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Pubblicazione def.pub - Comune di Monteroni d`Arbia
Azienda Agricola Baruffaldi Daniele Loc. Poggio al Lupo, Ville di Corsano Via Grotti - Bagnaia, 1470 53014 Monteroni d'Arbia (SI) Tel. e fax 0577 – 37 72 28 Cell. 348 1304 706 [email protected] Allevamento di cinta senese e vendita dei prodotti derivati. Azienda Agricola Agrituristica La Roverella di Machetti G. Strada Grotti, 700/B Loc. Ville di Corsano 53014 Monteroni d’Arbia (SI) Tel. e Fax 0577 – 37 71 98 Cell. 338 73 76 519 www.agriturismolaroverellasiena.it E-mail: [email protected] Come arrivare da Monteroni: Da Monteroni d’Arbia prendere la strada Provinciale 23 per Radi - Ville di Corsano. Sono 11 Km circa di strada panoramica che attraversa le colline senesi. Arrivati a Ville di Corsano si incrocia la strada che proviene da Siena. Si svolta a sinistra e si attraversa il paese fino al bivio per Grotti/Bagnaia, proseguire fino al n. 1470. Azienda Agricola “Il Colle” di Nicola Zanda Loc. Il Colle n. 792 53014 Monteroni d’Arbia (Siena) [email protected] Allevamento di cinta senese e vendita dei prodotti derivati Come arrivare da Monteroni: Da Monteroni d’Arbia prendere la strada Provinciale 23 per Radi - Ville di Corsano. Sono 11 Km circa di strada panoramica che attraversa le colline senesi. Arrivati a Ville di Corsano si incrocia la strada che proviene da Siena. Sulla sinistra c’è la Torre Medioevale, svoltate invece a destra, l’azienda si trova sulla sinistra al numero 792. Assessorato al Turismo e allo Sviluppo Locale I prodotti gastronomici del territorio Piccola guida per fare qualche gustoso acquisto….! Olio L’Agriturismo LA ROVERELLA prende il nome dalla grande quercia (Quercus Robur) che fiancheggia la struttura. Qui è possibile assistere ad operazioni agricole stagionali, come la potatura delle vigne, la vendemmia, la svinatura, la raccolta delle olive, la semina del grano, la mietitura e tutto ciò che l’arte e la cultura contadina hanno tramandato con fatica ed entusiasmo fino ai giorni nostri. L'azienda agricola La Roverella produce vino e olio. Nelle cantine è possibile apprezzare, degustare e acquistare olio extra vergine, vino IGT, Chianti DOCG e Vinsanto. Come arrivare da Monteroni: Da Monteroni d’Arbia prendere la strada Provinciale 23 per Radi - Ville di Corsano. Sono 11 Km circa di strada panoramica che attraversa le colline senesi. Arrivati a Ville di Corsano si incrocia la strada che proviene da Siena. Sulla sinistra c’è la Torre Medioevale, svoltate invece a destra e dopo pochi metri, prima del bar Il Ristoro, troverete a sinistra La Roverella (al numero 700 B). extra ve di oli rgine va ci di i tipi e m u l s Sa sene cinta Vino Formagg i pecorini e caprini Azienda Agricola “Le Fonti” di Chiarion Via di Lucignano, 174 Loc. Lucignano d’Arbia 53014 Monteroni d’Arbia (Siena) Tel. 0577 – 38 56 40 Cell. 339 2114 213 [email protected] L’Azienda Agricola LE FONTI è un’azienda giovane perché condotta da due fratelli, Francesco e Stefano Chiarion, che insieme non raggiungono i 55 anni di età. I terreni dell’azienda vengono coltivati per la maggior parte a cereali, mentre circa 2,5 ettari sono impegnati a vigneto. A settembre si può assistere alla vendemmia, una vera e propria festa, dove le uve delicatamente raccolte vengono conferite alla cantina aziendale. Qui verranno trasformate in ottimo vino, sia rosso che bianco IGT, che può essere direttamente acquistato e degustato nel punto vendita adiacente alla cantina. L’azienda è situata ai piedi di Lucignano d’Arbia, uno dei borghi medievali più suggestivi del territorio senese. Come arrivare da Monteroni: Seguire la strada statale Cassia SR2 verso sud in direzione Buonconvento. Dopo circa 1,5 km si arriva ad una rotonda, prendere la 2° uscita e salire al borgo di Lucignano, dove si trova l’azienda. Azienda Agricola Sanna Strada di Radi n. 6149 - 53014 Monteroni d’Arbia (SI) Tel. 0577-37 80 07 - Cell. 339 126 3467 telefax 0577-058 348 e-mail: [email protected] - [email protected] web: www.fratellisanna.it L’Azienda Agricola SANNA è conosciuta anche come Podere S. Anna. Qui nel lontano 1967 è giunta dalla Sardegna la famiglia dei Sanna con il loro piccolo ma prezioso gregge di pecore di razza sarda. Alcuni dei figli hanno proseguito l’attività di allevatori e dopo qualche anno hanno intrapreso l’attività di trasformazione del latte prodotto dal proprio gregge. Con gli anni l’azienda è cresciuta e si è sviluppata; oggi coltiva, alleva e trasforma con i metodi dell’agricoltura biologica, anche grazie ad un nuovo caseificio che ha preso il posto di quello antico. I prodotti vengono trasformati e curati nel rispetto delle antiche tradizioni ma impiegando anche nuove metodologie, risultando di alta qualità, una qualità particolarmente apprezzata da una clientela sempre più consapevole ed esigente alla ricerca dei “sapori di una volta”. Come arrivare da Monteroni: Da Siena: Percorrere la Cassia verso Roma; prima di arrivare a Isola d'Arbia, in località Colle Malamerenda, imboccare a destra la strada sterrata per RADI; andare avanti fino al cartello che indica l'AZIENDA SANT'ANNA Da Monteroni d’Arbia: Percorrere la Cassia verso Siena; dopo aver superato Isola d'Arbia, in località Colle Malamerenda, imboccare a sinistra la strada sterrata per RADI; andare avanti fino al cartello che indica l'AZIENDA SANT'ANNA Azienda Agricola Santa Margherita di Di Gabriele F. - Via del Colle, 711 53014 Monteroni d'Arbia (Siena) Tel. 0577 – 37 71 01 www.poderesantamargherita.it [email protected] L’Azienda Agricola Biologica SANTA MARGHERITA è nata dalla passione comune e dall’amore per la campagna di Maria e Fiorentino. Qui, con la figlia Lisa, lavorano i campi, allevano animali - soprattutto capre - e producono ottimi formaggi. La rotazione delle coltivazioni e dei pascoli, con metodo biodinamico, permette la rigenerazione delle risorse e la salute del bestiame. La mungitura, effettuata due volte al giorno, consente di produrre un latte di alta qualità che non richiede pastorizzazione per la trasformazione. Nel piccolo caseificio si usano antichi metodi riscoperti grazie alla curiosità e affinati con l’esperienza acquisita in questi venti anni. Come arrivare da Monteroni: Da Monteroni d’Arbia prendere la strada Provinciale 23 per Radi - Ville di Corsano. Sono 11 Km circa di strada panoramica che attraversa le colline senesi. Arrivati a Ville di Corsano seguire le indicazioni della mappa sotto indicata: