Menu` 2016 - ristorante cinese

ANTIPASTI Hors d’Oeuvre
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Involtino di primavera
Wanton fritti
Toast di gamberi con sesamo
Pollo freddo in vino cinese
Antipasto di medusa
Vitello in salsa cinese
Antipasto assortito freddo
Antipasto speciale dello Chef
Antipasto di verdura con gamberetti
Antipasto di verdura
Nuvolette di gambero
POLLO Chicken dishes
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3,70
2,00
Ravioli al vapore
Xiao Mai di gamberi cad.
Xiao Long Pao
Ravioli fritti
cad.
cad.
cad.
Pollo con peperoni
Pollo con anacardi
Pollo con funghi e bambù
Pollo con verdure alla piastra
Pollo in salsa curry
Pollo in salsa chili
Pollo in salsa d’Ostrica
Pollo con verdure miste
Pollo in salsa di limone
Pollo con ananas
Pollo fritto
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0,99
0,90
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Anitra arrosto con aromi
Anitra stufata in salsa di soia
Anitra con verdure miste
Anitra in salsa agro-dolce
ZUPPE Soups
Zuppa di Wanton
Zuppa di Wanton con gamberi
Zuppa di granchio con asparagi
Zuppa Pechinese agro piccante
Zuppa di mais con pollo
Zuppa di funghi con pollo
Zuppa di pinne di pescecane
Zuppa di abalone
Zuppa di spaghetti cinesi
Zuppa al Lago d’Ovest
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Gamberetti fritti
Gamberetti al Lago d’Ovest
Gamberetti con anacardi
Gamberetti con salsa chili
Gamberetti in salsa agro-dolce
Gamberoni fritti all’Imperiale
Gamberoni stufati nel guscio
Gamberoni in salsa chili
Pesce stufato in salsa di soia
Pesce fritto in salsa agro-dolce
Pesce al vapore (intero)
Pesce stufato con aromi misti (intero)
Pesce in salsa agro-dolce (intero)
Beef dishes
Manzo in salsa d’ostrica
Manzo con funghi e bambù
Manzo con Mu-Erh
Manzo con verdure miste
Manzo con peperoni
Fesa di vitello con germogli di soia
Fesa di vitello con germogli di bambù
Fesa di vitello ai cinque aromi
Fesa di vitello con cipolle
Fesa di vitello con porri alla piastra
TAU-FU Tau-Fu
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MAIALE Pork dishes
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PESCE E CROSTACEI Fish dishes
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ANITRA Duck dishes
DIM SUM Steamed dishes
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MANZO E VITELLO
€ 7,50
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€ 9,00
€ 10,50
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€ 9,50
€ 9,50
€ S.Q.
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Maiale in salsa agro-dolce
Maiale con cipolle
Maiale alla Kung-Pao
Maiale con porri alla piastra
Maiale con verdure miste
Maiale con Za-Zai (piccante)
Maiale con Shie-Zai
Maiale con germogli di soia
Maiale con funghi e bambù
VERDURE Vegetables dishes
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Verdure miste saltate
Germogli di soia saltati
Mu-Erh (funghi d’albero)
Funghi cinesi e bambù
Verdura cinese saltata (stagionale)
Verdura di stagione saltata
Verdure miste brasate
Funghi cinesi ricoperti
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Tau-Fu in salsa d’ostrica
Tau-Fu con verdure miste e carne
Tau-Fu in salsa chili
Tau-Fu con gamberetti
Tau-Fu ripieno al vapore
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OMELETTE Omelete dishes
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Omelette con carne di granchio
Omelette con gamberetti
Omelette a piacere
Omelette Fu Yong a piacere
