Bassini Sandra

MO D E L L O P E R I L
CURRICULUM VITA
E
INFORMAZIONI PERSONALI
Cognome e Nome
Bassini Sandra
Data di nascita
09/12/73
Qualifica
Dietista
Amministrazione
ULSS 18 Rovigo
Incarico attuale
Dietista
Numero telefonico dell’ufficio
0425-394357 ( Centro DCA ); 0425 393799 ( Servizio SIAN )
Fax dell’ufficio
0425/394308 ( Dipartimento di Prevenzione )
E-mail istituzionale
[email protected]
TITOLI DI STUDIO E
PROFESSIONALI ED ESPERIENZE
LAVORATIVE
Titolo di studio
Altri titoli di studio e professionali
Esperienze professionali
(incarichi ricoperti)
Laurea in dietistica ( riconversione creditizia mediante percorso straordinario ) conseguito il
16/11/2004 presso la facoltà di medicina e chirurgia dell'Università di Padova,
Diploma universitario in dietologia e dietetica applicata conseguito il 30/09/1997 presso la
facoltà di medicina e chirurgia dell' Università di Padova,
Master universitario di primo livello in nutrizione di comunità ed educazione alimentare
conseguito nell'anno accademico 2009/2010 presso l'Università di Padova.
Corso di perfezionamento in dietetica e dietoterapia conseguito nell'anno accademico
2006/2007 presso l'Università di Padova,
Corso di perfezionamento in diagnosi e trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
conseguito nell'anno accademico 2005/2006 presso l'Università di Padova.
Dal 01/01/2012 ad oggi dietista a tempo indeterminato presso il Centro Disturbi del
Comportamento Alimentare (DCA) del Dipartimento di Salute Mentale e presso il Servizio
Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) del Dipartimento di Prevenzione dell’Azienda ULL 18.
Principali mansioni svolte presso il centro DCA:
_ valutazione dello stato nutrizionale e riabilitazione nutrizionale nei pazienti con disturbi del
comportamento alimentare,
_ educazione alimentare individuale e in gruppo utilizzando le tecniche cognitivocomportamentali.
Principali mansioni svolte presso il SIAN:
_ promozione di corretti stili alimentari attraverso un percorso di educazione alimentare rivolto
a bambini in eccesso ponderale senza complicanze mediche,
_ elaborazione di diete speciali ( per allergie e intolleranze alimentari, deficit enzimatici ) per la
ristorazione scolastica comprensive di valutazioni nutrizionali dei menù comuni.
Dal 26/04/2001 al 25/04/2002 dietista a tempo determinato presso centro DCA e Servizio di
Dietologia della SOC di Nefrologia Emodialisi e Nutrizione Clinica dell'Azienda ULSS 18
svolgendo in quest’ultimo servizio attività educazione alimentare, predisposizione di piani
nutrizionali in regime ambulatoriale per pazienti obesi o con problemi metabolici ; dal
al 13/05/2002 al 31/01/2003 dietista con contratti di collaborazione coordinativa e continuativa
e dal 01/02/2003 a tempo indeterminato nei medesimi servizi.
Dal 04/10/1999 al 30/03/2001 dietista a tempo indeterminato della ditta di ristorazione Onama
con sede lavorativa presso la cucina dell'Ospedale di Rovigo e Trecento ricoprendo le
seguenti attività:
_ controllo del dietetico ospedaliero,
Capacità linguistiche
_ elaborazione di menù stagionali comuni e speciali,
_ verifica dell’attuazione del piano di autocontrollo,
_ formazione del personale.
Francese, inglese ; capacità di lettura, scrittura e di espressione orale di base.
Capacità nell’uso delle tecnologie
Conoscenza ed utilizzo buono delle più note applicazioni del sistema windows.
Altro (partecipazione a convegni e
seminari, pubblicazioni,
collaborazione a riviste, ecc., ed ogni
altra informazione che il dirigente
ritiene di dover pubblicare)
Dal 1997 costante partecipazione a congressi e a corsi di aggiornamento in tema di
nutrizione, dietoterapia e in tema di disturbi del comportamento alimentare.
14/11/2013
Dott.ssa Sandra Bassini