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Prodotti dairy vegetali di tendenza
www.sig.biz Edizione 1/2015 Prodotti dairy vegetali di tendenza combidome: nuovi prodotti | combisafe: nuovo formato 440 ml | Magazzino automatico astucci per alta velocità | frischli: nuovo cliente sceglie riempitrice food | Tappo a vite combiSwift ora anche per food | 40 % di tutti i cartoni SIG con etichetta FSC | Portale online web-shop e stampa | Brasile: completato l'ampliamento dello stabilimento; nuovi progetti COLOPHON /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 Edito da: SIG International Services GmbH Rurstrasse 58; D-52441 Linnich Redattori Carolina Boni, Ingo Büttgen, Bea Callanta, Luciana Galvão, Jan Gansow, Norman Gierow, Sandra Hallaschka, Dominik Haug, Matthias Krusche, Claudia Meza, Bianca Roßkopf, Heike Thevis, Jörg Trebels, Julia Trebels Progettazione e design Arnold.KircherBurkhardt AG, Uerikon, Switzerland SIG International Services Immagini SIG Combibloc Flamisch Foto + Film istockphoto fotolia Diego Pisante Jaqueline Alves Litografia Appel Grafik, Frankfurt Stampa Appel Grafik, Düsseldorf Contatto T: +49 2426 79 -0 [email protected] Internet www.sig.biz SIG Combibloc Magazine è pubblicato in tedesco, inglese, spagnolo, francese, italiano, portoghese, polacco, russo e cinese. Tutti i diritti riservati. Gli articoli indicati come contributi di altri redattori non riflettono necessariamente le opinioni dell'editore. Nessuna parte di questa pubblicazione può essere riprodotta o diffusa elettronicamente senza il consenso del team redazionale. Cari lettori, ci auguriamo che abbiate iniziato alla grande il Nuovo Anno. Nel 2015 la nostra missione sarà ancora di offrire ai nostri clienti un valore aggiunto. Un recente esempio è SIGdesign2print, un nuovo sito web che vi presenteremo in questa edizione. Con questo sito web assistiamo i nostri clienti nel processo dal packaging design alla fase pre-print. Inoltre il nuovo Online Spare Parts Shop offre ai nostri clienti la possibilità di ordinare i ricambi di cui hanno bisogno in modo facile e rapido. Intendiamo anche offrire ai nostri clienti soluzioni tecniche e opzioni di packaging che siano su misura per le loro esigenze e uniche nel nostro settore. Offriamo, con combisafe nel formato da 440 ml, una novità nel settore di cartoni per autoclave: prodotti food in cartone ora disponibili anche nello stesso peso sgocciolato delle lattine. Un altro esempio è la nostra bottiglia di cartone combidome rivelatasi un successo. La società olandese Hero per esempio ha optato per questo packaging innovativo. Gli specialisti del settore ne sono entusiasti: combidome ha vinto numerosi premi di design e innovazione lo scorso anno. Ed esclusiva come combidome è la nostra tecnologia Food Option. Il Gruppo tedesco dairy frischli ha scelto questa tecnologia, ponendo le basi per una serie di prodotti innovativi. Grazie alla tecnologia Food Option, frischli riempie prodotti altamente viscosi e con particolato usando la riempitrice per bevande leggermente adattata. E nella spinta verso una maggiore automazione abbiamo fatto un grande passo in avanti: con il Robotic Magazine, offriamo un magazzino automatico per le nostre riempitrici ad alta velocità. Spero che troverete interessanti questi e gli altri argomenti del nostro nuovo customer magazine. Markus Boehm, Chief Market Officer SIG Combibloc 2 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// Sommario 04 Una novità in cartone per autoclave combisafe ora anche disponibile nel formato 440 ml. 14 combidome: Un vero H-eroe per 'Hero' Olanda: popolare marca di succhi ora disponibile nella innovativa bottiglia di cartone. 16 Sistema di alimentazione astucci automatico per alte velocità Risparmiare tempi e costi con il Robotic Magazine di SIG. 20 combiSwift ora anche per cartoni food Massima comodità: tappo a vite ora disponibile per cartoni food. 22 frischli pone le basi per prodotti innovativi Azienda dairy tedesca investe nella tecnologia Food Option: oltre 100 prodotti in combiblocStandard. 26 20 anni di FSC® Riconoscibilità e popolarità stanno crescendo. Il 40% di tutti i cartoni SIG porta l'etichetta FSC. 06 STORIA DI COPERTINA Prodotti dairy vegetali di tendenza Sono fra i segmenti beverage in più rapida crescita nel mondo: bevande vegetali come alternativa ai prodotti dairy. E la soia non è più il motore principale della crescita. Le bevande innovative ottenute da noci e cereali sono sempre più richieste. 28 Successo in un mercato in rapida crescita Avvio della linea di estrusione nello stabilimento SIG in Brasile. E 6 nuove riempitrici sono state installate presso Quatá Alimentos. 32 Consigli utili per il design di cartoni SIG Combibloc Con un nuovo sito web SIG aiuta i clienti a rendere più efficiente la progettazione. 34 Ordini online: SIG Spare Parts Shop Con il nuovo Spare Parts Shop, è ora possibile ordinare ricambi in modo facile e rapido. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 3 Una novità mondiale nei cartoni per autoclave Germania: tre varietà vegetali ‘Bio Sonne’ lanciate in combisafe. Il cartone termoresistente è disponibile nel formato da 440 ml – esattamente il peso sgocciolato della lattina. 440 ml 4 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// C on il lancio di piselli, mais e piselli/ carote nel cartone termoresistente di SIG Combibloc, sono ora in vendita in Germaniai primi cartoni combisafe nel nuovo formato da 440 ml. Le varietà 'Bio Sonne’ sono riempite dal produttore alimentare tedesco Jütro. La quantità più usuale ma con una maggiore comodità Il formato da 440 ml è un'innovazione nel settore in quanto i prodotti che i consumatori acquistavano nel formato standard della lattina sono ora confezionati nello stesso formato anche in cartone. Ciò significa che i consumatori non devono abituarsi ad una differente quantità se optano per la nuova confezione in cartone. Al contrario, possono avere la stessa quantità di prodotto e avvantaggiarsi dei tanti benefici del cartone. La perforazione lungo tutta la parte superiore consente di aprire la confezione senza utensili taglienti, e di svuotarla completamente: una ragione in più per rivedere l'utilizzo dei prodotti in lattina e passare al cartone. combisafe fino ad oggi era confezionato in formati da 200, 300, 400 e 500 ml. Ora c'è anche il 440 ml. Tutti possono essere riempiti sulla stessa