regole dei banchetti - Hotel Ristorante Tenuta Canta, hotel 3 stelle con

REGOLE DEI BANCHETTI
ORARIO LOCALE:
DALLE 12:00 ALLE 18:30
DALLE 18:30 ALLE 00:00
ORARIO MASSIMO DI INIZIO SERVIZI:
PRANZO ORE 14:30
CENA ORE 20,00
UNA PERMANENZA SUPERIORE A TALI ORARI COMPORTERA’ UNA MAGGIORAZIONE (100,00 € OGNI ½ ORA). UNA PERMANENZA
PER IL TURNO SUCCESSIVO IMPORRA’ INVECE LA REALIZZAZIONE DI UN BUFFET PER TUTTI GLI OSPITI. PER GARANTIRE AD OGNI
EVENTO IL MIGLIOR SERVIZIO, LA SCELTA ULTIMA DELLA SALA IN CUI SI TERRANNO BANCHETTO ED APERITIVO SARÀ AD
ESCLUSIVA DISCREZIONE DELLA DIREZIONE, LA QUALE POTRÀ ATTUARE VARIAZIONI PER ESIGENZE LOGISTICHE O DI
MALTEMPO. L’APERITIVO, SE IL TEMPO LO CONSENTE E SOLO SE PREVEDE UN BUFFET MEDIO-GRANDE (MIN. 6 STUZZICHINI)
VIENE SERVITO NELL’AREA ESTERNA. DIVERSAMENTE SI PROVVEDERA’ AD ALLESTIRE LA ZONA Più CONSONA.
PER OFFRIRE LA POSSIBILITà DI AVERE UN INTRATTENIMENTO LIVE è NECESSARIO RISERVARE L’INTERA SALA: SI RICHIEDONO 100
COPERTI GARANTITI ALL’ATTO DELLA PRENOTAZIONE. DIVERSAMENTE SI IMPONE L’AFFITTO DELLA SALA (COSTO VARIABILE IN
BASE ALLA SALA ED AL GIORNO).
LA SIAE è A CARICO DEL CLIENTE (SEDE DI PINEROLO TEL. 0121 795538). SI RICHIEDE LA CONSEGNA DELLA RICEVUTA DI
PAGAMENTO PRIMA DELL’INIZIO DELL’EVENTO, DIVERSAMENTE SARà RICHIESTO UN VERSAMENTO IN LOCO DELLA TASSA, CON
MAGGIORAZIONE.
COMPLEMENTI ED ATTREZZATURE A RICHIESTA:
.MENU IN CARTA SEMPLICE (INCLUSI)
.ADDOBBI FLOREALI (FIORISTA ESTERNA, DI FIDUCIA)
.SEDIE VESTITE (+ 3,00 EURO CAD.)
I COMPLEMENTI DI VOSTRA COMPETENZA ANDRANNO CONSEGNATI ENTRO 5 GIORNI DALL’EVENTO IN CONFEZIONI SIGILLATE,
CON NOMINATIVO DEL PREVENTIVO E DATA DELL’EVENTO CHIARAMENTE INDICATI, DIVERSAMENTE DECLINIAMO QUALUNQUE
RESPONSABILITà. LA STESSA MODALITà DI CONSEGNA è PREVISTA PER TUTTI GLI ULTERIORI ACCESSORI QUALI:
.TABLEAU DE MARIAGE
.SEGNAPOSTI (SE NOMINALI, Già CHIARAMENTE SUDDIVISI PER TAVOLO)
.DISPOSIZIONE DEGLI OSPITI
.DECORAZIONI FLOREALI
.MENU
.CAVALIERI/CENTRITAVOLA (PER LA DISTINZIONE DEI TAVOLI)
.MONTANTE E STATUINA PER LA TORTA
SI PRECISA CHE SARà VOSTRA CURA ELIMINARE DOPO L’EVENTO QUALUNQUE ADDOBBO O DECORAZIONE DA VOI PREVISTA OD
AFFISSA.
SI RACCOMANDA DI FAR RIFERIMENTO UNICAMENTE ALLA RESPONSABILE DEGLI EVENTI (Sig.ra SILVIA) O COMUNQUE CON LA
PERSONA CON CUI SI SONO DEFINITI I TERMINI DELL’EVENTO CHE, QUANDO DIVERSI DALLE REGOLE IVI ILLUSTRATE, DOVRANNO
ESSERE ESPLICITAMENTE DESCRITTI SUL PREVENTIVO. TUTTI I CONTATTI CON TERZI, ANCHE SE FACENTI PARTE DEL PERSONALE,
SONO DA CONSIDERARSI NULLI, ALMENO QUANTO DETTAGLI IMPLICITI NON SPECIFICATI NEL CONTRATTO. SI PREGANO
PERTANTO I SIGNORI INTESTATARI DEL PREVENTIVO DI VERIFICARE SEMPRE QUANTO SCRITTO PER FAR APPORTARE LE DOVUTE
EVENTUALI RETTIFICHE PRIMA DELL’EVENTO.
