Galup - Liliana Malimpensa

COMUNICATO STAMPA
Galup
Via Fenestrelle, 32
10064 Pinerolo (To)
tel. 0121-322227
www.galup.it
DA GALUP PIACERI QUOTIDIANI TUTTO L’ANNO
con le nuove linee Bianca, Benessere e Oleum,
dolci deliziosi e sani per coccolarsi rispettando la salute
Galup, famosa per il suo ineguagliabile Panettone e per l’eccezionale Colomba, ha
realizzato tre nuove linee - Bianca, Benessere e Oleum - che rappresentano un
modo goloso e sano di godere del piacere di un dolce buono tutto l’anno, a colazione o
per una piacevole merenda.
Bianca, la nuova linea senza zucchero, propone tre delizie: la Galupella alle
fragoline, il Carrè Galup e il Cake Galup.
La Galupella alle fragoline è una squisita ciambella soffice e sana senza zuccheri
aggiunti. La Galupella ha una preparazione lenta e accurata: alle tre fasi di impasto
vengono intervallate altrettante fasi di lenta lievitazione naturale. Il risultato è un dolce
prelibato al profumo di fragoline di bosco che rende speciale ogni occasione. Anche il
Carrè Galup è senza zuccheri aggiunti, lievitato naturalmente e con note agrumate di
arancia, mentre il Cake Galup, sempre privo di zuccheri aggiunti, ha un impasto con le
note mediterranee del limone: una versione delicata e dietetica di un dolce perfetto a
colazione ma piacevole in qualunque momento della giornata.
La linea Benessere offre il Carrè Galup biologico con uvetta, preparato solo con
ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata, e il Carrè Galup integrale
con uvetta, entrambi ricoperti con glassa alla Nocciola Piemonte IGP e granella di
zucchero.
Oleum è la nuova linea di prodotti Galup leggeri e gustosi preparati con l’ingrediente
principe della dieta mediterranea, l’olio extravergine d’oliva, senza burro né
latticini. Ne fanno parte il Carrè all’Arancia e il Carrè all’Albicocca, lievitati
naturalmente e ricoperti con croccante glassa alla Nocciola Piemonte IGP e granella di
zucchero, le ciambelle Galupella all’uvetta di Smirne e Galupella alle Mele candite e
dolcissime, bella da vedere e piacevole da gustare a colazione o con un tè pomeridiano, il
Cake al Limone di Sicilia e il Cake al Mandarino di Ciaculli, mandarino speciale
presidio dell’Arca del Gusto di Slow Food, la Ciambella all’Arancia e la Ciambella ai
Fichi, morbidi e zuccherini, essiccati naturalmente come nelle migliori tradizioni.
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Tra i prodotti da forno reperibili tutto l’anno, segnaliamo due golosissime novità:
la Veneziana Galup e l’irresistibile Barretta, rivisitazione di un’antica ricetta
Galup.
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la Veneziana Galup è una reinterpretazione piemontese del famoso dolce venetolombardo: nella forma ricorda un panettone molto basso, soffice e fragrante, è
preparato con una lievitazione lenta e naturale, con glassa alla Nocciola Piemonte
IGP arricchita di granella di zucchero e mandorle intere tostate. È disponibile
all’Arancia, con arancia candita nell’impasto, e con Cioccolato e Arancia, con
gocce di cioccolato e arancia candita nell’impasto.
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la nuova Barretta, il dolce con minor quantità di pasta e abbondante copertura di
glassa alle Nocciole Piemonte IGP, è simile a un carrè: un concentrato di dolcezza
disponibile con
uvetta
e canditi
oppure
con
deliziose gocce
di
cioccolato
nell’impasto.
Perseguendo nella tradizione di qualità e artigianalità, dolci buoni e sani tutto l’anno
per godere di ogni momento di dolcezza con Galup.
Febbraio 2015
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