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programma completo della Festa Pd di Bologna in formato

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programma completo della Festa Pd di Bologna in formato
una per tutti
festa de l’unità festa per la comunità
BOLOGNA
PARCO NORD
26 AGOSTO
21 SETTEMBRE
2015
LE TRADIZIONI DI IERI
DIVENTANO
SAPORI DI OGGI.
Del proprio territorio, ogni socio Conad ha imparato a conoscere
vocazione e tradizione, ricette e storia. Ai prodotti d’eccellenza
di tutt’Italia Conad ha dato un nome e un cognome: Sapori&Dintorni.
la festa provinciale
de l’unità 2015
bologna-parco nord
26 agosto-21 settembre
S
ono passati 70 anni da quella primavera del 1945 in cui, per la prima volta, si
diede vita ad una Festa dell’Unità, segno di un’Italia libera, finalmente, che dopo
anni di atroci difficoltà si univa, voltava pagina e ripartiva.
Da allora le feste de L’Unità sono diventate un appuntamento costante, che non ci ha
più abbandonato e che ha colorato l’Italia intera, dalle grandi città ai piccoli paesi
di provincia, sullo sfondo una società che cambiava profondamente, che le feste
raccontano e raccontavano attraverso i dibattiti, le discussioni, le manifestazioni
organizzate per affrontare i problemi del paese.
Le feste come luogo di socialità, di incontro, dunque, ma anche come luogo di
discussione. Dalla friggitrice al palco centrale la politica scorre nelle vene di ogni festa
e le anima, da sempre.
Il filo conduttore che dal 1945 lega ogni appuntamento sotto gli stand è sempre lo
stesso: il volontariato.
In 70 anni di feste migliaia di persone si sono succedute gratuitamente tra i fornelli
e l’allestimento delle strutture, ed è a queste persone, prima che ad ogni altro, che
va il nostro tributo e ringraziamento. Grazie al volontariato le nostre feste sono un
momento di autofinanziamento che riesce a rendere libera la nostra azione politica, a
partire dal livello locale.
Grazie ai volontari tutto prende forma, ed è grazie a loro se gli stand si trasformano
da semplici strutture a vere “piazze”. Piazza intesa come luogo di aggregazione fisica,
certo, nella quale ci si incontra, ma anche e soprattutto come luogo di socialità e
confronto. Una piazza che unisce, perchè quello dell’ Unità sia lo spirito che anima 365
giorni l’anno il popolo del partito democratico.
Al momento della mia elezione a Segretario Provinciale, guardando con orgoglio
e fiducia al lavoro che ci aspettava, volli sottolineare da subito come io ritenga
fondamentale il saper essere Comunità nel Partito Democratico.
Una comunità unita oltre le correnti, che discute, anche aspramente, ma che alla fine
francesco critelli
segretario pd bologna
sa decidere e proporre, unita, la propria visione per la soluzione ai problemi del paese,
per il suo sviluppo.
Il Parco Nord, come ogni anno, sarà per 27 giorni il luogo in cui avremo occasione
di discutere dei temi che più ci stanno a cuore, grazie anche alla presenza di ospiti
ed esponenti del nostro partito con i quali discutere, con una particolare attenzione
alla nostra città, Bologna, all’azione amministrativa che stiamo conducendo ed al suo
futuro.
Tra un anno i cittadini bolognesi torneranno alle urne per scegliere a chi affidare
Bologna e noi ci presenteremo uniti sulla candidatura del Sindaco Virginio Merola,
con il quale anche in queste serate parleremo di noi, della città, delle sfide che ci
attendono.
Sarà un momento anche per incontrare voi e parlare di quanto é stato fatto in questi 5
anni e quanto di buono vorremo poter fare nei prossimi 5, per questo gli appuntamenti
saranno tanti e la festa sarà un’occasione straordinaria per comunicare le idee e le
proposte per la nostra città.
Gli stand del Parco Nord si accenderanno per questo anche di cultura, musica e
divertimento, con un programma rivolto a tutte le età, perchè la festa sia anche un
laboratorio di ciò che vogliamo essere.
Chiudo questo saluto sottolineando infine che quest’anno, finalmente, la festa aprirà i
battenti con il quotidiano “L’Unità” di nuovo in edicola da qualche mese.
La sua assenza aveva rappresentato per tanti la mancanza di un punto di riferimento
importante, a cominciare da chi, fin da bambino, andava casa per casa a vendere la
domenica mattina le copie del giornale, fino ad arrivare a chi semplicemente al bar la
mattina amava sfogliarlo mentre beveva il caffè. Quest’anno la festa potrà di nuovo
vedere, come cantava Guccini, ad “alcuni audaci, in tasca l’Unitá”.
Bentornata Unitá ed a tutti voi... Benvenuti al Parco Nord!
Che la festa abbia inizio!
fabio querci
responsabile feste de l’unità
A
nche Anche quest’anno, a settant’anni dalla prima Festa de l’Unità, si ripete
il “miracolo” del Parco Nord. Una comunità che si ritrova e grazie allo sforzo
di migliaia di volontari, dà vita a 27 giorni di Festa in questa città nella città.
Un impegno che viene portato avanti, già a partire dalla fase di costruzione,
con un ideale comune che permette lo svolgimento di una Festa così importante
per il territorio. Un ideale che si è formato a partire da quei sentimenti che hanno
caratterizzato il secondo dopoguerra e si è modificato ed arricchito in questi decenni
di impegno politico.
Soprattutto nella difficile situazione attuale, ci permette di lavorare insieme costruendo
un evento che non ha pari.
Va a quindi ai nostri volontari il grazie più grande, perché sono la parte migliore e vera
del PD.
Molte sono le novità, che caratterizzeranno il settantesimo anniversario: dalla Locanda
dei Settant’anni al Bagno 70 Navile e molte sono anche le certezze, infatti troverete gli
storici ristoranti che in questi anni hanno colorato la festa di Bologna, dal “Bertoldo” al
ristorante “Alba”, per garantire anche quest’anno un meraviglioso percorso culinario
che ricordi l’Italia intera.
Avrà ampio spazio anche il ricordo di due importanti personaggi della nostra
città – Renato Zangheri e Renzo Imbeni – ai quali abbiamo pensato di intitolare
rispettivamente la
Sala dibattiti centrale e l’Osteria del Sindaco.
Inoltre, per la prima volta, è presente al Parco Nord una delle più grandi ruote
panoramiche itineranti d’Europa, alta 40 metri, dalla quale si potrà ammirare un
paesaggio unico, creando momenti suggestivi per tutti i visitatori.
Ti aspettiamo, come sei e con chi vuoi, perché la festa è una, una per tutti.
PER OGNI INFORMAZIONE I RECAPITI DELLA FESTA SONO:
TEL. 051/323334
FAX 051/323150
[email protected]
Bus
25, 68
LA FESTA È COLLEGATA CON IL CENTRO DI BOLOGNA
E CON LA STAZIONE FS DALLA LINEA N° 25
In occasione della Festa il servizio (autobus 25) é prolungato il venerdì e il sabato con due
corse extra in partenza dalla fermata Parco Nord alle ore 01.00 e 02.00
> Info servizi Tper: tel. 051.290.290 - www.tper.it
Per informazioni sui servizi Trenitalia
tel. 89.20.21- www.trenitalia.com
tel. 06.07.08 - www.italotreno.it
FS
A1-A13
A14
Coloro che provengono dall’autostrada
escono all’uscita Bologna Fiera e seguono le indicazioni per Festa dell’Unità o Camping
Bologna. Dal casello alla Festa dell’Unità ci sono da percorrere poche centinaia di metri.
Coloro che provengono dalla tangenziale
escono all’uscita 7 o 7 bis e seguono le indicazioni per Festa dell’Unità o Camping
Bologna.
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P1
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PARCHEGGIO 1 MICHELINO
Il più vicino alla festa
Accessibile da via Stalingrado oppure dalla nuova via Michelino - Euro 3,00
In caso di impraticabilità per maltempo, sarà possibile parcheggiare
all’interno della Festa utilizzando l’ingresso dal sottopasso tangenziale su via
Michelino. Gestito dai volontari della Festa.
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PARCHEGGIO 2 STALINGRADO
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PARCHEGGIO 3 EX MERCATO DELLE SCARPE
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PARCHEGGIO 4 EX MANIFATTURA
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PARCHEGGIO PORTATORI DI HANDICAP
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PARCHEGGIO CUSTODITO PER BICICLETTE
Accessibile da via Stalingrado
Gestione Bologna Fiere Parking.
Accessibile da via Ferrarese - Euro 3,00
Gestito dai volontari della Festa.
Accessibile da via Ferrarese - Euro 3,00
Gestito dai volontari della Festa.
All’interno della festa, ingresso sottopasso come da mappa possibilità di
parcheggio esponendo regolare permesso
Tutti i giorni dalle 18.30 alle 23.30 presso l’entrata del sottopassaggio.
Servizio di custodia biciclette ad offerta libera, riparazioni e vendita di bici ed
accessori. Servizio offerto da Demetra Social Bike - www.demetrasocialbike.it
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SOTTOPASSO
1 Sala Renato Zangheri
2 Sala Metropolitana
7Libreria
194 Spazio alle donne
gestione volontari PD
16 Osteria del Sindaco
Renzo Imbeni
22Castelli
24Montagna
26 Gambero Rosso
60Alba
62Bertoldo
66 I Gaudenti
68 Taverna Cento Passi
70 Bagno 70 Navile
71 Terre di Siena
76 Comacchio in Tavola
78 A tavola con Alessandra
80 Vecchia Bologna
82 Toscano Antica Ricetta
88 Locanda dei 70 anni
90 Crescentine del Buon Ristoro
92 Porcino Malefico
gestione volontari PD
15 Gelateria della festa
19 Pasticceria Savena
20 Caffè del Corso
23 Il tortellino della Festa
28 Bar Avis
35 Bar Giovani Democratici
70 Spiaggia Bagno 70 Navile
12 Punto Radio
14 Radio Bologna International
83 Sala stampa
34 Ruota Panoramica
58Gonfiabili
69 Pesca Gigante
73 Luna Park
77Ludoteca
107 Tappo Piante
35 Bar Giovani Democratici
36 Pala Nord Estate
53 Pista Bar Disco
59 Millenium • 1000 in Festa
67 Libera • Macondo Express
79 Teatrino dell’Es • Burattini
81 Red Square
99 Piazza dell’Ulivo
122Estragon
98UISP
100 Area Sportiva
101 Arcieri Uisp
3 Direzione festa
27-84Tabacchi
86Bancomat
86 Palazzina Rossa • Vigilanza
87 Primo soccorso
30 Osteria Romagnola Selvi
31 Ristorante Spagnolo
47 Ristorante Taj Mahal
48 Ristorante Brasiliano
49 Ristorante Bavarese
50 Ristorante Arabo
51 Ristorante Greco
52 Ristorante Argentino
54 Ristorante Cubano
55 Bar Caffè Chiquita
56 Ristorante Equador
57 Ristorante Mexico
72Pizzeria
4CGIL
5CISL
6UIL
13ANPI
67 Libera • Macondo Express
75CEFA
95Associazioni
96Associazioni
97Associazioni
118 Tutela Animali
9 Pasticceria primavera
10 Chiosco Betty piadineria
21 Mojito bar
29 Birrifici artigianali
32Caramelle
33 Crescentine di Giorgina
37Narghilè
38Spianata
39 Lime bar
40Crepes
41Frutta
42 Bar Avenida Colombo
43 Pollo fritto
44 Olive Ascolane
45Pizzeria
46 Fast Brasil
65Crepes
74 Mojito bar
111 Sicilia in Tavola
117 Bar Rosita
120Gauffres
121 Lime Bar
8Kia
11 Il Manifesto
17 Frutta e verdura
18 Citroen Peugeot
25Etis
61Eurocasa
63Gironi
64Fierainfesta
85 Tesori di carta
89Framar
91Ford
93Seat
94Fiat
102Mazda
103Hyundai
104Opel
105Sky
106Mitsubishi
108SsangYong
109 Clima Design
110CSA
112 Alma Sicurezza
113 Omnia Servizi
114 Corte degli artisti
115 Nissan Honda
116 Frutta e verdura
119 Tecno Progect
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S
pazio alle Donne è una piazza immaginata e creata dalle Donne del Partito Democratico di Bologna per offrire un luogo aperto e dinamico di incontro e confronto sul nostro territorio, sulle realtà
sociali che viviamo e sulle prospettive che intendiamo costruire. Lo Spazio ha un nome, Stand 194,
che non ha solo un valore simbolico per le democratiche e i democratici della città, ma è una costante
affermazione del valore del diritto alla salute e all’autodeterminazione di tutte le donne.
Desideriamo ricordare le parole di Nilde Iotti e, nel celebrare il 70° anniversario della Resistenza, vogliamo riportare i principi ispiratori e i valori etici della Costituzione al centro delle nostre visione e azione
politica.
Spazio alle Donne è un luogo di accoglienza, di rispetto, di uguaglianza, di informazione, di giustizia, di
consapevolezza, di Democrazia partecipata.
Gli incontri che si svolgeranno nello Spazio delle Donne si propongono come momenti di analisi, riflessione e costruzione di nuove idee e proposte, ripercorrendo le tappe fondamentali del contributo sociale e
politico delle Donne bolognesi.
La traccia dei temi che affronteremo è stata dettata dalle parole che guidano la vita, l’impegno sociale e
l’attività politica delle Donne del nostro territorio. Racconteremo le nostra realtà e costruiremo nuove idee
per la città parlando di lavoro, salute, famiglie, violenza, cultura, pace, parità, lotta alle mafie, talenti,
prostituzione, sport, imprese, pensioni, migrazioni, creatività, genitorialità, tutele, bullismo, educazione,
diritti, laicità.
Ricorderemo due importanti ricorrenze: il 40° anniversario dell’istituzione dei Consultori a Bologna e
della Riforma del Diritto di Famiglia, due momenti che hanno profondamente segnalato la società italiana
del Dopoguerra. Due grandi sfide, a cui le amministrazioni del nostro territorio hanno saputo rispondere
costruendo forme e pratiche che si sono spesso imposte come modelli in tutto il paese. Sulla scia di queste
battaglie di civiltà, rifletteremo sulle nuove sfide che lancia una società in continua evoluzione, indagando
le molteplici forme con cui esigenze e risposte possono essere declinate.
Abbiamo costruito questo programma sperando possa essere un reale momento di confronto, per questo
vi aspettiamo.
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TAN 0,00% – Commissioni di acquisto 0,00% – importo totale dovuto dal cliente € 550,00 in 11 rate mensili da € 50. Tutti gli oneri del finanziamento saranno a carico di UnipolSai
Assicurazioni. La concessione del finanziamento è subordinata all’approvazione di Finitalia S.p.A.
Messaggi pubblicitari con finalità promozionale: - prima di aderire all’iniziativa, consultare le Informazioni europee di base sul credito ai consumatori (SECCI) e l’ulteriore
documentazione prevista dalla legge disponibili in agenzia e sul sito www.finitaliaspa.it - prima della sottoscrizione della polizza leggere il Fascicolo Informativo disponibile
in agenzia e sul sito www.unipolsai.it
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cultura:
eco del mondo
Casadeipensieri compie 25 anni.
Diretta da Davide Ferrari
Iniziano i versi di Dante, letti nella ricerca dell’immagine da Emilio Pasquini e della musica da Piero
Mioli.
