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Griglie di valutazione 2015-2016
APPENDICE AL POF GRIGLIE DI MISURAZIONE E VALUTAZIONE ANNO SCOLASTICO 2015 /2016 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PROVA DI RELIGIONE ( in quindicesimi - sufficienza 10 ) INDICATORI DESCRITTORI PUNTEGGIO CONOSCENZA DELL’ARGOMENTO Punti 6 Inesistente 1 Scarsa 2 Parziale 3 Sufficiente 4 Approfondita 5 completa 6 Inesistente 1 CAPACITA’ DI ARGOMENTARE ( sviluppo e collegamento dell’argomento Incerta – confusa ) Parziale 2 3 Sufficiente 4 Buona 5 Puntuale e rigorosa 6 Scarsa 1 Sufficiente 2 Buona ed efficace 3 Punti 6 COMPETENZA COMUNICATIVA ( pertinenza espressiva, terminologica ) Punti 3 Punteggio totale Quindicesimi Valutazione Decimi Griglia per la misurazione e la valutazione delle prove scritte di italiano nel biennio Tipologia A: analisi e commento Comprensione del contenuto del testo anche nelle sue strutture PUNTI 2. Sufficienza punti 1 Non sa organizzare il contenuto / Comprende ed organizza il contenuto in modo parziale Comprende ed organizza il contenuto in modo buono 1 2 Capacità di analizzare il testo PUNTI 2 Sufficienza punti 1 Non riesce a rielaborare né sintetizzare /Conosce solo i contenuti superficiali e risponde in modo confuso Comprende ed organizza il contenuto in modo buono 1 2 Capacità di commento ed osservazioni personali PUNTI 3 Sufficienza punti 2 Non coglie le informazioni essenziali/Comprende il messaggio dell’autore ma non riesce ad esprimere esprime osservazioni personali Comprende il messaggio dell’autore ma esprime osservazioni generiche Comprende le intenzioni comunicative dell’autore ed esprime giudizi critici 1 2 3 Correttezza e proprietà linguistiche PUNTI 3 Sufficienza punti 2 L’espressione presenta gravi e numerosi errori / Sono presenti diversi errori che rendono difficile la comprensione L’espressione risulta comprensibile nonostante alcuni errori e lessico generico Si esprime in modo corretto con lessico adeguato 1 2 3 Griglia per la misurazione e la valutazione delle prove scritte di italiano nel biennio Tipologia B: tema classico, argomentazione in vari ambiti (elaborazione storica, di attualità, letteraria), Aderenza al titolo proposto PUNTI 2. Sufficienza punti 1 Non è aderente alla traccia 0,5 L’aderenza alla traccia è parziale 1 L’aderenza alla traccia è buona 2 Capacità espressiva, coerenza, coesione PUNTI 2 Sufficienza punti 1 Si esprime in modo scorretto e non sa organizzare il discorso 0,5 Scrive in modo frammentario e con qualche pensiero incoerente 1 Scrive in modo disinvolto con pensieri abbastanza coerenti 2 Forma: ortografia, sintassi, lessico, punteggiatura PUNTI 3 Sufficienza punti 2 L’espressione presenta gravi e numerosi errori e usa un lessico non pertinente 0,5 Sono presenti diversi errori che rendono stentata la comprensione ma il lessico è adeguato 1 L’espressione è comprensibile ma presenta qualche errore nella costruzione del periodo e nella punteggiatura ma il lessico è adeguato 2 Si esprime in modo corretto con lessico adeguato 3 Ricchezza ed originalità di contenuto PUNTI 3 Sufficienza punti 2 Non riesce a rielaborare il contenuto 0,5 L’elaborato si presenta povero di idee e generico nelle osservazioni 1 L’elaborato presenta alcune osservazioni anche se le idee non risultano abbastanza chiare 2 L’elaborato è ricco di idee e spunti personali 3 Griglia per misurazione e valutazione del controllo orale ( su base 10) 1. Conoscenza. Punti 2. Sufficienza – punti 1,5 Non conosce Conosce gli aspetti essenziali dell’argomento anche se con qualche incertezza o inesattezza Conosce l’argomento in tutti i suoi aspetti fondamentali 2. Competenza espositiva. Punti 2. Sufficienza – punti 1,5 Espone con linguaggio decisamente scorretto 0,5 1,5 2 0,5 Espone con linguaggio generico e con lessico ripetitivo 1 Espone con linguaggio semplice e lessico adeguato 1,5 Espone con linguaggio corretto e specifico 2 3. Capacità di analizzare / chiarire / approfondire. Punti 2 Sufficienza – punti 1 0,5 Non è in grado di chiarire Se guidato sa dare chiarimenti e spiegazioni 1 E’ in grado di chiarire e approfondire con efficacia e autonomia 2 4. Capacità di sintesi / di collegamento. Punti 2 Non è in grado né di sintetizzare né di collegare Sufficienza – punti 1 0,5 Se guidato sa collegare gli aspetti principali dell’argomento 1 Sa collegare efficacemente e in modo autonomo gli aspetti principali dell’argomento 2 5. Capacità di valutare. Punti 2 Sufficienza – punti 1 Non è in grado di rielaborare e di esprimere giudizi 0,5 Se opportunamente guidato è in grado di esprimere giudizi validi 1 E’ in grado, autonomamente, di esprimere e di rielaborare giudizi validi e originali 2 Punteggio totale Valutazione Decimi Griglia per la Correzione e la Valutazione delle Relazioni Scritte 1. Conoscenza dell’argomento da trattare (punti 3 - sufficienza punti 2) Conosce in modo approfondito l’argomento di cui tratta con adeguata pertinenza 3 Conosce in modo abbastanza approfondito l’argomento di cui tratta con accettabile pertinenza 2.5 Conosce nel complesso l’argomento su cui riferisce in modo abbastanza adeguato alle richieste 2 Conosce poco l’argomento su cui riferisce in modo non sempre adeguato alle richieste 1.5 Conosce poco l’argomento, per cui il testo prodotto risulta superficiale e non del tutto pertinente 1 Non conosce l’argomento, per cui il testo prodotto è decisamente scarno e non pertinente 0,5 2. Capacità di relazionare con coerenza e coesione (punti 2 - sufficienza punti 1) E’ capace di relazionare, organizzando l’elaborato con piena coerenza e coesione 2 Relaziona in modo per lo più coerente e coeso, per cui l’elaborato risulta adeguatamente organizzato 1.5 Relaziona in modo abbastanza coerente e coeso, per cui l’elaborato risulta nel 1 complesso organizzato in modo accettabile Non è in grado di relazionare con coerenza e coesione, pertanto l’elaborato risulta disorganizzato 0,5 3. Competenza linguistica (punti 3 - sufficienza punti 2) (correttezza ed efficacia espositiva, anche in relazione alla tipologia) Dimostra di essere in grado di utilizzare il linguaggio in modo corretto ed efficace, adeguandolo alla tipologia di testo Utilizza un linguaggio nel complesso corretto, efficace l’esposizione che è abbastanza adeguata alla tipologia di testo Utilizza un linguaggio per lo più corretto, accettabile l’efficacia comunicativa, l’esposizione è complessivamente adeguata alla tipologia di testo Utilizza un linguaggio non sempre corretto, non completamente efficace la comunicazione, in quanto non del tutto adeguata alla tipologia di testo Il linguaggio utilizzato è spesso scorretto, difficile a volte la comprensione, esposizione poco rispondente alla tipologia di testo Il linguaggio utilizzato è decisamente scorretto, quasi incomprensibile, esposizione per nulla rispondente alla tipologia di testo 4.Capacità di rielaborare in modo esaustivo e completo (punti 2 – sufficienza punti 1) Rielabora le conoscenze in modo esaustivo e completo, motivando adeguatamente quanto espresso 2 1.5 1 0,5 1.5 E’ in grado di rielaborare i contenuti, anche se in modo schematico e non del tutto esaustivo e completo Non è in grado di rielaborare i contenuti che risultano limitati e incompleti Valutazione 2.5 2 Rielabora le conoscenze in modo abbastanza esaustivo e completo e cerca di motivare quanto espresso Punteggio complessivo 3 1 0,5 decimi Griglia di Correzione e Valutazione per analisi e commento testo letterario Classi III a. Comprensione ed interpretazione d’insieme del testo (punti 3 - sufficienza punti 2) Comprende ed interpreta il testo in modo completo e pertinente Comprende in modo abbastanza completo il testo,di cui fornisce un’interpretazione adeguata Comprende sostanzialmente il testo, di cui fornisce un’interpretazione nel complesso accettabile Comprende superficialmente il testo che interpreta in modo non sempre pertinente Comprende poco il testo per cui l’interpretazione fornita risulta non del tutto pertinente Non comprende il testo di cui fornisce un’interpretazione decisamente non pertinente 3 2.5 2 1.5 1 0,5 b. Capacità di analizzare il testo in base alle richieste (punti 2 - sufficienza punti 1) E’capace di analizzare il testo in modo completo, rispondendo adeguatamente alle richieste Sa analizzare il testo in modo abbastanza completo e coerente alle richieste E’ in grado di analizzare il testo nel suo complesso, in quanto fornisce alcune spiegazioni Non è in grado di analizzare il testo di cui non fornisce alcuna spiegazione 2 1.5 1 0,5 c. Capacità di commentare fornendo approfondimenti e valutazioni in base alle richieste (punti 2 – sufficienza punti 1) Commenta in modo esaustivo e completo, fornendo approfondimenti e valutazioni Commenta in modo abbastanza esaustivo e completo, fornendo alcuni approfondimenti e valutazioni, nel complesso, accettabili E’ in grado di commentare, anche se in modo semplice, fornendo spunti di approfondimento e approcci di valutazioni personali Non è in grado di commentare, in quanto non fornisce né approfondimenti, né valutazioni d. Competenza linguistica ed efficacia espositiva (punti 3 - sufficienza punti 2) Dimostra di essere in grado di utilizzare il linguaggio in modo corretto ed efficace Utilizza un linguaggio nel complesso corretto, abbastanza efficace l’esposizione Utilizza un linguaggio per lo più corretto, accettabile l’efficacia comunicativa dell’esposizione Utilizza un linguaggio non sempre corretto, non completamente efficace la comunicazione Il linguaggio utilizzato è spesso scorretto, difficile a volte la comprensione dell’esposizione Il linguaggio utilizzato è decisamente scorretto, quasi incomprensibile l’esposizione Punteggio complessivo Valutazione Firma Docente_________________________________________ decimi 2 1.5 1 0,5 3 2.5 2 1.5 1 0,5 Griglia per Correzione e Valutazione ( Italiano) Relazione su un’opera letteraria narrativa. Verifica per la valutazione sommativa-, Classi IV e V. 1.Conoscenza e comprensione d’insieme dei contenuti ( Area del significato): punti 5 - sufficienza punti 3 Fraintende e coglie poco anche le informazioni esplicite contenute nel testo. 1 Coglie solo le informazioni esplicitamente fornite dal testo fornendo informazioni 2 decisamente generiche. Coglie le informazioni esplicite e riesce ad operare anche qualche inferenza 3 Coglie tutte le informazioni esplicite e anche quelle che richiedono operazioni di 4 inferenza. Coglie tutte le informazioni esplicite e quelle che richiedono operazioni di inferenza, dimostrando di comprendere il significato del testo e di interpretarlo pienamente. 5 2.Analisi del testo nelle sue componenti strutturali e formali. ( Area del significante) punti 3 - sufficienza punti 2. Analizza solo in parte e in modo superficiale e parziale la struttura del testo. 1 Sa analizzare in modo accettabile la struttura del testo fornendo alcune spiegazioni. 2 Individua la struttura del testo, rapportando le scelte formali ai contenuti 3 3.Capacità di commentare il testo in base alle richieste: punti 3 - sufficienza punti 2. Fornisce solo commenti superficiali, generici, banali, ovvii e inadeguati. 1 Fornisce alcune semplici valutazioni personali. 2 Commenta il testo , argomentando ed esprimendo valutazioni critiche personali. 3 4.Correttezza (ortografica e sintattica) e proprietà linguistica, efficacia espositiva: punti 4 - sufficienza punti 3. Sono presenti gravi e numerosi errori che rendono difficile la comprensione e 1 l’esposizione presenta un linguaggio decisamente poco efficace. L’espressione non risulta sempre comprensibile, sono presenti alcuni errori e usa un 2 lessico generico. Si esprime in modo abbastanza corretto, con lessico per lo più adeguato per cui l’esposizione è comprensibile e scorrevole. 3 Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica per cui l’esposizione risulta efficace e fluida. 4 Nome Cognome: Data: Valutazione 15 Griglia per Correzione e Valutazione Prima Italiano Prova Scritta: Tipologia A: analisi e commento di un testo letterario 1.Comprensione e interpretazione d’insieme del testo: punti 5 - sufficienza punti 3 Non coglie alcuna informazione e non fornisce risposta o fraintende e coglie poco anche le informazioni esplicite contenute nel testo 1 Coglie solo le informazioni esplicitamente fornite dal testo/o fornisce informazioni 2 decisamente generiche. Coglie le informazioni esplicite e riesce ad operare anche qualche inferenza Coglie tutte le informazioni esplicite e anche quelle che richiedono operazioni di inferenza. 3 4 Coglie tutte le informazioni esplicite e quelle che richiedono operazioni di inferenza, dimostrando di comprendere il significato del testo e di interpretarlo pienamente 5 2.Individuazione delle caratteristiche del testo sotto l’aspetto espressivo e formale : punti 3 sufficienza punti 2. Non è in grado di individuare la struttura del testo o individua solo in parte e in modo 1 poco chiaro la struttura del testo Sa individuare la struttura del testo fornendo alcune spiegazioni 2 Individua la struttura del testo dando valide/ esaustive/ ampie spiegazioni 3 3.Capacità di commentare e/o contestualizzare il testo in base alle richieste: punti 3 - sufficienza punti 2. Non è in grado di commentare e/o contestualizzare il testo o fornisce indicazioni solo 1 insufficienti, e/o confuse per il commento e/o la contestualizzazione del testo. Fornisce alcune informazioni utili a commentare e/o contestualizzare il testo in base 2 alle richieste. Commenta il testo dando valide informazioni, anche di carattere storico-culturale, e/o esprimendo valutazioni critiche. 