riempitrice SIG Combibloc. Dominik Haug, Global Product Manager Food in SIG Combibloc: "I principali punti di forza del cartone sono la comodità, la protezione del prodotto e le caratteristiche ambientali. E in termini di logistica e pubblicità l'efficacia sullo scaffale, dove il cartone si distingue rispetto alle altre soluzioni di packaging. I nostri cartoni sono anche naturalmente privi di Bisfenolo A. Oltre 200 prodotti sono oggi venduti nel cartone termoresistente e ne appaiono continuamente dei nuovi. Nel mondo sempre più dettaglianti, produttori e consumatori scelgono prodotti in pack di cartone. combisafe combisafe è una confezione di SIG Combibloc adatta a prodotti con pezzi, e per tutti i prodotti food che non passano attraverso le pompe dei sistemi di riempimento asettico, come legumi e verdure, frutta, convenience food, ecc. Grazie a tre unità di riempimento modulari con bilancia multi-testata ad alta precisione, una vasta gamma di prodotti può essere riempita in combisafe. Dopo il riempimento dall'alto, la parte superiore del pack viene richiusa ad ultrasuoni. I contenitori sono trasportati automaticamente verso l'autoclave, statica o rotante. Nel settore dei cibi conservati in cartone l'uso dell'autoclave rotante è una novità mondiale. Prodotto e confezione sono sterilizzati insieme e garantiscono la massima qualità. La rotazione continua dei cartoni durante il riscaldamento consente di riempire e processare determinati prodotti prima degli altri. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 5 Prodotti dairy vegetali di tendenza Sono fra i segmenti in più rapida crescita nel mondo: bevande vegetali come alternative ai prodotti dairy. E la soia non è più il motore di questa crescita. Bevande innovative ottenute da cereali, noci, semi e antiche varietà di grani sono sempre più richieste. 6 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 7 S i stima che nel solo 2013 più di 1000 consumatori sviluppano anche allergie e intolnuovi prodotti dairy sono stati lanciati leranze alla soia. Il latte di mandorla, d'altra sul mercato – circa il doppio di cinque parte, è uno dei prodotti che vede una crescianni fa. E la soia non è più il motore ta molto dinamica. E fra le bevande quelle al della crescita. Bevande innovative ottenute da cocco, riso e orzo sono le più popolari”. noci, cereali, semi e antiche varietà coLa tendenza a consumare bevande veme la quinoa, il grano saraceno getali come fonte proteica ha origine e il miglio sono più che mai in Asia. Le mucche non sono mai richieste. Inoltre le bevande state molto diffuse nella storia “Gli istituti di vegetali proteiche da cocco della civiltà asiatica. Di conricerche di mercato e legumi stanno trovando seguenza il numero di persuggeriscono che fino un mercato di consumasone che soffrono di intolleal 2018 la crescita mondiale ranza al lattosio è maggiore tori interessati. del mercato dairy vegetale rispetto ai paesi occidentali. Le ragioni per questa crescerà del 15% l'anno.” crescita nel segmento sono La produzione e il consumo Matthias Krusche molte, come ad esempio di sostituti dairy sono pertanl'intolleranza al lattosio. Inolto tradizionalmente più elevati tre sempre più consumatori in Asia che in Occidente. Tuttavia fanno sforzi per mangiare più sano, anche in Occidente si vedono dei ragion per cui fanno attenzione ai cibi cambiamenti in termini di consumo del che consumano. L'analisi degli ingredienti è latte e alternative del latte. Spiega Matthias importante come la provenienza, la coltivazio- Krusche: “Fino a pochi anni fa la maggior parne e la lavorazione. Le alternative dairy vege- te dei lanci di nuove bevande dairy vegetali era tali sono naturalmente prive di lattosio e con- sugli scaffali asiatici, ma ora è negli USA, in siderate generalmente con minore contenuto Brasile, in Sud Africa e nei Paesi europei come di colesterolo e grasso rispetto al latte anima- Regno Unito, Belgio e Spagna dove i tassi di le. Ma offrono generalmente un contenuto crescita sono cresciuti considerevolmente e simile di proteine, minerali e vitamine. Le al- dove c'è ulteriore potenziale per il futuro. Le ternative vegetali sono spesso più digeribili dei indagini condotte da vari istituti di ricerche di prodotti del latte. Cosa che vale anche per mercato fanno pensare che fino al 2018 la coloro che non soffrono di intolleranza al crescita mondiale del mercato dairy vegetale lattosio. crescerà del 15% l'anno”. Matthias Krusche, Global Market Segment Manager in SIG Combibloc: “Sempre più con- Latte alla soia: senza lattosio, pochi grassi sumatori sperimentano reazioni di sensibiliz- Le bevande alla soia continuano ad essere pozazione a particolari cibi e fanno più attenzio- polari come alternative al latte anche se non ne a ciò che mangiano. Più di un terzo di sono più il motore della crescita del segmento. consumatori oggi evita prodotti specifici per Per preparare il latte alla soia, i semi vengono problemi di allergie o intolleranze. Per molti sbucciati, messi a mollo e macinati con acqua consumatori che devono evitare prodotti di calda. Il latte di soia ha un contenuto elevato origine animale (ad esempio per intolleranza di proteine e vitamine, comparabile con quello al lattosio) o che devono rinunciare a questi del latte vaccino. 100 ml di latte di soia danno prodotti per altre ragioni, oggi la soia non è circa 3 grammi di proteine; il latte vaccino la prima scelta come alternativa. Alcuni circa 3,2 grammi. Ma il latte di soia è 8 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// Mercato dairy vegetale (in milioni di litri) 2009 2013 2019 Nord America 336.2 434.4 584.9 Sud America 120.0 134.3 164.4 Asia Pacifico 2886.0 5010.5 8797.0 426.3 465.6 506.3 14.4 34.0 69.5 3782.9 6078.8 10122.1 Europa Medio Oriente/Africa Totale Nel mondo il segmento delle alternative vegetali al latte evidenzia una crescita continua. Fonte: SIG Business Intelligence /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 9 Tofutown: bontà vegetariane dalla Germania E ' iniziato tutto nel 1981, con una piccola panna alla soia biologica da montare. I prodotti ‘cooperativa hippy’ vegetariana chiamata panna e le bevande alla soia e al riso di questa Soyastern oggi diventata Tofutown, pioniera azienda sono in vendità in cartone. ed innovatrice nel settore dei cibi vegetariani che Per Drosihn, una crescita sana e moderata è si sta guadagnando