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per corti e cascine per cort ie ca scin e

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per corti e cascine per cort ie ca scin e
Sunday 15 May 2016 … The Season begins!
Here we are again at the 19th Edition of “Per Corti e Cascine”, the annual event organized by Turismo Verde
and the Confederazione Italiana Agricoltori (CIA) Lombardia: a season rich of events and markets to know
better the products, meet farm makers and discover the peculiarities, the history, the quality and the value
contained in the typical productions of the different areas of Lombardy. A tasty experience to explore them
not only through our palate.
Sunday 15 May, more than 130 Lombard farms will open their doors to introduce you to their farmstead
and their breading, cows, horses, swine, buffaloes, goat, shes, snails and even Queen bees. You will be able
to walk in the elds and orchards cultivated with cereals, fruits and vegetables. You may even be surprised to
discover nurseries with some unusual variety of owers and plants.
The beauty of rural architecture will be the stages of the journey to let you discover the country nearby your
home, through always changing landscape from the hills to plains, lakes and mountains.
You may choose among 12 itineraries where to taste and buy different Regional products: wine,
olive oil, fruits, vegetables, salami, cheese, honey, sh, meat and even ice cream and rural production beers.
Many special initiatives and farmer markets will be organized for that occasion to transform the day in a
real happy party. If you wish to have lunch or stop for the night, a large choice of farm holiday centers will be
offered to you; but do not forget to make reservations!
Go on reading and you will discover some developments: Per Corti e Cascine submits a calendar of the
Country Markets for the whole year… another opportunity to supply with genuine products.
Follow us on site and on facebook: We are waiting for you!
25 Settembre “W il raccolto” - Attività didattica: al mattino dalle 10.30, tuffi nelle piscine di mais e eno. Visita
didattica agli animali della fattoria con possibilità di alimentarli. Visita alla sala mungitura e al casei cio.
pomeriggio: passeggiate sul carretto e laboratori didattici con frutta di stagione e ortaggi. Fino alle 17.30.
11 Settembre “Festa di ne estate” - Attività didattica: al mattino dalle 10.30, tuffi nelle piscine di mais e eno.
Visita didattica agli animali della fattoria con possibilità di alimentarli. Per tutti visita alla sala mungitura e al
casei cio. Al pomeriggio: passeggiate sul carretto e laboratori didattici il mais. L'attività termina alle 17.30.
Assaggi e paesaggi delle campagne lombarde
5 Giugno “Arriva l'estate” - Attività didattica: al mattino dalle 10.30, tuffi nelle piscine di mais e eno. Visita
didattica agli animali della fattoria con possibilità di alimentarli. Per tutti visita alla sala mungitura e al casei cio. Al
pomeriggio: passeggiate sul carretto e laboratori didattici sul eno. L'attività termina alle 17.30.
Appuntamenti futuri
Castel D'Ario, presso Comune e Proloco - Ecomuseo delle Risaie, dei umi, del paesaggio rurale mantovano: ore
11.00 visita guidata al Castello di Castel D'Ario, con apertura speciale della Torre della fame. Per i visitatori
degustazione gratuita di riso ”alla Pilota” DE.CO. Per info cel. 347.2188918
18
settembre
Circuiti mantovani - Concorso fotogra co - “ una foto in fattoria”
Lo scatto più curioso o inedito, sarà scelto a cura da Agriturismo Mantova e premiato con una cena per due in
agriturismo! Per info www.agriturismomantova.it
7
MERCATI AGRICOLI
Milano - prima e terza domenica di ogni mese Maggio – Giugno e da Settembre a Dicembre
4
I°e III°
dome La campagna Nutre la città –Mercato agricolo, Complesso monumentale Chiesa Rossa – Via San Domenico Savio 3 nica Degustazione e vendita di prodotti agricoli lombardi, dalle 9.00 alle 18.00
In occasione di Per Corti e Casine, domenica 15 Maggio, aperture speciali degli impianti idrovori e visite guidate nei
seguenti orari: 9,00 alle 12,30 e dalle ore 14,00 alle ore 19,00. Per informazioni: www.agriturismomantova.it
Ospitalità agrituristica
Farmhouse Accomodation
Attività didattica
Teaching method Farms
Coltura biologica
Organic Farming
Centro benessere
Comfort center
Progetto Cia di vendita dirette &
mercati contadini
Cia project on-farm sale & farmer
markets
1) LA PRIMAVERA TRA LAGHI E VALLI
1 - AGRITURISMO ZERTIN
di Mauro Tanera - Peglio (CO) - Via Ai Monti
Tel: 338 1759775 - 331 6505822 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismozertin.com
Agriturismo di montagna, collocato nelle vicinanze della Riserva naturale del Pian di Spagna, con allevamento di animali: bovini e ovicaprini.
Casei cio. Vendita diretta: formaggi freschi e stagionati di latte bovino e caprino; salumi. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. In
occasione di Per Corti e Cascine: assaggi dei prodotti aziendali.
2 - AZ. AGR. RUNCHEE F.LLI LOMETTI SOC.AGR. S.S.
di Lorenzo Lometti - Vercana (CO) - Via Piazzo18
Tel: 380 3186329 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismorunche.com
L'azienda di montagna immersa nella natura dell'Alto Lario con una splendida vista sul Lago di Como, produce e trasforma mais per farine da
polenta e di castagne; produce formaggini di capra e insaccati di maiale (salumi e prosciutti). Casei cio. Vendita diretta: farine di mais e di
castagno, castagne bianche, formaggini freschi e stagionati di capra, salumi e miele. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda.
Passeggiate. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata dell'azienda nelle diverse zone di produzione: stalla, casei cio e mulino.
3 - AGRITURISMO GIACOMINO
di Giacomino Rasero - Sorico (CO) - Via Fordeccia 42
Tel: 333 1313313 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismogiacomino.it
L'agriturismo, situato in prossimità della Riserva naturale del Pian di Spagna, ha un allevamento di ovicaprini e suini. Apicoltura. Macello.
Vendita diretta: salumi e miele. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. Biciclette. Parco giochi attrezzato, centro benessere con piscina
interna con idromassaggio. In occasione di Per Corti e Cascine: presentazione dei prodotti con assaggi. Possibilità di pranzare presso
l'Agriturismo.
4 - AGRITURISMO LA SORGENTE
di Arrigoni Fabio e Giorgio - Dorio (LC) - Loc Prà della Madonna
Tel: 366 5478023 348 1253144 E- mail: [email protected] - [email protected]
L'azienda è collocata nella Riserva naturale Pian di Spagna, allevamento di capre da latte, suini, api, avicunicoli. Produzione di ortaggi.
casei cio. Vendita diretta: possibilità di acquistare: formaggi, carni, miele, salumi. Ristoro su prenotazione. Possibilità di trekking e
passeggiate a cavallo. Attività di animazione didattica. In occasione di Per Corti e Cascine: alle 11.00 laboratorio i “biscotti di pastafrolla”; alle
16.00 “laboratorio dalla capra al formaggio”.
2) BIODIVERSITA' DA SCOPRIRE DALLA MONTAGNA ALLA PIANURA
5 - AZIENDA AGRICOLA PIAN DEL LARES
di Desiderio Carraro - Veddasca (VA) - Via Ing. Petrolo 18
Tel.0332 558178 - 335 5479996 - [email protected]
Azienda agricola ed agrituristica con allevamento di capre, mucche e maiali con sistema semibrado. Casei cio, macello e salumi cio in azienda.
Vendita diretta: formaggella del luinese Dop, formaggi caprini e vaccini, salumi. Passeggiate. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata
dell'azienda e della liera di produzione del formaggio, dalla mungitura alla degustazione. Laboratorio di casei cazione e pranzo in
agriturismo.
6 - APICOLTURA APIPOLI
di Devis Ambrosone - Montano Lucino (CO) - Via Trivino consortile delle Selve 1
Tel: 333 8669492 E-mail: [email protected] Sito: www.apipoli.info
Azienda in bioedilizia, situata ai margini del paese nel bosco di Montano Lucino, con produzione di miele, prodotti dell'alveare e produzione di
piccoli frutti. Azienda biologica. Laboratorio di smielatura. Vendita diretta: miele e piccoli frutti. Attività di animazione didattica. Merenda con
vari mieli e confetture (5 € a persona - gratis per bambini no agli 11 anni). In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 10 alle 17 laboratori: "La
vita dell'alveare"(solo con il bel tempo) con visita alle api con apposita maschera; "Impariamo a smielare": laboratorio di smielatura.
7 - CASCINA IMPERIALE - LA CASA DELLE UOVA
di Daniela Ornaghi - Rovello Porro (CO) - Via Cascina Imperiale 4 - Tel: 333 7770227
L'azienda, immersa nel Parco del Lura a cavallo tra Saronno e Rovello Porro tra querce e percorsi ginnici attrezzati, coltiva cereali, frutta e
verdura di stagione e alleva galline ovaiole per la produzione di uova. Vendita diretta: uova, frutta e verdura di stagione, marmellate.
In occasione di Per Corti e Cascine: merenda a base di strudel e torte di mele al costo di 2€
8 - AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA SAN DAMIANO
di So a Montorfano - Cantù (CO) - Via Atene 4
Tel: 348 5432021 Fax: 031 901934 E-mail: [email protected] Sito: www.biologicasandamiano.com
Azienda situata nelle vicinanze del Parco della Brughiera Briantea con produzione di piccoli frutti e ortaggi di stagione in campo aperto,
confetture, succhi puri. Apicoltura. Azienda biologica. Vendita diretta: ortaggi e frutta di stagione biologici, confetture e succhi.
Agricompleanni, intrattenimento per feste private, laboratori tematici per gruppi organizzati, visite guidate. Attività didattiche per le scuole di
ogni ordine e grado, laboratori didattici sull'alimentazione e l'educazione ambientale nei weekend. Centro invernale, pasquale e estivo.
Doposcuola nella natura, agritata. Mini conferenze con esperti nel settore agroalimentare. Attività di animazione didattica. In occasione di Per
Corti e Cascine: visita guidata in azienda; laboratori agricola e natura; ingresso 5€ dai tre anni in su; laboratori e giochi 5€ dai tre anni in su con
merenda aziendale.
9 - PROGEFIN S.a.S
di Tragni Giuseppina - Appiano Gentile (CO) - Via Cascina San Bartolomeo, 108
Tel: 0362 75367 347 7891600 Fax: 0362 75368 E-mail: [email protected] Sito: www.sanbartolomeoadnemus.com
L'azienda si trova nel cuore del Parco Pineta, si occupa della coltivazione di ortaggi, allevamento, produzione formaggi e polenta. Vendita
diretta: ortaggi di stagioni, frutta, formaggi. "pacco famiglia"(031 3534980) Ristoro su prenotazione. In occasione di Per Corti e Cascine: Visita
guidata dell'azienda e all'allevamento; degustazione di prodotti di stagione; possibilità di fare un giro sul calesse; Possibilità di pranzare in
azienda menù(10€ con un bicchiere di Lambrusco).