Lo scrittore inglese Kevin Brooks (con Alberto Sebastiani e Giancarlo Sissa), l’ argentino Marcelo
Figueras (con Marcello Fois), l’israeliano Assaf Gavron (con Gianni Sofri), e il poeta albanese Gezim
Hajdari portano i loro “mondi” alla Festa.
Ai temi dell’Enciclica Laudato si di Papa Francesco sono dedicati tre incontri con, fra altri, Padre Giacomo Costa, Alberto Melloni, Carlo Galli, Mauro Magatti, Chiara Giaccardi ed Umberto Mazzone.
L’Italia deve riscoprire la “questione meridionale”. Ne parliamo con Francesco Critelli, Filippo Taddei,
Claudio De Vincenti, Emanuele Felice, Giuseppe Soriero e a partire dalla narrazione di Licia Giaquinto. L’attenzione alla testimonianza civile del Sud è negli incontri su Pio La Torre ed Angelo Vassallo.
Bologna, la sua storia culturale, e il suo presente, sono nelle manifestazioni dedicate all’arte della “Targa
Volponi”, con Giancarlo Piretti, Luigi Ontani e Luca Caccioni, (con Flaviano Celaschi, Renato
Barilli, Walter Guadagnini), del racconto di Pietro Maria Alemagna, della ricerca sul design emergente, e dell’approfondimento su Luciano Anceschi (con Niva Lorenzini, Fausto Curi, Carlo Gentili,
Cesare Sughi), su Antonio Graziadei, sul rapporto fra Pasolini e Roversi, con Gian Mario Anselmi,
Marco A.Bazzocchi, Matteo Marchesini. Si parla di Bologna anche con il femminismo negli anni “70,
assieme a Antonietta Laterza, Syusy Blady, Daniela Calanca e Raffaella Lamberti.
Fra gli scrittori italiani, la “Targa Volponi per la letteratura” Marina Mizzau, e Chiara Ingrao, Maurizio
Garuti (con Ivano Marescotti), Gianrico Carofiglio, Valerio Varesi. Ancora la poesia protagonista
con Alberto Bertoni (con Ugo Berti), Maria Luisa Vezzali, Loredana Magazzeni e Leila Falà.
Affrontiamo il tema della Resistenza all’orrore dei genocidi e del nazismo con la ricerca di Gabriele
Nissim (con Luciano Casali e Giuseppe Giliberti) e un incontro sul rapporto fra generazioni, con le
famiglie Cervi, Orlandi, Meliconi e Bergonzini.
Infine due grandi appuntamenti: uno è con Eugenio Riccomini su Pieter Bruegel e con Angelo Guglielmi che riflette sulla televisione di oggi.
Nelle pagine del programma tutti gli incontri e i nomi di tutti gli intervenuti.
gd
La
festa de l’Unità mette a contatto generazioni diverse, che lavorano
insieme per un cambiamento, nel Partito Democratico e nel Paese. La
nuova generazione ha uno spazio tutto suo: il Bar dei Giovani Democratici.
C’è voglia di buona politica e di tornare a sperare. Per fare tutto questo c’è bisogno
dell’impegno di ragazze e ragazzi che abbiano una visione nuova, tante idee e voglia
di mettersi in gioco. La festa de l’Unità è l’esempio più bello del fare politica: vuol
dire confrontarsi, vuol dire fare autofinanziamento, vuol dire impegnarsi in politica in
modo volontario. Quest’anno ci trovi davanti alla meravigliosa ruota panoramica, nella
“zona notte” della festa, una location non casuale, perchè ancora più all’insegna della
musica e del divertimento. Tante sere con concerti live di gruppi musicali emergenti
del nostro territorio, a cui come ogni anni vogliamo dare l’opportunità di esibirsi in
Festa. Ogni sera, dopo i concerti, non mancherà nemmeno l’intrattenimento di tanti
bravissimi Dj. Festa de l’Unità vuol dire politica e cultura e i Giovani Democratici
ci sono soprattutto per favorire il confronto con le giovani generazioni e per creare
opportunità di cambiamento che queste possono portare se decidono di impegnarsi
insieme. Ci siamo per non far mancare la nostra voce ed il nostro impegno quotidiano
fatto di coinvolgimento di nuovi giovani, di formazione, di buona amministrazione e
volontariato politico nel Pd ma anche nella capacità di essere aperti e stare in mezzo
alle persone e dentro la società per raccogliere e mettere a frutto stimoli, competenze,
idee.
Giovani Democratici Bologna
IL
Macondo Espress’ è il bar gestito dal Coordinamento di Libera Bologna e dai
ragazzi del Presidio studentesco di Libera.
“Macondo” era il nome del centro culturale fondato nel 1977 vicino a Milano
da Mauro Rostagno, il giornalista vittima di mafia a cui abbiamo deciso di legare il
nome del bar. Macondo era “un posto dove si legge, si dorme, si suona, si dipinge,
si fanno mille cose”: così noi vogliamo che il bar, il Macondo Espress’, non sia solo
un luogo dove si beve, ma anche un luogo di incontro, un luogo di consapevolezza
e di attenzione verso il territorio in cui viviamo, un luogo dove condividere i propri
libri, un luogo di ascolto. “La lotta alla mafia è gioia di vivere”, diceva Rostagno, e
noi è da questa frase che vogliamo partire, vedendo in ogni azione l’occasione per
fare antimafia, partendo dai piccoli gesti quotidiani, fino a un impegno costante, a un
impegno culturale e sociale nella nostra città.
D
opo il grande successo dello scorso anno, torna alla Festa dell’Unità il Red
Square, il rinnovato spazio delle associazioni. Ogni sera dalle 19 a notte fonda
musica, show, dibattiti e divertimento. Tra gli appuntamenti imperdibili il
ritorno del talk show rivelazione 4 CHIACCHIERE SUL DIVINE, dove si parlerà in tre
appuntamenti di musica, sport e spettacolo con ospiti sapientemente intervistati da
Matteo Miglio.
E sempre a tema musicale due serate dedicati ai talenti canori esordienti che vorranno
esibirisi sul palco del RED TALENT SHOW presentato da Michele Fanti.
Poi la grande novità: comuni senza frontiere. Una avvincente gara tra i comuni della
provincia bolognese che si racconteranno e si sfideranno in ironiche prove per decidere
il comune ideale! Il tutto presentato da Matteo Giorgi
E ogni weekend sarà dedicato alla musica: si ballerà, tra gli altri, con gli amici del RED,
del FRAME e di WE LOVE ECHOES.
Senza dimenticare i nostri sapienti baristi: ogni sera per voi aperitivo, cocktail e drink
speciali. Vi aspettiamo: e quando ci sarete firmate il nostro muro!
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i nostri cash&carry in
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Via del Commercio Associato, 11A - 40127 Bologna
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Lunedì - Sabato 7.00 - 19.00
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Tel. 0107178729 - Fax 0107178701
Lunedì - Sabato 7.30 - 19.00
cash&carry
Via Ing. Enzo Ferrari, 4 - 42124 Reggio Emilia
Tel. 0107173025 - Fax 0107173825
Lunedì - Sabato 7.00 - 19.30
INGRESSO RISERVATO AGLI OPERATORI COMMERCIALI E TITOLARI DI PARTITA IVA
www.sogegrosscash.it
a
26
mercoledì
SALA RENATO ZANGHERI
» 18.30 INAUGURAZIONE DELLA FESTA
partecipano
Fabio Querci, Francesco Critelli, Paolo Calvano, Debora Serracchiani
Casadeipensieri2015
» 21.00 Inaugurazione
DANTE ALIGHIERI 750 ANNI: LA PAROLA, L’IMMAGINE, LA MUSICA
Interventi di
Emilio Pasquini: “Dante e il visibile parlare”
Piero Mioli: “Dante, il canto nella commedia. Dalla Commedia al melodramma”
Canto, pianoforte, letture con Daniele Tonini, Emanuela Marcante, Silvana Strocchi
Esempi musicali di Rossini, Donizetti, Morlacchi, Gaggi, Schumann, Listz, Tchaikovsky
LIBRERIA
» 21.00 L’amore non c’entra, di Luca Martini, edizioni La Gru/Catarsi 2015
Incontra l’autore Gianluca Morozzi
Letture ad Alta Voce di Daniela Bortolotti
RED SQUARE
» 20.30 inaugurazione spazio RED SQUARE
con il segretario del PD di Bologna Francesco Critelli
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata inaugurale con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 TNT
26
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj: MORENO SPIROGI
mercoledì
27
giovedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 proiezione del film QUANDO C’ERA BERLINGUER
SALA METROPOLITANA
» 21.00 IN RICORDO DI KHALED AL- ASAAD
partecipano
Giovanni Curatola, Rolando Dondarini, Nicolò Marchetti, Fabrizio Venturi
LIBRERIA
» 21.00 Il collezionista di anime
di Martina Bianchi, Cicogna editore 2015
Incontra l’autrice Marco Macciantelli
Letture ad Alta voce di Erminio Serio
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 DROGHE, PREVENZIONE, RIDUZIONE DEI RISCHI E DEL DANNO
Giuditta Pini, Giuseppe Cervino, Edoardo Polidori, Raffaella Strazzari,
Alberto Sondo, Maria Cristina Zambon
modera Andrea Zanchi
27
Giovedì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00
» 23.00 BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE
MILLENIUM CLUB
» 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 JUNIOR MAGNI E ROSSANA
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 20.45 DERNIER LA BAND
» 23.00 Dj FRANK MOODY
28
venerdì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 IL FUTURO DELLE INFRASTRUTTURE NELLA CITTÀ METROPOLITANA
introduce Elena Leti
partecipano Riccardo Nencini, Andrea Colombo, Irene Priolo
modera Valerio Varesi
SALA METROPOLITANA
Casadeipensieri2015
» 21.00 GIANCARLO PIRETTI: IL DESIGN. FUNZIONI DI UNA LIBERA QUOTIDIANITÀ
Andrea De Maria consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Giancarlo Piretti
intervengono Decio Carugati e Flaviano Celaschi
presiede Bruno Stefani
LIBRERIA
» 21.00 Odissea. Cronache d’incoscienza e di vita estrema
di Cristina Zanetti, Cicero editore 2014
incontra l’autrice Silvia Bartolini
letture ad Alta Voce di Lucia Spada
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 CONTRASTARE IL BULLISMO E IL CYBERBULLISMO:
UN IMPEGNO PER MIGLIORARE LA SOCIETÀ
Luca Degirogis, Annalisi Guarini, Anna Del Mugnaio, Erika Ferranti
modera Nadia Masetti
a cura delle Conferenza territoriale Donne PD Zola Predosa e San Lazzaro
28
venerdì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 incontro su GIOVANI, MUSICA E DIVERTIMENTO in collaborazione con ARCI Bologna
ne parliamo con Stefano Brugnara, presidente Arci Bologna
dj, organizzatori e altri ospiti
modera Davide Di Noi
» 23.00 BACK IN DA HOUSE!!!! Music and sounds powered by
Enrico Montenegro (FRAME) Antonio Feroleto (FRAME) Steve Lab (FRAME)
LIBERA - MACONDO EXPRESS EXPRESS
» 24.00 Δ + HE’S Anni ‘80, Funky, Electro
MILLENIUM CLUB
» 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 MANUELA TURRINI E CECILIA C.
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj PETER SKANKING
PALANORD ESTATE
» 21.30 Link Associated presenta
OPENING PARTY W/ ANDER, IOMMI E MAX MIRANDA - ingresso gratuito
29
sabato
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 LA MAFIA NON HA VINTO: MUSICA E AZIONI PER LA LEGALITÀ
partecipano Sandro Ruotolo, Francesco Critelli, Alessandro Gallo,
Simmaco Perillo, Antonio Picascia, Adriano Turrini
modera Alice Loreti
Special Guest:
Il parto delle nuvole pesanti in quartetto acustico presenta Terre di musica
SALA METROPOLITANA
Casadeipensieri2015
» 21.00 BOLOGNA: LA FORMA DELLA CITTÀ.
LA STORIA, DAI PRIMI INSEDIAMENTI PREISTORICI AI GIORNI NOSTRI
un racconto illustrato di Pietro Maria Alemagna
presiede Loris Marchesini
LIBRERIA
» 18.00 Eravamo sulla linea del fuoco
Il racconto di un bersagliere della Grande Guerra
di Angelo Gamberini con testi di Alma Gamberini, Gaspari editore 2012
incontra l’autore Andrea Marchi
» 21.00 L’ammiratore
di Roberto Carboni, Fratelli Frilli editore 2015
incontrano l’autore Michele Righini e Francesco Vitali
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 IL LAVORO E LE PENSIONI DELLE DONNE: QUALI PROSPETTIVE?
Marialuisa Gnecchi, Milena Schiavina, Magda Babini,
Katia Graziosi, Rosa Amorevole
modera Rosanna Facchini
29
sabato
RED SQUARE
» 20.45 dimostrazione di Karate a cura dell’associazione Tanio 2009
» 21.00 BOLOGNA LA GRASSA! La cucina sta a Bologna come Bologna sta alla cucina.