3 4.Correttezza (ortografica e sintattica) e proprietà linguistica, efficacia espositiva: punti 4 - sufficienza punti 3. Sono presenti diversi errori che rendono difficile la comprensione e/o l’esposizione 1 presenta un linguaggio decisamente poco efficace L’espressione non risulta sempre comprensibile, sono presenti alcuni errori e usa un 2 lessico generico Si esprime in modo abbastanza corretto, con lessico per lo più adeguato per cui l’esposizione è comprensibile e/o scorrevole Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica per cui l’esposizione risulta efficace e fluida Nome Cognome: Data: La commissione: Valutazione 3 4 15 Griglia per la correzione e valutazione della I prova scritta Tipologia B: argomentazione in vari ambiti secondo modalità saggio breve, articolo di giornale Tipologia C: trattazione storica Tipologia D: trattazione di attualità. (Misurazione su base 15 - sufficienza 10) 1. Pertinenza alla traccia e conoscenza dell’argomento ; punti 5 - sufficienza punti 3 . Non ha capito le richieste della traccia e risponde in modo confuso 1 Conosce solo contenuti superficiali e risponde in modo limitato alle richieste 2 Conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste 3 Conosce i contenuti necessari a rispondere con pertinenza alle richieste 4 Conosce, in modo approfondito, vari contenuti che gli consentono di esprimersi con piena 5 pertinenza 2. Articolazione, coesione e coerenza dell’argomentazione o della trattazione; punti 3 - sufficienza punti 2 Svolge il discorso in modo frammentario e/o poco coeso e/o contraddittorio e/o ripetitivo 1 Svolge il discorso in modo schematico, ma sostanzialmente e/o complessivamente 2 coerente Argomenta in modo (abbastanza) articolato, (sostanzialmente) con coesione e coerenza 3 3. Correttezza e proprietà linguistica, efficacia espositiva; punti 4 - sufficienza punti 3 Sono presenti diversi errori ortografici e/o linguistici che rendono difficile la comprensione 1 L’espressione risulta non sempre chiara e scorrevole a causa di alcuni errori (ortografici e/o linguistici) e/o di un lessico generico e/o ripetitivo/ l’esposizione non è del tutto 2 rispondente alla tipologia. Si esprime in modo abbastanza e/o complessivamente corretto, con lessico per lo più adeguato, per cui l’esposizione è comprensibile e abbastanza rispondente alla tipologia. Si esprime in modo decisamente corretto e con proprietà linguistica, per cui l’espressione risulta efficace, fluida e completamente rispondente alla tipologia. 3 4 4. Capacità di rielaborazione (sintesi e valutazione); punti 3 - sufficienza punti 2 Non riesce a rielaborare ne’ a sintetizzare e se riesce a stabilire dei collegamenti lo fa in 1 modo confuso e/o semplicistico Riesce a rielaborare quanto espresso in modo semplice 2 Rielabora le conoscenze in modo significativo (fornendo valutazioni personali e/o esprimendo opinioni con spunti di originalità) 3 Nome Cognome: Data: La commissione: Valutazione 15 Griglia di valutazione e correzione terza prova Tipologia B: quesiti a risposta aperta breve. 1. Pertinenza alla domanda e conoscenza dei contenuti. Non ha capito le richieste della domanda e risponde con contenuti non Punti 1 pertinenti. Ha capito solo in parte le richieste della domanda e risponde Punti 2 presentando contenuti decisamente confusi o molto ridotti. Conosce i contenuti superficialmente e risponde in modo limitato alle Punti 3 richieste. Conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste. Punti 4 Conosce i contenuti necessari a rispondere con piena pertinenza alle Punti 5 richieste. 2. Correttezza formale e uso di una terminologia appropriata. Terminologia specifica non presente; difficile comprensione della Punti 1 risposta. La terminologia specifica non è usata adeguatamente e la risposta non Punti 2 è del tutto comprensibile. La risposta risulta comprensibile, nonostante alcuni errori formali e Punti 3 una terminologia non completamente appropriata. Si esprime in modo complessivamente corretto e usa una terminologia Punti 4 per lo più appropriata. Si esprime in modo corretto, con proprietà e terminologia specifica. Nome Cognome: Data: La commissione: Valutazione Punti 5 15 Griglia di valutazione e correzione terza prova Tipologia B e C: quesiti a risposta aperta breve più quesiti a scelta multipla Indicatore: pertinenza alla domanda e conoscenza dei contenuti (vedi griglia 1) Punti totali 5. Sufficienza punti 4. Indicatore: correttezza formale e uso di una terminologia appropriata (vedi griglia 2) Punti totali 5. Sufficienza punti 3. Quesiti a scelta multipla con quattro opzioni: punti 1 per ogni quesito risolto positivamente Punteggio totale Valutazione Quindicesimi Decimi Griglia per correzione e valutazione prove pluridisciplinari Tipologia A: argomenti a trattazione sintetica. (Misurazione su base 15) 1. Pertinenza alla richiesta e conoscenza dei contenuti; punti 5 - sufficienza punti 4. Non ha capito le richieste dell'argomento e risponde con contenuti non pertinenti Ha capito solo in parte le richieste dell'argomento e risponde presentando contenuti decisamente confusi e/o limitati Conosce solo contenuti superficiali e/o risponde in modo un po’ confuso alle richieste Conosce i contenuti essenziali e risponde in modo abbastanza aderente alle richieste Conosce i contenuti necessari a rispondere con piena pertinenza alle richieste 2. Correttezza linguistica e uso di una terminologia appropriata; punti 5 – suff. punti 3. L’espressione presenta gravi e numerose scorrettezze linguistiche e ortografiche che Compromettono decisamente la comprensione della trattazione e/o la terminologia specifica è assente Sono presenti diversi errori ortografici e/o linguistici che rendono difficile la comprensione della trattazione e/o la terminologia specifica non è usata adeguatamente La trattazione risulta comprensibile, nonostante alcuni errori ortografici e/o linguistici e una terminologia non completamente appropriata Si esprime in modo abbastanza e/o complessivamente corretto e usa una terminologia per lo più appropriata Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica e terminologia specifica 3. Capacità di rispondere in modo sintetico, ma esaustivo alle richieste; punti 5 – sufficienza punti 3 Risponde in modo decisamente dispersivo e/o prolisso e/o incompleto Tenta di rispettare la sintesi, ma non dà tutte le informazioni richieste Si esprime in modo abbastanza sintetico, ma non del tutto completo (o viceversa) La trattazione è completa e abbastanza sintetica (o viceversa) La trattazione è decisamente esaustiva ed espressa con piena capacità di sintesi Punteggio totale Valutazione Quindicesimi Decimi 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Griglia per correzione e valutazione prove pluridisciplinari Tipologia B: quesiti a risposta singola. (Misurazione su base 15) 1. Pertinenza alla domanda e conoscenza dei contenuti; punti 5 - sufficienza punti 4. Non ha capito le richieste della domanda e risponde con contenuti non pertinenti: 1 Ha capito solo in parte le richieste della domanda e risponde presentando contenuti decisamente confusi o limitati: 2 Conosce solo contenuti superficiali e risponde in modo limitato alle richieste: 3 Conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste: 4 Conosce i contenuti necessari a rispondere con piena pertinenza alle richieste: 5 2. Correttezza linguistica e uso di una terminologia appropriata; punti 5 - suf. punti 3. L’espressione presenta gravi e numerose scorrettezze linguistiche e ortografiche che compromettono decisamente la comprensione della risposta / inoltre la terminologia specifica è assente: 1 Sono presenti diversi errori ortografici e/o linguistici che rendono difficile la comprensione della risposta / la terminologia specifica non è usata adeguatamente: La risposta risulta comprensibile, nonostante alcuni errori ortografici e/o linguistici e una terminologia non completamente appropriata: 3 Si esprime in modo abbastanza e/o complessivamente corretto e usa una terminologia per lo più appropriata: 4 Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica e terminologia specifica: 5 2 3. Capacità di rispondere in modo sintetico, ma esaustivo alle richieste; punti 5 sufficienza punti 3. Risponde in modo decisamente dispersivo / prolisso / incompleto: Tenta di rispettare la sintesi, ma non dà tutte le informazioni richieste: Si esprime in modo abbastanza sintetico, anche se non del tutto completo: La risposta è completa e abbastanza sintetica (o viceversa): La risposta è decisamente esaustiva ed espressa con piena capacità di sintesi: Nome Cognome: Data: La commissione: Valutazione 1 2 3 4 5 15 Griglia per la Correzione e la Valutazione Delle Prove Pluridisciplinari Tipologia B/C: mista- misurazione su base 15 Quesiti a scelta multipla: indicatore n° 1 Quesiti a risposta singola: indicatori n° 2 e n° 3 1. Scelta dell’opzione corretta 1 punto per ogni risposta corretta totale 5 punti 2. Correttezza linguistica e/o uso di una terminologia appropriata. Punti 5 - sufficienza punti 3 L’espressione presenta gravi e numerose scorrettezze linguistiche e ortografiche che compromettono decisamente la comprensione della risposta, inoltre la terminologia specifica è assente Sono presenti diversi errori ortografici e/o linguistici che rendono difficile la comprensione della risposta e/o la terminologia specifica non è usata adeguatamente La risposta risulta comprensibile, nonostante alcuni errori ortografici e/o linguistici e/o una terminologia non completamente appropriata Si esprime in modo abbastanza e/o complessivamente corretto e usa una terminologia specifica per lo più appropriata Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica e terminologia specifica appropriata 1 2 3 4 5 3. Capacità di rispondere in modo pertinente, sintetico ed esaustivo alle domande. Punti 5 - sufficienza punti 3 Risponde in modo non pertinente alle richieste, è dispersivo / prolisso / 1 decisamente incompleto Tenta di rispettare la sintesi, ma non dà tutte le informazioni richieste 2 Le risposte alle domande sono aderenti alle richieste ed espresse in modo 3 abbastanza sintetico ed esaustivo Dimostra, nel complesso adeguata conoscenza dei contenuti, in quanto 4 risponde in modo pertinente e con accettabile capacità di sintesi Rivela completa conoscenza dei contenuti, in quanto le risposte sono 5 decisamente esaustive ed espresse con piena capacità di sintesi Nome Cognome: Valutazione 15 Data: La commissione: Griglia Per La Misurazione e La Valutazione Del Colloquio Pluridisciplinare Per l’Esame Di Stato Classe V Sez………………. Candidato_____________________________ PUNTI 1-7 8-14 15-19 20 21-23 24-26 27-28 29-30 DESCRITTORI - Il candidato non conosce l’argomento da lui scelto o non è in grado di esporlo. - Non si orienta minimamente rispetto al e domande poste e dimostra conoscenze molto scarse. - Non comprende gli errori del e prove scritte e non mostra alcun recupero. - Il candidato dimostra una conoscenza confusa e frammentaria dell’argomento scelto. - Non si orienta di fronte al e domande poste e mostra una conoscenza frammentaria e confusa del e questioni discusse. - E’ in grado di recuperare solo in minima parte le carenze mostrate nel e prove scritte. - Il candidato conosce l’argomento da lui presentato in maniera superficiale e lacunosa. - Si orienta con difficoltà di fronte alle domande poste, rispondendo in maniera approssimativa e superficiale, dimostrando conoscenze non adeguate. - Mostra conoscenze inadeguate anche in relazione agli errori nel e prove scritte. Oppure Il candidato, pur presentando in maniera accettabile e coerente il proprio argomento e riconoscendo gli errori commessi nel e prove scritte, mostra, di fronte al e domande poste, conoscenze non adeguate Il candidato conosce l’argomento presentato ed è in grado di esporlo con una accettabile coerenza, se non viene interrotto. - Manifesta, di fronte alle domande, una sufficiente capacità di orientamento e dimostra di conoscere in modo accettabile una parte del e questioni poste. - Di fronte al e carenze manifestate nel e prove scritte, comprende gli errori commessi e sa parzialmente correggerli. - Il candidato conosce il proprio argomento ed è in grado di esporlo con sufficienti coerenza e consapevolezza. - Di fronte alle domande si orienta in maniera più che sufficiente e fornisce risposte sicuramente accettabili a un buon numero di quesiti proposti. - Comprende ed è in grado di recuperare buona parte degli errori commessi nelle prove scritte -- L’argomento scelto viene presentato dal candidato con una certa padronanza e con una certa capacità di interazione con la Commissione. Il candidato si orienta rispetto a buona parte del e domande e le risposte sono abbastanza pertinenti e approfondite. - - Mostra consapevolezza degli errori commessi nel e prove scritte e manifesta un discreto recupero - L’argomento viene esposto in modo sicuro e approfondito, evidenziando buone capacità di sostenere un confronto con la Commissione. - Le domande non disorientano il candidato, anzi egli affronta gli argomenti proposti dalla Commissione con buona competenza e sicurezza, evidenziando 77 conoscenze ben organizzate e capacità di esposizione chiara ed efficace. - Comprende e recupera con sicurezza gli eventuali errori commessi nelle prove Scritte Il candidato espone con sicurezza e competenza il proprio argomento, che mostra di conoscere in maniera approfondita e critica, evidenziando una rielaborazione personale e profonda - Mostra sicurezza di giudizio e capacità di sostenere un colloquio, sia su argomenti correlati a quel o da lui scelto, sia su quel i proposti dalla Commissione, evidenziando conoscenze anche molto solide ed approfondite, esposte con adeguata scioltezza e competenza. - Recupera velocemente e con competenza eventuali errori nel e pro ve scritte. ADRIA,…………………………………… Totale punteggio_______/30 TABELLA DI CONVERSIONE PER LA VALUTAZIONE In TRENTESIMI (Colloquio orale Esame di Stato) In DECIMI (Registro) In QUINDICESIMI (Prove Scritte Esame di Stato) Da 1 a 4 1 1 Da 5 a 8 2 da 2 a 3 Da 9 a 12 3 da 4 a 5 Da 13 a 15 4 da 6 a 7 Da 16 a 18 5 da 8 a 9 Sufficienza 19 Sufficienza 6 Sufficienza 10 Da 20 a 23 7 da 11 a 12 Da 24 a 27 8 13 Da 27 a 29 9 14 30 10 15 GRIGLIA LABORATORIO DI CUCINACLASSI I E II Obiettivi generali Applicazione Punti Non sa applicare principi, regole 1 procedure studiate Applica principi, regole e procedure in 2 modo occasionale e parziale Sa applicare principi, regole e 3 procedure, se guidato Sa applicare regole, principi, procedure 4 autonomamente, ma conserva delle incertezze Sa applicare in modo autonomo principi 5 e regole in tutte le situazioni Conoscenza/ applicazione Pressoché nulla Punti 1 Frammentaria e superficiale 2 Completa, anche se non approfondita 3 Completa e approfondita 4 Completa coordinata e assimilata 5 Obiettivi specifici di laboratorio 1. Igiene e cura della persona ( max. 3 punti - suff. punti 2) ) Barba e capelli come da regolamento Mani ben curate Assenza di monili vistosi 2. La divisa ( max. 3 punti; suff. punti 2) ) Secondo modello prescritto Pulita ed ordinata 3. Conoscenza aspetti tecnici della materia (punteggio vedi griglia: Conoscenza - suff. punti 3) Sa spiegare le principali ricette in modo sintetico Conosce tutte le tematiche della lezione Sa organizzare il servizio in base 4. Manualità /applicazione del servizio (punteggio vedi griglia: Applicazione - suff. punti 3) È informato su come verranno confezionate e presentate le vivande Sa predisporre tutto il materiale necessario Si organizza con i colleghi per il servizio 5. Servizi particolari (punteggio vedi griglia: Applicazione - suff. punti 3 ) Sa preparare piatti di base con diversi metodi di cottura Sa identificare e usare le attrezzature e gli utensili Provvede alla pulizia e manutenzione degli stessi La valutazione in decimi è determinata dalla seguente tabella Punteggio Valutazione Da 0 a 4 punti Da 5 a 6 Da 7 a 8 Da 9 a 10 Da 11 a 12 Punti 13 Da 14 a 15 Punti 16 Da 17 a 18 Punti 19 Punti 20 Punti 21 Voto 1 - 2 Voto 3 Voto 4 Voto 5 Voto 5.50 Voto 6 Voto 6.50 Voto 7 Voto 7.50 Voto 8 Voto 9 Voto 10 sufficienza LABORATORIO DI CUCINA CLASSI III Griglia di valutazione Cognome Nome Max Valutazione Ordine della persona (etica professionale); 10 Conoscere la corretta procedura delle diverse fasi della ricetta. 