l'attenzione internazionale con il motto della società. Nel perseguire questa inten- i suoi prodotti. In Europa, Tofutown è uno dei pro- zione ‘Dr. Tofu’, come è chiamato a volte, prende duttori leader di alternative a carne e latte direzioni fresche e inaspettate. Per esempio nei prodotte da fonti vegetali. La società si affida alla suoi video di cucina presenta, fra le altre cose, tecnologia di riempimento SIG Combibloc, e utiliz- prove personali di prodotti Tofutown: za una riempitrice CFA 310 per una gamma di www.youtube.com/user/VianaTV. bevande alla soia e al riso in combiblocSlimline. Drohsin gestisce anche l'etichetta musicale Tofu- Dopo aver inizialmente fatto riempire in cartoni SIG Combibloc da un co-packer, il fondatore della music. Su www.youtube.com/user/TofumusicTV, gli spettatori possono valutare le sue attività musicali. società Bernd Drosihn ha deciso che Tofutown doveva investire in una riempitrice SIG Combibloc propria: “Siamo stati conquistati dall'efficienza e flessibilità della riempitrice. I singoli processi sono perfettamente coordinati. Funziona come un giocattolo, e fila liscia come la seta!” Più di 110 prodotti vegetariani Bernd Drosihn: “In una sola frase, il nostro modello di business è questo: produciamo alimenti che la gente ama mangiare e bere senza fare uso di prodotti animali. Usiamo prodotti biologici come farina, semi di soia e vegetali biologici. Nel complesso presso le nostre tre fabbriche tedesche di Wies baum (Vulkaneifel), Lüneburg e oggi anche Neukirchen nell'Hesse Settentrionale produciamo oltre 110 articoli vegetariani - circa il 35% dei quali sono esportati”. E non solo in Europa. I prodotti Tofutown sono anche disponibili nel Nord America e in alcune regioni di Asia, Australia e Medio Oriente. Il portfolio dei prodotti va dai burger e salsicce vegetariane ai prodotti tofu, dalle farciture sandwich e i lardi vegetariani e formaggi alle bevande alla soia e al riso fino ai sughi per la pasta. Inoltre nel 2004 Tofutown ha sviluppato la prima 10 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// Altre informazioni sui prodotti Tofutown al sito www.tofutown.com molto meno grasso e pertanto meno calorico del latte vaccino e privo di colesterolo e glutine. Latte di mandorla, l'alternativa preferita E' il latte di mandorla a rappresentare una gran parte della crescita globale sul mercato delle alternative vegetali al latte. Per produrre il latte di mandorla, le mandorle tostate e macinate sono miscelate con acqua. Il latte di mandorla ha un basso tenore di grassi e zuccheri, ed ha pertanto poche calorie, circa 20 per 100 ml. Ma con 0,5 grammi per 100 ml, il contenuto proteico è relativamente basso. Come le bevande alla soia il latte di mandorla è privo di colesterolo e glutine. Semi e cereali: tanti carboidrati e fibre Le alternative al latte ottenute da cereali o semi come riso, avena, canapa o quinoa sembrano simili al latte vaccino ma hanno un contenuto proteico più basso e un maggiore contenuto di carboidrati e fibre. Le bevande da cereali e semi non contengono lattosio e sono povere di grassi. Le bevande al riso sono popolari per la loro cremosità. Hanno il maggior contenuto di zucchero fra le alternative al latte vegetali. Per ottenere le bevande si macina, si fa bollire in acqua e si fa macerare il riso. Dopo la filtrazione si aggiunge al filtrato olio di cartamo o di girasole per emulsionare e raffinare il gusto. Il riso è praticamente privo di grassi. Il contenuto proteico delle bevande al riso è di 0,1 grammi per 100 ml, basso rispetto ad altre alternative vegetali al latte. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 11 anche privi di colesterolo, con un ridotto contenuto di grassi e zuccheri e sono graditi dai consumatori grazie alla loro texture cremosa. Minor consumo di acqua, un plus per l'ambiente La popolarità delle bevande vegetali aumenta con il crescere della consapevolezza ambientale. Secondo le informazioni del produttore la produzione di un litro di latte di soia, mandorla o cocco, riempito in cartone richiede circa il 70% di acqua in meno di quanto sia richiesto per produrre la stessa quantità di latte vaccino. I contenitori di cartone si sono affermati come soluzione particolarmente adatta per le bevande vegetali in quanto si confanno alla filosofia della maggior parte dei produttori per cui la naturalità e l'uso responsabile delle risorse sono fattori importanti. Per produrre le bevande all'avena, che stanno diventando sempre più popolari fra i consumatori, i grani di avena vengono puliti e macinati, aggiunti ad acqua e bolliti. Il liquido viene fermentato per diverse ore, quindi filtrato. Anche in questo caso la parte filtrata viene emulsionata con olio di girasole o di colza per conferire il colore bianco caratteristico del latte. Una bevanda all'avena contiene circa l'1% di proteine per 100 ml, e una quantità equivalente di beta-glucano. Si tratta di una sostanza che aiuta ad abbassare il livello di colesterolo nell'organismo. Latte di cocco: un grande potenziale Il latte di cocco ha grandi potenzialità per quanto riguarda le fonti di proteine non del latte. A seconda del produttore, queste bevande, ottenute da polpa di cocco finemente macinata e acqua di cocco, hanno fino a 2 grammi di proteine per 100 ml. Questi prodotti sono 12 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// 'So Delicious!’: nuove bevande al cocco per l’inverno, deliziose, ma non solo. S ono ottenute esclusivamente da noci di sono in particolare il latte alla mandorla e al cocco cocco biologiche senza OGM, sono garan- ad avere un forte potenziale. La ragione risiede nel tite senza latte e ‘So Delicious!’: le cremose crescente numero di consumatori che usano pro- bevande al cocco del produttore food US So dotti senza latte non per problemi di intolleranza Delicious Dairy Free sono fatte per tutti coloro che, ma perchè conferiscono valore al consumo soste- per ragioni di salute o semplicemente per principio, nibile e cercano modi di consumo più sani. Mike desiderano evitare i prodotti del latte o semplice- Murray: “Molti preferiscono il gusto del latte alla mente cercano nuovi modi di consumare una dieta mandorla e al cocco e spesso i consumatori amano variata e sana. A seguito del successo di mercato la texture di questi prodotti più di altri prodotti di Cococcino Latte e Cococcino Mocha, i caffè senza latte. Al tempo