Importe.nza del seme nella trasmissione e diffusione di alcune

ISTITUTO
S P E R I M E N T A LPEE RL ' O R T I C O L T U R A
SALERNO
( D i r e t t o r e :P r o f .D o t t . S e r g i oP o r c e l l i J
Se r g i o P o rce l l i - A n n a Sapc.nar o- Fl' ancesc' Fiume
-,
Importe.nza
e
del semenella trasmissione
diffusionedi alcunemalattiefungine
del fagiolo
edagricob d/
E s t r a t t od a l l a R i v i s t ad i . S E M E N T E
I L E T T'E
A n n o X X X | l l - n . 1 - 2 - g e n n a i o - a p r i 1l e9 8 7
Impottanza del semenella trasmissione
e diffusione di alcunemalattie fungine
del fagiols rrr
Sarebbenecessarioeffettuare il controllo sanitario della semente allo scopo di limitare la
diffusione di nuovi parassiti e di nuove razze patogene che interessano la coltura del fagiolo
Sergio Porcelli - Anna Saponaro - Francesco['lurns tzr
Da alcuni anni si constatacon soddisfazioneche an- all'interno del baccelloe invade i semi, localizzandosinel
che in Italia si è cominciatoa prenderein considerazione tegumentoe nell'embrione,in relazionealla fasedi svilupl'importanza del semenel decorsopatogeneticoed epide- po del semestesso.
miologico di una fitopatia.
L'infezione del semepuo dar luogo a <moria>>
delle
Per dare un contributo di informazionein proposito piantinein fasedi pre-emergenza
e, in questocaso,è presI'Istituto Sperimentale
per I'Orticolturaha iniziatouna ras- socheimpossibileindividuarela causa.Oppure, la pianta
segnadellemalattieche colpisconole principalicolture or- può svilupparsinormalmentee poi manifestarei sintomi allo
tive, prendendoin considerazione
i patogenidei quali ri- stadioadulto, sui vari organi dell'apparatoaereo.Si tratta
sulta segnalatala presenzanel seme,in Italia o altrove. di <infezioni primarie>, perchéprovenientidal semeche,
Si è cominciatocon il fagiolo (PhaseolusvulgarisL.) a loro volta, diffondono la malattia provocandole <infeche è una tra le piir importanti piante alimentariper il suo zioni secondarie>sulla stessapianta e su altre piante.
elevatocontenutoin proteine.L'infezionedel seme,e quindi
Può accadereche il patogenopresentenel seme,entra
la possibilitàdi trasmissionedi una data malattia, è frequen- in faseattiva quando il semegermina,seguelo sviluppodelte nella famiglia delle Leguminoseper la particolaremor- la pianta senzaevidenziaresintomi e penetracome micelio
fologla dei frutti e dei semi.
nel semeprodotto dalla pianta stessa.In questocasopianE benericordarecheI'insediamento
di un patogenonel te apparentemente
sanepossonodare semeinfetto.
seme,ossiail meccanismodi infezionedel seme,non è caDa quanto è stato sinteticamente
detto, risulta chiara
suale.Essoè strettamentecollegatocon le strutturedel fio- I'importanzadel semeper la trasmissionedi C. lindemure, del frutto e dei semidella pianta ospite,oltre che in re- thianum,per cui è necessario
inserirenei programmidi lotta
lazione con la biologia del parassitae con i fattori am- cóntro questagravemalattiadel fagiolo, ancheI'uso di sebientali.
mentesana,oltre ai metodigià in uso (lotta chimica,agroNel casodella famiglia delle Leguminose,il frutto è il nomica, uso di varietà resistenti)(Halfon-Meiri, 1978).
legumeo boccellonell'internodel quale il patogenotrova
facile sviluppo, ed il seme,provvisto di grossicotiledoni,
Peronospora.Questamalattia, il cui agentepatogeno
fornisceal parassitaun buon substratoper la sua soprav- è PhytophthoraphaseoliTaxter, attaccadi preferenzail favivenza.
giolo di Lima (PhaseoluslunatusL.). È una fitopatia difVengonodi seguitoriportate, secondola loro impor- fusa nel continenteamericano,in Italia esistesolo con spolanza in ltalia, alcunemalattie fungine che interessanola radichesegnalazioni.I sintomi si produconosullefoglie, con
coltura del fagiolo.
piccole macchie,e sui baccellicon lesioni piir estese.