10 (progressione metodologica); Conoscenza della corretta terminologia; 10 Capacità di lavorare secondo le regole igienico-sanitarie; 10 Capacità di lavorare individualmente; 15 Sapersi contestualizzare nel gruppo; 10 Sapersi rapportare con i reparti compresenti. 10 (sala-bar); Saper applicare le regole della produzione del piatto 15 (saper scegliere gli ingredienti, saper impostare il proprio piano di lavoro, saper applicare le diverse cotture, saper confezionare e presentare il piatto, saper conservare i prodotti in esubero e quelli gia’ trattati) in base al lavoro per regole; Porsi in modo critico e risolutivo durante la prova. 10 (problem-solving); Totale 100 GRIGLIA LABORATORIO SALA- BAR CLASSI I E II Obiettivi generali Applicazione Non sa applicare principi, regole procedure studiate Applica principi, regole e procedure in modo occasionale e parziale Sa applicare principi, regole e procedure se guidato Sa applicare regole, principi, procedure autonomamente, ma conserva delle incertezze Sa applicare in modo autonomo principi e regole in tutte le situazioni Punti 1 Conoscenza/ applicazione Pressoché nulla Punti 1 2 Frammentaria e superficiale 2 3; suff. 4 Completa, anche se non approfondita Completa e approfondita 3; suff. 4 5 Completa coordinata e assimilata 5 Obiettivi specifici di laboratorio 1. Igiene e cura della persona ( max. 3 punti; suff. punti 2 ) Barba e capelli come da regolamento Mani ben curate Assenza di monili vistosi 2. La divisa ( max. 3 punti; suff. punti 2) Secondo modello prescritto Pulita ed ordinata 3. Manualità /applicazione del servizio ( punteggio vedi griglia: Applicazione - suff. punti 3) È informato su come verranno confezionate e presentate le vivande Sa predisporre tutto il materiale necessario 4. Servizi particolari ( buffet …. ) ( punteggio vedi griglia: Applicazione - suff. punti 3 ) Sa predisporre buffet Provvede manutenzione e pulizia del materiale 5. Conoscenza delle regole di base ( punteggio vedi griglia: Conoscenza - suff. punti 3 ) conosce le regole principali di servizio conosce le regole base per lo sbarazzo conosce le regole base del galateo La valutazione in decimi è determinata dalla seguente tabella Punteggio Valutazione Da 0 a 4 punti Da 5 a 6 Da 7 a 8 Da 9 a 12 Da 12 a 13 Da 14 a 16 Da 17 a 19 Punti 20 Punti 21 Voto 1-2 Voto 3 Voto 4 Voto 5 Voto 6 sufficienza Voto 7 Voto 8 Voto 9 Voto 10 GRIGLIA LABORATORIO SALA- BAR CLASSI III Obiettivi generali Applicazione Non sa applicare principi, regole procedure studiate Applica principi, regole e procedure in modo occasionale e parziale Sa applicare principi, regole e procedure se guidato Sa applicare regole, principi, procedure autonomamente, ma conserva delle incertezze Sa applicare in modo autonomo principi e regole in tutte le situazioni Punti 1 Conoscenza/ applicazione Pressoché nulla Punti 1 2 Frammentaria e superficiale 2 3 Completa, ma non approfondita 3 4 Completa e approfondita 4 5 Completa coordinata e assimilata 5 Obiettivi specifici di laboratorio 1. Igiene e cura della persona) Barba e capelli come da regolamento Mani ben curate Assenza di monili vistosi 2. La divisa Secondo modello prescritto, pulita ed ordinata Per entrambe le voci massimo punti 3; sufficienza punti 2 3. Conoscenza aspetti tecnici della materia (lista delle vivande, tipologia del servizio, altre..) ( punteggio vedi griglia: Conoscenza - da 1 a 5 punti - suff. punti 3 ) Conosce le tematiche della lezione Sa organizzare il servizio 4. Manualità /applicazione del servizio ( punteg. v. griglia: Applicazione-da 1 a 5- suff. punti 3) È informato su come verranno confezionate e presentate le vivande Si organizza con i colleghi per il servizio Sa predisporre tutto il materiale necessario 5. Organizzazione del lavoro all’interno del rango ( punteg. v. griglia: Applicazione- da1 a 5 suff. punti. 3) Sa organizzare in modo professionale Stima il materiale necessario 6. Competenza espositiva della microlingua (a discrezione dell’insegnante massimo 2 punti) Espone con linguaggio decisamente corretto (microlingua) Redige con precisione i buoni di servizio La valutazione in decimi è determinata della seguente tabella Punteggio Valutazione Punti 1 Da 2 a 3 Da 4 a 5 Da 6 a 7 Da 8 a 9 Da 10 a 11 Da 12 a 14 Da 15 a 16 Punti 17 Punti 18 Voto 1 Voto 2 Voto 3 Voto 4 Voto 5 Voto 6 Voto 7 Voto 8 Voto 9 Voto 10 sufficienza Laboratorio dei servizi di ristorazione settore SALA-BAR a.s Prof :____________________ SCHEDA DI VALUATAZIONE Punteggio Classe: ______________ Periodo_______ Quadrimestre 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Valutazione 1 2 3 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 9 10 10 Allievo Data di valutazione Igiene e divisa( max 3 punti) Conoscenze tecniche ( max 5 punti) - scansione corret. - Divisa - regole servizio - Igiene - menù Applicazione Competenze Valutazione espositiva (max 5 punti) - mise en place -proprietà serv -allestimento pandore carrelli (max 2 punti ) - microlingua - rapporti con il cliente Applicazione Non sa applicare principi, regole procedure studiate Applica principi, regole e procedure in modo occasionale e parziale Sa applicare principi, regole e procedure se guidato Sa applicare regole, principi, procedure autonomamente , ma conserva delle incertezze Sa applicare in modo autonomo principi e regole in tutte le situazioni Punti 1 2 3 4 5 MODALITA’ DI ASSEGNAZIONE DEL VOTO DI CONDOTTA In riferimento alle norme dettate dal Ministero per l’assegnazione del voto di condotta (DM n. 5/2009) si è giunti ad elaborare una griglia di riferimento per l’assegnazione dello stesso che, approvata dal Collegio dei Docenti , viene comunicata anche agli studenti affinché ne prendano atto. I criteri individuati per l’assegnazione del voto di condotta tengono conto: della tipologia di scuola professionale che il 5 in condotta comporta la non ammissione alla classe successiva che la valutazione insufficiente del comportamento deve scaturire da un attento e meditato giudizio del Consiglio di Classe esclusivamente in presenza di comportamenti di particolare gravità riconducibili a fattispecie per le quali lo Statuto delle Studentesse e de gli Studenti, nonché il Regolamento di Istituto, prevedano l'irrogazione di sanzioni disciplinari che comportino l'allontanamento temporaneo dello studente dalla comunità scolastica per periodi superiori a quindici giorni (Art. 4 DM n. 5/2009, nonché art. 4 del D.P.R. 249/1998, come modificato dal D.P.R. 235/2007 e chiarito dalla nota Prot. 3602/PO del 31 luglio 2008) del tipo di utenza, spesso segnata da comportamenti difficili soprattutto nel biennio del fatto che il voto interviene nella definizione della media dei voti dello studente e per questo non deve in alcun modo modificare in negativo o in positivo la reale media dei voti. che fanno parte del comportamento anche alcuni atteggiamenti legati alla partecipazione dello studente alla vita della scuola ed in particolare ci si riferisce agli studenti che si sottraggono dalle verifiche volontariamente, impedendo al docente di acquisire elementi di valutazione o talvolta consapevoli del fatto che non rischiano la bocciatura ma solamente un giudizio sospeso, selezionano le discipline da seguire. che l’interesse verso lo studio, l’impegno nello svolgere il proprio dovere vengono già valutati dal docente all’interno del proprio voto finale e per questo il voto di condotta interviene ad aiutare l’insegnante solo nel caso in cui gli studenti si sottraggono volontariamente alla valutazione programmata. La tabella elaborata tenendo conto di tutti gli elementi di cui sopra presenta una fascia di comportamenti a cui è attribuita una valutazione pari a 6 indiscutibilemente molto ampia e, per certi versi, eterogenea. Ciò è reso necessario in quanto, essendovi il vincolo normativo per cui una valutazione pari a 5 deve essere assegnata solo per comportamenti molto gravi che abbiano comportato una sospensione per più di 15 giorni, risulta quindi evidente che la graduazione dei voti per qualsiasi altra condotta, seppur caratterizzata da comportamenti anche molto indisciplinati, non può che partire da sei. Se, a questo punto, si rispettasse una rigida proporzionalità tra comportamento e valutazione, dovendo partire da 6 per comportamenti anche molto discutibili ma non tali da portare al 5, si dovrebbero attribuire voti pari a 7 o addirittura 8 anche in casi di violazioni del regolamento disciplinare sicuramente significative divenendo la condotta, per via della media, un elemento addirittura premiante; e ciò è particolarmente significativo nelle classi III, IV, V dove la media comporta l'attribuzione del credito. GRIGLIA PER LA VALUTAZIONE DELLA CONDOTTA Comportamento caratterizzato da: - Scrupoloso e costante rispetto di tutti i doveri previsti dal regolamento d'Istituto - Vivo interesse e partecipazione con interventi pertinenti e personali. 10 - Attiva collaborazione sia con i docenti che con i compagni - Ruolo propositivo all’interno della classe e funzione di leader positivo Comportamento caratterizzato da - Scrupoloso rispetto di tutti i doveri previsti dal regolamento d'Istituto 9 - Interesse e partecipazione costanti. Comportamento caratterizzato da un sostanziale rispetto del regolamento d’istituto e una sufficiente 8 consapevolezza del proprio dovere ( es: distrazioni che comportano richiami durante le lezioni) Comportamento caratterizzato da violazioni dei doveri di cui al regolamento di Istituto – sezione II – art.15/ A)che hanno comportato l'applicazione delle seguenti sanzioni(art.16/1): - massimo quattro avvertimenti o due ammonizioni scritte 7 - esclusione da attività intra, para o extrascolastiche - interesse selettivo Comportamento caratterizzato da violazioni dei doveri di cui alregolamento di Istituto – sezione II – art.15/ B che hanno comportato l'applicazione delle seguenti sanzioni(art.16/ 2-D): 6 - sospensione fino a 15 giorni con ravvedimento ovvero - più di quattro avvertimenti o più di due ammonizioni scritte Comportamento caratterizzato da violazioni dei doveri di cuial regolamento di Istituto – sezione II – art.15/ B che hanno comportato l'applicazione delle seguenti sanzioni(art.16/ 2-E): 5 e meno di 5 - sospensione oltre 15 giorni senza ravvedimenti I RIFE RIMENTI IN GRASSETTO SONO DA RIFERIRSI AL REGOLAMENTO D’ISTITUTO SEZ.II GRIGLIAPER LA VALUTAZIONE DELLA PROVA ORALE DI SC. DEGLI ALIMENTI E SC. E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE (tutte le classi) CONOSCENZA Non conosce l’argomento 0 Conosce poco e in modo scorretto e frammentario l’argomento 1 Conosce gli aspetti essenziali dell’argomento anche se con qualche incertezza o inesattezza Conosce l’argomento in tutti i suoi aspetti COMPETENZA ESPOSITIVA Espone con un linguaggio decisamente scorretto 2 3 0,5 Espone con un linguaggio generico e con un lessico ripetitivo ed incerto 1 Espone con un linguaggio semplice, illessico è adeguato Espone con un linguaggio corretto e specifico CAPACITA’DIANALIZZAR E/APPROFONDIRE Dimostra notevoli difficoltà nel fornire chiarimenti e/o spiegazioni 3 0,5 Se guidato sa dare chiarimenti e/o spiegazioni È’in grado di chiarire e approfondire autonomamente CAPACITA’DISINTESI E DICOLLEGAMENTO 2 Non è in grado di sintetizzare e/o realizzare collegamenti 1 2 0 Se guidato sa sintetizzare e collegare gli aspetti principali dell’argomento 0,5 CAPACITA’DI RIELABORAZIONE E VALUTAZIONE Sa collegare e sintetizzare in modo autonomo gli aspetti principali dell’argomento Non è in grado di rielaborare e/ o di esprimere giudizi Se opportunamente guidato è in grado di esprimere giudizi significativi e di rielaborare E’in grado di esprimere giudizi e di rielaborare in Modo autonomo e/o originale 1 0 0,5 1 NOTA: Questa griglia di riferimento è utilizzata dal docente di Scienza degli Alimenti o di Scienza e Cultura dell'Alimentazione per maturare la valutazione complessiva da attribuire alla prova orale, analizzandone ciascuna componente, come indicato. GRIGLIAPER LA VALUTAZIONE DELLA PROVASCRITTA A DOMANDE APERTE DI SC. DEGLI ALIMENTI E SC. E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE (tutte le classi) Indicatore/ descrittori 1.Conoscenza e completezza dei contenuti, capacità di esposizione e di rielaborazione Punti (1-5): Indicatore/ descrittori 2. Pertinenza alla traccia Punti (0-3): Indicatore/ descrittori 3. Conoscenza e capacità di utilizzare il linguaggio specifico della materia Punti (0,5-2): Nullo-Scarso Conoscenze assenti o scarse, con grosse lacune; notevoli carenze espositive. Insufficiente Conoscenze parziali, frammentarie; esposizione incerta. 