19
edizione
a
Turismo Verde Lombardia
3) COLORI E SAPORI DELLA BRIANZA
Sede regionale Lombarda Cia - Turismo Verde Lombardia
10 - SCUOLA AGRARIA DEL PARCO DI MONZA
Responsabile Dott Filippo Pizzoni - Monza (MB) - Viale Cavriga 3 - Cascina Frutteto
Tel.039 2302979 - Fax 039 325309 - c.schiaffelli@monza ora.it www.monza ora.it
Scuola inserita all'interno del Parco di Monza, il più grande parco cintato da mura d'Europa, che con la Villa Reale e i Giardini costituisce un
complesso di inestimabile valore paesaggistico, storico e architettonico. La Scuola si occupa di informazione e divulgazione di tematiche
ambientali, corsi di giardinaggio e gestione del verde ornamentale. Produzione di miele. Vendita diretta: miele. Laboratori su
prenotazione per scuole elementari e medie: le api, Il frutteto, l'orto didattico e accessibile, il compostaggio. In occasione di Per Corti e
Cascine: vendita di miele, piante orite e piccoli arbusti in vaso; consigli per l'orto e il giardino. Laboratori didattici per bambini; mostra
fotogra ca. Pranzo e merenda. E' gradita la prenotazione.
11 - AZIENDA AGRICOLA BRUSIGNONE
di Gabriella Pennati e Federica Rigamonti - Montesiro di Besana in Brianza (MB) - Cascina Brusignone
Tel.335 5975100 - [email protected] - www.agricolabrusignone.it
Azienda zootecnica all'interno del Parco della Valle del Lambro con coltivazione di piccoli frutti, allevamento di ovicaprini vacche da carne;
apicoltura .Vendita diretta: marmellate, miele e frutta. In occasione di Per Corti e Cascine: laboratori didattici per i bambini . Pranzo su
prenotazione.
12 - ALLEVAMENTO NAVA GIUSEPPE
di Giuseppe Nava - Besana Brianza (MB) - Via Cremonina 5 - Fraz.Zoccorino
Tel.348 7773660 - Fax 0362 967080 - [email protected] - [email protected]
L'azienda, situata all'interno del Parco della Valle del Lambro, dal 1978 alleva bovini da carne e dal 2010 effettua vendita diretta.
In Occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata all'azienda. Attività per bambini e ragazzi: spazio giochi e truccabimbi. Buffet gratuito
con prodotti tipici. Merenda bio. Dalle 11 alle 14 brasserie (5 €).
13 - AGR. DELL'ORTO APICOLTURA BIOLOGICA
di Giuliano Dell'Orto - Besana in Brianza (MB) - Via San Clemente 12 - Fraz. Cazzano
Tel.0362 994878 - [email protected]
Sui con ni del Parco del Lambro, in rustici del Seicento con grande parco, dinamica apicoltura con le proprie api che raccoglie in tutta Italia
mieli mono oreali di altissima qualità, pappa reale italiana, polline, propolis, cera e api regine. Vendita diretta: miele, propoli e pappa
reale. In occasione di Per Corti e Cascine: degustazioni. Attività didattica: "Entra nell'alveare" e "Fai la tua candela".
14 - APICOLTURA MELYOS
di Elio e Alfonso Bonfanti - Sirtori (LC) - Via G. Besana 16
Tel/fax 039 956924 - 333 8548518 - [email protected]
Situata nel Parco Curone Montevecchia, l'azienda a conduzione familiare, produce "Miele vergine integrale" di diverse qualità. Vendita
diretta: miele, pappa reale e prodotti dell'alveare. In occasione di Per Corti e Cascine: attività per i bambini dal titolo "Dentro l'alveare":
visita all'interno di un'arnia alla ricerca della regina, che i bambini potranno tenere tra le mani. nel pomeriggio dimostrazione di come si
produce la "Pappa reale fresca".
Piazza Caiazzo 3 - 20124 Milano - Tel. 02.6705544 - 02.67078281 - fax 02.66984935
[email protected] - [email protected]
www.cialombardia.org - www.turismoverdelombardia.it
PER CORTI E CASCINE
Sedi Provinciali Cia
Assaggi e paesaggi delle campagne lombarde
BERGAMO - Via Roma, 85 - 24020 Gorle (BG) Tel 035-214247 - 035-211167 - Fax 035 222017
BRESCIA - Via F.lli Folonari, 7 - 25126 Brescia - Tel 030.3770444 - Fax 030.3757234
COMO - Via Morazzone, 4 - 22100 Como - Tel 031.264561 - 031.263493 - Fax 031.307655
CREMONA -Via Ruffini 22 - 26100 Cremona - Tel 0372.30288 - 0372.414026 - Fax 0372.41386
LECCO - Via Statale, 5/R - 23807 Merate (LC) - Tel 039.9900553 - Fax 039.9900193
LODI - Via Nino Dall'Oro - 26900 Lodi - Tel. 0371.420440 - Fax 0371.565578
MANTOVA - Via Imre Nagy, 46 - 46100 Mantova - Tel.0376.368865 - Fax 0376.220753
MILANO - Viale Coni Zugna, 58 Tel.02.58111829 - Fax 02.58111897
MONZA BRIANZA - San Rocco 2 - 20871 Vimercate (MB) - Tel. 039.6081381
PAVIA - Via San Paolo 16/18 - 27100 Pavia - Tel. 0382.303915 - Fax 0382.394676
SONDRIO - Via Nazario Sauro, 44 23100 Sondrio - Tel.0342.217563 - Fax 0342.214291
VARESE - Via Piave, 16 - Comerio (VA) - Tel. 0332.732376
DESIGN LUCA NEGRI & ASSOCIATI - STAMPA TIPOGRAFIA VIGRAFICA
Lombardia Settentrionale
Fattoria didattica accreditata dalla
Regione Lombadia
Accredited by Lombardy Region
Teaching method Farms
Agenda eventi 2016
Agricampeggio
Agri-camping
Eventi e aperture speciali nella giornata di domenica 15 maggio 2016
Degustazione spuntini
Snack tasting
PER CORTI E CASCINE
MERCATI AGRICOLI
Milano - La Campagna nutre la città - Complesso monumentale Chiesa Rossa - Via San Domenico Savio 3 - dalle
9.00 alle 18.00 - Degustazione e vendita prodotti agricoli lombardi. www.turismoverdelombardia.it
Prendi la buona abitudine di fare la tua spesa
alimentare direttamente dagli agricoltori.
Ristoro Agrituristico
Farmhouse Restaurant
15
12
maggio
11
9
Pavia - Festa del Roseto e dell'agricoltura Pavese - mercato contadino, presso l'Orto Botanico - via S. Epifani 14 - Al
mattino, competizione “la più bella rosa dei soci” degli Amici dell'Orto Botanico. Il Gruppo pollicini Verde, propone
“come gli scienziati” alla scoperta dei misteri della natura. - Ore 16.00 visita guidata. Mercato contadino -tutta la
giornata, degustazione e vendita di prodotti agricoli. Info Cia tel. 0382.303915, www.amiciortobotanicopavia.it
10
5
Settimana della boni ca -12 /20 Maggio 2016
8
Assaggi e paesaggi delle campagne lombarde
28
maggio
Pavia - 18 Settembre - Antiche varietà orticole e frutti selvatici e dell'agricoltura Pavese e mercato contadino (tutta
la giornata) mostra, degustazione e vendita di prodotti agricoli- presso l'Orto Botanico - via S. Epifani 14 Conferenza in collaborazione con Comune, Duc e Università di Pavia. Ore 16.00 visita guidata all'orto, in
collaborazione con Biblioteca Scienza e Tecnica. Per informazioni: www.amicortobotanicopavia.it
e
6- BRESCIA - Sapori della Val Trompia
7- MANTOVA - Strada del vino e dell'olio
8- MANTOVA - Nelle terre del Mincio
9- MANTOVA - Strada del riso
10- MANTOVA - La città agricola
11- MANTOVA - Terre d'acqua
12- MANTOVA - Oltrepò Mantovano
I°e
domIIeI°
nica
settembre
no
giug
Lombardia Orientale
18
4 21
6
dal
3
www.turismoverdelombardia.it
21
settembre
EVENTI ED APERTURE SPECIALI
Milano - S. Stefano Ticino - Il Gelso - info e prenotazioni cel. 333.2069142 - 338.3534387
21 Maggio - Attività didattica: creazione di un piccolo orto da balcone con materiale di recupero.
Per i bambini (6/10 anni, accompagnati) merenda didattica e per gli adulti degustazione di prodotti aziendali.
no
21
5
giug
4- MILANO - Dai prati milanesi alle
terre bergamasche
5- PAVIA - Sulle orme di San
Colombano attraverso l' Oltrepò
Pavese
11e
maggio
Lombardia Occidentale
2
28 Maggio - Attività didattica: realizzazione di un piccolo spaventapasseri con materiale naturale.
Per i bambini (6/10 anni, accompagnati) merenda didattica e per gli adulti degustazione di prodotti aziendali.
1- COMO - La primavera tra laghi e valli
2- COMO - Biodiversità da scoprire: dalla
montagna alla pianura
3- LECCO - Colori e sapori dell Brianza
Milano 4 Giugno - Cisliano - Cascina Forestina - info e prenotazioni cel. 339.7703098 02.90389263 ref. Niccolò www.laforestina.it - “Alla scoperta della ora e della fauna lombarda” visita guidata alle 10.30 e alle 11.30, ai
sentieri e fontanili del Bosco di Riazzolo, lungo i campi Bio, si potrà visitare il Sentiero letterario Virgiliano presente
nelle “Bucoliche”, gruppi di 20/25 persone. Pranzo completo con prodotti aziendali e del territorio, su prenotazione
€ 20 (adulti) €15 (bambini).
1
Bergamo - Treviglio - Cascina Pezzoli, via Milano 69/D - info e prenotazioni cel. 339.4145515 ref. Dario
http://cascinapezzoli.blogspot.com - quota ingresso € 9,00 tutto compreso - (gratis no 3 anni)
Pranzo al sacco e griglia su prenotazione.
Lombardia Settentrionale
Domenica 15 Maggio 2016 inizia la stagione!