stesso oggi molti hanno un freddi estivi da latte di cocco biologico e caffè atteggiamento scettico verso i prodotti di soia, di commercio equo, per la stagione invernale So in termini di modificazioni genetiche. Quando si Delicious Dairy Free ha lanciato i tre gusti Pumpkin consuma latte di mandorla e cocco è una storia Spice (alla zucca), Nog (zabaione con noce moscata) completamente diversa. Garantiamo ai consuma- e Mint Chocolate (cocco e menta) nel cartone tori che i nostri prodotti sono fatti esclusivamente asettico combifitMidi con tappo a vite combiSwift. con ingredienti senza OGM”. Un successo di oltre 25 anni Da oltre 25 anni So Delicious Dairy Free, Oregon, crea bevande vegetali di alta qualità senza latte. Mike Murray, Vice President Marketing/R&D in So Delicious Dairy Free: “La filosofia della nostra società si basa sul rispetto per la gente, gli animali e le piante. Per questa ragione ci siamo specializzati in prodotti senza latte ottenuti con ingredienti senza OGM”. E il successo è arrivato. L'ambiziosa gamma di questa società oggi comprende bevande, creme caffè, gelati, prodotti yogurt e vari prodotti come minestre e salse oltre ai più svariati ingredienti per dolci e prodotti da forno – tutti completamente senza latte. Negli ultimi 5 anni la società ha registrato una crescita straordinaria di oltre il 30%. Per Murray è la prova che il segmento di prodotti senza latte è uno di quelli con le prospettive migliori nel settore alimentare. In contrasto con i prodotti alla soia, Per saperne di più su 'So Delicious!’ vai su www.sodeliciousdairyfree.com o su Facebook /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 13 combidome: Un vero H-eroe per Hero Olanda: il popolare marchio di succhi oggi disponibile nell'innovativa bottiglia di cartone. N iente è più adatto per un vero "h-eroe" che un pack aging da superh-eroi. Così l'affermata società olandese Hero (del Gruppo elvetico Hero) confeziona i nuovi succhi da Commercio equo e solidale ‘Hero’ in combidome. L'innovativa bottiglia di cartone che abbina i vantaggi di un cartone con quelli di una bottiglia, ha già vinto molti premi internazionali di packaging di alto profilo. “Quando gli standard di qualità, l'esperienza tecnica e l'attenzione per il dettaglio si uniscono, si crea qualcosa di molto speciale. I consumatori sperimentano questo ogni giorno quando bevono i nostri succhi Hero da Commercio equo e solidale. Gli standard che ci poniamo sono gli stessi che chiediamo al packaging in cui i nostri prodotti sono messi sul mercato”, spiega Ralf Wijnveldt, Channel Marketeer in ‘Hero’ Olanda. Per questa ragione l'azienda, fondata nel 1914 con sede a Breda, ha ora scelto la bottiglia di cartone combidome di SIG. I succhi con il 100% di frutta e ingredienti da Commercio equo e solidale sono in vendita nei gusti Arancia, Mela e Multivitaminico. Sono disponibili in Olanda in combidome 1000 ml. Ralf Wijnveldt: “La multipremiata bottiglia di cartone combidome dà ai nostri prodotti ‘Hero’ non solo la protezione ottimale ma anche un aspetto che crea interesse. Ci impegnamo a mantenere le tradizioni ma cerchiamo anche di stare al passo con i tempi e definire il benchmark quando si tratta di eccellenza nella qualità – e siamo sulla strada giusta con combidome”. 14 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 15 Magazzini automatici per riempitrici ad alta velocità Risparmio di tempi e costi con il Robotic Magazine di SIG Combibloc. 16 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// “Grazie a una linea speciale e al Robotic Magazine, siamo ora in grado di gestire una linea completa di packaging ad alta velocità con un solo operatore ad un tasso di efficienza molto elevato.” Peter Bratsch, Arla Foods C on il nuovo Robotic Magazine (R-CAM) per riempitrici ad alta velocità, capaci riempire fino a 24000 cartoni l'ora, SIG Combibloc sta offrendo ai clienti un componente di linea di packaging interessante per una maggiore automazione. Il nuovo Robotic Magazine carica in modo completamente automatico la riempitrice con gli astucci di cartone, offrendo una serie di vantaggi in termini di efficienza operativa e costi di manodopera. I produttori di alimenti e bevande che usano le riempitrici SIG Combibloc ricevono gli astucci in scatole di cartone su pallet. Fino ad ora le scatole dovevano essere tolte dal pallet e caricate nel magazzino della riempitrice ad alta velocità da un operatore. Con sei piste e una velocità fino a 24000 cartoni l'ora questa operazione richiede molto impegno di personale. Jan Gansow, Global Product Manager responsabile per l'automazione di linea in SIG Combibloc: “L'intendimento era di sviluppare un magazzino automatico per riempitrici ad alta velocità simile al Combibloc Automatic Magazine (CAM) che è già disponibile per altri tipi di riempitrici SIG Combibloc. Con il Robotic Magazine, siamo andati anche più in là realizzando un magazzino completamente automatico. Le scatole di cartone vengono tolte dal pallet e la macchina viene caricata con gli astucci. Durante queste operazioni non sono necessari interventi manuali di un operatore macchina. L'uso di un Robotic Magazine riduce pertanto i tempi e fa risparmiare costi di manodopera, migliorando l'efficienza operativa”. Funzionamento fino a 2,5 ore – senza bisogno di caricare un nuovo pallet Il nuovo Robotic Magazine consiste di due parti: un magazzino pallet e una stazione di estrazione astucci. Il magazzino pallet offre lo spazio per un Europallet, un pallet industriale o pallet australiano. Una volta che il pallet è all'interno del magazzino, uno scanner R-CAM 724: Magazzino pallet /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 17 legge lo schema del pallet, vale a dire il modo in cui le scatole di spedizione vengono caricate su pallet. Un braccio prensile muove la scatola di spedizione verso la stazione di estrazione astucci. Il Robotic Magazine comprende un polmone interno per assicurare il flusso continuo della produzione anche durante il caricamento di un nuovo pallet nel magazzino. Questo polmone può contenere fino a 20 scatole di spedizione con astucci di cartone. Il magazzino funziona fino a 2 ore e mezza (CFA 724/124) senza necessità di caricare un nuovo pallet. All'interno della stazione di estrazione le scatole vengono aperte e gli astucci estratti dalla scatola. Gli astucci sono caricati nella giusta pista della riempitrice. La scatola viene ripiegata piatta e posizionata in un contenitore per lo smaltimento. Prototipo in funzione ad Arla Foods Il primo prototipo del R-CAM 724 è stato installato presso Arla Foods a Pronsfeld, Germania. “Con il nuovo Robotic Magazine e un layout di linea ottimizzato dove l'invassoiatrice è R-CAM 724: il Robotic Magazine presso lo stabilimento di produzione Arla Foods. 