1 2 Nullo-Scarso Sufficiente Conoscenze sufficientement e ampie; esposizione chiara. 3 Buono Conoscenze ampie, ben esposte e, in parte, rielaborate. 4 Sufficiente Concetti e conoscenze non del tutto pertinenti. Concetti e conoscenze sufficientemente pertinenti 0 1 2 3 Insufficiente Sufficiente Buono Ottimo Scarsa o inadeguata conoscenza e capacità di utilizzare il linguaggio specifico della materia Conoscenza e capacità di utilizzare il linguaggio specifico della materia sufficientemente adeguata. 0,5 VOTO in decimi: ................ / 10 1 Buona conoscenza e capacità di utilizzare il linguaggio specifico. 1,5 Conoscenze complete, validamente esposte e rielaborate. 5 Insufficiente Concetti e conoscenze non pertinenti. Ottimo Buono-Ottimo Concetti e conoscenze completamente pertinenti. Ottima conoscenza e capacità di utilizzare il linguaggio specifico. 2 IPSEOA "G. CIPRIANI" - ADRIA (RO) Esame di Stato 2016 GRIGLIA DI VALUTAZIONE PER LA SECONDA PROVA SCRITTA DI SCIENZE DEGLI ALIMENTI Candidata/o: Classe: Prima parte (punti 1 – 9) Indicatore/ descrittori 1.Conoscenza e completezza dei contenuti, capacità di esposizione e di rielaborazione Punti (1-6): Indicatore/ descrittori 2. Pertinenza alla traccia e uso della terminologia tecnica Punti (0-3): Nullo-Scarso Conoscenze assenti o scarse, con grosse lacune; notevoli carenze espositive. 1 Insufficiente Sufficiente Conoscenze parziali, frammentarie; esposizione incerta. 2 Nullo-Scarso Concetti non pertinenti, uso inadeguato della terminologia. 0 Buono Conoscenze sufficientement e ampie; esposizione chiara. 3 Conoscenze ampie, ben esposte e, in parte, rielaborate. 4 Insufficiente Concetti non del tutto pertinenti, terminologia non sempre adeguata. 1 Ottimo Conoscenze complete, validamente esposte e rielaborate. 5 6 Sufficiente Buono-Ottimo Concetti pertinenti, terminologia sufficientemente adeguata. Concetti ben pertinenti, terminologia ricca e/o adeguata. 2 3 Seconda parte (per ciascuno dei due quesiti, punti 0 – 3) Indicatore/ descrittori Nullo-Scarso Conoscenza, pertinenza, capacità espositiva e correttezza Conoscenze nulle o scarse, per nulla o poco pertinenti. Diffusi errori. Punti 1° quesito (0-3): Punti 2° quesito (0-3): 0 0 Insufficiente Conoscenze parziali, frammentarie e/o non del tutto pertinenti. Esposizione incerta, con errori. Sufficiente Conoscenze sufficientemente ampie e pertinenti. Esposizione sufficientemente chiara e corretta. 1 1 2 2 Buono-Ottimo Buone e ampie conoscenze, ben pertinenti. Esposizione chiara e corretta. 3 3 Punteggio prima parte (1 - 9) su 9 Punteggio seconda parte (0 - 6) + Punteggio totale proposto (1 - 15) Punteggio approvato: ................/15 = su 6 (3+3) su 15 All'unanimità A maggioranza Adria, .................................... I Commissari: ........................................ ........................................ ........................................ ....................................... Il Presidente: ................................................ ........................................ ....................................... DTA – seconda prova scritta - griglia di valutazione Studente ______________________________________________________________ indicatori descrittori parte generale non individua il problema/tema proposto; sviluppo delle individua il problema/tema, ma non ne dà soluzioni problematiche Individua il problema/tema proposto e ne dà soluzioni essenziali, pur con degli elementi qualche imprecisione e incertezza proposti definisce il problema/tema nei suoi vari aspetti in modo corretto definisce il problema/tema nei suoi vari aspetti in modo corretto e completo non sa organizzare il discorso o lo organizza in modo frammentario organizzazione organizza il discorso in modo semplice, coglie le informazioni essenziali e le del discorso organizza in modo logico sviluppa il discorso in modo fluido, rigoroso e coerente usa il lessico tecnico in modo scorretto uso della terminologia usa il lessico tecnico in modo corretto tecnica max punteggio parte generale quesito 1 non individua il problema/tema proposto; sviluppo della individua il problema/tema, ma non ne dà soluzioni tematica Individua il problema/tema proposto e ne dà soluzioni essenziali, pur con proposta qualche imprecisione e incertezza definisce il problema/tema nei suoi vari aspetti in modo corretto quesito 2 non individua il problema/tema proposto; sviluppo della individua il problema/tema, ma non ne dà soluzioni tematica Individua il problema/tema proposto e ne dà soluzioni essenziali, pur con proposta qualche imprecisione e incertezza definisce il problema/tema nei suoi vari aspetti in modo corretto punteggio 1 2 3 4 1 2 3 1 2 9 1 2 3 1 2 3 punteggio raggiunto …/15 punteggio massimo 15/15 DTA – prova scritta - griglia di valutazione classi 3^ e 4^ Studente _________________________________________________ Data __________________ Indicatori Descrittori non individua il problema/tema proposto individua il problema/tema, ma non ne dà soluzioni sviluppo delle Individua il problema/tema proposto e ne dà soluzioni essenziali, problematiche pur con qualche imprecisione e incertezza degli elementi definisce il problema/tema nei suoi vari aspetti in modo corretto proposti 2 3 4 non sa organizzare il discorso o lo organizza in modo frammentario 1 2 sviluppa il discorso in modo fluido, rigoroso e coerente 3 non usa il lessico tecnico 1 usa il lessico tecnico in modo scorretto 2 usa il lessico tecnico in modo corretto 3 Max punteggio Punteggio raggiunto Firma docente 1 definisce il problema/tema nei suoi vari aspetti in modo corretto e completo organizzazione organizza il discorso in modo semplice, coglie le informazioni del discorso essenziali e le organizza in modo logico uso della terminologia tecnica Punteggio 10 GRIGLIE DI VALUTAZIONE Dipartimento di scienze integrate: Scienze della Terra e Biologia, Fisica e Chimica Griglia di valutazione della verifica orale: INDICATORI DESCRITTORI CONOSCENZE Si valuta il grado di conoscenza di dati, definizioni e contenuti essenziali 1. Non possiede le conoscenze essenziali Punti0-4 3. Possiede conoscenze essenziali PUNTEGGIO 2. Conosce in modo frammentario/parziale 1 2 3 4 4. Possiede conoscenze complete e precise PADRONANZA DELLA LINGUA Si valutano: proprietà linguistica, correttezza terminologica e ricchezza lessicale 1. Insufficiente proprietà linguistica e ricchezza terminologica 2. Sufficiente proprietà e correttezza 3. Buona proprietà e correttezza 1 1. Espone in modo disorganico 2. Espone/argomenta con sufficiente coerenza e chiarezza 3. Espone/argomenta in modo coerente ed esauriente 1 2 2 3 Punti 1-3 ESPOSIZIONE ARGOMENTAZIONE Si valutano esposizione corretta e ordinata dei dati conosciuti, aderenza e pertinenza a quanto richiesto, argomentazione 3 Punti 1-3 PUNTEGGIO TOTALE /10 Griglia di valutazione della verifica scritta: Le verifiche scritte valide per l’orale saranno strutturate o semi-strutturate, ogni esercizio avrà il relativo punteggio per la valutazione finale. La griglia consente di convertire il punteggio ottenuto in un voto e in un giudizio PUNTI:GRIGLIA VALUTAZIONE voto in decimi 3 % 30-35% negativototale mancanza del raggiungimento degli obiettivi (eventualmente associato a disinteresse o rifiuto per la disciplina) giudizio • 4 5 6 7 8 9 40-45% Gravemente Insufficiente mancato raggiungiment o degli Obiettivi della disciplina 50-55% Insufficiente: insufficienza non grave rispetto agli obiettivi minimi fissati dalla disciplina, raggiunti solo parzialmente 60-65% Sufficiente: raggiungime nto degli obiettivi minimi 70-75% Discreto: raggiungime nto discreto degli obiettivi della disciplina 80-85% buono: raggiungime nto degli obiettivi della disciplina 90-95% Ottimo: raggiungime nto completo degli obiettivi della disciplina 10 100% Eccellente: raggiungimento completo ed approfondito degli obiettivi della disciplina Griglia di valutazione della verifica scritta per alunni DSA: Le verifiche scritte valide per l’orale: 1. sarannosemi-strutturate e preparate tenendo conto delle abilità dell’alunno; 2. saranno scritte con caratteri adeguatamente chiari; 3. ogni esercizio conterrà un relativo punteggio per la valutazione finale; 4. nel caso la verifica non dovesse risultare sufficiente sarà affiancata da una verifica orale sugli stessi argomenti. La griglia consente di convertire il punteggio ottenuto in un voto e in un giudizio PUNTI:GRIGLIA VALUTAZIONE voto in decimi % giudizio 3 30-35% negativototale mancanza del raggiungimento degli obiettivi (eventualmente associato a disinteresse o rifiuto per la disciplina) 4 5 6 7 8 9 40-45% Gravemente Insufficiente mancato raggiungiment o degli Obiettivi della disciplina 50-55% Insufficiente: insufficienza non grave rispetto agli obiettivi minimi fissati dalla disciplina, raggiunti solo parzialmente 60-65% Sufficiente: raggiungime nto degli obiettivi minimi 70-75% Discreto: raggiungime nto discreto degli obiettivi della disciplina 80-85% buono: raggiungime nto degli obiettivi della disciplina 90-95% Ottimo: raggiungime nto completo degli obiettivi della disciplina 10 100% Eccellente: raggiungimento completo ed approfondito degli obiettivi della disciplina GRIGLIE PER LA VALUTAZIONE DELLE PROVE PRATICHE: LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA OBIETTIVI GENERALI APPLICAZIONE PUNTI CONOSCENZA/APPLICAZIONE PUNTI Non sa applicare principi, regole, 1 procedure studiate Pressoché nulla 1 Applicare principi, regole, procedure studiate in modo parziale e occasionale 2 Frammentaria e superficiale 2 Sa applicare principi , regole, procedure studiate se guidato 3 Completa ma non approfondita 3 Sa applicare principi, regole, procedure studiate autonomamente, ma conserva alcune incertezze 4 Completa e approfondita 4 Completa, coordinata e assimilata 5 Sa applicare in modo autonomo 5 principi, regole, procedure studiate in tutte le situazioni OBIETTIVI SPECIFICI DI LABORATORIO La divisa, igiene e cura della persona; Sapersi collocare all’interno dell’organizzazione di front office conoscendo le proprie specifiche funzioni tecnico professionali ; Usare un linguaggio tecnico specifico Conoscenze delle procedure di base di accoglienza/ check in; di live in; di check out ; Utilizzare moduli e registri obbligatori, collocando ordinatamente i dati. Conoscenza degli elementi di base di tecnica della comunicazione; saper sintetizzare un messaggio per trasmetterlo Conoscenza del funzionamento e delle procedure di gestione degli strumenti del settore: centralino e computer. Applicare le regole per gestire il contatto col cliente Conoscenza e cultura del territorio e delle tradizioni popolari; Applicare la cultura dell’accoglienza: saper presentare gli aspetti culturali, storici ed enogastronomici del territorio. Griglia di valutazione per la prova scritta di matematica Per ciascun esercizio sono attribuiti 5 punti, secondo la griglia seguente: DESCRITTORE PUNTEGGIO Esercizio non svolto o completamente errato 0 Procedura con molti errori, mancata conoscenza degli elementi essenziali, svolgimento incompleto 1 Procedura non del tutto corretta, conoscenza adeguata degli elementi essenziali, numerosi errori di calcolo 2 Procedura non sempre corretta, utilizzo di dati e concetti adeguato 3 Procedura corretta, utilizzo di dati e concetti appropriato, presenza di alcuni errori di calcolo 4 Procedura corretta, utilizzo di dati e concetti appropriato, calcoli esatti 5 Tempo a disposizione per la prova: __________________ Numero totale di esercizi:__________________________ Punteggio raggiunto: _____________________________ Voto proposto: __________________________________ Classe ________________________________ Data __________________________________ L’insegnante ___________________________ Griglia per Correzione e Valutazione Terza Prova: Matematica Tipologia B: numero 3 quesiti a risposta aperta breve. 1. Indicatore: pertinenza alla domanda e conoscenza dei contenuti. Descrittori: 1°B 2°B 3°B Non risponde. Non ha capito le richieste della domanda e risponde con contenuti non pertinenti. Ha capito solo in parte le richieste della domanda e risponde presentando contenuti decisamente confusi o molto ridotti. Conosce i contenuti superficialmente e risponde in modo limitato alle richieste. Conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste. Conosce i contenuti necessari a rispondere con piena pertinenza alle richieste. Punti 1 Punti 2 Punti 3-4 Punti 5 Punti 6 Punti 7-8 2. Indicatore: correttezza formale e uso di una terminologia appropriata. Descrittori: 1°B 2°B 3°B Manca la risposta. Terminologia specifica non presente; difficile comprensione della risposta. La terminologia specifica non è usata adeguatamente e la risposta non è del tutto comprensibile. La risposta risulta comprensibile, nonostante alcuni errori formali e una terminologia non completamente appropriata. Si esprime in modo complessivamente corretto e usa una terminologia per lo più appropriata. Si esprime in modo corretto, con proprietà e terminologia specifica. TOTALE: Punti 0 Punti 1-2 Punti 3-4 Punti 5 Punti 6 Punti 7 1 B 2 B 3 B 3 1°B 2°B 3°B TOTALE Punteggio totale Cognome_________________ Classe ………../15 Nome________________ Data GRIGLIA VALUTAZIONI SCIENZE MOTORIE AREA MOTORIA GIUDIZIO Capacità coordinative, generali e speciali, capacità condizionali, livello di padronanza dei gesti tecnici DESCRITTORI Buono Ottimo Eccellente 5 6 7 89 10 Non raggiunto Rifiuto ad eseguire l’attività proposta Prestazione incerta, limitata, non adeguata alle richieste Base Raggiungimento degli obiettivi minimi Intermedio Obiettivo superato, tecnicamente corretto Avanzato Avanzato Attitudine in più specialità, precisione dei gesti tecnici Sicurezza tecnica e tattica, ottima versatilità CONOSCENZE Qualità e quantità delle conoscenze, terminologia specifica Mancanza di conoscenze e risposte non adeguate Conoscenze superficiali, non del tutto adeguate, imprecise Complessivamente accettabili con risposte quasi complete Conoscenze adeguate e risposte pertinenti Conoscenze ampie, uso corretto del linguaggio tecnico, Conoscenze approfondite ed organiche VERIFICHE STRUTTURATE A RISPOSTA MULTIPLA SCRITTE CON CARATTERE MAIUSCOLO ARIAL 10 O FONT BIANCO NERO Sufficiente 4 Non raggiunto UTILIZZO DI GRIGLIE SPECIFICHE CODIFICATE PER ATTIVITA’/SPECIALITA’ E PER FASCE DI ETA’ Insufficiente AREA RELAZIONALE PUNTEGGIO COMPETENZE Gravemente insufficiente AREA TEORICA Nelle verifiche scritte degli studenti DSA la valutazione terrà conto esclusivamente del contenuto e non saranno valutati gli Partecipazione puntuale e attiva, disponibilità a collaborare, impegno e rispetto delle regole Gravi e costanti mancanze – impegno inadeguato Frequenti mancanze, partecipazione passiva e/o limitata Partecipazione ed impegno abbastanza regolari Partecipazione ed impegno costanti e attivi Partecipazione continua, costruttiva e propositiva Partecipazione ed impegno assidui con rilevante contributo personale errori ortografici. Potranno inoltre essere ridotti i contenuti o allungati i tempi di consegna LINGUE E CIVILTA’ STRANIERE CRITERI DI VALUTAZIONE PROVE STRUTTURATE Tipologie di prova: Prova di comprensione della lingua scritta Prova di ascolto Test grammaticale Test di microlingua Traduzione Nelle prove strutturate si assegna un punteggio ad ogni risposta corretta. Si considera sufficiente il 60% del punteggio totale e si distribuiscono i voti secondo criterio di proporzionalità. LINGUE E CIVILTA’ STRANIERE GRIGLIA DI VALUTAZIONE PRODUZIONE SCRITTA Scarse conoscenze lessicali. Diffusi errori di ortografia. Conoscenze lessicali di base. Alcuni errori di ortografia. 