parliamone con: Franco Grillini, presidente di gaynet ed ex consigliere regionale
Gianluca Leoni, chef e Lara Balboni, Bolpetta • modera Belinda Gottardi
» 23.00 WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by EMILIANO NEWMODE
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 24.00 LEFT PUNK
MILLENIUM CLUB
» 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada
PIAZZA GIANNI RODARI
» 21.00 I BURATTINI DELLA COMMEDIA DELL’ARTE di Modena presentano
IL DOTTORE INNAMORATO
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 I TOTEM
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj LUCA SEBASTIANI
PALANORD ESTATE
» 21.30 Arci Millennium e Zamboni 53 Store presentano PARTY A 360
(la musica che sempre criticate ma che alla fine ballate) - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 DANZA ORIENTALE
30
domenica
SALA RENATO ZANGHERI
Casadeipensieri2015
» 21.00 ONTANI: I CORPI, LO SPIRITO LE ARTI, LE INDIE
Il Sindaco di Bologna Virginio Merola
consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Luigi Ontani
Conversazione di Luigi Ontani su Giorgio Morandi
intervengono Renato Barilli ed Eleonora Frattarolo
presiede Marco Macciantelli
SALA METROPOLITANA
» 21.00 I CENTRI SOCIALI ANZIANI SI APRONO AL FUTURO
partecipano Paolo Bernagozzi, Lucia Piratelli, Erasmo Righini
modera Angela Amadori
LIBRERIA
» 21.00 Il romanzo collettivo
a cura di Gianni Cascone, nella collana Scrittura collettiva dell’editore Giraldi 2015
Alessandro Castellari e Giancarlo Vitali Ambrogio
incontrano Gianni Cascone
sui nuovi autori collettivi Indimondi e Banchéro
gli autori leggeranno ad Alta Voce alcuni brani dei romanzi collettivi
“Trailer.Una settimana di cinema a San Lazzaro” e “Quello che non sei”
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 SPORTIVE E PROFESSIONISTE, SENZA DISCRIMINAZIONI
Luca Rizzo Nervo, Katia Serra, Marzia Benassi
modera Roberta Li Calzi
30
domenica
RED SQUARE
» 21.00 prima edizione di COMUNI SENZA FRONTIERE - PRIMA SELEZIONE
A sfidarsi a questa prima selezione saranno i comuni di CASTEL MAGGIORE, PIANORO
e CALDERARA DI RENO capitanati dai loro primi cittadini:
Belinda Gottardi, Gabriele Minghetti e Irene Priolo
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
PIAZZA GIANNI RODARI
» 21.00 Il TEATRINO DELL’ES di Villanova di Castenaso (BO) presenta:
QUEL TESORO DEL MARE
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 ANDREA SCALA
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj FRANK MOODY
31
lunedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 19.00 DA EXPO A FICO, IL VALORE DELLA PRODUZIONE AGROALIMENTARE
introduce Gabriella Montera
partecipano
Maurizio Martina, Paolo De Castro, Matteo Lepore,
Tiziana Primori, Andrea Segrè
modera Fabrizio Binacchi
SALA METROPOLITANA
» 21.00 SPETTACOLO DI BURATTINI
a cura del Teatrino Dell’Es
LIBRERIA
» 21.00 Stivali a Monte Sole
di Giulia Casarini, Pendragon 2015
ne parla con l’autrice Andrea Marchi
letture ad Alta Voce di Cinzia D’Angelo
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 L’INNOVAZIONE CHE MANTIENE LA QUALITÀ DEI LAVORI
Fiorella Crespi, Camilla Gaiaschi, Anna Salfi, Linda Serra, Daniela Vannini,
Sabina Porcelluzzi, Cinzia Frascheri
modera Pierpaola D’Alessandro
31
lunedì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // MUSICA
Vi aspettiamo alla nuova edizione di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel
salotto che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che
invece si... è proprio una grande FESTA. Ne parleremo con
Aramà, cantante, Matteo Lepore, assessore turismo ed economia comune di Bologna,
Memoryman aka Uovo, dj, Virginia Guastella, compositrice,
Patrick e Martina, vincitori talent RedSquare alla Festa della Montagnola
Presenta Matteo Miglio
MILLENIUM CLUB
»21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada
AREA SPORTIVA
» 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Andata
01
martedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 LEGGE CIRINNÀ ALLA PRIMA META, VERSO LE UNIONI CIVILI
introduce Luisa Guidone
partecipano Vincenzo Branà, Marilena Fabbri,
Sergio Lo Giudice, Walter Verini
modera Antonella Zangaro
SALA METROPOLITANA
» 21.00 LA NUOVA LEGGE REGIONALE SUI RIFIUTI
partecipano: Natale Belosi, Paola Gazzolo, Michele Giovannini,
Monia Giovannini, Stefano Mazzetti, Lorenzo Minganti
modera Elena Gaggioli
LIBRERIA
» 21.00 Cerco solo di capire
Intervista a Giancarla Codrignani a cura di Rita Torti, Edizione Aracne 2015
incontrano l’autrice Mara Cinquepalmi e Simona Lembi.
in collaborazione con Conferenza delle Donne Pd Bologna
01
martedì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 PER UNA STAGIONE DEI DIRITTI
Federconsumatori incontra i cittadini/consumatori
con Rosario Trefiletti, Presidente nazionale Federconsumatori
MILLENIUM CLUB
» 21.00 TANGO ARGENTINO
Associazione La Milonga con Tobias Bert & Annalisa Di Luzio - lezione gratuita più Milonga
PIAZZA DELL’ULIVO
MILONGA • IL TANGO A BOLOGNA
» 21.00 PRIMI PASSI- Lezione di prova gratuita con gli insegnanti della scuola La Reina
del circolo ARCI Lorenzoni Via de la Birra 21
» 21.45 SI BALLA Evento in collaborazione con La Reina, La milonga del abrazo cerrado
e La pequena
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj LUCA SEBASTIANI
SPAZIO UISP
» 21.00 11° 5.000 DEL PARCO NORD
10° TROFEO GIOVANILE DEL PARCO NORD
02
mercoledì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 DIRITTI E LAVORO
intervista a Susanna Camusso
SALA METROPOLITANA
» 21.00 PER UNA NUOVA MOBILITÀ SOSTENIBLE
partecipano Andrea Colombo, Cristiana Costantini, Claudio Delucca,
Maurizio Ghetti, Elena Leti, Irene Priolo, Sergio Salsedo
modera Olivio Romanini
LIBRERIA IBS Piazza Dei Martiri, 5
casadeipensieri 2015
» 17.30 ECOLOGIA INTEGRALE. L’ENCICLICA ‘LAUDATO SI’ DI PAPA FRANCESCO
Conversazione di Padre Giacomo Costa
presiede Domenico Cella
LIBRERIA
» 21.00 Gran Tour Bologna
di Francesca Blesio e Giorgia Olivieri, Pendragon 2015
ne parla con le autrici Matteo Lepore
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 BOLOGNA L’ACCOGLIENTE, LA VIVIBILE, LA BELLA
Incontro con il Sindaco Virginio Merola
intervistato da Donatella Allegro, Elisa Dalmolin, Chiara Gius, Benedetta Rasponi,
Valentina Rizzo, Angela Romanin
02
mercoledì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.30 serata di apertura della rassegna musicale a cura dell’associazione Dedalus di Jonas.
Dialogheranno: Arianna Marfisa Bellini, responsabile del Centro Dedalus di Bologna
e Nadia Monti, assessore protezione civile, legalità, giovani e servizi demografici.
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 DAVIDE SALVI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj EL BRUJO aka ROBERTO MILANESI
AREA SPORTIVA
» 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Andata
03
giovedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 BENTORNATA UNITÀ
introduce Benedetto Zacchiroli
partecipano Francesco Bonifazi, Erasmo D’Angelis,
Raffaele Donini, Sergio Staino
modera Mattia Cecchini
SALA METROPOLITANA
» 18.30 CONSUMATORI E GIUSTIZIA: PROPOSTE PER LA TUTELA DEI CONSUMATORI UTENTI
partecipano: David Ermini, Massimo Franzoni, Maurizio Gentilini
modera Giampero Falzone
» 21.00 PROSPETTIVE PER IL COMMERCIO
partecipano: Matteo Di Oto, Matteo Lepore, Loreno Rossi, Angelo Senaldi,
Luigi Taranto, Giancarlo Tonelli
modera Alessia Angelotti
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 19.00 Pio La Torre: il racconto del figlio, il segno nella storia
partecipano Franco La Torre, Francesco Critelli,
Salvatore Caronna, Stefania Pellegrini.
intervistati da Enrico Miele
di F. La Torre: “Sulle ginocchia. Pio La Torre una storia”, Melampo ed.
» 21.00 Pionieri a Bologna”
Pionieri per sempre: storia e storie dell’associazione Pionieri d’Italia, HitStudio Editori 2015
interventi di Marco Fincardi, Riccardo Fabio Franchi, Sergio Martelli,
Luciano Sita intervistati da Roberto Olivieri
Codice promozionale: FESTAUNITA Validità codice: 27/08 - 22/09
03
giovedì
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 VITA FINO ALLA FINE. RIFLESSIONI SU BIOETICA E AUTODETERMINAZIONE
Stefano Canestrari, Carlo Flamigni, Corrado Melega,
Danila Valenti, Mina Welby
modera Luisa Guidone
RED SQUARE
» 18.30 DOPO DI NOI E UNA VITA INDIPENDENTE
partecipano Ileana Argentin, Donata Lenzi, Stefano Caliandro,
Luca Rizzo Nervo
modera Francesco Picciolo
Testimonianze: Maximiliano Ulivieri, Patrizia Torchi, Luca Marchi, Rita Serra
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 concerto gospel KGMBO GOSPEL CHOIR
a cura dell’associazione Assemblea di Dio Internazionale
» 23.00 BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE
MILLENIUM CLUB
» 21.00ROCKCITY presenta NEWGLADS + KROONERS live,
a seguire djset rock a 360° - FB.COM/NEWGLADS - FB: KROONERS
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 TIZIANO GHINAZZI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.30 ABOUT BLAMC
» 23.00 DAIMON
» 24.00 Dj MORENO SPIROGI
03
giovedì
PALANORD ESTATE
» 21.30 Link Associated presenta LINK BOLOGNA W/ GAS [CADENZA REC],
LINK CREW W/ ALLEBEAT E EDO - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 ÈSCLA’ a.s.d - Tango Argentino
AREA SPORTIVA
» 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Andata
04
venerdì
SALA RENATO ZANGHERI
» 09.00 ATTIVO UNITARIO DEI PENSIONATI SPI CGIL - FNP CISL - UILP UIL
» 21.00 QUALE DIRITTO ALLA SALUTE?
La Sanità che cambia fra Spending Review e nuovi modelli organizzativi
introduce Federica Mazzoni
partecipano Claudio Broglia, Donata Lenzi, Luca Rizzo Nervo,
Annalisa Silvestro, Sergio Venturi
modera Marina Amaduzzi
SALA METROPOLITANA
» 18.30 VERSO LA NUOVA LEGGE DI RIORDINO DEL SISTEMA SOCIALE
partecipano Luca De Paoli, Marilena Fabbri, Simone Fabbri,
Daniele Manca, Chris Tomesani
modera Laura Pozzoli
Casadeipensieri2015
» 21.00 ALLE SORELLE RITROVATE. Il movimento femminista bolognese negli anni ‘70
al canto ed al racconto: Antonietta Laterza, con Nadia Gabi alla chitarra.
con gli interventi di Daniela Calanca, Raffaella Lamberti, Syusy Blady
conduce Rosanna Facchini
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 21.00 LEGALITÀ È LIBERTÀ. CON VASSALLO, OGGI
in dialogo con Dario Vassallo partecipano Francesco Critelli, Paolo Chesani
presiede Silvia Manfredini
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 VIOLENZA CONTRO LE DONNE, LA SITUAZIONE IN ITALIA E A BOLOGNA
Roberta Agostini, Marilena Fabbri, Linda Laura Sabbadini,
Susanna Zaccaria, Belinda Gottardi • modera Sonia Camprini
04
venerdì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 Proiezione del documentario ART.32 • Emergency presenta PROGRAMMA ITALIA
» 23.00 BACK IN DA HOUSE!!!! Music and sounds powered by
Enrico Montenegro (FRAME) Antonio Feroleto (FRAME) Steve Lab (FRAME)
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.30 I MULINI A VENTO Musica resistente contro l’indifferenza
» 24.00 Δ + HE’S Anni ‘80, Funky, Electro
MILLENIUM CLUB
» 21.00 YOLO presenta BAYRES + CIME on stage, a seguire djset - fb.com/BayresOfficial - FB: CIME
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 SCUOLA DI BALLO FRATELLI GABUSI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 17.30 OGR BOLOGNA TRA PASSATO E FUTURO
partecipano Salvatore Fais, Francesco Critelli, rappresentanti di FILT CGIL, FIT CISL,
UIL TRASPORTI, INCA CIGL • coordina Silvano De Matteo
» 21.30 EXTRA VERGINE
» 23.00 Dj MINGO
PALANORD ESTATE
» 21.30 TBA
SPAZIO UISP
» 21.00 SPORT 2000 - Zumba - Functional
05
sabato
SALA RENATO ZANGHERI
» 10.00 RISORSE, VOLONTARIATO E PARTECIPAZIONE:
UNA VIA VERSO IL WELFARE DI COMUNITÀ
partecipano Stefano Brugnara, Secondo Cavallari, Patrizia Torchi,
Tommaso Sorichetti, Stefano Zamagni, Luciano Zanin
modera Antonella Di Pietro
» 21.00 EUROPA E IMMIGRAZIONE
partecipano Cecile Kyenge, Lucia Serena Rossi,
Simonetta Saliera, Damiano Zoffoli
modera Leonardo Nesti
SALA METROPOLITANA
» 10.00-13.00
VALORI, CULTURE E IDEALI NEL PARTITO DEMOCRATICO
Giornata di studio e di elaborazione
presentazione di Alessandro Gabriele e Giacomo Bottos
partecipano Massimo Adinolfi, Paolo Borioni,
Andrea De Maria, Giuseppe Provenzano
» 14.00 GRUPPI DI LAVORO
conclusioni di Stefano Zamagni, Francesco Critelli
per programma completo ed iscrizioni consultare il sito www.pdbologna.org
» 18.30 EUROPA, ENERGIA E IMPRESA”
partecipano Gianluca Benamati, Marina Berlinghieri, Stefano Fiorini,
Marco Granelli, Paolo Govoni, Francesco Milza,
modera Matteo Di Oto
Casadeipensieri2015
» 21.00 ECO DEL MONDO. L’Enciclica ‘Laudato si’ di Papa Francesco
conversazione di Alberto Melloni
presiede Giacomo Bottos
05
sabato
LIBRERIA
» 21.00 Presentazione dell’Agenda Umoristica tiraMISÙ 2016 di Zap&Ida
dedicata alla Sanità italiana, Akena 2015
con performances grafiche in diretta e dediche disegnate dagli autori
SPAZIO ALLE DONNE
» 18.30 UNA SFIDA IMPRENDITORIALE AL FEMMINILE TRA TRADIZIONE E CREATIVITÀ:
L’ESPERIENZA DE “IL FILARINO”
Laboratorio di knitting&crochet / maglia&uncinetto con Lorenza Rotino
» 21.00 L’ETÀ D’ARGENTO. Politiche per il benessere degli anziani oggi e domani
Paola De Donato, Donata Lenzi, Ivana Sandoni, Secondo Cavallari,
Cristina Malvi, Claudia Muzic
modera Anna Boselli
a cura delle Conferenze territoriali di San Lazzaro, Valli Savena e Idice, Ozzano
RED SQUARE
» 21.00 ATTENTI AL LAPSUS
Concerto con MONKEY’S ARM BLUES BAND a cura dell’associazione Dedalus di Jonas.
» 23.00 WE LOVE ECHOES PARTY! Music and sounds powered by We Love Echoes!