18 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// posizionata vicino alla riempitrice, siamo in grado di far funzionare una linea completa ad alta velocità con un solo operatore con la massima efficienza”, così Peter Bratsch, responsabile del Prototipo R-CAM in Arla Foods. Jan Gansow aggiunge: "Il Robotic Magazine prepara la strada ad una futura linea di pack aging completamente automatizzata in cui i Laser Guided Vehicles (LGV) trasportano auto maticamente i pallet con il materiale di confezionamento dal magazzino centrale al R-CAM. Ciò rappresenta un importante passo avanti verso le soluzioni completamente automatizzate per le fabbriche intelligenti di domani." Nella fase iniziale il nuovo Robotic Magazine è disponibile per la riempitrice ad alta velocità CFA 724 per il riempimento del piccolo formato combiblocSmall. In una fase successiva il R-CAM sarà offerto anche per la CFA 124 per il riempimento del piccolo formato combiblocMini. Soluzioni completamente automatizzate per il riempimento di bevande nei formati medi combiblocStandard e combiblocSlimline sono destinate a seguire. Tutti i modelli CFA 724 e CFA 124 già installati possono essere integrati con il Robotic Magazine il quale può essere inserito anche nel SIG Combibloc ECS Line Monitoring System. I vantaggi • Depallettizzazione ed estrazione degli astucci completamente automatizzate • Riduzione dei costi di manodopera e maggiore efficienza organizzativa • Funzionamento continuo fino a 2,5 ore senza cambio di pallet • Polmone interno: nessuno stop al cambio pallet • Le scatole di spedizione vuote vengono compresse e raccolte in un contenitore • Integrazione con l'ECS Line Monitoring System di SIG Combibloc /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 19 combiSwift ora anche sui packs per il food Massima comodità: il tappo a vite è ora disponibile per confezioni food realizzate con uno speciale composite alimentare. 20 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// I l tappo a vite combiSwift è oggi disponibile anche per i contenitori SIG Combibloc per il food. Questo tappo a vite offre la massima praticità di apertura, di dosaggio e di versamento di prodotti food a lunga conservazione come minestre, salse, prodotti del pomodoro e dessert. Dato che il contenitore si può richiudere i prodotti sono protetti dopo l'apertura iniziale. Hanno Bertling, Global Product Manager for Opening Solutions in SIG Combibloc: “combiSwift è uno dei tappi a vite più moderni. E' stato studiato specificamente per soddisfare le esigenze di comodità. Il tappo in plastica riciclabile si apre senza sforzo con un unico movimento." Con il lancio di combiSwift per contenitori realizzati con uno speciale composite alimentare per riempire prodotti food sulle riempitrici SIG Combibloc, la gamma dei prodotti si espande ancora. Questi contenitori food sono rivolti a prodotti più viscosi con un contenuto fat-free maggiore. Hanno Bertling: “Quando si trattano prodotti come salse e minestre con pezzi di carne o verdure, con maggiore contenuto fat- free, pomodoro a pezzi o dessert più viscosi, un tappo facile da usare e richiudere è molto pratico. E dà benefici aggiuntivi anche ai produttori food: con questo dispositivo i prodotti vengono chiaramente differenziati dal pack aging concorrente e catturano l'interesse dei consumatori a cui il nostro combiSwift offre una ancora maggiore comodità”. Uno dei primi clienti a scegliere contenitori food con combiSwift è stato Gallina Blanca. combiSwift combiSwift ha fatto il suo debutto sul mercato nel 2006, applicato inizialmente sui cartoni per latte e prodotti del latte. Ha avuto un'ottima accoglienza presso i consumatori. Da allora sempre più produttori hanno scelto contenitori con combiSwift. Il tappo si è quindi affermato ampiamente nel settore delle bevande piatte e dei prodotti food liquidi che possono essere riempiti su riempitrici standard SIG Combibloc per Liquid Dairy e bevande piatte. Il tappo si applica su un foro laminato e alla prima apertura il consumatore fora solo il sottile strato di alluminio e polimeri. Il cartone viene preparato a tale scopo prima con una punzonatura del foro della corretta dimensione che viene poi rivestito con alluminio e strati polimerici. Il tappo consiste di una flangia con un anello di taglio integrato e un cappuccio. L'anello integrato nella flangia apre i sottili strati con un solo movimento. combiSwift ha un'altezza complessiva di 12,6 mm e pesa 2,7 grammi. Presso gli stabilimenti dei clienti SIG Combibloc il tappo in tre parti viene applicato all'esterno del contenitore dopo il riempimento asettico del prodotto e la successiva sigillatura del cartone nella riempitrice. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 21 frischli crea le basi per prodotti innovativi La società tedesca opta per la tecnologia Food Option: più di 100 prodotti riempiti in combiblocStandard. 22 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// L a ditta tedesca frischli ha optato per la tecnologia di riempimento SIG Combibloc. Con l'installazione e la messa in funzione di due riempitrici CFA 512, compresa una riempitrice Food Option, frischli sta preparandosi al lancio di una vasta gamma di prodotti innovativi in cartone asettico di SIG Combibloc. frischli, un'affermata azienda fondata nel 1901, è oggi una delle maggiori aziende del latte in Germania, e commercializza a livello internazionale i suoi prodotti (latte e food) per distribuzione al dettaglio, al settore catering e all'industria. Elevate prestazioni e bassi costi complessivi sono le eccezionali caratteristiche delle riempitrici ad alta velocità SIG Combibloc. Con le riempitrici CFA 512 frischli può r iempire in asettico fino a 12000 confezioni combiblocStandard. Questa velocità è associata ad un ineguagliato tasso di scarti e ad una flessibilità unica nel suo genere per formati, volumi, grafica e prodotti. Tecnologia Food Option: Saper fare oggi quello che servirà domani Le riempitrici Food Option sono basate