2 (sufficienza) Conoscenze lessicali ampie, con occasionali inaccuratezze ortografiche. 3 1 Diffusi errori grammaticali rendono l’elaborato scarsamente comprensibile. 2 Nonostante alcune incertezze nell’uso delle strutture grammaticali, l’esposizione (sufficienza) risulta globalmente adeguata. LESSICO ACCURATEZZA GRAMMATICALE CONTENUTO ED ORGANIZZAZIONE Punteggio totale Valutazione 1 3 Il testo prodotto èper lo più corretto dal punto di vista grammaticale 4 Il testo prodotto è corretto e accurato nell’uso delle strutture grammaticali. 1 Il testo presenta un contenuto incompleto e disorganico. 2 l’elaborato presenta un contenuto essenziale ed organizzato in modo (sufficienza) semplice. L’elaborato presenta un contenuto esauriente e ben organizzato 3 LINGUE E CIVILTA’ STRANIERE GRIGLIA DI VALUTAZIONE PRODUZIONE ORALE 2 Gli enunciati evidenziano difficoltà di pronuncia e intonazione. Lo studente riesce tuttavia a farsi capire, sia pure (sufficienza) attraverso frequenti ripetizioni. Qualche imprecisione occasionale non pregiudica l’intelligibilità complessiva degli enunciati. 3 Le lacune a livello strutturale e lessicale sono tali da impedire allo studente di formulare enunciati comprensibili. 1 2 Nonostante incertezzedi genere strutturale ed un bagaglio lessicale solo essenziale, lo studente riesce a formulare (sufficienza) enunciati complessivamente comprensibili lo studente è in grado di costruire enunciati soddisfacenti dal punto di vista strutturale e lessicale ed adeguati alle proprie esigenze comunicative. 3 Lo studente dimostra una precisa conoscenza delle strutture linguistiche, con errori solo occasionali, ed un bagaglio lessicale ampio, che sa usare in modo pertinente al contesto. 4 Eccessive lentezze ed esitazioni non consentono allo studente di avviare e sostenere una conversazione, anche di livello elementare. 1 INTERAZIONE 1 PRONUNCIA E INTONAZIONE ACCURATEZZA GRAMMATICALE E LESSICALE Gli errori di pronuncia e di intonazione delle frasi prodotte sono tali da impedirne la comprensione nella maggior parte dei casi. 2 Nonostante alcune esitazioni lo studente è in grado di sostenere una (sufficienza) conversazione a livello elementare. Lo studente riesce a comunicare con facilità e scioltezza, interagendo in modo appropriato alla situazione comunicativa. PUNTEGGIO TOTALE ___________ / 10 VALUTAZIONE _______________ 3 Griglia Per La Correzione e La Valutazione della Prova Scritta: Lingua Straniera Tipologia: lettura e comprensione di un testo con produzione personale (Punteggio totale massimo: 15. Punteggio di sufficienza: 10) 1. Comprensione del testo Punti 5 - sufficienza p.ti 4 Fraintende o coglie solo poche informazioni esplicite contenute nel testo 1 Coglie alcune informazioni esplicite ma non le informazioni più dettagliate 2 Coglie la maggior parte delle informazioni esplicite ma poche informazioni dettagliate 3 Coglie tutte le informazioni dettagliate esplicite e parte di quelle che richiedono 4 operazioni di inferenza dal contesto Coglie tutte le informazioni esplicite e implicite 5 2. Correttezza grammaticale-sintattica e proprietà lessicale. Punti 5 - sufficienza p.ti 3 L’espressione presenta gravi e numerosi errori che inficiano seriamente la 1 comprensione Si esprime con errori formali e carenze sintattiche che limitano la comprensione e 2 utilizza un lessico non sempre corretto Si esprime in modo comprensibile, nonostante alcuni errori e una terminologia 3 non completamente appropriata Si esprime con correttezza e coesione sintattica e usa una terminologia per lo più 4 appropriata Si esprime con fluidità, con proprietà linguistica e terminologia corretta 5 3. Capacità di rielaborazione e/o di sintesi *. Punti 5 - sufficienza p.ti 3 Non riuscendo (o solo parzialmente) a cogliere le informazioni essenziali, risponde in 1 modo dispersivo o prolisso o incompleto Rielabora solo parzialmente le informazioni essenziali 2 Riesce a rielaborare in modo semplice le informazioni richieste 3 Rielabora in modo personale e abbastanza sintetico la maggior parte delle informazioni 4 Rielabora in modo esaustivo e con piena capacità di sintesi tutte le informazioni 5 *Nel caso in cui le domande di comprensione siano seguite dalla richiesta di una produzione personale, come una breve composizione, la griglia inerente alla capacità di rielaborazione può essere sostituita con la seguente: *Organizzazione logica del contenuto e coerenza espositiva. Punti 5 - sufficienza p.ti 3 Il testo è frammentario e incompleto e carente dal punto di vista logico 1 Il testo presenta contenuti superficiali e male articolati 2 Il testo è schematico ma sufficiente per contenuti e coerenza 3 Il testo è completo e abbastanza articolato e logico 4 Il testo è ben organizzato e dimostra non solo logicità espositiva ma anche originalità 5 Punteggio totale Valutazione Quindicesimi Decimi Griglia Per La Correzione e La Valutazione della Prova Scritta: Lingua Straniera Corrispondenza Alberghiera Tipologia della Prova:Composizione di Lettera su Traccia Punteggio totale massimo = 15 punti Punteggio di sufficienza = 10 punti 1. Contenuto 2. Aspetti Morfo-Sintattici 3. Lessico 4. Peculiarità Formali Punteggio totale Valutazione Pertinente alla traccia e completo di informazioni utili Pertinente alla traccia, ma incompleto o impreciso Incompleto o contenente informazioni inesatte Carente dal punto di vista logico Corretto dal punto di vista grammaticale e sintattico Lievi errori grammaticali o sintattici Diffusi ma lievi errori grammaticali Diffusi e gravi errori grammaticali Appropriato e tecnico Pocotecnico, ma veicolante Non sempre appropriato Poco tecnico e poco appropriato Impostazione corretta Impostazione parzialmente scorretta Impostazione scorretta Quindicesimi Decimi 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 3 2 1 DISCIPLINE TURISTICHE ED ALBERGHIERE GRIGLIA PER VERIFICHE ORALI ( su base 10) 1. Conoscenza. Punti 2. Sufficienza – punti 1,5 Non conosce Conosce poco e in modo scorretto (frammentario – non sempre coerente – approssimativo) l’argomento Conosce gli aspetti essenziali dell’argomento anche se con qualche incertezza o inesattezza Conosce l’argomento in tutti i suoi aspetti fondamentali 2. Competenza espositiva. Punti 2. 0 1 1,5 2 Sufficienza – punti 1,5 Espone con linguaggio decisamente scorretto Espone con linguaggio generico e lessico ripetitivo - incerto Espone con linguaggio semplice; il lessico è adeguato Espone con linguaggio corretto – fluido – ricco - specifico 3. Capacità di analizzare / chiarire / approfondire. 0 1 1,5 2 Punti 2 Sufficienza – punti 1 0 1 2 Non è in grado di chiarire Se guidato sa dare chiarimenti e/o spiegazioni E’ in grado di chiarire e approfondire con efficacia e autonomia 4. Capacità di sintesi / di collegamento. Punti 2 Non è in grado di sintetizzare / collegare Sufficienza – punti 1 0 1 2 Se guidato sa collegare gli aspetti principali dell’argomento Sa collegare efficacemente e in modo autonomo gli aspetti principali dell’argomento 5. Capacità di valutare. Punti 2 Sufficienza – punti 1 0 1 2 Non è in grado di rielaborare e/o di esprimere giudizi Se opportunamente guidato è in grado di esprimere giudizi validi E’ in grado, autonomamente, di esprimere giudizi validi / originali e/o di rielaborare Punteggio totale Valutazione Decimi GRIGLIE PER LA VALUTAZIONE DEGLI STUDENTI CON DSA Griglia per misurazione e valutazione del controllo orale ( su base 10) 1. Conoscenza. Punti 2. Sufficienza – punti 1,5 Non conosce Conosce poco e in modo scorretto (frammentario – non sempre coerente – approssimativo) l’argomento Conosce gli aspetti essenziali dell’argomento anche se con qualche incertezza o inesattezza Conosce l’argomento in tutti i suoi aspetti fondamentali 0,5 1 1,5 2 2. Competenza espositiva. Punti 2. Sufficienza – punti 1,5 Espone con linguaggio decisamente scorretto 0,5 Espone con linguaggio generico e lessico ripetitivo 1 Espone con linguaggio semplice; il lessico è adeguato 1,5 Espone con linguaggio corretto, fluido, ricco e specifico 2 3. Capacità di analizzare / chiarire / approfondire. Punti 2 Sufficienza – punti 1 0,5 Non è in grado di chiarire Se guidato sa dare chiarimenti e/o spiegazioni 1 E’ in grado di chiarire e approfondire con efficacia e autonomia 2 4. Capacità di sintesi / di collegamento. Punti 2 Non è in grado di sintetizzare e collegare Sufficienza – punti 1 0,5 Se guidato sa collegare gli aspetti principali dell’argomento 1 Sa collegare efficacemente e in modo autonomo gli aspetti principali dell’argomento 2 5. Capacità di valutare. Punti 2 Sufficienza – punti 1 Se opportunamente guidato è in grado di esprimere giudizi validi 1 E’ in grado, autonomamente, di esprimere giudizi originali e di rielaborare 2 Punteggio totale Valutazione Decimi Griglia per Correzione e Valutazione Prima Prova Scritta: Italiano Tipologia A: analisi e commento di un testo letterario 1.Comprensione e interpretazione d’insieme del testo: punti 6 - sufficienza punti 4 Non coglie alcuna informazione e non fornisce risposta o fraintende e coglie poco anche le informazioni esplicite contenute nel testo 2 Coglie solo le informazioni esplicitamente fornite dal testo e fornisce informazioni 3 decisamente generiche. Coglie le informazioni esplicite e riesce ad operare anche qualche inferenza Coglie tutte le informazioni esplicite e anche quelle che richiedono operazioni di inferenza. 4 5 Coglie tutte le informazioni esplicite e quelle che richiedono operazioni di inferenza, dimostrando di comprendere il significato del testo e di interpretarlo pienamente 6 2.Individuazione delle caratteristiche del testo sotto l’aspetto espressivo e formale : punti 4 - sufficienza punti 3 Non è in grado di individuare la struttura del testo o individua solo in parte e in modo 2 poco chiaro la struttura del testo Sa individuare la struttura del testo fornendo alcune spiegazioni 3 Individua la struttura del testo dando valide ed esaustive spiegazioni 4 3.Capacità di commentare e/o contestualizzare il testo in base alle richieste: punti 5 - sufficienza punti 3. Non è in grado di commentare e contestualizzare il testo o fornisce indicazioni solo 2 insufficienti e confuse per il commento del testo. Fornisce alcune informazioni utili a commentare e contestualizzare il testo in base 3 alle richieste. Commenta il testo dando valide informazioni ed esprimendo valutazioni critiche. 4 Commenta il testo dando approfondite informazioni anche di carattere storico- 5 culturale. Inoltre esprime valutazioni critiche. La voce relativa alla COMPETENZA LINGUISTICA non viene considerata e i punti mancanti sono stati assegnati agli altri indicatori 4.Correttezza (ortografica e sintattica) e proprietà linguistica, efficacia espositiva: punti 4 - sufficienza punti 3 Sono presenti diversi errori che rendono difficile la comprensione e l’esposizione 1 presenta un linguaggio decisamente poco efficace L’espressione non risulta sempre comprensibile, sono presenti alcuni errori e usa un 2 lessico generico Si esprime in modo abbastanza corretto, con lessico per lo più adeguato per cui l’esposizione è comprensibile e scorrevole Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica per cui l’esposizione risulta efficace e fluida Nome Cognome: 3 4 Valutazione Data: La commissione: Griglia per la correzione e valutazione della I prova scritta Tipologia B: argomentazione in vari ambiti ( saggio breve, articolo di giornale) Tipologia C: trattazione storica Tipologia D: trattazione di attualità (Misurazione su base 15 - sufficienza 10) 1. Pertinenza alla traccia e conoscenza dell’argomento ; punti 6 - sufficienza punti 4 Non ha capito le richieste della traccia e risponde in modo confuso 2 Conosce solo contenuti superficiali e risponde in modo limitato alle richieste 3 Conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste 4 Conosce i contenuti necessari a rispondere con pertinenza alle richieste 5 Conosce, in modo approfondito, vari contenuti che gli consentono di esprimersi con piena 6 pertinenza 2. Articolazione, coesione e coerenza dell’argomentazione o della trattazione; punti 4 - sufficienza punti 3 Svolge il discorso in modo frammentario, poco coeso, contraddittorio e ripetitivo 2 Svolge il discorso in modo schematico, ma sostanzialmente e complessivamente coerente 3 Argomenta in modo abbastanza articolato, con coesione e coerenza 4 3. Capacità di rielaborazione (sintesi e valutazione); punti 5 - sufficienza punti 3 Non riesce a rielaborare ne’ a sintetizzare e se riesce a stabilire dei collegamenti lo fa in 2 modo confuso e semplicistico Riesce a rielaborare quanto espresso in modo semplice 3 Rielabora le conoscenze in modo significativo e fornisce valutazioni personali 4 Rielabora le conoscenze in modo approfondito fornendo valutazioni personali ed