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Edizioni L’Informatore Agrario
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PICCOLA MECCANIZZAZIONE
Piccoli attrezzi per la potatura e l’innesto
delle piante da frutto e ornamentali
In commercio, facilmente reperibili presso i migliori garden center e le rivendite di prodotti
per l’agricoltura, esistono moltissimi attrezzi (forbici, svettatoi, troncarami, seghetti)
che agevolano la potatura delle piante da frutto e ornamentali, oltre a una serie di coltelli
da innesto molto affidabili. Ve ne forniamo qui una rassegna per orientarvi nell’acquisto
Gli attrezzi per la potatura disponibili in commercio offrono un’ampia possibilità di scelta anche per il piccolo agricoltore e l’hobbista, che non sono più
costretti a scegliere attrezzi strettamente
professionali e dal costo più elevato. Anche nel campo dell’agricoltura part-time
e del giardinaggio sono infatti diverse le
ditte che offrono attrezzi di qualità che
soccorrono il piccolo agricoltore e l’appassionato del verde in modo pressoché
completo. E lo stesso si può affermare
per i coltelli da innesto la cui gamma è
così vasta e affidabile da soddisfare ogni
tipo di esigenza.
Vediamo in una breve rassegna fotografica le principali tipologie di questi
piccoli attrezzi.
a
d
e
b
c
1
3
2
4
LE FORBICI PER LA POTATURA
Le forbici per la potatura sono degli
attrezzi che devono rendere facili tutte
le operazioni sia di potatura secca che
verde, effettuando dei tagli perfetti senza sfilacciamenti.
In commercio esistono svariati tipi di
forbici: con taglio passante, a cricchetto,
con taglio a battente, a doppio taglio, per
incisione anulare.
Forbici a taglio passante (1-2-3).
Le forbici a taglio passante – con lama
tagliente e controlama – vengono usate comunemente per il taglio di rami di
sviluppo ridotto. Questo tipo di forbici
presentano la lama di taglio affilata perfettamente con controlama dotata anch’essa di una leggera affilatura. Lama
e controlama aderiscono perfettamente
in ogni loro parte e sono dotate di un sistema che regola la distanza tra le lame.
Di norma la lama di taglio è sostituibile in caso di rottura o anomalie di funzionamento.
Le forbici sono munite di un blocco
delle lame che può essere azionato facilmente con il pollice sia all’inizio che
al termine del lavoro. La presenza della
molla di ritorno agevola l’apertura dell’impugnatura che rimane così sempre
aderente alla mano dell’operatore.
VITA IN CAMPAGNA 5/2008
a
b
5
6
1-2-3-Forbici a taglio passante. Parti
che le costituiscono: a-lama tagliente, bcontrolama, c-blocco delle lame, d-molla di ritorno, e-impugnature. 4-Forbici a
cricchetto. Sono dotate di un meccanismo che agevola l’operazione di taglio.
5-Forbici a taglio battente. La lama (a)
va a fermarsi contro la controlama (b).
6-Forbici a doppio taglio. Sono dotate di
due lame taglienti. 7-Forbici per incisio- 7
ne anulare. Consentono di asportare un anello di corteccia alla base dei rami
Le impugnature sono sagomate in
modo da seguire agevolmente la conformazione della mano. Sono rivestite di
materiale antiscivolo.
Forbici a cricchetto (4). Sono delle forbici a taglio passante munite di un
meccanismo che agevola il taglio. Per effettuare il taglio del ramo bisogna infatti
chiudere e aprire la mano alcune volte fino a quando il ramo sarà completamente
reciso. Lo sforzo da esercitare è minimo,
e l’operazione risulta un po’ rallentata.
Forbici a taglio a battente (5). Le
forbici a taglio a battente sono costituite da una lama di taglio diritta e affilata e da una controlama con il bordo appiattito su cui va a fermarsi la lama di
taglio. Le altre caratteristiche per quanto riguarda il blocco delle lame, la molla di ritorno, le impugnature sono simili a quelle descritte per le forbici con taglio passante.
Forbici a doppio taglio (6). Le forbici a doppio taglio sono ideali per l’agriPICCOLA MECCANIZZAZIONE
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scomponibili per facilitarne il trasporto.