IL CLIENTE È TENUTO A FORNIRE UN NUMERO TELEFONICO (O PIÙ) PER GARANTIRE LA REPERIBILITÀ IN QUALUNQUE ORARIO, PER
EVENTUALI COMUNICAZIONI URGENTI. IN CASO CONTRARIO SARÀ NOSTRA CURA PROVVEDERE ALLA SOLUZIONE DI EVENTUALI
QUESITI.
SEGNALIAMO CHE LA QUANTITÀ DI VINO TOTALE PREVISTA NEI NOSTRI MENU È LIMITATA AD UNA BOTTIGLIA OGNI DUE
PERSONE. QUALUNQUE CONSUMAZIONE RICHIESTA AL MOMENTO OD AL BANCO SARà IMPUTATA A PARTE RISPETTO AI COSTI
PRECEDENTEMENTE PATTUITI, OLTRE AD EVENTUALI EXTRA PER DANNI O DISTURBO.
SONO PREVISTI RIPASSI DELLE PORTATE (A VASSOIO) Già NELLA MISURA DEL 20% PER IL NUMERO DEGLI OSPITI. ALCUNE
PORTATE SONO Già PREVISTE IMPIATTATE, ALTRE NO. SIETE TENUTI AD INFORMARVI SULLE STESSE ED A RICHIEDERE EVENTUALI
VARIAZIONI.
NON SONO CONSENTITE SOSTITUZIONI DELLE PORTATE AL MOMENTO DEL SERVIZIO, MA ESCLUSIVAMENTE SE PREVISTE CON
ANTICIPO, NEL CONTRATTO (PER CELIACI, VEGETARIANI OD INTOLLERANTI VARI).
NON SONO PREVISTI SCONTI PER MENU ADULTI ASSOCIATI A BIMBI, IN QUANTO LA PREPARAZIONE è DA CONSIDERARSI
COMPLETA IN OGNI CASO. SE DOVESSERO ESSERE PRESENTI BIMBI CHE NON MANGIANO O SU CARROZZINA/PASSEGGIONO,
ANDRANNO SEGNALATI COMUNQUE PER MOTIVI LOGISTICI. IL MENU BIMBI NON HA LIMITI DI ETA’ POICHE’ NON CI E’ POSSIBILE
CONOSCERE GUSTI O NECESSITA’ DEI VOSTRI OSPITI: IL CLIENTE è LIBERO DI ASSOCIARE AL PROPRIO OSPITE IL MENU CHE RITIENE
Più OPPORTUNO ED è TENUTO A COMUNICARE LA QUANTITA’ DEI MENU ADULTI O DEI MENU BIMBI DEFINITIVA PER IL PROPRIO
BANCHETTO, ENTRO E NON OLTRE 7 GIORNI DALL’EVENTO STESSO.
LA PRENOTAZIONE VERRÀ CONSIDERATA VALIDA SOLO DOPO AVER FIRMATO IL PREVENTIVO ED IMPEGNATO ECONOMICAMENTE
L'EVENTO (MINIMO 10,00 € A PERSONA). IN CASO DI RINUNCIA, LA CAPARRA VERRÀ RESTITUITA ENTRO 2 MESI DALLA DATA DEL
PREVENTIVO. OLTRE TALE TERMINE LA CAPARRA VERRÀ PERSA.
LA CONFERMA DEL NUMERO DEI COMMENSALI DOVRÀ ESSERE ESPRESSAMENTE A CARICO DAL CLIENTE E VA COMUNICATA
ENTRO 7 GIORNI DALLA DATA DELL’EVENTO, SPECIFICANDO IL NUMERO DEI MENU ADULTI, DEI MENU BIMBI E DELLE EVENTUALI
ECCEZIONI. ULTERIORI VARIAZIONI SUL NUMERO, SARANNO POSSIBILI ENTRO IL 5% DEI COPERTI TOTALI, OLTRE TALE TERMINE
VERRÀ RICHIESTO IL 100% DEL COSTO INDIVIDUALE PER GLI OSPITI MANCANTI.
ANCHE PER LO STAFF DELL’EVENTO (MUSICISTI, FOTOGRAFI, ECC..) SI DOVRÀ SPECIFICARE SE PRENDERÀ O MENO PARTE AL
BANCHETTO.
PER ACCETTAZIONE:
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