Locandina pdf - Ufficio Scolastico Regionale per il Veneto

FARE SCUOLA PER FARE TURISMO
Arturo Martini, L’Aviatore, 1931
JOB
TREVISO
Giovedì 5 maggio 2016 - Auditorium S. Artemio Provincia di Treviso - ingresso libero
9:00/13:00 - Turismo 2.0
15:00/18:00 - Fare Turismo per Fare Futuro
ERGHIER O
LB
EVISO
- TR
ISTITUTO A
20:00 - Dinner Party: la Scuola promuove il Turismo presso l’Istituto Alberghiero “M.Alberini” TV
Ma
ssim lberini
oA
Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione ‘‘Massimo Alberini’’
Lancenigo di Villorba - TV - www.istitutoalberini.gov.it
Giovedì 5 maggio 2016 ore 9:00 - Turismo 2.0
9:00 Presidenza: Edi Brisotto, Dirigente Scolastico I.P.S.S.A.R. “Massimo Alberini” di Treviso
9:15 Apertura lavori
Leonardo Muraro, Presidente Provincia di Treviso
Franco Bonesso, Vicepresidente Provincia di Treviso
Marco Serena, Sindaco Città di Villorba
Daniela Beltrame, Direttore Generale dell'U.S.R.V. - Ufficio Scolastico Regionale per il Veneto
Barbara Sardella, Dirigente Ufficio Scolastico Territoriale di Treviso
9:45 Idee per un Turismo 2.0
Mara Manente, Dir. Centro Intern. di Studi sull'Economia Turistica, Università Ca' Foscari di Venezia
10:15 Economia locale e turismo
Alessandro Minello, Università Ca' Foscari di Venezia, Direttore Ebiconlab
11:00 Tavola rotonda: Il turismo nella Politica della conoscenza
Introduce e coordina Elena Donazzan, Assessore Istruzione, Formazione Regione Veneto
Ferruccio Bresolin, già ordinario di Politica Economica Internazionale, Università Ca' Foscari di Venezia
Giancarlo Corò, Direttore Scuola Interdipartimentale in Economia, Lingue e Imprenditorialità per gli
Scambi Internazionali, Università Ca' Foscari di Venezia
Federico Caner, Assessore Programmazione Fondi UE, Turismo, Commercio Estero, Regione Veneto
12:00 In dialogo con... gli allievi su Teknè 2014 - Turismo 2.0
Coordinamento di R. Vertucci, A. Miani, T. Del Grosso, Docenti I.P.S.S.A.R. “Massimo Alberini” di Treviso
Il Turismo Accessibile, prof.ssa D. Buranello, stud.ssa A. Fracasso
Il Turismo Sostenibile, prof. E. Ceriello, stud.ssa G. Pavan
Il Turismo Vitivinicolo, prof. F. Faraon, stud.ssa E. Catalano
Il Turismo Gastronomico, prof. S. Cammarota, stud.ssa Y. Rabiatou
Il Turismo Industriale, prof. V. Ditaranto, stud.ssa L. Zilio
13:30 Déjeuner sur l'herbe
Giovedì 5 maggio 2016 ore 15:00 - Fare Turismo per fare Futuro
15:00 Presidenza: Edi Brisotto, Dirigente Scolastico I.P.S.S.A.R. “Massimo Alberini” di Treviso
15:15 Apertura lavori
Silvia Moro, Assessore a Urbanistica, Cultura e Turismo, Provincia di Treviso
15:30 Comunicare il Turismo: le vie sono infinite
Luciano Benetton, fondatore di Benetton Group s.r.l.
Giovanni Rana, fondatore del Gruppo Pastificio Rana
Sal De Riso, Pasticcere internazionale
Federico De Majo, fondatore di Zafferano s.r.l.
Cast Alimenti, Scuola di cucina Brescia
16:45 Le culture del turismo tra tradizione e innovazione
Ulderico Bernardi, già ordinario di Sociologia dei Processi Culturali, Università Ca' Foscari di Venezia
17:30 Conclusioni e Consegna del Gambero d'Oro
Edi Brisotto, Dirigente Scolastico Ipssar “Massimo Alberini” di Treviso
Presentazione video intervista esclusiva degli allievi dell’I.P.S.S.A.R. “Massimo Alberini” a Carlo Petrini
Adriano Zanotto, Fondatore Premio Gambrinus “Giuseppe Mazzotti”
Presentazione del lascito librario di Massimo Alberini, a cura di Marco Niero, Doc. I.P.S.S.A.R.
“Massimo Alberini” di Treviso e di Carla Bresolin, Bibliotecaria Comune di Villorba.