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scienze - Gaia Edizioni
SCIENZE IL TESTO SCIENTIFICO Curiosissimi coralli Siamo animali o piante? Anche se a prima vista possono sembrare delle piante marine, in realtà i coralli sono degli enormi “condomini” costruiti da milioni e milioni di piccolissimi animaletti che misurano solo qualche millimetro: i polipi. I polipi del corallo vivono sempre nello stesso luogo, uniti l’uno all’altro. Di ogni polipo dopo la morte resta solo la resistente struttura esterna, chiamata esoscheletro, che si cementa con quella degli altri esemplari dando origine ai rami di corallo. Milioni di rami di corallo formano le imponenti e coloratissime barriere coralline. 1 tentacoli “bocca” celenteron ane m o ne I polipi del corallo appartengono al gruppo dei Celenterati, come la medusa e l’anemone di mare. La loro caratteristica principale è quella di possedere il celenteron, una cavità “a sacchetto” che ha una funzione soprattutto digestiva ed è provvista di un’unica apertura. Questa “bocca” è circondata dai tentacoli, lunghe “braccia” che rilasciano una sostanza urticante, utile sia per la difesa sia per catturare le piccolissime prede di cui questi animaletti si nutrono. SCIENZE Siamo un grande gruppo! Dopo aver letto il testo, rispondi ed esegui sul quaderno. • • • • Da che cosa sono formati i rami di corallo? Da che cosa è formata una barriera corallina? Descrivi la struttura del polipo del corallo. Qual è la funzione dei suoi tentacoli? L’autocorrezione è nella pagina finale della sezione. 61 LE CONOSCENZE 1 A proposito di energia Che cosʼè lʼenergia? Ordina i cartellini per ottenere la definizione e ripetila a voce. 1 3 L’energia è 2 2 di compiere 4 la capacità un lavoro. Osserva e individua le forme di energia rappresentate, poi scrivi i termini al posto giusto. meccanica energia ................................... luminosa solare eolica idrica meccanica termica geotermica SCIENZE termica energia ................................... geotermica energia ................................... eolica energia ................................... solare energia ................................... luminosa energia ................................... idrica energia ................................... Quali tra le fonti di energia rappresentate sono rinnovabili, cioè inesauribili? Indicale con le X. 3 Leggi e indica con una X se ogni affermazione è vera (V) o falsa (F). • Se una fonte di energia non è rinnovabile può essere usata senza limiti perché non si esaurisce mai. • È bene sfruttare l’energia prodotta da fonti rinnovabili perché esse non si esauriscono. 62 V F V F I TERMINI SPECIFICI Il girasole Rincorrere il Sole Se durante l’estate osserviamo un campo di girasoli per alcuni giorni di seguito e in orari diversi, noteremo un fatto davvero curioso: le “testoline” di queste piante sono sempre rivolte in direzioni differenti, ma non casuali. Al mattino, infatti, la “testolina” del girasole guarda verso est e nell’arco della giornata ruota seguendo il percorso del Sole. Ecco spiegato il nome della pianta, che durante l’estate continuerà a inseguire il Sole finché non sarà completamente matura. A quel punto, il suo stelo si irrigidirà e la “testolina” rimarrà puntata sempre verso est. Tanti in uno I record del girasole Queste piante hanno uno stelo spesso e peloso e foglie cuoriformi. Possono crescere fino a tre metri in altezza, cioè circa più del doppio di quanto sei alto tu, e il capolino può raggiungere un diametro di trenta centimetri. 1 Dopo aver letto il testo, completa con il nome delle varie parti del girasole. FLOSCULI DEL RAGGIO FLOSCULI DEL DISCO CAPOLINO FOGLIE CUORIFORMI STELO 63 SCIENZE La “testolina” del girasole è detta capolino e quello che sembra un enorme fiore dai petali giallo-arancio è in realtà un insieme di fiori: quelli più grandi, che formano la “corona di petali”, sono chiamati flosculi del raggio e hanno la funzione di attirare gli insetti impollinatori; quelli che compongono il disco, invece, sono detti flosculi del disco e sono preziosi per la fecondazione. IL METODO SCIENTIFICO Come si comporta la luce La luce si comporta allo stesso modo quando incontra Il nostro un oggetto opaco e un oggetto trasparente? esempio Formula la tua ipotesi, poi verificala con l’esperienza proposta. LA MIA IPOTESI ...................................................................................................................... La luce non si comporta allo stesso modo quando incontra un oggetto opaco e un oggetto trasparente. .............................................................................................................................................................. L’ESPERIENZA . rve.. T i se • un libro • una cartelletta trasparente • una lampada da tavolo PRIMA... Accendi la lampada da tavolo e metti il libro tra la lampadina accesa e la tua mano. Che cosa succede? La luce colpisce il libro e si ferma senza .................................................................................................................... raggiungere la mia mano. .................................................................................................................... .................................................................................................................... POI... SCIENZE Ora togli il libro e metti la cartelletta di plastica trasparente tra la lampadina accesa e la tua mano. Che cosa succede? La luce riesce ad attraversare la cartelletta .................................................................................................................... trasparente e a raggiungere la mia mano. .................................................................................................................... .................................................................................................................... LE CONCLUSIONI Dopo