Torna la diciannovesima edizione di Per Corti e Cascine, la manifestazione organizzata da Turismo
Verde e dalla Confederazione Italiana Agricoltori (Cia) Lombardia: una stagione di eventi e mercati
per conoscere i prodotti, incontrare gli agricoltori e scoprire le peculiarità, la storia, la qualità e il valore
racchiuso nelle produzioni tipiche dei diversi territori lombardi. Un’esperienza gustosa da fare non solo
con il palato, passando dalla tradizione all'innovazione,valorizzando la Multifunzionalità in
agricoltura. Domenica 15 maggio sono più di 130 le aziende coinvolte nei percorsi e nei mercati
agricoli. Una giornata di porte aperte, per farvi visitare le cascine e gli allevamenti incontrare
mucche, cavalli, maiali, caprette, lumache e persino api regine; oppure fare un giro nei campi e negli orti,
dove nascono i cereali, la frutta e gli ortaggi. Anche i vivai riservano alcune sorprese, con varietà rare e
inusuali di ori e piante. Le bellezze dell'architettura rurale segneranno le tappe del vostro viaggio alla
scoperta della campagna non lontana da casa, attraverso paesaggi che mutano tra montagne, colline,
pianure, laghi e umi. Potete scegliere tra 12 itinerari lungo i quali degustare e acquistare le diverse
produzioni di qualità lombarde: vino, olio, frutta, verdura, salumi, formaggi, miele, pesce, carni, ma
anche gelati e birre di produzione rurale. Molte le iniziative speciali e i mercati organizzati dalle
aziende per trasformare la giornata in una vera festa. E se volete fermarvi a pranzo o per trascorrere la
notte gli agriturismi non mancano, non dimenticate di prenotare!
Proseguite nella lettura e scoprirete qualche novità: Per Corti e Cascine propone un ricco calendario di
eventi e mercati contadini no alla ne dell'anno in costante aggiornamento sul sito sezione
Appuntamenti Futuri. Le aziende coinvolte, saranno liete di accogliervi durante il corso dell'anno,
presso gli spacci aziendali o con attività ad hoc. Ricordatevi di prenotare prima.
Seguiteci sul sito e su facebook: Vi aspettiamo!
PER CORTI E CASCINE
Dalla tradizione
all'innovazione: la
Multifunzionalità
in agricoltur a
Con il Contributo e Patrocinio di
Da domenica
15 - AZ.AGRICOLA APICOLTURA LA TRACCIA
Colle Brianza (LC) - Strada Comunale Per Bestetto - Loc. Ravellino
Tel.333 6186239 - [email protected] - [email protected] - www.latracciaonline.com
Azienda nelle vicinanze del Parco del San Genesio con allevamento di api per la produzione di miele. Verdura biologica. In occasione di Per
Corti e Cascine: alla scoperta del magico mondo delle api, produzione di candele e degustazione guidata dei vari tipi di miele. Colazione,
pranzo e merenda con i prodotti aziendali.
15 maggio
2016
16- CASCINA CANOVA
di Ghezzi Massimo - Merone (CO) - Via C. Battisti
Tel: 347 8797391 E-mail: [email protected]
Cascina Canova si trova a Merone in località Baggero, è un piccola cascina del 19° secolo. L'azienda produce principalmente ortaggi e
miele, alleva animali da cortile per la produzione di uova. L'azienda si ispira ai principi della sostenibilità e al rispetto dell'ambiente.
Vendita diretta: miele. In occasione di Per Corti e Cascine: Visita guidata all'azienda e assaggi delle produzioni aziendali
17 - AZIENDA AGRITURISTICA CASSINA ENCO
di Cristina Binda - Rezzago (CO) - Loc. Enco
Tel.031 667112 - 331 5658777 - [email protected] -www.agriturismodienco.com
Piccola azienda agricola di montagna, a conduzione familiare, raggiungibile a piedi o con auto autorizzate dal borgo medievale di
Rezzago. E' circondata da un bosco secolare di castagni, il più importante del Triangolo Lariano. Allevamento di capre e pecore allo stato
brado. Produzione di marmellate di castagne, sambuco e nespole. Su prenotazione menù: uova in carpione, frittura d'agnello, tortino di
pane, tortelli di caprino fresco e burro di montagna, pizzoccheri ai verzetti, risotto alle ortiche, coniglio con polenta bio. In occasione di Per
Corti e Cascine: dalle 9 alle 11 visite guidate ai "funghi di terra". Dalle 14 i più piccoli potranno tuffarsi nel eno.
www.turismoverdelombardia.it
www.turismoverdelombardia.it
Lombardia Occidentale
4) DAI PRATI MILANESI ALLE TERRE BERGAMASCHE
18- AGRITURISMO CASCINA CAREMMA
di Gabriele Corti - Besate (MI) - Via Cascina Caremma 1
Tel: 02 9050020 Fax: 02 90504181 E-mail: [email protected] Sito: www.caremma.com
Antica cascina lombarda nel Parco del Ticino, situata vicino all'Abbazia di Morimondo. Coltivazioni di riso, cereali e allevamento di bovini, suini,
cinghiali, pollame, anatre, oche e faraone. Azienda biologica. Macello aziendale. Vendita diretta: riso, farina, salumi, pane, vino e birra
biologici. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. Attività di animazione didattica. Laboratorio del pane, del formaggio e dei piccoli
frutti. Percorso agricolo. E' presente in azienda un centro benessere. In occasione di Per Corti e Cascine: Percorso agricolo, visita guidata alla
cascina e nei dintorni.
19 - SOC.AGR. E AGRIT. CASCINA SELVA
Responsabile Anna Sala - Ozzero (MI) - Cascina Selva
Tel.02 9407039 - 392 3434416 - Fax 02 99763766 - [email protected] - www.cascinaselva.it
A pochi Km dall'Abbazia di Morimondo, dal Castello Visconteo di Abbiategrasso e dalla Piazza Ducale di Vigevano, azienda zootecnica con
allevamenti di bovine da latte per la produzione di formaggi freschi e stagionati. Coltivazioni di cereali e produzione di farine di frumento.
Casei cio aziendale. Vendita diretta: formaggi, farine, ortaggi e piccoli frutti. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. Attività di
animazione didattica. In occasione di Per Corti e Cascine: Attività didattica sui biscotti e giro della fattoria; grigliata all'aperto con possibilità di
affettati, formaggi e dolci.
20 - SOCIETA' AGRICOLA MADRETERRA S.S .
di Peppe Galuffo "RETE BIOLOGICA" - Abbiategrasso (MI) - Cascina Poscallone
Tel: 347 5226101 E-mail: [email protected] Sito: www.cascinaposcallone.altervista.org
Edi cio storico sul Naviglio Grande nel Parco del Ticino, sono presenti in azienda due affreschi del 1400 . Coltivazioni orticole e cerealicole in
conversione biologica. Con frutteto misto condotto in permacultura. Azienda biologica. Vendita diretta: ortaggi freschi Possibilità di spuntini.
Tiro con l'arco. In occasione di Per Corti e Cascine: visita dell'azienda, pranzo a buffet.
21 - AZIENDA AGRICOLA MARCO CUNEO
di Marco Cuneo "RETE BIOLOGICA" - Abbiategrasso (MI) - Cascina Gambarina
Tel: 347 8937159 E-mail: cuneo,[email protected]
Azienda familiare con produzione orticola biologica certi cata, Azienda biologica. Vendita diretta: ortaggi freschi. In occasione di Per Corti e
Cascine: Visita aziendale
22 - SOCIETA' AGRICOLA LA FRASCHINA S.S.
di Michele Bertoldi "RETE BIOLOGICA" - Abbiategrasso (MI) - Via Cascina Fraschina SN
Tel: 334 9103208 E-mail: [email protected] Sito: www.cascinafraschina.it
L'azienda si occupa delle coltivazioni orticole in tunnel e in pieno campo, attività vivaistica per piante da orto e aromatiche. L'azienda produce
riso biologico. Azienda biologica. Vendita diretta: si. piante da orto e orticole biologiche certi cate, Ospitalità in azienda. Passeggiate nel bosco
aziendale e passeggiate nel parco del Ticino. In occasione di Per Corti e Cascine: Visita all'azienda, laboratori di rinvaso/trapianto di piantine.
23 - AZIENDA AGRICOLA IL CASCINELLO
di Rosella e Maurizio Azzini "RETE BIOLOGICA" - Abbiategrasso (MI)
Tel: 340 1401356 E-mail: [email protected] Sito: www.ilcascinello.it
L'azienda è situata nel Parco del Ticino, coltiva piante aromatiche, officinali, piccoli frutti e alcune orticole insolite. Le piante vengono essiccate
con vari metodi. Azienda biologica : si Vendita diretta: tisane, tocosmesi, aceti aromatici, composte a base di rabarbaro, sali da cucina. In
occasione di Per Corti e Cascine: Visita all'azienda e alle varie produzioni.
24 - FATTORIA MACCAZZOLA
di Davide Maccazzola - Settimo Milanese (MI) - Via Podere la Vigna 27
Tel: 02 3285834 335 5805261 Fax: 02 3285834 E-mail: [email protected]
L'azienda si trova nel parco Agricolo Sud Milano, ed è presente un casei cio per la trasformazione di formaggi. Vendita diretta: uova, riso,
gorgonzola DOP, taleggio DOP, formaggi freschi, yogurt e budini. Possibilità di spuntini. Attività di animazione didattica. visita all'allevamento
e "vitellini in festa" animazione per bambini tutte le domeniche. In occasione di Per Corti e Cascine: sabato 14 e domenica 15 visita
all'allevamento, attività di animazioni per i bambini, possibilità di pranzare in azienda su prenotazione " risottata in fattoria", pranzo sull'
aia(costo 8€).
25 - SOC.AGRICOLA BOSSI FRATELLI E QUATTRI CARLA
Responsabile Francesco Bossi - Milano (MI) - Via Selvanesco 25 - Cascina Gaggioli
Tel/fax 02 55231905 - [email protected] - www.cascinagaggioli.it
L'azienda, tipica cascina lombarda a corte quadrata, immersa nel Parco agricolo Sud di Milano, al con ne tra città e campagna, è a conduzione
biologica con allevamento di bovini da carne e coltura di cereali biologici. Azienda biologica. La lavorazione della carne macellata per la
vendita al dettaglio avviene in azienda. Vendita diretta: farina di grano tenero e duro, riso Carnaroli, orzo, mais e carne di bovino. Ospitalità in
azienda. Agricampeggio. In occasione di Per Corti e Cascine: Visita guidata ai campi aziendali e alla cascina; pomeriggio musica dal vivo.
