complement the events. The example
can be summarized in a drawing a blank space, dreamy, that unfolds
before the eyes of the guests to show candy for excellence in one of
the possible preparations that can be made. From a simple sketch
by hand, backsplashes, spheres and glass jars, each will be able to
independently develop a new idea Maxtris signed.
99
100
IL COLORE DELLE
RICORRENZE
EVERY OCCASION COLOUR
101
snoitatnalp aococ ruO / oacac id inoigatnaip ertson eL
102
Le nostre piantagioni di cacao / Our cocoa plantations
103
104