Con gli svettatoi si possono eseguire i tagli di potatura da terra. Si rivelano per questi attrezzi molto comodi nelle potature verdi o nel taglio di tralci intricati posti a una discreta altezza (come
può avvenire nel caso dell’actinidia).
Alcuni modelli presentano la lama di
taglio mossa da leve e pulegge azionate
da terra con una cordicella. Con questo
tipo di svettatoi si possono effettuare tagli di grosse dimensioni (fino a 4-5 cm di
diametro ad alcuni metri da terra).
8
I TRONCARAMI
9
Svettatoi. 8-Gli
svettatoi consentono
il taglio di rami
fino a 4-5 cm
di diametro.
9-Svettatoio con
impugnature alla
base dell’asta.
10-Le aste
allungabili
raggiungono alcuni
metri di lunghezza.
11-Sistema di leve
e pulegge
che muovono
la lama di taglio.
12-12a-Modelli
a lama battente
11
12
coltura professionale. Hanno il pregio,
avendo due lame taglienti, di effettuare
tagli lisci da entrambe le parti del ramo
senza danneggiarlo.
Le operazioni di taglio sono particolarmente agevoli anche su rami di discreto diametro (fino a 2-3 cm). Alla base delle lame è situato un fermo che evita l’entrata di rami di piccola pezzatura
poiché in quel punto vi sono alcuni millimetri di lama privi di affilatura. I manici sono anche per questo modello rivestiti di materiale antiscivolo.
Forbici per incisione anulare (7).
Sono forbici particolari adatte per effettuare delle incisioni anulari. L’incisione
anulare consiste nell’asportare un anello di corteccia alto circa 5 mm alla base di rami di 1-2 anni (del diametro di
1-2 cm).
Questa pratica ha lo scopo di indurre il
ramo a una maggior produzione, riducendone contemporaneamente lo sviluppo.
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PICCOLA MECCANIZZAZIONE
12a
GLI SVETTATOI
Gli svettatoi (8-9-10-11-12-12a), a
taglio passante o battente, sono delle forbici situate all’estremità di un’asta (fissa
o allungabile, da 70 cm ad alcuni metri)
con impugnature poste alla base dell’asta
stessa. Ne esistono anche tipi con aste
13-I troncarami possono tagliare
rami fino a 4-5 cm di diametro
Troncarami a taglio passante (14).
Sono formati da una lama tagliente in
acciaio temperato molto resistente e da
una controlama, entrambe sostituibili in
caso di rotture. Di norma la controlama
è leggermente arcuata per poter trattenere il ramo che deve essere tagliato. Il
perno centrale è robusto per sopportare
lo sforzo che fanno le due leve (manici)
per tagliare i grossi rami. I manici sono
in genere di alluminio, per ridurne il peso, e a sezione ellittica, per aumentarne la resistenza. Alcuni tipi di troncarami hanno i manici allungabili. Infine, le
impugnature sono di materiale morbido
antiscivolo per favorire la presa.
Troncarami a taglio battente (1516-17). I troncarami a taglio battente sono muniti di una lama tagliente con filo
di taglio diritto e di un battente o controlama in alluminio temperato con il bordo appiattito.
Lama e controlama sono sostituibili. Il meccanismo che riduce lo sforzo di
taglio (sistema a leva fissata con tre dadi, uno di fulcro e due sottostanti) rende
particolarmente agevole il taglio.
Lama e controlama sono di norma
leggermente appuntiti per penetrare agevolmente nella vegetazione.
Alcuni modelli, infine, hanno la controlama che nella parte finale termina
con un «becco» (17) che serve per trattenere i grossi rami durante l’operazione di taglio.
I SEGHETTI
4-5 cm
10
I troncarami sono delle forbici con
manici allungati che servono per tagliare rami fino a 4-5 cm di diametro (13).
I seghetti vengono usati per tagliare
grossi rami ammalati o per modificare la
struttura scheletrica della pianta.