E statasegnalatala presenzadi oosporàvitali e riproAntracnosi.È una malattia diffusa nellezone di colti- ducentila malattia, su semeprovenienteda baccelliinfetti
vazionedel fagiolo, colpiscetutte le parti della pianta, ma (Westeret al., 1966).
i sintomi più caratteristicie piir dannosisi hanno sui baccelli e, spesso,anchesui semi.L'agentepatogenoè un funPhaeoisariopsisgriseola(Sacc.)Ferr. È agentepatogego Melanconiale,Colletotrichum lindemuthianum (Sacc.e no di una maculaturafogliaredel fagiolo (<angularleaf spot
Magn.)Br. e Cav., chesi propagaper mezzodi conidi,ia- of Bean>>),diffusa nelle zone a clima tropicale e sublini, che fuoriescono da corpi fruttiferi subepidermici tropicale e si rinviene anchenei nostri climi.
(acervulí).
Di questoparassita,che ben si conservasui residuiveQuandoI'attaccointeressail frutto, il micelio penetra getali nel terreno, è stata segnalatala presenzanel seme,
( l ) L a v o r o n ' I s v o l t o n e l l ' a m b i t o d e l P r o g e t t o F i n a l i z z a t o" R i c e r c h e e i n t e r v e n t i p e r i l m i g l i o r a m e n t o q u a n t i t a t i v o e q u a l i t a t i v o d e l l e l e g u m i n o s e
da granella" del Ministero dell'Agricoltura e delle Foresre.
1 2 1I s t i t u t o s p e r i m e n t a l ep e r I ' O r t i c o l t u r a d i S a l e r n o .
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nel qualesi conservaa lungo vitale sotto forma di micelio.
Nella rassegnasin qui espostasi sono tralasciati,per
Pertanto, il semepuò essereresponsabiledella diffusione brevità, alcuni patogenifungini del fagiolo, pure presenti
geograficadella malattia (Sindhane Bose, 1979).
nel seme,ma di minore rilevanzaquali causadi malattie.
Come pure, non sono stateindicatele razzepatogeneche
Altri parassitifogliari del fagiolo di minore importan- caratterizanoil dinamismo delle popolazioni fungine.
za fitopatologicain Italia, dei quali esistonosegnalazioni
Oggi, I'inclusionedi bioresistenze
nei programmidi miglioramentogeneticodellevarietà,costituisceun valido mezdi presenzanel semein altri paesi,sono i seguenti:
AscochytaphaseolorumSacc.,che attaccadiversespe- zo di lotta, in quanto si tratta di resistenze
specificheverso
cie del generePhaseolus(Sneep,1945).
una determinataîazza di patogeno.
Phoma exiguo var. diversispora,parassitadi PhaseoQuesto,dunque,ci devefar rifletteresull'opportunità
lus vulgaris,segnalatadi recentein Olanda e trasmissibile di operareun valido controllo sanitariodellesementiortiper seme(Boeremaet ol., l98l).
ve, per il fatto cheancheuna bassapercentualedi semeinCercosporacruentaSacc.,fungo la cui presenzaè in- fetto, può esseresufficienteper introdurre nel nostro Paedicata sui semidi Phaseolusrodiatus dai quali si sono pro- se razzepatogenenuove versole quali le varietà in uso si
dotti germinelliinfetti (Ahmed, 1949).
troverebberoprive di fattori di resistenzaspecifica.
Alternoria alternaÍa(Fr.) Keissl.,che è causadi alteL'introduzionedi nuovemalattieoppuredi nuoverazrazioni dei baccellie del tegumentodei semi di Phaseolus ze patogene,può awenire molto facilmenteattraversoil se- |
me che, anchese vettoredi patogeni,conservala sua inte- !
vulgaris (Tu, 1982).