SHA KUO IN TERRACOTTA
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Testa di drago in terracotta
Sha Kuo di carni miste
Sha Kuo di verdure miste
€ 6,70
€ 7,50
€ 5,90
RISO E PASTA Rice and noodle
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Riso saltato alla cantonese
Riso bianco al vapore
Spaghetti di soia con carne
Spaghetti di soia con verdure miste
Spaghetti di riso con verdure miste
Capellini fritti con gamberetti
Capellini fritti con maiale
Capellini fritti con pollo
Capellini fritti con manzo
Capellini fritti croccanti con aromi misti
Capellini in brodo con carni miste
Capellini fritti con curry
Tan Tan Mien (Capellini in salsa piccante)
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6,50
5,50
6,20
VINI BIANCHI
DESSERT Dessert
Lychees
Yen Men (more cinesi)
Longan (occhi di drago)
Kumquats (arancini dolci)
Frutta mista cinese
Banana, Mela o Ananas fritto
Banana o Mela caramellata
Dolce di riso con cocco
Gelato fritto
Gelato limone
Gelato mandarino
Semifreddo
Tartufo o Bacio di mezzanotte
Gelato mantecato a scelta
Gelato di Lychees o more cinesi
Dolce caldo con marmellata di soia
Latte Fritto
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THE’
Thè al gelsomino, Verde, Oolong, Pu-Er
€ 2,50
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2,50
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3,80
2,50
3,00
CHAMPAGNE E SPUMANTE
Veuve Cliquot Ponsardin
Franciacorta
Ferrari
€ 12,50
€ 11,50
€ 11,50
€ 15,80
€ 10,50
€ 16,90
€ 6,90
€ 6,90
€ 9,00
€ 12,50
€ 18,90
€ 18,90
€ 3,50
€ 5,50
€ 9,00
VINI ROSE’
L’infinito rosé (Chiaretto Bardolino)
Mateus rosé
€ 9,90
€ 8,80
VINI ROSSI
BIBITE ED ACQUA MINERALE
Coca Cola, Fanta, Sprite, Thè freddo
Acqua naturalizzata 1 lt.
Acqua naturalizzata ½ lt.
Sakè
Liquori cinesi
Ginsen liquor, Amaro
Roero Arneis
Pinot Grigio (Collio)
Sauvignon (Collio)
Muller Thurgau aromatico
Muller Thurgau frizzante
Gewurztraminer (Sudtirol Alto Adige)
Roero Arneis ½ bottiglia
Soave (santi) ½ bottiglia
Verdicchio dei castelli di jesi ½ lt
Rustico (Prosecco di Valdobbiadene)
Pinot Grigio (Livio Felluga)
Sauvignon (Livio Felluga)
Vino bianco sfuso:
1/4 lt
½ lt
1 lt
BIRRE
€ 55,00
€ 28,00
€ 28,00
Pachino 2005 (Quotidianum)
Barbera Doc
Dolcetto Doc
Grignolino del Monferrato
Chianti classico (Granaio)
Chianti classico ½
Bonarda (Oltrepo pavese)
Barbera bott. ½ (Fontazza)
Dolcetto bott. ½ (Fontazza)
Cabernet (Collio)
Vino rosso sfuso:
1/4 lt
½ lt
1 lt
€ 15,00
€ 10,50
€ 11,50
€ 8,90
€ 13,50
€ 8,80
€ 8,90
€ 9,00
€ 9,00
€ 12,00
€ 3,20
€ 5,20
€ 8,50
Birra cinese (Quing Tao) 66 cl.
Birra Kirin (Japan) 50 cl.
Birra Touborg O Heineken 66 cl.
Birra Touborg O Heineken 33 cl.
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5,00
4,50
3,50
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12,00
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Vi consigliamo . . . .
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Cape sante in salsa di chili
Cape sante con anacardi
Coscia di rana con sale e pepe
Coscia di rana fritta
Polpette di gamberi fritti
Carpaccio di salmone o tonno
Manzo con zenzero e porri
Galletto fritto speciale
Calamari in stile mandarin
Gamberetti sale e pepe
Ravioli di verdura al vapore
Ravioli “Quattro Felicità”
Spiedini di gamberi al vapore
Spiedini di gamberi in salsa chili
Spiedini di gamberoni ai ferri
cad.
cad.
LA MURAGLIA
Ristorante cinese
Via Dante, 22
22063 CANTU’ (CO)
Tel. 031.714.155
www.lamuragliacantu.it
Chiuso Lunedì