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dal 31/08/2015 dal 16/05/2016 dal 20/06/2016
Città di Imola Servizio Infanzia Lunedì Martedì dal 31/08/2015 dal 16/05/2016 dal 20/06/2016 dal 25/07/2016 Mercoledì Giovedì Venerdì Lunedì dal 07/09/2015 dal 23/05/2016 dal 27/06/2016 dal 01/08/2016 Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Lunedì Martedì dal 14/09/2015 dal 30/05/2016 dal 04/07/2016 dal 08/08/2016 Mercoledì Giovedì Dal 21/09/2015 Dal 02/05/2016 Dal 06/06/2016 Dal 11/07/2016 Gnocchetti sardi alle melanzane Caciotta - Zucchine trifolate Pizza al rosmarino e limonata Risotto alla crema di asparagi / Petto di tacchino agli aromi / Verdure fresche julienne / Frittatina Yogurt alla frutta Pasta al pesto Filetto di pesce al sugo di pomodoro / Fagiolini Pane e marmellata Pasta all’olio e parmigiano / Polpettine di ricotta / Carotine e patate al vapore Frutta fresca e pane Pinzimonio (ravanelli, carote, cipolla fresca) / Pasta al ragù di manzo / Piselli stufati / Pasta al sugo di pesce Bruschetta bianca e limonata Passato di verdura con farro Frittatina con verdure / insalata fresca Yogurt alla frutta Risotto con zucchine / Petto di pollo al tegame Pomodoro al forno / Sformato di verdure Gelato Pasta al pomodoro fresco e basilico Halibut dorato / Rosticciata di verdure Crackers e succo di frutta Passato di verdura con orzo Pizza margherita / Pinzimonio Biscotti e tè Gnocchetti sardi con melanzane / Hamburger di vitellone / Insalata e mais / Parmigiano reggiano Yogurt alla frutta Pasta alle noci / filetto di palombo al limone o Halibut gratinato / Carote grattugiate, bastoncino o julienne Frutta mista e pane Risotto ai porri Pollo al tegame / patate al forno / Frittatina Gelato Venerdì Pasta e ceci Sformato di verdure Bruschetta bianca e limonata Lunedì Insalata di farro con pomodorini Pecorino fresco / Zucchine trifolate Frutta fresca e pane Martedì Carote grattugiate e valeriana Pasta al ragù di carne bianca / Patate al forno Pasta al ragù di pesce Pizza salata e limonata Mercoledì Giovedì dal 28/09/2015 dal 09/05/2016 dal 13/06/2016 dal 18/07/2016 dal 22/08/2016 Orzotto con zucchine e lenticchie Parmigiano reggiano / pomodori freschi in insalata Pane e cioccolato al latte Pasta al pomodoro fresco / Polpettine di carne al forno con patate / Polpettine di ceci Frutta fresca e karkadè Passato di legumi e verdure con pastina Polpettine di tonno con salsa di pomodoro fresco Grissini e succo di frutta Pasta al pesto Scaloppine di lombo al limone / rosticciata di verdure di stagione / Sformato di pesce Yogurt alla frutta Venerdì Risotto con spinaci Crocchette di cannellini e olive / Insalata Gelato Lunedì Pasta al pomodoro e basilico / Frittata di zucchine (o fiori di zucca) / Bieta all’olio Gelato Martedì Pasta all’olio e parmigiano Sovracoscia di pollo al tegame / Verdure al forno Tortino di verdure Bruschetta al pomodoro e limonata Mercoledì Pasta ricotta e prezzemolo Filetto di platessa gratinato / Insalata mista Zuccherino e latte Giovedì Risotto alle verdure Straccetti di manzo alla pizzaiola / Patate prezzemolate / Pesce al limone Frutta mista e karkadè Venerdì Pasta alla crema di piselli Caprese: pomodoro e mozzarella Yogurt alla frutta Menù musulmano E’ possibile che il menù subisca variazioni o inversioni in caso di eventi non preventivabili o chiusure per festività. Responsabile: Dott. Daniele Chitti – Tel. 0542 602558 Mail: [email protected] Dietista: D.ssa Elisabetta Battilani – Tel. 0542 602419 Mail: [email protected] Via Pirandello n. 12 – 40026 Imola (BO) Città di Imola Servizio Infanzia Dal 05/10/2015 Dal 09/11/2015 Dal 14/12/2015 Dal 01/02/2016 Dal 07/03/2016 Dal 