esprimendo opinioni con spunti di originalità 5 La voce relativa alla COMPETENZA LINGUISTICA non viene considerata e i punti mancanti sono stati assegnati agli altri indicatori 4. Correttezza e proprietà linguistica, efficacia espositiva; punti 4 - sufficienza punti 3 Sono presenti diversi errori ortografici e linguistici che rendono difficile la comprensione 1 L’espressione risulta non sempre chiara e scorrevole a causa di alcuni errori sia ortografici che linguistici, di un lessico generico e ripetitivo, per cui l’esposizione non è del tutto 2 rispondente alla tipologia. Si esprime in modo complessivamente corretto, con lessico per lo più adeguato, per cui l’esposizione è comprensibile e abbastanza rispondente alla tipologia. Si esprime in modo decisamente corretto e con proprietà linguistica, per cui l’espressione risulta efficace, fluida e completamente rispondente alla tipologia. Nome Cognome: Data: La commissione: Valutazione 3 4 Griglia per misurazione e valutazione del controllo orale ( su base 10) 1. Conoscenza. Punti 2. Sufficienza – punti 1,5 Non conosce Conosce in modo frammentario e approssimativo l’argomento 0,5 1 Conosce gli aspetti essenziali dell’argomento anche se con qualche incertezza o inesattezza Conosce l’argomento in tutti i suoi aspetti fondamentali 1,5 2. Competenza espositiva. Punti 2. Sufficienza – punti 1,5 Espone con linguaggio decisamente scorretto 2 0,5 Espone con linguaggio generico e con lessico ripetitivo 1 Espone con linguaggio semplice e lessico adeguato 1,5 Espone con linguaggio corretto e specifico 2 3. Capacità di analizzare / chiarire / approfondire. Punti 2 Sufficienza – punti 1 0,5 Non è in grado di chiarire Se guidato sa dare chiarimenti e spiegazioni 1 E’ in grado di chiarire e approfondire con efficacia e autonomia 2 4. Capacità di sintesi / di collegamento. Punti 2 Non è in grado né di sintetizzare né di collegare Sufficienza – punti 1 0,5 Se guidato sa collegare gli aspetti principali dell’argomento 1 Sa collegare efficacemente e in modo autonomo gli aspetti principali dell’argomento 2 5. Capacità di valutare. Punti 2 Sufficienza – punti 1 Non è in grado di rielaborare e di esprimere giudizi 0,5 Se opportunamente guidato è in grado di esprimere giudizi validi 1 E’ in grado, autonomamente, di esprimere e di rielaborare giudizi validi e originali 2 Punteggio totale Valutazione Decimi Griglia per la Correzione e la Valutazione delle Relazioni Scritte Classi III 3. Conoscenza dell’argomento da trattare (punti 4 - sufficienza punti 3) Conosce in modo approfondito l’argomento di cui tratta con adeguata pertinenza 4 Conosce in modo abbastanza approfondito l’argomento di cui tratta con accettabile pertinenza 3,5 Conosce nel complesso l’argomento su cui riferisce in modo abbastanza adeguato alle richieste 3 Conosce poco l’argomento su cui riferisce in modo non sempre adeguato alle richieste 2 Conosce poco l’argomento, per cui il testo prodotto risulta superficiale e non del tutto pertinente 1,5 Non conosce l’argomento, per cui il testo prodotto è decisamente scarno e non pertinente 1 4. Capacità di relazionare con coerenza e coesione (punti 3 - sufficienza punti 1) E’ capace di relazionare, organizzando l’elaborato con piena coerenza e coesione 3 Relaziona in modo per lo più coerente e coeso, per cui l’elaborato risulta adeguatamente organizzato 2 Relaziona in modo abbastanza coerente e coeso, per cui l’elaborato risulta nel 1 complesso organizzato in modo accettabile Non è in grado di relazionare con coerenza e coesione, pertanto l’elaborato risulta disorganizzato 0 4.Capacità di rielaborare in modo esaustivo e completo (punti 3 – sufficienza punti 2) Rielabora le conoscenze in modo esaustivo e completo, motivando adeguatamente quanto espresso 3 Rielabora le conoscenze in modo abbastanza sufficientemente esaustivo e completo e cerca di motivare 2 quanto espresso E’ in grado di rielaborare i contenuti solo in modo parziale 1 Non è in grado di rielaborare i contenuti 0 La voce relativa alla COMPETENZA LINGUISTICA non viene considerata e i punti mancanti sono stati assegnati agli altri indicatori 3. Competenza linguistica (punti 3 - sufficienza punti 2) (correttezza ed efficacia espositiva, anche in relazione alla tipologia) Dimostra di essere in grado di utilizzare il linguaggio in modo corretto ed efficace, adeguandolo alla tipologia di testo Utilizza un linguaggio nel complesso corretto, efficace l’esposizione che è abbastanza adeguata alla tipologia di testo Utilizza un linguaggio per lo più corretto, accettabile l’efficacia comunicativa, l’esposizione è complessivamente adeguata alla tipologia di testo Utilizza un linguaggio non sempre corretto, non completamente efficace la comunicazione, in quanto non del tutto adeguata alla tipologia di testo Il linguaggio utilizzato è spesso scorretto, difficile a volte la comprensione, esposizione poco rispondente alla tipologia di testo Il linguaggio utilizzato è decisamente scorretto, quasi incomprensibile, esposizione per nulla rispondente alla tipologia di testo Punteggio totale Valutazione Decimi 3 2.5 2 1.5 1 0,5 Griglia di Correzione e Valutazione per analisi e commento testo letterario Classi III e. Comprensione ed interpretazione d’insieme del testo (punti 4 - sufficienza punti 3) Comprende ed interpreta il testo in modo completo e pertinente 4 Comprende in modo abbastanza completo il testo,di cui fornisce un’interpretazione adeguata 3,5 Comprende sostanzialmente il testo, di cui fornisce un’interpretazione nel complesso accettabile 3 Comprende poco il testo per cui l’interpretazione fornita risulta non del tutto pertinente 2 Non comprende il testo di cui fornisce un’interpretazione decisamente non pertinente 1 f. Capacità di analizzare il testo in base alle richieste (punti 2 - sufficienza punti 2) E’capace di analizzare il testo in modo completo, rispondendo adeguatamente alle richieste 4 Sa analizzare il testo in modo abbastanza completo e coerente alle richieste 3 E’ in grado di analizzare il testo nel suo complesso, in quanto fornisce alcune spiegazioni 2 Non è in grado di analizzare il testo di cui non fornisce alcuna spiegazione 1 g. Capacità di commentare fornendo approfondimenti e valutazioni in base alle richieste (punti 2 – sufficienza punti 1) Commenta in modo esaustivo e completo, fornendo approfondimenti e valutazioni 2 Commenta in modo abbastanza esaustivo e completo, fornendo alcuni approfondimenti e 1.5 valutazioni, nel complesso, accettabili E’ in grado di commentare, anche se in modo semplice, fornendo spunti di approfondimento e 1 approcci di valutazioni personali Non è in grado di commentare, in quanto non fornisce né approfondimenti, né valutazioni 0,5 La voce relativa alla COMPETENZA LINGUISTICA non viene considerata e i punti mancanti sono stati assegnati agli altri indicatori h. Competenza linguistica ed efficacia espositiva (punti 3 - sufficienza punti 2) Dimostra di essere in grado di utilizzare il linguaggio in modo corretto ed efficace Utilizza un linguaggio nel complesso corretto, abbastanza efficace l’esposizione 3 2.5 Utilizza un linguaggio per lo più corretto, accettabile l’efficacia comunicativa dell’esposizione 2 Utilizza un linguaggio non sempre corretto, non completamente efficace la comunicazione 1.5 Il linguaggio utilizzato è spesso scorretto, difficile a volte la comprensione dell’esposizione 1 Il linguaggio utilizzato è decisamente scorretto, quasi incomprensibile l’esposizione Punteggio complessivo Valutazione 0,5 decimi Griglia per Correzione e Valutazione ( Italiano) Relazione su un’opera letteraria narrativa. Verifica per la valutazione sommativa- I Quadrimestre, Classi IV e V. 1.Conoscenza e comprensione d’insieme dei contenuti ( Area del significato): punti 6 - sufficienza punti 4 Fraintende e coglie poco anche le informazioni esplicite contenute nel testo. 2 Coglie solo le informazioni esplicitamente fornite dal testo fornendo informazioni decisamente generiche. Coglie le informazioni esplicite e riesce ad operare anche qualche inferenza 3 Coglie tutte le informazioni esplicite e anche quelle che richiedono operazioni di inferenza. Coglie tutte le informazioni esplicite e quelle che richiedono operazioni di inferenza, dimostrando di comprendere il significato del testo e di interpretarlo pienamente. 2.Analisi del testo nelle sue componenti strutturali e formali. ( Area del significante) punti 4 - sufficienza punti 3. Analizza solo in parte e in modo superficiale e parziale la struttura del testo. Sa analizzare in modo accettabile la struttura del testo fornendo alcune spiegazioni. Individua la struttura del testo, rapportando le scelte formali ai contenuti 3.Capacità di commentare il testo in base alle richieste: punti 4 - sufficienza punti 3. 5 Fornisce solo commenti superficiali, generici, banali, ovvii e inadeguati. Fornisce alcune semplici valutazioni personali. Commenta il testo , argomentandolo in modo chiaro Commenta il testo , argomentando ed esprimendo valutazioni critiche personali. 2 3 4 5 4 6 2 3 4 La voce relativa alla COMPETENZA LINGUISTICA non viene considerata e i punti mancanti sono stati assegnati agli altri indicatori 4.Correttezza (ortografica e sintattica) e proprietà linguistica, efficacia espositiva: punti 4 - sufficienza punti 3. Sono presenti gravi e numerosi errori che rendono difficile la comprensione e l’esposizione presenta un linguaggio decisamente poco efficace. L’espressione non risulta sempre comprensibile, sono presenti alcuni errori e usa un lessico generico. Si esprime in modo abbastanza corretto, con lessico per lo più adeguato per cui l’esposizione è comprensibile e scorrevole. Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica per cui l’esposizione risulta efficace e fluida. Nome Cognome: Data: Valutazione 1 2 3 4 15 Griglia per Correzione e Valutazione Prima Prova Scritta: Italiano Tipologia A: analisi e commento di un testo letterario 1.Comprensione e interpretazione d’insieme del testo: punti 5 - sufficienza punti 3 Non coglie alcuna informazione e non fornisce risposta o fraintende e coglie poco 2 anche le informazioni esplicite contenute nel testo Coglie solo le informazioni esplicitamente fornite dal testo e fornisce informazioni 3 decisamente generiche. Coglie le informazioni esplicite e riesce ad operare anche qualche inferenza 4 Coglie tutte le informazioni esplicite e anche quelle che richiedono operazioni di inferenza. 5 Coglie tutte le informazioni esplicite e quelle che richiedono operazioni di inferenza, dimostrando di comprendere il significato del testo e di interpretarlo pienamente 6 2.Individuazione delle caratteristiche del testo sotto l’aspetto espressivo e formale : punti 3 sufficienza punti 2. Non è in grado di individuare la struttura del testo o individua solo in parte e in modo 2 poco chiaro la struttura del testo Sa individuare la struttura del testo fornendo alcune spiegazioni 3 Individua la struttura del testo dando valide ed esaustive spiegazioni 4 3.Capacità di commentare e/o contestualizzare il testo in base alle richieste: punti 3 - sufficienza punti 2. Non è in grado di commentare e contestualizzare il testo o fornisce indicazioni solo 2 insufficienti e confuse per il commento del testo. Fornisce alcune informazioni utili a commentare e contestualizzare il testo in base 3 alle richieste. Commenta il testo dando valide informazioni ed esprimendo valutazioni critiche. 4 Commenta il testo dando approfondite informazioni anche di carattere storicoculturale. Inoltre esprime valutazioni critiche. 5 La voce relativa alla COMPETENZA LINGUISTICA non viene considerata e i punti mancanti sono stati assegnati agli altri indicatori 4.Correttezza (ortografica e sintattica) e proprietà linguistica, efficacia espositiva: punti 4 - sufficienza punti 3. Sono presenti diversi errori che rendono difficile la comprensione e l’esposizione presenta un linguaggio decisamente poco efficace L’espressione non risulta sempre comprensibile, sono presenti alcuni errori e usa un lessico generico Si esprime in modo abbastanza corretto, con lessico per lo più adeguato per cui l’esposizione è comprensibile e scorrevole Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica per cui l’esposizione risulta efficace e fluida Nome Cognome: Data: La commissione: Valutazione 1 2 3 4 15 Griglia per la correzione e valutazione della I prova scritta Tipologia B: argomentazione in vari ambiti secondo modalità saggio breve, articolo di giornale Tipologia C: trattazione storica Tipologia D: trattazione di attualità. (Misurazione su base 15 - sufficienza 10) 1. Pertinenza alla traccia e conoscenza dell’argomento ; punti 5 - sufficienza punti 3 . Non ha capito le richieste della traccia e risponde in modo confuso 2 Conosce solo contenuti superficiali e risponde in modo limitato alle richieste 3 Conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste 4 Conosce i contenuti necessari a rispondere con pertinenza alle richieste 5 Conosce, in modo approfondito, vari contenuti che gli consentono di esprimersi con piena 6 pertinenza 2. Articolazione, coesione e coerenza dell’argomentazione o della trattazione;punti 3 - sufficienza punti 2 Svolge il discorso in modo frammentario, poco coeso, contraddittorio e ripetitivo 2 Svolge il discorso in modo schematico, ma sostanzialmente e complessivamente coerente 3 Argomenta in modo abbastanza articolato, con coesione e coerenza 4 3. Capacità di rielaborazione (sintesi e valutazione); punti 3 - sufficienza punti 2 Non riesce a rielaborare ne’ a sintetizzare e se riesce a stabilire dei collegamenti lo fa in 2 modo confuso e semplicistico Riesce a rielaborare quanto espresso in modo semplice 3 Rielabora le conoscenze in modo significativo e fornisce valutazioni personal. 