26 - SOCIETA' AGRICOLA IL GELSO DI ZANZOTTERA ANDREA E SERENA S.S .
di Zanzottera Andrea - Santo Stefano Ticino (MI) - Via G. Leopardi, 18
Tel: 333 2069142 - 338 3534387 E-mail: [email protected] Sito: cascinailgelso.it
Azienda cerealicolo zootecnica in conversione ad agricoltura biologica Azienda biologica. Vendita diretta: Latte bovino, carne bovina,
formaggi, yogurt, salumi. Ristoro su prenotazione. Attività di animazione didattica. In occasione di Per Corti e Cascine: Aperitivo sull'aia,
possibilità di pranzare con menù degustazione, visita dell'azienda, area relax per famiglie e area giochi per bambini.
27 - CASCINA PEZZOLI
di Dario Barbeno - Treviglio (BG) - Via Milano 69/D
Tel: 339 4145515 339 4240564 E-mail: [email protected] Sito: http://cascinapezzoli.blogspot.com
Azienda con allevamento di bovini da latte e da carne. Coltivazione di cereali e prati stabili. Piccolo casei cio per la trasformazione in prodotti
caseari freschi (yogurt, primo sale e ricotta). Attività di animazione didattica. Aperture speciali 5/6 - 11/09 e 25/09. In occasione di Per Corti e
Cascine: 10.30 tuffi nel eno e mais, visita agli animali e all'azienda. laboratori didattici e battesimo della sella(4€) su prenotazione, pranzo e
cena su prenotazione grigliata(9€) formaggi(5€).
5) SULLE ORME DI SAN COLOMBANO ATTRAVERSO L'OLTREPO' PAVESE
28 - MERCATO CONTADINO - FESTA DEL ROSETO
Pavia (PV) - presso l'Orto Botanico in Via S.Epifanio 14
Tel.0382 303915 - [email protected] - www.amiciortobotanicopavia.it
Mercato contadino organizzato dalla Cia nella piazzetta davanti all'Orto Botanico presso il Dipartimento di Scienze della Terra e dell'Ambiente
dell’Università degli Studi di Pavia. L'orto sarà aperto dalle 10 alle 12.30 e dalle 15 alle 18. Vendita diretta: salumi (Az.Raffaele Dellabianca),
vino (Perego&Perego), agrumi (Az.Salvatore Moschetto), riso e fagioli (Az.Cristiano Magenta Biasina), verdure (Az.Carla Negri), miele
(Az.Alberto Barbieri). In occasione di Per Corti e Cascine: competizione "La più bella Rosa dei soci". Laboratorio con il gruppo "Pollicino verde".
29 - AZIENDA AGRICOLA BONIZZONI S.S.A.
di Luca Bonizzoni - Casteggio (PV) - Strada Madonna 33
Tel: /fax 0383 805452 E-mail: [email protected] Sito: www.lucabonizzoni.it
Azienda apistica biologica e vitivinicola, situata in prossimità della Certosa di Cantù e del museo di Casteggio con reperti di epoca galloromanica. Azienda biologica. Cantina e sala di invasettamento miele. Vendita diretta: miele, propoli, pappa reale, vini bio DOC e IGP. Possibilità
di spuntini. Attività di animazione didattica. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata dell'azienda e delle attività apistiche, spuntino e
degustazione dei prodotti aziendali.
30 - AGRITURISMO FERRARI
di Ferrari Walter - Montù Beccaria (PV) - Fraz. Cerizzola
Tel: 0385 75449 Fax: 0385 282863 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismoferrari.it
Agriturismo e azienda vitivinicola situata nelle colline dell'Oltrepò pavese. Da ben 70 anni vengono prodotti vini tra i più classici dell'Oltrepò
pavese: Riesling, Malvasia, Moscato, Pinot nero, Pinot grigio, Croatina "Antica fornace", Barbera, Bonarda sfusi e in bottiglia. Ristoro su
prenotazione. In occasione di Per Corti e Cascine: visita dei vigneti aziendali.
31 - COOP. SOC. I GERMOGLI AR.L. ONLUS
Responsabile Giancarlo Tosi - Chignolo Po (PV) - Via Don Sbarsi 14 - Loc. Lambrinia
Tel: /fax 0371 89277 - 338 9939744 E-mail: [email protected] Sito: www.germoglibio.it
L'azienda, situata nelle vicinanze della collina di San Colombano al Lambro, produce vino, miele e prodotti dell'alveare. Cantina e laboratorio di
smielatura. Vendita diretta: vini rossi e bianchi IGT, tra cui il Rosso di San Colombano, miele. Possibilità di spuntini. In occasione di Per Corti e
Cascine: visite guidate alla cantina e al laboratorio di smielatura. Degustazioni dei prodotti e piccoli rinfreschi. Visite all'apiario per piccoli
gruppi.
Lombardia Orientale
6) SAPORI DELLA VAL TROMPIA E ATTIVITA' IN CASCINA
ASSAGGIO, GIOCO, OSSERVO, CONOSCO, IMPARO, BARATTO, SCAMBIO, COMPRO, VENDO
32 - AZ. AGRICOLA CATENA ROSSA
di Marilena Pinti - Sarezzo (BS) - Via M. D'Azeglio 52
Tel.030 8031465 - 333 9081181 - [email protected] - www.catenarossa.it
Pregevole azienda ristrutturata con particolari caratteristiche ad indirizzo terapeutico, rivolta ai disabili, studiata con accorgimenti particolari:
terapia del colore, delle forme, delle luci. Coltivazione di erbe aromatiche e officinali, piccoli frutti, nocciole e castagne; apicoltura. Vendita
diretta: piccoli frutti, castagne, nocciole, erbe per infusi. In occasione di Per Corti e Cascine: “la smemo frutta e il bosco dei folletti” in
collaborazione con giocabosco. Spazio camper attrezzato per sei camper.
7) STRADE DEL VINO E DELL' OLIO
36 - LA MONTINA
Ponti sul Mincio (MN) - Strada Monzambano 51
Tel: 0376 88202 - 333 2883438 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismolamontina.it
Agriturismo gestito a livello familiare da quasi trent’anni con cordiale professionalità, situato a due passi dalla ciclabile PeschieraMantova. Luogo ideale da raggiungere in bicicletta, magari per un pranzo all’aria aperta sotto il portico. La cantina aziendale offre vini
biologici: Garda Merlot DOC, Rosso dei Semplici, Bianco fermo e frizzante rifermentati in bottiglia. Azienda biologica. Ristoro su
prenotazione. Ospitalità in azienda. Biciclette. Noleggio bici per un'escursione sul ume Mincio (5€/bici). In occasione di Per Corti e Cascine:
visita alla cantina con spiegazione del processo di produzione del vino biologico e degustazione guidata. Visite all'orto, ai vigneti e agli animali.
Possibilità di acquistare i prodotti aziendali.
37 - BIOAGRITURISMO VOJON
di Silvana Monastero - Ponti sul Mincio (MN) - Via del Forte 6
Tel: 349 4952591 E-mail: [email protected] Sito: www.bioagriturismovojon.com
Azienda situata nello splendido scenario delle colline moreniche mantovane con vista del Lago di Garda. Si coltivano viti, ulivi e alberi da
frutto, tutto quanto rigorosamente secondo i principi dell’agricoltura biologica. Azienda biologica. Produzione propria di vini ed olio
extravergine di oliva. L'azienda possiede impianti ad energie rinnovabili integrate, vincitori del Premio Nazionale Legambiente nel 2006.
Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. Attività di animazione didattica. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 10 alle 19, si potrà
passeggiare tra i vigneti ; visita della cantina e degustazione dei prodotti aziendali. Visita agli impianti ad energie rinnovabili integrate. Pranzo
su prenotazione(20€).
38- SOLIMAGO
di Antonella e Simonetta Licata - Solferino (MN) - Via Napoleone III 37 - Loc.Pozzo Catena
Tel: 0376 855109 - 348 5235110 E-mail: [email protected] Sito: www.solimago.it
Antica corte, oggi agriturismo, con una dimora storica del XVI secolo ed un bellissimo giardino incantato separato dal resto del mondo da
solide mura e grandi portoni. Si coltivano viti, olivi, orto e frutteto. Azienda biologica. Vendita diretta: vini, olio extra vergine di oliva,
olive, confetture preparate con la frutta coltivata in azienda, miele, succhi d’uva e conserve di pomodoro. Ristoro su prenotazione.
Ospitalità in azienda. Apertura al pubblico del celeberrimo Colle della Battaglia di Solferino, facente parte della proprietà aziendale.
In occasione di Per Corti e Cascine: 10-17:visita all'agriturismo, all'orto dei semplici e al giardino incantato. Alle 17 degustazione dei vini
aziendali e dei prodotti di fattoria. Su prenotazione pranzo(25€) e cena(30€).
39 - LAMATREKKING COLLINE MORENICHE
di Nicoletta Sissa
Castiglione delle Stiviere (MN) - Via Ficchetto,30/B - Loc. Pedercini
Tel: 331 8009929 E-mail: [email protected] Sito: www.escursioniconillama.it
L'azienda alleva lama con i quali svolge attività di trekking. Quest’ultima è un'attività alternativa e insolita dove il rapporto con l'animale,
la natura e il benessere psico sico danno origine ad un'esperienza unica nel suo genere. I lama sono animali molto docili e mansueti,
adatti a svolgere attività escursionistiche ,in quanto utilizzati come animali da soma nei loro paesi d'origine. Il trekking con i lama è
un’attività che non necessità di particolari attitudini e conoscenze, in quanto gli animali non vanno cavalcati, ma si cammina al loro anco,
conducendoli tramite un cordino. In occasione di Per Corti e Cascine: visite guidate all’allevamento.Alle10 e alle16 ritrovo per breve escursione
naturalistica ,in compagnia degli animali aziendali e di una guida ambientale, area pic nic per chi vuole fermarsi.
40 - CANTINA BERTAGNA
di Gianfranco Bertagna - Cavriana (MN) - Strada Madonna della Porta 14 - Loc. Bande
Tel: /fax 0376 82211 - 328 9273900 E-mail: [email protected] Sito: www.cantinabertagna.it
Azienda vitivinicola con una produzione limitata di olio extravergine di oliva. Vendita diretta: Bianco DOC Garda, Rubino DOC Garda,
Merlot DOC Garda, Cabernet, Chardonnay, Spumante dolce, Grappa di Cabernet, vini affinati, Barrique. In occasione di Per Corti e Cascine:
possibilità di visitare la cantina. Assaggi di olio prodotto dall'azienda e formaggi abbinati a vini di produzione aziendale.