sulla tecnologia standard SIG Combibloc: solo poche modifiche tecniche, fatte alla macchina standard prima della consegna, consentono ai produttori food di riempire un'intera gamma di prodotti food addizionali. E SIG ha fatto questo in modo molto diretto senza aggiungere complessità al sistema e senza alti costi di investimento. Se una riempitrice è stata dotata della funzionalità Food Option il contenuto di prodotto in pezzi può essere fino al 10%, le dimensioni del particolato fino a 6 mm, e quelle delle fibre di 1 x 15 mm; la viscosità può essere potenzialmente di 3500 mPas. Questo significa che le riempitrici Food Option consentono di riempire in asettico una gamma ineguagliata di prodotti food, in modo rapido e senza grandi investimenti. La flessibilità della tecnologia di riempimento è una chiave in più per realizzare prodotti che consentono margini più elevati. + Food Option: • particolati fino a 6 mm • fibre fino a 15 mm • viscosità fino a 3500 mPas Standard: • viscosità fino a 1000 mPas • fibre fino a 5 mm /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 23 La costruzione robusta assicura il funzionamento affidabile delle macchine per molti anni. Altre possibilità Una delle riempitrici installate presso frischli è una riempitrice Food Option. E' basata sulla tecnologia di riempimento standard SIG Combibloc, ma è studiata appositamente per riempire un'intera gamma di altri prodotti food pastosi e altamente viscosi e prodotti con particolato. Per frischli le nuove riempitrici offrono la possibilità di espandere ulteriormente l'ampia gamma di prodotti a base di latte a lunga conservazione. Un totale di circa 100 diversi prodotti frischli saranno disponibili in cartoni SIG Combibloc. Fatti & Cifre: frischli € 497 mio fatturato annuale 676 dipendenti 1330 produttori di latte 823 milioni di kg di latte sono lavorati ogni anno Circa 100 diversi prodotti frischli saranno disponibili in combiblocStandard 24 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// Intervista con il Dr. Timo Winkelmann e M ichael Dökel. »Assistenza di alto livello e tecnologia flessibile aprono le porte a nuove possibilità.« Dr. Timo Winkelmann, General Manager in frischli e Michael Dökel, Production Supervisor in frischli, sulla decisione a favore della tecnologia di riempimento SIG Combibloc. Mr Winkelmann, qual è il vantaggio della tecnologia di riempimento SIG Combibloc? Winkelmann: Scegliendo la tecnologia SIG Combibloc, abbiamo creato una forte base che ci consente di rispondere in modo flessibile ed efficiente ai mutamenti del mercato che sono dettati principalmente dalle esigenze dei nostri clienti dell'industria food e dalle richieste dei consumatori. Con le due riempitrici ora siamo altamente flessibili per quanto riguarda gamma di prodotti, grafica e volumi. Quali prodotti saranno disponibili nei nuovi contenitori che non potevate riempire in cartone prima? Winkelmann: Con queste due riempitrici siamo ora in grado di riempire non solo latte, panna e bevande al latte ma anche salse più viscose, budini e budini di riso, anche con particolati come pezzi di frutta o verdura, erbe e spezie. Mr Dökel, queste due macchine sono le prime riempitrici SIG Combibloc nel vostro stabilimento. Potete dire qualcosa sulla collaborazione con il team SIG all'installazione delle nuove macchine? Dökel: Siamo rimasti impressionati dall'eccellente assistenza che il team di SIG Combibloc ci ha fornito quando hanno installato e messo in servizio le nuove riempitrici. La sfida particolare di questa operazione era di mantenere in funzione il regolare processo di produzione. Il team ha fatto sì che tutto andasse liscio e le macchine sono state messe in funzione nei tempi previsti. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 25 20 anni di FSC®: popolarità e riconoscimento stanno aumentando Nella sua storia ventennale il Forest Stewardship Council® (FSC®) ha affrontato una serie di sfide e realizzato molte cose. Oggi il Forest Stewardship Council® è uno dei sistemi leader di certificazione forestale. Fatti & Cifre: FSC 184 milioni di ettari di foresta sono certificati FSC nel mondo 28300 Titolari di certificati Chain-ofCustory in 81 Paesi 150000 piccoli proprietari nel mondo sono certificati FSC I l Forest Stewardship Council è un'organizzazione indipendente, non profit, che fa campagne per la gestione responsabile delle foreste del pianeta. Attraverso il suo programma di certificazione forestale l'FSC lavora a livello internazionale per promuovere la gestione responsabile delle foreste. Oggi, l'FSC è uno dei sistemi di certificazione forestale leader nel mondo in termini di portata globale, rigidità dei criteri di certificazione e numero delle società certificate. Più di 28400 società sono certificate FSC – in oltre 80 Paesi. In aggiunta vi sono 150000 proprietari certifcati. In una indagine di mercato globale svolta da FSC nel 2012, il 98% delle società certificate FSC sosteneva che la certificazione FSC aumentava il valore della loro società e dei loro prodotti e che intendevano mantenere la certificazione con il diritto di apporre l'etichetta FSC sui loro prodotti. L'etichetta FSC consente decisioni di acquisto di cui beneficiano le foreste Questo tipo di etichetta di qualificazione dei prodotti può generare uno stimolo importante nel consumatore. Il numero di consumatori che assumono un atteggiamento molto responsabile verso il proprio comportamento di consumo aumenta da molti anni. Essi sono consapevoli che con le loro scelte d'acquisto possono contribuire personalmente al successo di prodotti sostenibili e realizzati responsabilmente. E' fondamentale che le etichette sui prodotti siano credibili. Attualmente FSC è l'ente di certificazione più rigoroso ed ampiamente accettato per la gestione responsabile delle foreste. Studi condotti in varie parti del mondo hanno dimostrato che il grado di conoscenza dell'etichetta FSC sta crescendo. In Germania per esempio nel 2012 il livello di conoscenza sollecitata dell'etichetta FSC era di circa il 33%. In una indagine svolta dall'istituto di ricerche di mercato TNS Emnid nel settembre 2014, essa era aumentata del 17% fino all'attuale livello del 50% in soli due anni. Il 72% dei rispondenti che riconoscevano l'etichetta dicevano anche che ne avevano fiducia. Un altro esempio è il Regno Unito dove la conoscenza è sempre del 50%, con un aumento del 12% in