pagina 2 - La Muraglia 2

ANTIPASTI caldi e freddi
All You Can Eat
1 Antipasto misto cinese*
2 Involtini primavera
3 Wanton fritti
4 Nuvolette di drago
5 Toast di gamberi e sesamo
6 Prosciutto e verdura mista
6a Insalata di gamberi con mele*
7 Insalata con gamberi e maionese
7a Insalata di germogli di soia
7b Insalata mista
8 Ravioli cinesi al vapore*
8a Ravioli di verdure*
9 Ravioli cinesi alla griglia*
9a Ravioli misti*
10 Ravioli al vapore con gamberi*
10a Ravioli di pesce
11 Vitello in salsa cinese
12 Pollo freddo al vino cinese*
12a Antipasti misti fritti
13 Patate fritte alla cinese
13a Patatine fritte
14 Involtino speciale
14a Insalata di Zhazhai
15 Insalata di mare alla cinese*
15a Alghe cinesi
15b Verdure fritte
15c Seppie alla thailandese*
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ZUPPE
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Zuppa
Zuppa
Zuppa
Zuppa
Zuppa
Zuppa
alla muraglia
agropiccante
di granchio con asparagi*
di mais con pollo
di bambu’ e funghi con pollo
al curry con carne di vitello
PASTA E RISO
24a Riso alla thailandese
24b Riso alla Chao lafan
25 Riso alla cantonese
25a Riso con ananas
26 Riso saltato con misto di mare
27 Riso saltato con gamberetti
28 Riso saltato con pollo
29 Riso al curry con verdura
30 Vermicelli di riso con verdura mista
30a Vermicelli di riso con gamberi
31 Cappellini fritti misti soffici
32a Spaghetti alla piastra cinese
33 Spaghetti saltati con misto di mare
34 Vermicelli di soia con carne in salsa piccante
34a Gnocchi di riso cinese
34b Riso al vapore
POLLO
35 Pollo con mandorle*
35b Spiedini di pollo alla piastra cinese*
36a Pollo con verdure miste*
36 Pollo con anacardi*
37 Pollo con bambu e funghi cinesi*
37a Pollo al curry rosso alla thailandese*
38 Pollo piccante alla cinese*
38a Pollo con sale e pepe*
39 Pollo con peperoni*
40 Pollo in salsa agrodolce*
41 Pollo con ananas*
42 Pollo fritto alla cinese*
43 Pollo in salsa di limone*
44 Pollo in salsa curry*
45 Pollo con germogli di soia*
45a Nidi d’uccello*
45b Pollo arrosto con aromi
45c Cosce di rana con sale e pepe*
45d Cosce di rana fritte*
TAU FU E VERDURE
ANATRA
46 Anatra con bambu e funghi cinesi*
47 Anatra arrosto con aromi*
47a Anatra in salsa di limone*
48 Anatra in salsa cinese con verdure*
49 Anatra in salsa agrodolce*
49a Anatra alla cantonese*
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UOVA
50
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52
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Omelette
Omelette
Omelette
Omelette
con gamberi
in tre varieta’
con prosciutto
con pomodoro fresco
MANZO E VITELLO
54 Spiedini di vitello alla piastra*
55 Manzo con peperoni*
56 Manzo con asparagi*
57 Manzo con cipolline*
58 Manzo alla piastra*
58a Manzo con verdura*
59 Manzo in salsa d’ostriche*
60 Vitello con bambu e funghi cinesi*
61 Manzo al curry*
62 Manzo con ananas*
63 Vitello in salsa piccante*
64 Vitello con Zha Zhai*
64a Manzo al curry rosso alla thailandese*
MAIALE
65 Maiale in salsa agrodolce*
66 Maiale in salsa piccante*
66a Maiale al curry rosso alla thailandese*
67 Maiale stile Szechun piccante*
68 Spiedini di maiale alla piastra*
69 Maiale con peperoni*
70 Maiale con bambu e funghi cinesi*
71 Maiale con verdure miste*
72a Maiale alla piastra*
72 Maiale stufato alla cinese*
73 Puntine di maiale fritte*
74 Puntine di maiale in agrodolce*
GAMBERI E PESCE
74a Gamberi alla thailandese*
75a Gamberi con sale e pepe*
75 Gamberi alla piastra cinese*
76 Gamberi in salsa agrodolce*
76a Gamberi e carne in diversi colori*
76b Gamberi con anacardi*
77 Gamberi in salsa cinque varieta’*
77a Spiedini di gamberi alla piastra*
78 Gamberi nin salsa piccante*
79 Gamberi in salsa bianca*
79a Gamberi in salsa limone*
80 Gamberi al curry*
80a Gamberi al curry rosso alla thailandese*
81 Palline di gamberi fritti*
82 Gamberoni alla piastra*
83 Gamberoni in salsa piccante*
84 Gamberoni dorati*
85 Gamberoni in salsa rossa*
86 Pesce in salsa agrodolce*
87 Pesce stufato con verdure miste*
87a Pesce saltato con mele*
88 Branzino al vapore
88a Branzino alla piastra cinese
90 Branzino in salsa piccante
91 Seppie con peperoni*
91a Seppie con zenzero e cipollotti*
92 Seppie alla piastra cinese*
92a Seppie con ananas*
93 Calamari fritti*
94a Gamberoni con sale e pepe*
94b Misto di mare fritto*
94 Tau Fu in salsa piccante
95 Tau Fu stufato con verdure
95a Tau Fu alla piastra cinese
96 Tau Fu in tre varieta’
97 Verdura mista saltata
97a Melanzane in salsa piccante
98 Germogli di soia saltati
98a Verdura di stagione saltata
99 Bambu ai funghi cinesi
100 Sedano saltato con anacardi
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DOLCE E FRUTTA
101 Gelato fritto
102 Latte fritto
103 Banana, mela, ananas caramellata
104 Banana, mela, ananas fritti
109 Sorbetto al limone
110 Frutta mista cinese
BEVANDE
Acqua mezzo litro
Birra cinese 66 cl
Coca cola, Fanta, Sprite [lattina]
Vino 75 cl [DOC]
* prodotto surgelato
PIZZE
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Marinara
Siciliana
Margherita
Napoli
panna e speck
pugliese
funghi
prosciutto
prosciutto e funghi
brie
patatine
viennese
tonno
tonno e cipolla
bassanese
diavola
estiva
trevisana
pancetta
carbonara
parmigiana
quattro formaggi
tirolese
verdura
quattro porcassi
quattro stagioni
capricciosa
contadina
calzone
frutti di mare
grande mondo
anatra
zha zhai piccante cinese
la muraglia
cinese
shanghai
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