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dal 31/08/2015 dal 16/05/2016 dal 20/06/2016

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dal 31/08/2015 dal 16/05/2016 dal 20/06/2016
Città di Imola
Servizio Infanzia
Lunedì
Martedì
dal 31/08/2015
dal 16/05/2016
dal 20/06/2016
dal 25/07/2016
Mercoledì
Giovedì
Venerdì
Lunedì
dal 07/09/2015
dal 23/05/2016
dal 27/06/2016
dal 01/08/2016
Martedì
Mercoledì
Giovedì
Venerdì
Lunedì
Martedì
dal 14/09/2015
dal 30/05/2016
dal 04/07/2016
dal 08/08/2016
Mercoledì
Giovedì
Dal 21/09/2015
Dal 02/05/2016
Dal 06/06/2016
Dal 11/07/2016
Gnocchetti sardi alle melanzane
Caciotta - Zucchine trifolate
Pizza al rosmarino e limonata
Risotto alla crema di asparagi / Petto di
tacchino agli aromi / Verdure fresche julienne
/
Frittatina
Yogurt alla frutta
Pasta al pesto
Filetto di pesce al sugo di pomodoro /
Fagiolini
Pane e marmellata
Pasta all’olio e parmigiano / Polpettine di
ricotta / Carotine e patate al vapore
Frutta fresca e pane
Pinzimonio (ravanelli, carote, cipolla fresca)
/ Pasta al ragù di manzo / Piselli stufati /
Pasta al sugo di pesce
Bruschetta bianca e limonata
Passato di verdura con farro
Frittatina con verdure / insalata fresca
Yogurt alla frutta
Risotto con zucchine / Petto di pollo al tegame
Pomodoro al forno /
Sformato di verdure
Gelato
Pasta al pomodoro fresco e basilico
Halibut dorato / Rosticciata di verdure
Crackers e succo di frutta
Passato di verdura con orzo
Pizza margherita / Pinzimonio
Biscotti e tè
Gnocchetti sardi con melanzane / Hamburger di
vitellone / Insalata e mais /
Parmigiano
reggiano
Yogurt alla frutta
Pasta alle noci / filetto di palombo al limone
o
Halibut gratinato / Carote grattugiate,
bastoncino o julienne
Frutta mista e pane
Risotto ai porri
Pollo al tegame / patate al forno / Frittatina
Gelato
Venerdì
Pasta e ceci
Sformato di verdure
Bruschetta bianca e limonata
Lunedì
Insalata di farro con pomodorini
Pecorino fresco / Zucchine trifolate
Frutta fresca e pane
Martedì
Carote grattugiate e valeriana
Pasta al ragù di carne bianca / Patate al forno
Pasta al ragù di pesce
Pizza salata e limonata
Mercoledì
Giovedì
dal 28/09/2015
dal 09/05/2016
dal 13/06/2016
dal 18/07/2016
dal 22/08/2016
Orzotto con zucchine e lenticchie
Parmigiano reggiano / pomodori freschi in
insalata
Pane e cioccolato al latte
Pasta al pomodoro fresco / Polpettine di carne
al forno con patate /
Polpettine di ceci
Frutta fresca e karkadè
Passato di legumi e verdure con pastina
Polpettine di tonno con salsa di pomodoro
fresco
Grissini e succo di frutta
Pasta al pesto
Scaloppine di lombo al limone / rosticciata di
verdure di stagione /
Sformato di pesce
Yogurt alla frutta
Venerdì
Risotto con spinaci
Crocchette di cannellini e olive / Insalata
Gelato
Lunedì
Pasta al pomodoro e basilico / Frittata di
zucchine (o fiori di zucca) / Bieta all’olio
Gelato
Martedì
Pasta all’olio e parmigiano
Sovracoscia di pollo al tegame / Verdure al
forno
Tortino di verdure
Bruschetta al pomodoro e limonata
Mercoledì
Pasta ricotta e prezzemolo
Filetto di platessa gratinato / Insalata mista
Zuccherino e latte
Giovedì
Risotto alle verdure
Straccetti di manzo alla pizzaiola / Patate
prezzemolate /
Pesce al limone
Frutta mista e karkadè
Venerdì
Pasta alla crema di piselli
Caprese: pomodoro e mozzarella
Yogurt alla frutta
Menù musulmano
E’ possibile che il menù subisca variazioni o inversioni in caso di
eventi non preventivabili o chiusure per festività.