41 - CASCINA ROVERI
di Cristian Perantoni - Monzambano (MN) - Viale Pariani 6 - Loc. Ol no
Tel: /fax 0376 800807 - 339 3281170 E-mail: [email protected] Sito: www.cascinaroveri.it
Azienda immersa nel verde delle splendide colline moreniche, con coltivazione cerealicola, frutticola (mele in regime biologico) e viticola,
a cui si affianca l’attività agrituristica. L'azienda si distingue per la presenza del nuovissimo agri-birri cio, in cui si ha la possibilità di
assaporare e acquistare diverse tipologia di birra, prodotta con i cereali coltivati in azienda. Ospitalità in azienda. Biciclette. In occasione di
Per Corti e Cascine: dalle 10 alle 19 degustazioni guidate delle birre di produzione aziendale. Possibilità di acquistare i prodotti aziendali.
42 - FATTORIA COLOMBARA
dei F.lli Gozzi - Monzambano (MN) - Via Ortaglia 16 - Loc. Ol no
Tel: 0376 800377 E-mail: [email protected] Sito: www.cantinagozzi.com
Azienda vitivinicola con produzione e vendita di vino. Vendita diretta: le riserve (Bianco Colombara, Rosso Saline, Vigna Magrini,
spumante metodo classico, le Falme),vini DOC Garda (Merlot, Cabernet, Chardonnay, Pinot Bianco) e vini DOC Garda Colli Mantovani
(Chiaretto, Rubino e Terre di Ol no). In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata alla cantina e degustazioni guidate di vini e spumanti
aziendali.
53- SOCIETA' AGRICOLA PORCALORA
di Francesco Bissoli e Matteo Rebesan - Roncoferraro (MN) - Via C. Battisti 215 - Loc. Villa Garibaldi
Tel: 380 3572418 (Matteo) – 342 0243231 (Francesco) - E-mail: [email protected] - [email protected]
Giovane azienda unica nel suo genere, da poco fondata e nata dalla passione per la libertà, tanto da voler allevare maiali al pascolo o, come si
usa dire, allo stato brado. L’allevamento è composto da una cinquantina di capi all’ingrasso nel rigoroso rispetto del benessere animale,
nalizzato alla produzione di salumi di alta qualità. In occasione di Per Corti e Cascine: Degustazione di riso alla pilota, sono previsti laboratorigioco per i bambini e visita all'allevamento. Pranzo a tema "Maiali al pascolo con provocazione alla canapa" Sarà presente anche l'azienda
agricola." Le vie delle Canapa" con i suoi prodotti (22€bevande escluse) su prenotazione.
54 - BOARIA BASSA
di Giacomo Bondavalli - Castel d'Ario (MN) - Via Don Bertoldi 18 - Loc. Villagrossa
Tel: 0376 664479 - 348 5227814 E-mail: [email protected] - Sito: www.agriturismomantova.it
A soli 5 Km dal parco del Mincio l'azienda alleva vacche da latte per la produzione di diversi tipi di formaggi di fattoria. Si coltivano cereali e riso.
Azienda biologica. Vendita diretta: Grana Padano DOP, formaggelle, caciotte, burro, ricotta, riso e animali da cortile. Ristoro su prenotazione.
Ospitalità in azienda. In occasione di Per Corti e Cascine: degustazione di formaggi di fattoria e focacce; visita guidata all’azienda, al casei cio e
agli animali della corte. Alle 13 pranzo su prenotazione(15€).Gelati a KM 0.
55 - AZIENDA AGRICOLA VALTER MAZZON
Roncoferraro (MN) - Via Diaz 2/1 - Loc. Nosedole - Tel: 0376 662264 – 335 1248886 E-mail: [email protected]
L'azienda produce ortaggi, cercando di evitare l’uso di prodotti chimici, nonché salumi da suini alimentati con i cereali aziendali e senza
l’utilizzo di conservanti, il tutto per garantire qualità ai clienti. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata in azienda con degustazione di
prodotti aziendali collaborazione con il “Comitato manifestazioni Barbassolo”.
56 - AZIENDA AGRICOLA FORTE D'ATTILA
di Osvaldo ed Enri Bonfante - Roncoferraro (MN) - Via de Amicis 69 - Loc. Nosedole
Tel: 0376 663489 - 339 2857952 - 328 2317553 - E-mail: casei [email protected]
Il casei cio produce formaggi di latte vaccino a pasta fresca e semi stagionati, ricotta, mozzarella, mascarpone, stracchino e yogurt. Per tutta la
giornata esposizione di vecchi proverbi e detti sulla tradizione e la cultura rurale delle nostre terre, in collaborazione con Sergio Minelli.
In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata all'allevamento e al casei cio; degustazione di formaggi e altre specialità. In mattinata,
raduno di macchine d'epoca. Tante sorprese per i più piccoli e non solo!
57 - AZIENDA AGRICOLA BONORA EMANUELE
di Emanuele Bonora - Roncoferraro (MN) - Via Caselle Poletto 3 - Loc.Governolo
Tel: 0376 668347 - 347 8134846 E-mail: [email protected]
L’azienda agricola coltiva frutta e verdura in pieno campo e nelle 30 serre. In stagione, si possono trovare meloni, angurie, zucche, zucchini,
pomodori e tanto altro. Nel piccolo frutteto si trovano gli alveari delle api, le anatre e le oche. Si coltivano mais marano per la farina gialla,
grano destinato a produrre farina per la pani cazione e vari legumi. Possibilità di spuntini. In occasione di Per Corti e Cascine: 14 visita
all'azienda e alle serre. Si potranno vedere gli animali nel frutteto e le arnie con spiegazione sulla trasformazione di frutta, verdura e cereali .Al
termine della vista spuntino.
58 - LOGHINO SEI PIANE
di Leonardo Carrara - Serravalle a Po (MN) - Via Cardinala ovest 18 - Loc. Cardinala
Tel: /fax 0386 40514 - 333 1060389 E-mail: [email protected] - Sito: www.mostardamantovana.it
L’azienda coltiva ortaggi e frutta che poi trasforma in mostarde, sott'oli, confetture e sughi di pomodoro. La lavorazione dei prodotti avviene in
un piccolo laboratorio di trasformazione con attrezzature d'avanguardia, dove si coniugano sapientemente il recupero delle antiche ricette
contadine e l’utilizzo di moderne tecnologie che offrono maggiori garanzie dal punto di vista della sicurezza alimentare. In occasione di Per
Corti e Cascine: visita all'azienda agricola e al laboratorio di produzione. Degustazione dei prodotti con abbinamenti inediti proposti dal
titolare. Possibilità di giro in carrozza.
45 - TENUTA MADDALENA
(accanto all'agriturismo Le Vigne di Adamo) - Volta Mantovana (MN) - Strada Tibassi 12/A
Tel: 0376 83323 E-mail: [email protected] Sito: www.tenutamaddalena.it
Dalla forte passione per la terra e per il vino l'azienda vitivinicola, situata nell'oasi del Parco del Mincio, ha saputo valorizzare le tecniche
del passato, combinandole sapientemente alle nuove tecnologie per ottenere un prodotto naturale e di qualità. Vendita diretta: vino
bianco Chardonnay, spumante, rosato e vini rossi invecchiati in barriques. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 10 alle 18 visita alla
cantina e degustazione dei vini aziendali. Giochi e attività di animazione.
63 - LE VIE DELL'ACQUA
di Giovanni Montanari - Curtatone (MN) - Loc. Grazie
Tel: 346 6186143 E-mail: [email protected] - Sito: www.pescaturismoleviedellacqua.com
Il pescaturismo le vie dell'acqua propone tutto l'anno escursioni naturalistiche in barca lungo il ume Po, con possibilità di fare birdwatching,
safari fotogra co e uscite di pesca con giuda. Pesca. Percorso lungo il Lago Superiore, ammirando lo skyline di Mantova. In occasione di Per
Corti e Cascine: Partenza dal porticciolo delle Grazie, inizio del tuor alle 9alle11,alle15.30alle17.30 .Con l'imbarcazione visita della Riserva
naturale e delle Valli del Mincio. Su prenotazione bambini 6€(6-12) adulti
46- SOCIETA' AGRICOLA REALE S.S.
di Boselli - Volta Mantovana (MN) - Strada Volta Monzambano 34 - Loc. Reale
Tel: 0376 83409 - 348 3578007 E-mail: [email protected] Sito: www.cantinareale.it
All'interno delle colline del Parco del Mincio azienda vitivinicola con Vendita diretta: vini Doc, spumante e passiti. Raggiungibile in
bicicletta. In occasione di Per Corti e Cascine: degustazione di vini aziendali abbinati a salumi e formaggi.
64 - GOLF AGRITURISMO LE ORIGINI
Curtatone (MN) - Via Colombina, 60 Loc. San Lorenzo
Tel: 0376 1491681 - 328 5903351 (Robert) E-mail: [email protected] Sito: www.mantovagolf.com
La società agricola le Origini è un azienda nata da circa un anno, ospita un campo da golf e sono presenti 150 specie di alberi da frutto. L'intento
è quello di unire lo sport alla tradizione culinaria mantovana, con piatti semplici e naturali. In occasione di Per Corti e Cascine: Durante la
giornata visita al frutteto composto da piante di antica varietà, degustazioni prodotti aziendali e visita all'orto, primo approccio al golf.
9) STRADE DEL RISO
33 - CASCINA MADDALENA
Sirmione (BS) - Via Maddalena 17 Loc. Lugana
Tel: 030 9905139 - 346 0275513 E-mail: [email protected] Sito: www.cascinamaddalena.com
Cascina Maddalena è un'avventura che dura da tre generazioni, si è tramandata il rispetto del territorio, il mestiere del viticoltore, la
passione per il vino. Viene coltivata l'uva Turbiana che da vita al famoso Lugana. Vendita diretta: Vino. Offre una cucina semplice e
tradizionale, fatta di sapori genuini in un ambiente caldo e accogliente. Ristoro su prenotazione. In occasione di Per Corti e Cascine: durante
la giornata dalla 10 alle 18 si potrà visitare la cantina e degustare i vini aziendali. Passeggiata tra i vigneti, possibilità di stuzzicare piatti
freddi, su prenotazione.
50 - AZ.AGR. DALLA RICCA
dei F.lli Dalla Rocca - Roverbella (MN) - Via Boccarone 22 - Loc. Prestinari
Tel: 348 6434375 - E-mail: [email protected] Sito: www.dallaricca.it
Azienda molto antica con la presenza di una piccola chiesetta e un eremo che un tempo fu luogo di meditazione di frati. Allevamento di bovini
per la produzione di carni e coltivazione in serra di piccoli frutti (fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes) particolarmente dolci. I piccoli frutti
vengono raccolti, selezionandoli giornalmente e confezionati in cestini di varia pezzatura per il consumo quotidiano. In occasione di Per Corti e
Cascine: visita alle serre, alla piccola produzione di funghi e alle arnie. Assaggi e possibilità di acquistare i prodotti freschi e trasformati.