l’esperienza, completa le osservazioni e le conclusioni sottolineando le espressioni corrette. • La luce attraversa / non attraversa il libro, che è un oggetto trasparente / opaco. • La luce attraversa / non attraversa la cartelletta, che è un oggetto trasparente / opaco. Concludo che... la tua ipotesi La luce quando incontra un corpo opaco era esatta? e un corpo trasparente si comporta nello stesso modo / in modo differente. SÌ NO 64 TECNOLOGIA Il fonovisore Certamente i suoni si possono sentire, ma... vedere? A Segui le istruzioni e costruisci il fonovisore, poi osserva che cosa succede e completa la spiegazione scrivendo i termini al posto giusto. • • • • un barattolo cilindrico di cartone un palloncino di media grandezza un elastico robusto • forbici carta di alluminio • colla in stick Con l’aiuto di un adulto rimuovi il fondo del barattolo, poi elimina la parte stretta del palloncino. B C Infila il palloncino a una estremità del barattolo come fosse un cappuccio e fai in modo che sia ben teso. Fermalo con l’elastico. Ritaglia un pezzetto di carta di alluminio e incollalo sul palloncino, vicino ma non sopra al bordo del barattolo. D SCIENZE 1 Ti serve... Avvicinati a una finestra e reggi il fonovisore in modo che la carta di alluminio rifletta un po’ di luce su una parete. Accostalo alla bocca e prova a emettere suoni acuti, suoni bassi e a parlare con voce profonda, intanto osserva che cosa succede sulla parete. (adatt. da “L’officina della scienza” di G. Diehn e T. Krautwurst – Editoriale Scienza) Succede perché... vibrare differenti sonore Mentre si parla o si canta la vibrazione delle nostre corde vocali genera delle sonore onde ............................................. , che raggiungono il pezzetto di carta di alluminio vibrare e lo fanno .............................................. . È per questo che il pezzetto di carta riflette differenti la luce in posizioni ................................................. . 65 INFORMAZIONI E CURIOSITA 1 Corpo umano... che record! Leggi, poi associa ogni informazione al sistema o apparato del corpo preso in considerazione usando la stessa lettera. sistema muscolare M sistema scheletrico S apparato circolatorio C apparato digerente D apparato tegumentario T apparato respiratorio R u eecciuu sistema nervoso N Qual è il più veloce? Non ci crederai ma uno starnuto è più veloce di un ghepardo: lo starnuto corre a 150 km all’ora, invece il felino raggiunge i 110! R SCIENZE Anche il sangue non se la cava male: nell’aorta, appena uscito dal cuore, viaggia a 108 km all’ora. C Il record di velocità, però, spetta all’impulso nervoso che con i suoi 360 km all’ora potrebbe superare un’automobile di Formula 1 in rettilineo. N Quante volte batte il cuore? Più o meno 100000 volte in un giorno... cioè 2 miliardi e 500 milioni di volte nell’arco della vita! È un muscolo fortissimo capace di pompare il sangue in arterie, vene e capillari che complessivamente costituiscono una rete lunga fino a 96500 km! C 66 INFORMAZIONI E CURIOSITA Qual è il muscolo più forte del corpo umano? È il massetere, cioè il muscolo volontario che si trova sopra la mandibola e ci permette di masticare. Ogni secondo, con un solo morso possiamo esercitare una forza pari a 70 kg! M La pelle che riveste il tuo corpo oggi ti accompagnerà per tutta la vita? Certo che no! Le cellule della pelle si rinnovano ogni 20 o 30 giorni rimpiazzando quelle morte. In genere, nell’arco di una vita, una persona produce circa 20 kg di pelle. T SCIENZE Quanto cibo passa per lo stomaco? In media, durante tutta la vita mangiamo fino a 36 tonnellate di cibo. Durante la digestione il nostro stomaco, però, ne può contenere circa 2 litri alla volta... D Qual è l’osso più piccolo del corpo umano? Si chiama staffa, si trova nell’orecchio e misura circa 3 millimetri. S 2 Quale tra questi non è un apparato del corpo umano? Eliminalo con una X. apparato riproduttore apparato endocrino apparato premonitore apparato escretore 67 INTERPRETARE UNO SCHEMA 1 Il nostro organismo Comʼè strutturato lʼorganismo umano? Osserva lo schema e completa. PI TESS Ù UTI PIÙ E CELLUL cellula ................................... tessuto ................................... organo ................................... organismo .......................................... PIÙ NI GA R O PI APPA Ù RATI SCIENZE apparato .......................................... 2 Utilizza i termini colorati dellʼesercizio 1 per completare le affermazioni. cellule uguali tra loro • Un gruppo di ....................................... e con funzioni analoghe forma un tessuto. tessuti , • L’insieme di diversi ......................................................... organizzati in un’unica struttura con compiti specifici, costituisce un organo. organi diversi, che collaborano • Più ....................................... tra loro per svolgere una determinata funzione, formano un apparato. Per esempio l’insieme di laringe, faringe, epiglottide, trachea, bronchi e polmoni costituisce l’apparato respiratorio. apparati • Tutti i sistemi e gli .............................................................. costituiscono un organismo. 68 3 Completa. Se gli organi sono simili tra loro, non formano un apparato, ma un sistema: è il caso del sistema ................................ scheletrico. LE ATTIVITÀ SUL QUADERNO Il nostro esempio Esercizio 1 di pagina 61 • I rami di corallo sono formati dall’esoscheletro di milioni di polipi, piccolissimi animaletti che misurano solo qualche millimetro. • Una barriera corallina è formata da milioni di rami di corallo. • Il polipo del corallo è caratterizzato da una cavità “a sacchetto” (il celenteron) con funzione digestiva. Questa cavità è provvista di un’apertura, una “bocca”, circondata da tentacoli. • La funzione dei tentacoli è quella di rilasciare una sostanza urticante, utile sia per la difesa sia per catturare le piccole prede di cui i polipi si nutrono. 1