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.00 RED ATOMIC ELEPHANTS Funk
» 23.00MAMAAFR!KA Pachanka, World, Reggae
» 24.00 LEFT PUNK
MILLENIUM CLUB
» 21.00 YOLO presenta FUORIONDA on stage, a seguire djset - fb.com/FUORIONDAOFFICIAL
05
sabato
PIAZZA GIANNI RODARI
» 21.00 Il TEATRO RIDOTTO di Lavino di Mezzo (BO) presenta:
I SOGNI DI GELSOMINA
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 ENZA E GLI ARMONI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj Peter Skanking
PALANORD ESTATE
» 21.30 We Love 2000 presenta PARTY ANNI 2000 - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 WINNING CLUB - Serata Anni 50 -Boogie Woogie - Rock’n’ Roll
06
domenica
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 L’ORIZZONTE CULTURALE DELLA SINISTRA
Gianni Cuperlo dialoga con Carlo Galli
SALA METROPOLITANA
» 17.45 PER RICORDARE RENZO IMBENI
nel X anniversario della scomparsa
Interverranno alcuni tra gli amici e i collaboratori che racconteranno le esperienze vissute
insieme a Renzo nel corso della sua lunga attività politica.
coordina Rita Medici Imbeni
conclude Francesco Critelli
in collaborazione con il Centro di studio e iniziativa politica RENZO IMBENI
» 21.00 IL GIOCO È BELLO QUANDO DURA POCO. RISCHI E COSTI DELLA LUDOPATIA
partecipano: Marilena Fabbri, Mirella Felice, Nicola Golfieri,
Silvia Manfredini, Giulio Pierini, rappresentante ARCI
modera Simone Arminio
LIBRERIA
» 21.00 Sguardi sull’acqua Storie di guerra nella Bologna dei canali.
di Elisabetta Calzolari, Pendragon 2015
incontrano l’autrice Dianella Gagliani, Federica Mazzoni e Claudio Mazzanti
In collaborazione con la Conferenza delle Donne PD
SPAZIO ALLE DONNE
» 18.30 EDUCARE AL MONDO, COSTRUIRE PACE
Giancarla Codrignani e Laura Tussi
modera Mauria Bergonzini
06
domenica
RED SQUARE
» 18.00 COME RIDURRE LO STRESS E AVERE PIÙ ENERGIA CON IL PARA-TAN
» 21.00 prima edizione di COMUNI SENZA FRONTIERE - SECONDA SELEZIONE
A sfidarsi in questa seconda selezione saranno i comuni di SAN LAZZARO DI SAVENA,
MINERBIO e BENTIVOGLIO, capitanati dai loro primi cittadini:
Isabella Conti, Lorenzo Minganti e Erika Ferranti
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 21.30 IL VENTO DELL’EST Musica Etnica
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
PIAZZA GIANNI RODARI
» 21.00 Il TIEFFEU – TEATRO DI FIGURA UMBRO di Perugia presenta:
I SEGRETI DEL BOSCO NOTTURNO
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 WILLIAM MONTI IN DUO
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.00 Serata SPUTNIK ROCK
con THE IZERS, SUGAR KANDISNKY, RIVER
» 24.00 Dj FRANK MOODY
SPAZIO UISP
» 21.00 CIRCOLO LA FATTORIA Tango Argentino
07
lunedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 POLITICHE PER L’EQUITÀ SOCIALE E LA LEGALITÀ
introduce Dario Mantovani
partecipano Claudio Felicani, Elisabetta Gualmini, Riccardo Malagoli,
Marco Monesi, Vincenzo Naldi
modera Massimo Gagliardi
SALA METROPOLITANA
» 18.30 UNA BOLOGNA SOSTENIBILE. Risorse e strumenti a disposizione per i disabili
partecipano Annamaria Baietti, Fabio Forni,
Giuseppe Gobbi, Giuseppe Paruolo
modera Roberto Amori
» 21.00 IL CONTROLLO DELLA FAUNA NEL NUOVO ASSETTO METROPOLITANO
partecipano Stefano Bussolari, Romano Franchi, Gianni Guagliumi,
Lorenzo Minganti, Gabriella Montera, Giorgio Vitali
modera Claudio Ferri
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 21.00 LE CARTE DI BERTONI
un dialogo con Alberto Bertoni
intervengono Ugo Berti e Guido Mattia Gallerani
conduce Pier Damiano Ori
07
lunedì
SPAZIO ALLE DONNE
Casadeipensieri2015
» 21.00 VIE DEL DESIGN. BOLOGNA, CREATIVITÀ, LAVORO
dialogo con Silvia Santachiara, Silvia Gaiani, Rossella Lama,
Enrico Pastorello, Elena Vai
conduce Marcello Crosara
presenta l’incontro Federica Mazzoni
di S. Santachiara e S. Gaiani: Made in Bologna-guida al design emergente, Giraldi Editore
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // SPETTACOLO
Vi aspettiamo alla nuova edizione di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel
salotto che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che
invece si... è proprio una grande FESTA. Ne parleremo con
Valentina Dallari, tronista, Matteo Bortolotti, scrittore giallista, Marco Piraccini,
fotografo dei divi, Cathy La Torre, vicepresidente MIT, Sofia Mehiel, diva, Angelica
Caracciolo, miss trans ER
Presenta Matteo Miglio
MILLENIUM CLUB
» 21.00 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada
SPAZIO UISP
» 21.00 DANZA ORIENTALE
AREA SPORTIVA
» 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ritorno
08
martedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 UN RICORDO DEL 2 AGOSTO 1980 proiezione del film LA LINEA GIALLA
introduce Piergiorgio Licciardello
partecipano Aldo Balzanelli, Paolo Bolognesi, Emilio Marrese
SALA METROPOLITANA
» 18.30 ECOREATI: L’AMBIENTE NELL’AGENDA DI GOVERNO
partecipano Alfredo Bazoli, Chiara Braga, Stefano Mazzetti
modera Elena Gaggioli
» 21.00 L’IMPEGNO DELL’ EMILIA-ROMAGNA PER IL CONTRASTO
ALLE ORGANIZZAZIONI MAFIOSE
partecipano Federico Alessandro Amico , Daniele Borghi,
Antonio Mumolo, Simonetta Saliera
modera Silvia Manfredini
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 18.30 NORD E SUD: UN NUOVO DIALOGO PER LA RIPRESA DELL’ITALIA”
in dialogo con Giuseppe Soriero, Francesco Critelli, Claudio De Vincenti,
Emanuele Felice, Filippo Taddei
modera Pierpaolo Velonà
di G.Soriero: Sud, vent’anni di solitudine, Donzelli ed.
» 20.30 SE MI CERCHI NON CI SONO. INCONTRO CON MARINA MIZZAU
Paolo Bolognesi consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Marina Mizzau
in dialogo con l’autrice: Renata Galatolo, Cesare Sughi, Maria Patrizia Violi
di M.Mizzau: Se mi cerchi non ci sono, Manni ed.
» 22.00 DUE GIORNI E UNA NOTTE NELLA GRANDE GUERRA
dialogo con Maurizio Garuti, Ivano Marescotti, Gian Mario Anselmi
di M. Garuti: Due giorni e una notte nella grande guerra, Minerva ed.
08
martedì
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 PARITÀ PER FARE LA DIFFERENZA:
Sindache, Consigliere e Assessore del territorio bolognese a confronto
con la partecipazione di Roberta Mori, Mariaraffaella Ferri
a cura della Conferenza provinciale Donne PD Bologna
e delle Conferenze territoriali di Castel Maggiore e San Lazzaro
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 REDSQUARE TALENT SHOW! Alcuni dei migliori nuovi talenti canori bolognesi
si sfideranno per vincere il primo talent targato REDSQUARE! Presenta Michele Fanti
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.00 WASABER Ska, Reggae, Patchanka, Balkan, Funky, Punk
MILLENIUM CLUB
» 21.00 TANGO ARGENTINO
Associazione La Milonga con Tobias Bert & Annalisa Di Luzio - lezione gratuita più Milonga
PIAZZA DELL’ULIVO
MILONGA • IL TANGO A BOLOGNA
» 21.00 PRIMI PASSI- Lezione di prova gratuita con gli insegnanti della scuola La Reina
» 21.45 SI BALLA in collaborazione con La Reina, La milonga del abrazo cerrado e La pequena
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj LUCA SEBASTIANI
SPAZIO UISP
» 21.00 BALLI DI GRUPPO
09
mercoledì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 BOLOGNA METROPOLITANA PROTAGONISTA
IN ITALIA E NEL MONDO TRA LAVORO E IMPRESA
introduce Raffaele Persiano
partecipano Virginio Merola, Rita Ghedini, Maurizio Lunghi ,
Alberto Schincaglia, Alberto Vacchi, Giuliano Zignani
modera Massimo Ricci
SALA METROPOLITANA
» 21.00 BOLOGNA: SICUREZZA, QUALITÀ URBANA E BENI COMUNI
partecipano Virginia Gieri, Riccardo Malagoli, Gian Guido Nobili
modera Rodolfo Dicembrino
LIBRERIA ZANICHELLI Piazza Galvani 1/H
Casadeipensieri2015
» 17.30 LA LETTERA A HITLER. LA SCELTA DI BATTERSI CONTRO L’ORRORE DEL GENOCIDIO
dialogo con Gabriele Nissim di Luciano Casali e Giuseppe Giliberti
di G. Nissim: La lettera a Hitler. Storia di Arnim T. Wegner, combattente solitario contro i
genocidi del ‘900, Mondadori
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 21.00 PENSARE UN’ALTRA TELEVISIONE, OGGI
dialogo di Loris Mazzetti con Angelo Guglielmi
presiede Giorgio Tonelli
di A.Guglielmi e S. Balassone: Finalmente la riforma della Rai!, Bompiani
09
mercoledì
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 22.00 CERCHIO APERTO. LA POESIA COME ESPERIENZA CONDIVISA
dialogo di Maria Luisa Vezzali
con Loredana Magazzeni, Marinella Polidori, Anna Zani
conduce Magda Indiveri
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 DONNE CHE LAVORANO PER LA CULTURA
Eloisa Betti, Maria Pia Guermandi, Cira Santoro, Marinella Manicardi,
Enza Negroni, Marta Prodi, Annamaria Tagliavini, Siriana Suprani,
Nicoletta Maldini
modera Valentina Di Stefano
introduce Debora Badiali
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 Musica e ballo country con MIKI WEST!!
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.30 NUJU Urban Folk Rock
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.00 PREMIO LUCIO DALLA
» 24.00 dj EL BRUJO aka ROBERTO MILANESI
09
mercoledì
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 GERMANO GUIDASTRI
SPAZIO UISP
» 21.00 Circuit Training PALESTRA ORIZZONTE BENESSERE
AREA SPORTIVA
» 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ritorno
10
giovedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 LA RIFORMA DELLA GIUSTIZIA
Andrea Orlando
intervistato da Andrea Cangini
SALA METROPOLITANA
» 18.30 LA PRESENZA DELLE MAFIE DALL’EMILIA ALLA ROMAGNA
partecipano Stefano Caliandro, Giulia Di Girolamo, Alessandro Gallo Marco
Imperato, Patrick Wild Massima Manzoli
in collaborazione con Rete No Name Bologna, Associazione Caracò, Gruppo antimafia Pio
La Torre Rimini, Gruppo zuccherificio di Ravenna
» 21.00 LA SCUOLA E LE IMPRESE:COLLABORARE PER CREARE LAVORO
partecipano Mauro Borsarini, Stefano Caliandro, Salvatore Grillo,
Marilena Pillati, Daniele Ruscigno
presiede Gabriele Chessa
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 21.00 IL PRESENTE DI ANCESCHI
La poesia e l’estetica nel pensiero di Luciano Anceschi, venti anni dopo”
intervengono Fausto Curi, Carlo Gentili, Niva Lorenzini,
Marco Macciantelli, Cesare Sughi
presiede Margherita Carlotti
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 SU UN UNICO MARE. politiche migratorie, di asilo e accoglienza
Luigi Manconi, Don Giovanni Nicolini, Valentina Brinis, Sandra Zampa,
Leonardo Barcelò
modera Eleonora Capelli
10
giovedì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00
» 23.00 BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 18.30 BIOCIDIO: ECOREATI DALLA TERRA DEI FUOCHI ALL’EMILIA ROMAGNA
partecipano Michele Ammendola Comitato IoLotto, Lidia Castagnoli Legambiente
modera Sara Barattini Presidio studentesco di Libera “Mauro Rostagno”
MILLENIUM CLUB
» 21.00 ROCKCITY presenta STARDUST JAM live on stage + djset rock a 360° - fb.com/stardustjam
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 MASSIMO BUDRIESI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.00 PREMIO LUCIO DALLA
» 22.00 dj KOOLY NOODY
PALANORD ESTATE
» 21.30 Link Associated presenta PLAYHOUSE W/ MASS PROD [WO LAND - MARMO]
E MARCO UNZIP - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 POLISPORTIVA ZOLA Danze popolari
AREA SPORTIVA
» 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ritorno
11
venerdì
SALA RENATO ZANGHERI
» 18.30 SE NON SI PUÒ, SI FA SENZA: LA SFIDA DELLA SPESA PUBBLICA
partecipano Massimo Bordignon, Enrico Morando,
Giancarlo Sangalli, Luigi Marattin
modera Erasmo D’Angelis
» 19.30 AUTONOMI DAVVERO: TRA TUTELE E OPPORTUNITÀ
partecipano Maurizio Del Conte, Chiara Gribaudo,
Tiziano Treu, Paola De Micheli
modera Dario Di Vico
» 21.30 JOBS ACT: LIBERARE IL LAVORO, PROTEGGERE IL LAVORATORE
partecipano Giuliano Poletti, Tommaso Nannicini, Filippo Taddei
modera Fabrizio Forquet
SALA METROPOLITANA
» 18.30 UNA NUOVA URBANISTICA PER UNA NUOVA BOLOGNA METROPOLITANA
partecipano Isabella Conti, Alessandro Del Piano, Raffaele Donini, Simone
Gamberini, Pier Giorgio Giannelli, Luigi Amedeo Melegari, Tommaso Petrella
modera Elena Leti
» 21.00 CASA DELLA SALUTE
partecipano Antonio Brambilla, Angelo Fioritti, Giulio Pierini,
modera Giuliano Sacchi
LIBRERIA IRNERIO UBIK Via Irnerio 27
Casadeipensieri2015
» 18.00 INCONTRIAMO MARCELO FIGUERAS
in dialogo con l’autore Umberto De Giovannangeli, Marcello Fois,
Giovanni G. Marchetti
presiede Leonardo Barcelò
di M.Figueras: Aquarium, L’Asino d’oro edizioni
11
venerdì
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 20.30 INCONTRIAMO ASSAF GAVRON
in dialogo con l’autore Anna Grattarola, Gianni Sofri
conduce Andrea Maioli
di A. Gavron: La collina, La Giuntina ed.
» 22.00 UNA VISIONE CRITICA DELL’ECONOMIA E DELLA SOCIETÀ, DA GRAZIADEI AD OGGI
dialogo con Learco Andalò, Mattia Baglieri, Carlo De Maria, Tito Menzani
presiede Graziella Giorgi
a cura di L. Andalò e T. Menzani: Antonio Graziadei, economista e politico. 1873-1953,
Bradypus ed.
in collaborazione con Fondazione 2000
SPAZIO ALLE DONNE
» 19.00 CUCINE POPOLARI
con Daniele Ara, Paola Marani, Roberto Morgantini, Agata Tabuso
modera Alessandro Gabriele
» 21.00 EDUCAZIONE DI GENERE PER LA PARITÀ E CONTRO DISCRIMINAZIONI E STEREOTIPI
Valeria Fedeli, Paola Marmocchi, Veronica Benuzzi, Giulia Selmi
modera Giusi Marcante
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 AZZ! Drag Queen & Cabaret show - IL GRAN GALA’
Prenotazione tavoli e posto a sedere: Simona 338 1459580. €10,00 compreso drink.