ì
grità morfologica e fisiologica.
Macrophominaphoseolina(Tassi)Goid. E una malatPertanto, si intravedel'opportunità di introdurre un ritia di non grandediffusionein Italia, molto dannosaquando gorosocontrollo sui patogeniportati sul semee nel seme,
è presenteperchéattaccail fusto della pianta di fagiolo, con auspicandoI'attivazionedei metodi di <quarantena>,in parproduzionedi sclerozichesi ritrovanopoi mescolatialla se- ticolar modo quandosi tratti di malattiedannosee diffusimente, oltre che nel terreno insiemeai residui vegetali.Il bili, sia per le sementidi produzionenazionalecheper quelle
fungo puo insediarsianchecome micelio nel tegumentoo di produzioneestera.
all'esternodel seme(Watenabe,1972;Groveret al., l98l).
Per effettuareil controllo dovrannoessereutilizzatele
Dato che per questafitopatia è pressochéimpossibile specifichemetodiche,già studiatee messea punto e che,
praticarela lotta diretta, il controllo della sementeassume con gradualità,potranno essereapplicatenei nostri Laboparticolareimportanzaper evitarele infezioni primarie.
ratori di Analisi Sementi.
Sclerotiniasclerotiorum(Lib.) De Bary. E un patogeno polifago a larga diffusione geografica.Come il precedenteproducescleroziall'interno dei fusti che cadendonel
LAVORI CITATI
terreno costituisconola principaleforma di conservazione
del parassita.Tuttavia,anchein questocasogli sclerozipos- Annaro Q.A., 1949.Varietalresistanceand susceptibililyo/Phaseolus ra<Sci.e Cult.>,vol. 14, 10,p.436. In Ram:
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invadereil tegumentodel semenel corsodella sua matura- Bonnrve G.H.. G. Cnúcrn, M. Grnllcu e H. NtneNnrnc,l98l - Phozione (Walker, 1960).
ma exigua var. diversisporaand relatedfungi on Phaseol\s beans.
Fusariumsolani (Mafi.) Sacc.f.sp.phaseoli(Burk) Snyder e Hansen.È parassitadi molti ospiti, soprattutoquando la vitalità delle piante è già compromessa
da altre cause.Esistonosegnalazioni
dellapresenzadi questofungo nel
semedi fagiolo come (contaminazione>)
esterna(Nash e
Snyder, 1964;Trujillo, 1962).
Fusarium oxysporum Schlecth ex Fr. f , sp. phaseoli
Kendricke Snyder.E l'agentepatogenodi una malattiavascolaredel fagiolo e causaI'avvizzimentodella pianta, come tutte le malattie di questotipo.
Kendrick e Snyder,che nel 1942definirono la forma
specialephaseoli,constataronoche il parassitaè presente
sul semecome (contaminante>e trasmettela malattia.
Attualmentequestafitopatia interessala coltura del fagiolo negli Stati Uniti ed in alcuni Paesieuropei.In Italia
presente,per cui sarebbeutile proteggersi
sembranon essere
dall'eventualee possibileintroduzionedella malattia per
mezzo del seme.
Fusarium equiseti (Corda) Sacc.;Fusarium moniliforze Sheldon;FusariumsemitectumBerk. e Rav. in Berkeley: questetre specie,tutte di vastadistribuzionegeografica, sono state segnalatesu semedi Phaseolusvulgarisin
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SUMMARY:
Seed importance in some fungi bean diseasetransmission and spreading
The following bean seed-borne fungi are treated: Colletotrichum tindemuîhionum (antracnosi); Phytophthoro phaseoli (teronospora); Phaeoisariopsis
griseola; Ascochyta phaseolorum; Phoma exigua var. diversispora; Mocrophomina phaseolina; Sclerotinia sclerotiarum; Fusarium solani î.sp. phaseoli;
Fusarium oxysporum f .sp. phaseoli.
Some other fungi species of minor phytopathological importance are also reported.
The necessityof operating seed healthy testing for national seed production and for imported seed in Italy is pointed out, in order to limit the
introduction of new bean pathogens and new pathogenic races.
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