34 - AZ. AGRICOLA MELLINI FIORELLA
di Fiorella Mellini - Pozzolengo (BS) - Loc. Rovere 1
Tel: 030 9916257 - 338 6912610 E-mail: miele@ orpolline.it Sito: www. orpolline.it
Nella splendida cornice delle colline moreniche del Lago di Garda, a pochi passi dalla torre monumentale di San Martino della Battaglia,
l'azienda agricola Mellini da oltre 30 anni si distingue per la produzione di miele raccolto dagli alveari posti all'interno della tenuta. Si
confezionano confetture, mostarde e gelatine con frutta di stagione. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 9 alle 18 ci saranno
degustazioni guidate in abbinamento con i mieli e le confetture aziendali. Si potranno visitare gli apiari e verranno illustrati gli strumenti e le
tecniche di smielatura.
51 - CORTE LE FARAONE
di Sergio Salzani - Roverbella (MN) - Strada Casoncello 3
Tel: 0376 694697 - 348 5116650 E-mail: [email protected]
A un quarto d’ora da Mantova, a 1 Km dalla ciclabile Mantova-Peschiera, agriturismo familiare con allevamento rurale di polli, faraone e
capponi. Coltivazioni di frutta quali pesche, ciliegie, albicocche, susine, mele, pere, viti ed ortaggi di stagione. Azienda più volte premiata per la
migliore pesca bianca. Vendita diretta: possibilità di prenotare pollame, di acquistare vino, fragole e ciliegie. Ristoro su prenotazione.
In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 9 alle18,degustazione e visita guidata ai frutteti e agli orti. Visita all'allevamento per vedere e
accarezzare i pulcini e le faraone di pochi giorni.
35 - AL MURAS
Della Famiglia Grazioli - Pozzolengo (BS) - Via Morazzo 3
Tel: 030 918188 - 347 4396281 E-mail: info@zafferanodipozzolengo.it Sito: www.zafferanodipozzolengo.it
L'azienda agricola Al Muras si trova ai piedi del castello di Pozzolengo, paese immerso nelle Colline moreniche a sud del lago di Garda.
Azienda biologica. Vendita diretta: Zafferano. Tutte le colture sono biologiche e lo zafferano risulta di essere di prima qualità perché le
operazioni per la produzione sono fatte manualmente. In occasione di Per Corti e Cascine: Durante la giornata si potrà conoscere da vicino la
coltivazione di zafferano e le fasi di produzione. Assaggi dei prodotti da forno alla zafferano.
52 - CORTE MALPENSATA
Bigarello (MN) - Via Gazzo 2 - Loc. Gazzo - Tel: 0376 457102
335 6485883 E-mail: [email protected] - Sito: www.cortemalpensata.it
Antica corte ottocentesca situata davanti alla foresta di Carpeneta, immersa in un parco di 1.5 ettari con alberi secolari e circondata dal canale
Tartagliona. Nell’azienda agricola si coltivano cereali, erba medica, ortaggi e si allevano animali da cortile. Vendita diretta: Prodotti aziendali.
Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. E’ possibile pescare lungo la Tartagliona muniti di licenza di pesca. In occasione di Per Corti e
Cascine: dalle 10 alle 19 visita libera alla Corte con degustazione. Dalle 12 alle 15 pranzo con menù alla carta(menù bimbi 10€) su
prenotazione. Alle 16.30 visita guidata. Alle 17 merenda a 10€.
76 - CORTE LIDIA
di Rosa Zeli - Viadana (MN) - Via Leopardi 159 - Loc. Bellaguarda
Tel: 0375 85446 - 345 2622593 E-mail: [email protected]
Azienda agricola storica a gestione familiare, di 25 ettari coltivati a frumento, granoturco, erba medica, zucche e vite da vino. Una corte
tradizionale che si è specializzata nella produzione di zucche di qualità eccellente, utilizzate in gran parte nelle strutture locali che offrono piatti
della tradizione. Azienda biologica. Si potranno conoscere gli animali: galline, anatre, tacchini, faraone, conigli e ammirare una rara specie di
insetti stecco. In occasione di Per Corti e Cascine: visita alla corte, orto sinergico-biodinamico. Assaggio di Grana Padano. Nel pomeriggio. giro
alla scoperta delle essenze arboree e specie antiche di ciliegie e amarene. Per i bambini, alle15 laboratorio e piccolo spettacolo di clowneria.
Happy hour contadino alle 18.
78 - CORTE ALBERETO
Pomponesco (MN) - Strada Comunale Albereto 2 – Loc. Albereto
Tel: 335 5230406 - 347 1264578 E-mail: [email protected] Sito: www.lunezia.org
L’azienda è collocata nelle valli di Pomponesco, paese gonzaghesco sulle rive del Fiume Po. In azienda si trovano un piccolo frutteto con kiwi e
uva da tavola e un ettaro di terreno in conversione biologica con piante aromatiche. Azienda biologica. Particolarmente suggestiva la presenza
di coloratissimi pavoni. In occasione di Per Corti e Cascine: degustazioni guidate e visita all’orto, con illustrazione delle attività musicali
aziendali condotte dal gruppo “Miatralvia” della cooperativa Lunezia. Possibilità di pic nic. Alle 17 l'agriturismo la Regina farà una
dimostrazione di produzione degli "gnocchi alla mulinera".
62 - AL LAGHET
di Luca Tessadri - Porto Mantovano (MN) - Strada Soana 11 - Loc. Soave
Tel: 333 8008032 E-mail: [email protected] - Sito: www.agriturismolaghet.it
L'Agriturismo "Al laghet", a conduzione familiare, si trova a Soave di Porto Mantovano a soli 50 metri dalla ciclabile Mantova-Pozzolo-Peschiera
del Garda. L'agriturismo è composto da un parco naturale attrezzato per grigliate all'aperto o per pic-nic, da una collinetta dove pascolano
alcuni animali da cortile, da un laghetto dove è possibile praticare pesca sportiva e da un allevamento di bovini da carne di razza italiana e
francese dai quali si ricava la carne per i piatti proposti in agriturismo. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. Grande scuderia di cavalli
addestrati a monta inglese. Pesca. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 9 alle 17 visite del parco ,all'allevamento, alle scuderie e percorso
intorno al laghetto. Possibilità di pranzare con menù tipico(18€bavande escluse),per i bambini (menù a 8€); su prenotazione.
49 - AZIENDA AGRICOLA OSTINI
di Stefano e Armando Ostini - Castel Goffredo - Loc. Bocchere (MN) - Via Bocchere 13/A
Tel: /fax 0376 779995 - 393 9953382
Azienda a conduzione familiare con allevamento di animali da cortile in spazi aperti e chiusi, nutriti in modo naturale con cereali prodotti in
azienda. Produzione e Vendita diretta: polli, capponi, galline, faraone, anatre, oche, fagiani e conigli. In occasione di Per Corti e Cascine:
dalle10 alle12 e dalle14.30alle17,visita agli allevamenti di animali e al macello aziendale. Possibilità di acquisti nello
spaccio.Dalle12alle14,buffet con assaggi e degustazioni.
75 - CORTE CA' VECCHIA
di Valter Cavalli - Casalmaggiore (CR) - Via Case Sparse 10 - Loc. Valle
Tel: 0375 254378 – 338 4272431 E-mail: [email protected] Sito: www.valtercavalli.com
Azienda di 11 ettari, a conduzione familiare, che da generazioni coltiva la terra e, dal 1984, pratica il metodo dell’agricoltura biologica. E'
situata tra i umi Oglio e Po, dove il terreno è particolarmente argilloso, ma allo stesso tempo, fertile. Azienda biologica. Vengono prodotti sia in
serra che in campo aperto, angurie, meloni, peperoni, ortaggi, fragole, zucche e molto altro. In occasione di Per Corti e Cascine: visita alla
spaccio con i prodotti stagionali, le mostarde e le salse visita guidata ai campi e alle serre. dalle 13 alle 18 degustazione su prenotazione. Alle 18
performance teatrale di burattini a cura di Umberto Fabi.
60 - LA CONCHIGLIA
di Claudia Vecchini - Serravalle a po (MN) - Via argine, 11 Loc Libiola
Tel: 346 3983258 E-mail: [email protected]
L'azienda agricola e fattoria sociale la Conchiglia si colloca in una felice postazione per tutti gli amanti della natura, dal Parco del Mincio alla
Valle del Busatello. L'azienda alleva cavalli destinati al benessere dell’uomo. Vengono messe a disposizione numerose proposte come
l'ippoterapia, pet terapy, passeggiate, attività sportive dirette a bambini e ragazzi. In occasione di Per Corti e Cascine: 9.30 presentazione razze
equine dell' azienda,11 battesimo della sella.12.30 pranzo su prenotazione.15 incontro "come pensa un cavallo".16 dimostrazione attività
equestri.
44 - AZIENDA AGRICOLA PRUSSIAN
di Giorgio Lorenzi - Volta Mantovana (MN) - Via Bezzetti 20 - Loc. Bezzetti
Tel: /fax 0376 801453 - 348 7289426
L'azienda agricola a conduzione familiare, è situata al centro delle colline moreniche a due passi dalla ciclabile Mantova - Peschiera. Si
producono formaggi freschi, fra cui caciotte e ricotte di latte bovino. Nei campi dell’azienda agricola bottinano le api della Società
Cooperativa Agricola Apistica Goccia d'Oro di Mantova che produce mieli biologici e prodotti bio a base di miele. In occasione di Per Corti e
Cascine: In caso di maltempo, dalle 10 alle 12 si svolgerà la lavorazione del latte e la trasformazione in stracchino, caciotte e ricotta. visita
guidata all’azienda agricola e agli animali. I soci della cooperativa apistica spiegheranno la vita delle api. Degustazione di formaggi, miele
biologico e di prodotti a base di miele.
48 - CASCINA BASALGANELLA
di Elena Garosi e Graziella Salari - Ceresara (MN) - Via Bissona 45 - Loc. Villa Cappella
Tel: 338 7352980 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismomantova.it
Cascina immersa nel verde con un parco dove i bambini possono divertirsi; ampio giardino dove le famiglie possono rilassarsi. La fattoria ha un
grande porticato attrezzato con tavoli e sedie, e un salone al coperto dove è possibile restare anche in caso di pioggia. Molti gli animali da
vedere e accarezzare: cavalli, asini, capre, pavoni, conigli e tanti altri animali da cortile. La cascina è adatta anche per persone anziane e
diversamente abili. Ristoro su prenotazione. Attività di animazione didattica. Aree gioco anche al coperto attrezzate per bambini. Aree pic-nic.