» 23.00 BACK IN DA HOUSE!!!! Music and sounds powered by
Enrico Montenegro (FRAME) Steve Lab (FRAME)
11
venerdì
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.30NUJU Urban Folk Rock
» 24.00 LABO SOUND Reggae dancehall
MILLENIUM CLUB
» 21.00 ROCKCITY presenta UNDER HOVOC live on stage
a seguire djset rock a 360° - FB: Under Hovoc
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 ROBERTO GAMBERINI E GIANCARLO BAND
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj MINGO
PALANORD ESTATE
» 21.30 Pala Nord Estate presenta DON GIÒ (CLUB DOGO) - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 SEMPRE AVANTI Danza del Ventre - Balli di Gruppo e Attività sportive varie
AREA SPORTIVA
» 20.30 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Ripescaggio
74
74
12
sabato
SALA RENATO ZANGHERI
» 10.00 LOTTA ALL’ECONOMIA MAFIOSA
Preservare i beni confiscati per restituirli alla collettività e ai lavoratori
partecipano Cinzia Franchini, Lorenzo Frigerio, Francesco Menditto,
Davide Pati, Andrea Tarondo » 18.00 TASSARE MENO, TASSARE MEGLIO: UN FISCO AL PASSO COI TEMPI
partecipano Marco Causi, Mauro Maria Marino, Ernesto Carbone,
Guglielmo Loy, Giorgio Santini
modera Alessandro Barbera
» 19.30 EUROPA O NO: QUESTIONE DI DEBITO, QUESTIONE POLITICA?
partecipano Francesco Giavazzi, Luigi Zingales, Sandro Gozi
modera Federico Fubini
»21.30 TRA PENSIONI E WELFARE: LO STATO SOCIALE DEL FUTURO
partecipano Debora Serracchiani, Pierpaolo Baretta, Emanuele Ferragina
modera Francesco Cancellato
SALA METROPOLITANA
» 18.30 LA FEBBRE DEL PIANETA: NUOVE ENERGIE CONTRO I CAMBIAMENTI CLIMATICI
partecipano Claudia Castaldini, Sergio Castellari, Michele Giovannini
modera Ilaria Chia
»21.00 LE SFIDE DEI COMUNI. COME CONIUGARE I TAGLI ALLA GARANZIA DEI SERVIZI
partecipano Massimo Bosso, Andrea Bottazzi, Romano Franchi, Silvia
Giannini, Sergio Maccagnani, Renato Mazzuca, , Gabriele Minghetti,
Marco Monesi, Giuseppe Nanni
modera Matteo Radogna
12
sabato
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 19.00 HABIBA LA MAGICA. INCONTRIAMO CHIARA INGRAO
in dialogo con l’autrice Michela Turra ed insegnanti delle scuole di Bologna
interviene Simona Sagone
di C. Ingrao: Habiba la magica, Coccolebooks ed.
Casadeipensieri2015
» 21.00 IL RACCONTO DELL’ADOLESCENZA. INCONTRIAMO KEVIN BROOKS
in dialogo con lo scrittore Alberto Sebastiani e Giancarlo Sissa
presiede Carla Falchieri
di K. Brooks: Bunker diary, Piemme ed.
SPAZIO ALLE DONNE
» 18.30 STRAGE DI USTICA: ARTE MEMORIA VIVA
Daria Bonfietti, Niva Lorenzini, Cristina Valenti
modera Marco Marozzi
» 19.45 Aperitivo per il Compleanno Conferenza territoriale Donne PD Navile
con Franco Cima, Federica Mazzoni, Raffaele Persiano,
Elisa Riccioni
» 21.00 DONNE CONTRO LE MAFIE
con Francesco Critelli, Simonetta Saliera, Silvia Manfredini,
Sabrina Pignedoli, Cinzia Franchini, Vincenza Rando
modera Elisa Riccioni
12
sabato
RED SQUARE
» 21.00 INTERVISTA CON OSPITE A SORPRESA
conduce Matteo Giorgi
» 23.00 WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by FUN_T DJ
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.30 DRUNK BUTCHERS Folk Rock
MILLENIUM CLUB
» 21.00 ROCKCITY presenta 2ND LAW (MUSE TRIBUTE BAND) live on stage
+ djset - fb.com/2NDLAWBAND
PIAZZA GIANNI RODARI
» 21.00 La BOTTEGA TEATRALE di Fontanetto Po (VC) presenta
IL RE E IL BRUCO CHE MANGIAVA l’ERBA
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 MAURO E ADRIANA
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj PETER SKANKING
PALANORD ESTATE
» 21.30 Pala Nord Estate presenta EIFFEL65 IN CONCERTO - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 BALLI DI GRUPPO
13
domenica
SALA RENATO ZANGHERI
» 18.00 COSA SERVE A CHI PERDE IL LAVORO? LE RISPOSTE DEL JOBS ACT
partecipano Gigi Petteni, Fabrizio Solari, Marco Leonardi, Stefano Sacchi,
Annamaria Parente
modera Davide Colombo
» 19.30 L’ITALIA E L’EUROPA TRA SCELTE POLITICHE E NECESSITÀ ECONOMICHE
partecipano Pier Carlo Padoan, Filippo Taddei
modera Sarah Varetto
» 21.30 FUORI DALLA CRISI: CAMBIARE L’IMPRESA, RITROVARE IL LAVORO
partecipano Teresa Bellanova, Claudio De Vincenti, Alberto Vacchi ,
Renato Soru, Gianluca Benamati
modera Marco Panara
SALA METROPOLITANA
» 18.30 COME CAMBIA LA CITTÀ: LA RIFORMA DEI QUARTIERI
Daniele Ara, Simone Borsari, Nicola De Filippo, Vincenzo Naldi,
Luca Rizzo Nervo
modera Federico Del Prete
» 21.00 TUTELA DEL TERRITORIO, AGRICOLTURA E…
partecipano Laura Baldi, Massimo Gnudi, Lorenzo Minganti,
Anna Letizia Monti, Giovanni Tamburini, Massimo Tedeschi,
Andrea Segrè, Marina Senìn Forni
modera Gabriella Montera
13
domenica
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 18.00 SUD E NORD, L’ITALIA IRRISOLTA
incontro con Licia Giaquinto
in dialogo con Caterina Guttadauro La Brasca e Giuseppe Spano
conduce Ivana Summa
di L. Giaquinto: La briganta e lo sparviero, Marsilio
» 21.00 MIO PADRE ERA LA RESISTENZA. Figli e nipoti di grandi figure
Il ricordo e la vita quotidiana nel passaggio di generazioni”
Adelmo Cervi, Giacomo Orlandi, Massimo Meliconi
in dialogo con Albertina Soliani
Saluto di Renato Romagnoli
presiede Mauria Bergonzini
di A. Cervi con G. Zucca: Io che conosco il tuo cuore. Storia di un padre partigiano
raccontata da un figlio, Piemme ed.
SPAZIO ALLE DONNE
» 18.30 ARTE PER COSTRUIRE MEMORIA SULLE STRAGI
presentazione dell’opera fotografica Avrei potuto essere io di e con Sonia Lenzi
con Paolo Bolognesi, Giuliano Benincasa
modera Cinzia Venturoli
In collaborazione con l’associazione culturale Spigolo Tondo
» 21.00 MATERNITÀ E PATERNITÀ TRA LEGITTIMA ASPIRAZIONE E VALORE SOCIALE,
L’ITALIA È PRONTA?
Fabrizia Giuliani, Emma Petitti, Paolo Martinelli, Andrea Scardovi,
Giorgia Campana
modera Lucia Manassi
13
domenica
RED SQUARE
» 18.00 IMPARARE A PRENDERSI CURA DI SÈ CON LO STILE DI VITA: l’esperienza
dell’Associazione Gli Onconauti dalla riabilitazione oncologica integrata alla prevenzione
» 21.00 prima edizione di COMUNI SENZA FRONTIERE - TERZA SELEZIONE
A sfidarsi saranno i comuni di BUDRIO, PIEVE DI CENTO e ARGELATO capitanati dai loro
primi cittadini: Giulio Pierini, Sergio Maccagnani e Claudia Muzic
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 18.30 NDRANGHETA ALL’EMILIANA: DAL PROCESSO BLACK MONKEY A AEMILIA
partecipano Lucia Musti Procuratore Aggiunto, Federico Lacche Liberaradio
modera Valeria Passeri Presidio studentesco di Libera “Mauro Rostagno”
» 22.00 LUOGHI COMUNI Rock, Alternative Rock
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata latina
con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
PIAZZA GIANNI RODARI
» 21.00 La BOTTEGA TEATRALE di Fontanetto Po (VC) presenta
IL PRANZO DI ARLECCHINO
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 STEFANO LINARI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.30 EGGS ON A PLANE
» 23.00 LE CORDE LOCALI
» 24.00 Dj MORENO SPIROGI
COOPERATIVA EDIFICATRICE DAL 1948
8
13
domenica
PALANORD ESTATE
» 15.00 HOLI IL FESTIVAL DEI COLORI - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 WINNING CLUB Serata Tango
14
lunedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 QUALE WELFARE NELLA SOCIETÀ CHE CAMBIA
introduce Sergio Maccagnani
partecipano Stefano Caliandro, Micaela Campana, Carla Cantone,
Federico Gelli, Vasco Errani
modera Giuseppe Pilloni
SALA METROPOLITANA
» 18.00 ASSEMBLEA DEGLI AMMINISTRATORI DEL PD DI BOLOGNA
introduce Sergio Maccagnani
saranno presenti Daniele Manca, Stefano Mazzetti
Casadeipensieri2015
» 21.00 LA CURA DELLA CASA COMUNE: RAZIONALITÀ, SCIENZA E SPERANZA.
A confronto sulla ‘Laudato si’ di Papa Francesco”
intervengono Elena Gaggioli, Carlo Galli, Chiara Giaccardi, Mauro Magatti,
Umberto Mazzone
presiede Claudia Castaldini
conduce Matteo Bianchi
di AA.VV.: Curare Madre Terra. Commento all’enciclica ‘Laudato si’ di papa Francesco, Emi ed.
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 21.00 L’ESILIO E IL MONDO. INCONTRIAMO IL POETA GEZIM HAJDARI
in dialogo con l’autore Fulvio Pezzarossa e Gianni Ghiselli
di G. Hajdari: Poesie scelte, 1990 – 2015, Edizioni Controluce
e Delta del tuo fiume, Edizioni Ensemble
14
lunedì
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 QUALE VISIONE, QUALI AZIONI PER AFFRONTARE LA PROSTITUZIONE?
Sergio Lo Giudice, Pina Maturani
modera Giulia Bernagozzi
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // SPORT
Vi aspettiamo alla nuova edizione di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel
salotto che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che
invece si... è proprio una grande FESTA. Ne parleremo con:
Benedetto Zacchiroli, consigliere comunale Bologna, Flavio Romani, presidente
nazionale Arcigay, Roosters Rugby 7s, Ferrara, Starcheer della Virtus, Bologna
presenta Matteo Miglio
MILLENIUM CLUB
» 19.30 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada
AREA SPORTIVA
» 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Quarti di finale
15
martedì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 LO STATO CHE CAMBIA: IL RUOLO DELLE REGIONI
introduce Luigi Tosiani
partecipano Stefano Bonaccini, Sergio Chiamparino
modera Francesco Spada
SALA METROPOLITANA
» 21.00 BOLOGNA È LA NUOVA GENERAZIONE TURISTICA ITALIANA
partecipano: Enrico Ardizzoni, Ernesto Carbone, Rossella Lama,
Matteo Lepore, Luigi Rossi, Sara Roversi
modera Beppe Persichella
LIBRERIA
Casadeipensieri2015
» 20.30 PASOLINI, ROVERSI: DUE POETI NELLA STROIA
dialogo con Gian Mario Anselmi, Marco A. Bazzocchi, Roberto Chiesi,
Davide Ferrari, Matteo Marchesini
con un intervento di Antonio Bagnoli sul carteggio inedito Pasolini-Roversi
conduce Federico Diamanti
» 22.00 LA VENA DI LEILA
Un confronto fra poeti con Leila Falà
intervengono Alessandra Berardi, Sergio Rotino, Elisa Vignali
di L. Falà: Mobili e altre minuzie, DARS ed.
SPAZIO ALLE DONNE
» 18.30 LASCIATELE LAVORARE.
Donne, talento e sviluppo, come superare stereotipi e pregiudizi
Seminario di e con Francesca Gandolfi
15
martedì
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 DONNE PER LA RIPRESA ECONOMICA DI BOLOGNA
Cinzia Barbieri, Enrica Gentile, Rita Ghedini, Giuseppina Gualtieri
modera Vania Vorcelli
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 REDSQUARE TALENT SHOW! Alcuni dei migliori nuovi talenti canori bolognesi
si sfideranno per vincere il primo talent targato REDSQUARE! Presenta Michele Fanti
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 21.00 SBANDA BALLETS Balli popolari
MILLENIUM CLUB
» 21.00 TANGO ARGENTINO Associazione La Milonga con Tobias Bert & Annalisa Di Luzio
PIAZZA DELL’ULIVO
MILONGA • IL TANGO A BOLOGNA
» 21.00 PRIMI PASSI- Lezione di prova gratuita con gli insegnanti della scuola La Reina
» 21.45 SI BALLA in collaborazione con La Reina, La milonga del abrazo cerrado e La pequena
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj MORENO SPIROGI
SPAZIO UISP
» 21.00 ÈSCLA’ a.s.d Tango Argentino
AREA SPORTIVA
» 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Quarti di finale
16
mercoledì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 IL PD CHE VERRÀ
introduce Alberto Aitini
partecipano Andrea De Maria, Matteo Orfini, Francesca Puglisi,
Roberto Speranza
modera Fulvio Giuliani
SALA METROPOLITANA
» 18.30 COME CAMBIA IL WELFARE NELL’ERA DELL’INFORMATICA
partecipano Davide Conte, Gianluca Mazzini, Fausto Trevisani
modera Marco Montanari
LIBRERIA
» 21.00 Un giorno come l’altro
Storia d’amore, perle e riscatti
di Filippo Venturi, Pendragon 2015
incontra l’autore Emilio Marrese
SPAZIO ALLE DONNE
» 19.00 NASCITA DELLA CONFERENZA DONNE TERRITORIALE PD SAN VITALE
con Lucia Bongarzone, Paolo Calvano, Francesco Critelli,
Federica Mazzoni, Francesco Mileno
16
mercoledì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 IO NON CHIUDO GLI OCCHI conferenza a cura dell’associazione WE ARE
Partecipano Cristiano Tinazzi, Giornalista di Repubblica per il medio oriente,
Christian Elia, capo redattore Qcode magazine, Laura Battaglia, giornalista Rai e
Avvenire, Pierfranceso Majorino, Assessore alle Politiche sociali e Servizi per la salute
di Milano, Michele Corradi, avvocato per dati e diritti umanitari, Tytty Cherasien,
cooperante Internazionale per campo Profughi ai bordi di Yamurk, We Are presidente e
vicepresidente aiuti internazionali con focus sulla Siria
modera Benedetto Zacchiroli consigliere comunale di bologna e presidente ECCAR
(città europee contro razzismo e xenophobia)
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 21.00 DESORDINARY Irish, Pop, Jazz
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 VINCENZO SERRA
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj FRANK MOODY
SPAZIO UISP
» 21.00 WINNING CLUB Serata Anni 50 Lyndy Hop - Swing
17
giovedì
SALA RENATO ZANGHERI
Casadeipensieri2015
» 18.00 RICCOMINI – BRUEGEL
una conversazione di Eugenio Riccomini su Pieter Bruegel il Vecchio
conduce Davide Ferrari
» 21.00 LA CULTURA VERA RISORSA DELL’ITALIA
intervista a Dario Franceschini SALA METROPOLITANA
» 18.30 ASSEMBLEA DEGLI ASSESSORI ALLA CULTURA
presiede Debora Badiali
conclude Vinicio Zanetti
» 21.00 LO SPORT PER L’UGUAGLIANZA: dallo Ius Soli sportivo alla legge sulla cittadinanza
introduce Leonardo Barcelo
partecipano Marilena Fabbri, Michelle Rivera, Ali Tanveer, Damiano Tommasi
presiede Manfredi Campione
LIBRERIA
» 18.00 Sola con te in un futuro aprile
di Margherita Asta e Michela Gargiulo, Fandango Ed.
incontra le autrici Antonio Monachetti
» 21.00 102 chili sull’anima La storia di una donna e della sua muta per uscire dall’obesità.
di Francesca Sanzo, Giraldi editore 2015
incontra l’autrice Giorgia Marino
In collaborazione con la Conferenza delle Donne PD
17
giovedì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 ATTENTI AL LAPSUS. Concerto di GIORDANO BRUNO LUISE’ BACK TO THE STREET
with STEFANO SAMMARITANI GUITAR, a cura dell’associazione Dedalus di Jonas.