4 Rielabora le conoscenze in modo approfondito fornendo valutazioni personali ed esprimendo opinioni con spunti di originalità 5 La voce relativa alla COMPETENZA LINGUISTICA non viene considerata e i punti mancanti sono stati assegnati agli altri indicatori 4. Correttezza e proprietà linguistica, efficacia espositiva; punti 4 - sufficienza punti 3 Sono presenti diversi errori ortografici e linguistici che rendono difficile la comprensione L’espressione risulta non sempre chiara e scorrevole a causa di alcuni errori sia ortografici che linguistici, di un lessico generico e ripetitivo, per cui l’esposizione non è del tutto rispondente alla tipologia. Si esprime in modo complessivamente corretto, con lessico per lo più adeguato, per cui l’esposizione è comprensibile e abbastanza rispondente alla tipologia. Si esprime in modo decisamente corretto e con proprietà linguistica, per cui l’espressione risulta efficace, fluida e completamente rispondente alla tipologia. Nome Cognome: Data: La commissione: Valutazione 15 1 2 3 4 Istituto Professionale di Stato "Giuseppe Cipriani" - Adria (RO) Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera Classe 5^ - Scienza e Cultura dell'Alimentazione GRIGLIA di VALUTAZIONE per la simulazione di SECONDA PROVA SCRITTA del ............................ Studente/ssa: Classe: Prima parte (punti 1 – 9) Indicatore/ descrittori 1. Conoscenza e completezza dei contenuti, capacità di esposizione e di rielaborazione Punti (1-6): Indicatore/ descrittori 2. Pertinenza alla traccia e uso della terminologia tecnica Punti (0-3): Nullo-Scarso Conoscenze assenti o scarse, con grosse lacune; notevoli carenze espositive. 1 Insufficiente Sufficiente Conoscenze parziali, frammentarie; esposizione incerta. 2 Nullo-Scarso Concetti non pertinenti, uso inadeguato della terminologia. 0 Buono Conoscenze sufficientement e ampie; esposizione chiara. 3 Conoscenze ampie, ben esposte e, in parte, rielaborate. 4 Insufficiente Concetti non del tutto pertinenti, terminologia non sempre adeguata. 1 Ottimo Conoscenze complete, validamente esposte e rielaborate. 5 6 Sufficiente Buono-Ottimo Concetti pertinenti, terminologia sufficientemente adeguata. Concetti ben pertinenti, terminologia ricca e/o adeguata. 2 3 Seconda parte (per ciascuno dei due quesiti, punti 0 – 3) Indicatore/ descrittori Nullo-Scarso Conoscenza, pertinenza, capacità espositiva e correttezza Conoscenze nulle o scarse, per nulla o poco pertinenti. Diffusi errori. Punti 1° quesito (0-3): Punti 2° quesito (0-3): Insufficiente Conoscenze parziali, frammentarie e/o non del tutto pertinenti. Esposizione incerta, con errori. Sufficiente Conoscenze sufficientemente ampie e pertinenti. Esposizione sufficientemente chiara e corretta. 1 1 2 2 0 0 Punteggio totale (1 - 15) Punteggio in quindicesimi: ................ / 15 VOTO in decimi: ................ / 10 Buone e ampie conoscenze, ben pertinenti. Esposizione chiara e corretta. 3 3 Punteggio prima parte (1 - 9) Punteggio seconda parte (0 - 6) Buono-Ottimo su 9 + = su 6 (3+3) su 15 Istituto Professionale di Stato "Giuseppe Cipriani" - Adria (RO) Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera Classe 5^ - Scienza e Cultura dell'Alimentazione Simulazione di SECONDA PROVA SCRITTA MISURE COMPENSATIVE E/O DISPENSATIVE DI SVOLGIMENTO E CRITERI DI VALUTAZIONE PER STUDENTI CON D.S.A. Alla presentazione del testo della prova, saranno evidenziati i punteggi parziali per ciascuna parte, nonché il punteggio totale ed il punteggio minimo per il raggiungimento della sufficienza. Se richiesto dallo/a studente/ssa, il testo della prova sarà letto in modo chiaro ad alta voce dal docente. Potranno inoltre essere forniti opportuni chiarimenti sulla formulazione del testo delle domande. Se richiesto dallo/a studente/ssa, lo svolgimento della prova potrà essere effettuato con l’ausilio di un PC e di un programma di videoscrittura e/o sintesi vocale, sulla base degli accordi preventivi con la famiglia e con lo/a stesso/a studente/ssa. Lo/a studente/ssa avrà a disposizione un tempo maggiore per lo svolgimento della prova rispetto a quello previsto per gli altri alunni (indicativamente il 25% in più). La GRIGLIA DI VALUTAZIONE utilizzata è la stessa adottata per l’intera classe. Tuttavia, nella valutazione, saranno maggiormente presi in considerazione i contenuti rispetto alla forma. Per l'uso di strumenti compensativi quali calcolatrice, mappe concettuali, formulari, ecc., lo/a studente/ssa riceverà una chiara indicazione preventiva da parte dell'insegnante sulla possibilità di impiego durante la verifica, in funzione della tipologia di domande e dei contenuti delle risposte attese. Istituto Professionale di Stato "Giuseppe Cipriani" - Adria (RO) Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera SCIENZA DEGLI ALIMENTI e SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE Tutte le Classi PROVA SCRITTA A DOMANDE APERTE MISURE COMPENSATIVE E/O DISPENSATIVE DI SVOLGIMENTO E CRITERI DI VALUTAZIONE PER STUDENTI CON D.S.A. A) I criteri di seguito elencati saranno utilizzati nel caso in cui lo/a studente/ssa, sentita anche la famiglia, NON accetti una forma di valutazione (attraverso una griglia) differente dal resto della classe. In caso contrario, si veda al successivo punto B. Alla presentazione del testo della prova, saranno evidenziati i punti parziali ottenibili per ciascuna risposta, nonché il punteggio totale ed il punteggio minimo per il raggiungimento della sufficienza. I punti a disposizione per ciascuna risposta sono gli stessi per l'intera classe, ma nella valutazione di ogni risposta dello/a studente/ssa saranno maggiormente presi in considerazione i contenuti rispetto alla forma. Se richiesto dallo/a studente/ssa, il testo della prova sarà letto in modo chiaro ad alta voce dal docente. Potranno inoltre essere forniti opportuni chiarimenti sulla formulazione del testo delle domande. Se richiesto dallo/a studente/ssa, lo svolgimento della prova potrà essere effettuato con l’ausilio di un PC e di un programma di videoscrittura e/o sintesi vocale, sulla base degli accordi preventivi con la famiglia e con lo/a stesso/a studente/ssa. Lo studente/ssa avrà a disposizione un tempo maggiore per lo svolgimento della prova rispetto a quello previsto per gli altri alunni (indicativamente il 25% in più). Nel caso in cui non sia possibile riservare allo studente un tempo maggiore ed esclusivamente a seguito di accordi con la famiglia e con lo/a stesso/a studente/ssa, si ridurrà il numero di domande a cui rispondere ovvero l'estensione della richiesta per alcune di esse, con opportuna rivalutazione dei punti a disposizione per le risposte effettivamente richieste. Per l'uso di strumenti compensativi quali calcolatrice, mappe concettuali, formulari, ecc., lo/a studente/ssa riceverà una chiara indicazione preventiva da parte dell'insegnante sulla possibilità di impiego durante la verifica, in funzione della tipologia di domande e dei contenuti delle risposte attese. Istituto Professionale di Stato "Giuseppe Cipriani" - Adria (RO) Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera SCIENZA DEGLI ALIMENTI e SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE Tutte le Classi PROVA SCRITTA A DOMANDE APERTE MISURE COMPENSATIVE E/O DISPENSATIVE DI SVOLGIMENTO E CRITERI DI VALUTAZIONE PER STUDENTI CON D.S.A. B) I criteri di seguito elencati saranno utilizzati solo nel caso in cui lo/a studente/ssa, sentita anche la famiglia, accetti una forma di valutazione (attraverso una griglia) differente dal resto della classe. Se richiesto dallo/a studente/ssa, il testo della prova sarà letto in modo chiaro ad alta voce dal docente. Potranno inoltre essere forniti opportuni chiarimenti sulla formulazione del testo delle domande. Se richiesto dallo/a studente/ssa, lo svolgimento della prova potrà essere effettuato con l’ausilio di un PC e di un programma di videoscrittura e/o sintesi vocale, sulla base degli accordi preventivi con la famiglia e con lo/a stesso/a studente/ssa. Lo studente/ssa avrà a disposizione un tempo maggiore per lo svolgimento della prova rispetto a quello previsto per gli altri alunni (indicativamente il 25% in più). Nel caso non sia possibile riservare allo studente un tempo maggiore ed esclusivamente a seguito di accordi con la famiglia e con lo/a stesso/a studente/ssa, si ridurrà il numero di domande a cui rispondere ovvero l'estensione della richiesta per alcune di esse. Viene utilizzata l'allegata GRIGLIA DI VALUTAZIONE. Nella valutazione della prova, saranno maggiormente presi in considerazione i contenuti rispetto alla forma. Per l'uso di strumenti compensativi quali calcolatrice, mappe concettuali, formulari, ecc., lo/a studente/ssa riceverà una chiara indicazione preventiva da parte dell'insegnante sulla possibilità di impiego durante la verifica, in funzione della tipologia di domande e dei contenuti delle risposte attese. Istituto Professionale di Stato "Giuseppe Cipriani" - Adria (RO) Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera SCIENZA DEGLI ALIMENTI e SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE Tutte le Classi STUDENTI con D.S.A. - PROVA SCRITTA A DOMANDE APERTE GRIGLIA di VALUTAZIONE della PROVA del ............................ Studente/ssa: Indicatore/ descrittori 1. Conoscenza e completezza dei contenuti, capacità di esposizione e di rielaborazione Punti (1-6): Classe: Nullo-Scarso Conoscenze assenti o scarse, con grosse lacune; notevoli carenze espositive. 1-2 Insufficiente Conoscenze parziali, frammentarie; esposizione incerta. 2,25 - 3,75 Sufficiente Conoscenze sufficientement e ampie; esposizione chiara. 4 Discreto-Buono Conoscenze ampie, ben esposte e, in parte, rielaborate. 4,25 - 5,25 1. Punteggio attribuito (1 - 6) Indicatore/ descrittori Ottimo Conoscenze complete, validamente esposte e rielaborate. 5,5 - 6 su 6 Nullo-Scarso Insufficiente Sufficiente 2. Pertinenza alla traccia e uso della terminologia tecnica Concetti non pertinenti, uso inadeguato della terminologia. Concetti non del tutto pertinenti, terminologia non sempre adeguata. Concetti pertinenti, terminologia sufficientement e adeguata. Punti (0-4): 0 - 0,75 1 - 1,75 2 Discreto-Buono Concetti ben pertinenti, terminologia appropriata. 2,25 - 3,5 Ottimo Concetti ben pertinenti, terminologia ricca e adeguata. 3,75 - 4 2. Punteggio attribuito (0 - 4) su 4 Punteggio totale (1 - 10) su 10 VOTO in decimi: ........................ Istituto Professionale di Stato "Giuseppe Cipriani" - Adria (RO) Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera SCIENZA DEGLI ALIMENTI e SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE Tutte le Classi PROVA SCRITTA STRUTTURATA O SEMI-STRUTTURATA MISURE COMPENSATIVE E/O DISPENSATIVE DI SVOLGIMENTO E CRITERI DI VALUTAZIONE PER STUDENTI CON D.S.A. Alla presentazione del testo della prova, saranno evidenziati i punti parziali ottenibili per ciascuna risposta, nonché il punteggio totale ed il punteggio minimo per il raggiungimento della sufficienza. Per la VALUTAZIONE, i punti a disposizione per ciascuna risposta sono gli stessi per l'intera classe, ma, nel caso di risposte aperte, nella loro VALUTAZIONE saranno maggiormente presi in considerazione i contenuti rispetto alla forma. Se richiesto dallo/a studente/ssa, il testo della prova sarà letto in modo chiaro ad alta voce dal docente. Potranno inoltre essere forniti opportuni chiarimenti sulla formulazione del testo delle domande. In caso di risposte aperte, se richiesto dallo/a studente/ssa, lo svolgimento potrà essere effettuato con l’ausilio di un PC e di un programma di videoscrittura e/o sintesi vocale, sulla base degli accordi preventivi con la famiglia e con lo/a stesso/a studente/ssa. Lo studente/ssa avrà a disposizione un tempo maggiore per lo svolgimento della prova rispetto a quello previsto per gli altri alunni (indicativamente il 25% in più). Nel caso non sia possibile riservare allo/a studente/ssa un tempo maggiore ed esclusivamente nel caso di accordi preventivi con la famiglia e con lo/a stesso/a studente/ssa, si ridurrà il numero di domande a cui rispondere ovvero l'estensione della richiesta per alcune di quelle aperte, con opportuna rivalutazione dei punti a disposizione per le risposte effettivamente richieste. Per l'uso di strumenti compensativi quali calcolatrice, mappe concettuali, formulari, ecc., lo/a studente/ssa riceverà una chiara indicazione preventiva da parte dell'insegnante sulla possibilità di impiego durante la verifica, in funzione della tipologia di domande e dei contenuti delle risposte attese. DTA A.S. 2015-16 DSA - Griglia di Valutazione Alunno ________________________ INDICATORI Si valuta: - - il grado di conoscenza delle definizioni edei contenuti essenziali La capacità di applicazione delle procedure e dei calcoli Classe_______________________ DESCRITTORI VOTO Ha conoscenze complete e approfondite, applica in modo preciso le procedure richieste 10 Ha conoscenze complete e approfondite, applica in modo preciso le procedure richieste 9 Ha conoscenze ampie e una buona capacità di applicazione delle procedure 8 Fronteggia la maggior parte delle situazioni con poche incertezze, eventuali errori nelle applicazione sono trascurabili 7 Conosce i contenuti basilari degli argomenti trattati ; gli errori , pur non trascurabili , consentono di considerare sostanzialmente capita la logica della procedura applicata 6 Parziale conoscenza dei contenuti, con produzione non sempre coerente e priva di accuratezza 5 Non sa identificare gli elementi essenziali, la procedura è applicata in modo da non sviluppare positivamente nemmeno una parte significativa 4 Ignora sia gli aspetti fondamentali oggetto di studio, che l’applicazione della procedura richiesta 3 Assenza totale di conoscenze 2 Rifiuta di sottoporsi a verifica 1 SCIENZE INTEGRATE A.S. 2015-16 • Griglia di valutazione della verifica scritta per alunni DSA: Le verifiche scritte valide per l’orale: 5. saranno strutturate e preparate tenendo conto delle abilità dell’alunno; 6. saranno scritte con caratteri adeguatamente chiari; 7. ogni esercizio conterrà un relativo punteggio per la valutazione finale; 8. nel caso la verifica non dovesse risultare sufficiente sarà affiancata da una verifica orale sugli stessi argomenti. La griglia consente di convertire il punteggio ottenuto in un voto e in un giudizio PUNTI:GRIGLIA VALUTAZIONE voto in decimi % giudizio 3 30-35% negativo totale mancanza del raggiungimento degli obiettivi (eventualmente associato a disinteresse o rifiuto per la disciplina) 4 5 6 7 8 9 40-45% Gravemente Insufficiente mancato raggiungiment o degli Obiettivi della disciplina 50-55% Insufficiente: insufficienza non grave rispetto agli obiettivi minimi fissati dalla disciplina, raggiunti solo parzialmente 60-65% Sufficiente: raggiungime nto degli obiettivi minimi 70-75% Discreto: raggiungime nto discreto degli obiettivi della disciplina 80-85% buono: raggiungime nto degli obiettivi della disciplina 90-95% Ottimo: raggiungime nto completo degli obiettivi della disciplina 10 100% Eccellente: raggiungimento completo ed approfondito degli obiettivi della disciplina Materia: LABORATORIO ACCOGLIENZA TURISTICA GRIGLIA DI VALUTAZIONE DSA Griglia per misurazione e valutazione del controllo orale ( su base 10) 1. Conoscenza. Punti 3. Sufficienza – punti 2 Non conosce l’argomento Conosce in modo approssimativo l’argomento Conosce gli aspetti essenziali dell’argomento anche se con qualche incertezza o inesattezza Conosce l’argomento in tutti i suoi aspetti fondamentali 0 1 2 3 2. Competenza espositiva. Punti 3. Sufficienza – punti 2 Non essendoci contenuti non si può valutare Esprime i contenuti utilizzando una terminologia non appropriata Espone con linguaggio semplice; il lessico è adeguato Espone con linguaggio corretto – fluido – ricco - specifico 0 1 2 3 3. Capacità di analizzare / chiarire / approfondire. Punti 2 Sufficienza – punti 1 Non è in grado di chiarire Se guidato sa dare chiarimenti e/o spiegazioni E’ in grado di chiarire e approfondire con efficacia e autonomia 0 1 2 4. Capacità di sintesi / di collegamento. Punti 2 Sufficienza – punti 1 Non è in grado di sintetizzare / collegare Se guidato sa collegare gli aspetti principali dell’argomento Sa collegare efficacemente e in modo autonomo gli aspetti principali dell’argomento 0 1 2 Punteggio totale Valutazione Decimi Materia: LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA GRIGLIA DI VALUTAZIONE PER DSA Griglia per correzione e valutazione Prove scritte Tipologia B: quesiti a risposta singola. (Misurazione su base 10) 1. Pertinenza alla domanda e conoscenza dei contenuti; punti 4 - sufficienza punti 3. Non conosce alcun contenuto e non risponde ad alcuna richiesta: Non ha capito le richieste della domanda e risponde con contenuti non pertinenti: Conosce solo contenuti superficiali e risponde in modo limitato alle richieste: 0 1 2 Conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste: 3 Conosce i contenuti necessari a rispondere con piena pertinenza alle richieste: 4 2. Correttezza linguistica e uso di una terminologia appropriata; punti 2- suff. punti 1 Non essendoci risposta non si può valutare: 0 La risposta risulta comprensibile, nonostante alcuni errori ortografici e/o linguistici e una terminologia non completamente appropriata: 1 Si esprime in modo abbastanza e/o complessivamente corretto e usa una terminologia per lo più appropriata: 4. 2 Capacità di rispondere in modo sintetico, ma esaustivo alle richieste; punti 4- sufficienza punti 2. Non risponde: 0 Tenta di rispettare la sintesi, ma non dà tutte le informazioni richieste 1 Si esprime in modo abbastanza sintetico, anche se non del tutto completo: 2 La risposta è completa e abbastanza sintetica (o viceversa): 3 La risposta è decisamente esaustiva ed espressa con piena capacità di sintesi: 4 Punteggio totale Quindicesimi Valutazione Decimi Griglia di valutazione per la prova scritta di matematica per studenti DSA Per ciascun esercizio sono attribuiti 5 punti, secondo la griglia seguente: DESCRITTORE PUNTEGGIO Esercizio non svolto o completamente errato 0 Procedura con molti errori, mancata conoscenza degli elementi essenziali, svolgimento incompleto 1 -2 Procedura non del tutto corretta, conoscenza adeguata degli elementi essenziali 3 Procedura corretta, utilizzo di dati e concetti adeguato 4 Procedura corretta, utilizzo di dati e concetti appropriato 5 Nella predisposizione della prova si sono seguite le indicazioni generali e le indicazioni specifiche disciplinari riportate nel Piano Didattico Personalizzato, quindi, nello specifico, l’utilizzo di misure dispensative . Nell’esecuzione della prova, lo studente avrà a disposizione i mezzi compensativi indicati nel PDP, qualora lo desideri. In caso di difficoltà di tipo linguistico-lessicale, non si tiene conto della precisione formale nell'utilizzo del linguaggio specifico; in caso di difficoltà di comprensione del testo, esso potrà essere semplificato; in caso di difficoltà di scrittura non si tiene conto della grafia; in caso di difficoltà di calcolo si utilizzeranno strumenti compensativi e si semplificheranno i dati del problema. Tempo a disposizione per la prova: __________________ Numero totale di esercizi:__________________________ Punteggio raggiunto: _____________________________ Voto proposto: __________________________________ Classe _____________________ Data _______________________ L’insegnante ___________________________ GRIGLIA VALUTAZIONI SCIENZE MOTORIE AREA MOTORIA GIUDIZIO Capacità coordinative, generali e speciali, capacità condizionali, livello di padronanza dei gesti tecnici DESCRITTORI Buono Ottimo Eccellente 5 6 7 89 10 Non raggiunto Rifiuto ad eseguire l’attività proposta Prestazione incerta, limitata, non adeguata alle richieste Base Raggiungimento degli obiettivi minimi Intermedio Obiettivo superato, tecnicamente corretto Avanzato Avanzato Attitudine in più specialità, precisione dei gesti tecnici Sicurezza tecnica e tattica, ottima versatilità CONOSCENZE Qualità e quantità delle conoscenze, terminologia specifica Mancanza di conoscenze e risposte non adeguate Conoscenze superficiali, non del tutto adeguate, imprecise Complessivamente accettabili con risposte quasi complete Conoscenze adeguate e risposte pertinenti Conoscenze ampie, uso corretto del linguaggio tecnico, Conoscenze approfondite ed organiche VERIFICHE STRUTTURATE A RISPOSTA MULTIPLA SCRITTE CON CARATTERE MAIUSCOLO ARIAL 10 O FONT BIANCO NERO Sufficiente 4 Non raggiunto UTILIZZO DI GRIGLIE SPECIFICHE CODIFICATE PER ATTIVITA’/SPECIALITA’ E PER FASCE DI ETA’ Insufficiente AREA RELAZIONALE PUNTEGGIO COMPETENZE Gravemente insufficiente AREA TEORICA Partecipazione puntuale e attiva, disponibilità a collaborare, impegno e rispetto delle regole Gravi e costanti mancanze – impegno inadeguato Frequenti mancanze, partecipazione passiva e/o limitata Partecipazione ed impegno abbastanza regolari Partecipazione ed impegno costanti e attivi Partecipazione continua, costruttiva e propositiva Partecipazione ed impegno assidui con rilevante contributo personale Nelle verifiche scritte degli studenti DSA la valutazione terrà conto esclusivamente del contenuto e non saranno valutati gli errori ortografici. Potranno inoltre essere ridotti i contenuti o allungati i tempi di consegna Griglia per correzione e valutazione prove pluridisciplinari Studenti con DSA Tipologia B: quesiti a risposta singola Disciplina: Lingue e Civiltà Straniere Pertinenza alla domanda e conoscenza dei contenuti Lo studente non ha compreso le richieste e risponde con contenuti non pertinenti 1 Lo studente ha capito solo in parte le richieste e risponde presentando contenuti confusi o limitati 2 Lo studente conosce solo contenuti superficiali e risponde in modo limitato alle richieste 3 Lo studente conosce i contenuti essenziali e risponde con aderenza alle richieste 4 Lo studente conosce i contenuti necessari a risponde con piena pertinenza alle richieste 5 L’espressione presenta gravi e numerose scorrettezze linguistiche che compromettono la comprensione della risposta; la terminologia specifica è assente Correttezza linguistica e uso di una terminologia appropriata Capacità di rispondere in modo sintetico, ma esaustivo alle richieste 1 Sono presenti diversi errori linguistici che rendono difficile la comprensione della risposta; la terminologia specifica non è usata adeguatamente 2 La risposta risulta comprensibile, nonostante alcuni errori linguistici e una terminologia non completamente appropriata 3 Si esprime in modo complessivamente corretto e usa una terminologia per lo più appropriata 4 Si esprime in modo decisamente corretto, con proprietà linguistica e terminologia specifica 5 Lo studente risponde in modo dispersivo 1 Lo studente tenta di rispettare la sintesi, ma non dà tutte le informazioni richieste 2 Lo studente si esprime in modo abbastanza sintetico, anche se non del tutto completo 3 La risposta è completa e abbastanza sintetica 4 La risposta è decisamente esaustiva ed espressa con piena capacità di sintesi 5 Valutazione ______ / 15 CRITERI DI VALUTAZIONE PROVE OGGETTIVE DI LINGUE STRANIERE ALUNNI CON DSA Tipologia di verifica: Test grammaticale punti __________ / _________ voto __________ / 10 Prova di comprensione lingua scritta punti __________ / __________ voto __________ / 10 Prova di ascolto punti __________ / __________ voto __________ / 10 Test di microlinguapunti _______ / _________ voto _________ / 10 Nelle prove strutturate si assegna un punteggio ad ogni risposta corretta. Si considera sufficiente il 60% del punteggio totale, distribuendo i voti secondo criterio di proporzionalità. Modalità di verifica e valutazione: Utilizzo font Bianconero, corpo 12 Consegne in italiano Lettura ad alta voce delle consegne da parte del docente Un esempio per ogni esercizio Numero ridotto di esercizi/items o tempi più lunghi per lo svolgimento della prova Uso del dizionario elettronico Errori di ortografia non valutati Prova orale compensativa Altro ____________________________________________________________________________________ LINGUE E CIVILTA’ STRANIERE GRIGLIA DI VALUTAZIONE PRODUZIONE SCRITTA STUDENTI CON DSA LESSICO CONOSCENZE GRAMMATICALI CONTENUTO ed ORGANIZZAZIONE Scarsa conoscenza del lessico di base. Accettabile conoscenza del lessico di base. Completa conoscenza del lessico di base Si evidenziano lacune grammaticali tali da generare una scarsa comprensione del testo. Nonostante la presenza di errori grammaticali il testo risulta complessivamente comprensibile Il testo è supportato da buone conoscenze grammaticali per cui la comprensione risulta sicura. Il testo presenta un contenuto carente e disorganico. L’elaborato presenta un contenuto essenziale e organizzato in modo semplice (sufficienza) 3 1 2 (sufficienza) 3 1 2 (sufficienza) Il testo evidenzia un contenuto discretamente ampio e organizzato 3 L’elaborato presenta un contenuto esauriente e ben organizzato 4 Criteri e modalità di verifica e valutazione 1 2 Utilizzo font Bianconerocorpo 12 Lettura delle consegne ad alta voce da parte del docente Riduzione della lunghezza del testo da produrre Uso del dizionario elettronico Errori ortografici non valutati Prova orale compensativa Altro ________________________________________________________ PROGRAMMAZIONI PER OBIETTIVI MINIMI Istituto Professionale di Stato "Giuseppe Cipriani" - Adria (RO) Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera SCIENZA DEGLI ALIMENTI e SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE Tutte le Classi MISURE COMPENSATIVE E/O DISPENSATIVE DI SVOLGIMENTO DELLE PROVE SCRITTE, ORALI O PRATICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE PER STUDENTI/ESSE CON PROGRAMMAZIONE DIDATTICA INDIVIDUALIZZATA CHE PREVEDA IL RAGGIUNGIMENTO ALMENO DEGLI OBIETTIVI MINIMI Nel rispetto della normativa vigente, si prevede, per i momenti di verifica e valutazione, così come in tutte le fasi del percorso scolastico, l'applicazione dei seguenti provvedimenti compensativi e/o dispensativi, opportunamente concordati con la famiglia e comunicati allo/a studente/ssa: uso di schemi o mappe con parole chiave, preparati dall'alunna/o anche con l'aiuto degli insegnanti; consultazione di tabelle delle misure, delle formule matematiche, ecc.; uso della calcolatrice; se richiesto, uso di un PC con programmi di video-scrittura con correttore ortografico e/o sintesi vocale; verifiche orali programmate, anche a possibile compensazione di verifiche scritte, o a parti di esse, ad esito negativo; lettura del testo della prova/consegna da parte del docente; programmazione di tempi più lunghi per le prove scritte; se necessario, affiancamento dell’insegnante di sostegno nella fase di comprensione del testo; valutazione delle prove scritte e orali con modalità che tengano conto maggiormente del contenuto rispetto alla forma (vedi anche griglia di riferimento allegata); se necessario, limitare le domande aperte e/o ridurre il numero di esercizi da svolgere. GRIGLIA DI RIFERIMENTO PER LA VALUTAZIONE DELLA PROVA DI SCIENZE E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE RISULTATO DELLE PROVE SCRITTE, ORALI O PRATICHE VOTO · Ha rifiutato la consegna · Si è mostrato del tutto svogliato e insofferente 3 · Non ha dimostrato alcun impegno o volontà a partecipare al dialogo educativo · Ha svolto la consegna in minima parte · Si è mostrato svogliato e insofferente 4 · Ha dimostrato scarso impegno o volontà a partecipare al dialogo educativo · Ha svolto la consegna, o buona parte di essa, guidato dall’insegnante, ma non ha partecipato attivamente e costantemente · Ha risposto in modo parziale ai quesiti 5 · Ha dimostrato un' attenzione parziale e/o discontinua · Ha portato a termine la consegna guidato, anche se solo in parte, dall’insegnante · Ha partecipato attivamente · Ha dimostrato un impegno sufficiente 6 · Ha lavorato in autonomia ed ha risposto in modo corretto a circa la metà dei quesiti · Ha portato a termine la consegna in autonomia, con impegno · Ha risposto, in modo corretto, alla maggior parte dei quesiti · Ha portato a termine la consegna in autonomia, con notevole impegno · Ha risposto, in modo corretto, a quasi tutti i quesiti 7 8 · Ha portato a termine la consegna in autonomia, con determinazione · Ha risposto, in modo corretto, a tutti o quasi tutti i quesiti 9 - 10 · Ha dimostrato particolare attenzione nella cura della forma e dell'ordine Nota: Parziali rispondenze complessive dei descrittori di ciascun voto potranno determinare l'attribuzione di voti intermedi. In alternativa, nel caso di una prova con punteggi attribuiti a ciascuna risposta, alla presentazione del testo, saranno evidenziati i punti parziali ottenibili per ciascuna risposta, nonché il punteggio totale ed il punteggio minimo per il raggiungimento della sufficienza.