solo un anno. Il livello di conoscenza dell'etichetta è raddoppiato dal 2007. In Brasile, il 90% dei rappresentanti dell'industria e il 23% dei consumatori riconoscono l’etichetta FSC e sanno ciò che essa rappresenta. (Fonti: www.fsc-deutschland.de/aktuelles; FSC UK annual review 2013/2014;FSC Brasile). Etichetta FSC sul 40% di tutti i cartoni SIG Nel 2009 in collaborazione con la catena tedesca Lidl, SIG Combibloc ha messo sugli scaffali europei i primi cartoni con etichetta FSC. L'etichetta dimostra ai consumatori che quantità appropriate di legname proveniente da foreste gestite responsabilmente, certificate FSC e da altre fonti controllate sono state usate per produrre il cartone. Da allora l'etichetta è diventa sempre più popolare e ampiamente riconosciuta tra i produttori di bevande e alimenti e anche dal dettaglio e dal pubblico. Più di 3000 diversi prodotti confezionati in contenitori di cartone SIG Combibloc portano ora l'etichetta FSC – in 27 Paesi. Per la fine del 2014, il 40% di tutti i cartoni SIG portava l'etichetta FSC. “Siamo molto orgogliosi di essere stati i promotori nel nostro settore delle ragioni dell'etichetta FSC. E' una delle fantastiche storie di successo di SIG Combibloc”, spiega Michael Hecker, Head of Global Environment, Health and Safety. Prodotto il 20 miliardesimo contenitore con etichetta FSC Nel settembre 2014, il 20 miliardesimo cartone con etichetta FSC veniva prodotto presso lo stabilimento SIG Combibloc di Rayong, Tailandia, per il nostro cliente FrieslandCampina. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 27 Linea di estrusione sull'impianto di produzione SIG Combibloc in Brasile 28 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// Successo su un mercato in rapida crescita L'installazione della linea di estrusione completa l'importante investimento di SIG Combibloc nel suo stabilimento brasiliano. Le relazioni di business con i clienti si sono sviluppate ulteriormente: presso lo stabilimento del nostro cliente Quatá, per esempio, sono state messe in funzione sei nuove riempitrici. I l Brasile è attualmente il principale mercato del Sud America per i cartoni asettici e nel mondo è al secondo posto subito dietro la Cina. Secondo l'istituto di ricerche di mercato Canadean, il Brasile è il mercato principale nel mondo per il latte Uht con un consumo annuale di circa sette miliardi di litri. Per SIG Combibloc, la creazione di uno stabilimento in loco era il passo logico per soddisfare le richieste di questo mercato in rapida crescita. Impianto di estrusione messo in funzione presso la fabbrica di Paraná Il segnale di avvio per questo progetto a lungo termine in Brasile è stato dato nel 2010, quando SIG Combibloc ha iniziato la costruzione del suo primo stabilimento di packaging in Sud America. A metà 2011 le linee erano funzionanti. Con la linea di produzione installata, il materiale preaccoppiato usato per i contenitori veniva stampato, tagliato e saldato. Nel 2014 veniva aggiunta una linea di estrusione in cui il cartoncino grezzo veniva accoppiato con polimeri e alluminio. Lo stabilimento produrrà ogni anni circa 250 milioni di metri di materiale di packaging. Preparazione ottimale Ricardo Rodriguez, Direttore e General Man ager Sud America in SIG Combibloc: “Abbiamo catturato questo mercato offrendo ai nostri clienti una vera alternativa, benefici aggiunti esclusivi e un'assistenza su misura. Con questo importante investimento di ca. 40 milioni di euro per l'installazione dell'impianto di estrusione abbiamo posto le basi per essere pronti a soddisfare la sempre crescente domanda di cartoni asettici. Ora possiamo produrre in Brasile il materiale di packaging richiesto in Sud America per i nostri cartoni”. Mercato Brasile Secondo l'istituto di ricerca Canadean nel 2014 più di 15,5 miliardi di cartoni per alimenti a lunga conservazione sono stati venduti in Brasile. Questo dato è previsto in crescita fino a superare i 21 miliardi per il 2019, equivalenti ad un aumento in volume di circa il 7 % annuo (in unità). Il latte è oggi il prodotto più riempito in cartone asettico in Brasile. Negli anni Ottanta il latte non pastorizzato dominava il mercato. La quota di latte Uht è aumentata lentamente ma costantemente, fino all'attuale livello del 60 %. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 29 Le prospettive di SIG Combibloc in Brasile sono molto promettenti in parte perchè, grazie al nuovo stabilimento, i rapporti con i clienti esistenti si sono ulteriormente rafforzati. Rodriguez: “Ancora, siamo riusciti ad arrivare alla fine dell’anno finanziario 2014 con una crescita considerevole. Abbiamo conquistato nuovi clienti e consolidato i legami con i clienti esistenti”. Nove nuove riempitrici per Quatá Alimentos Un esempio di successo nei rapporti con i clienti è la collaborazione con il produttore alimentare Quatá Alimentos. Nel 2012, la società ha scelto la tecnologia di riempimento e i cartoni asettici di SIG Combibloc. Dall'agosto 2012, due riempitrici – una CFA 512 e una CFA 712 – sono in funzione presso lo stabilimento Campo Belo di Quatá nello stato brasiliano di Minas Gerais. Un‘altra è in funzione nello stabilimento di Quatà a Bom Jesus dos Perdões. José Henrique Coutinho, managing director di Quatá, ricorda la prima riempitrice SIG Combibloc: “Per la modernizzazione del nostro stabilimento di Campo Belo abbiamo scelto la tecnologia di riempimento SIG Combibloc, in quanto questa tecnologia flessibile soddisfaceva tutte le nostre esigenze. Le riempitrici funzionano molto bene ed hanno bassi tassi di scarti. Abbiamo pertanto significativamente migliorato la nostra produttività”. La tecnologia di riempimento SIG ha ovviamento convinto Quatá: nel solo anno 2014, altre cinque riempitrici sono state installate e all'inizio del 2015 un'altra ha iniziato la produzione. Ci sono ora nove riempitrici in funzione presso tre stabilimenti di produzione Quatá per il riempimento di latte Uht con diversi tenori di grasso, latte al cioccolato, panna e latte condensato in combiblocStandard e combiblocSmall. 30 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// Quatá Alimentos Quatá Alimentos è stata fondata nel 1990 e si è specializzata in due linee di prodotto: latte Uht e formaggio. I prodotti sono venduti a marchio Quatá, Gloria e Cristina, attraverso canali retail e all'ingrosso (per bar, ristoranti, catering, ecc.). Quatá è attiva prevalentemente negli stati di Rio de Janeiro, Espirito Santo e Minas Gerais. La società ha sette stabilimenti di produzione, tre a Minas Gerais, due a São Paulo, uno a Rio de Janeiro e uno a Paraná. Riempitrici SIG Combibloc nello stabilimento di produzione Quatá a Campo Belo. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 31 Bastano pochi clic per progettare i cartoni SIG Con un nuovo speciale sito web SIG Combibloc supporta i clienti nel rendere più efficiente il processo di progettazione grafica degli astucci. 32 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// G li uffici marketing e gli studi grafici dei nostri clienti investono molto tempo nel riprogettare i cartoni o creare nuovi design. Una volta che il cliente è soddisfatto della grafica, questa viene mandata a SIG Combibloc in modo che i cartoni possano essere prodotti in uno degli stabilimenti di packaging. Prima della produzione il design deve attraversare la fase di preprint. “In questa fase il design viene controllato e adattato così che le nostre macchine possano produrre l'immagine di stampa ottimale", spiega Erol Öztürk, Responsabile Preprint Management Europe. Quante più informazioni hanno i packag ing designer sulle caratteristiche del processo di stampa usato da SIG Combibloc, quanto più saranno in grado di prendere in considerazione questi aspetti nelle prime fasi creative dei file di design e minori saranno gli adattamenti necessari, con un risparmio di tempo nelle correzioni e anche di denaro. SIG rende disponibili tutte queste informazioni sul nuovo sito web www.SIGdesign2print. com, così che ogni packaging designer nel mondo può visualizzarle quando vuole. I consigli più importanti del manuale di stampa (34-pagine) sono chiaramente illustrati in un video. “In soli tre minuti e mezzo i packaging designer possono familiarizzare con le informazioni principali", spiega Boris Remmler, Print Manager in SIG Combibloc, coinvolto nella redazione e produzione dei contenuti video e web. Il sito web fornisce consigli utili e downloads come linee guida, informazioni di supporto sul processo di stampa SIG oltre ad informazioni di contatto per ogni regione. Principali caratteristiche Video e scheda informativa Un video di tre minuti fornisce le principali spiegazioni sulla progettazione grafica dei cartoni SIG Combibloc. Tutti i dati e i valori sono sintetizzati in una scheda informativa. Linee guida Le linee guida costituiscono la base per tutti i progetti grafici sui cartoni SIG Combibloc. Per ogni formato e volume c'è un file con tutte le informazioni tecniche come linee di taglio e cordonature, così come le aree di testo. Manuale artwork Il manuale degli artwork contiene tutte le informazioni che devono essere considerate quando si crea e si riesamina un progetto. Dal lavoro con le linee guida ai dispositivi di apertura fino alla composizione cromatica e al trasferimento dati. La guida dei colori SIG La guida dei colori SIG contiene tutti i colori che possono essere usati nel processo specifico di stampa rotocalco e sul materiale di packaging. Guida etichettatura FSC La guida etichettatura FSC mostra come l'etichetta FSC possa essere visualizzata sui packs. Checklist per trasferimento dati La checklist contiene tutte le informazioni sui dati e la documentazione di cui SIG Combibloc ha bisogno per stampare il design definitivo, finito ed editato. FAQs Le FAQs forniscono le risposte alle domande più frequenti riguardo al processo di stampa SIG Combibloc. www.SIGdesign2print.com /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 33 Ordini online: SIG Spare Parts Shop Con il nuovo Spare Parts Shop, è ora possibile ordinare i pezzi di ricambio necessari in ogni momento, in modo facile e rapido sette giorni su sette, h24. 34 SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 /// I l SIG Combibloc Spare Parts Shop consente ai clienti di ordinare i ricambi in modo facile e rapido. Bastano pochi minuti per piazzare un ordine. Grazie a nuova tecnologia, funzioni avanzate, un look e un feeling moderno gli utenti stanno rispondendo molto positivamente. Una serie di opzioni di ricerca porta l'utente direttamente al pezzo di ricambio giusto. Carrelli predefiniti rendono ancora più facile l'ordine dei ricambi richiesti frequentemente. E ogni volta che i nostri clienti hanno bisogno di ordinare molti pezzi diversi, devono soltanto caricare un file di Excel contenente i codici dei ricambi richiesti. Naturalmente tutti gli ordini e lo stato di consegna possono essere visualizzati in qualunque momento. Prima del lancio del nuovo Spare Parts Shop, i clienti ordinavano i ricambi per telefono o fax. Con il nuovo shop online tutto cambia. I clienti ora ordinano le parti di ricambio direttamente nello shop on line, con una riduzione dei tempi necessari sia per fare l'ordine che per processarlo. Questo è un ulteriore esempio di come SIG fornisca valore aggiunto ai propri clienti. “Tante opzioni di ricerca aiutano i clienti a trovare facilmente le parti richieste. Lo Spare Parts Shop mostra un dettagliato stato dell'ordine e informazioni di tracking che danno piena trasparenza ai clienti sui loro ordini di acquisto. In questo modo i clienti possono programmare efficientemente le loro risorse”, spiega Norbert Schmitz, Responsabile Global Service Projects. “Siamo particolarmente lieti di vedere che la nuova soluzione sta ricevendo molte lodi rispetto a quella dei competitor”. Principali caratteristiche Ordini in qualunque momento Ordini 24 ore al giorno / 7 giorni la settimana. Varie opzioni di ricerca Semplice identificazione dei pezzi Upload dei file ‘File upload’ per ordinare una grande quantità di ricambi insieme caricando un file con i codici delle parti e la quantità desiderata. Catalogo ricambi Si ordina direttamente navigando nel catalogo ricambi con le immagini dei macchinari e delle parti in 2D e 3D. Carrelli predefiniti Meno tempo e impegno per grandi ordini e riordini di parti usando i carrelli predefiniti. Status/Tracking degli ordini Si può conoscere lo status dell'ordine e della consegna cliccando sull'opzione status tracking. I nostri clienti ricevono i dati di login per il SIG Combibloc Spare Parts Shop dal loro Service Account Manager o dai partner di contatto di assistenza regionale. /// SIG COMBIBLOC MAGAZINE 1/15 35 Per ulteriori domande o commenti, contattare: [email protected] www.sig.biz