» 23.00 BRING BACK MY ’80 & ’90! Il leggendario party revival made in RED SQUARE
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 21.00 GIN GERANI Artlatin rock, progressive pop, crazy songwriting
MILLENIUM CLUB
» 21.00 ROCKCITY presenta BRIGHTSIDE live on stage
a seguire djset rock a 360° - fb.com/BRIGHTSIDEOFFICIAL
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 ROBERTO SCAGLIONI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.30 PALCO NUMERO 5 » 24.00 Dj TALPONE
PALANORD ESTATE
» 21.30 Link Associated presenta PLAYHOUSE W/ ROMANO ALFIERI [NOON REC.],
SIMONE BARATTA [GROW CREW] E SIMONE FERRARI - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 CIRCOLO LA FATTORIA - Tango Argentino
AREA SPORTIVA
» 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Semifinali
18
venerdì
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 UN CUORE GRANDE COME BOLOGNA: CONSEGNA DEL PREMIO MAURIZIO CEVENINI
presenta la serata Andrea Mingardi
con Francesco Critelli, Federica Cevenini e tanti altri ospiti
» 22.30 I PROTAGONISTI DEL PARCO NORD: FESTA DEI VOLONTARI
SALA METROPOLITANA
» 21.00 L’ITALIA RIPARTE: IL FUTURO DI UNIVERSITÀ E RICERCA LO SCRIVIAMO INSIEME
introduce Gabriele Chessa
partecipano Loris Giorgini, Giovanni Luchetti,
Roberto Nicoletti, Francesca Puglisi
modera Gianluca Scarano
LIBRERIA
» 21.00 Lo zoo
di Marilù Oliva, Elliot editore 2015
Incontra l’autrice Alessandro Berselli
con apparizione di Ciclope, Angelo e Sirena
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 FAMIGLIE CHE CAMBIANO: QUALI DIRITTI, TUTELE, REGOLE
Gianluigi Bovini, Chiara Baiamonte, Marilisa D’Amico, Stefania Guglielmi
18
venerdì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 Drag Queen & Cabaret show by Simona Sventura & Asia - LE SMANDRAPPATE
Prenotazione tavoli e posto a sedere: Simona 338 1459580. €10,00 compreso Drink
» 23.00 WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by DEE SIGN DJ
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.30 C’EST LA VIE Pop d’autore
» 23.30 LE CENERI E I MONOMI Alternative Pop
MILLENIUM CLUB
» 21.00 ROCKCITY presenta FEAT. ESSERELÀ live on stage
a seguire Dj Ponetti (Funk) - FB: feat. Esserelà
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 22.00 Dj Mingo
PALANORD ESTATE
» 21.30 Arci Millennium e Zamboni 53 Store presentano PARTY A 360
(la musica che sempre criticate ma che alla fine ballate) - ingresso gratuito
SPAZIO UISP
» 21.00 SEMPRE AVANTI Danza del Ventre - Balli di Gruppo e Attività sportive varie
AREA SPORTIVA
» 21.00 MEMORIAL DAVIDE QUERCIA • torneo di pallavolo amatoriale mista – Finali
19
sabato
SALA RENATO ZANGHERI
» 10.00 ASSEMBLEA DEI SEGRETARI DI CIRCOLO
conclude Lorenzo Guerini
» 18.30 LA STAGIONE DELLE RIFORME
Maria Elena Boschi, Stefano Bonaccini
intervistati da Stefano Folli
» 21.00 Virginio Merola
intervistato da Valerio Baroncini, Giovanni Egidio, Enrico Franco
SALA METROPOLITANA
» 18.30 ASSEMBLEA DEI CAPIGRUPPO
partecipano Claudio Mazzanti, Pasquale Caviano, Cathy La Torre
modera Mario Spinosa
Casadeipensieri2015
» 21.00 LA PERSISTENZA DELLE TRACCE. L’ARTE DI LUCA CACCIONI
Sandra Zampa consegna la Targa ricordo di Paolo Volponi a Luca Caccioni
intervengono Walter Guadagnini e Pierfrancesco Pacoda
presiede Mauro Felicori
LIBRERIA
» 21.00 GLI AMICI AUTORI DI CARTOLERIA 18
partecipano
Andrea Cocchi, Fuori di se, Pendragon 2013, Raffaele K. Salinari, L’altalena - il
gioco e il sacro dalla Grande Dea a Dioniso, Punto rosso edizioni 2014, Maurizio
Stupiggia, Il corpo violato, Edizione La meridiana 2007
Nel corso dell’evento gli autori presenteranno al pubblico le tematiche dei loro lavori.
conduce Carla Muzzioli Cocchi
19
sabato
SPAZIO ALLE DONNE
» 18.00 TAVOLA ROTONDA SUI SERVIZI DEDICATA ALLA PRIMA INFANZIA
Alberto Alberani, Sonia Sovilla, Massimiliano Tarozzi, Paola Vassuri
interventi di
Annarita Ciaruffoli, Fulvio Ramponi, Caterina Segata, Associazione
Kilowatt
conclusioni di Elisabetta Gualmini e Marilena Pillati
modera Micaela Romagnoli
RED SQUARE
» 21.00 ATTENTI AL LAPSUS. Concerto dei THE SICKS – non si esce vivi dagli anni 80’, a cura
dell’associazione Dedalus di Jonas.
» 23.00 WEEKEND DANCE! Music and sounds powered by FUN_T DJ
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.30 IL GIRO DEL MONDO IN MONDEO cover acustiche
» 24.00 LABO SOUND Reggae dancehall
MILLENIUM CLUB
» 21.00 ROCKCITY presenta 2ND LAW (MUSE TRIBUTE BAND) live on stage
+ djset - fb.com/2NDLAWBAND
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 CRISTINA CREMONINI E DIVINA D.
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.30 Dj Luca Sebastiani
19
sabato
PALANORD ESTATE
» 21.30 Bologna Network presenta LION CITY HEROES W/ MARNIK E PUNK IS PINK
ingresso € 15,00
SPAZIO UISP
» 21.00 PALESTRA G.Q. Core Work
20
domenica
SALA RENATO ZANGHERI
» 21.00 Pier Luigi Bersani
intervistato da Alessandro De Angelis
SALA METROPOLITANA
» 18.00 LA LEGGE SULL’AUTISMO, LA PRIMA IN ITALIA
partecipano Carlo Hanau, Venera Padua
conduce Daniela Turci
» 21.00 SPORT È BENESSERE
partecipano Fabio Casadio, Piero Ceccardi, Andrea De David,
Rino Lolli, Luca Rizzo Nervo
modera Luca Orsi
LIBRERIA
» 18.00 Le arzille vecchiette dell’autobus 21”
di Cira Santoro, Minerva edizioni 2015
incontrano l’autrice Giancarla Codrignani, Federica Zanetti
intervistate da Camilla Ghedini
Letture ad altra voce di Roberta Biavati e Albertina Malferrari
In collaborazione con la Conferenza delle donne PD Bologna
20
domenica
RED SQUARE
» 20.45 dimostrazione di Karate a cura dell’associazione Tanio 2009
» 21.00 prima edizione di “COMUNI SENZA FRONTIERE” - GRAN FINALE
A sfidarsi in questa seconda finale saranno i tre comuni vincitori
delle passate selezioni per decretare così il COMUNE vincitore del 2015!
LIBERA - MACONDO EXPRESS
» 22.00 FAHRENHEIT 051 Pseudofolk, s(k)Ga e zingarate
MILLENIUM CLUB
» 21.00 Serata latina con gli insegnanti e gli amici di Teamcuba e Dj Chocolate
PIAZZA GIANNI RODARI
» 21.00 Il TEATRINO DELL’ES di Villanova di Castenaso (BO) presenta
MUNACHAR E MANACHAR
PIAZZA DELL’ULIVO
» 21.00 DAVIDE BALESTRI
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.00 SCUOLA DI MUSICA MARTÒ
» 24.00 Dj PETER SKANKING
SPAZIO UISP
» 21.00 ORIZZONTE BENESSERE & PALESTRA G.Q. Zumba e Danza Creativa per bambini
21
lunedì
SALA RENATO ZANGHERI
Casadeipensieri2015
» 21.00CAROFIGLIO-VARESI.
LA RESPONSABILITÀ DELLA PRECISIONE, IL VALORE DELLA NARRAZIONE
dialogo con Gianrico Carofiglio e Valerio Varesi
conduce Loredana Chines
di G. Carofiglio: Con parole precise, Laterza
di V. Varesi: Lo stato di ebbrezza, Frassinelli
LIBRERIA
» 21.00 La chiusa del Battiferro
di Mariel Sandrolini, Golen Editore 2015
Letture ad alta voce di Giusy Giulianini
incontra l’ autrice Pierfrancesco Pacoda
SPAZIO ALLE DONNE
» 21.00 DIRITTO ALLA CONTINUITÀ AFFETTIVA PER I BAMBINI E LE BAMBINE
IN AFFIDO FAMILIARE
Francesca Puglisi, Maria Teresa Semeraro, Luigi Fadiga, Monica Neri
modera Giorgia Bentivogli
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Amore per gli ambienti.
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non ci vediate, ma i nostri risultati sono evidenti. Siamo i 18.000 dipendenti Manutencoop, il Gruppo
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21
lunedì
RED SQUARE
» 20.45 GIOCO APERITIVO
» 21.00 QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE // ultima puntata
SERATE LGBT A BOLOGNA E GRAN FINALE
Grande serata conclusiva di QUATTRO CHIACCHIERE SUL DIVINE proprio lì, in quel salotto
che non è un salotto, in quella piazza che non è una piazza e in quella Festa che invece si...
è proprio una grande FESTA. Parleremo con:
Matteo Giorgi, art director RED Bologna, Marco De Maio, art director Easy Staff,
Riky Forni, art director We Love Echoes, Bruno Pompa, art director Il Cassero,
Asi@, drag queen, Simona Sventura, drag queen
Dalle ore 23,00 saluti e conclusione della Festa de l’unità 2015!
MILLENIUM CLUB
» 19.30 1000 Aperitivo Sociale con mostra spettacolo e teatro di strada
BAR GIOVANI DEMOCRATICI
» 21.00 Dj Talpone
2 serate
di grande cucina
in compagnia
di 4 grandi Chef
02-09
Settembre 2015
ore 20,00
FestUnità Bologna
Ristorante Porcino
DiVino
02 Settembre
Chef Silver Succi
Ristorante Quartopiano - Rimini
Chef Raffaele Liuzzi
Locanda Liuzzi - Cattolica
09 Settembre
Chef Massimiliano Poggi
Ristorante Al Cambio - Bologna
Chef Mario Ferrara
Ristorante Scacco Matto - Bologna
02 Settembre
Chef Silver Succi
Ristorante Quartopiano - Rimini
Chef Raffaele Liuzzi
Locanda Liuzzi - Cattolica
Guazzetto di piselli , ricotta acida e sgombro
affumicato
triglie in crosta ai semi di sesamo, melanzane
affumicate, pomodorini spugna al cappuccino e
scamorza
Passatelli al ragù di sogliole e vongole
dell'Adriatico con pomodoro fresco,
zucchine e fiori di zucca
Riso in bianco, alghe marine e polvere dì calamari
Trancio di Ombrina agli aromi , sfoglia di patata
funghi galletti e
condimento mediterraneo
"Cioccoespresso" con pesche nettarine di
Romagna e il suo sorbetto
€ 45,00
••••••••••••••••••••••••••••••••
09 Settembre
Chef Massimiliano Poggi
Ristorante Al Cambio - Bologna
Chef Mario Ferrara
Ristorante Scacco Matto - Bologna
Pralina ai fegatini , tartufo nero e aceto balsamico
Ravioli pizzicati , ripieni di cipolla e parmigiano con
funghi e nocciole
Tortelli uovo , funghi e bacon di mora romagnola
Filettino di maiale ripieno di tartufo , scalogno e
parmigiano con patate e
finferli
Costine di agnello alla griglia , gel di funghi e olio
alla menta
Cagliata di limone e pecora
€ 45,00
••••••••••••••••••••••••••••••••
chiusi per turno
Mercoledì 09 settembre Porcino
Malefico,OGambero Rosso, Locanda dei 70
Anni, Terra di Siena
Lunedì 14 settembre Castelli, Osteria del
Sindaco, Terra di Siena, Gambero Rosso,
Comacchio, Vecchia Bologna
Martedì 15 settembre Montagna, Bagno
70 Navile, Alba, Antica Ricetta
Mercoledì 16 settembre Bertoldo,
Gaudenti, Cento Passi, Porcino Malefico,
Locanda dei 70 Anni
IL SAPORE DI UNA VOLTA
PER I PIATTI DI TUTTI I GIORNI
La pasta Andalini è l’interprete autentico della tradizione emiliana:
tecniche di lavorazione artigianali, materie prime selezionate e
amore per la qualità. Ogni assaggio è un percorso alla scoperta
dei sapori e al recupero dei ricordi. Buon appetito.
LUIS.it
Lunedì 31 agosto Castelli, Osteria del
Sindaco, Comacchio, Bertoldo, Cento Passi,
Gaudenti, Gambero Rosso
Martedì 01 settembre Bagno 70 Navile,
Alba, Montagna, Antica Ricetta, Vecchia
Bologna
Mercoledì 02 settembre Porcino Malefico,
Terra di Siena, Locanda dei 70 Anni
Lunedì 07 settembre Castelli, Osteria
del Sindaco, Bagno 70 Navile, Comacchio,
Vecchia Bologna
Martedì 08 settembre Alba, Bertoldo,
AnticaRicetta,Gaudenti,CentoPassi,Montagna
aperti a mezzogiorno
Giovedì 27 agosto
LOCANDA DEI 70 ANNI
Venerdì 28 agosto
LOCANDA DEI 70 ANNI
Sabato 29 agosto
OSTERIA DEL SINDACO
Domenica 30 agosto
BERTOLDO • COMACCHIO
Lunedì 31 agosto
LOCANDA DEI 70 ANNI
Martedì 01 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Mercoledì 02 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Giovedì 03 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Venerdì 04 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Sabato 05 settembre
CENTO PASSI
Domenica 06 settembre
CASTELLI • COMACCHIO
Lunedì 07 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Martedì 08 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Mercoledì 09 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Giovedì 10 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Venerdì 11 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Sabato 12 settembre
BERTOLDO
Domenica 13 settembre
CASTELLI • COMACCHIO• PESCE NAVILE
Lunedì 14 settembre
LOCANDA DEI 70 ANN
Martedì 15 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Mercoledì 16 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Giovedì 17 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Venerdì 18 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
Sabato 19 settembre
ANTICA RICETTA
Domenica 20 settembre
CASTELLI • COMACCHIO• PESCE NAVILE
Lunedì 21 settembre
LOCANDA DEI 70 ANNI
RISTORANTE
ALBA
ANTIPASTI
Antipasti in bellavista
Sformato di verdure con crema tartufata
Insalata di carne cruda tartufata
Bocconcini di cotechino con fonduta tartufata
Crėpes tartufate con funghi* e tartufi
Insalata di tartufi
PRIMI PIATTI
Tris di primi tartufato
Risotto con fonduta
Risotto con fonduta e tartufo
Fonduta con tartufo
Tagliolini al Nebbiolo tartufati
Tagliolini al tartufo
Tagliolini piemontesi alla Nocciola
SECONDI PIATTI
Salsiccia al Barolo
Salsiccia alla boscaiola
Faraona** tartufata
Brasato* al barolo
Filettuccio alla moda d’Alba al Profumo di
Nocciola
Sottofiletto alle erbette
Sottofiletto dello Chef con salsina al tartufo
Frittura di funghi porcini*
Girello Primavera con tartufo
Uova al tegamino con tartufo
Trionfo di formaggi
CONTORNI
Ratatui
Zucchine in carpione
Insalata fantasia
FORMAGGI
Toma
Toma con tartufo
* in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato.
** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato o congelato all’origine. Per
maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari
presenti in sala.
DOLCI
Semifreddo al torrone di Alba
Crema di Moscato con pasticcini alla Nocciola
Bonet
Torta di Nocciole in crema di Moscato
Pere Madernassa con scaglie di fondente e
croccantini
Misto di dolci in bellavista
I BIANCHI
Furmentin “Terre Nostre”
Favorita Langhe Roccanera 2014 D.O.C.
Langhe Arneis Canonica 2014 D.O.C.
Roero Arneis Malvirà 2014 D.O.C.G.
I ROSSI
Dolcetto d’Alba “Roccanera” 2014
D.O.C.Dolcetto d’Alba Terrenostre 2014 D.O.C.
Dolcetto d’Alba BIO Canonica 2014
D.O.C.Dogliani Romana 2014 D.O.C.G.Barbera
d’Alba Cantina del Nebbiolo 2014
D.O.C.Barbera d’Asti Superiore Canonica 2013
D.O.C.Bonarda Piemonte 2014 D.O.C.
Ruchè Montalbera “Laccento” 2013 D.O.C.G.
Nebbiolo Langhe 2014 D.O.C. Pertinace
I ROSATI
Langhe Rosato “la Birbetta” 2014 D.O.C.
INVECCHIATI
Barolo Josetta Saffiro 2011 D.O.C.G.
Barbaresco “Produttori” 2011 D.O.C.G.
E PER FINIRE…
Moscato d’Asti Saracco 2014 D.O.C.G.
Moscato d’Asti Tintero 2014 D.O.C.G.
Moscato Passito 2010 “La Bella Estate”
Barolo Chinato “Cappellano”
LE GRAPPE
Grappa di Nebbiolo Valverde
Grappa di Moscato Marolo
Liquore alla Camomilla MILLA Marolo
Liquore Nocciola Valverde
LE BIRRE ARTIGIANALI
Birra Artigianale “Bianca Neive” Cita Biunda
Birra Artigianale “Serpica” Cita Biunda
RISTORANTE
A TAVOLA CON
ALESSANDRA
ANTIPASTI
Sfilzini di mortadella
Crostone del contado (uova, pancetta,
melanzane)
Prosciutto e melone
Insalatona vegana
Cestino di crescentine
PRIMI PIATTI
Balanzoni burro e salvia
Strette al ragù della Jenki
Gnocchi di patate salsiccia e rucola
Ravioli di carne, pomodoro fresco e basilico
Strozzapreti alla zucca
Gnocchetti rossi e verdi, zucchine e scalogno
SECONDI PIATTI
Pollo alla cacciatora
Cotoletta alla bolognese
Crescentina con la coppa
Arrosto di tacchino, rucola e grana
Spuntature e salsiccia alla piastra
Pomodori, tonno e cipolla
Prosciutto e stracchino
CONTORNI
Friggione
Patate della nonna Maria
Insalata mista
Cicoria saltata
PIATTO DEL GIORNO
DOLCI
Pinza con mostarda
Torta al cioccolato
Torta di riso
Zuppa inglese
Panna cotta
Dolce al mascarpone
Anguria fresca
BEVANDE
Acqua 1 lt. Gassata/Naturale
Acqua ½ lt. Gassata/Naturale
Birra Amarcord “Gradisca” 50cl 5.2% vol.
Birra Amarcord “Midòna” 50cl 6.5% vol.
Birra Amarcord “Volpina” 50cl 6.5 vol
Birra Amarcord “Tabachèra” 50cl 9% vol
Cabernet /Pignoletto dei colli bolognesi sfuso
Pignoletto frizzante dei colli bolognesi
(Cappucci) bottiglia 75cl
Lambrusco La Villa bottiglia 75cl
Merlot Cinti bottiglia 75cl
Cabernet Cinti bottiglia 75cl
Merlot Vallania bottiglia 75 cl
Cabernet Valania bottiglia 75cl
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
RISTORANTE
BERTOLDO
PIATTI FREDDI
Piatto del Contadino (affettati misti, funghi
trifolati, carciofini, cipolline all’aceto
balsamico, pecorino)
Misto di formaggi
Bresaola rucola e grana
CONTORNI
Patate fritte*
Insalata mista
Pomodori
Friggione (salsa di cipolle bianche e
pomodori ottenuta a lentissima cottura)
PRIMI PIATTI
Tortellini in brodo
Tortellini alla panna
Pappardelle al cinghiale*
Lasagne al forno
Tagliatelle al prosciutto
Tortelloni di ricotta alla “Bertoldo”
Tortelloni di ricotta alla “Bertoldo”
Gramigna all’amatriciana
Tris di minestre
Sorbetto
POLENTE
Polenta scondita
Polenta condita ragù
Polenta condita ragù con salsiccia
Polenta con somaro*
Polenta con cinghiale*
SECONDI PIATTI
Straccetti di filetto con rucola e grana
Filetto di maiale alla griglia
con rucola e aceto balsamico
Salsiccia ai ferri Costolette di maiale
Pollo allo spiedo
Grigliata mista
Somaro* in salmì
Stinco di maiale al forno
Caponata di verdure con tomino
VINI SFUSI
Vino bianco Pignoletto frizzante DOC
Vino rosso Sangiovese merlot IGT
VINI IN BOTTIGLIA
Pignoletto Frizzante DOC Colli di Imola,
Merlotta
Pinot Bianco Rubicone IGT
Lambrusco IGT Emilia Secco
Sangiovese DOC di Romagna
Cabernet Sauvignon DOC Colli di Imola
Trebbiano chardonnay IGT del Rubicone
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
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Lavaggio &
Noleggio Biancheria
Alberghi, Ristoranti, Catering
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RISTORANTE
CASTELLI
POLENTA SOLO ALLA SERA
Polenta condita al Ragù
Polenta condita con salsiccia
Polenta con coniglio alla boscaiola
MINESTRE
Tortellini in brodo
Tortellini alla panna
Millepiedi alla boscaiola
Tagliatelle alla bolognese
Lasagne
Rosette del Re
Tortelloni alle Verdure
Tortelloni al Ragù
SECONDI SENZA CONTORNO
Coniglio alla boscaiola
Scaloppine* al limone
Castrato*
Grigliata mista
Pollo alla Diavola (Posteriore) con Patate
Straccetti di filetto* di manzo rucola e grana
Salsiccia ai ferri con Patate
Filetti di Pollo all’Aceto Balsamico
CONTORNI
Patate*
Insalata
Pomodori
Zucchine fritte*
Friggione
Verdure alla griglia
Verdure miste fresche
PIATTI FREDDI
Carpaccio rucola e grana
Prosciutto Crudo DOP
Formaggio misto
Formaggio grana
Sorbetto
VINI SFUSI
Vino Bianco/Rosso
VINI IN BOTTIGLIA
Friulano DOC 2013
Pignoletto Colli bolognesi DOC frizzante
Sangiovese Superiore - Moro di Serafelino
Lambrusco Ottocento Nero IGT 2013
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
TAVERNA
CENTO
PASSI
Il coperto è Interamente devoluto a LIBERA
ANTIPASTI
Caponata di melanzane
Arancine alla carne e al formaggio
Sarde* a beccafico
Sarde* in agrodolce
Insalata di polipo*
“Centopassi” (caponata, panelle, arancine
carne e formaggio, crostino di patè di
pomodori secchi, crostino con patè di olive,
formaggio siciliano e marmellata, cous cous
e gamberetti*)
“Radio Aut” (cocktail di gamberi*, insalata di
polipo*, sarde* a beccafico, sarde* agrodolce,
caponata di pesce spada*, crostino con
bottarga, tris di pesce* affumicato)
PRIMI PIATTI
Maglie con le sarde
Nidi di spaghetti “Venti Liberi”,
in occasione dei vent’anni di Libera
Linguine alla trapanese
Linguine alla trapanese con le vongole
Rigatoni alla norma
Calamarata ai frutti di mare
Casarecce barcaiola
Spaghetti alla chitarra con Moscardini*
Spaghetti alla chitarra con bottarga
Linguine con vongole, gambero*,
pomodorino,granella di pistacchio
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
SECONDI PIATTI
Pesce spada* alla messinese
Cono di baccalà* fritto con patatine
Parmigiana di melanzane
Pesce spada* sabbiato
Baccalà* allo sfincionello
Cozze al pic-pac (polpa di pomodoro, aglio)
Impepata di cozze
Fritto misto*
Grigliata di pesce misto*
CONTORNI
Insalata mista
Patate fritte*
DOLCI
Rico-moka
Cannolo classico
Cannolo scomposto
Granita al limone
VINI ROSSI IN BOTTIGLIA
Placido Rizzotto di Sicilia Rosso
Libera Syrah - Marne di Saladino
VINI ROSSI SFUSI
Syrah
VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA
Centopassi di Sicilia Bianco Doc
Placido Rizzotto Bianco – Sicilia IGT
Libera Catarratto – Terre rosse di Giabbascio
€
12,00
Libera Grillo – Rocce di Pietra Longa
VINI BIANCHI SFUSI
Grillo
RISTORANTE
COMACCHIO
IN TAVOLA
In questo Ristorante, serviamo esclusivamente il pane della tradizione ferrarese, cotto al momento.
ANTIPASTI
Alici dell’Adriatico sott’olio
Misto di pesce*
Cozze alla marinara
PRIMI PIATTI
Maccheroncini al sugo di anguilla*
Maccheroncini al sugo di seppia*
Linguine con gamberi* e zucchine
Spaghetti alle cozze
Maccheroncini al sugo di carne
SECONDI PIATTI
Porzione di anguilla** di Comacchio a “becco
d’asino”
Porzione di anguilla** di Comacchio ai ferri
con polenta
Anguilla** di Comacchio intera ai ferri con
polenta
Seppie** con piselli e polenta
Fritto misto di pesce* alla comacchiese
Spiedini di gamberi*
Spiedini di seppia**
Spiedini misti (2 di gamberi* – 1 di seppia**)
Involtini di gamberi* e radicchio
Calamari* ripieni
Pesce spada* alla griglia
CONTORNI
Insalata
Patate fritte*
DOLCI
Anguillina di Comacchio
Anguillina di Comacchio con bicchiere di vino
Sorbetto al limone
Sorbetto al caffè
VINI SFUSI
Pignoletto
Verdicchio bianco
Sangiovese
VINI IN BOTTIGLIA
Fortana “Bosco Eliceo” bianco (frizzante/
fermo)
Fortana “Bosco Eliceo” rosso (frizzante/
fermo)
Pignoletto DOC frizzante
Verdicchio classico DOC
Chardonnay DOC frizzante
Prosecco DOC frizzante
* in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato.
** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato o congelato all’origine. Per
maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari
presenti in sala.
OSTERIA
DEL SINDACO
RENZO IMBENI
ANTIPASTI
Cous cous alle verdure con gamberi*
argentini e porro fritto
Mousse di mortadella con crostini
Sformatino di polenta con crema di
parmigiano e bruciatelli di prosciutto
PRIMI PIATTI
Mezze maniche gamberi*, calamari*,
pomodori, basilico
Tagliatelle alle ortiche con ragù bianco
Chitarrucci al profumo di mare*
Balanzone di mortadella, burro e grana
SECONDI PIATTI
Verdure grigliate con tomino e noci
Baccalà* fritto con patate
Cotoletta alla bolognese
TAGLIERI
Formaggi e salumi
con crescentine e polenta fritta
Prosciutto di Parma e pere
con crescentine e polenta fritta
CONTORNI
Patate fritte*
Insalata mista
Friggione
Polenta Fritta
DESSERT
Zuppa inglese
Mascarpone con cioccolato
Macedonia cotta con frutti di bosco
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
RISTORANTE
GAMBERO
ROSSO
ANTIPASTI FREDDI
Baccalà* mantecato
Cocktail di gamberetti* in salsa rosa con
Gazpacho
Piovra* alla mediterranea con verdure
ANTIPASTI CALDI
Alici saltate con olio e limone
Bruschettone alle poveracce
Cappesante* gratinate
Cozze al forno
Straccetti di gamberi* con rucola, grana
e aceto balsamico
PRIMI PIATTI
Maltagliati in vellutata di ceci e cozze
Passatelli asciutti di pesce*
Spaghetti alla chitarra alla busara (sugo di
scampi*)
Strozzapreti alle cannocchie
SECONDI PIATTI
Filetto di orata* al cartoccio
Lumachine** alla marinara
Sgombro** freddo con cipolla in agrodolce
e crema di cannellini
Sogliola* al pane verde gratinata
FRITTI
Fritto di pesce azzurro dell’Adriatico e
zucchine
Fritto dello straniero (totani*, gamberetti*,
calamari*, fiori di cappero e salvia)
CONTORNI
Ciotola di pomodori
Insalata mista
Insalata verde
Gateau di patate (tortino di patate al forno)
Patate contadine (con buccia)
SORBETTI
Sorbetto al caffè
Sorbetto al limone
DOLCI
Semifreddo all’ananas
Panna cotta all’amaretto
Zuppa inglese
VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA
Albana Podere la Berta Brisighella DOC, 2013
Pignoletto frizzante dei Colli Bolognesi Cantina Viticoltori Imolesi DOC, 2013
Verdicchio “Villa Bianchi” Umani Ronchi
Osimo DOC, 2013
Prosecco “Sopralerighe” DOCG, 2013
VINI ROSSI IN BOTTIGLIA
Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi - Azienda
Agricola “Cinti” Sasso Marconi DOC, 2012
Pagadebit Podere dal Nespoli
Civitella di Romagna DOC, 2013
VINI BIANCHI IN CARAFFA
Chardonnay
VINI ROSSI IN CARAFFA
Sangiovese€
LIQUORI
Grappa barrique
Grappa morbida
Limoncello
Nocino
BIRRE
Birra Ronzani
Birra Moretti
Birra Moretti Zero (Analcolica)
Birra Paulaner alla spina
*in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto
surgelato.
** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il prodotto
surgelato o congelato all’origine. Per maggiori informazioni,
rivolgersi ai volontari presenti in sala.