In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 10 alle 18 visita della fattoria, aperitivo offerto alle11.30. Aree gioco attrezzate, ampi spazi per pic nic,
Possibilità di pranzare in agriturismo con menù speciali.
74- SOCIETA' AGRICOLA LE BASSE
di Maurizio e Lara Cordioli - Commessaggio (MN) - Via Santa Maria 13 – Loc. Basse
Tel: 349 06502180 336 915053 E-mail: [email protected] Sito: www.lebassebio.it
Azienda a conduzione familiare con allevamento all’aperto di animali da cortile, con produzione e vendita di uova biologiche. Azienda
biologica. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 9.30 alle 17.00visita agli allevamenti dell’azienda e possibilità di acquisto dei prodotti.
59 - CORTE PREZIOSA
della Famiglia Pelizzardi - Serravalle a Po (MN) - Via Cardinala est 18
Tel: 0386 40127 - 360 653961 E-mail: [email protected]
A ridosso dell’oasi naturale del Busatello, l’azienda agricola, a conduzione familiare, coltiva mais, orzo, frumento e eno per alimentare in
modo naturale i bovini dell’allevamento, di razze da carne pregiate (limousine, charolais e incroci). In azienda è presente il macello, con
macelleria e gastronomia per effettuare la vendita al dettaglio di tutti i tagli di carne bovina di scottona e preparare gustosi piatti della
tradizione. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata agli allevamenti dell’azienda, macello, laboratorio, macelleria e gastronomia.
Degustazione di prodotti aziendali con esperti che vi daranno consigli per una perfetta cottura delle carni.
61- AZIENDA AGRICOLA CA' NOVA
di Umberto Poltronieri - Ostiglia (MN) - Via Fossato Novo Pedemonta 1 - Tel: 0386 31260 - 338 3296184
Azienda agricola produttrice di ortofrutta, tra cui asparagi, pomodori, zucchine, cetrioli, prugne Goccia d’oro e Agostana, albicocche, pesche,
meloni, uva, fragole e molto altro ancora. In occasione di Per Corti e Cascine: visita all'azienda agricola e alle serre. Degustazione dei prodotti
aziendali. Mostra di trattori d’epoca.
47 - AGRIBIRRIFICIO LUPPOLAJO
di Enrico Treccani - Castel Goffredo (MN) - Strada Carpenedolo 13
Tel: 333 9691724 E-mail: [email protected] Sito: www.luppolajo.it
Agribirri cio Luppolajo sorge sul con ne di provincia tra Mantova e Brescia, a 15 minuti dal casello di Desenzano. L’azienda agricola produce
diversi tipi di birra, dalla più dolce (con grano, miele e coriandolo) alla doppio malto con pregiati luppoli selezionati. Tutte le birre non sono
ltrate, pastorizzate e ad alta fermentazione. Si coltivano 4 ettari di orzo, da cui si ricavano i malti e 3 ettari di grano usato nella produzione di
birra bianca. Si stanno testando, inoltre, 13 cultivar di luppolo per poter produrre una birra 100% locale. Spaccio aziendale. Possibilità di
spuntini. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 10 alle 18 visite ogni ora alle cantine che si concluderanno con degustazioni guidate delle
birre aziendali. Possibilità di spuntini. Tavoli e panche a disposizione per pic-nic.
73 - CORTE ERBATICI
Commessaggio (MN) - Strada Bocca Chiavica 21 – Loc. Bocca Chiavica
Tel: 333 7350107 - 333 7350108 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismocorteerbatici.it
Azienda unica nel suo genere situata nel Parco Oglio Sud che alleva cavalli con le regole della “stalla attiva”, struttura adibita al ricovero di
questi animali in modo naturale, garantendo il loro benessere psico sico .Il Centro cerca di riprodurre e stimolare le necessità primarie e
naturali del cavallo, la socializzazione ,il gioco,i l movimento libero e la vita all’aria aperta. Azienda biologica. È presente un corso d’acqua dove
i cavalli si rinfrescano liberamente nel periodo estivo. La vita nel branco e la libertà favoriscono la socializzazione tra gli animali e l’uomo. Si
organizzano escursioni e passeggiate di “doma dolce” (non coercitiva) e corsi di ippologia ed equitazione per grandi e piccini. In occasione di Per
Corti e Cascine: Alle 10.30 battesimo della sella per grandi e piccini con i cavalli della scuola. Alle 15.30 dimostrazione di pareggio naturale e
gestione del cavallo scalzo e dimostrazione di addestramento da terra.
77 - SOCIETA' AGRICOLA SCARONI
di Giacomo e Alberto Scaroni - Viadana (MN) - Via Corbari 132 – Loc. Buzzoletto
Tel: 0375 781703 - 338 7762977 - 338 8017625 E-mail: [email protected] Sito: www.scarowine.it
Piccola realtà vitivinicola posta a ridosso dell’argine maestro del Po, nella cui golena vengono prodotte uve (Ancellotta, Maestri, Marani e
Viadanese) che vengono lavorate nella cantina aziendale tramite la vini cazione che si svolge interamente in azienda, no al raggiungimento
del prodotto nale. La passione e la tradizione per la viticoltura, ereditata dai predecessori, è sfociata naturalmente nella passione per il vino.
La peculiarità dell'azienda è infatti l’ultima fase: i vini maturano in bottiglia, nella quale rifermentano naturalmente e il lieve sedimento che ne
deriva è il chiaro sintomo della loro genuinità. Questa tipologia di vini cazione è chiamata metodo classico. Pur tenendo conto delle
innovazioni del settore, si lavora, quindi, nel rispetto della tradizione. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 9 degustazioni guidate dei vini
aziendali con prodotti del territorio. Visita alla cantina e vigneto. Pranzo con risotto al Lambrusco 5€e salumi dell'Azienda Tenca. Piccola mostra
di attrezzi antichi e animazione durante tutta la giornata.
43 - OLIVICOLTURA FERRI COLLINE DI MONTE OLIVETO
di Ferdinando Ferri - Monzambano (MN) - Strada Festoni - Loc. Case Vecchie
Tel: 347 4188598 - 338 5363651 E-mail: [email protected] - [email protected] Sito: www.aziendacasevecchie.it
L'Olivicoltura si trova sulle colline di Monte Oliveto e di Monte dei Fiori, nei comuni di Monzambano e di Volta Mantovana, che rientrano
nel comprensorio geogra co del Garda Orientale.Piccola realtà aziendale ,dinamica, a conduzione familiare, che propone un unico
prodotto di eccellenza, disponibile in quantità limitata ogni anno:un olio biologico di grandissimo pregio che viene venduto Azienda
biologica. esclusivamente in bottiglie numerate da 0,5 l. Le olive appartengono alla cultivar Casaliva per l’80%, cui concorrono per la
restante quota le varietà Favarol, Trep, Pendolino e Frantoio. Vendita diretta: Olio. Queste olive sono raccolte rigorosamente a mano,
selezionate nel tipo e nella qualità. L’olio che ne deriva è delicato, armonico, fruttato, con sensazioni di mandorla e un lieve retrogusto
piccante. In occasione di Per Corti e Cascine: degustazione dell'Olio Ferri con bruschette, verdura bio e vino. Visite guidate all'oliveto. Ricette e
materiale informativo sull'olio. Visita guidata all'apiario e ai vigneti.
8) NELLE TERRE DEL MINCIO
72 - CORTE GAMBINO
di Giovanni Sarzi Sartori e Simona Cecchin - Borgovirgilio (MN) - Via Gambino 16 - Loc. Scorzarolo
Tel: 0376 649111 - 347 3715623 (Simona) E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismomantova.it
Azienda agricola e agrituristica a gestione familiare, estesa su 44 ettari, a indirizzo cerealicolo, con 2,5 ettari di piante arboree da legno.
Coltivazione di ortaggi e allevamento di galline ovaiole. Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. In occasione di Per Corti e Cascine:
possibilità di pranzare in azienda(20€ adulti - 10€ bambini) su prenotazione. Dalle 15 alle 16 laboratorio per fare il pane con i bambini su
prenotazione. Alle 16.30 giro nel bosco dell'azienda.
10) LA CITTA' AGRICOLA
65 - PRATO LAMBERTO
di Claudia Rasori - Curtatone (MN) - Via Roma 72
Tel: 0376 49850 - 329 2219188 E-mail: [email protected] Sito: www.pratolamberto.jimdo.com
Antica corte agricola situata nei pressi della Rocca d'Osone dove fu combattuta la battaglia risorgimentale del 1848. Viene coltivata da
generazioni la terra, producendo cereali, eno, ortaggi e frutta per uso familiare. L'agriturismo propone piatti rigorosamente vegetariani,
macrobiotici e vegani (senza grassi animali). Ristoro su prenotazione. Ospitalità in azienda. L'agriturismo dista 8 Km da Mantova ed è
facilmente raggiungibile con la bicicletta tramite la ciclabile. In occasione di Per Corti e Cascine: alle12.30 pranzo su prenotazione con menù
contadino dell'Ottocento(20€ escluso vino ).Nel pomeriggio visita guidata all'azienda e in campagna, dove si svolse la battaglia di Curtatone e
Montanara. casione di Per Corti e Cascine: visita all'azienda agricola e alle serre. Degustazione dei prodotti aziendali. Mostra di trattori d’epoca.
11) TERRE D'ACQUA
66 - AZ. ARG. BOTTARELLI IGOR
Canneto sull'Oglio (MN) - Via M.G. Deledda,50 - Tel: 392 9290098 E-mail: [email protected]
In azienda si coltiva frutta e verdura biologica e orzo, utilizzato per la produzione di birre. Un piccolo laboratorio permette la produzione della
famosa mostarda mantovana e altre salse tipiche. Azienda biologica. Possibilità di spuntini. In occasione di Per Corti e Cascine: Visita guidata
dell'orto e del laboratorio. Degustazione guidata delle mostarde di fattoria e delle birre. Presentazione di una nuova birra "Alba". Possibilità di
pranzare su prenotazione. L’azienda agricola Eredi di Mattioli di San Michele in bosco spiegherà come nasce il "salam casalin" mantovano e
altri salumi tipici mantovani
67- AZIENDA AGRICOLA JENNY GREEN
di Antonella Ziliani - Piadena (CR) - Via Castello 25
Tel: 0375 98552 - 338 2402673 E-mail: [email protected] Sito: www.jennygreen.it
Azienda di 7,5 ettari nel cuore del Parco Oglio Sud. Si producono alberature da esterno da ormai tre generazioni e, dal 2010, erbe aromatiche
per l'estrazione di oli essenziali. Vendita diretta: Lavanda di diverse varietà, Issopo, Lauro Nobilis, Salvia Sclarea, Melissa, Maggiorana, Menta e
molto altro. In occasione di Per Corti e Cascine: Alle 10 l'azienda agricola Mara Robusti illustrerà il mondo delle api, alle 11 l'azienda
Lombricultura Torre illustrerà il mondo dell'allevamento dei lombrichi. Visita alla scoperta di erbe aromatiche e tour sensoriale ;laboratorio di
essicazioni e distillazioni ed assaggi di preparazioni a base di erbe aromatiche e tisane.
