La giusta nutrizione

Nutrirsi è rispettare se stessi
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vedere se sei preparato sui
fondamenti dell’alimentazione
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Siamo fatti così
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Fabbisogno calorico
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I principi alimentari
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Un modo sano di mangiare
Realizzato da
Russo Caterina & Simone Mario II H
Siamo fatti così

Ilnostro corpo è fatto di acqua, proteine, lipìdi,
minerali, carboidrati e anche un pò di vitamine.
Il fabbisogno calorico

Il fabbisogno calorico è la quantità di energia (espressa
in kcal) necessaria al mantenimento del nostro peso
corporeo varia in base all’età al peso
Bambino di 1 anno
Bambino di 7 anni
Adolescente Maschio
Adolescente Femmina
Adulto Maschio
Adulto femmina
2900 Kcal
3000 Kcal
2190 Kcal
820 Kcal
2480 Kcal
2200 Kcal
I principi alimentari

Una dieta equilibrata non dipende unicamente da un sufficiente apporto calorico adeguato essa deve
anche rifornire l’organismo di tutti gli elementi fondamentali indispensabili per il suo buon
funzionamento quali:
Le proteine sono i "mattoni" che compongono i nostri muscoli
I grassi sono I componenti strutturali della membrana cellulare
I carboidrati presentano una duplice funzione, plastica ed energetica
Le vitamine sono indispensabili per il buon
funzionamento dell'organismo,contrastano
l'insorgere di malattie e facilitano il recupero
I sali minerali regolano il metabolismo idrico generale e il
volume del sangue
L'acqua rappresenta in
media il 70% del peso.
La dieta mediterranea

La dieta mediterranea si basa principalmente sul consumo di alimenti
di origine vegetale, come pane, pasta, frutta, ortaggi, olio d'oliva e
moderati consumi di alimenti animali, latte, formaggi poco grassi,
pesce, carni magre, come pollame e coniglio.
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Hai sbagliato!
Ritenta!
Cos’è il fabbisogno calorico?
1.
La temperatura del corpo
2.
Le calorie necessarie da introdurre con gli alimenti
3.
Quantità di calorie di cui abbiamo bisogno
Bravissimo!
vai avanti
Quali sono le principali sostanze da introdurre
nel nostro organismo per crescere in modo
equilibrato?
1.
Coca-Cola,aranciata e maionese
2.
Proteine,grassi,vitamine, zuccheri, sali minerali acqua
3.
Amido,caffè e succo di frutta
Bravissimo!
vai avanti
Qual è la funzione delle proteine?
1.
Ci fanno ingrassare
2.
Sono i "mattoni" che compongono i nostri muscoli
3.
Fornisco gli zuccheri
Bravissimo!
vai avanti
Qual è la funzione dei grassi?
1.
Servono per costruire i tessuti
2.
Fornisco sostanze utili per le ossa
3.
Sono i componenti strutturali della membrana cellulare
Bravissimo!
vai avanti
Qual è la funzione degli
zuccheri?
1.
Fanno alzare la temperatura corporea
2.
Servono per produrre energia immediata per i
muscoli
3.
Servono per curare l’influenza
Bravissimo!
vai avanti
Quali alimenti contengono più
proteine?
1.
2.
3.
Carne,pesce e legumi
Caffè, thè e alcool
Dolci,pane e pasta
Bravissimo!
vai avanti
Quali alimenti contengono più
grassi?
1.
2.
3.
Frutta,verdura e pesce
Basilico,prezzemolo e origano
Formaggi,oli e frutta secca
Bravissimo!
vai avanti
Quali alimenti contengono più
zuccheri?
1.
2.
3.
Carne,uova e pesce
Dolci,cioccolato e farinacei
Insalata,carciofi e spinaci
Bravissimo!
vai avanti
Perché e importante mangiare molta
frutta e verdura?
1.
2.
3.
Perché forniscono al nostro organismo le
vitamine e i sali minerali
Perché contengono molti grassi
Perché ci fanno riposare meglio
Bravissimo!
vai avanti
Quali sono le vitamine?
1.
2.
3.
F-G-H-I
A-B1-B2-PP-C
L-M-N-O
Bravissimo!
vai avanti
Quali sono i minerali?
1.
2.
3.
Zinco,carbone e petrolio
Rame,acciaio e argento
Calcio,fosforo e ferro
Complimenti!
Sai come rispettare te stesso