RISTORANTE
I GAUDENTI
ANTIPASTI
Tartare di barbabietola su crema di formaggio
e croccante
Tortino di funghi nel radicchio
Millefoglie di melanzana con spuma di
parmigiano
Tartare di carne con 3 maionesi
Terrina di foie gras d’oca, fichi e caramello
all’aceto balsamico
PRIMI PIATTI
Tortelli di sfoglia con patate, ripieni di porcini
al burro alle erbe e finferli
Ravioli ripieni di melanzane e mozzarella di
bufala su coulis di pomodoro e basilico
Tagliatella al ragù di battuta al coltello
Maccheroncini al torchio, prosciutto di Parma,
pesto di zucchine e provola
Spaghettoni con olive, pomodorini,
finocchietto e bottarga
SECONDI PIATTI
Tagliata con patate al forno
Milanese di melanzana e insalatina
Insalata di petto d’anatra, fegato d’oca
e canditi di agrumi in polvere
Filetto di baccalà* in crosta di pistacchi ed
erbette con fagioli, spuma di baccalà, ceci,
alla polvere d’arancia
Filetto di cervo*, timballo di semolino e pere
caramellate
Insalata radicchio e scarola con erborinato
e noci
CONTORNI
Insalata mista
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
DOLCI
Flan di cioccolato con crema inglese e fior
di panna
Cremoso alla nocciola, su crumble di nocciola
con gelato alla panna e frutti rossi in salsa
Calice con crema agli agrumi, crumble alla
mandorla e salsa al frutto della passione
Crostatina al profumo di limone e mandorla
con crema al mascarpone, frutta fresca e
salsa alla fragola
VINI BIANCHI
Pignoletto frizzante
Malvasia secca
ProseccoSopra le Righe
Pecorino Velo d’Oro
Falanghina
Chardonnay DOC
Traminer
Friulano DOC
Spadafora Don Pietro
Müller Thurgau Le Giare
Pignoletto Sasso Bacco
VINI ROSSI
Lambrusco 800 Nero
Sangiovese di Romagna Primo Fiore
Alhambra Nero d’Avola
Nobile di Montepulciano
Chianti Classico Riserva
Bolgheri Superiore ATIS
VINI DOLCI
Malvasia Frizzante
Albana Passito Ombre di Luna
Bradamante Vino di Uve Stramature
LIQUORI
Grappa Nonino Friulana
Limoncello di Capri
Nocino il Mallo
RISTORANTE
LOCANDA
DEI 70 ANNI
ANTIPASTI
Cannolo di pane , ripieno di mousse di
caprino con salsa ai peperoni
Scampi* in carrozza alla Bolognese Battuta di manzo con maionese di patate
Crescentine con tagliere di salumi
e formaggi e friggione
PRIMI PIATTI
Passatelli vegetariani, bufala pesto alle
mandorle e pomodorini confit
Chitarra ai frutti di mare* e pane croccante
alla pizzaiola
Maccheroncini slow (salsiccia macelleria
Trombetti, gorgonzola dolce, noci in granella
e olio tartufato bianco)
Lasagna al friggione
SECONDI PIATTI
Strudel vegetariano con salsa allo
squacquerone
Gamberoni* in abito di zucchine, sale di
Cervia e olio d’oliva terre di Romagna
Tagliata con pesto alla bolognese
Cotoletta alla bolognese con friggione
DOLCI
Crema di yogurt ai frutti di bosco
Mousse ricotta e limone
Millefoglie con mousse al cioccolato
Zuppa inglese locanda 70
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
VINI BIANCHI
Prosecco “Sopralerighe”, 2013 DOC
Pignoletto Spumante Brut, 2013 DOC
Pas Dosè Nespoli
Chardonnay “Damaggio”, 2013 IGT
Albana, 2013 DOC
Sauvignon, 2013 DOC
Pignoletto Fermo, 2013
VINI ROSSI
Sangiovese Superiore “Prugneto”, 2012 DOC
Cabernet Sauvignon “Bastiano”, 2011 IGT
Lambrusco Sassomoro, 2013 DOC
RISTORANTE
MONTAGNA
ANTIPASTI
Crostoni misti
Tagliere di affettati
PRIMI PIATTI
Gnocchi di patate al tartufo
Gnocchi di patate pomodoro e basilico
Gobbetti vegetariani
Maccheroncini spek e funghi*
Tagliatelle all’ortica con guanciale
Tagliatelle di farro con ragù di cinghiale e
cervo
POLENTE
Polenta stesa ai funghi porcini*
Polenta stesa al ragù di cinghiale e cervo
Polenta stesa alla montanara
Polenta stesa con squacquerone
SECONDI PIATTI
Uova fritte con tartufo
Tagliata di scottona con funghi porcini*
Tagliata di cinghiale al sale
Scaloppine al tartufo
Fritto misto (pollo*, coniglio, agnello)
Formaggino miele e noci
Cervo aromatizzato con verdure
CONTORNI
Ciotola di insalata mista
Fagioli con cotiche
Patate fritte*
DESSERT
Budino
Crostata ai frutti di bosco
Meringa
Profiterol
Zuccherini montanari con moscato
VINI BIANCHI
Pignoletto frizzante
Albana DOCG superiore
Trebbiano chardonnay frizzante
Chardonnay DOC
Pour toi gran cuvèe doux
Pignoletto frizzante
VINI ROSSI
Barbera frizzante
Cabernet sauvignon
Lambrusco
Sangiovese riserva
Sangiovese
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
RISTORANTE
BAGNO 70
NAVILE
ANTIPASTI
Polpo* arrosto con crema di patate e spuma
al basilico
Vongole veraci al naturale
Cozze pomodorini arrosto e rosmarino
Crudo e nudo (scampi*, ostriche, gamberi*)
Insalata di baccalà*
Tartare di tonno
Carrellata di antipasti (4 a scelta della cucina)
PRIMI PIATTI
Cous cous con mazzancolle* e burrata di
bufala
Risotto con carbonara di pesce*
Millefoglie gamberi* e scampi*
Tagliatelle alla Amatriciana di pesci*
Spaghetti alle vongole veraci
SECONDI PIATTI
FRITTI
Fritto misto di pesci* e crostacei*
Fritto di calamaretti*
AL FORNO
Filetti di branzino in crosta di patate
Gamberoni* al sale
ALLA GRIGLIA
Tagliata di tonno*
Spiedini di mazzancolle*
Messicani* con coda di rospo* e verdure di
stagione
Spigola
Rombo
IN PADELLA
Zuppa di pesci** con crostini alla paprika
Scampi** alla busara
CONTORNI
Patate fritte*
Ratatuja di verdure
Cipolline in agrodolce con aceto balsamico
Bouquet di misticanza
DESSERT
Millefoglie sbagliato con frutti di bosco
Semifreddo al mojito
Crema inglese e tortino al cioccolato
Sorbetto al limone
VINI ALLA SPINA
Pignoletto frizzante
Verdicchio
VINI IN BOTTIGLIA
Prosecco “Sopralerighe”, Treviso
Friulano DOC 2013 Azienda Vigna del Lauro
Verdicchio Villa Bianchi Umani Ronchi
Passerina Vigor Umani Ronchi
Greco del Beneventano Azienda De Falco
Franciacorta Brut “le Marchesine”
Muller Thurgau
Pinot Grigio IGT “i Diari”
* in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato.
** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato o congelato all’origine. Per
maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari
presenti in sala.
RISTORANTE
PORCINO
MALEFICO
ANTIPASTI
Crostone porcini, crudo e scamorza
Insalata di porcini, rucola e grana
Gran tris del bosco (crostone, insalata di
funghi, vol au vent con salsa ai funghi)
CONTORNI
Patate fritte*
Saute di funghi
Champignon gratinati
Millefoglie di patate e tartufo
PRIMI PIATTI*
Risotto ai funghi**
Pappardelle ai porcini
Gramignone salsiccia e finferli
Lasagne crudo, fonduta e funghi
Delizia del ghiottone
Garganelli mare e monti gamberi* e funghi
Tortelloni con porcini con sugo di carne
e formaggio di fossa
Pasta al ragù
DESSERT
Sorbetto al limone
Sorbetto al caffè
SECONDI PIATTI
Straccetti di manzo con aceto balsamico
e funghi freschi
Filetto dell’alpino**
Tagliata di manzo con funghi/rucola e grana
Tagliata di manzo con rucola e grana
Il fritto del malefico (cotoletta di porcino,
ritto misto di funghi champignon e porcini)
Boletus (guancia di vitello, cappella di porcino
e trifolato di funghi e porcini)
Spiedini di gamberoni* con porcini trifolati
Piatto del Malefico** (ganassino di vitello,
cappella di porcino, fritto misto di funghi,
cotoletta ai funghi, trifolato di funghi e
porcini)
VINI BIANCHI
Pignoletto frizzante sfuso
Pinot grigio IGT 2013
Prosecco sopra le righe Treviso
Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario
VINI ROSSI
Sangiovese sfuso
Cabernet Sauvignon DOC
Lambrusco Amabile
Sangiovese superiore maturato in rovere,
Petali di Viola
* in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato.
** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato o congelato all’origine. Per
maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari
presenti in sala.
PIAZZA
TERRA
DI SIENA
ANTIPASTI
Antipasto Senese (prosciutto toscano
DOP, salame, finocchiona, crostino nero e
salsiccia fresca)
Pecorini della Val d’Orcia con marmellate
e miele (semi stagionato, stagionato,
stagionatura in foglie di noci e vinacce)
Crostone misto (cavolo nero e fagioli bianchi,
melanzana e finocchiona, salsiccia fresca e
stracchino)
Sformatino di patate
PRIMI PIATTI
La Ribollita
Pappardelle al cinghiale*
Pici al ragù di Nana*
Gnudi con burro, salvia e gherigli di noci
Risotto alla moda di S. Gimignano
(zafferano, salsiccia e funghi**)
SECONDI PIATTI
Tagliata su letto di misticanza
Bocconcini di manzo* al Brunello con patate
al forno
Lampredotto con panino e salsa verde
Coniglio arrosto
Gran piatto della via Francigena
(Selezione di agnello*, maiale e vitello alla
griglia, Spiedino* Buona Griglia 90 gr.)
Filetto dell’alpino**
CONTORNI
Patate al forno*
Insalata mista (insalata, pomodori)
Fagioli all’uccelletto
Ceci all’olio extravergine d’oliva
DESSERT
Cantucci e vin santo
Cuore caldo di Cioccolato
Bongo (profiteroles alla crema chantilly e
cioccolato)
Ricciarelli
I NOSTRI VINI ROSSI
Morellino di Scansano DOCG 2011
Morellino di Scansano DOCG 2011 0.375 lt
Chianti dei Colli Senesi DOCG – Rosso della
Festa
Rosso di Montalcino DOC 2011
Calice di Rosso di Montalcino DOC 2011
Rosso di Montepulciano DOC 2012
Nobile di Montepulciano DOC 2011
I NOSTRI VINI BIANCHI
Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario
2014
Vermentino Toscano Balbino
LE NOSTRE GRAPPE E VINI LIQUOROSI
Grappa di Vernaccia
Grappa di Chianti
* in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato.
** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato o congelato all’origine. Per
maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari
presenti in sala.
RISTORANTE
TOSCANO
ANTICA RICETTA
ANTIPASTI
Il misto di crostini caldi
Il misto fantasia dell’antica ricetta
PRIMI
Lasagne al ragù bianco con misto funghi e
rucola
Ravioletti al pecorino con salsa alla rucola
e scaglie di grana (**)
Spaghetti alla chitarra dai mediterranei sapori
Ravioli di patate burro, salvia e pomodoro (**)
Garganelli con briciole di prosciutto,
al profumo di limone
Pappardelle al cinghiale (*)
Tris con lasagne, ravioletti e spaghetti
Tris con ravioli, garganelli e pappardelle
ZUPPE
Pappa al pomodoro
Zuppa d’orzo, patate e funghi
Zuppa di fagioli con maltagliati
Tris di zuppe
SECONDI
Arista al forno e patate
Rollè di vitello arrosto agli agrumi
Polletto dell’antica ricetta (*)
Tris di arrosti (arista, rollè, polletto) (*)
Trippa alla toscana (*)
Spezzatino di cinghiale con polenta (*)
Tagliata di vitellone con sale nero di cipro e
pepe rosa
Fiorentina (costata) alla brace, da 450 grammi
Fiorentina alla brace, da 750 grammi
* in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato.
** in mancanza di prodotto fresco, sarà usato il
prodotto surgelato o congelato all’origine. Per
maggiori informazioni, rivolgersi ai volontari
presenti in sala.
I PIATTI FREDDI
Mozzarella di bufala e panzanella
Mozzarella di bufala, panzanella
e prosciutto toscano D.O.P.
Gran misto di salumi toscani, pecorino e
bruschetta
Carpaccio di roastbeaf con valeriana,
ciliegino e pecorino
CONTORNI
Patate fritte (*)
Patate al forno (*)
Pomodori in insalata
Ciotola di scarola
La ciotola di insalata mista
Fagioli all’uccelletto
Fritto misto di verdure pastellate (*)
DOLCI E LIQUORI alla Carta
ROSSI TOSCANI FERMI
Morellino di Scansano 2012 DOCG
Az.Agricola Terzi - Montedonico GR
Bolgheri rosso ‘Antillo’ DOC 2013
Cantina Gualdo del Melo - Bolgheri LI
Rosso di Montepulciano DOC, anno 2012
Cantine Icario - Montepulciano SI
Chianti Colli senesi DOCG Rosso della festa
Morellino di Scansano 2013
Chianti 2013
BIANCHI TOSCANI FERMI
Vermentino di Maremma DOC La Mora
Cantina Cecchi - Siena
Vernaccia San Gemignano DOCG
Cantina Cecchi - Siena
RISTORANTE
VECCHIA
BOLOGNA
A
ANTIPASTI
Antica Bologna
PRIMI PIATTI
Lasagne Bolognesi
Tortellini in brodo
Tortellini alla panna
Tortellini al ragù
Capriccio alla Carducci
Tagliatelle alla bolognese
Tortelloni speck e rucola
Gramigna alla boscaiola*
SECONDI PIATTI
Gran carrello bolliti*
Gran carrello arrosti
Fritto misto di verdure* alla Cesoia
Fritto misto del Balanzone*
Faiol ed videl dal Bruzai (faiolo* di vitello del
Birocciaio)
Scaloppine alla Petroniana*
Cotoletta alla Bolognese*
Crema fritta
VINI SFUSI
Pignoletto frizzante
Sangiovese del Rubicone
VINI ROSSI IN BOTTIGLIA
Barbera Frizzante “Merlo Rosso”
Cabernet DOC dei Colli di Imola
Lambrusco IGT Emilia
Bonarda Secca DOC
VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA
Pignoletto Frizzante Colli di Bologna
Pinot Bianco IGT
Chardonnay DOC Fermo GranMarco Imola
Malvasia Secca Frizzante dei Colli Piacentini
CONTORNI
Misto di verdure fritte*
Pomodori
Insalata
Patate fritte*
Friggione
DOLCI
Sorbetto al limone
Dolce della casa
Semifreddo
* in assenza di prodotto fresco verrà usato il
prodotto congelato o surgelato all’origine
RISTORANTE
ROMAGNOLO
RISTORANTE
SPAGNOLO
RISTORANTE
INDIANO
RISTORANTE
BRASILIANO
RISTORANTE
BAVARESE
RISTORANTE
ARABO
CUCINE REGIONALI
E DEL RESTO DEL MONDO
RISTORANTE
GRECO
RISTORANTE
ARGENTINO
RISTORANTE
CUBANO
RISTORANTE
MESSICANO
RISTORANTE
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San Benedetto abbiamo ridotto
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