68 - AZIENDA AGRICOLA LE ROSE
di Natale Ramponi - San Martino del Lago (CR) - Via Palazzo 7
Tel: /Fax 0375 95245 - 339 5696893 E-mail: [email protected] Sito: www.leroseaziendaagricola.it
L’azienda di 10 ettari, situata nella pianura della bassa cremonese è dedita principalmente alla coltivazione di rose in vaso e frutta: rose con
ori grandi e profumati sia da giardino che da ore reciso. Tutte varietà a oritura continua dai colori delicati. Azienda biologica. Si producono,
inoltre, ciliegie duroni, mele e pere in coltura biologica per offrire al consumatore un prodotto sano e naturale. In occasione di Per Corti e
Cascine: in mattinata panoramica dell'azienda. Alle 15 visita al vivaio delle rose, alle 16 visita ai frutteti; alle 17visita alla scoperta dell'apiario.
Merenda con piatti di stagione. Giochi e intrattenimento.
69- AZ. AGR. LE CORTI
di Paolo Cipriani - Spineda (CR) - Via San Giovanni Fiore 6/A - Tel: 339 2777288
Tipica corte cremonese di proprietà di questa antica famiglia di norcini di tradizione mantovana, si coltivano cereali da destinare
all'allevamento dei suini. Vendita diretta: Salumi. In azienda è presente un laboratorio per la trasformazione e produzione di salami, pancette e
cotechini. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata dei luoghi di produzione dei salumi; degustazione ed assaggio dei prodotti
aziendali.
70 - ALLEVAMENTO CAPRINO L'ALBA
di Francesca Borrini - Marcaria (MN) - Strada Rasega 15 - Loc. S. Michele in Bosco
Tel: 0376 950792 - 333 4083073 E-mail: [email protected] Sito: www.allevamentocaprino.it
Azienda zootecnica con allevamento di capre di razza Saanen, originaria della Svizzera. E' presente un casei cio per la lavorazione del latte
munto in azienda. Vendita diretta: formaggi caprini freschi e stagionati, caciotte, stracchini, mozzarelle e scamorze, ricotte, tomini e yogurt.
In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 9.30 alle 12.00 e dalle 15.30 alle 19.00 visita all'allevamento e al casei cio .Degustazione guidata di
formaggi e del gelato di capra.
71 - CORTE ANSELMO
di Luciano Bergamaschi - Marcaria (MN) - Strada Buscoldo 35 - Loc. Cesole - Tel: 0376 969077 E-mail: [email protected]
Vergilius Maro, Francesco d’Assisi, Rudolf Steiner, John Seymour, Carlo Petrini sono i riferimenti per l’attività di questa piccola azienda a
vocazione multifunzionale. La tipica corte mantovana è circondata dai seminativi a rotazione (medica e cereali),da ortaggi, dal vigneto e dal
frutteto; sono presenti, inoltre, un pollaio, un porcile, l’apiario e un ampio bosco di circa 5 ettari di essenze autoctone. In azienda è presente una
piccola coltivazione particolare di cren. In occasione di Per Corti e Cascine: dalle 9 e dalle 15 merenda con pane e salame e un bicchiere di
lambruscone e visita all’azienda; Visita alla zona boschiva attraverso il riconoscimento della ora selvatica e della fauna di ripopolamento
(fagiani e lepri). Assaggi e ricette a base di cren.
12) OLTREPO' MANTOVANO
80 - CORTE GARZOTTA
Raffaella Bulgaretti - Quistello (MN) - Via Boscardello,14 Loc. S.Rocco
Tel: 348 5432643 E-mail: raff[email protected] Sito: www.cortegarzotta.it
Corte Garzotta è un azienda agricola avviata di recente, secodo i criteri dell'agricoltura biologica certi cata. Si basa sulla valorizzazione della
biodiversità coltivando antiche varietà locali di frutta e ortaggi in pieno campo. Azienda biologica. Vendita diretta: con la possibilità di
raccogliere direttamente dal campo quello che si vuole acquistare. Inoltre ha iniziato a sperimentare la cultura del goji per provare bacche
fresche ed essiccate. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata al frutteto e all'orto; intrattenimento e giochi per i più piccoli;
degustazione prodotti aziendali.
81 - LOGHINO GIADA
di Elisa Gementi - San Benedetto Po (MN) - Strada Menadizza 31 - Loc. San Siro
Tel: 0376 327391 - 335 6887347 E-mail: [email protected] Sito: www.agriturismomantova.it
Piccola azienda agricola condotta da Elisa che ha scelto di tornare in campagna in occasione della nascita della glia Giada. L’azienda è situata
sull’argine del ume Secchia facilmente raggiungibile con la pista ciclabile. Coltivazioni di ortaggi, alberi da frutto e piccoli frutti erbe
aromatiche, officinali, piante ornamentali senza l’utilizzo di prodotti chimici. La grande passione di Elisa sono però, le radici, delle quali cura la
"rinascita” con un'ampia esposizione. Ristoro su prenotazione. Parco giochi per bambini e servizio di bici gratuito. In occasione di Per Corti e
Cascine: Alle 9.30 merenda e visita al giardino delle piante tintoree, aromatiche e officinali. Alle 10.30 mestieri dal passato. Assaggio dei
prodotti aziendali, intrattenimento per i più piccoli, alle 11.30 aperitivo "un ore nel bicchiere". Alle 12 pranzo su prenotazione(16€ bevande
escluse) riduzione per i bambini. Alle 17.30 "La golena nel piatto diventiamo green-chef".
82 - AZIENDA AGRICOLA ZIBRAMONDA
di Carlo Breviglieri - San Benedetto Po (MN) - Strada Villa Garibaldi 199/B
Tel: 0376 615031 - 335 6916130 E-mail: [email protected] Sito: www.zibramonda.it
L'agriturismo Zibramonda è il luogo ideale per riscoprire antichi sapori e tradizioni. Sono presenti in azienda animali, quali avicoli, equini, ovini
e l'orto botanico. Azienda agricola a ciclo chiuso, alternativa .Produzione ortofrutticola con Vendita diretta: ortofrutta fresca, frutta e legumi
essiccati in azienda, da cultivar autoctone e in parte dimenticate. Ristoro su prenotazione. In ocasione di Per Corti e Cascine: in mattinata
passeggiata tra ortaggi e frutti; Alle 12 pranzo in agriturismo 20€;alle 15.30 corso di forest food;alle 18.30 merenda con piatti
"bioregionalismo" 10€.Su prenotazione pranzo e merenda.
83 - AGRITURISMO FIGLIA DELLE ROSE
di Fabrizia Mazzali - Pegognaga (MN) - Strada Argine Zara 28
Tel: 340 6040296 - 368 3323355 E-mail: [email protected] Sito: www. gliadellerose.com
La corte, recentemente restaurata è contornata da una siepe ininterrotta di circa 400 rose con ibridi di tea oribunda ,rose antiche, inglesi, degli
anni Trenta, rampicanti ,rose nobili e rose recuperate da vecchi giardini. Nel cortile sono presenti un asino, tanti conigli, galline, anitre, oche e
tacchini. Di anco alla casa, una serra per la coltivazione degli ortaggi precoci, un piccolo vigneto e un frutteto misto con varietà antiche per la
produzione di confetture. Vendita diretta: prodotti dell'orto (con possibilità di scelta sul campo), uova, pollame, conigli. Ristoro su
prenotazione. Ospitalità in azienda. In occasione di Per Corti e Cascine: visita alla collezione delle rose, degustazione di confetture e merenda in
compagnia. Pranzo su prenotazione menù sso 20€.Sarà inaugurata la collezione di attrezzature agricole. Alle 10 gnocco fritto. Saranno
allestiti sull’aia dell’azienda tavoli e sedie per pic-nic.
84 - AGRITURISMO LA GOLENA
Calderini Mauro e Stefano - Motteggiana (MN) - Strada Argine Po, 13
Tel: 338 8769578 - 338 4802204 E-mail: [email protected] Sito: www.fattoriadidatticalagolena.it
La Golena è una fattoria didattica che si trova nei pressi dell'argine mastro del ume po’, allevamento di vacche da latte. Propone molte attività
ludiche in campagna, percorso lavorativo che porta alla coltivazione del prato alla produzione dei formaggi, dei cereali e del pane. Vendita
diretta: formaggi, cereali, pane. Allevamento delle bovine e trasformazione in formaggio. In occasione di Per Corti e Cascine: visita guidata agli
animali della fattoria, attività e giochi per i bambini, degustazione e giro sulle rive del Po.
85- LA BOTTEGA DELLO STRUZZO
di Amedeo De Padova - Suzzara (MN) - Via Gonzagone 4 - Loc. Croce del Gallo
Tel: 0376 590191 - 339 4622197 E-mail: [email protected]
Azienda agricola a conduzione familiare con allevamento di struzzi, situata a 200 metri dal Parco di San Colombano. In corte sono presenti
esemplari di ogni età, dai pulcini ai riproduttori. Vendita diretta: carne e salumi di struzzo. In occasione di Per Corti e Cascine: visita all'azienda,
agli animali e allo spaccio. Assaggi di prodotti aziendali.
86 - BIORIVA
di Gabriele Fanetti - Suzzara (MN) - Via Becagli 33 – Loc. Riva
Tel: 340 7548878 - 349 4303513 – 333 9330885 - 393 5560454 E-mail: [email protected]
Sulla porta di ingresso al Parco di San Colombano, un tipico loghino mantovano è riferimento dell’attività colturale e culturale di Bioriva,
giovane azienda agricola. Il progetto di restauro del territorio del campo della battaglia del 1702, con la valorizzazione della tradizionale
“piantada”,si sviluppa con la Azienda biologica. produzione biologica di ortofrutta, disponibile tutti i giorni presso lo spaccio aziendale. Nel
pomeriggio gnocco fritto. In occasione di Per Corti e Cascine: Visita guidata al parco San Colombano, possibilità di passeggiate nel parco a piedi
o in bici. Alle 11 messa al memoriale, nel pomeriggio giochi di una volta.
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