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Week 1: Colazione Snack Pranzo Cena
Week 1: Colazione Snack DOMENICA Uova fritte in olio di cocco - broccoli al vapore Manciata di frutta secca LUNEDI Frullato di frutta Uovo sodo MARTEDI Paleo muesli con latte di cocco Un frutto MERCOLEDI Frittata con verdure Una Coppietta GIOVEDI Latte di cocco kefir con mirtilli e scaglie di cocco Paleo Muesli VENERDI Macedonia di frutta fresca e uova sode Piatto di verdure crude immerso nel guacamole SABATO Paleo "pancake" con le fragole Barretta Proteica Pranzo Cena DOMENICA Salmone in padella con purè di patate dolci e zucchine arrostite Spalla di maiale cotto lentamente con le barbabietole cotte a vapore LUNEDI Riso con frattaglie di maiale (caldo o freddo) con il cavolfiore Peperoni ripieni (riempito con carne e verdure terra) e carote al vapore MARTEDI Insalata con tonno, carote, pomodori e avocado Agnello e patate dolci al forno MERCOLEDI Petto di pollo alla griglia con melanzane arrosto e zucca Braciole di maiale con senape e cipolle, asparagi in padella GIOVEDI Braciole di maiale e insalata di cetrioli Arrosto magro e ortaggi VENERDI Riso condi verdure, pollo e cavolfiore Fegato e cipolle con zucca SABATO Insalata di salmone Costolette di agnello e arrosto in salsa BBQ Muesli: Il muesli o musli è una miscela di frutta secca Cocco Kefir: Il Kefir è un fluido cremoso,omogeneo e dalla gradevole consistenza, con un gusto fresco leggermente acido e un’aroma dolce. Coppietta: carne di maiale essiccata Week 2: Colazione Snack DOMENICA Frittata con cipolle, funghi e peperoni rossi Un Frutto LUNEDI Fragole e noci macadamia con latte di cocco kefir Insalata di gamberetti MARTEDI Insalata di frutta con una manciata di frutta secca Verdure fresche immerse in baba ganoush MERCOLEDI Frittata con verdure Barretta Proteica GIOVEDI Frozen di frutta Banana esiccata VENERDI Muesli Paleo con fragole fresche Una Coppietta SABATO Focaccine di farina di cocco e mirtilli freschi Fette di arrosto di manzo con avocado Pranzo Cena DOMENICA Hamburger di bisonte alla griglia avvolto nella lattuga con patatine fritte Arrosto (patate di pollo dolci)e zucca LUNEDI Pollo arrosto con zuppa di verdure Braciole di maiale con spinaci MARTEDI Cozze con salsa di pomodoro fatta in casa; broccoli al vapore Bistecca con cavolfiore e broccoli MERCOLEDI Stufato di agnello con verdure Tacchino con salsa di mirtilli fatta in casa e purè di patate GIOVEDI Pollo bollito con le castagne, peperoni, funghi Polpettone paleo e melanzane in padella VENERDI Insalata di spinaci con gamberetti e avocado Capra al curry piccante e pomodori fritti SABATO Insalata con verdure miste, olive e uova sode Hamburger con cavolo fritto in padella Baba Ganoush: Il baba ganush, è una salsa composta principalmente da melanzane e spezie varie. Week 3: Colazione Snack DOMENICA Pollo in padella con verdure Noci di macadamia e mirtilli LUNEDI Uova in camicia in brodo di pollo Un frutto MARTEDI Latte di cocco kefir condita con muesli Paleo e fette d'arancia Semi di zucca tostati MERCOLEDI frittelle di banana Pomodori a fette cosparse di olio d'oliva GIOVEDI Uova sfrittellate Avocado cosparsa di olio di cocco VENERDI Frullato con frutta congelata Frittatina SABATO Manciata di noci miste, caffè con latte di cocco Scatoletta di tonno Pranzo Cena DOMENICA Insalata condita con hamburger Carne macinata con zucca LUNEDI Tonno in padella con verdure e spezie indiane Braciole di maiale con zucca MARTEDI Insalata con pollo alla griglia, patate dolci al forno Stufato di manzo con pomodori e carote MERCOLEDI Riso - Peperoncino e cavolfiore Salmone in padella con zucchine GIOVEDI Arrosto con peperoncino e ortaggi Pollo arrosto con cavoletti di Bruxelles VENERDI Insalata di spinaci con pancetta e pollo Zuppa di verdure insalata di spinaci conditi con noci e mirtilli rossi secchi Costolette di agnello con melanzane e pomodoro a fette al forno Frittura di pesce con limone e zenzero con carote, broccoli e peperoni verdi SABATO Week 4: Colazione Snack DOMENICA Cioccolata Paleo calda (latte di cocco, cacao in polvere e miele a piacere) e banana Un Frutto LUNEDI Macedonia di frutta fresca con uova sode Kkale esiccato MARTEDI Paleo muesli con latte di cocco kefir Coscia di pollo MERCOLEDI Frullato di frutta Verdure con fegato cotto GIOVEDI Frittata in stile asiatico con zenzero, pepe, e cipollotti Insalata di gamberetti VENERDI Manciata di mandorle e un arancio Trancio di salmone SABATO Frittata con spinaci, funghi e altre verdure Fragole condite con crema di cocco Pranzo Cena DOMENICA Insalata di cetrioli con salmone e limone, pepe Capra al curry con spinaci e latte di cocco LUNEDI Capesante in padella con asparagi Arrosto e cavolfiore MARTEDI Insalata con verdure miste, pomodori, peperoni verdi e arrosto Costolette di agnello e bietole stufate MERCOLEDI Arrosto di Gallina di Cornovaglia con ortaggi Pomodori ripieni (pomodori riempiti GIOVEDI con carne macinata di manzo e verdure e cotti) Hamburger alla griglia con lattuga e patatine fritte di patata dolce VENERDI Merluzzo al forno e broccoli al vapore Pollo arrosto alle erbe con funghi e cuori di carciofo. SABATO Zuppa di verdure, insalata con pollo, olive, limone e pepe Patate dolci al forno e cavolo appassito Dentice al forno, insalata con spinaci e rucola