Seghetti a serramanico (18-19). I
seghetti maggiormente usati sono quelli a serramanico, cioè richiudibili, anche
automaticamente, con lama sostituibile
VITA IN CAMPAGNA 5/2008
a
a
b
14
17
b
15
16
14-Troncarami a taglio passante. Di norma la controlama è leggermente arcuata per poter trattenere il ramo da tagliare. 1516-Troncarami a taglio battente. La lama tagliente (a) ha il filo di taglio diritto e la controlama con il bordo appiattito (b).
17-«Becco» della controlama
diritta, poiché di minor ingombro e più
agevoli da usare.
Alcuni modelli prevedono la possibilità di aprire la lama in diverse posizioni per facilitarne la penetrazione nel legno. Questi seghetti sono tutti provvisti
di blocco della lama sia quando è aperta
che quando è chiusa.
Seghetti a lama fissa (20-21). I seghetti a lama fissa, non richiudibile, possono avere la lama diritta o incurvata.
Quelli a lama ricurva sono più aggressivi
nel taglio, cioè consentono un taglio agevole senza dover operare un grande sforzo; quelli a lama diritta, invece, consentono di effettuare tagli meno aggressivi.
Seghetti ad arco (22). I seghetti ad
arco in ferro o alluminio sono usati per
tagliare i grossi rami. Le lame presentano una diversa dentatura a seconda del
legno da tagliare: dentatura fine a triangolo per il taglio di legno secco o stagionato; dentatura più lunga per il taglio di
legno verde. La lama, facilmente sostituibile, presenta la possibilità di ruotare in varie posizioni, facilitando il lavoro anche in posizioni molto difficili. Esistono anche seghetti ad arco da montare
su aste telescopiche.
I COLTELLI DA INNESTO
18
18a
19
20
21
22
Seghetti a serramanico. La lama può essere aperta in diverse posizioni. (18-18a)
Modello a serratura automatica (19). Seghetti a lama fissa. Con lama diritta (20).
Con lama ricurva (21). Seghetti ad arco. Sono adatti per tagliare grossi rami (22)
a
b
23
In commercio esistono diversi tipi di
coltelli da innesto sia a lama diritta che
ricurva.
Coltelli a lama diritta (23). I coltelli a lama diritta hanno all’estremità della lama (dalla parte opposta al filo) una
sorta di «aletta» (a) che serve, in alcuni tipi di innesto («a gemma» e «a becco di luccio»), per staccare la corteccia dal portinnesto. Altri tipi di coltelli
presentano una «codina» (b) in metallo o altro materiale, fissa o richiudibile,
che serve per aprire il legno negli innesti a spacco.
Coltelli a lama ricurva (24). I coltelli a lama ricurva, con altezza della lama di varie misure e il manico diritto o
leggermente ricurvo, sono anch’essi inVITA IN CAMPAGNA 5/2008
24
25
23-Coltelli a lama diritta. Questo modello è dotato di «aletta» (a) e «codina» (b). 24-Coltelli a lama ricurva. In
questo modello sia la lama che il manico sono lggermente ricurvi. 25-Coltelli
per effettuare l’incastro nell’innesto a
triangolo. La lama a forma di «V» serve per creare sul portinnesto l’intarsio
in cui viene alloggiata la marza
dicati per vari tipi di innesti, ma in modo particolare per gli innesti a triangolo
poiché facilitano l’esecuzione dell’incastro dove viene alloggiata la marza.
Coltelli per effettuare l’incastro
nell’innesto a triangolo (25). Sono attrezzi la cui lama ha forma a «V» e serve per creare sul portinnesto l’intarsio in
cui viene alloggiata la marza. L’intarsio
può assumere diverse dimensioni se l’attrezzo viene passato più volte nella stessa posizione.
Giovanni Rigo
Tutti gli attrezzi qui illustrati e diversi altri sono reperibili presso i migliori
garden center e le più fornite rivendite
di prodotti per l’agricoltura.
Le foto sono di: Stocker (n. 1-2-5-5a-910-11-12-12a-16-17-18-19-21), Bahco
(n. 3-13-14-22), 3 Errre di Salvatore Rotolo (n. 4), Carlo A. Manaresi (n. 6-715-20-23-24-25), Wolf Italia (n. 8).
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