Responsabile: Dott. Daniele Chitti – Tel. 0542 602558
Mail: [email protected]
Dietista: D.ssa Elisabetta Battilani – Tel. 0542 602419
Mail: [email protected]
Via Pirandello n. 12 – 40026 Imola (BO)
Città di Imola
Servizio Infanzia
Dal 05/10/2015
Dal 09/11/2015
Dal 14/12/2015
Dal 01/02/2016
Dal 07/03/2016
Dal 11/04/2016
Dal 12/10/2015
Dal 16/11/2015
Dal 21/12/2015
Dal 08/02/2016
Dal 14/03/2016
Dal 18/04/2016
Lunedì
Pasta integrale alla pizzaiola
Frittatina / Broccoli all’olio
Biscotti secchi e tè
Martedì
Cous-cous con verdure fresche stufate
Polpettine di carne di manzo al sugo di
pomodoro / finocchio crudo /
Polpettine di
Pesce al sugo
Banana e pane
Insalata mista con Mais / Lasagne ricotta,
spinaci e besciamella / Carote a vapore
Pizza al pomodoro
Mercoledì
Giovedì
Passato di verdura con orzo / Petto di pollo /
Patate al forno /
Parmigiano Reg.
Yogurt alla frutta
Venerdì
Risotto con piselli e carote
Halibut dorato e pinzimonio (carote, sedano
bianco, insalata belga) / Crackers e succo di
frutta
Lunedì
Pasta all’olio e parmigiano
Squacquerone o casatella / Fagiolini profumati
Pane e frutta fresca
Martedì
Farro con i carciofi
Straccetti di manzo alla pizzaiola / Purè di
patate /
Filetto di platessa
Torta di mele o ricotta
Mercoledì
Risotto alla marinara / Crocchette vegetariane
/ Carote julienne, grattugiate o bastoncino
Yogurt alla frutta
Giovedì
Grattini all’uovo in brodo di verdure
Bocconcini di tacchino al limone / Cavolo
cappuccio saltato in padella /
Parmigiano
Reggiano
Biscotti e latte
Crema di ceci con pastina
Anelli di totano gratinati / erbette all’olio
Bruschetta bianca e limonata
Venerdì
Lunedì
Dal 19/10/2015
Dal 23/11/2015
Dal 11/01/2016
Dal 15/02/2016
Dal 21/03/2016
Dal 25/04/2016
Dal 26/10/2015
Dal 01/12/2015
Dal 18/01/2016
Dal 22/02/2016
Dal 28/03/2016
Martedì
Mercoledì
Pinzimonio (finocchio, sedano bianco, carote)
Pasta al ragù di manzo / Piselli e carote
dorate al parmigiano /
Pasta al tonno
Pane e banana
Giovedì
Passatelli
Prosciutto
julienne e
Zuccherini
Venerdì
Passato di fagioli con pastina / Halibut con
verdure julienne, olive gratinate al forno
Grissini integrali all’olio e frutta fresca
Lunedì
Pasta all’ortolana con verdure di stagione
Parmigiano Reggiano / Insalata e mais
Crackers e frutta mista
Martedì
Pasta integrale alla crema di broccoli
Straccetti di lombo al rosmarino / Patate al
forno /
Frittatina
Biscotti e tè
Mercoledì
Risotto con lenticchie rosse
Halibut al sugo di pomodoro / Finocchio a
vapore
Yogurt alla frutta
Vellutata di zucca (ott./genn.) o porri con
miglio
Spezzatino di coniglio al sugo /
pesce al
sugo
Pane e cioccolato al latte
Pasta al tonno e pomodoro
Tortino tricolore (bietola, carota e ricotta)
Banana
Giovedì
Venerdì
Dal 02/11/2015
Dal 07/12/2015
Dal 25/01/2016
Dal 29/02/2016
Dal 04/04/2016
Risotto alla zucca (ott./genn.) o allo
zafferano
Frittatina verde / Cavolfiore gratinato
Pane e marmellata
Pasta olio e parmigiano
Filetto di nasello in umido / Insalata con mais
Yogurt alla frutta
in brodo di verdure
cotto / Verdure al forno: cipolla
patate /
Ricotta
e latte
Lunedì
Carote grattugiate
Polenta al ragù di manzo / Bieta all’olio
Plenta con Formaggio fresco
Pane e frutta fresca
Martedì
Passato di verdure con pastina
Frittata e insalata mista
Pane e cioccolato
Mercoledì
Pasta all’olio e parmigiano
Polpettine di ceci / Finocchio al vapore
Cornflakes e latte
Giovedì
Pasta alla verza / Sovracoscia al limone
Purè di patate /
Frittatina con verdure
Yogurt alla frutta
Risotto con radicchio
Pesce al sugo di pomodoro / Fagiolini a vapore
Ciambella al farro o torta di mele
Venerdì
Menù musulmano
I nostri ingredienti:
Riso, orzo, miglio e farro Bio; Pasta e farina Bio
Pane fresco all’olio extra vergine d’oliva
Carni bovine, suine ed avicole provenienti da allevamenti
nazionali
Pesce surgelato privo di lische
Prosciutto cotto di coscia suina di prima qualità
Latte, yogurt e formaggi Bio
Polpa di pomodoro Bio
Legumi secchi, frutta e ortaggi Bio
Olio extra vergine d’oliva Bio.
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