11/04/2016 Dal 12/10/2015 Dal 16/11/2015 Dal 21/12/2015 Dal 08/02/2016 Dal 14/03/2016 Dal 18/04/2016 Lunedì Pasta integrale alla pizzaiola Frittatina / Broccoli all’olio Biscotti secchi e tè Martedì Cous-cous con verdure fresche stufate Polpettine di carne di manzo al sugo di pomodoro / finocchio crudo / Polpettine di Pesce al sugo Banana e pane Insalata mista con Mais / Lasagne ricotta, spinaci e besciamella / Carote a vapore Pizza al pomodoro Mercoledì Giovedì Passato di verdura con orzo / Petto di pollo / Patate al forno / Parmigiano Reg. Yogurt alla frutta Venerdì Risotto con piselli e carote Halibut dorato e pinzimonio (carote, sedano bianco, insalata belga) / Crackers e succo di frutta Lunedì Pasta all’olio e parmigiano Squacquerone o casatella / Fagiolini profumati Pane e frutta fresca Martedì Farro con i carciofi Straccetti di manzo alla pizzaiola / Purè di patate / Filetto di platessa Torta di mele o ricotta Mercoledì Risotto alla marinara / Crocchette vegetariane / Carote julienne, grattugiate o bastoncino Yogurt alla frutta Giovedì Grattini all’uovo in brodo di verdure Bocconcini di tacchino al limone / Cavolo cappuccio saltato in padella / Parmigiano Reggiano Biscotti e latte Crema di ceci con pastina Anelli di totano gratinati / erbette all’olio Bruschetta bianca e limonata Venerdì Lunedì Dal 19/10/2015 Dal 23/11/2015 Dal 11/01/2016 Dal 15/02/2016 Dal 21/03/2016 Dal 25/04/2016 Dal 26/10/2015 Dal 01/12/2015 Dal 18/01/2016 Dal 22/02/2016 Dal 28/03/2016 Martedì Mercoledì Pinzimonio (finocchio, sedano bianco, carote) Pasta al ragù di manzo / Piselli e carote dorate al parmigiano / Pasta al tonno Pane e banana Giovedì Passatelli Prosciutto julienne e Zuccherini Venerdì Passato di fagioli con pastina / Halibut con verdure julienne, olive gratinate al forno Grissini integrali all’olio e frutta fresca Lunedì Pasta all’ortolana con verdure di stagione Parmigiano Reggiano / Insalata e mais Crackers e frutta mista Martedì Pasta integrale alla crema di broccoli Straccetti di lombo al rosmarino / Patate al forno / Frittatina Biscotti e tè Mercoledì Risotto con lenticchie rosse Halibut al sugo di pomodoro / Finocchio a vapore Yogurt alla frutta Vellutata di zucca (ott./genn.) o porri con miglio Spezzatino di coniglio al sugo / pesce al sugo Pane e cioccolato al latte Pasta al tonno e pomodoro Tortino tricolore (bietola, carota e ricotta) Banana Giovedì Venerdì Dal 02/11/2015 Dal 07/12/2015 Dal 25/01/2016 Dal 29/02/2016 Dal 04/04/2016 Risotto alla zucca (ott./genn.) o allo zafferano Frittatina verde / Cavolfiore gratinato Pane e marmellata Pasta olio e parmigiano Filetto di nasello in umido / Insalata con mais Yogurt alla frutta in brodo di verdure cotto / Verdure al forno: cipolla patate / Ricotta e latte Lunedì Carote grattugiate Polenta al ragù di manzo / Bieta all’olio Plenta con Formaggio fresco Pane e frutta fresca Martedì Passato di verdure con pastina Frittata e insalata mista Pane e cioccolato Mercoledì Pasta all’olio e parmigiano Polpettine di ceci / Finocchio al vapore Cornflakes e latte Giovedì Pasta alla verza / Sovracoscia al limone Purè di patate / Frittatina con verdure Yogurt alla frutta Risotto con radicchio Pesce al sugo di pomodoro / Fagiolini a vapore Ciambella al farro o torta di mele Venerdì Menù musulmano I nostri ingredienti: Riso, orzo, miglio e farro Bio; Pasta e farina Bio Pane fresco all’olio extra vergine d’oliva Carni bovine, suine ed avicole provenienti da allevamenti nazionali Pesce surgelato privo di lische Prosciutto cotto di coscia suina di prima qualità Latte, yogurt e formaggi Bio Polpa di pomodoro Bio Legumi secchi, frutta e ortaggi Bio Olio extra vergine d’oliva Bio.